在成都，更多低調(diào)又滿(mǎn)懷誠(chéng)意的日料店值得被更多人關(guān)注

樂(lè)仔帶你玩轉(zhuǎn)成都——趣樂(lè)iv“放開(kāi)吃”

近些年,，日本料理餐廳在中國(guó)的各大城市遍地開(kāi)花,，壽司、刺身,、壽喜鍋,、懷石料理，國(guó)內(nèi)的食客對(duì)這些美食都不再陌生,。

在成都,，更多低調(diào)又滿(mǎn)懷誠(chéng)意的日料店值得被更多人關(guān)注。

【衣川小森林】

行人步履匆匆的城市,，這家小店像是電影里男女主互訴衷腸的居酒屋,，安靜慵懶地佇立街道一旁。在車(chē)水馬龍的喧囂中包容無(wú)數(shù)疲憊的靈魂,，用美味食物治愈心靈,。

一張環(huán)形小吧臺(tái)，幾套簡(jiǎn)單的桌椅,，琳瑯滿(mǎn)目的酒瓶,，貼滿(mǎn)半墻的拍立得?；椟S暖光,，緊繃了一天的神經(jīng)頓時(shí)松弛下來(lái)?？諝饫飶浡救庀?，客人三兩結(jié)伴談笑風(fēng)生。

柚子炭烤秋刀魚(yú)

“秋刀魚(yú)的滋味,，貓跟你都想了解......”

用柚子代替檸檬提鮮,，秋刀魚(yú)在巖鹽腌制下絲絲入味，再烤至外焦里嫩,，酥脆的魚(yú)皮包裹緊致的魚(yú)肉,，回味無(wú)窮。

【一汀木】

連串的日式燈籠裝點(diǎn)著簡(jiǎn)單素色的門(mén)頭,。店內(nèi)布置溫馨，長(zhǎng)條吧臺(tái)，滿(mǎn)墻燒酒,，蔚藍(lán)鯨魚(yú)壁畫(huà),，原木色系的裝潢更添氛圍感。掀開(kāi)米色門(mén)簾,，身穿和風(fēng)制服的店員用地道日語(yǔ)問(wèn)候著歡迎光臨,。

這間ii的融合式深夜食堂，迎接著風(fēng)塵仆仆的城市夜歸人,。安靜的環(huán)境讓人不自覺(jué)放松,，只想小酌幾杯，微醺間短暫沉浸自己的小小世界,。

秋冬小確幸——日式壽喜鍋

熱氣騰騰的壽喜鍋YYDS,！食材配菜被碼放在提籃里，物美量足,，肥牛品質(zhì)過(guò)關(guān),，肥瘦相間?；鹨婚_(kāi),，湯汁慢慢煮沸咕嚕嚕冒起氣泡，香味隨之散發(fā),。

成都NO.1日料店,！刺身太巴適了

慕名前來(lái)！看到是成都排名第1??日料店趕在圣誕節(jié)的時(shí)候和閨蜜約一波～

挨著東郊記憶的,，推門(mén)而入,，日劇動(dòng)漫既視感，氛圍感特別足,，有吧臺(tái)也有卡座～店內(nèi)面積不是特別大,，但是布局緊湊而溫馨。

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店名：吉豚酒場(chǎng)（萬(wàn)科天薈店）

地址：成華大道杉板橋路369號(hào)天薈·萬(wàn)科城市廣場(chǎng)

?營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:00,；17:30-24:00

肉球點(diǎn)單攻略

??肉刺身

之前嘗試過(guò),，這是第二次吃！真的是越吃越上頭（建議第一次一定要鼓起勇氣嘗下）肉質(zhì)鮮嫩十足,，hi順口,，再搭配蔥蒜和秘制香油，巴適,。

??提燈

渾圓金黃的提燈,，像是一串掛在簽上的黃燈籠～一口下去立馬爆漿，蛋液彌漫口腔,，還有種關(guān)于蛋的香氣撲鼻,，很妙的感覺(jué),。

??雞氣道

第一次嘗試感覺(jué)挺刺激的哈哈哈哈！不過(guò)吃完第二口就回味無(wú)窮了,，口感爽脆還有點(diǎn)嚼勁呢,。

??雞冠

在朋友的強(qiáng)烈推薦下嘗試的，雞冠特別厚實(shí),，吃起來(lái)hi脆,，同時(shí)帶有脆勁。

??和牛三明治

被切得方方正正的三明治外層脆香脆香的,，里面的和牛鮮嫩多汁,，口感豐富。

??冰沙啤酒

之前在網(wǎng)上看到啤酒的圖片就被吸引啦,！個(gè)人覺(jué)得hi乖,，冰沙啤酒吃起來(lái)更加沁人心脾，爽口,！搭配日料剛剛好,。

??西蘭花

太好吃啦！被烤得焦香焦香的～但又不失蔬菜本身的清香味兒,，口感蠻脆的

他家現(xiàn)在還有牛腸鍋,，一鍋暖ff的牛腸，冬天吃特別暖,。甜蝦刺身,、三文魚(yú)也hi新鮮！

薅羊毛??每周一“吉豚酒鬼日”麒麟全系扎啤5/杯,，每周三i閨蜜行菜品7??折

全國(guó)唯一,、西南第一家......今年成都新開(kāi)的各種“饞人”首店，你嘗鮮了嗎,？

成都,，作為國(guó)內(nèi)首店數(shù)量的“第一梯隊(duì)”，首店經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,。

據(jù)成都商務(wù)數(shù)據(jù),，2023年1-9月，成都新引進(jìn)了首店534家,，僅次于上海,、北京。近3年多來(lái),，入駐成都的首店總數(shù)已達(dá)1593家,，“首店經(jīng)濟(jì)第三城”領(lǐng)跑新一線(xiàn)城市。

作為“美食之都”

成都吸引了眾多全國(guó)首店,、西南首店,、成都首店入駐

光是今年,，就新開(kāi)出一波特色美味！

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成都人不但好奇心強(qiáng),，包容性也越來(lái)越強(qiáng)了

看看有你打過(guò)卡的嗎,？

【甜品、咖啡,、茶飲】

西南第一家！百年高端甜品店

為成都人帶來(lái)純正意式下午茶

坐標(biāo)：COVACAFE

COVACAFE1817年創(chuàng)立于意大利,，如今已有上百年歷史,，是LVMH集團(tuán)旗下的高端甜品店。西南首店入駐IFS,，上個(gè)月剛正式迎客,。

除了必打卡的摩登意式下午茶

該店還專(zhuān)為成都新店帶來(lái)了

限量成都印記的芒果鮮奶油蛋糕，巨好吃的喲~?

組圖：微博@COVAChi

全國(guó)唯一一家成都概念主題店

“變臉熊貓”專(zhuān)為成都打造

坐標(biāo)：好利來(lái)（寬窄巷子1992主題店）

日前,，好利來(lái)全國(guó)概念店在今年年中落戶(hù)成都,，也是好利來(lái)全國(guó)唯一一家成都概念主題店。有游客說(shuō)：“去寬窄巷子的人,，一多半的人都去了好利來(lái),。”目前是寬窄巷子最火的點(diǎn)位之一,。拍照,、打卡，喝下午茶,，是這家店的日常,。

“變臉”的熊貓、兔子,，太有蜀地特色啦,！

“怎么可以“吃滾滾”，滾滾那么可愛(ài)”

老成都的童年回憶來(lái)了

爸媽愛(ài)的酥心糖,、奶油球糖重新上線(xiàn)

坐標(biāo)：耀華糖果糕點(diǎn)鋪

誕生于1938年春熙路的耀華,，是上個(gè)世紀(jì)成都最知名的老字號(hào)之一。其糕點(diǎn),、糖果,、伴手禮一直是老成都最甜蜜的記憶。今年10月,，耀華家的經(jīng)典糖果重新上線(xiàn),。

代表著成都人童年記憶的

酥心糖、奶油球糖,、小天使......都能吃到啦,！

不光是味道

連包裝都跟那二年生一模一樣

組圖：成都耀華食品

從前,，老成都愛(ài)喝蓋碗茶

如今，年輕愛(ài)喝咖啡

茶文化早已融入成都文化中

而外來(lái)的咖啡文化也融進(jìn)這座極具包容性的城市

首家手語(yǔ)店,、首家酒坊

星巴克把兩家成都首店都開(kāi)在了萬(wàn)象城

坐標(biāo)：星巴克（成都萬(wàn)象城）

有人說(shuō),，這是成都的星巴克中

“最安靜”的一家

今年2月，星巴克在成都的首家手語(yǔ)店在萬(wàn)象城C館開(kāi)業(yè),，這也是中西部首家手語(yǔ)門(mén)店,。門(mén)店的13名店員中，其中有6名是“天使伙伴”（聽(tīng)障店員）,。這里還提供有無(wú)障礙用餐區(qū),，方便使用輪椅的顧客就餐。店內(nèi)有手語(yǔ)店的限定原創(chuàng)產(chǎn)品,，很有愛(ài),。

組圖：微博@星巴克中國(guó)

此前在今年1月，星巴克還在萬(wàn)象城開(kāi)了星巴克臻選?咖啡·酒坊四川首店,，首次把融合了酒文化的咖啡店帶到了成都,。

你喝過(guò)古色古香的喜茶嗎？

全國(guó)只有兩家,，一家就在成都,！

坐標(biāo)：駝·寬窄喜舍

去年12月，喜茶入駐寬窄巷子地標(biāo)歷史建筑“小洋樓”,。這家古風(fēng)門(mén)店在設(shè)計(jì)中融合地域文化的元素,，如陳列了多幅中國(guó)四大名繡之一的“蜀繡”工藝?yán)C品，并在畫(huà)面中融入大熊貓,、蓋碗茶,、麻將等當(dāng)?shù)匚幕亍?/p>

今年5月底，該店煥新開(kāi)業(yè)

古色古香的喜茶,，你喝過(guò)了嗎,？

在上海永遠(yuǎn)排隊(duì)的超級(jí)網(wǎng)紅咖啡

近期在蓉?cái)U(kuò)張迅猛

打卡坐標(biāo)：MS

對(duì)“咖啡控”來(lái)說(shuō)，在“魔都”永遠(yuǎn)排隊(duì)的網(wǎng)紅咖啡品牌MS,，9月底開(kāi)到了成都的交子大道,，絕對(duì)是一大好消息！這一品牌近期在蓉?cái)U(kuò)張迅猛,，開(kāi)在天府紅購(gòu)物中心的成都第二家門(mén)店,，也于前幾天正式迎客了，即將開(kāi)在大悅城的第三家店也在圍擋中,。

它家風(fēng)很大的“鮮椰冰咖”,，必須來(lái)一杯！

組圖：微博@Yi

“中國(guó)第一精品咖啡”擴(kuò)張到西南

在成都一次開(kāi)出“雙首店”

坐標(biāo)：SSwCff

被稱(chēng)為“中國(guó)第一精品咖啡”,，這家品牌帶著“雙生成都”的概念,，首次把版圖擴(kuò)張到西南地區(qū),，落戶(hù)成都。這次來(lái)成都一出手就是“雙首店”,，在合景·摩方和大悅城分別開(kāi)了店,。

入蜀后，帶來(lái)了兩款為成都打造的創(chuàng)意咖啡：蜀茶花凍Di+川椒白果冷萃,，賺足了眼球,。

組圖：微博@雪松_S

云南巨火的中式國(guó)風(fēng)茶飲店

從“彩云之南”開(kāi)到了“天府之國(guó)”

坐標(biāo)：霸王茶姬

從滇南到蜀地，這家國(guó)風(fēng)茶飲用了4年時(shí)間,。云南爆火的“中式茶飲”霸王茶姬今年9月從“彩云之南”開(kāi)到了“天府之國(guó)”,，首店就在人氣匯聚的春熙路。

其主打的招牌茶飲“伯牙絕弦”

用的原葉鮮奶茶,，一口下去滿(mǎn)嘴茶香

圖：微博@EFO

日本設(shè)計(jì)大師加持

花與茶在“花重錦官城”首遇

坐標(biāo)：煮葉TEASURE

今年5月，以茶為魂,、現(xiàn)代東方感為形的煮葉,，來(lái)到了“錦官城”，西南首家風(fēng)味煮葉概念店于成都太古里揭開(kāi)神秘面紗,。日本設(shè)計(jì)大師原研哉?qǐng)?zhí)筆,，為煮葉量身定制了屬于自己的“東方美”。

而茶與花的結(jié)緣

跨越千年與詩(shī)圣筆下“花重錦官城”相遇

組圖：成都遠(yuǎn)洋太古里

【網(wǎng)紅餐廳】

西南首店,！日本動(dòng)漫版,！

處處都是二次元的氣息

坐標(biāo)：蔥間·串燒動(dòng)漫居酒屋

蔥間日本料理開(kāi)在太古里的西南首店于今年3月?tīng)I(yíng)業(yè)，主打日式動(dòng)漫主題,。踏入這里,，就像進(jìn)入二次元的世界，尤其適合喜歡動(dòng)漫手辦的小伙伴,。最近天冷,，它家熱氣騰騰的和牛壽喜鍋、迷你牛肉燒火鍋,，帶來(lái)溫暖的元?dú)狻?/p>

阿童木,、圣斗士、多啦A夢(mèng),、奧特曼

寵物小精靈,、火影......

吃頓飯的功夫，還能觀(guān)賞一場(chǎng)迷你手辦展覽

組圖：蔥間·串燒動(dòng)漫居酒屋

星爺《食神》同款粵式神仙美味

在成都也終于能吃到了

坐標(biāo)：八仙酒樓

這家在上海人氣爆棚的粵式高檔酒樓,，今年開(kāi)到了成都IFS,，既是成都首店，又是西南地區(qū)第一家店,。TVB里走出來(lái)的懷舊味道,，仿佛一秒穿越到60,、70年代的老香港。

它家的招牌“乾坤吊燒鵝”

成功復(fù)刻了星爺《食神》中的經(jīng)典美味

組圖：成都IFS

來(lái)自新加坡的第一中餐品牌

把西南首店開(kāi)到了成都

坐標(biāo)：莆田餐廳PUTIEN

莆田PUTIEN是一家人均百元的平價(jià)米其林餐廳,，其新加坡吉真那路店連續(xù)4年榮獲米其林一星餐廳,。享譽(yù)新加坡的福建菜，被譽(yù)為新加坡“第一中餐”,！

不用出國(guó)

在成都的萬(wàn)象城就能享受這一美味

組圖：莆田餐廳PUTIEN

馬旺子旗下的全國(guó)首店

對(duì)單人食客友好

坐標(biāo)：世亨飯店

馬旺子創(chuàng)始于1923年,，由于創(chuàng)始人馬世亨是以賣(mài)血旺起家，故名“馬旺子飯店”,，是眉山市中餐行業(yè)唯一一家被四川省商務(wù)廳評(píng)為“四川老字號(hào)”的飯店,。今年，世亨飯店在太古里開(kāi)業(yè),。

排隊(duì)等不了馬旺子的吃貨朋友們

可以移步這家嘗鮮

這里對(duì)單人食客友好,，有多個(gè)單人套餐可選

圖：世亨飯店

肯德基首次將餐廳開(kāi)進(jìn)成都公園里

麥當(dāng)勞全球首發(fā)M3風(fēng)格玩味旗艦店落戶(hù)成都

德克士成都首家精巧店今日迎客

去年10月，肯德基西南首家“公園城市主題餐廳”,，開(kāi)在了成都桂溪公園,。這是一座透明的玻璃房子，被鮮花,、草坪,、綠道微繞，也是首次開(kāi)進(jìn)公園里的肯德基餐廳,。

去年12月,，成都首家麥當(dāng)勞M3風(fēng)格玩味旗艦店——東大街晶融匯旗艦餐廳開(kāi)業(yè)，全球首發(fā)的M3風(fēng)格以開(kāi)心樂(lè)園餐的經(jīng)典紅色餐盒為靈感,，致力打造充滿(mǎn)時(shí)尚玩趣的美味與社交空間,，為“活力之都”帶來(lái)全新的潮流地標(biāo)。

德克士成都首家精巧店——郫都合慶里餐廳,，于今日上午開(kāi)啟營(yíng)業(yè),。餐廳面積702，精巧店的風(fēng)格為咖啡風(fēng),，整體清新簡(jiǎn)潔,，通過(guò)精選菜單，為餐廳所在的社區(qū)和緊鄰的富士康集團(tuán),、華為研究所等企業(yè)提供品質(zhì),、快捷、便利,、干凈的西式快餐,。

接下來(lái)

對(duì)成都的好吃嘴來(lái)說(shuō)，還有一個(gè)好消息

羅森便利店

有消息稱(chēng)，有望在成都迎來(lái)首店

傳說(shuō)中的鎮(zhèn)店之寶“冰皮月亮蛋糕”

終于不用看吃播,、可以真實(shí)吃到啦,！

所以，便利店“三大巨頭”

全家,、711,、羅森，會(huì)在成都集結(jié)嗎,？期待,！

本文由成都出發(fā)發(fā)布

部分綜合：成都商務(wù)、以上各品牌

圖片歸以上品牌及署名網(wǎng)友所有,，再次感謝

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