2017熱門的快餐加盟店有哪些
餐飲行業(yè)在所有行業(yè)中占據(jù)的市場份額一直居高不下,,餐飲在市場上的銷量一直都很好,,這也是吸引投資者不斷加入餐飲行業(yè)的關(guān)鍵所在。2017年,,是餐飲行業(yè)快速發(fā)展的一年,,其中以快餐為主,2017年熱門的快餐加盟店又有哪些呢,?今天小麥就給大家分享下比較受歡迎的快餐品牌有哪些:
2017熱門的快餐加盟品牌--禾香麥田煲仔飯禾香麥田煲仔飯是湖南禾香麥田餐飲管理有限公司旗下的子品牌,,公司于2015年6月著手“禾香麥田”VI品牌幾中央廚房建設(shè)。2016年3月1日,,第一家“禾香麥田”煲仔飯營業(yè),。門店自開業(yè)來就受到許多消費者的喜愛。
目前,,公司的實體連鎖門店已遍布湖南,、湖北、江西,、貴州,、云南等省,,自營及加盟門店達108家,現(xiàn)向廣州,、深圳市場開發(fā),。公司聘請御廚湘菜大師進行營養(yǎng)搭配,使菜品營養(yǎng)效率提高,。并擁有適合不同層次,、不同口味、不同用餐需求的廚師,,可提供各類型湘菜,、川菜及全國大眾口味的菜系,并有計劃性的根據(jù)季節(jié)變化推出不同菜式,。煲仔飯的營養(yǎng)好吃,,菜品樣式的不斷更新,加上煲仔飯獨特的口味,,已經(jīng)獲得了許多吃貨的信賴,。禾香麥田成立時間很短,但已成功躋身為快餐行業(yè)新貴,。
2017熱門的快餐加盟品牌--食面族食面族中式快餐以傳統(tǒng)手搟面為品牌核心競爭力,,融合現(xiàn)代快餐元素,憑借獨特的品牌定位和產(chǎn)品,、服務(wù)優(yōu)勢,,在市場上異軍突起,餐廳定位是讓顧客吃得好,、吃的實惠,、吃的干凈和舒適。
食面族中式快餐自面世以來就受到食客的廣泛關(guān)注和喜愛,,食面族中式快餐有各種口味的面條,,包括湯面、拌面等,,適合各類喜愛面食的消費者,。
2017熱門的快餐加盟品牌--真功夫自1990年成立以來,真功夫創(chuàng)建了中式快餐三大標準運營體系——后勤生產(chǎn)標準化,、烹制設(shè)備標準化,、餐廳操作標準化,在品質(zhì),、服務(wù),、清潔三個方面,都取得了不錯的成果。
真功夫堅持營養(yǎng)美味的米飯快餐定位,,受到眾多喜歡中式菜肴的顧客的喜愛,。隨著分店數(shù)量的增多,真功夫?qū)楦嚓P(guān)注健康,、追求生活品質(zhì)的城市白領(lǐng)們提供高品質(zhì)的超值米飯快餐,,贏得了廣大消費者的喜愛。
2017熱門的快餐加盟品牌--大娘水餃大娘水餃是以中國傳統(tǒng)食品水餃為主打產(chǎn)品,,融合西式快餐理念,,致力于品質(zhì)標準化、管理現(xiàn)代化,、品牌國際化的中國快餐品牌連鎖企業(yè),。
公司于1996年4月始創(chuàng)于江蘇常州,,十多年來,,為具有近兩千年傳統(tǒng)文化的水餃注入了時尚元素和標準化的靈魂,并于2008年傾力打造之速食品牌,,該品牌依據(jù)現(xiàn)代中式餐飲的先進理念,,集繽紛美食、優(yōu)雅環(huán)境,、營養(yǎng)健康,、方便快捷于一體,是為滿足現(xiàn)代都市人快節(jié)奏的就餐方式而精心推出的新一代速食餐廳,。
2017熱門的快餐加盟品牌--尚客優(yōu)品尚客優(yōu)品中式快餐作為一家全國連鎖中式自選快餐品牌,,開創(chuàng)了“一店多餐”的運營模式,提出“早餐本地化,、午餐快餐化,、晚餐特色化”獨具特色的餐飲經(jīng)營模式,打破“一店一餐”的形式,,真正實現(xiàn)“一日三餐都很旺”的新局面,。
尚客優(yōu)品的快速發(fā)展,實現(xiàn)了連鎖快餐區(qū)域化發(fā)展,,成為中國發(fā)展迅速的中式連鎖快餐,。經(jīng)過快速發(fā)展,尚客優(yōu)品已在全國20多個省市開設(shè)了百余家餐廳,,成為國內(nèi)有特色和有創(chuàng)新性的中式餐飲加盟連鎖品牌,。
2017熱門的快餐加盟品牌--外婆心外婆心,是“雅福餐飲集團”旗下知名特色中式快餐品牌,。外婆心首家餐廳于2002年在重慶南坪開設(shè),,采用臺灣吧臺式四餐經(jīng)營模式,獨創(chuàng)特色砂鍋、席家木盆菜系列,,集美味與營養(yǎng),、特色與時尚于一體,成為特色中式快餐的佼佼者,。
外婆心吸納東方美食精髓,,借鑒國內(nèi)外先進的經(jīng)營模式,創(chuàng)新推出高標準,、高效益,、別具特色的餐飲連鎖品牌,以砂鍋,、席家木盆菜系列為主特色融合現(xiàn)代快餐理念,,開創(chuàng)了更符合國人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。外婆心以“成為中國特色快餐連鎖生力軍”為品牌目標,,以“不止有美味,,更有您久違的幸福”為經(jīng)營理念,。通過執(zhí)著追求和努力,,“外婆心”已經(jīng)成長為知名餐飲品牌,受到絕大部分消費者的歡迎,。
2017熱門的快餐加盟品牌--云南過橋米線云南過橋米線專注于新概念系列米食為主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu),,發(fā)展至今已是具有一定規(guī)模和市場效應(yīng)的知名中式快餐品牌。公司總部整合了供應(yīng)鏈的上下游環(huán)節(jié),,同時也是集產(chǎn)供銷于一體的快餐原料生產(chǎn)和代理企業(yè),,使得品牌專有原料的供應(yīng)得以有力的保障。
云南過橋米線是云南滇南地區(qū)特有的漢族小吃,,屬滇菜系,。過橋米線起源于蒙自地區(qū)。云南過橋米線加盟有13家直營店,,200多家加盟店,是獲國家專利的料包,。
云南過橋米線馳名全國乃至海外,是一個受歡迎程度非常之高的特色小吃,,至今已有一百多年的歷史,,過橋米線因其制湯考究,滋味鮮美,、用料精細,,酸/辣/鮮可任意調(diào)配的烹制特點,迎合了全國各地消費者口味取向,。
文章來源:高標簽]
美味又好吃的山東早餐店,,我們?yōu)槟阏伊诉@幾家
一個城市的魅力不全是它的歷史,、文化或自然風(fēng)光,也有不少驚喜往往來自那些只有當(dāng)?shù)厝瞬胖獣缘碾[蔽深巷,。而「城市收藏夾」是我們征集來自世界各地Mix社區(qū)作者共同維護的一個長期話題,,我們會邀請大家分享自己所在城市或家鄉(xiāng)的美食或玩樂目的地。
大眾點評可能會讓你踩坑,,但我們不會,。
濟南提到濟南的名小吃,很多人都會說油旋,,但我覺得油膩始終沒有愛起來,,「碳水玩家」推薦去位于大觀園(離濟南火車站很近)的歐陽油旋家嘗試一兩個。
大觀園里的油旋
提到濟南的小吃街,,很多人會說「芙蓉街」和新開的「寬厚里」,,個人覺得這兩個地方充其量只能稱為「旅游景點」。下面推薦幾種個人常吃不厭的濟南傳統(tǒng)美食:
藏在老街豪宅里的韭菜盒子民居:韭菜盒子就藏在這里
:傳統(tǒng)韭菜盒子:山東省濟南市王府池子附近(芙蓉街往東一個路口,,沿此路向北可通曲水亭街和大明湖):人均消費2元(完整一張菜餅總計4元,,一般分割成4扇):營業(yè)時間看主人心情,隨緣王府池子旁的民居樸素美食之韭菜盒子
如果不是像探索新大陸一樣在一個地方兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,可能都不會發(fā)現(xiàn)那些隱藏在角落里的美食,。有一年去曲水亭街游玩,,無意中發(fā)現(xiàn)一家敞開大門的四合院中居然在售賣傳統(tǒng)韭菜盒子,,一位老太太使用舊式敖子烙韭菜盒子,現(xiàn)烙現(xiàn)賣,,累了為止,。品嘗過后,「有小時候的味道」,,我叫它王府池子旁的民居樸素美食之韭菜盒子,,不可不謂「樸實且枯燥」。
草包包子:豬肉灌湯包,、蝦仁包:山東省濟南市天橋區(qū)普利街15號(臨近趵突泉,、五龍?zhí)逗腿菑V場):人均消費10元~20元(以包子皮重量計費,不要點太多哦,,推薦食量:每人2兩)草包包子鋪店面
作為濟南老街巷之一的「普利街」,,臨近趵突泉和五龍?zhí)叮兄鴿系谝桓邩蔷G地中心和擁堵的交通,,以及近百年歷史的草包包子鋪,,草包包子鋪始創(chuàng)于1930年代,因創(chuàng)始人張文漢先生學(xué)廚時憨厚淳樸的綽號「草包」而得名,。
濟南老街巷
歷盡戰(zhàn)火的洗禮,,草包包子由「個體戶」變?yōu)椤腹胶蠣I」,再到「承包經(jīng)營」,包子品類和菜式也得到了進一步的發(fā)展,,唯一不變的是草包包子獨特的工藝和淳樸的風(fēng)味,。
草包包子,圖源:百度百科
草包包子用刀切肉餡,,配以筍丁,、蛋糕丁,并以老漬醬油,、小磨香油,,精心調(diào)制,是謂三鮮餡,。以新鮮豬肉為原料,,配以特制佐料精制成餡,是謂豬肉灌湯餡,。再以新34脫底34冒油39牛肉墜面:山東省聊城市高唐縣清平鎮(zhèn)(舊城)大集:約9元/500(外地可在京東淘寶購買清平墜面)墜面新吃
中國的面食種類繁多,,雖同樣取材自糧食,但不同的制作工藝,,帶來了豐富的口感變化,。高唐縣清平鎮(zhèn)是魯西黃河故道上的一個千年古鎮(zhèn),歷史悠久,,文化底蘊豐厚,,舊城的大集便是我走親訪友時愛去的地方,其中一個原因就是那里有位出攤40多年的手工清平墜面老人,。
墜面有別于其他面食的特點就是每根細細的面條都是空心的,,久煮不渾湯,出鍋后不坨,,盛在碗里隱約能夠看到湯,,挑起面條后又看不到湯,「湯隨空心走」,,吃進嘴里無需咀嚼,,任其滑入喉中,口感甚佳,。
清平特產(chǎn)空心墜面,,因每根面條均為空心而得名。相傳始于清朝末年,,距今已有百余年歷史,。
制作空心墜面,工序復(fù)雜,,技術(shù)性強,。須把好和面,、醒面、切條,、搓條,、醒條、墜條等各道工序的質(zhì)量關(guān),。先用優(yōu)質(zhì)面粉加精鹽和面(十斤面粉加鹽50~75,,鹽量因季節(jié)而異:春冬多許,夏秋少許),,和面不能無規(guī)律地混攪,,須折疊式和面,即用手折起面團的邊部往中心疊壓,。面和好后,,蓋上一塊濕布,置于溫暖處醒面半小時至一小時,。然后將面攤壓成圓餅形狀,,餅后三至四公分,接著用刀沿邊轉(zhuǎn)圈將面餅切成三公分寬一長條,,將此長條在面案上反復(fù)搓,,搓至大拇指粗細時,交叉循環(huán)盤掛在兩根竹簽上,,放入醒面池內(nèi)醒條,。醒條半小時至一小時后,將醒好的搓條放到2.5米高的條架上,,用雙手輕拉搓條下端的竹簽,,輕拉慢墜,便成為頭發(fā)絲般細的空心面條,。晾干后切裁整齊,分把用紙包裹好便可出售,。
——高唐文史資料第7輯
傳統(tǒng)清湯墜面的吃法:用蔥花熗鍋,,加入清水煮沸后放入墜面,煮沸半分鐘即可撈出入碗,,滴入幾滴香油和食醋即可享用(墜面制作過程中已添加食鹽,,煮面時切勿再添加)。為了增加早餐的營養(yǎng),,我會額外加入自己做的醬牛肉,,成為一道「牛肉墜面」。
醬牛肉的懶人做法分享:
預(yù)處理:選2~4斤新鮮的牛腱子肉,,泡入水中清除血水,,每小時換一次清水,,更換3次后冷水下鍋焯水(倒入少許料酒和幾片生姜),去除浮沫后撈出牛肉備用,;
調(diào)醬汁:取200豆瓣醬(根據(jù)牛肉量適量添加),,加入生抽20、老抽10,,適量十三香,,攪拌均勻備用;鍋中加入約50食用油燒熱后,,倒入醬汁炒香,,添加清水(基本沒過肉塊)燒開。
燉煮:將牛肉瀝干水分放入高壓鍋,,倒入處理好的醬汁,加入5顆冰糖,,幾片生姜,,倒入少許料酒,使用「蹄筋肉類」檔位燉煮,,燉煮結(jié)束約半小時后開蓋,,加入5~10食鹽(根據(jù)肉量增減)繼續(xù)選「排骨」檔位燉煮約10分鐘;
入味:推薦晚上制作,,燉煮后維持保溫狀態(tài)過夜,,第二天早晨打開即可享用美味的醬牛肉,剩余的醬牛肉可以使用保鮮膜包裹后放入冰箱冷藏,,約一周食量的醬牛肉已就緒,。
作為城市打工人,可能會有一天吃膩了各地雷同的來自天南海北的美食,,但總有那么幾種平凡樸實的食物是你久吃不膩,,念念不忘,屬于自己的「美食」,。
現(xiàn)在開個什么早餐店好賺錢,,2023受歡迎的早餐項目有哪些
開早餐店雖然辛苦,而且需要很早起來,,但是其中的利潤是非常大的,,而且投資成本也不需要太大。早餐店起步相比其他的餐飲投資其實容易得多,,所以大家現(xiàn)在想要投資創(chuàng)業(yè)的話,,確實也是不錯的。不過我們既然想要做投資,,肯定需要事先對行業(yè)的經(jīng)營范圍和優(yōu)勢有一定的了解,,今天要給大家介紹的就是早餐店的主要經(jīng)營范圍,,早餐培訓(xùn)班可以來看一下。
一,、早餐店的主要經(jīng)營范圍有哪些
早餐對于上班族來說是非上重要的,,這關(guān)系到了他們一上午的工作精力。開早餐店的經(jīng)營范圍有哪些?面食,、奶茶類,、面包類、包子類,、雞蛋等,。經(jīng)營范圍根據(jù)消費者角度分為兩種。一是有時間在店里吃的二是打包帶走的,,為了滿足消費者需求,,服務(wù)這方面必須要做到最好。早餐培訓(xùn)班要讓消費者覺得這頓早餐吃得值,,這樣才能有回頭客,。
二、早餐連鎖店加盟的優(yōu)勢
1,、連鎖店加盟投資靈活,,多種加盟類型任你選擇量身打造為客戶打造,分別有創(chuàng)業(yè)店,、標準店,、旗艦店多種店面形式投注。投資靈活,、經(jīng)營多樣資金流動周轉(zhuǎn)快
2,、連鎖店加盟食物精簡工藝,學(xué)習(xí)到超高精心科研工藝流程,,然后標準臺化工藝,,半成品配送,3分鐘加工制做上餐,,快速上餐,,節(jié)省食物的出品時間也讓顧客可以迅速拿到早餐,減少了上班族不必要的遲到
3,、連鎖加盟店無需經(jīng)驗,無需廚師與灶臺,,作業(yè)人員只需嚴格按照食物出品流程操作即可加盟是人們信任放心的品牌選擇
4,、傳遞美味,品質(zhì)好,,味道佳,,品牌性的特點而深入人心,。是人們衛(wèi)生及食物品質(zhì)的保證
5、統(tǒng)一化操作,,包教包會由專業(yè)講師為學(xué)員進行手把手一站式輔導(dǎo),,有效的統(tǒng)一了產(chǎn)品口味,學(xué)員經(jīng)考核后方可結(jié)業(yè),。
6,、選址輕松,經(jīng)營靈活可在車站,、景區(qū),、學(xué)校、超市,、體育場,、步行街等,靈活銷售早餐培訓(xùn)班,。
目前的早餐店還是值得加盟投資的,,畢竟現(xiàn)在的生活節(jié)奏是比較快的,而且大家現(xiàn)在為了工作可能很多人都會選擇在外面吃早餐店,,所以還是蠻吃香的,。上面小編給大家介紹了一下早餐店的主要經(jīng)營范圍,大家可以發(fā)現(xiàn)確實現(xiàn)在加盟投資一家這樣的早餐加盟店后期的發(fā)展優(yōu)勢也是比較大的,,而且確實經(jīng)營起來比較其他的餐飲投資容易很多的早餐培訓(xùn)班,。