本
文
摘
要
1
- 培訓(xùn)體系:15天崗前培訓(xùn)(含產(chǎn)品制作、收銀系統(tǒng)、客訴處理)
- 供應(yīng)鏈管理:南通專屬物流倉,,原料48小時(shí)直達(dá)
- 營銷策劃:季度主題+/餓了么平臺代運(yùn)營
- 新品研發(fā):每年推出12款區(qū)域限定產(chǎn)品(如南通海鮮風(fēng)味漢堡)
- 設(shè)備維護(hù):免費(fèi)提供三年設(shè)備保修服務(wù)
- 會員系統(tǒng):總部統(tǒng)一管理300萬+會員資源池
- 危機(jī)公關(guān):輿情監(jiān)控與危機(jī)應(yīng)對預(yù),。
【◆利潤模型分析◆】
以南通50㎡店為例:
? 日均客單量:120-150單
? 客單:25-35元(套餐為主)
? 月營收:約9萬-13.5萬元
? 成本占比:原料35%+人工18%+房租12%
? 凈利潤率:22%-28%(行業(yè)平均15%-20%)
※ 回本周期:12-18個(gè)月(優(yōu)于南通快餐行業(yè)均值),。
【■本土化策略■】
針對南通市場特性定制:
? 產(chǎn)品優(yōu)化:增加江海鮮元素(如魷魚圈漢堡)
? 定策略:套餐定比上海低8%-12%
? 營業(yè)時(shí)間:延長至凌晨1點(diǎn)(匹配南通夜經(jīng)濟(jì))
? 社群運(yùn)營:接入南通本地生活公眾號聯(lián)盟,。
【?運(yùn)營扶持體系?】
加盟商可享受八大心支持:
【●加盟流程詳解●】
南通地區(qū)專屬六步落地流程:
① 線上咨詢→②總部考察(上海)→③商圈評估(南通實(shí)地)
④ 簽約付款(支持分期)→⑤15天培訓(xùn)認(rèn)證→⑥開業(yè)駐店7天
全程耗時(shí)約45-60天,,較其他品縮短20%周期,。
【★選址與裝修支持★】
快樂星總部提供專業(yè)選址評估服務(wù),,針對南通商圈特性(如崇川區(qū)商業(yè)街,、開發(fā)區(qū))進(jìn)行客流量與競品分析。
◆ 裝修標(biāo)準(zhǔn):500元/㎡起,,50㎡概念店約2.5萬元,,含品VI系統(tǒng)植入
◆ 例參考:南通某80㎡標(biāo)準(zhǔn)店采用藍(lán)主調(diào),配備明廚亮灶設(shè)計(jì),,裝修總支出4.8萬元,。
【☆風(fēng)險(xiǎn)控制指南☆】
三大關(guān)鍵風(fēng)控策略:
? 產(chǎn)品迭代:每月更新2款小吃/飲品(如南通特涼粉奶茶)
? 成本監(jiān)控:使用總部SAAS系統(tǒng)分析原料損耗率
? 應(yīng)急預(yù):建立3-5萬元流動資金池應(yīng)對突發(fā)狀況
? 特別提示:需重點(diǎn)南通本地食品安全規(guī),辦理《餐飲服務(wù)許可證》《健康證》等6項(xiàng)資質(zhì),。
【?加盟費(fèi)用構(gòu)成?】
根據(jù)品息,,快樂星漢堡的加盟費(fèi)用主要由五大模塊構(gòu)成:
→ 基礎(chǔ)加盟費(fèi):3.6萬-10.8萬元(按店鋪面積分級)
→ 品管理費(fèi):5000元/年
→ 保證金:3000元(合同期滿可退還)
→ 設(shè)備采購費(fèi):2萬-5萬元
→ 首批原料費(fèi):1.25萬-3.33萬元
※ 注:南通地區(qū)因城市級別屬三線,實(shí)際費(fèi)用可能低于一線城市標(biāo)準(zhǔn),,建議預(yù)留20-30萬元總預(yù)算,。
(全文完)
◆◇◆◇◆ 南通快樂星漢堡加盟費(fèi)用全解析 ◆◇◆◇◆
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