在成都,更多低調(diào)又滿懷誠意的日料店值得被更多人關(guān)注
樂仔帶你玩轉(zhuǎn)成都——趣樂iv“放開吃”
近些年,,日本料理餐廳在中國的各大城市遍地開花,,壽司、刺身,、壽喜鍋,、懷石料理,國內(nèi)的食客對這些美食都不再陌生,。
在成都,,更多低調(diào)又滿懷誠意的日料店值得被更多人關(guān)注。
【衣川小森林】
行人步履匆匆的城市,,這家小店像是電影里男女主互訴衷腸的居酒屋,,安靜慵懶地佇立街道一旁。在車水馬龍的喧囂中包容無數(shù)疲憊的靈魂,,用美味食物治愈心靈,。
一張環(huán)形小吧臺,幾套簡單的桌椅,琳瑯滿目的酒瓶,,貼滿半墻的拍立得,。昏黃暖光,,緊繃了一天的神經(jīng)頓時松弛下來??諝饫飶浡救庀?,客人三兩結(jié)伴談笑風生。
柚子炭烤秋刀魚
“秋刀魚的滋味,,貓跟你都想了解......”
用柚子代替檸檬提鮮,,秋刀魚在巖鹽腌制下絲絲入味,再烤至外焦里嫩,,酥脆的魚皮包裹緊致的魚肉,,回味無窮。
【一汀木】
連串的日式燈籠裝點著簡單素色的門頭,。店內(nèi)布置溫馨,,長條吧臺,滿墻燒酒,,蔚藍鯨魚壁畫,,原木色系的裝潢更添氛圍感。掀開米色門簾,,身穿和風制服的店員用地道日語問候著歡迎光臨,。
這間ii的融合式深夜食堂,迎接著風塵仆仆的城市夜歸人,。安靜的環(huán)境讓人不自覺放松,,只想小酌幾杯,微醺間短暫沉浸自己的小小世界,。
秋冬小確幸——日式壽喜鍋
熱氣騰騰的壽喜鍋YYDS,!食材配菜被碼放在提籃里,物美量足,,肥牛品質(zhì)過關(guān),,肥瘦相間?;鹨婚_,,湯汁慢慢煮沸咕嚕嚕冒起氣泡,香味隨之散發(fā),。
成都NO.1日料店,!刺身太巴適了
慕名前來!看到是成都排名第1??日料店趕在圣誕節(jié)的時候和閨蜜約一波~
挨著東郊記憶的,,推門而入,,日劇動漫既視感,,氛圍感特別足,有吧臺也有卡座~店內(nèi)面積不是特別大,,但是布局緊湊而溫馨,。
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店名:吉豚酒場(萬科天薈店)
地址:成華大道杉板橋路369號天薈·萬科城市廣場
?營業(yè)時間:11:30-14:00;17:30-24:00
肉球點單攻略
??肉刺身
之前嘗試過,,這是第二次吃,!真的是越吃越上頭(建議第一次一定要鼓起勇氣嘗下)肉質(zhì)鮮嫩十足,hi順口,,再搭配蔥蒜和秘制香油,,巴適。
??提燈
渾圓金黃的提燈,,像是一串掛在簽上的黃燈籠~一口下去立馬爆漿,,蛋液彌漫口腔,還有種關(guān)于蛋的香氣撲鼻,,很妙的感覺,。
??雞氣道
第一次嘗試感覺挺刺激的哈哈哈哈!不過吃完第二口就回味無窮了,,口感爽脆還有點嚼勁呢,。
??雞冠
在朋友的強烈推薦下嘗試的,雞冠特別厚實,,吃起來hi脆,,同時帶有脆勁。
??和牛三明治
被切得方方正正的三明治外層脆香脆香的,,里面的和牛鮮嫩多汁,,口感豐富。
??冰沙啤酒
之前在網(wǎng)上看到啤酒的圖片就被吸引啦,!個人覺得hi乖,,冰沙啤酒吃起來更加沁人心脾,爽口,!搭配日料剛剛好,。
??西蘭花
太好吃啦!被烤得焦香焦香的~但又不失蔬菜本身的清香味兒,,口感蠻脆的
他家現(xiàn)在還有牛腸鍋,,一鍋暖ff的牛腸,冬天吃特別暖,。甜蝦刺身,、三文魚也hi新鮮!
薅羊毛??每周一“吉豚酒鬼日”麒麟全系扎啤5/杯,每周三i閨蜜行菜品7??折
全國唯一,、西南第一家......今年成都新開的各種“饞人”首店,,你嘗鮮了嗎?
成都,,作為國內(nèi)首店數(shù)量的“第一梯隊”,,首店經(jīng)濟發(fā)展迅猛。
據(jù)成都商務數(shù)據(jù),,2023年1-9月,,成都新引進了首店534家,僅次于上海,、北京。近3年多來,,入駐成都的首店總數(shù)已達1593家,,“首店經(jīng)濟第三城”領(lǐng)跑新一線城市。
作為“美食之都”
成都吸引了眾多全國首店,、西南首店,、成都首店入駐
光是今年,就新開出一波特色美味,!
?????
成都人不但好奇心強,,包容性也越來越強了
看看有你打過卡的嗎?
【甜品,、咖啡,、茶飲】
西南第一家!百年高端甜品店
為成都人帶來純正意式下午茶
坐標:COVACAFE
COVACAFE1817年創(chuàng)立于意大利,,如今已有上百年歷史,,是LVMH集團旗下的高端甜品店。西南首店入駐IFS,,上個月剛正式迎客,。
除了必打卡的摩登意式下午茶
該店還專為成都新店帶來了
限量成都印記的芒果鮮奶油蛋糕,巨好吃的喲~?
組圖:微博@COVAChi
全國唯一一家成都概念主題店
“變臉熊貓”專為成都打造
坐標:好利來(寬窄巷子1992主題店)
日前,,好利來全國概念店在今年年中落戶成都,,也是好利來全國唯一一家成都概念主題店。有游客說:“去寬窄巷子的人,,一多半的人都去了好利來,。”目前是寬窄巷子最火的點位之一,。拍照,、打卡,喝下午茶,是這家店的日常,。
“變臉”的熊貓,、兔子,太有蜀地特色啦,!
“怎么可以“吃滾滾”,,滾滾那么可愛”
老成都的童年回憶來了
爸媽愛的酥心糖、奶油球糖重新上線
坐標:耀華糖果糕點鋪
誕生于1938年春熙路的耀華,,是上個世紀成都最知名的老字號之一,。其糕點、糖果,、伴手禮一直是老成都最甜蜜的記憶,。今年10月,耀華家的經(jīng)典糖果重新上線,。
代表著成都人童年記憶的
酥心糖,、奶油球糖、小天使......都能吃到啦,!
不光是味道
連包裝都跟那二年生一模一樣
組圖:成都耀華食品
從前,,老成都愛喝蓋碗茶
如今,年輕愛喝咖啡
茶文化早已融入成都文化中
而外來的咖啡文化也融進這座極具包容性的城市
首家手語店,、首家酒坊
星巴克把兩家成都首店都開在了萬象城
坐標:星巴克(成都萬象城)
有人說,,這是成都的星巴克中
“最安靜”的一家
今年2月,星巴克在成都的首家手語店在萬象城C館開業(yè),,這也是中西部首家手語門店,。門店的13名店員中,其中有6名是“天使伙伴”(聽障店員),。這里還提供有無障礙用餐區(qū),,方便使用輪椅的顧客就餐。店內(nèi)有手語店的限定原創(chuàng)產(chǎn)品,,很有愛,。
組圖:微博@星巴克中國
此前在今年1月,星巴克還在萬象城開了星巴克臻選?咖啡·酒坊四川首店,,首次把融合了酒文化的咖啡店帶到了成都,。
你喝過古色古香的喜茶嗎?
全國只有兩家,,一家就在成都,!
坐標:駝·寬窄喜舍
去年12月,喜茶入駐寬窄巷子地標歷史建筑“小洋樓”,。這家古風門店在設計中融合地域文化的元素,,如陳列了多幅中國四大名繡之一的“蜀繡”工藝繡品,,并在畫面中融入大熊貓、蓋碗茶,、麻將等當?shù)匚幕亍?/p>
今年5月底,,該店煥新開業(yè)
古色古香的喜茶,你喝過了嗎,?
在上海永遠排隊的超級網(wǎng)紅咖啡
近期在蓉擴張迅猛
打卡坐標:MS
對“咖啡控”來說,,在“魔都”永遠排隊的網(wǎng)紅咖啡品牌MS,9月底開到了成都的交子大道,,絕對是一大好消息,!這一品牌近期在蓉擴張迅猛,開在天府紅購物中心的成都第二家門店,,也于前幾天正式迎客了,,即將開在大悅城的第三家店也在圍擋中。
它家風很大的“鮮椰冰咖”,,必須來一杯,!
組圖:微博@Yi
“中國第一精品咖啡”擴張到西南
在成都一次開出“雙首店”
坐標:SSwCff
被稱為“中國第一精品咖啡”,這家品牌帶著“雙生成都”的概念,,首次把版圖擴張到西南地區(qū),落戶成都,。這次來成都一出手就是“雙首店”,,在合景·摩方和大悅城分別開了店。
入蜀后,,帶來了兩款為成都打造的創(chuàng)意咖啡:蜀茶花凍Di+川椒白果冷萃,,賺足了眼球。
組圖:微博@雪松_S
云南巨火的中式國風茶飲店
從“彩云之南”開到了“天府之國”
坐標:霸王茶姬
從滇南到蜀地,,這家國風茶飲用了4年時間,。云南爆火的“中式茶飲”霸王茶姬今年9月從“彩云之南”開到了“天府之國”,首店就在人氣匯聚的春熙路,。
其主打的招牌茶飲“伯牙絕弦”
用的原葉鮮奶茶,,一口下去滿嘴茶香
圖:微博@EFO
日本設計大師加持
花與茶在“花重錦官城”首遇
坐標:煮葉TEASURE
今年5月,以茶為魂,、現(xiàn)代東方感為形的煮葉,,來到了“錦官城”,西南首家風味煮葉概念店于成都太古里揭開神秘面紗,。日本設計大師原研哉執(zhí)筆,,為煮葉量身定制了屬于自己的“東方美”。
而茶與花的結(jié)緣
跨越千年與詩圣筆下“花重錦官城”相遇
組圖:成都遠洋太古里
【網(wǎng)紅餐廳】
西南首店,!日本動漫版,!
處處都是二次元的氣息
坐標:蔥間·串燒動漫居酒屋
蔥間日本料理開在太古里的西南首店于今年3月營業(yè),,主打日式動漫主題。踏入這里,,就像進入二次元的世界,,尤其適合喜歡動漫手辦的小伙伴。最近天冷,,它家熱氣騰騰的和牛壽喜鍋,、迷你牛肉燒火鍋,帶來溫暖的元氣,。
阿童木,、圣斗士、多啦A夢,、奧特曼
寵物小精靈,、火影......
吃頓飯的功夫,還能觀賞一場迷你手辦展覽
組圖:蔥間·串燒動漫居酒屋
星爺《食神》同款粵式神仙美味
在成都也終于能吃到了
坐標:八仙酒樓
這家在上海人氣爆棚的粵式高檔酒樓,,今年開到了成都IFS,,既是成都首店,又是西南地區(qū)第一家店,。TVB里走出來的懷舊味道,,仿佛一秒穿越到60、70年代的老香港,。
它家的招牌“乾坤吊燒鵝”
成功復刻了星爺《食神》中的經(jīng)典美味
組圖:成都IFS
來自新加坡的第一中餐品牌
把西南首店開到了成都
坐標:莆田餐廳PUTIEN
莆田PUTIEN是一家人均百元的平價米其林餐廳,,其新加坡吉真那路店連續(xù)4年榮獲米其林一星餐廳。享譽新加坡的福建菜,,被譽為新加坡“第一中餐”,!
不用出國
在成都的萬象城就能享受這一美味
組圖:莆田餐廳PUTIEN
馬旺子旗下的全國首店
對單人食客友好
坐標:世亨飯店
馬旺子創(chuàng)始于1923年,由于創(chuàng)始人馬世亨是以賣血旺起家,,故名“馬旺子飯店”,,是眉山市中餐行業(yè)唯一一家被四川省商務廳評為“四川老字號”的飯店。今年,,世亨飯店在太古里開業(yè),。
排隊等不了馬旺子的吃貨朋友們
可以移步這家嘗鮮
這里對單人食客友好,有多個單人套餐可選
圖:世亨飯店
肯德基首次將餐廳開進成都公園里
麥當勞全球首發(fā)M3風格玩味旗艦店落戶成都
德克士成都首家精巧店今日迎客
去年10月,,肯德基西南首家“公園城市主題餐廳”,,開在了成都桂溪公園。這是一座透明的玻璃房子,,被鮮花,、草坪、綠道微繞,,也是首次開進公園里的肯德基餐廳,。
去年12月,,成都首家麥當勞M3風格玩味旗艦店——東大街晶融匯旗艦餐廳開業(yè),全球首發(fā)的M3風格以開心樂園餐的經(jīng)典紅色餐盒為靈感,,致力打造充滿時尚玩趣的美味與社交空間,,為“活力之都”帶來全新的潮流地標。
德克士成都首家精巧店——郫都合慶里餐廳,,于今日上午開啟營業(yè),。餐廳面積702,精巧店的風格為咖啡風,,整體清新簡潔,,通過精選菜單,為餐廳所在的社區(qū)和緊鄰的富士康集團,、華為研究所等企業(yè)提供品質(zhì),、快捷、便利,、干凈的西式快餐,。
接下來
對成都的好吃嘴來說,還有一個好消息
羅森便利店
有消息稱,,有望在成都迎來首店
傳說中的鎮(zhèn)店之寶“冰皮月亮蛋糕”
終于不用看吃播,、可以真實吃到啦!
所以,,便利店“三大巨頭”
全家,、711、羅森,,會在成都集結(jié)嗎,?期待,!
本文由成都出發(fā)發(fā)布
部分綜合:成都商務,、以上各品牌
圖片歸以上品牌及署名網(wǎng)友所有,再次感謝
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