被拋棄的自助餐爆紅,？

抖音上有很多視頻,，說的是“藥店一條街”現(xiàn)象,。

有不少網(wǎng)友留言表示：實體店關(guān)了,，只剩超市和藥店生意興隆……

調(diào)侃背后,，直觀看就是藥店越來越多,。

實際上，人們關(guān)注的是,，賺錢嗎,？

雖然一些年輕人習(xí)慣了外賣叫藥、網(wǎng)上阿里,、京東大藥房備藥,，但有5000億+市場規(guī)模的線下零售藥店，仍是藥品買入的主陣地,。

再加上醫(yī)保改革的“指揮棒”撬開了新生意,，預(yù)估每年將有1700億的增量市場浮出水面，作為便民網(wǎng)點,，零售藥店分一杯羹是板上釘釘,。

利好之下,，藥店生意也在磨刀霍霍。

放到10幾年前,，藥店確實“暴利”,，僧少粥多嘛，落到單店頭上,，坪效自然高,。

再看現(xiàn)在，數(shù)得上號的前排民營藥企門店均超過了7000家,，老百姓甚至摸到萬家天花板,，內(nèi)卷是藥店市場不爭的事實，但這個生意仍然“雪厚坡長”,。

怎么講呢,？

便民生意啊，一家社區(qū)可以沒有蜜雪冰城,、可以不吃海底撈,，但類似老百姓、漱玉平民這樣的開在家門口的大藥房絕對不會缺席,，其中老百姓89%的直營店是社區(qū)店,，遠(yuǎn)超院邊店。

再有,，這些年醫(yī)改不斷,，利好居多。

為平衡醫(yī)院拿藥獨大,，醫(yī)改政策中再次松動“處方外流”的口袋,，零售藥店對院方處方有更多主動權(quán)，藥品銷售自然水漲船高,。

還有帶量集采,，一些連鎖藥房跟隨進一步壓低拿藥價格，成本可控,，毛利更高,。

另外，我們要注意到幾個關(guān)鍵詞“60歲以上老年人達(dá)2.67億”,、“慢性病”,，適老化這個市場能淘出多少金子，足夠零售藥企大膽去想象,。

有人說，藥店賺錢,，但關(guān)店的也不少,。

一條街上,，相對于廠家直供、能跟隨國家?guī)Я坎少彽拇筮B鎖藥店而言,，小連鎖及單體藥店（個體戶）的存活壓力肯定會被擠壓,，這也是不少藥店人選擇加盟開店的原因。

但話說回來,，一些在鄉(xiāng)鎮(zhèn),、村開藥店的個體戶還是很多，常年營業(yè),，不賺錢做慈善,，幾乎不可能。

歸結(jié)到底,，待開發(fā)的空白市場還是多,，國家政策也始終在傾斜和庇護。

有病自治,、治未病的意識越來越強

醫(yī)院人滿為患,，拿藥難

……

種種為“民生”買單的大環(huán)境下，如今的藥房不再粗放生長,，區(qū)域龍頭盤根錯節(jié),，巨頭連鎖并購、加盟狂飆,，行業(yè)集中度越來越高,，新變化不斷。

這十幾年間,，中國藥店數(shù)量從2006年的近32萬家增長為2023年的58.7萬家,，其中連鎖藥店數(shù)量增加21.4萬家，占總數(shù)八成,，增長尤為明顯,，行業(yè)集中度更密。

連鎖藥企這些年,，你上我下,，心思都直指“擴張”，速度就是效率,。

有借加盟提速的,，截止到2023年上半年，益豐藥房新增加盟門店584家,，是2023年的兩倍,；老百姓大藥房，則瘋狂加速，拿下了1884家門店,，加盟店就直下532家,，超車益豐、一心堂,、大參林,，成為中國首家門店數(shù)破萬的民營上市連鎖藥房。

更甚的,，為走向全國,，直接走上并購地方龍頭的路子，買藥店占坑位的風(fēng)潮一時難止,，僅上半年就發(fā)生了30多起,。

健之佳以20.74億元收購了河北唐人醫(yī)藥100%的股權(quán)，堪稱“藥店史上金額最大并購”,。收購唐人后,，唐人在河北、遼寧等地的659家門店被歸入其麾下,，盤踞在華南,、西南省份的區(qū)域龍頭健之佳便可“北上”入學(xué)，沖擊全國巨頭連鎖,。

不止是健之佳,，“山東藥房一哥”漱玉平民也是，在沈陽,、黑龍江,、福建多地并購了不少地方性醫(yī)藥連鎖，加快邁向省外,。

為何這么急呢,？

主要是政策給了“時間窗口”。

按照商務(wù)部文件要求,，到2025年,，我國要培育5-10家超500億元的藥品零售連鎖企業(yè)。以今年銷售額最多的益豐藥房（156.93億元）估算,，3年后,，要達(dá)到500億，其門店應(yīng)在2萬家左右,，而現(xiàn)在門店數(shù)是9200家,，擴店，再擴店會是很長一段時間的主旋律,。

當(dāng)然,，大連鎖藥房加速占領(lǐng)空白市場,，也是不舍得縣域市場這塊肥肉。老百姓明確提出,，加盟高速擴店就為深耕下沉市場,，甚至農(nóng)村都是重點,。

跟便利店,、餐飲一樣，下沉尋找淘金高地,，也是零售藥店的必經(jīng)之路,。

不得不承認(rèn)，現(xiàn)在只賣藥的藥店基本不存在了,。

早已擴大到了健康咨詢,、小病自治、慢病便治,、保健養(yǎng)生,、醫(yī)療器械及化妝品購買的“大健康”領(lǐng)域，從購買實物過渡到了購買“服務(wù)”,。

不止民營連鎖藥房如此,，國內(nèi)許多老字號藥企跟風(fēng)更嚴(yán)重，跨界“賣文創(chuàng),、咖啡,、奶茶”。

北京老字號白塔寺藥店推出“文創(chuàng)堂”品牌,，店內(nèi)售賣各式中草藥元素的文創(chuàng)產(chǎn)品，文化T恤,、四物湯明信片,、“好柿蓮蓮”中草藥香囊。

2023年,，上海老字號藥店童涵春堂就推出來“中藥奶茶”,，價格在20-35元之間，與高端奶茶基本一致,，門店一躍成為網(wǎng)紅打卡地,。

早在2023年，同仁堂就在北京開設(shè)了中醫(yī)健康餐飲體驗店,，店里的中草藥咖啡,，如枸杞拿鐵、山楂陳皮美式深受消費者喜愛,。

疫情下,，這些轉(zhuǎn)型化服務(wù)對門店業(yè)績是有幫助的。

對藥的“天然信賴感”，人們很容易接受藥店提供的特色“中藥養(yǎng)生”消費,，主動嘗鮮的大有人在,。

盡管疫情影響了收入，但再怎么“節(jié)衣縮食”,，健康花費都會優(yōu)先,，藥店前行的腳步也不會放緩。

韓鮮坊韓式燒烤涮自助餐廳 韓式燒烤 傳統(tǒng)火鍋的完美結(jié)合

韓鮮坊韓式燒烤涮自助餐廳做的是韓國料理和燒烤之間的一種美食餐廳,，韓鮮坊是以燒烤為主火鍋為輔的自助式餐廳,，韓式燒烤、傳統(tǒng)火鍋,、自助餐的完美相結(jié)合,，使客人根據(jù)自己的喜好選取自己喜愛的菜品。

韓鮮坊的實體店面

韓鮮坊韓式燒烤涮自助餐廳以中檔的價格定位,、韓式的室內(nèi)裝潢,、充滿韓國風(fēng)情的烤肉、中式火鍋為一體的自助餐廳,，為顧客提供高品質(zhì)的享受,，深受廣大顧客青睞,。

韓鮮坊經(jīng)三路店前臺

韓鮮坊燒烤涮自助餐廳是韓鮮坊餐飲管理有限公司旗下以經(jīng)營燒烤為主,，火鍋、KTV相結(jié)合為一體的餐飲品牌,。

韓鮮坊餐飲管理有限公司是河南省鄭州市一家知名餐飲企業(yè),，公司經(jīng)歷20年的產(chǎn)品研發(fā)和十幾年的開店實踐，精心打造韓鮮坊燒烤,、涮自助餐廳這一品牌,。自2013年創(chuàng)辦第一家韓鮮坊自助餐以來，公司現(xiàn)已發(fā)展成為集餐飲,、休閑、娛樂為一體的連鎖性綜合機構(gòu),。幾年以來，公司以誠信為本,，服務(wù)至上為經(jīng)營理念,，以微笑服務(wù)為基礎(chǔ),，客人的滿意為保證,，著力打造韓鮮坊餐飲文化和技術(shù)創(chuàng)新,，產(chǎn)品質(zhì)量不斷的升級,，傳統(tǒng)的韓式燒烤和現(xiàn)代燒烤技術(shù)結(jié)合,，形成真正特色現(xiàn)代環(huán)保技術(shù),，紙上燒烤,，無煙無火的特色餐廳。

韓鮮坊韓式燒烤涮自助餐廳以專業(yè)的服務(wù),，燦爛的笑容,，豪華的裝飾，溫馨的就餐環(huán)境,。韓鮮坊把客戶的滿意作為公司的發(fā)展方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與高品位享受,。

韓鮮坊韓式燒烤涮自助餐廳,，傾心打造了至高品味的美食場所，開設(shè)了美食專享區(qū),，將潮流與特色餐飲相結(jié)合,，形成獨特的經(jīng)營模式，用心滿足客人的特色消費需求,。專業(yè)的團隊,，個性化的裝修，極顯人性化的親和服務(wù),。一直以來,，韓鮮坊對美食的執(zhí)著與不斷創(chuàng)新，精彩的演繹著美食的至高境界

師傅正在精心烤制食材

韓鮮坊燒烤涮自助餐廳擁有國際品牌自助餐的專業(yè)廚師團隊,，以經(jīng)營韓國烤肉為主,、兼有大型中西式自助餐，多種國際美食美點及酒水飲料,。

韓鮮坊新鮮的烤肉

韓鮮坊餐飲管理有限公司歷經(jīng)20年的產(chǎn)品研發(fā)和十幾年開店實踐,，精心打造出韓鮮坊燒烤涮自助餐這一品牌。將遵循科學(xué)化,、現(xiàn)代化,、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化管理,，滲透到裝修設(shè)計和經(jīng)營出品的每個環(huán)節(jié),，韓鮮坊致力打造出一個符合當(dāng)代餐飲潮流并能與時俱進,，把握投資方向并能緊跟時代脈搏的餐飲不落明星,?？茖W(xué)的選址和經(jīng)營管理使投資不再盲目，專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā),、多樣的品種融合使眾口不再難調(diào)!電話：400-0280-977

韓鮮坊九大優(yōu)勢：

1,、品牌形象支持規(guī)范化的管理、規(guī)?；慕?jīng)營

2,、貨源產(chǎn)品支持韓鮮坊由指定的工廠供應(yīng)產(chǎn)品

3、專業(yè)技術(shù)支持公司研發(fā)隊伍不斷開發(fā)新內(nèi)容

4,、營銷企劃優(yōu)勢店面統(tǒng)一的營銷企業(yè)策劃宣傳

5,、店面選址支持根據(jù)區(qū)域，商圈條件分析審核

6,、指導(dǎo)培訓(xùn)支持簽訂協(xié)議之后,，總部免費培訓(xùn)

7、后期服務(wù)支持專業(yè)團隊以解答問題定期走訪

8,、區(qū)域管理支持全國市場區(qū)域劃分,，定額限制

9、市場維護支持提供周邊加盟店協(xié)調(diào)監(jiān)督管理

開自動燒烤店投資費用以及怎么選擇自動燒烤設(shè)備,？

開自動燒烤店投資費用以及怎么選擇自動燒烤設(shè)備,？

現(xiàn)在人們的消費習(xí)慣和消費能力也隨之變化，我們國民不再簡單的滿足于吃飽了,，而是要吃得有特色,，有創(chuàng)意。自助燒烤,，作為一個有新意的餐飲行業(yè),，這些年來，憑借多元化的菜品,，溫馨的就餐環(huán)境,，特別的口味和操作，得到了廣大消費者的認(rèn)可,。

現(xiàn)如今,，自助燒烤店模式主要有自主經(jīng)營和連鎖經(jīng)營兩種。伴隨著社會的不斷發(fā)展,，人們對口味的挑剔,，自主經(jīng)營模式已經(jīng)在大城市很少見了，只是在三線以下的城市街邊還可以看見它的身影,。而相識很久燒烤加盟這種連鎖經(jīng)營,，已經(jīng)占領(lǐng)了這個主流市場，通常我們可以在大型的商業(yè)中都可以看見,。

如果您想要賺更多的錢,，選擇投資一個品牌燒烤店絕對是一個正確的選擇,。品牌自助燒烤投資風(fēng)險低，有品牌總部的強大支持作為后盾,，菜品翻新你不用操心,，只管經(jīng)營好店鋪，就能輕松賺錢,。據(jù)權(quán)威機構(gòu)統(tǒng)計,，開一家品牌自助燒烤店，毛利潤高達(dá)30%-40%,。

加盟費用：如果不算房租及裝修費用,，開一家自助燒烤店投資并不多。每個城市的房價各不相同,，如果投資者選擇在三四線小城市開一家自助燒烤店,。我們以一個100平方左右的店鋪為例來說，一年房租大概在家10萬元左右,，再算上店面裝修以及購買桌椅,，燒烤必備的設(shè)備等的費用，前期大概需要投入30萬元左右,。還需要辦理健康證，營業(yè)執(zhí)照等一系列證件,，大致需要300—1000元左右,。其次就是人員工資。

而如果創(chuàng)業(yè)者有一定的經(jīng)濟實力,，但沒有開自助燒烤店的經(jīng)驗,，那么還可以選擇投資一家燒烤店的話，就比自己開店多交納一定的合作費用,，這樣會比自己開店省心省力,，投資者上手快，而且成功的幾率很高,。如果加盟相識很久燒烤加盟店100平米的話20萬足夠,。

那么開一家無煙燒烤店，選擇燒烤爐是選擇電烤省錢還是說用燃?xì)饣蛘吣咎康氖″X呢,？

單純從價格上來說,，電烤爐肯定是最貴的，單爐子的話木炭的價格580元/10串/臺,。燃?xì)獾?80元,，而電烤火山石的價格則是2580元起，而電烤石英管的則便宜點,，但是價格也是在1580元左右,。

但是木炭燒烤爐人工成本和排煙系統(tǒng)都是需要高昂的費用,，因為排煙系統(tǒng)根據(jù)你的設(shè)計裝修方案來進行安裝排煙系統(tǒng)，排煙設(shè)計價格市場價一般都在200/平方米,。如果安裝木炭燒烤爐還得需要一個專職的上炭師傅,，也是一筆開支。

如果選擇安裝火山石電烤的話則省去了上炭師傅的開支以及排煙系統(tǒng)設(shè)計安裝費用,，只需要購買整套電烤爐燒烤設(shè)備費用,，算上桌椅整套價格5000左右。200平米的店鋪大約需要16套設(shè)備,。