重慶快餐加盟店10大品牌,，餐廳如何繼續(xù)提升,？

俗話說得好,，入門容易精通難。餐飲業(yè)亦是如此，餐飲是比較好入門的行業(yè)之一,，但其實(shí)餐飲行業(yè)瞬息萬變,，稍有不慎，便會(huì)被市場淘汰,。要說每個(gè)老板都比較犯難且最為關(guān)心的問題是什么,？自然是如何做好餐飲？如何提升餐廳,？小萊了三點(diǎn),，請諸位靜聽。

01.突出賣點(diǎn)

產(chǎn)品的特色是什么,？與競品的差別是什么,？自己有什么優(yōu)勢？這是一定要明確的且要重點(diǎn)宣傳的,。在點(diǎn)菜單上,，我們可以做到主次分明、簡潔美觀,，讓顧客一目了然,。

02.提高翻臺(tái)率

翻臺(tái)率就是指餐廳餐桌的重復(fù)使用率。

如何提升,？我們可以從三個(gè)方面來提升翻臺(tái)率：

1.點(diǎn)餐優(yōu)化：優(yōu)化菜單,、點(diǎn)餐推薦、還可以引導(dǎo)顧客掃碼點(diǎn)餐,，加快點(diǎn)餐效率,；

2.上餐時(shí)間：在保證菜品品質(zhì)的情況下，能預(yù)制就預(yù)制,，還有就是后廚和服務(wù)人員的效率,；

3.用餐速度：可以從餐廳裝修、音樂等方面入手,，顧客心情好了,，自然就吃得快。

03.品牌效益

一個(gè)優(yōu)質(zhì)的品牌給你帶來的收益往往是你所想象不到的,。一個(gè)好的品牌往往有成熟的體系,，無須我們過多地操心各種事宜，直接“坐享其成”,。

重慶三大商業(yè)體加盟天貓雙11 這三個(gè)地方還能體驗(yàn)快閃店

一年一度的雙11購物狂歡節(jié)今日正式啟動(dòng),。在京東10月17日率先啟動(dòng)雙11后，天貓于10月31日在上海,，召開了天貓雙11全球狂歡節(jié)發(fā)布會(huì),。阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇宣布全球?qū)⑼竭M(jìn)入“天貓雙11時(shí)間”,。

兩大電商巨頭圍繞雙11的比拼正式開始。在同一天,，競爭的意味就已顯現(xiàn),。天貓正開發(fā)布會(huì)的檔口，京東遠(yuǎn)在北京公布《雙11大促搶購詳細(xì)攻略》,。

國外媒體同樣關(guān)注中國雙11

在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場,，全球數(shù)百家品牌的CEO和來自世界各地的媒體齊聚發(fā)布會(huì)現(xiàn)場。在媒體記者席位上,，不少外國媒體記者早已駕設(shè)好長槍短炮,，表現(xiàn)出對天貓雙11的強(qiáng)烈興趣。

“雙11已經(jīng)成為全球所有商業(yè)力量在科技,、大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)下的一個(gè)全球大協(xié)同,。”阿里巴巴集團(tuán)CEO張勇說,。天貓雙11根結(jié)底從來就不屬于阿里巴巴,，而是屬于整個(gè)社會(huì)，屬于每一個(gè)消費(fèi)者,、每一個(gè)品牌,、每一個(gè)網(wǎng)站、每一個(gè)商圈,、每一個(gè)街邊小店……涵蓋了從商業(yè)到社會(huì)文化再到科技突破方方面面的雙11,。“可以說,，雙11就是全世界所有人在一個(gè)共同目標(biāo)下的共振,。”張勇在天貓雙11發(fā)布會(huì)上說,。

重慶三大商業(yè)體加盟天貓雙11

張勇介紹,，今年雙11，海內(nèi)外超100萬商家線上線下打通,，52大核心商圈,、近10萬智慧門店、60萬家零售小店,、5萬家金牌小店,、4000家天貓小店、3萬村淘點(diǎn),，將帶來真正立體的,、全方位的新零售體驗(yàn)。

雙11期間,，天貓將聯(lián)合百余品牌在全國12個(gè)城市的52大核心商圈開出60家新零售快閃店,，線上線下互聯(lián)互通,。

從天貓公布的52大核心商圈中，重慶占據(jù)三席：包括龍湖時(shí)代天街,、新光天地以及萬象城。其中快閃店為新光天地的全棉時(shí)代,，萬象城的好孩子,，時(shí)代天街的悅木之源。消費(fèi)者可以通過天貓線上尋附近好貨,，然后線上下單,，線下取貨。

同時(shí),，張勇還公布在近百萬家社區(qū)街邊小店,，網(wǎng)紅爆款產(chǎn)品將實(shí)現(xiàn)線下直供。也就是說,，每個(gè)人身邊的幾乎所有零售消費(fèi)場景,，都將在此次天貓雙11中實(shí)現(xiàn)上下通達(dá)、立體聯(lián)合,、全網(wǎng)協(xié)同,。

助推更多國產(chǎn)商品賣到海外

今年雙11將是一個(gè)新起點(diǎn)，成為全球協(xié)同的雙11,。

全世界超14萬品牌將投入1500萬種好貨將參與天貓雙11的全球狂歡,。其中既有剛剛參加了2017天貓雙11全球潮流盛典的LVMH、雅詩蘭黛,、SMCP等全球時(shí)尚奢侈品集團(tuán),，也有從智利車?yán)遄拥郊幽么蟊睒O貝的全球特產(chǎn)，還有梅西百貨,、C,、麥德龍、澳洲大藥房等國際零售巨頭,，把全世界的貨架擺到中國消費(fèi)者面前,。

百萬天貓及淘寶商家也將借力天貓雙11全面出海，其中尤其包括了100大中國品牌,，它們將帶著最優(yōu)質(zhì)的商品前往200多個(gè)國家和地區(qū),，覆蓋近億海外華人和全球消費(fèi)者。

中國產(chǎn)品行銷海外,，海外特產(chǎn)風(fēng)靡國內(nèi),。張勇認(rèn)為，新零售是不斷突破商業(yè)邊界的社會(huì)大協(xié)同,，而天貓雙11將這場大協(xié)同進(jìn)一步推展到全球的范圍,。

現(xiàn)場：

李連杰現(xiàn)身談電影《功守道》,，錯(cuò)別字將錯(cuò)就錯(cuò)

在今天的啟動(dòng)發(fā)布會(huì)上，天貓還請來了一位重量級(jí)的神秘嘉賓：李連杰,。

李連杰一上臺(tái),，主要圍繞的話題，是他馬上要拍的一部電影《功守道》,。他表示,，《功守道》源于馬云六年前交代的一個(gè)任務(wù)?！皫啄昵?，我就向馬老師提出，想在雙11晚上會(huì)上亮一次相,，宣傳我們國家的傳統(tǒng)武術(shù),。但一直未能如愿。今年終于達(dá)成,?！崩钸B杰說。

李連杰表示,，《功守道》這部片名表達(dá)的是,，中國武術(shù)不是以進(jìn)攻為根本目的，而是要用功夫來守住家園,，傳承我們的文化,。

他還表示，“功守道”的名字也來自馬云的建議,。他透露,，原本打算叫“攻守道”，用“一攻一守”對應(yīng)太極中的“陰陽”,。后來有一次筆誤將“攻”寫成了“功”,，馬云看到后認(rèn)為這更好，更符合農(nóng)耕文明培育下中國人中庸,、平衡的處世哲學(xué),。功守道，就是“用功夫守住自己家園之道”,。

在會(huì)場,，有人問李連杰馬云的演技如何。李連杰調(diào)侃說,，“這位演藝界的新人,，他的敬業(yè)精神值得好多演員學(xué)習(xí)。”他介紹,，馬云在劇組硬是不請假,，連續(xù)12天拍戲12小時(shí)，讓專業(yè)演員都配服,。

李連杰透露,，《功守道》將在雙11天貓晚會(huì)上亮相。

新聞多一點(diǎn)

京東發(fā)布雙11大促搶購攻略

在天貓召開雙11啟動(dòng)發(fā)布會(huì)時(shí),，京東不失時(shí)機(jī)發(fā)布了京東的“雙11大促搶購攻略”,。目前天貓還沒有放出攻略。但每年雙11,，各大電商平臺(tái)的促銷手段都讓人眼花繚亂，今年也不例外,。

攻略中顯示,，京東11·11全球好物節(jié)從11月1日起至11月9日為專場期，11月10日至12日是為期三天的大促高潮期,。每天都會(huì)主打某一主題或者某一品類,，讓每一位消費(fèi)者剁手有的放矢。

11月1日的尖貨瘋搶盛典,，主打超級(jí)秒殺日,，全天萬千好物低至1折起。11月2日至9日,，分別主打超市品類,、女性時(shí)尚、男性時(shí)尚,、食品生鮮,、大小家電、億萬神券,、居家生活和潮流3C,。

從11月10日開始，節(jié)奏加快,，狂歡活動(dòng)開始變成以小時(shí)為維度來計(jì)算：11月10日0-20點(diǎn),，京東超市每滿199減100；20-24點(diǎn),，手機(jī)秒殺低至11.11,。11月11日0-16點(diǎn)，火力全開,，狂搶24小時(shí),，依舊主打手機(jī)超低價(jià)秒殺；11日16-20點(diǎn),，潮流服飾5折外加神券嗨翻購,；11日20點(diǎn)-24點(diǎn),，則進(jìn)入最后4個(gè)小時(shí)巔峰盛典。

11月12日還有好貨補(bǔ)倉專場,，在這天,，京東11·11將為剁手黨奉上居家好物的跨萬店3件7折、2件8折的大力度優(yōu)惠,。

今年雙11王牌代言一共6天,，每天7場、累計(jì)42個(gè)超級(jí)品牌參與,，匯集40位超級(jí)明星驚艷登場：張藝興,、孫儷、楊洋,、林志玲,、謝霆鋒、范瑋琪,、胡歌,、范冰冰、小S,、鹿晗,、迪麗熱巴、關(guān)曉彤,、彭于晏……

上游新聞重慶晨報(bào)記者楊野

重慶火鍋加盟排名前十強(qiáng)：關(guān)于火鍋加盟店優(yōu)勢分析

近年來,，餐飲服務(wù)行業(yè)借助“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式，將傳統(tǒng)的招商加盟與互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展形式的深度融合,，實(shí)現(xiàn)了餐飲行業(yè)發(fā)展模式的優(yōu)化升級(jí),。作為餐飲服務(wù)行業(yè)代表之一的重慶火鍋項(xiàng)目，得益于外部環(huán)境推薦,，也發(fā)展迅速,，在傳統(tǒng)重慶火鍋經(jīng)營模式上，也開始重慶火鍋在餐飲加盟投資行業(yè)的發(fā)展,，開啟特色重慶火鍋加盟投資項(xiàng)目,。

重慶火鍋加盟，換言之,，就是企業(yè)組織,、或者說火鍋加盟連鎖總部與火鍋加盟店投資者兩者之間的持續(xù)契約關(guān)系。根據(jù)契約或者說合作協(xié)議,，品牌公司總部會(huì)提供一項(xiàng)特權(quán),，并加上人員培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營管理以及商品供銷的協(xié)助,；而火鍋加盟店投資者也需要付出相對報(bào)償,；作為一種經(jīng)濟(jì)又簡便的經(jīng)商之道，經(jīng)由火鍋以及火鍋加盟服務(wù)以及營銷方法,，讓投資者以最小的風(fēng)險(xiǎn)和最大的機(jī)會(huì)獲得成功的方法,。最近幾年，重慶火鍋行業(yè)的日漸興盛,，市場上已經(jīng)不斷涌現(xiàn)出各具特色的重慶火鍋加盟品牌,，并使之成為了餐飲行業(yè)一種新的發(fā)展趨勢。

對初入餐飲行業(yè)或餐飲經(jīng)驗(yàn)匱乏的創(chuàng)業(yè)投資者的來說,，投資重慶火鍋加盟會(huì)趨向于選擇重慶火鍋加盟排名前十強(qiáng)品牌,。當(dāng)然，品牌影響力是投資者選擇重要因素,。同時(shí),，創(chuàng)業(yè)者也看重于投資火鍋店加盟品牌所能帶來的優(yōu)勢。

縱觀重慶火鍋加盟排名前十強(qiáng),，朝天門火鍋以其傳承歷史的經(jīng)典工藝以及成熟完善的品牌運(yùn)營支持體系,，得到了更多的創(chuàng)業(yè)投資者的關(guān)注和青睞,。作為重慶火鍋店加盟品牌里的熱門投資項(xiàng)目,，朝天門火鍋店加盟優(yōu)勢明顯，投資回報(bào)更快速,。從1935年創(chuàng)立品牌至今,，其品牌有著近百年的火鍋店運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)、穩(wěn)定的產(chǎn)品研發(fā)技術(shù),，更建起產(chǎn)品研發(fā)基地,、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷售公司,、物流配送中心等,，以其獨(dú)一無二的品牌魅力，吸引了來自全國甚至海外地區(qū)有意投資重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者,。

憑借其濃郁醇厚的火鍋味道,、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營運(yùn)管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才,、誠信高效的管理團(tuán)隊(duì)等企業(yè)優(yōu)勢,，再通過集團(tuán)總部的營運(yùn)及管理，朝天門火鍋在全國甚至海外地區(qū)擁有火鍋加盟店500余家,，并在湖北,、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司,，更建起完善的品牌運(yùn)營支持體系,，以推動(dòng)其品牌在行業(yè)的全面發(fā)展，打造出了在餐飲行業(yè)綜合體系的競爭力,。

并且,，關(guān)于火鍋店加盟投資，朝天門火鍋更提供完善的保證體系,，在硬件保障方面,，包括：區(qū)域壟斷、新品研發(fā),、裝修設(shè)計(jì),、運(yùn)營工具、物流配送等,；在軟件保障方面：選址,、培訓(xùn)、技術(shù)核心,、營銷策劃,、銷售活動(dòng)、廣告運(yùn)營等,；會(huì)提供創(chuàng)業(yè)者全面而系統(tǒng)的服務(wù)與支持,，而創(chuàng)業(yè)者只需要認(rèn)真學(xué)習(xí)。并掌握好這些關(guān)于經(jīng)營火鍋加盟店的技巧,，就更容易達(dá)到財(cái)富增長的目標(biāo),。

相信看完以朝天門火鍋為例對投資重慶火鍋加盟店優(yōu)勢的介紹，你已經(jīng)對如何開一家正宗重慶火鍋店有了答案,。朝天門火鍋希望對你投資火鍋加盟店有幫助,。