不想開店就資金斷裂,？用好這份開餐廳預(yù)算清單

來源：紅餐網(wǎng)

作者：洪君

熱鬧的餐飲業(yè),，有人退就有人進(jìn),，說到底還是一個風(fēng)險(xiǎn)比較大的行業(yè),。凡事預(yù)則立不預(yù)則廢，做餐飲也是如此,。

要想開一家餐飲店,，到底需要準(zhǔn)備多少資金呢？做好哪些預(yù)算準(zhǔn)備呢,？

在悟空問答上,，關(guān)于餐飲最多的問題是怎么開好一家餐廳。這些問題,，有問沒有經(jīng)驗(yàn)怎么開的,，也有問開餐廳需要什么條件，辦什么手續(xù)的,。還有一些人問的是我想開一家小飯店,，需要多少錢。

其實(shí),，紅餐網(wǎng)認(rèn)為,，只要你想開餐廳,，就一定會涉及到錢的問題,。如果你錢沒有準(zhǔn)備好，沒有規(guī)劃好,，其他的做得再好,，可能都會面臨著資金鏈斷裂的難題。

01干餐飲第一步,，預(yù)算先行曾經(jīng)在某個貼子上,，有位創(chuàng)業(yè)者問5萬能不能做餐飲。當(dāng)時很多人覺得異想天開,，5萬能干啥,？門店轉(zhuǎn)讓費(fèi)都不夠，好不好,。當(dāng)然,，也有人認(rèn)為，如果只是想路邊攤創(chuàng)業(yè)或者自家有物業(yè)還是可以的，關(guān)鍵還是要看做什么,，怎么做預(yù)算,。

很多人都以為手上有多少錢就做多少事情，但是開餐廳并不是這樣的,。沒有做好預(yù)算,，很可能出現(xiàn)以下情況：

1.餐廳裝修快結(jié)束了，發(fā)現(xiàn)錢不夠了,，于是又得東挪西借,；2.餐廳開業(yè)了，發(fā)現(xiàn)錢花光了,，餐廳的備用金沒有,，導(dǎo)致資金鏈斷裂；3.餐廳開業(yè)三個月,，生意不好,，員工發(fā)不出工資，借不到錢只能轉(zhuǎn)讓,。對一個餐飲新手來說,，不想死在開店前，就一定要做好投入預(yù)算,。

02做好開店預(yù)算清單,，創(chuàng)業(yè)才有保證開一家餐廳，以開業(yè)那天為臨界點(diǎn),，可以分為開業(yè)前的資金需求和開業(yè)后的資金需求,。

開業(yè)前的資金叫籌備款，開業(yè)后叫備用金,。

一般來說主要有六部分的費(fèi)用：房租和轉(zhuǎn)讓費(fèi),；裝修和水電；設(shè)備和原材料費(fèi)用,；人工成本,；.宣傳營銷費(fèi)用；備用金和其他費(fèi)用,。

餐廳開業(yè)前的籌備金

開業(yè)前籌備金,，是指一個餐廳到順利開業(yè)那一天前，所需要花費(fèi)的資金數(shù)量總和,?；I備金關(guān)系到一家餐廳能否正常開業(yè)，餐飲老板一定要重視,。

前期籌備款主要有轉(zhuǎn)讓費(fèi),、半年以上的租金,、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)、設(shè)備采購費(fèi),、調(diào)料采購費(fèi),、食材采購費(fèi)6個方面。

（1）轉(zhuǎn)讓費(fèi)：位置好,，轉(zhuǎn)讓費(fèi)高,；位置一般，轉(zhuǎn)讓費(fèi)低,。

如果你資金雄厚,，有預(yù)留足夠多的轉(zhuǎn)讓費(fèi)，可以選擇地理位置相對比較好的門店,。如果你的資金不多,，就退而求到次一級的地段去找門店。

注意,，遇到完全不要轉(zhuǎn)讓費(fèi)的門店,，要小心，因?yàn)楹芸赡苓@個鋪面沒價(jià)值,。當(dāng)然,，現(xiàn)在疫情期間，也可能是不用轉(zhuǎn)讓費(fèi)的,，還有一些房東直租的新店或者商場店也是不需要轉(zhuǎn)讓費(fèi)的,。

（2）租金：準(zhǔn)備半年以上的房租。

租金的繳納有月交,、季度交,、半年交、一年交等方式,。

現(xiàn)在絕大多數(shù)商鋪的房租,，都是半年繳納一次，并且會收最少一個月的水電押金,，有些房東則會直接收取2~3個月押金,。

按季和按月收取房租，房東不愿意,；按年交的話對大部分餐飲企業(yè)壓力很大，一般也不會采用這樣的方式,。半年交是最普遍的現(xiàn)象,，準(zhǔn)備半年以上的租金最為保險(xiǎn)。

（3）裝修設(shè)計(jì)費(fèi)：要看門店實(shí)際情況,。

裝修費(fèi)用主要包括：

廚房：上下水,，煙道，通風(fēng)，電前廳：頂,，墻面,，燈光，地面,，桌椅,，吧臺，廣告室外：門頭,，廣告裝修的費(fèi)用基本上可以說是看菜吃飯了,，預(yù)算足一些的就花多一點(diǎn)，預(yù)算少的可以少一些,。具體可以按照以下的標(biāo)準(zhǔn)來計(jì)算：

簡單裝修：自己搞定,，按照商鋪面積計(jì)算，每平方米約800~1000元,；獨(dú)特裝修：請專業(yè)的設(shè)計(jì)師,，每平方米約1500~1800元；精裝修：每平方米約2500元,，上不封頂,。備注：裝修費(fèi)不同地區(qū)不同的設(shè)計(jì)公司不同的需求價(jià)格是不一樣的，以上數(shù)據(jù)僅供參考,。

（4）設(shè)備采購費(fèi)：新設(shè)備與二手設(shè)備有差別

廚房設(shè)備,，因質(zhì)量和品質(zhì)差異，在價(jià)格上可能有兩倍的差價(jià),。一般來說,，價(jià)格高的設(shè)備在用料和使用期限上，要好于很多低價(jià)設(shè)備,。但是,，資金不足的話也可以考慮采購二手設(shè)備。

預(yù)算充足,，購買質(zhì)量好的,；預(yù)算不足，選擇次一些或者可考慮二手設(shè)備,。

但是,，采購二手設(shè)備也有坑，具體的還是要根據(jù)自己門店的品類和需求來選擇,。

（5）調(diào)料和食材采購費(fèi)：預(yù)多不預(yù)少

餐廳在裝修好之后,，需要采購開店所需的調(diào)味品和食材。這部分的預(yù)算,，也要看門店的大小,。

小店預(yù)算可以少一些,，如果大店的話可能要10萬以上。特別是一些高級餐飲酒樓,，食材價(jià)格偏高,，采購成本必定也高。還有一些加盟店,，對于食材的采購也是有要求的,，所以這方面的預(yù)算可以留充足一些。

當(dāng)然,，如果你心里沒把握的話,，也可以先準(zhǔn)備半個月或者一個月的儲備。但是,，一定要及時關(guān)注庫存,，避免短缺。

餐廳開業(yè)后的備用金

開業(yè)后備用金,，是指正式開業(yè)后餐廳賬戶的流動資金,，主要是為了度過開業(yè)后的養(yǎng)店期。這里包括了營銷推廣預(yù)算和員工工資,。

（1）員工工資（準(zhǔn)備不少于3個月）

要想一家店能做下去,，必須要有人。而留住你的員工最好的辦法就是準(zhǔn)時發(fā)工資,。即使生意再不好,，你也要優(yōu)先保證能發(fā)得出工資。

預(yù)留員工3個月工資的備用金,，是為了防止新店入不敷出,，無法通過菜品銷售賺回來的情況。

（2）營銷推廣費(fèi)用

很多老板以為不做營銷就不需要準(zhǔn)備這部分費(fèi)用,。但是,，其實(shí)新店開業(yè)的傳單、準(zhǔn)備的物料,、展架或者告示牌都是營銷的部分,。另外，還有開業(yè)慶典的優(yōu)惠打折成本,、媒體宣傳等以及后續(xù)新店的優(yōu)惠活動的支出都包括其中,。

營銷這個是長期性的，餐飲老板要預(yù)留一定的資金,，避免開業(yè)生意不好才來做推廣,，那時就難免手忙腳亂了。

在此,，各位餐飲人在準(zhǔn)備開店前,，一定要為開業(yè)后的營銷推廣留下足夠的預(yù)算。

其他的費(fèi)用

這些的成本費(fèi)用很難預(yù)算,，如開店審批,、辦證的成本等，這些都需要預(yù)留部分,。

開店如打仗,，兵馬未動，糧草先行,。要想開好一家店,，一定要做好精準(zhǔn)的財(cái)務(wù)預(yù)算。

如果連開店的基本費(fèi)用都無法保證的話,，可以暫緩你的開店計(jì)劃,；或者將你的店規(guī)模減小一點(diǎn)，想辦法在各個環(huán)節(jié)節(jié)省成本,。

不建議孤注一擲地創(chuàng)業(yè),，也不鼓勵全部靠借錢開店的行為。畢竟,，餐飲行業(yè)超高的淘汰率,，并不是嚇嚇你而已的。

被套路“套”了三年,，我才看清這些餐飲加盟陷阱

來源：紅餐網(wǎng)

作者：王白石

今年餐飲行業(yè)持續(xù)火爆,，餐飲加盟市場也持續(xù)火爆。但是,，在這些火爆的現(xiàn)象背后卻是很多血本無歸的案例,。在此，紅餐網(wǎng)奉勸大家一句：餐飲有風(fēng)險(xiǎn),，加盟需謹(jǐn)慎,。

有錢有閑選擇一個熱門品類加盟，是否就能高枕無憂,？如果你不了解行業(yè),，不清楚哪些是正規(guī)的加盟品牌，很可能一選擇加盟就掉入了某些快招公司的套路,，甚至被騙了還幫著數(shù)錢,。

01

關(guān)了經(jīng)營3年的麻辣燙店，

找人收設(shè)備才發(fā)現(xiàn)自己太傻了

不懂技術(shù),，不懂經(jīng)營的餐飲新手,，最好的辦法自然是加盟一個餐飲品牌比較靠譜。在湖北的老肖也是這樣想的,。

3年前,，他看中了一個麻辣燙品牌,，于是交了一筆加盟費(fèi)開了一家麻辣燙店。因?yàn)楫?dāng)時沒有技術(shù),，所以老肖就找了一個品牌做加盟,，當(dāng)時裝修費(fèi)花了10萬，設(shè)備在總部采購花了4萬多,，門頭設(shè)計(jì)按總部的要求又花了1.5萬,。

因?yàn)楫?dāng)時做麻辣燙的店不多，生意還可以,，老肖也覺得花得值,。但2023年初遇到了疫情，老肖店的生意開始一落千丈,。

生意不好,，老婆也要生了，老肖就想著不干了,，將門店轉(zhuǎn)讓出去,。

門店的地段不好不壞，門口可以停車,，但是因?yàn)樾蝿莶缓?，轉(zhuǎn)讓費(fèi)從5萬到3萬，轉(zhuǎn)了幾個月都沒人接手,。老肖覺得再拖下去也沒意思,，就打算將店里的二手設(shè)備賣出去。

老肖店里的設(shè)備大多都是總部采購,，大約花了4萬多,，想著折舊賣，怎么也能賣一萬多吧,。

為此,，老肖聯(lián)系了一個專門收購二手設(shè)備的人來估計(jì)，結(jié)果對方開價(jià)讓人難以置信：9大件（五眼液化爐,、煲湯的液化爐,、雙門冷藏柜、案板,、操作臺,、小冰柜、空調(diào),、雙門立展等）一口價(jià)3500元,。

二手設(shè)備的老板說，這個店所有的設(shè)備買新的，現(xiàn)在都不會超過一萬五,。

老肖傻眼了,，自己當(dāng)時買設(shè)備可是花了好幾萬的，有些設(shè)備還是新的,。

二手設(shè)備店的老板說,，你這個是加盟店吧,？這種事情我見多了,，那些加盟公司騙的就是你們這樣的小白。

原本以為加盟就能高枕無憂,，結(jié)果卻因?yàn)檩p信而賠進(jìn)去了一大筆錢,。老肖說，如果不是自己想轉(zhuǎn)讓門店,，還不知道自己花那么多錢買的設(shè)備根本不值錢,。

以加盟的名義賣設(shè)備賣原材料，這是加盟常見的坑,。老肖明顯沒有躲過去,。

02

加盟一個外賣快餐店

日均700單卻月虧2萬多

這幾年，懶人經(jīng)濟(jì)催生外賣行業(yè)的火爆,，無論是品牌餐廳還是街邊小店,，都紛紛加入了外賣的行列。而一些門店小,，模式輕的外賣專門店也很受歡迎,。

小關(guān)正是看中了這種外賣店的模式，萌生了加盟的念頭,。小關(guān)看中的品牌是一個日韓餐的外賣店,，當(dāng)時覺得門店裝修設(shè)計(jì)和都很有意思，小資又有文藝范,。

而促使小關(guān)下定決心加盟,，是源于一個在加盟店工作的親戚，親戚說店的生意非常好,，一個月能做一萬幾千單外賣,。

于是，小關(guān)托關(guān)系找到了這個品牌的省總代,，實(shí)地考察之后更是心動：每到飯點(diǎn),，門口的外賣騎手都擠滿了。

經(jīng)過了一個多月的選址,、裝修,、招人和培訓(xùn)等一些列籌備工作，小關(guān)的加盟店正式開業(yè)試營業(yè),。小關(guān)的外賣店開在創(chuàng)業(yè)園和寫字樓區(qū),，這里每天有幾乎20多萬人同時上下班,，午餐做白領(lǐng)的生意是最合適的。

試營業(yè)第一天,，省總代帶著他的店長來幫忙指導(dǎo),。在“前輩”的指導(dǎo)下，小關(guān)在外賣平臺上刷了一部分單（據(jù)說是為了在外賣平臺上打開知名度,，增加好評）,，然后還加入了一些新店開業(yè)的滿減優(yōu)惠活動。

當(dāng)天,，小關(guān)的店大概做了100單左右,。第二天，0刷單,，做到了200多的單量,。

試營業(yè)一周后，小關(guān)的信心更足了,，特別是正式營業(yè)第一天中午就迎來了一個小爆單,，并且一周的時間基本上都是這樣的單量并且最高峰出了600多單。

經(jīng)過一個多月的時間,，小關(guān)的店運(yùn)營開始進(jìn)入了正常,，日均700單左右，門店月銷量也做到了區(qū)域第一,。

但是,，小關(guān)做盤點(diǎn)和的時候卻發(fā)現(xiàn)了一個大問題：正式營業(yè)的一個月，幾乎達(dá)到日均700單外賣,，但是店鋪卻虧了2萬多,。

錢都到哪里去了？小關(guān)在查看全月門店賬單和核對平臺的每天數(shù)據(jù)后,，發(fā)現(xiàn)了原因：店鋪的運(yùn)營成本太高了,。

首先是產(chǎn)品制作產(chǎn)品太高。以店里主打的鰻魚飯來說,，搞活動促銷滿減,，一份毛利不到2元，如果扣除人工,、門店租金,、水電，那就是賣一份虧一份的錢,。

平臺和公司的抽成太高了,。因?yàn)樾￡P(guān)加盟的品牌屬于連鎖店，平臺抽成營業(yè)額的15%，而公司作為品牌運(yùn)營方還要抽成5%,。這就意味著辛苦了半天,，每天要將20%的營業(yè)額貢獻(xiàn)出去，剩下的80%營業(yè)額還要扣除100%的成本,，基本無利潤可剩,。

第三，公司強(qiáng)制購買的物料太貴了,。無論是醬料,、打包袋還是餐具等，都比自己采購的要高很多,。

怎么辦呢,？小關(guān)開始做了一系列措施。

先是減少了平臺上的滿減活動力度,，接著和公司相關(guān)負(fù)責(zé)人協(xié)商要求自行采購一些物料。

這樣成本是降低了一些,，但是也帶來了副作用,，平臺上滿減優(yōu)惠一少，點(diǎn)外賣的人也少了,。作為開業(yè)一兩個月的新店來說,，沒有優(yōu)惠根本就沒有辦法吸引顧客。加上沒有參加平臺的一些活動,，以及因?yàn)榍捌诒瑔畏e累了部分差評,，排名也下降了。

自行采購部分物資之后,，公司那邊又開始不認(rèn)賬,，說小關(guān)這樣做違反了合同，要么繼續(xù)從公司采購,，不然就要賠償,。

合約簽了，店也開了,，繼續(xù)做可能虧,，但是不做，投進(jìn)去的錢就等于打水漂了,，小關(guān)真的是騎虎難下,。

外賣加盟店很火，看著投資少,，單量多,，會讓很多不懂門道的餐飲新手被沖昏了腦子，從而忽視了加盟的坑還有平臺的坑。

03

避免被“套牢”

你需要了解這些加盟套路

上文老肖和小關(guān)的遭遇其實(shí)還是冰山一角,。加盟的坑有很多,，比如合同上的坑，選址上的坑,，運(yùn)營上的坑等,，這些不說餐飲新手，就是餐飲老手有時候都難以避免,。

下面,，紅餐網(wǎng)（ID：h18）為大家整理加盟或者說快招公司常用的幾個套路，希望能給大家提個醒,。

套路一：包選址

在餐飲行業(yè)有句話叫：選址選好了,，就成功一半。雖然話有點(diǎn)夸張,，但是選址確實(shí)關(guān)系到餐廳開業(yè)后的客流量,。對于很多沒有經(jīng)驗(yàn)的新人來說，肯定是希望能有經(jīng)驗(yàn)的人士幫助選址,。

為此,，很多快招公司會打著包選址的旗號來吸引加盟者。

但是,，這個往往有圈套,。合約雖然說包選址，但是工作人員的食宿差旅費(fèi)你要包了,，很可能這些錢花了,，那些所謂的“選址專家”也只是紙上談兵，隨便給你指幾個門店參考,。

這樣選出來的位置能好到哪里去,？不言而喻。

套路二：參觀樣板間或到店考察,。

去總部考察,，參觀樣板間是常有的事情，但是樣板間就像我們買房看樣板間一樣,，豪華而不計(jì)成本的,。自己裝修，這個就不一定能原樣照搬,，首先店型不一樣,，其次成本不一樣，落地就是個問題,。

還有就是實(shí)體店考察,，這個也很坑,。因?yàn)檫@很可能是快招公司做出來的門面，砸錢買人氣,，好的地段低廉的價(jià)格,，當(dāng)然人氣旺啦。

紅餐網(wǎng)了解到還有一些快招公司特意入駐商場店了,，靠低價(jià)吸引人氣,，讓加盟商心動掏錢的。

套路三：加盟送全套開店設(shè)備

加盟送全套開店設(shè)備,，這個看似是一個很大的便宜,，但是先別高興太早。畢竟有句話叫羊毛出在羊身上,，可能說送但是會包含一些比如物流費(fèi)啊,、管理費(fèi)、安裝費(fèi)之類的,，到時可能比你買設(shè)備的錢還要多,。

畢竟，送的設(shè)備可能是批量購買的便宜貨,，加起來也才幾千,，拿回去能不能用，能用多久還不好說,。

套路四：承諾多多，合同卻一樣沒寫

這是銷售人員常用的技巧,，為了促進(jìn)合作,，往往會承諾一些有的沒的。但是當(dāng)你簽了合同之后才發(fā)現(xiàn),，當(dāng)初答應(yīng)的條款一樣都沒有寫在合同里,。

等你發(fā)現(xiàn)之后，你已經(jīng)騎虎難下了,。

套路五：裝修設(shè)計(jì)方案全包

聽到全包是不是很興奮,？注意，這里的全包可不是免費(fèi)的意思,。而是他們提供一些設(shè)計(jì)方案給你參考,，但是裝修是要給錢的。VI設(shè)計(jì)要錢,，門頭設(shè)計(jì)要錢,，如果你采用他們的方案或者讓他們的設(shè)計(jì)師負(fù)責(zé)，那更需要付錢了,。

畢竟,，也有很多快招公司是從裝修設(shè)計(jì)這塊賺錢的,。

套路六：托管運(yùn)營，讓你安心做甩手掌柜

一家餐廳經(jīng)營得好壞,，除了選址,、品牌知名度外，日常經(jīng)營更重要,。一些不太正規(guī)的加盟公司為了吸引加盟者,，往往會亂承諾后期提供全方位的運(yùn)營指導(dǎo)，從人員招聘培訓(xùn)到門店運(yùn)營,，一年的營銷方案都幫你做了,。

其實(shí)，他們的也就是派一些什么都不懂的所謂專家去門店指手畫腳,，將常年的一些老掉牙的營銷方案發(fā)你,。如果你照搬，那就等著虧到哭吧,。

套路七：項(xiàng)目多多,，這個不合適可以換一個

紅餐網(wǎng)曾經(jīng)去過一個專門做加盟的公司總部，裝修豪華,，產(chǎn)品項(xiàng)目多多,。市場上火的品類，他們都有,，并且有模有樣的,。但是，你仔細(xì)一看他們的品牌,，都是山寨的,，幾乎到了以假亂真的程度。

他們很有底氣地承諾你：只要加盟我們的某一個項(xiàng)目,，如果到時做不好可以免費(fèi)換一個,。

這個項(xiàng)目做不好換個門頭做，看似很劃算,，其實(shí)風(fēng)險(xiǎn)很大,。因?yàn)椋瑩Q品類,，裝修設(shè)計(jì)門頭都要重做,，設(shè)備也要重新買，這些都是成本,。

套路八：低加盟費(fèi),，結(jié)果卻是賣設(shè)備和物料

網(wǎng)上很多動不動0加盟費(fèi)，每個月只需要幾百元的品牌托管費(fèi)之類的廣告,?？此频惋L(fēng)險(xiǎn),，其實(shí)人家是在放長線釣大魚。

加盟公司的主要收入有兩大類,，一是加盟費(fèi),，二是設(shè)備和物料費(fèi)。如果不賺加盟費(fèi),，那就得在其他地方賺回來了,。為此，他們會在加盟前要求加盟商首次采購物料多少萬起步,。

但是,，在開業(yè)初期，很多餐飲經(jīng)營者都不知道自己的客流如何,，能不能消耗掉,，錢就花出去了。

最可怕的,，可能這是一批臨期物料,。很多加盟店采購了貴價(jià)物料，結(jié)果還沒用完就倒了也比比皆是,。

雖然加盟有風(fēng)險(xiǎn),，但是也不是所有的加盟都是騙人了。一些知名的餐飲品牌的加盟模式和管控都是很完善的,。他們擁有經(jīng)營狀況良好的直營店,，有自己的供應(yīng)鏈和成熟的團(tuán)隊(duì)。

不過,，相對的,，他們的加盟費(fèi)用就不低，這個就設(shè)置了一個門檻,。另外，他們也會對加盟商的實(shí)力有一定的要求,，或資金雄厚或者有餐飲經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),，自有門店等。

大家如果想加盟某些餐飲品牌,，一定要找準(zhǔn)官方渠道,，不要盲目輕信網(wǎng)絡(luò)信息。

以上就是一些加盟公司常用的套路,，還有其他的,，歡迎補(bǔ)充。

加盟一家火鍋食材便利店需要多少錢,？

隨著經(jīng)濟(jì)社會不斷地發(fā)展,，人們對于飲食的需求量也在不斷地增長,，現(xiàn)今火鍋的市場消費(fèi)需求也在不斷地增長，同時對食材的需求量也有明顯的提升,，現(xiàn)今投資開始火鍋食材超市也就是一個比較有利潤的項(xiàng)目,。那么加盟一家火鍋食材便利店需要多少錢?

投資者自己投資的時候要求會考慮到資金，因?yàn)橘Y金能夠決定投資者創(chuàng)業(yè)的方向,，是做哪方面的創(chuàng)業(yè),。綜合考慮小型的投資者比較適合多數(shù)沒有經(jīng)營的投資者，并且小型的創(chuàng)業(yè)比較好的就是和吃的有關(guān)系,，吃是一個人的根本,。也是一個人或者家庭立足的根本。所以說找準(zhǔn)吃的方向就知道可以做哪些餐飲生意,。觀察了周圍的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,，目前比較好的投資就是開一個火鍋食材超市?？梢约用艘粋€火鍋食材品牌,，開火鍋食材超市需要多少成本?

自己開一個火鍋食材超市沒有品牌加盟的，主要的成本就是門店上的,，進(jìn)貨什么都可以從總代理拿貨就可以了,。可以選擇的火鍋食材內(nèi)容也是比較豐富的,，并且就可以選擇賣的火鍋食材偏重點(diǎn)等,。正常來說開一個非加盟品牌的火鍋食材店，投資的總成本大致在十萬到十五萬元錢左右,，包括了房租進(jìn)貨成本等,。不過非加盟自己開的火鍋食材店就要考慮到囤貨的壓力了。

現(xiàn)在開一家火鍋食材超市成本要多少?無論投資者是自己開店還是加盟火鍋食材品牌,。都是可以讓投資者賺錢盈利的,，付出的成本和人力等資源也是需綜合考慮的。一般來說,，想開始省錢自己賣火鍋食材的話就是比較費(fèi)人力,。加盟火鍋食材品牌開店省事省心但是開始加盟費(fèi)就會相對應(yīng)多點(diǎn)，所以具體綜合也是看投資者心理所想的,。在開火鍋食材超市之前自己做好了功課,，是能夠很快達(dá)到事半功倍的成果的。所以說開火鍋食材便利店還是比較能夠賺錢的,。

隨著餐飲市場不斷地發(fā)展,，市場上出現(xiàn)了很多比較有發(fā)展前景的項(xiàng)目，同時也深受眾多中小投資者們的青睞,。目前火鍋食材加盟便是一個比較有發(fā)展前景的項(xiàng)目,，是眾多創(chuàng)業(yè)投資者們信賴的選擇,。