新手如何開好一家奶茶店,，奶茶店開店流程

最近幾年由于奶茶需求具體,，許多的小伙伴都開起了屬于自己的奶茶店，但隨著奶茶店的增加,，競爭越來越激烈,，很多創(chuàng)業(yè)者都希望知道怎樣開好一家奶茶店，如何在市場上站穩(wěn)腳跟,。以下是小編根據(jù)騰工智能商廚合作小伙伴店鋪的幾個注意方面,。

市場調(diào)查

市場調(diào)查是無論任何行業(yè)都需要進(jìn)行的第一步，對于市場調(diào)查一般可以分為行業(yè)分析和自我分析,。

行業(yè)分析,，要對奶茶行業(yè)本身具備一定的理解，不要看到別人做就想要做,，因為成功并不一定能夠復(fù)制,，對行業(yè)市場進(jìn)行調(diào)查是開奶茶店的第一步，對當(dāng)?shù)厝巳嚎谖?，消費(fèi)水平,，對奶茶的需求，人群年齡等等都要進(jìn)行基本的調(diào)查,。

自我分析,，知己知彼，方可百戰(zhàn)百勝,！但現(xiàn)實(shí)做到的人并不多,，開奶茶店雖然遠(yuǎn)比打工好不少，但這并不說明這是一件比打工還簡單的事情,，特別是辛苦的程度,，完全不亞于打工。

首先要先分析一下個人的經(jīng)營管理能力,，性格心態(tài)等等,，判斷自己是否適合當(dāng)奶茶店老板以及適合怎么樣的經(jīng)營模式。

其次是評估自己的環(huán)境,，比如家人的支持程度,，經(jīng)濟(jì)承受能力，風(fēng)險承受能力,，身體狀況,。

行業(yè)戰(zhàn)略定位，也就是考慮你的奶茶店以后的發(fā)展方向,，很多人都愛做一些不切實(shí)際的夢想,，在確定將來的發(fā)展方向的時候要根據(jù)自己具體的情況,，可以比基本發(fā)展稍微高一點(diǎn)。

開店基本條件準(zhǔn)備

各種奶茶的技術(shù)掌握了嗎,？

奶茶店設(shè)備采購有相應(yīng)的渠道了嗎,？

奶茶原材料有相應(yīng)的采購渠道了嗎？

奶茶店采購渠道穩(wěn)定性如何,？

是選擇品牌加盟還是自主經(jīng)營,？

店面選擇

店面的選擇對開奶茶店起到至關(guān)的重要，店面位置的優(yōu)良決定客源的多少,?？紤]到奶茶深受年輕一族的歡迎，小編建議奶茶店最好開在人流量較大,，年輕人出沒較多的地區(qū),，如：商業(yè)步行街、高校周邊,、美食街,、娛樂廣場、旅游勝地以及商業(yè)區(qū)等等是一個不錯的選擇,。

店面裝修

緊隨市場潮流的裝修是必不可少,，裝修風(fēng)格可以根據(jù)您在開店時的定位進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計，一般來說初次創(chuàng)業(yè)的小伙伴都不會有太多富余的資金,，因此初次裝修應(yīng)該傾向舒服、衛(wèi)生,、簡潔,、大方的裝修風(fēng)格。

裝修的時候要注意吧臺的流水設(shè)計,，要根據(jù)設(shè)備以及操作流程需求進(jìn)行設(shè)計,，保證吧臺有足夠的空間進(jìn)行飲品的調(diào)配，同時還需要考慮使用設(shè)備的順手度,。還有的是水電的布局,，要確保水電的供應(yīng)閥值足夠經(jīng)營使用。

開店證件辦理

除了以上的事情,，千萬別忘了辦理奶茶店開店相關(guān)證件,，例如：營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證,、衛(wèi)生許可證,、健康證。小編建議您先提前把這些證件辦理好,。具體需要的辦理時間和價格根據(jù)不同地區(qū)都會有所不同,，請根據(jù)當(dāng)?shù)卣块T的收費(fèi)以及辦理時間為準(zhǔn),。

只要完成以上的步驟，基本您的奶茶店就可以進(jìn)入試營業(yè)甚至正式營業(yè)階段,，在營業(yè)的時候要注意對店鋪進(jìn)行宣傳,，隨時保持店面整潔，為廣大顧客提供貼心的服務(wù),，更重要的是奶茶技術(shù),。

根據(jù)小編了解，自奶茶引進(jìn)至今,，市面出現(xiàn)了各種流派,，品種繁多，繁雜混亂,。如果想要保證您的奶茶店生意興隆,，首先必須有一門精湛的奶茶技術(shù)。

而如果要調(diào)配出一杯好奶茶首先您必須掌握以下幾點(diǎn)：

學(xué)會品味奶茶,；

了解不同品種奶茶的成分和配方,；

奶茶調(diào)味和調(diào)配時間的把握；

奶茶設(shè)備的運(yùn)用和調(diào)味手法的精湛程度,；

奶茶調(diào)和手法,；

奶茶原材料保存方法；

奶茶花式手法,。

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七個步驟教你開好一家奶茶店

020下半年,，隨著經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,，奶茶店在國內(nèi)市場的不斷壯大，其擴(kuò)充速度可以說是非常迅速啦,。那么作為投資行業(yè)的香餑餑,，自然引起很多創(chuàng)業(yè)者的青睞，想要投身奶茶行業(yè),。那么新手開奶茶店需要哪些步驟呢,？下面一起跟騰工商廚來看看吧！

1.市場分析

如果已經(jīng)考慮要選擇開一家奶茶店的話,，自己首先要考慮清楚,，哪個地方開店比較合適，做一個市場分析,，先自主的考核,?？纯茨惝?dāng)?shù)氐哪滩璧甑臒衢T程度，品嘗一下奶茶都有何區(qū)別,，看看這些奶茶店都間距多遠(yuǎn),。看好之后就可以找一家自己合適的加盟商進(jìn)行加盟,，專業(yè)的事情找專業(yè)的人做,。

2.店鋪選址

這個時候如果你已經(jīng)想好了選擇一個加盟品牌，那么總部就會有專業(yè)的選址老師幫你的店鋪找一個好的位置,，奶茶店的選址決定了店內(nèi)百分之七十的營業(yè)額,，所以奶茶店的選址是非常重要的。

3.店鋪裝修

商鋪定下來之后就可以開始裝修了,。選擇茶九度茶飲會有一流的空間設(shè)計師所提供的設(shè)計圖進(jìn)行裝修,。奶茶店的裝修也是能吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)，隨著生活條件上升,，人只要一有空就喜歡約著自己的朋友去奶茶店這樣休閑,、舒適的地方坐著閑聊，哪怕什么都沒有做,。

4.技術(shù)學(xué)習(xí)

奶茶好不好喝直接決定了奶茶店的生意好壞,，因此學(xué)習(xí)好奶茶技術(shù)是很重要的一個環(huán)節(jié)。建議找專業(yè)的機(jī)構(gòu)培訓(xùn)學(xué)習(xí),。

5.設(shè)備與原料

奶茶店的設(shè)備與原料也是重要的一部分,，因為店里的設(shè)備就是奶茶店的生財工具，他們都是店里帶來收益的關(guān)鍵,。在此建議找專業(yè)奶茶設(shè)備廠家定制,，一來省去挑選的煩惱，二來售后服務(wù)也方便,。

6.營業(yè)相關(guān)證件辦理

在開店之前一定要把各種相關(guān)證件準(zhǔn)備好，否則就會被相關(guān)部門調(diào)查的,，如果不知道如何辦理證件的話可以網(wǎng)上查一下相關(guān)資料,。

7.店面開業(yè)

以上所有的東西準(zhǔn)備好了以后就可以開始試營業(yè)了。

在我們準(zhǔn)備開業(yè)之前都會有個試營業(yè),，試營業(yè)期間我們就可以找出店內(nèi)的不足,，加以改變，完善店內(nèi)的一些小毛病,，都準(zhǔn)備好了以后就可以開始我們的開業(yè)大吉了,。

了解了這些開店步驟，一定能在你選擇奶茶加盟的路上少走一些彎路,，更快更準(zhǔn)的通過奶茶加盟店創(chuàng)造財富,。

加盟一個奶茶品牌一般流程是怎樣的,？

又到了最為炎熱的夏季了，一年四季都可運(yùn)營的茶飲店在此刻也迎來了一年中最火爆的時候,！茶飲市場的火爆自然讓一些蠢蠢欲動的投資者更加心動了,，許多投資者想通過加盟一個奶茶品牌來開一家屬于自的奶茶店，在這個異彩紛呈的茶飲市場分得一杯羹,。但對于品牌奶茶的加盟流程卻一知半解,，今天小編就以甘茶度為例向您講解一下一般品牌奶茶的加盟流程！

1.電話咨詢

首先毫無疑問想加盟一個奶茶品牌自然是在網(wǎng)絡(luò)上綜合了解了其各項情況,，覺得其靠譜值得信賴,，但也要以防其是騙局,，最好的辦法是去其官網(wǎng)了解情況,，一般都有咨詢電話的,，可以電話咨詢一下,。

2.預(yù)約面談了解加盟情況

在電話中了解到自己想要的信息后,，覺得和自己了解的八九不離十,，這時候就可以和對方預(yù)約面談了,，面談更可以直觀的解奶茶店加盟的情況,！

3.合同簽約,、繳納相關(guān)費(fèi)用

在面談后覺得這個品牌是有前途的，一切也符合自己的設(shè)想,，確定加盟那么就是接下來的合同簽約與繳納相關(guān)費(fèi)用了,。

4.選址指導(dǎo)及店面審核

合同簽訂后就要開奶茶店，奶茶店的選址很重要因為關(guān)系今后的長遠(yuǎn)發(fā)展,，不過會有甘茶度總部專業(yè)選址人員協(xié)助選址,，加盟商們也不用太過擔(dān)心，伴隨著選址指導(dǎo)還會有相應(yīng)的店面審核,！

5.店鋪前期溝通及設(shè)計

店鋪選好址接下來就得設(shè)計,，這需要兩者良好的溝通，最終才能呈現(xiàn)比較好的店鋪格局,。

6.技術(shù)培訓(xùn)及證照辦理

奶茶店的產(chǎn)品很重要,，要保證口感良好，加盟商們就要進(jìn)行相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn),，而證件辦理也是不能落下的,。

7.設(shè)備到位、調(diào)試與上門輔導(dǎo)

設(shè)備到了之后,，在開業(yè)前夕要進(jìn)行必要的調(diào)試,，會有專業(yè)人員上門輔導(dǎo)的，加盟商不用擔(dān)心。

8.甘茶度開業(yè)大吉

萬事俱備自然就是奶茶店正式開業(yè)了,。

以上就是加盟一個奶茶品牌基礎(chǔ)的步驟,，可能每個奶茶品牌都不太一樣，但大致都是一樣的,。