十種重大烤箱面包,？

豫備食材：面粉200克,，酵母2克,，白糖20克，牛奶110克,，食用油少許,，蜂蜜水過(guò)多，白芝麻過(guò)多,。

詳細(xì)做法：

一,、 先來(lái)以及面，面粉中退出酵母,、白糖,，邊倒牛奶邊攪拌，先攪拌成面絮狀后再以及成面團(tuán),，以及洽后放一邊醒發(fā)至2倍大,。

二、 餳好后放案板上揉搓排氣,，并搓妨礙條,，分割成4等份。

三,、 將面劑搟成像這樣的牛舌狀,，盡管縱然搟的薄一點(diǎn)，再在概況刷上一層薄油,。

四,、 而后再用刀像這樣分割妨礙條，并從一端卷起,、抻長(zhǎng)后,，再?gòu)囊活^卷起來(lái)，尾部壓入地下,，做成餅坯,。

五、 生坯都做好后，用手偏遠(yuǎn)稍微按壓一下,，妨礙二次醒發(fā)10分鐘,。

六、 10分鐘后,，在餅坯的概況刷上一層蜂蜜水,，撒上白芝麻，而后放入烤盤中,。

七,、 烤箱預(yù)熱后，將烤盤放入中下層,，高下火180°烤30分鐘,。

八、 30分鐘后掏進(jìn)去放涼后就能開吃了,，外皮焦香,，概況喧軟，條理豐碩,，頗為的不錯(cuò),。

烤面包的做法

烤面包的步驟：主料：高筋面粉300克、雞蛋70克,。輔料：酵母4克,、鹽2克、砂糖50克,、純牛奶150克,、黃油20克、紅糖10克,。一,、豫備好質(zhì)料。二,、豫備好酵母,。三、把純牛奶以及雞蛋放入面包桶內(nèi),。四,、退出面粉。五,、分說(shuō)在面包桶的兩個(gè)角退出糖以及鹽,。六、面粉中間退出酵母,，啟動(dòng)面包機(jī)的以及面功能,，帶實(shí)現(xiàn)以及面后退出黃油,，重新啟動(dòng)面包機(jī)以及面功能，一再以及面挨次一次,。七,、掏出面簽字團(tuán)，排氣,。八,、分割成6等份。九,、每一份在案板上一再揉搓,，使面團(tuán)邊白。十,、取其中一份,，再分3中分，沒小份搓妨礙條,。十一,、扭辮子。十二,、收好頭尾。1三,、盤成圓形,。1四、放入烤盤,。1五,、放入烤箱醒發(fā)。1六,、待發(fā)大至原本2倍的時(shí)候,。1七、實(shí)現(xiàn),。

您好,，很歡喜為您效率，憑證您的下場(chǎng)做出如下解答,，

一,、雞蛋打散，倒入面粉,、牛奶,、發(fā)酵粉、糖揉成團(tuán),。

二,、削減葵花油不斷揉,，揉好后發(fā)酵。

三,、在碗底抹上油,，面團(tuán)發(fā)酵至2倍大。

四,、發(fā)酵好后不斷揉,，排氣，搓成小的面團(tuán),，滾滿椰蓉,，進(jìn)溫水鍋里發(fā)酵至1

烤面包雖說(shuō)差距做法做進(jìn)去的烤面包口感滋味差距，可是所有烤面包的做法都截然差距,，最大的差距仍是在質(zhì)料以及工序上有所差距,。以是下面為你分享所有烤面包做法大全，讓你可能吃到更多口胃的烤面包,。

烤面包做法大全

蒜香烤面包

1）豫備切周全包,，100g擺布黃油，過(guò)多辣椒,、香菜末,、鹽，5瓣大蒜,。

2）蒜香烤面包第一步是制作蒜醬,，將蒜攪拌成蒜汁。

3）將黃油放入鍋中消融之后,，退出蒜汁,、鹽、辣椒,、香菜末等,，短缺攪拌平均。

4）在面包片上淺淺地劃開一個(gè)口子,，留意不要切斷,，將步驟3）中調(diào)好的蒜汁平均涂抹在面包片上。

5）將步驟4）中的面包切片用錫紙包裹好,，放入烤箱中烤10分鐘擺布,，光陰到了之后再反面烘焙。

6）喜愛吃肉概況瓜果的話,，也可能用培根,、火腿腸、香蕉等替換蒜汁,。

熏魚烤面包

1）豫備酵母面包（4片擺布）,，250g奶酪黃瓜醬,，250克熏鮭魚片，過(guò)多蒜,、橄欖油,、紫花南芥、黑胡椒粉,。

2）先將面包放在烤盤上烘烤,，而后趁面包熱著的時(shí)候撒上蒜、橄欖油以及奶酪黃瓜醬,，最后再放上鮭魚以及紫花南芥,。

烤面包盒

1）豫備面包片、玉米粒,、胡蘿卜,、脆皮腸、洋蔥,、柿子椒,、西蘭花、沙拉醬,、黃油各過(guò)多,。

2）將柿子椒、脆皮腸,、胡蘿卜,、洋蔥切成小塊。

3）將胡蘿卜,、西蘭花用熱水焯一下。

4）將玉米粒,、蔬菜丁,、脆皮腸放在一起，用沙拉醬攪拌平均,。

5）取多少個(gè)小碗,，在碗底涂抹一層黃油，將面包片裁好邊之后放入碗里,，而后將步驟4）中的廢品放在面包片上,。

6）將烤箱預(yù)熱到200度之后，烘焙15分鐘即可,。

烤面包機(jī)奈何樣用

一,、將面包桶從面包機(jī)中掏出，殘缺清潔清潔,，倒入牛奶,、蛋液等液體,。

二、放入適宜本生齒胃的調(diào)料,，如糖,、鹽等。

三,、退出面粉,，在面粉中挖一個(gè)小坑，倒入酵母粉,。

四,、將面包機(jī)裝回去，插上電源,。

五,、抉擇適量的挨次，品牌差距,、型號(hào)差距,，操作面板上的調(diào)撥也不殘缺相同。

六,、差距的面包需要差距的食材,、發(fā)面光陰以及烘焙光陰。

七,、運(yùn)用完面包機(jī)之后,，要妨礙必不可少的調(diào)養(yǎng)，如在洗滌面包機(jī)的時(shí)候,，確定要暖以及,，不能使勁過(guò)大，否則會(huì)傷害機(jī)械,。

八,、需要留意的是，不能運(yùn)用洗碗機(jī)清潔面包機(jī)的葉片,；在運(yùn)用面包機(jī)的歷程之中,，至少要以及墻壁堅(jiān)持10厘米的距離，省患上運(yùn)行歷程中發(fā)生的熱輻射會(huì)傳染到墻壁以及其余物體,。

九,、烤面包神秘遠(yuǎn)卸任何可燃物，不要在烤面包機(jī)上部署任何物體,，并堅(jiān)持氣孔的暢通,。

微波爐烤面包攬法

一、豫備300g高筋面粉,，150g牛奶,，45g雞蛋,，15g白砂糖，5g鹽,，6g干酵粉,，9g黃油。

二,、將牛奶以及黃油混合在一起,，用微波爐加熱30秒鐘，而后將兩者短缺攪拌平均,。

三,、在步驟2的廢品中退出干酵粉，不斷攪拌,，并在攪拌的歷程中退出雞蛋液,、白砂糖以及鹽。

四,、在步驟3的廢品中退出100g高筋面粉,，攪拌平均，而后再將殘余的200g倒入容器中一起攪拌,，最后成為面團(tuán),。

五、在面團(tuán)上拆穿困繞一層保鮮膜,，保鮮膜下面拆穿困繞一層廚房用紙,。

六、放入微波爐中加熱30秒鐘,，將面團(tuán)掏進(jìn)去之后放在砧板上開始揉,，直到面團(tuán)殘缺黝黑。

七,、在黝黑的面團(tuán)上拆穿困繞一層烤箱紙,，在烤箱紙上再拆穿困繞一層已經(jīng)沾濕的廚房用紙，靜置20分鐘,，面總體積擴(kuò)展到原本的2倍，剖析發(fā)酵使命實(shí)現(xiàn),。

八,、將面團(tuán)中的空氣擠進(jìn)去，捏成自己想要的造型或者是形態(tài),。

九,、把面包胚放入微波爐中，配置成解凍方式加熱30秒鐘,，掏出烤盤,，在室溫條件下部署10分鐘到20分鐘,，直到面包胚的體積縮短到原本的兩倍。

十,、在面包配上涂抹上雞蛋液,，撒上黑芝麻等。

十一,、將微波爐預(yù)熱到180度,。

十二、將步驟10中的廢品放入微波爐中,，烘焙15到18分鐘即可,。