“尋味”大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)：花式甜品,，讓旅行充滿幸福感

甜甜的糕點(diǎn)配著一抹香濃的奶油味，一口下去,，仿佛世界靜止,，這就是甜品帶來的幸福感。

新晉“美食天堂”大興國(guó)際機(jī)場(chǎng),，也能讓你獲得這樣的幸福感,。這里入駐了各式甜品店，有好利來（機(jī)場(chǎng)二層）,、港式甜品店滿記（機(jī)場(chǎng)二層）,、咖啡和甜點(diǎn)俱佳的85度C（機(jī)場(chǎng)二層）、擁有芝士甜品的樹心旁（機(jī)場(chǎng)二層?xùn)|南指廊）,、可麗餅制作屋CféC（機(jī)場(chǎng)二層?xùn)|南指廊）,、以巧克力甜點(diǎn)聞名的Giv（機(jī)場(chǎng)三層）以及面包甜點(diǎn)網(wǎng)紅店牛角樹（機(jī)場(chǎng)三層）等。如果在機(jī)場(chǎng)停留時(shí),，就近吃上一份甜品,，簡(jiǎn)直不要太方便。

烘焙甜品總有一款適合你

大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)吸引了很多品牌甜品店的進(jìn)駐,，其中就有好利來,、85度C、滿記等品牌連鎖店,，無疑給機(jī)場(chǎng)增加了更多“甜度”,。

大眾點(diǎn)評(píng)截圖

好利來、85度C都是國(guó)內(nèi)比較出名的蛋糕品牌,，堅(jiān)持甜點(diǎn)師現(xiàn)場(chǎng)制作,。有了它們，在機(jī)場(chǎng)就不用發(fā)愁吃不到新鮮甜品啦,。

大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)還有港式甜品店滿記,。這是一家在中國(guó)香港很受歡迎的甜品店，進(jìn)入內(nèi)地后,，滿記迅速以其服務(wù)和甜品站住腳跟,。去滿記甜品的話，榴蓮和芒果班戟不要錯(cuò)過,。

大眾點(diǎn)評(píng)截圖

專注于面包甜點(diǎn)的牛角村是新晉網(wǎng)紅,，他家的烘焙面包受到很多年輕人追捧。來到大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)的牛角村依然人氣爆棚,。新京報(bào)記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,，等待購(gòu)買的人排成了長(zhǎng)隊(duì)，不少烘焙面包很快被搶購(gòu)一空,。

新京報(bào)記者劉歡攝

愛吃巧克力甜點(diǎn),？看這里

除了面包甜點(diǎn)之外,，巧克力甜品也深受吃貨追捧，大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)的歌帝梵Giv,，就可以滿足喜歡巧克力味道的人們,。歌帝梵被稱為巧克力中的勞斯萊斯，起源于比利時(shí),，據(jù)說以傳說中尊貴的歌帝梵夫人命名,，已有近百年歷史。歌帝梵的巧克力和巧克力冰激凌是主打甜品,，也是最受歡迎的甜品,。

當(dāng)然，在這里享受完美味之后,，順便帶上一份精美的巧克力作為禮物贈(zèng)送親友,，也是不錯(cuò)的選擇。

大眾點(diǎn)評(píng)截圖

配芝士,？配脆餅,？甜品新吃法來了

在大興國(guó)際機(jī)場(chǎng)，還可以品嘗到芝士甜品和可麗餅,。它們是樹心旁,、CféC兩家甜品店各自的特色。

樹心旁主打芝士類甜品,，其千層蛋糕似乎更受歡迎,。而可麗餅制作屋CféC是近幾年的網(wǎng)紅店，其實(shí)它來自日本,，是一家有四十多年歷史的甜品屋,。

可麗餅是一種比薄烤餅更脆的煎餅，以小麥粉制作成薄餅,，加入各種甜食卷裹而成,。煎餅的酥脆和甜品的細(xì)膩口感搭配，吃上一口,，就是一次舌尖上的奇妙體驗(yàn),。

大眾點(diǎn)評(píng)截圖

不過，據(jù)新京報(bào)記者了解,，機(jī)場(chǎng)部分甜品屋是在隔離區(qū)內(nèi)，只有通過機(jī)票入場(chǎng)券才能進(jìn)去,。安排了出行計(jì)劃的話,，不妨在候機(jī)的閑暇時(shí)光里，嘗一嘗這些甜蜜味道,。

新京報(bào)記者劉歡

編輯李嚴(yán)校對(duì)王心

網(wǎng)紅面包店Farine涉嫌使用過期原料暫停營(yíng)業(yè) 管理層多人被警方帶走

3月23日,，因涉嫌使用過期原料,，知名“網(wǎng)紅”面包店Fi武康路店已暫停營(yíng)業(yè)，8名涉案當(dāng)事人被予以控制,。

《新民晚報(bào)》-新民網(wǎng)記者稱,，上海市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員在Fi武康路店現(xiàn)場(chǎng)介紹，因接到舉報(bào),，該店涉嫌使用過期原料,。

經(jīng)調(diào)查，上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門的工作人員現(xiàn)場(chǎng)宣布：因涉嫌原料過期等問題,，該店暫停營(yíng)業(yè),；涉嫌使用過期原料的面包當(dāng)場(chǎng)銷毀；現(xiàn)場(chǎng)封存的樣本將被帶回調(diào)查,。

根據(jù)澎湃新聞報(bào)道,，上海閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同公安機(jī)關(guān)已經(jīng)查明，該公司的行為已涉嫌觸犯了《刑法》第140條生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪,，公關(guān)機(jī)關(guān)已立案?jìng)刹?，并?duì)8名涉案當(dāng)事人予以控制。如構(gòu)成犯罪,，將依法追究刑事責(zé)任,。

據(jù)網(wǎng)上流傳的爆料人截圖稱，店內(nèi)全部面粉均已發(fā)霉過期,，他經(jīng)歷了4個(gè)月多月的臥底偷拍后,，將掌握的視頻證據(jù)向上海市食藥監(jiān)局舉報(bào)。目前,，監(jiān)管部門已查扣了該店約500袋過期面粉,。

Fi面包店在閔行的工廠名為法欣食品有限公司，位于景聯(lián)路188弄5號(hào),。法欣食品有限公司為外商獨(dú)資企業(yè),，主要生產(chǎn)法式糕點(diǎn)，持有效食品生產(chǎn)許可證,。

法欣食品有限公司老板是法國(guó)人FkP,，除了這家面包店，老板Fk在武康路一帶還擁有5家店,，且都是網(wǎng)紅店,。包括WIYF的冰激凌，F(xiàn)i,、可麗餅店F-W,、法式餐廳FkBi、咖啡館Gi,、漢堡店Rh,。

據(jù)公開報(bào)道,，2004年，F(xiàn)kP因?yàn)閰⒓右粋€(gè)中法美食展覽第一次來到上海,。18歲離家,，他在巴黎、倫敦,、美國(guó)當(dāng)過學(xué)徒和服務(wù)生,，夢(mèng)想擁有自己的店。2007年,，他的第一家餐廳FkBi在武康路376號(hào)“武康庭”里開業(yè),，此后他繼續(xù)開店，既有人均500的法國(guó)菜,，也有一個(gè)羊角賣14元的面包房,。

而這些網(wǎng)紅店幾乎都有一個(gè)共同點(diǎn)，即需要排長(zhǎng)隊(duì)才能購(gòu)買,。Fi店內(nèi)羊角面包被評(píng)為全上海最好吃的羊角面包,，在大眾點(diǎn)評(píng)的評(píng)論區(qū)，不少人留言表示去了上海并專門去該店品嘗,，對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品加以推薦,。

過期原料事件曝光之后，也有人在評(píng)論區(qū)表示可惜,，并稱人再多也應(yīng)該注意衛(wèi)生問題,。

火遍日本便利店的35款冰淇淋，魔都也有（附全測(cè)評(píng)）

便利店冰淇淋快跟不上小資君的腳步啦,！

冰淇淋體質(zhì)的小資君,，果斷轉(zhuǎn)戰(zhàn)進(jìn)口超市

一大波“曠世美顏”日本網(wǎng)紅雪糕洗眼睛

冷柜前走3圈，感覺坐擁“全世界”啊

如果說,，便利店是“兒童樂園”

進(jìn)口超市,，是成人們的大型游樂場(chǎng)

冷飲柜，就是必玩項(xiàng)目

夏天的寶藏地,，非它莫屬

（雖然冰淇淋價(jià)格有點(diǎn)小貴）

送一波現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍高清美照,，

洗眼睛i，攝影師小姐姐都快拍瘋啦

這次魔都進(jìn)口冰淇淋測(cè)評(píng)

小資君跑遍了6家進(jìn)口超市

（APITA,、i',、城市超市、久光百貨,、O精品超市,、G-）

找到了35款火遍日本便利店的冰淇淋，

一口氣吃掉了26334KJ熱量

（≈小資君5天的攝入總量）

一次性幫小伙伴拔草了夏天必吃的冰淇淋i

推薦指數(shù)＞4（含）,，實(shí)名推薦

推薦指數(shù),，在3(含)~4之間，建議嘗試

推薦指數(shù)＜3,，不建議冒險(xiǎn)

*甜度指數(shù)：以0~5分（含）區(qū)間進(jìn)行打分

*推薦指數(shù),，主要以冰淇淋的甜度、口感和價(jià)格為參考依據(jù)

（僅供參考,，不許反駁）

日本國(guó)民心里的“哈根達(dá)斯”,，抹茶味/香草味/巧克力味都是常見的基本款了，但日本冰淇淋大家懂得,，總愛“搞事情”,，時(shí)不時(shí)就愛出限定款口味，誠(chéng)意地?cái)[個(gè)噱頭,。（難道冰淇淋也遵循“不時(shí)不食”的講究嗎,？）

咖啡味冰淇淋，化了就是一杯有溫柔奶泡的拿鐵,！冰激凌質(zhì)地很細(xì)膩,，就像在挖一層層綿密的雪，咖啡味的濃郁度很柔和,，苦感和甜度相互依存,，吃起來不膩！

季節(jié)限定的酸奶味,，濃郁指數(shù)果然不負(fù)歡包裝上的那個(gè)“ih”,，醇醇的牛奶味里泛出乳酸味道，奶油般的質(zhì)感,，感覺用來夾吐司吃也不錯(cuò),！

白色和水藍(lán)色的包裝，仿佛有陣清爽的風(fēng)拂面而來,，讓人置身于沖繩的錯(cuò)覺,！

乳酸味完全滲透在沙沙的小冰珠里，咬上去就像在吃刨冰,，清爽感直達(dá)心底,！相比口味而言，吃這支棒冰的美妙體驗(yàn)更多是在于借由著這份碎碎冰般的口感帶人回到小時(shí)候吧,！

蘇打味,，像是樸素的波子汽水味，混合也脆脆的冰粒,，一口咬下,，透心涼，甜度適中！（感覺應(yīng)該是日本棒冰界的“鹽水棒冰”?。?/p>

不愧是2023年日本國(guó)民票選出的第7名,，實(shí)力好評(píng)！紅底金字的配色包裝,，顯得高調(diào)有不失優(yōu)雅,，很出挑！

巧克力“外衣”是軟軟的,，不脆,，緊密地依附著雪糕，整體味道非常融洽,！含在口中,，溫柔的巧克力外殼就會(huì)融化成濃縮的可可醬，配上帶著香草氣息的雪糕,，濃醇順滑的口感,，就像在舌尖上旋轉(zhuǎn)出的華爾茲~（小資君心里的夢(mèng)龍瞬間被K.O）

柔和的香蕉味融合在香草冰淇淋的懷抱里，香蕉牛奶的味道,，一口咬下,，瞬間被治愈哇！

不要看這款棒冰包裝樸實(shí)無華,，據(jù)說棒冰里沒有加任何乳化劑的成分,，所以棒冰質(zhì)地很堅(jiān)硬，日本國(guó)民對(duì)它的評(píng)價(jià)是：“如果它是世界上第二硬的棒冰,，沒有其他棒冰敢排第一”,！

紅豆味好評(píng)，一支棒冰上滿滿都是紅豆,，很良心了,，微微融化后的棒冰，有種沙沙的口感,，每顆紅豆都是酥酥潤(rùn)潤(rùn)的,，嘬上去就像在喝冰鎮(zhèn)紅豆湯！

抹茶紅豆味,，一口咬下,，甘甜酥潤(rùn)的紅豆餡呼之欲出，抹茶外殼口感冰涼爽滑,，輕輕一咬就脫落了,，唯一的缺點(diǎn)是：抹茶味偏甜！

一盒有6杯裝,，簡(jiǎn)單樸素的包裝,，雪泥般的口感，綿密又冰爽！就像從昭和年代走里出來的,。（感覺愛吃果味刨冰的小丸子也會(huì)喜歡吧?。?/p>

西柚味帶著微微的苦澀感，（建議不喜苦感的小伙伴,，選其2種口味嘗試）,。檸檬味類似鹽水棒冰,，清甜感十足,。橙子味是3款里甜度最高的，帶著橘子的清香,，化在嘴中如同一汪橘子汽水?。ㄇ椴蛔越吆撸洪僮悠南銡怙h在空氣中）

樂天爽系冰淇淋，也是混跡在各大便利店和進(jìn)口超市的“熟臉”了,，口味也是層出不窮,，小資君每次也是看見什么味道吃什么的節(jié)奏！（這次邂逅的蘋果味,，貌似是去年的冬季限定口味,？！）

一開蓋,，就能聞到淡淡的蘋果香,，口感介于雪糕和冰沙之間，綿柔的奶味間能感受到冰沙顆粒,，清爽不膩,！

微微化了的樣子，莫名可愛

這是在小資君記憶里才1.5元/支的西瓜棒冰嗎,？?jī)煞N顏色的西瓜棒冰,，味道基本沒差，水潤(rùn)口感間都帶著香脆的花生顆粒,！黃西瓜味像是4,、5月早熟的西瓜味，紅西瓜味像7,、8月份熟透的西瓜味,！

一口咬下，“咖滋”一聲,，嘴巴和耳朵都確認(rèn)過是一支充滿高熱量幸福感的冰淇淋,。外殼的焦糖巧克力很濃，很甜,，配上香脆的扁桃仁和輕盈潤(rùn)滑的雪糕,，層次感分明，但多吃會(huì)感覺膩口！

小資君最喜歡這樣杯裝的冰淇淋了,，拿在手上冰冰的,，融化了也不粘手！

如果說,，小資君3月推薦的森永特濃咖啡香草杯是清新婉約派,，那這款冰淇淋就是濃郁豪放派，醇滑細(xì)膩的質(zhì)地如同奶昔,，巧克力冰淇淋的苦味和甜味激烈地抗衡,，有種甜膩膩的幸福感！

有點(diǎn)神奇,，感覺就像是一塊被放進(jìn)冷藏室里的巧克力,！

掰開吃，就像在吃冰涼的牛奶巧克力,，內(nèi)餡的雪糕帶著溫柔的甜度?。ㄓ亚樘崾荆河浀帽M快食用，在夏天吃冰淇淋拼得就是速度,，不然就是會(huì)出現(xiàn)爆漿狀態(tài)(╥﹏╥),，詳情請(qǐng)見上圖）

(⊙⊙)……天太熱了，小型事故現(xiàn)場(chǎng)

巧克力味不算濃郁,，但吃得出煉乳味,，味道和光明的雪寶雪糕很像，都是屬于清爽型雪糕,，甜度也是小清新路線的,！

雪糕版的可爾必思，冰淇淋的質(zhì)地介于雪糕和冰霜之間,，冰涼輕盈的口感,，就想在舌間下起了紛紛雪，爽,！

沒有想象中那么甜膩,，巧克力脆皮是薄薄，碎碎的果仁粒撒滿在脆皮表面,，內(nèi)餡的草莓雪糕夾心,，口感輕盈，香甜的氣息也很溫和,，不做作,！

2023年日本國(guó)民票選冰淇淋第4名，一看包裝就很有昭和年代感,，一開包裝紙,，還有一段關(guān)于產(chǎn)品的日文介紹,，顯得質(zhì)樸又滿懷誠(chéng)意！

在糯嘰嘰的冰淇淋大福面前,，直女小資君也不得不秒顯“少女本質(zhì)”,，仿佛手上捧著的就是2只小兔幾，外衣Q彈軟糯,，原味是香草夾心的,，吃起來就是就是滾雪球的味道嘛，黃豆味夾心,，質(zhì)地柔滑,，但味道偏淡，不過仔細(xì)品品還是有的?。?相比之下,，小資君還是想念童年記憶里的滾雪球）

一開蓋就是一碗被壓扁的綿綿雪，草莓味宛若是過分熱情的少女,，雪糕和草莓醬都偏甜！

抹茶味,，一開蓋就是一片青青草原,，也是肉眼可見的濃醇，鼻息間能聞到青草般的香氣,，綿柔的冰激凌間還藏著紅豆（冷得有點(diǎn)磕牙）,，整體口感稍稍偏甜了一些！

今年森永是猛發(fā)力了嗎,？出品的冰淇淋花頭精非常透,！雖然說是可麗餅冰淇淋，拿在手里更像izz冰淇淋,？,！

整體味道中規(guī)中矩，味道＜顏值（建議小伙伴不要抱有太高期望值）,。冰淇淋的奶味適中,，混合著巧克力碎，吃上去就香草味可愛多,，可麗餅餅皮,，軟軟的，但蛋香味發(fā)力不足,！

小資君個(gè)人偏愛的一款冰淇淋,，吃上去就是楊枝甘露的味道，芒果的獨(dú)特的香氣比較自然,，融入進(jìn)溫柔順滑的冰淇淋里,，回味間還能吃到來自柚子本身的苦澀感,，很真實(shí)！（但同行中從小泡在蜜罐里的小伙伴,，表示不能接受）

賣萌無敵的“鯛魚燒”,，靠著一張可可愛愛的臉，騙了多少少女心,？,！“魚皮”口感偏干偏硬，和內(nèi)餡冰淇淋組合在一起,，味道是分離的,，紅豆泥偏甜，像是泡在糖水里的,！

同行的小伙伴,，吃了第一口就受不了，總體味道類似于小時(shí)候喝的露露,，杏仁味非常濃郁了,，就算加了些甜甜的果肉粒，也“掩蓋”不了它獨(dú)特的氣息,！微微融化后,，吃起來有種滑溜溜如布丁口感！（其實(shí)也沒什么用）

白巧克力的外殼和和夾心偏甜,，內(nèi)餡的奶酪味冰淇淋,，醇厚濃郁，雖然整體風(fēng)味在線,，但多吃幾口,，膩上心頭！

非常普通的一支香蕉牛奶雪糕,，即使內(nèi)餡藏著香蕉果醬,，香蕉味的存在感也很弱，沒有香蕉先生那樣具有濃郁的香蕉氣味（對(duì),，停留在小資君兒時(shí)的認(rèn)知里的味道,，就是這樣略顯做作的香氣），小資君唯一想夸夸它的,，就是口感醇厚柔滑,，但性價(jià)比真心不高啊,！

賣家秀v買家秀,，小資君一秒夢(mèng)碎！原本以為糯米團(tuán)子會(huì)非常軟糯喜人,，結(jié)果卻是扁扁的形狀,，咬下去也是硬硬的口感,，如同嚼臘！打底的冰淇淋和紅豆沙混合在一起,，味道過于甜膩了,！

巧克力蛋糕“復(fù)刻”的有六七分像，唯一的敗筆就是太甜,，表面上一層巧克力醬和冰激凌的甜度,，壓制住了巧克力蛋糕該有的苦感！

光滑的糯米“皮衣”口感偏硬,，檸檬味大福的清新,，完全消失在香甜的奶味冰淇淋里。重點(diǎn)批評(píng)一下提拉米蘇大福,，以為撒上一層可可粉就能偽裝成提拉米蘇大福了嗎,？?jī)?nèi)餡的咖啡色提拉米蘇冰淇淋也是堅(jiān)如磐石，原本香醇的滋味也仿佛被凍結(jié)住了?。ɑ仡^看看清單,，27元/只！小資君心疼地幫BOSS捂住錢包?。?/p>

抹茶巧克力外殼,，甜度＞濃度，含在嘴里,，甜到有點(diǎn)發(fā)齁，抹茶本身的“小清新”特質(zhì)蕩然無存,！相比之下還是紅色包裝的巧克力味好吃,！

清爽口感冰淇淋推薦3

樂天雪盒（檸檬味/柚子味/橙味）

樂天爽系蘋果味冰淇淋

竹下牌雪糕（煉乳巧克味/乳酸味）

濃郁口感冰淇淋推薦3

森永帕姆脆皮冰淇淋

森永帕姆焦糖香蕉巧克力冰淇淋

明治楊枝甘露冰淇淋

不建議嘗試3

莫奇冰淇淋（檸檬味/抹茶味）

森永杏仁豆腐冰淇淋

井村屋紅豆糯米冰淇淋

*以上冰淇淋售價(jià)僅作參考，最終價(jià)格以各大超市售價(jià)為準(zhǔn)

綜合比較下來,，

APITA的日本網(wǎng)紅冰淇淋品類最多

便利店的話,，建議打卡7-v

淘到日本網(wǎng)紅冰淇淋的概率，比較高

附上2023年,，1萬日本國(guó)民票圈冰淇淋30名單

（反正,，看了也不吃虧）

補(bǔ)說一句：，有些真的不好吃??！

老規(guī)矩，送上今日份花絮

小資君在各種日本網(wǎng)紅冰淇淋面前

完全控制不住自己啊,，看見什么都想剁手

為了克制自己的欲望,，只能換了一輛兒童推車

好呆呆呆哦~

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