涮烤自助烤肉火鍋（推薦）

又香又脆的涮火鍋深受人們的喜愛,，特別是重慶人民和四川人們,，對火鍋簡直是愛不釋手,，只要一吃火鍋,，必點涮火鍋,，可以涮烤自助烤肉火鍋怎么樣?飫美坊涮烤一體火鍋,，就是以打造經(jīng)典的涮烤特色為主，因為飫美坊涮烤一體火鍋的美味所以很多人慕名前來,，是嘗了以后一定會愛上的美味,。

涮烤火鍋現(xiàn)在在國內(nèi)的餐飲市場上確實非常的流行，但是飫美坊涮烤主題火鍋確實當之無愧的佼佼者,，其背后公司的強大實力也是不容小覷的，能夠助力創(chuàng)業(yè)者快速的打開市場,，飫美坊涮烤主題火鍋公司怎么樣,，一起來看看吧。飫美坊涮烤主題火鍋加盟,，品牌自創(chuàng)立以來便致力于對餐飲形式的探索和改變,，為消費者送去與眾不同的就餐體驗是飫美坊涮烤主題火鍋加盟不變的追求。如今,，飫美坊涮烤主題火鍋加盟品牌已經(jīng)逐漸發(fā)展起來,，成為餐飲行業(yè)新的備受認可的風向標。

飫美坊涮烤一體火鍋的口味豐富而且搭配也很多樣化,，現(xiàn)在國內(nèi)有很多的涮鍋品牌,，但是在產(chǎn)品和特色上都有所差異，飫美坊涮烤一體火鍋以新鮮涮火鍋為主要產(chǎn)品,，不斷的研發(fā)創(chuàng)新,，受到了大眾的青睞，人氣超高,，是非常具具有吸引力的美食產(chǎn)品之一,。

飫美坊涮烤一體火鍋其口味醇和、鮮香怡人,、湯紅色亮,、怡人心脾、辣而不燥,。飫美坊涮烤一體火鍋在適應現(xiàn)代消費者口味的同時,，結(jié)合中醫(yī)溫和滋補的養(yǎng)生之道加入人體所需的多種滋補營養(yǎng)成分，是難得的保健型精品火鍋,，成就了深受消費者喜愛的惹火味道,。

飫美坊涮烤一體火鍋做出了獨具特色的涮火鍋，在保持風味的同時也為消費者們的健康考慮,，所以不僅僅是受到了年輕人的喜愛,，還受到了老年人的喜愛,，喜歡的飫美坊涮烤一體火鍋的人群越來越廣，所以飫美坊涮烤一體火鍋成為了許多人爭相加盟的項目,，選擇這樣的項目讓你快速創(chuàng)業(yè),。

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他用6元烤冷面撬動百萬年收入,，依托快手平臺幫千人成功創(chuàng)業(yè)

刷油、鋪面餅,、放雞蛋,、洋蔥、香菜,，這40秒一份的街邊美食——烤冷面,，路鳳閣深耕10年，不僅讓他成為上千人的師傅,、坐擁10多萬粉絲的德州市美食博主,，他還靠這門手藝成功實現(xiàn)年收入過百萬，路鳳閣借助快手平臺的致富經(jīng)驗正在被更多人復制,。

從小商販到年入百萬的“烤冷面大師”

路鳳閣今年39歲,，初中畢業(yè)后，做過電焊工,，跑過貨車,，因一次交通事故他決定改行。2011年,，路鳳閣和朋友在德州職業(yè)學院校門口擺攤賣蘋果,，如此大的客流量讓路鳳閣發(fā)現(xiàn)了商機。幾經(jīng)研究,，于是在2012年年初,，路鳳閣在德州職業(yè)學院門口開始賣起了烤冷面。

“剛開始一天只能賣個5,、6份,，學校門口雖然人流量大，但客源基本只認老攤主,，競爭壓力很大,。”路鳳閣摸索了半年,，制作手法逐漸熟練后,，便想著如何才能把店鋪養(yǎng)起來?！靶ｉT口的出攤時間一般都是早上9點到下午1點左右,，然后晚上再出攤,，后來為了讓更多的人知道我的烤冷面，我直接從早上9點半干到晚上11點,?！?/p>

借著時間差的優(yōu)勢路鳳閣順利提高了自己攤位的知名度，用了半年的時間生意逐漸好了起來,，平均一天能賣到百八十份,。同時在研究醬料上他也下足了功夫，不斷地試嘗不同店鋪的口味,、研究南北方口味的差異,、向廚師請教用料和火候。路鳳閣表示,，直到現(xiàn)在醬料其實也在不斷地微調(diào)創(chuàng)新中,。

路鳳閣正在制作烤冷面

平時愛刷短視頻的路鳳閣在2023年也開始在快手平臺分享自己的烤冷面的日常，還學著主播做起了直播,，出攤就架上手機,，得空了就和粉絲們在直播間拉呱,，14個小時的忙碌也變得有趣起來,。“我也是邊玩邊研究,，學拍攝,、學剪輯，琢磨著運營自己的賬號,，沒想到時間一長還漲了不少粉絲,。”如今,，路鳳閣的快手賬號有11.6萬粉絲,，還有不少人慕名而來付費學藝，借助快手平臺路鳳閣的生意越做越大,。

“老顧客坐100多公里的車回來吃烤冷面,，我很自豪！”

從最開始一天賣100份左右,，到現(xiàn)在可以一天賣900份,，路鳳閣的業(yè)績提升了800%。憑借自己研制的獨特醬料,，單在德州市就有5家加盟店,，通過快手短視頻的傳播，還有省外的粉絲前來拜師學藝,?！皝韺W烤冷面的南到廈門,、廣東，北至大連,、遼寧,，我研制的醬料基本上綜合了南方和北方的口感偏好?！睋?jù)路鳳閣介紹,，不少德州職業(yè)學院畢業(yè)生，為了吃上這一口,，周末特地坐車回來,，“說起來可能覺得離譜，但真的有河北的學生畢業(yè)之后坐了100多公里的車回來吃烤冷面,，挺自豪的,！”

“我這個人就愛研究，想做的事情一定得研究透徹才行,?！币痪湓挼莱隽寺辐P閣成功的原因。除了醬料是路鳳閣自己研究的之外,，他還將烤冷面的小吃車進行了改造升級,。

早年學過電焊的路鳳閣，根據(jù)自己的習慣和客流量改造了小吃車,，將傳統(tǒng)的1米3的鐵板加長到1米5,，并在鐵板靠近肚子的一側(cè)安裝了散熱器，解決了工作時炙熱難耐的問題,，甚至連各種小料盒子也重新做了設(shè)計,，既方便又順手。路鳳閣將自己的小吃車分享到網(wǎng)上之后,，不少同行在評論區(qū)留言定做同款,。

路鳳閣正在制作小吃車

從烤冷面的醬料制作，到烤冷面小吃車的設(shè)計改造,，再到自己加盟店的經(jīng)營,，路鳳閣借助快手平臺實現(xiàn)了“一面多賺”，每年單賣烤冷面路鳳閣就能實現(xiàn)百萬收入,。

分享致富經(jīng)驗,，催生更大的社會責任感

如今，路鳳閣在全國各地有一千多名學員,，他的朋友圈動態(tài)也都是恭喜學員開業(yè)的祝賀,。“之前做的再好吃也就是小范圍的顧客知道,，現(xiàn)在通過快手平臺全國各地好多粉絲都知道咱家德職烤冷面,，好多學員也是慕名而來,，更多的是結(jié)識了很多朋友?！甭辐P閣回憶起當時收的第一位徒弟是濱州老家的一位直腸癌患者,，看到對方日子過得艱難想著幫襯一把?！八F(xiàn)在還干著呢,，干得還不錯呢”，說到這路鳳閣一臉欣慰,。

學員送給路鳳閣的錦旗

遇到家庭困難的學員就免費,，殘疾的學員學費減半。實際上路鳳閣教學徒的學費也只是象征性地收費,，生意好的學員一天就回本也不是沒有可能,。從一個微不足道的小吃經(jīng)營者到逐步形成自己的“產(chǎn)業(yè)鏈”，路鳳閣用40秒一份的烤冷面做成一份事業(yè),，也用一份烤冷面幫助了更多人,。

在“快手美食卷王挑戰(zhàn)賽”這個話題里有千千萬萬個像路鳳閣這樣的“民間美食高手”，大家彼此交流,、分享,、互動，平凡的生活也多了份樂趣,，普通的工作也煥發(fā)更多的可能,。路鳳閣搭載上互聯(lián)網(wǎng)和短視頻平臺,，不僅線下生意風生水起,，在線上還被網(wǎng)友稱為“冷面屆卷王冷面哥”，得到全國各地網(wǎng)友的認可,?！白詮慕佑|了網(wǎng)絡(luò)和短視頻，見識打開了,，思路也開拓了,，自己每天都干勁十足，14個小時的工作時間也不再覺得漫長了,?！甭辐P閣說。

新黃河記者：曲珈熠

編輯：邢志彬

錢和莊火鍋加盟：特色實力兼?zhèn)溟_店一幫到底

街頭巷尾幾乎隨處都可以看得到火鍋店,，它正以迅雷不及掩耳之勢縱橫投資市場,，不少投資者憑借著加盟火鍋品牌重新創(chuàng)業(yè)，引來火鍋行業(yè)空前絕后的投資盛況,。錢和莊火鍋加盟憑借好口碑和品牌實力躋身前線,，贏得一波又一波加盟者的信賴,。

錢和莊火鍋加盟的標準化高，技術(shù)低,、毛利率高等特點,，因此很多人都想做火鍋品類。機會多得同時也預示著競爭大,，因此占據(jù)制高點拉升品牌勢能成為了眾多火鍋餐飲人的訴求,，錢和莊火鍋加盟致力于研發(fā)特色火鍋經(jīng)營模式，改變傳統(tǒng)用餐理念的新型火鍋,，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、經(jīng)營模式上改進創(chuàng)新，融入豐厚異域文化,，開啟全新的餐飲模式,。滿足廣大消費者就餐需求的同時，傳遞出“輕油膩,、輕食材”健康養(yǎng)生理念,，為品牌匯聚廣泛顧群體以及開闊的市場空間，形成特色餐飲品牌連鎖經(jīng)營模式,。

錢和莊火鍋加盟的優(yōu)勢：

1,、主打特色火鍋，精選新鮮青辣椒和青花椒,，開創(chuàng)新潮流,，獨家秘制鍋底制作，清香四溢,！

2,、采用新鮮食材保質(zhì)保鮮，口感相較而言,，更加的鮮嫩美味,，給消費者帶來震撼的舌尖享受

3、無需大廚,，為投資者節(jié)省開支,，整店輸出模式，操作簡單方便,，大大提高翻臺率,，既節(jié)省消費者時間，又提高效益

4,、推行一次性火鍋底料,，拒絕二手鍋底，原廠配料無添加劑，提升飲食的質(zhì)量,，讓消費者吃的安心,，為投資者拉攏回頭客

5、難以復制的秘料配置,，保證了其無可匹敵的口味特色

6,、投資者可免費得到來自公司的各方面系統(tǒng)培訓和指導，讓投資者免除一切后顧之憂

錢和莊火鍋加盟采用秘制底料,，新鮮食材,，涮烤撈一體，打破傳統(tǒng)就餐格局,，新穎個性主題風格,，多特色，多口味,，多選擇,，老少皆宜?？偛苛蠊芾硐到y(tǒng),，物料配送，創(chuàng)業(yè)者開店總部一路幫到底,。