沒(méi)有人可以拒絕四川美食

朋友們,，要說(shuō)去年密集的出差里,，我去過(guò)幸福度最高的城市,，我一定會(huì)提名成都,。在成都的幾日，每天醒來(lái)就得思考抄手,、甜水面,、豆湯飯、蛋烘糕,、鍋盔,、糖油果子,、缽缽雞......我該先吃哪個(gè)啊。

除了成都之外,，四川在我眼里真的是往地圖上隨便指，哪里都好吃的存在,。

最沒(méi)食欲的夏天,，偏偏就很想吃辣的，于是立馬決定公費(fèi)網(wǎng)購(gòu)一波四川,。感謝物流,，讓我在家就能吃到不用洗碗且味道不輸線(xiàn)下小攤的涼面：

辣到要噴火的麻辣牛肉：

還有酥到直掉渣的鍋盔：

當(dāng)然，四川美食除了辣辣辣之外,，還有不少好吃又不辣的特色美食,，這次我也買(mǎi)了些回來(lái)。離開(kāi)成都后我一直心心念念的蛋烘糕也吃上了,，好不滿(mǎn)足,！

話(huà)不多說(shuō)，跟我一起看看我挖到的網(wǎng)購(gòu)四川美食吧（本篇綠色無(wú)廣,，純自費(fèi),，請(qǐng)放心食用），文末會(huì)有推薦清單哇,。

斯哈～辣到過(guò)癮的美食

茍媽媽-☆☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥15.8/份

淘寶關(guān)鍵詞：茍媽媽私房菜

茍媽媽是家鹵味老店了,，它家鹵菜的選擇有很多，份量對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)也不會(huì)過(guò)多,，可以一口氣買(mǎi)好幾樣來(lái)嘗嘗,。

店里的招牌是掌中寶，肉中鑲嵌著脆脆的軟骨,，咬起來(lái)會(huì)有嘎吱嘎吱的爽脆感,，拆開(kāi)密封袋，一股好聞的油香味就往鼻子里鉆撲,，就知道這味道妥了,！

它家的調(diào)味更接近家常，并不是很單調(diào)的辣,，中間的筋膜脆嫩韌滑,，格外好吃！吭哧吭嘰不到一會(huì)就能吃掉一包,，但是會(huì)偏辣,，能吃辣的朋友可以試試。

我還買(mǎi)了它家的鳳爪和小龍蝦,。鳳爪的辣度更為友好些,，鳳爪皮每道紋理里都滲進(jìn)了鹵汁,，鹵得很入味。

小龍蝦不算很肥美,，但蝦肉還算緊實(shí)彈牙,，鮮香麻相對(duì)平衡，挑不出錯(cuò),，小龍蝦本身的鮮味也沒(méi)被調(diào)味掩蓋掉,，可以說(shuō)是很優(yōu)秀的下酒菜了。

鐘水餃-☆☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥18.8/份

淘寶關(guān)鍵詞：城吃吃鐘水餃

鐘水餃?zhǔn)浅啥嫉膫鹘y(tǒng)小吃,，一般餃子比得是餡料的花樣,，而鐘水餃全用豬肉餡，不加其它鮮菜,，味道靠的主要是紅油來(lái)調(diào)味,。

我這次買(mǎi)的鐘水餃寄過(guò)來(lái)就是熟的，直接放微波爐加熱下就好,，把紅油料包倒進(jìn)去拌開(kāi)后,，就有模有樣了。

別看這鐘水餃裹著“致死量”的紅油,，其實(shí)那都是唬人的,，吃起來(lái)頂多也就是微辣而已，多嚼幾下會(huì)發(fā)現(xiàn)在鮮辣中還裹著若有若無(wú)的甜香,。

我還很喜歡它的內(nèi)餡,，是很扎實(shí)的豬肉餡，一口一個(gè)囫圇吞下,，特別滿(mǎn)足,。

甜水面-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥12/份

淘寶關(guān)鍵詞：沈堂甜水面

雖說(shuō)去過(guò)好幾次成都了，但甜水面我卻一直都沒(méi)吃過(guò),。這次剛好逮到機(jī)會(huì)買(mǎi)回來(lái)嘗嘗,。

網(wǎng)購(gòu)來(lái)的甜水面做法很簡(jiǎn)單，把面煮熟后撈出,，加進(jìn)醬料拌一拌就好了,。甜水面的面條還蠻有特點(diǎn)的，它跟筷子一般粗,，帶著棱角,，十分有勁道。而且每一根都很長(zhǎng),，一份面差不多就只有兩根面,。

不得不說(shuō)，甜水面真的是很有欺騙性的一種面食,?？疵謺?huì)讓人覺(jué)得它是川內(nèi)面食中的一道清流,。剛做好還沒(méi)下嘴時(shí)，就能聞得到麻醬的香氣,，讓人放松警惕,。

第一口時(shí)，確實(shí)是甜味占了上風(fēng),，再多吃幾口就會(huì)發(fā)現(xiàn)它是咸甜辣交織的復(fù)合香,，吃著吃著辣味就不停地疊加在一起，到我一邊吐舌頭一邊手上的筷子也沒(méi)在停的,。這是碗很“狡猾”的面,。

涼面-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥4.6/份

淘寶關(guān)鍵詞：城吃吃涼面

這個(gè)涼面可以說(shuō)是相當(dāng)粗暴的了,，吃它只有一步,，把所有配料和面都倒進(jìn)袋子里攪拌勻就行了，所以好消息是吃這款涼面你不需要洗碗,，但店家沒(méi)給筷子,，因此需要洗筷子。

它家的涼面吃起來(lái)其實(shí)倒不怎么辣,，細(xì)而彈韌的涼面,，鮮香勁道，拌開(kāi)后面條上就附著了各味調(diào)料,。剛?cè)肟跁r(shí)先是醬香,，然后是清甜，接著海椒的香開(kāi)始刷存在感,，最后醋的酸味收尾,。口味達(dá)到了一種平衡,，每一味都不爭(zhēng)不搶,。

還有個(gè)細(xì)節(jié)我覺(jué)得值得一夸，那就是它家醋料包用的是保寧醋,，四川的朋友,，看到閬中保寧醋應(yīng)該會(huì)感到很親切，因?yàn)樵谒拇ú还苁墙诌呅〕赃€是宴席上的川菜,，都少不了保寧醋的身影,。

鍋盔-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥14/個(gè)

淘寶關(guān)鍵詞：王記特色鍋盔

鍋盔是老成都的味道之一，有點(diǎn)類(lèi)似燒餅,，一般有甜咸口味可選,，甜的內(nèi)餡多是紅糖，咸的話(huà)牛肉,、豬肉為主,，我這次買(mǎi)了豬肉和牛肉兩個(gè)味道,。

才收到時(shí)就急忙拆開(kāi)包裝，吃之前得把它先在鍋里煎一下,，煎的時(shí)候,，這香氣就迫不及待地飄了出來(lái)，可把我饞壞了,。

趁熱來(lái)上一口,，邊緣的一層咬下去就響起“咔哧咔哧”聲，酥到直掉渣,。內(nèi)里雖沒(méi)現(xiàn)場(chǎng)吃到的層次感那么強(qiáng),，也不夠油潤(rùn)，但調(diào)味還是很有成都味,，尤其當(dāng)那花椒的麻味在嘴巴里漫開(kāi)后,，瞬間就讓我夢(mèng)回成都街頭。

綿陽(yáng)米粉-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥9.4/份

淘寶關(guān)鍵詞：城吃吃綿陽(yáng)米粉

說(shuō)起嗦粉,，我腦子里自動(dòng)彈出的就是廣西,、貴州、湖南等省份,?？赡苁撬拇媸车墓猸h(huán)太耀眼，四川的粉倒是常被人忽略,。要不是朋友推薦我試試綿陽(yáng)米粉,，我可能也錯(cuò)過(guò)了這美味。

其實(shí)綿陽(yáng)米粉陳曉卿早就夸過(guò),，用他的話(huà)來(lái)說(shuō)就是：“輕輕一燙,，放進(jìn)骨湯或者紅湯，粉都會(huì)乖巧順滑地在碗底招搖......”吃過(guò)后的我不得不說(shuō)這段描寫(xiě)真的很妙,。

綿陽(yáng)米粉用的是細(xì)粉,，有點(diǎn)像海南腌粉那種，很容易就能煮熟,，甚至你都不需要用上鍋,，只要把粉放熱水里泡幾分鐘就可以吃了。

第一次吃綿陽(yáng)米粉的外地朋友,，口味可以選不辣的清湯,，是咸鮮口。爽滑的細(xì)粉掛得住湯汁,，輕輕地吸溜一下就能滑進(jìn)嘴里,，入口細(xì)軟柔和。會(huì)吃辣的朋友,，也可以挑戰(zhàn)下紅湯的,，學(xué)綿陽(yáng)的朋友一樣,，早起嗦一碗，很是過(guò)癮,。

麻辣牛肉-☆☆☆

參考價(jià)格：￥29.9/袋

淘寶關(guān)鍵詞：棒娃娃牛肉干

棒棒娃是四川很有人氣的牌子,，這款麻辣牛肉的每塊牛肉干都是獨(dú)立包裝的，扯開(kāi)包裝的時(shí)候得小心別被辣油給濺到,。

先說(shuō)肉質(zhì),，纖維感十足，越嚼越香,。味道的話(huà)則帶著“火辣辣”的熱情和濃濃的牛油味兒,。入口的辣味是瞬間炸開(kāi)的感覺(jué)，咣一下就砸過(guò)來(lái)了,，回味還帶著麻和芝麻香,。一邊舌頭被辣到發(fā)麻，一邊身體還是誠(chéng)實(shí)地撕開(kāi)了下一包,。第一次吃的時(shí)候,，這又麻又辣的后勁把我給嗆到了,，不太能吃辣的朋友還是要三思,。

誰(shuí)說(shuō)四川人只會(huì)吃辣？

蛋烘糕-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥7/個(gè)

淘寶關(guān)鍵詞：賀記蛋烘糕

要說(shuō)我最想念的成都小吃,，那一定得有蛋烘糕的一席之地,。記得在成都出差的那會(huì)，都快吃到嗓子眼了,，但看到蛋烘糕的攤位還是會(huì)忍不住停下腳步,，買(mǎi)上個(gè)嘗嘗。

沒(méi)吃過(guò)蛋烘糕的朋友可以把它簡(jiǎn)單理解成可以加幾十種料的ii可麗餅（在我心里比可麗餅還要好吃個(gè)100倍）,，具體的制作過(guò)程給大家放個(gè)動(dòng)圖感受下,。

攤蛋烘糕

往里面加料

完成?

這次我網(wǎng)購(gòu)的是賀記蛋烘糕，算是成都最有名的蛋烘糕品牌,，有十幾年的手藝,，在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)有不少加盟店?？爝f送來(lái)的時(shí)候是直接真空包裝的,，拆開(kāi)后再煎一下就能吃了。

蛋烘糕的口感整體來(lái)說(shuō)的話(huà),，邊緣很優(yōu)秀,，帶著濃郁的蛋香，又薄又脆,，咬起來(lái)會(huì)“噼啪”一聲,。但內(nèi)里的口感就有些干巴了,，與現(xiàn)場(chǎng)吃到的蛋烘糕相比，少了濕潤(rùn)度,，不夠松軟,。

好在豐富的內(nèi)餡還是有拉回蛋烘糕整體的分?jǐn)?shù)，至少可以打75分朝上,，幾個(gè)蛋烘糕入肚后,，我對(duì)成都的想念更深了。

宮廷糕點(diǎn)鋪糕點(diǎn)-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥10/份

淘寶關(guān)鍵詞：成都宮廷糕點(diǎn)食品店

宮廷糕點(diǎn)鋪很有年頭了,，線(xiàn)下店就在成都文殊院的旁邊不遠(yuǎn)處,，經(jīng)常排大長(zhǎng)隊(duì)，它對(duì)成都人來(lái)說(shuō)就像江南春之于杭州人,，國(guó)際飯店之于上海人的地位,。

這次我一口氣買(mǎi)了它家的四樣糕點(diǎn)。招牌的桃酥果然沒(méi)讓人失望,，輕輕一咬酥脆化渣,，不甜不油，面上還灑了一層黑芝麻,，超級(jí)香,。

椒鹽小桃酥比桃酥小了好幾倍，一口就能吃好幾個(gè),，咬下去又酥又脆,。特別的椒鹽味，第一次吃時(shí)還覺(jué)得有點(diǎn)違和,，但再吃?xún)蓚€(gè)就有點(diǎn)上頭了,，滿(mǎn)口都是咸香完全不會(huì)覺(jué)得膩。

千層酥和蝴蝶酥也都起酥得很好,，層層疊疊的酥皮足夠酥脆,，入口后又很輕盈。不論是味道還是口感都能算得上優(yōu)秀,。千層酥的甜度會(huì)稍高點(diǎn),，蝴蝶酥的奶香更重，可以根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)選,。

對(duì)了,，這幾樣糕點(diǎn)送來(lái)時(shí)都是真空包裝的，我這次收到的其實(shí)損耗度在我的接受范圍內(nèi),，主要是桃酥裂了幾片,。但看評(píng)論區(qū)有人吐槽收到的都是碎末，大家介意的話(huà)，還是要慎重,。

唯怡豆奶-☆☆☆☆

參考價(jià)格：￥4.5/瓶

淘寶關(guān)鍵詞：唯怡豆奶

在成都吃火鍋時(shí),，環(huán)顧下四周的桌上你就會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎每桌都有唯怡豆奶的身影?！跋奶靸鑫ㄢ?，冬天溫唯怡”，四季流轉(zhuǎn),，唯一不變的是成都人桌上的唯怡,。

來(lái)自成都的大瑩告訴我，在她們那跟老板說(shuō)要瓶“大唯怡”就是塑料的大瓶,，我現(xiàn)在測(cè)評(píng)這種玻璃瓶叫“小唯怡”,。

我原本想這“小唯怡”一瓶也未免過(guò)于大只了，結(jié)果喝了一口后,，入口就能感覺(jué)到很香甜豆奶味夾雜著醇厚的堅(jiān)果香,，兩分鐘內(nèi)我直接解決完了一瓶，嗯……想要自己在家直接囤“大唯怡”,。

冰粉,、涼糕-☆☆☆

參考價(jià)格：￥3.8/份

淘寶關(guān)鍵詞：佳仙冰粉佳仙涼糕

冰粉、涼糕和涼蝦可以說(shuō)是川渝人消暑度夏的扛把子了,。在“糖水荒漠”的杭州,，急需來(lái)一碗續(xù)命，這次我買(mǎi)了即食的冰粉和涼糕試試,，這兩樣我都建議吃之前冷藏下,，味道會(huì)更好,。

不知道你們有沒(méi)有吃過(guò)超市里賣(mài)的龜苓膏,，包裝膜很難撕，一般會(huì)附贈(zèng)個(gè)帶齒的勺子讓你劃開(kāi),。這個(gè)冰粉也是類(lèi)似的包裝,，想要吃上可得費(fèi)點(diǎn)力。扯開(kāi)后,，把紅糖漿和堅(jiān)果倒進(jìn)去就能吃了,。

即食的冰粉很像果凍，口感沒(méi)有手搓冰粉那么軟滑,，會(huì)更Q彈,，舀上一勺裹著紅糖的冰粉入口，樸實(shí)的甜味會(huì)一點(diǎn)一點(diǎn)侵占你的味蕾,。

涼糕的話(huà)帶一點(diǎn)米黃色,，口感要比冰粉更軟糯，晃一晃就抖三抖。入口后,，米糕特有的清香和紅糖的甜混合在一起,，甜而不膩，是很溫潤(rùn)的味道,。綿密的口感,，一抿即化，感覺(jué)它更像是一款布丁類(lèi)的甜品,。

除了買(mǎi)這種即食的冰粉外,，如果你跟我一樣對(duì)手搓冰粉有執(zhí)念的話(huà)，也可以自己買(mǎi)袋冰粉籽做著吃,，其實(shí)過(guò)程比你想象中會(huì)簡(jiǎn)單不少,，而且一頓狂搓冰粉籽的時(shí)候莫名很解壓。

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照例把這次的網(wǎng)購(gòu)四川清單放這了,，大家有什么其他推薦的也歡迎在留言區(qū)安利我們哇,！

-網(wǎng)購(gòu)四川美食清單-

茍媽媽

參考價(jià)格：￥15.8/份

淘寶關(guān)鍵詞：茍媽媽私房菜

鐘水餃

參考價(jià)格：￥18.8/份

淘寶關(guān)鍵詞：城吃吃鐘水餃

甜水面

參考價(jià)格：￥12/份

淘寶關(guān)鍵詞：沈堂甜水面

涼面

參考價(jià)格：￥4.6/份

淘寶關(guān)鍵詞：城吃吃涼面

鍋盔

參考價(jià)格：￥14/個(gè)

淘寶關(guān)鍵詞：王記特色鍋盔

綿陽(yáng)米粉

參考價(jià)格：￥9.4/份

淘寶關(guān)鍵詞：城吃吃綿陽(yáng)米粉

麻辣牛肉

參考價(jià)格：￥29.9/袋

淘寶關(guān)鍵詞：棒娃娃牛肉干

蛋烘糕

參考價(jià)格：￥7/個(gè)

淘寶關(guān)鍵詞：賀記蛋烘糕

宮廷糕點(diǎn)鋪糕點(diǎn)

參考價(jià)格：￥10/份

淘寶關(guān)鍵詞：成都宮廷糕點(diǎn)食品店

唯怡豆奶

參考價(jià)格：￥4.5/瓶

淘寶關(guān)鍵詞：唯怡豆奶

冰粉、涼糕

參考價(jià)格：￥3.8/份

淘寶關(guān)鍵詞：佳仙冰粉佳仙涼糕

舌尖上的網(wǎng)購(gòu)之旅,，我們已經(jīng)去過(guò)了新疆,、東北、廣西,、內(nèi)蒙古,、貴州......下一站你們想??吃哪里呢？快在留言區(qū)告訴我們吧～

Nestle(R) Toll House(R) Cafe by Chip(R)歡迎E-2簽證持有者加盟

該優(yōu)質(zhì)甜品店對(duì)符合條件的投資者表示熱烈歡迎

達(dá)拉斯2017年8月30日電/美通社/--N?TH?CfChi在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)均呈現(xiàn)井噴式增長(zhǎng),。為了加強(qiáng)這一增長(zhǎng)勢(shì)頭,，該大受歡迎的烘焙咖啡概念店對(duì)尋求美食加盟投資的E-2簽證持有者表示熱烈歡迎。

該咖啡店的特許經(jīng)營(yíng)授權(quán)商CF正在美國(guó)和加拿大的大部分地區(qū)積極尋找符合條件的加盟者,。即使是先前沒(méi)有加盟經(jīng)驗(yàn)的人,，也建議考慮一下自己開(kāi)店的諸多好處。

E-2簽證提供幾個(gè)重要優(yōu)勢(shì),。E-2投資者的配偶和21歲以下的子女將獲得E-2附屬簽證,。21歲以下的非獨(dú)立子女可在美國(guó)各類(lèi)學(xué)校就讀，E-2簽證持有者可在美國(guó)境外居住一段時(shí)間,，憑有效簽證即可重新入境,。

CF提供全方位的加盟支持方案，包括：

選址與租賃談判店面布置與設(shè)計(jì)課堂與店內(nèi)培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)與推廣支持N?商標(biāo)和標(biāo)識(shí)的有限使用權(quán)CF秘方的使用持續(xù)不斷的運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)支持該優(yōu)質(zhì)甜品概念店是圍繞全球最強(qiáng)大的食品品牌N建立的,。大多數(shù)咖啡店都提供現(xiàn)烤曲奇,、優(yōu)質(zhì)Nf?Mi咖啡、冰淇淋和各種美食,。一些咖啡店還提供松餅,、肉桂卷和羊角面包；美味三明治、可麗餅和帕尼尼（作為午餐和晚餐選擇）,；以及精心調(diào)制的意式濃縮,、卡布其諾和拿鐵咖啡。

詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)：NCf.,。

冰雪童話(huà)花式翻新 冰淇淋加盟成就偉業(yè)

在不少創(chuàng)業(yè)者的眼中,，選擇冰淇淋加盟行業(yè)，確實(shí)是個(gè)明智的決定,。據(jù)記者調(diào)查,，在冰淇淋加盟行業(yè)做得風(fēng)生水起的冰雪童話(huà)品牌，在很大程度上滿(mǎn)足了加盟商的創(chuàng)業(yè)需求,。與此同時(shí),，那些對(duì)冰淇淋產(chǎn)品意猶未盡的消費(fèi)者，也將這一品牌視作自己品味美好生活的首選,。應(yīng)該說(shuō),，冰雪童話(huà)品牌不但創(chuàng)造了加盟界的奇觀，更是將有關(guān)冰淇淋的文化迅速傳播開(kāi)去,。

記者了解到,，冰雪童話(huà)品牌推出的冰淇淋產(chǎn)品足以讓人眼花繚亂，在這些產(chǎn)品中,，諸如熔巖爆谷冰淇淋,、晶彩馬卡龍冰淇淋、三明治夾心冰淇淋,、可麗餅果子冰淇淋,、香脆吐司冰淇淋,、QQ蛋仔冰淇淋、焰火冰淇淋之類(lèi)的冰淇淋產(chǎn)品層出不窮,，都代表了一定的特色,。而且，冰雪童話(huà)品牌還將美食和冰淇淋結(jié)合起來(lái),，像風(fēng)味爆米花、經(jīng)典松餅、蔬果沙拉,、意式雪糕皮,、清火仙草,、迷你蛋糕,、傳統(tǒng)雙皮奶，都能夠讓消費(fèi)者贊不絕口,。這些豐富的產(chǎn)品，無(wú)疑讓喜愛(ài)美食的消費(fèi)者聞?dòng)嵍?，紛紛解囊?gòu)買(mǎi)。

為了讓加盟商獲得全面的支持,，冰雪童話(huà)總部特意推出了雪冰店,、豪華店,、經(jīng)典店、時(shí)尚店和品味店,，而這些店型的投資額都是從萬(wàn)元起步,，完全超出了加盟商的想象,。當(dāng)加盟商選定加盟店型之后，剩下的工作就可以交給冰雪童話(huà)來(lái)完成了,。從參觀總部開(kāi)始,，到確定商圈,、店面裝修,，開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作都在有條不紊中進(jìn)行著,。再加上品牌支持,、新品支持和O2O營(yíng)銷(xiāo)支持,，加盟商完全不必要為生意不好而擔(dān)心。事實(shí)上,，總部和加盟商攜起手來(lái)，就可以戰(zhàn)勝一切困難,，開(kāi)創(chuàng)出冰淇淋加盟行業(yè)的美好明天,。

記者在采訪過(guò)程中了解到，冰雪童話(huà)品牌在推出新品和改善服務(wù)方面是不遺余力的,。只要是走進(jìn)冰淇淋加盟店的消費(fèi)者,，都會(huì)為眼前的一切而感到滿(mǎn)足。優(yōu)雅的環(huán)境,，上等的冰淇淋產(chǎn)品,，以及服務(wù)人員春風(fēng)化雨的態(tài)度，都讓消費(fèi)者有受寵若驚的感覺(jué),。由于冰雪童話(huà)品牌堅(jiān)持將這些奉獻(xiàn)給消費(fèi)者,，它也得到了大家的一致認(rèn)同,，成為大家眼中的優(yōu)質(zhì)品牌,。

正因?yàn)楸┩?huà)品牌從不放松對(duì)自己的要求,，這個(gè)品牌在冰淇淋加盟市場(chǎng)上也成就了一段傳奇,。記者認(rèn)為,，在冰淇淋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的情況下,，冰雪童話(huà)品牌還可以過(guò)五關(guān),，斬六將，將同行遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面,，確實(shí)是令人嘆服的,。