一爐烤盡天下,，舌尖上的夏日酷爽盛宴 奇魚(yú)夫連鎖品牌在龍泉東方華大廣場(chǎng)開(kāi)店啦！

默契不需要理由,懂你更無(wú)需借口

奇魚(yú)夫烤魚(yú)與你

就有這樣的默契

你剛好想吃,它剛好出現(xiàn)

如果它的出現(xiàn)需要個(gè)理由

那就是它比你更懂你

炎炎夏日,，為了拯救郁郁寡歡的味蕾,，奔著刺激的芬芳尋味而來(lái)，奇魚(yú)夫烤魚(yú)讓人眼前一亮,。作為飲食,，它葷素雜糅，五味俱全,；底料面料,，味相滲透，體現(xiàn)的是“和合”之美,。

心心念念的奇魚(yú)夫烤魚(yú),，終于有人把加盟店開(kāi)到龍泉來(lái)啦。

經(jīng)過(guò)一年多的精心籌備,，店鋪于6月18日盛裝開(kāi)業(yè),，開(kāi)業(yè)期間福利送不停,。

奇魚(yú)夫謹(jǐn)承神龍八卦衣缽，推倒江湖派系之攘,，獨(dú)立硒爐烤魚(yú)門戶,，將神農(nóng)架自然人文與現(xiàn)代科技相結(jié)合。

長(zhǎng)江漢水魚(yú)文化與大眾時(shí)尚消費(fèi)相結(jié)合,，致力發(fā)掘神龍八卦硒爐烤魚(yú)文化遺存,，推動(dòng)中國(guó)餐飲業(yè)進(jìn)步。

奇魚(yú)夫富硒烤魚(yú)”源自于古老的神農(nóng)架,，烤魚(yú)用的神龍八卦烤爐和盛魚(yú)用的富硒魔盤都是都是用神農(nóng)架富硒地的原料高溫鍛造而成,，它們都具有熱量穩(wěn)定均衡且熱穿透力極強(qiáng)的特點(diǎn)，在高溫下烤出的魚(yú)味道鮮美,、滑嫩多汁,、香而不燥，而且能夠長(zhǎng)久的保溫和固定住魚(yú)的香味不流失,。

這里的魚(yú)都是來(lái)自神農(nóng)架恩施地區(qū),，料是用富硒農(nóng)田的農(nóng)作物精心調(diào)配的獨(dú)家秘方，都是由總部統(tǒng)一配送,，在這里能夠吃到最正宗的神農(nóng)架“奇魚(yú)夫”烤魚(yú),。專業(yè)的烤魚(yú)大師，烤出的烤魚(yú)既鎖住魚(yú)汁,，而且外香里嫩,，365°都能感受到噴鼻的美味。秘制醬料,，好吃不上火,，此地此味，令人垂涎三尺...

◆富硒烤魚(yú)系列

香辣味

【味型特點(diǎn)】香辛酷辣,，烤魚(yú)外金黃酥脆,，內(nèi)肉質(zhì)細(xì)膩，越吃越入味,，越辣越停不下來(lái),，食之齒頰留香。

豆豉味

【味型特點(diǎn)】豉香濃郁,，魚(yú)肉鮮香入味,，微辣。焦香的魚(yú)皮,，嫩滑的魚(yú)肉,，濃郁的醬汁。

麻辣味

【味型特點(diǎn)】川湘味之經(jīng)典，辣而不燥,，整個(gè)口感鮮辣而帶點(diǎn)麻麻的感覺(jué),，聞起來(lái)就令人胃口大開(kāi)，吃過(guò)之后更是回味無(wú)窮,。

剁椒味

【味型特點(diǎn)】秘制的紅剁椒,，魚(yú)嫩味鮮，細(xì)辣微酸,，魚(yú)肉嫩滑無(wú)刺,，緊實(shí)，十分彈牙,，食后回甜。

泡椒味

【味型特點(diǎn)】辣而不燥,，辣中微酸,，色味俱佳，爽神益智促食欲,。新鮮熱辣又充滿誘惑力的烤魚(yú)端上桌,，香氣撲鼻，分分鐘挑逗你的味蕾,。

蒜香味

【味型特點(diǎn)】溢香四野,、食之齒頰留香。

黑胡椒味

【味型特點(diǎn)】黑椒味濃郁,，融匯南北風(fēng)格層次豐富,。

特色龍蝦系列

蒜香龍蝦

【味型特點(diǎn)】菜品色澤棗紅亮麗，味香飄逸,，鮮嫩微甜,，油潤(rùn)適口。

麻辣龍蝦

【味型特點(diǎn)】口味蝦湖南特色小吃,，以小龍蝦制成,，口感麻辣鮮香

◆優(yōu)雅的用餐環(huán)境

格調(diào)古樸雅致，精致的裝修,，環(huán)境也讓人覺(jué)得很干凈,。手工制作的墻繪，讓人心曠神怡,，耳目一新,，文藝的不像個(gè)烤魚(yú)店。

木質(zhì)的結(jié)構(gòu)小清新,，暖暖的燈光,，懷舊的小物件，每一個(gè)細(xì)節(jié)都做得滴水不漏,。只有小清新里那有充滿野性氣質(zhì)的壁畫(huà),，才提醒自己還是一家烤魚(yú)店,！

得奇魚(yú)，何求熊掌

超好吃又有故事的烤魚(yú)

如同美食屆的一股清流

在這個(gè)夏天

它的出現(xiàn)剛剛好

地址：龍泉驛區(qū)北泉路177號(hào)東方華大廣場(chǎng)中庭二樓

營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00--22:00

出品：龍泉悅食代新媒體工作室

作者：漁舟唱晚

“奇魚(yú)夫”第四代流水線烤魚(yú)創(chuàng)業(yè)論壇成功召開(kāi)

2015年7月1日,，千廚集團(tuán)落實(shí)國(guó)務(wù)院“萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè),、大眾創(chuàng)新”指導(dǎo)精神暨“奇魚(yú)夫”第四代流水線烤魚(yú)創(chuàng)業(yè)論壇在北京深圳大廈成功召開(kāi)，在大眾創(chuàng)業(yè)風(fēng)起云潮的進(jìn)代背景下,，此次論壇以“萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)?大眾創(chuàng)新”為主題,，給合了互聯(lián)網(wǎng)+、創(chuàng)業(yè),、創(chuàng)新,、投資、合作,、培訓(xùn),、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)……等創(chuàng)業(yè)的方方面面,，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,，干貨不斷，備受與會(huì)創(chuàng)業(yè)投資者們的矚目,，并吸引了眾多媒體關(guān)注,。

李克強(qiáng)總理在2015年《政府工作報(bào)告》中提出“萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)、大眾創(chuàng)新”的指導(dǎo)思想,，掀起了全民創(chuàng)業(yè)的浪潮,，千廚集團(tuán)在此背景下，發(fā)起此次創(chuàng)業(yè)論壇,，既是落實(shí)國(guó)務(wù)院指導(dǎo)精神的重要舉措,，也是為有志于自主創(chuàng)業(yè)的投資者們提供了方向指引和機(jī)遇。

本次創(chuàng)業(yè)論壇,，邀請(qǐng)到了包括中國(guó)最頂尖品牌專家,、北京知名餐飲企業(yè)家、千廚集團(tuán)各部門高管團(tuán)隊(duì)以及奇魚(yú)夫全國(guó)明星店長(zhǎng)等成功人士,，就中國(guó)餐飲的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)和運(yùn)營(yíng)模式,、餐飲創(chuàng)業(yè)的選擇與合作、技術(shù)與設(shè)備,、運(yùn)營(yíng)與管理等全方位,、多角度進(jìn)行了深刻探討，可以說(shuō)是干貨滿滿,。值得一提的是,，現(xiàn)場(chǎng)臺(tái)上臺(tái)下互動(dòng)頻繁，各路專家和成功人士現(xiàn)場(chǎng)為大家答疑解惑，就“創(chuàng)業(yè)機(jī)遇”,、“選擇項(xiàng)目”,、“規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)”、“餐飲行業(yè)的三高三低”,、“創(chuàng)業(yè)陷阱”等問(wèn)題展開(kāi)討論,，與會(huì)人員無(wú)不感慨受益良多，認(rèn)為這是一場(chǎng)創(chuàng)業(yè)必修課,。

作為中國(guó)餐飲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌,，千廚經(jīng)過(guò)幾年發(fā)展不斷擴(kuò)大規(guī)模，已經(jīng)形成了包括中美,、中日合資在內(nèi)的6大品牌,，擁有數(shù)百家餐廳，覆蓋快餐,、西餐,、水吧、甜品等多種餐飲品類,，形成了多元化、巨型化,、規(guī)范化的餐飲集團(tuán)新格局,。在“互聯(lián)網(wǎng)+”成為發(fā)展趨勢(shì)的新時(shí)代下，千廚又當(dāng)仁不讓成為國(guó)內(nèi)首家以互聯(lián)網(wǎng)餐飲為主的上市公司,，創(chuàng)立獨(dú)有的互聯(lián)網(wǎng)餐飲“+”經(jīng)濟(jì)體,，致力于特色食材、特色加工,、特色餐飲,、產(chǎn)業(yè)鏈的資源高效配置。除此之外千廚不斷打造高科技餐飲,，發(fā)明出“奇魚(yú)夫”第四代流水線烤魚(yú),，很大程度上提高了奇魚(yú)夫烤魚(yú)的質(zhì)量，成為眾多奇魚(yú)夫加盟者的福音,。

論壇結(jié)束之時(shí),，很多有創(chuàng)業(yè)意向的創(chuàng)業(yè)者與千廚簽訂了加盟協(xié)議，可以說(shuō)是完成了好項(xiàng)目與資本的成功對(duì)接,。

千廚集團(tuán)負(fù)責(zé)人表示,，未來(lái)，千廚集團(tuán)還將進(jìn)一步擴(kuò)大合作范圍,，不斷的推出優(yōu)惠政策,，讓更多的創(chuàng)業(yè)者可以低門坎進(jìn)入創(chuàng)業(yè)大軍，獲得成功的機(jī)會(huì)，最終把千廚集團(tuán)推向中國(guó)餐飲的新高度,，為落實(shí)國(guó)家創(chuàng)業(yè)政策貢獻(xiàn)自己的一份力量!

中國(guó)生活消費(fèi),，關(guān)注生活，引導(dǎo)消費(fèi),；更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注中國(guó)生活消費(fèi)網(wǎng)微信公眾帳號(hào):hixifi

奇魚(yú)夫?yàn)槭裁茨茏尅捌鹚馈钡牡昝妗盎厣保?/h2>

做餐飲的都知道,，餐飲不同于其他行業(yè)，選到了合適的地點(diǎn),，幾乎等于生意成功了一半,。麥當(dāng)勞華東地區(qū)總裁施文哲說(shuō)過(guò)，麥當(dāng)勞之所以開(kāi)一家火一家,，究其原因,，第一是地點(diǎn)，第二是地點(diǎn),，第三還是地點(diǎn),。大多人開(kāi)店選址都會(huì)選擇口碑好、位置好,、人流量大的地方,，但奇魚(yú)夫的一位明星店主偏反其道而行。

李總傳授經(jīng)驗(yàn)

“我開(kāi)店選址喜歡挑已死的店面,，然后把它做活,。”近日,，在奇魚(yú)夫廣州實(shí)體店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)上,，奇魚(yú)夫廣州店明星店主李總在分享自己的選址經(jīng)驗(yàn)時(shí)說(shuō)到。李總是一名有著20年餐飲經(jīng)驗(yàn)的餐飲行家,，名下除奇魚(yú)夫外還有中餐廳,、快餐廳，第一家奇魚(yú)夫位于廣州大學(xué)城,，第二家,、第三家分店正在籌備中。奇魚(yú)夫大學(xué)城店所在的地址在李總租下來(lái)之前因位置不好已長(zhǎng)達(dá)一年無(wú)人問(wèn)租,，但李總憑借多年的經(jīng)驗(yàn),，在這里開(kāi)了奇魚(yú)夫烤魚(yú)，如今月月純利18萬(wàn)左右,，李總表示,，“店面生意這么好，最主要的還是選對(duì)了品牌,?！?/p>

現(xiàn)場(chǎng),，針對(duì)在座創(chuàng)業(yè)者的疑問(wèn)，李總大方的分享了自己的開(kāi)店路程,。

為什么選擇做烤魚(yú),？

第一，魚(yú)是不同于雞鴨類的生禽,，雞鴨等禽類容易發(fā)瘟,，一旦發(fā)瘟店面生意就容易受影響，而魚(yú)不會(huì),；

第二,，吃魚(yú)好處多，能讓人變聰明,、可以降低膽固醇和血脂,、可以延緩衰老，有利于女士美容,，是一款非常大眾化的美食看,，而烤魚(yú)市場(chǎng)經(jīng)久不衰，這些理由讓我選擇了做烤魚(yú),。

為什么選擇奇魚(yú)夫,？

一是品牌，奇魚(yú)夫烤魚(yú)是一家連鎖加盟品牌,，背后依靠的是千廚飲食文化集團(tuán),，發(fā)展至今已經(jīng)有擁有了很大的知名度，品牌發(fā)展相對(duì)成熟,；

二是味道，在選擇奇魚(yú)夫之前,，也考察過(guò)其他的烤魚(yú)品牌,，但都不盡人意，后來(lái)在網(wǎng)上了解到奇魚(yú)夫就跟業(yè)務(wù)聯(lián)系來(lái)總部考察,，品嘗過(guò)奇魚(yú)夫的烤魚(yú)后,，覺(jué)得他家的味道是最好的，香,、嫩,、鮮、多汁,，以我多年的餐飲經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,，這樣的烤魚(yú)與傳統(tǒng)烤魚(yú)相比更會(huì)受消費(fèi)者喜歡；

三是特色,，“富硒烤魚(yú)”是一個(gè)新的烤魚(yú)品類,，市場(chǎng)上第一家,，吃富含硒的烤魚(yú)有養(yǎng)生的功效，這很符合當(dāng)今健康養(yǎng)生的飲食習(xí)慣,；

四是團(tuán)隊(duì),，奇魚(yú)夫運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)從選址、店面設(shè)計(jì),、開(kāi)業(yè)籌備,、營(yíng)銷計(jì)劃、菜品研發(fā),、運(yùn)營(yíng)維護(hù)等多方面提供幫助,，減少了很多麻煩，開(kāi)店三個(gè)月就收回了成本還一直保持盈利,，這樣強(qiáng)大,、負(fù)責(zé)的團(tuán)隊(duì)也是我選擇開(kāi)第二家、第三家分店的理由,?！?/p>

李總與千廚高層

奇魚(yú)夫運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)隸屬于千廚飲食文化集團(tuán)，自成立以來(lái),，一直致力于為創(chuàng)業(yè)者提供全面的,、可靠的運(yùn)營(yíng)維護(hù)。從品牌到開(kāi)店籌備支持,、從開(kāi)業(yè)支持到后期運(yùn)營(yíng)維護(hù),，從技術(shù)研發(fā)到物流配送等，他們結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)和產(chǎn)品品牌,，把技術(shù)轉(zhuǎn)化為營(yíng)運(yùn)管理,，不斷的創(chuàng)新研發(fā)新產(chǎn)品，并在客戶學(xué)習(xí)期間為客戶貼心,、手把手的傳授培訓(xùn)知識(shí),，直至客戶熟練的掌握管理知識(shí)。這次舉行的奇魚(yú)夫?qū)嶓w店運(yùn)營(yíng)交流會(huì)旨在展示千廚運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的專業(yè)與服務(wù),，同時(shí)交流來(lái)自各方的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，以便更好的為客戶服務(wù)。

李總與千廚董事長(zhǎng)謝杰

交流會(huì)上,，千廚集團(tuán)董事長(zhǎng)謝杰先生以自身三十多年的經(jīng)驗(yàn),，講解了如何創(chuàng)業(yè)以及奇魚(yú)夫的發(fā)展，清晰的發(fā)展脈絡(luò)讓大家不住贊嘆奇魚(yú)夫一步步走來(lái)的輝煌,。千廚集團(tuán)執(zhí)行運(yùn)營(yíng)總監(jiān)武曉峰先生也為創(chuàng)業(yè)者分享了一些奇魚(yú)夫多年來(lái)選址出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)技巧和餐飲營(yíng)銷方案,，讓在做的受益匪淺。

“我參加這次運(yùn)營(yíng)現(xiàn)場(chǎng)交流會(huì),，最關(guān)心的就是選址和特色菜的問(wèn)題,。而這次交流會(huì)幫我解決了這個(gè)問(wèn)題,。最主要的是今天大家談的都是干貨，沒(méi)有像別的公司一樣浮夸,，真的能學(xué)到很多實(shí)用東西,。“來(lái)自湖南長(zhǎng)沙的何先生由衷的說(shuō)到,。在這場(chǎng)精彩的交流會(huì)上,，來(lái)自東莞的王先生還誠(chéng)摯的邀請(qǐng)李總幫忙選址，李總也欣然答應(yīng),。