加盟便利店需要多少錢(qián),？利潤(rùn)怎么樣？

加盟便利店要多少錢(qián),？很多剛接觸便利店的朋友,，投資便利店心里都有一筆賬:裝修費(fèi)用多少？設(shè)備費(fèi)用是多少,？加盟費(fèi)用是多少,？店面租金和轉(zhuǎn)讓費(fèi)是多少？水,、電,、人工成本是多少？不同城市不同位置選擇不同品牌連鎖便利店,，加盟成本不同?，F(xiàn)在小編將從以下三個(gè)例子來(lái)分析加盟便利店需要多少成本。

第一,，以深圳這個(gè)一線(xiàn)城市為代表,，算算加盟一家便利店需要多少錢(qián)。深圳的連鎖便利店相當(dāng)多,，有國(guó)產(chǎn)的,，也有日系的,。就品牌+地段而言，日系便利店(全家,、711、羅森)的主要地段是深圳南山,、羅湖,、福田等高檔寫(xiě)字樓、商業(yè)街,、地鐵站等商圈,。整體起步費(fèi)一般60萬(wàn)，不包括店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)和租金,。整體60萬(wàn)起步費(fèi)包括加盟費(fèi),、保證金、培訓(xùn)費(fèi),、裝修費(fèi),、設(shè)備費(fèi)、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備費(fèi)等,。日本便利店對(duì)加盟店的最低要求是60平米以上,，必須安裝洗手間。如果店面在南山,、羅湖,、福田等高流量區(qū)域，加上進(jìn)場(chǎng)費(fèi)(轉(zhuǎn)讓費(fèi)),，開(kāi)店的所有投資成本大概在100萬(wàn)到200萬(wàn)左右,。

第二，在深圳的寶安,、龍華,、龍崗等區(qū)域，國(guó)內(nèi)便利店品牌加盟的投入成本遠(yuǎn)小于日系品牌,。國(guó)內(nèi)便利店品牌的選址一般集中在城中村,、各類(lèi)居民區(qū)(中高端)、工業(yè)區(qū),、商業(yè)街等,。整體加盟費(fèi)從15萬(wàn)到30萬(wàn)不等。另外還有一些國(guó)內(nèi)的便利店,，品牌雜七雜八,，整體加盟費(fèi)大概可以在10-15萬(wàn)左右。國(guó)內(nèi)知名便利店品牌(以深市為例,，美宜佳,、易展,、中業(yè)愛(ài)民、天府等,。)一般有加盟費(fèi)1-2萬(wàn),，保證金0.5-3萬(wàn)，裝修設(shè)備10-15萬(wàn),，其他費(fèi)用(開(kāi)業(yè)籌備,，材料，系統(tǒng)費(fèi)等,。)2-3萬(wàn)元的,。如果店面在一個(gè)城中村唯一出入口的拐角處，按照深圳的轉(zhuǎn)讓費(fèi)(1萬(wàn)-30萬(wàn)不等),，5萬(wàn)以上的轉(zhuǎn)讓費(fèi)肯定是少不了的,。如果開(kāi)店整體成本下來(lái)加盟的話(huà)，大概需要投入28-35萬(wàn),。專(zhuān)屬高級(jí)流量(3000+以上)工業(yè)區(qū)加盟一家便利店大概需要40-60萬(wàn),。

第三，三線(xiàn)城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的便利店加盟需要多少錢(qián),？小編在這里建議,，如果你有一個(gè)泊位，你可以選擇不加入,。第一,，大部分品牌在三線(xiàn)及以下城市很少開(kāi)放加盟，因?yàn)槲锪鬟\(yùn)輸成本很高,；第二,，自己做的話(huà)開(kāi)店成本低；第三,，這個(gè)地方的消費(fèi)者對(duì)便利店的品牌認(rèn)知度不高,，大多是夫妻雜貨店。當(dāng)然也不是不能加入,。一些相對(duì)發(fā)達(dá)的縣市級(jí)城市還是有品牌可以選擇加盟的,。在城市的商業(yè)街和人流量大的區(qū)域加盟還是最好的選擇。如果是個(gè)體戶(hù),，那就比較困難,，貨源也不穩(wěn)定。在這些領(lǐng)域加盟的整體投資成本會(huì)少很多,。很多小城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)的品牌,，在其他城市加盟都有優(yōu)惠政策，整體開(kāi)店不會(huì)超過(guò)20萬(wàn)家,。

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加盟商的投資經(jīng)：選品牌方，既要門(mén)檻低,，又要門(mén)檻高

近日,，知名智能健康管理連鎖機(jī)構(gòu)秀域正式宣布開(kāi)放加盟招商，給有意于開(kāi)拓加盟業(yè)務(wù)的加盟商又提供了一個(gè)新的可選項(xiàng),。

事實(shí)上,，如今市面上各類(lèi)加盟項(xiàng)目琳瑯滿(mǎn)目，頗有讓人眼花繚亂之感,。曾有商界人士笑言：從前是“男怕入錯(cuò)行,，女怕嫁錯(cuò)郎”，如今商業(yè)社會(huì)盛行,，男女都怕入錯(cuò)行,。這種觀點(diǎn)，放在加盟領(lǐng)域亦然,。如何挑選到一個(gè)收益好,、有前途的加盟項(xiàng)目，絕對(duì)是考驗(yàn)眼光,、經(jīng)驗(yàn),，甚至是商業(yè)直覺(jué)的技術(shù)題。

加盟首選三個(gè)必要條件缺一不可

2012年,，曾經(jīng)輝煌百余年的美國(guó)膠片巨頭柯達(dá)公司宣告破產(chǎn),。多位權(quán)威人士在分析其令人唏噓的結(jié)局時(shí)都不約而同地表示，是數(shù)字技術(shù)終結(jié)了膠卷柯達(dá),。

無(wú)獨(dú)有偶,，十年之后，因?yàn)橹悄苁謾C(jī)問(wèn)世而備受沖擊的數(shù)碼相機(jī)也陷入低迷,。據(jù)日本相機(jī)映像機(jī)器工業(yè)會(huì)（CIPA）統(tǒng)計(jì)顯示,，2023年全球數(shù)碼相機(jī)出貨量?jī)H為836萬(wàn)臺(tái),，最近10年里減至原來(lái)的1/14。

時(shí)代潮流的滾滾向前,，帶來(lái)的不只是商業(yè)領(lǐng)域的“新陳代謝”,，也以嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí)告訴我們：只有符合及緊跟時(shí)代趨勢(shì)的選擇，才不會(huì)曇花一現(xiàn),，甚至在還未開(kāi)始前就注定了未來(lái)一眼可以預(yù)見(jiàn)到頂?shù)陌l(fā)展空間,。

對(duì)于許多加盟商來(lái)說(shuō)，身處數(shù)字化時(shí)代,，無(wú)處不在,、人人都感受頗深的大數(shù)據(jù)+科技化正是潮流所在。這是一個(gè)無(wú)論選擇哪個(gè)領(lǐng)域,，都避不開(kāi)的戰(zhàn)略方向,。

在大數(shù)據(jù)和高科技的加持下，選擇什么樣的行業(yè),，則是一個(gè)仁者見(jiàn)仁,，智者見(jiàn)智的議題。但在千行百業(yè)的加盟選擇中,，其實(shí)也有一個(gè)共性存在,，那就是：這個(gè)行業(yè)必定是一個(gè)足夠廣闊的藍(lán)海市場(chǎng)。如此,，才有后續(xù)無(wú)限可能的發(fā)展空間,。

現(xiàn)今最為業(yè)界所看好的幾個(gè)行業(yè)領(lǐng)域，比如新能源汽車(chē),、工業(yè)4.0智能工廠(chǎng),、大健康領(lǐng)域等，無(wú)不符合這些共性,，也都是“大數(shù)據(jù)+高科技+藍(lán)海市場(chǎng)”的完美組合,。以中國(guó)女籃官方贊助商、最近“火出圈”的秀域?yàn)槔?，瞄?zhǔn)的就是大健康領(lǐng)域,。

大健康領(lǐng)域的發(fā)展空間有多大？不久前,，國(guó)家衛(wèi)健委舉行新聞發(fā)布會(huì)表示,，中國(guó)老年人口數(shù)量多，人口老齡化速度快,。截至2023年底,，全國(guó)60歲及以上老年人口達(dá)2.67億，占總?cè)丝诘?8.9%。

預(yù)計(jì)“十四五”時(shí)期,，60歲及以上老年人口總量將突破3億,，占比將超過(guò)20%，進(jìn)入中度老齡化階段,。2035年左右,，60歲及以上老年人口將突破4億，在總?cè)丝谥械恼急葘⒊^(guò)30%,，進(jìn)入重度老齡化階段,。

隨著老齡化加劇而來(lái)的，還有社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)壓力之下,，中年人也成為亞健康的另一大“主角”,。對(duì)于“疼痛亞健康”的健康管理已經(jīng)成為越來(lái)越多人的必要需求。與之相關(guān)的大健康領(lǐng)域被稱(chēng)為巨大藍(lán)?？芍^名副其實(shí),。

“火出圈”的秀域展現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+高科技+藍(lán)海”范例

不久前,，中國(guó)女籃拿下世界杯亞軍，鏗鏘玫瑰閃耀賽場(chǎng),。作為官方贊助商的秀域因?yàn)椤靶∷{(lán)標(biāo)”頻頻出現(xiàn)在女籃姑娘們的賽服上,，也成為“火出圈”的存在。網(wǎng)絡(luò)上不時(shí)可見(jiàn)球迷們搜索秀域以及表示要去體驗(yàn)“中國(guó)女籃都信得過(guò)”的理療服務(wù),。

事實(shí)上,，秀域的發(fā)展歷史要早得多。這家專(zhuān)注智能健康管理的全國(guó)性連鎖企業(yè)創(chuàng)立于2005年,，18年來(lái)始終聚焦在大健康領(lǐng)域,，如今在全國(guó)已擁有近千家全資直營(yíng)門(mén)店。

難得的是,，秀域不但精準(zhǔn)找到了大健康領(lǐng)域這條極具潛力的賽道,，而且與我們前述的“大數(shù)據(jù)+科技化”的時(shí)代趨勢(shì)高度吻合。秀域?qū)Υ髷?shù)據(jù)的“物盡其用”首先體現(xiàn)在他們可以通過(guò)大數(shù)據(jù)系統(tǒng)進(jìn)行精準(zhǔn)的廣告投放,，解決客源問(wèn)題,。還能有針對(duì)性地對(duì)顧客數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，給客戶(hù)提供個(gè)性化服務(wù),。

更重要的是,，對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)，秀域的大數(shù)據(jù)管理能夠幫助加盟商解決門(mén)店經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),，將顧客牢牢掌握在加盟商手中,，避開(kāi)了傳統(tǒng)門(mén)店中一旦員工流失，顧客跟著流失的風(fēng)險(xiǎn),。物聯(lián)網(wǎng)的管理方式,，不僅能減少門(mén)店減少庫(kù)存積壓?jiǎn)栴},，同時(shí)也使得門(mén)店員工不具備單獨(dú)開(kāi)機(jī)權(quán)限，財(cái)務(wù),、管理都可安全掌握在老板自己手里,。

當(dāng)然，秀域?yàn)槿朔Q(chēng)道的還是它的“黑科技”,。目前秀域用人工智能機(jī)器人取代了70%的傳統(tǒng)人工服務(wù),。機(jī)器人取代真人的最大優(yōu)勢(shì)就是同時(shí)實(shí)現(xiàn)了管理標(biāo)準(zhǔn)化和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，并顯著降低了人力成本,。數(shù)據(jù)顯示,，秀域總體人力成本從原來(lái)的50%占比降到現(xiàn)在的33%。

眾所周知,，服務(wù)行業(yè)極度依賴(lài)人力,。但我國(guó)老齡化社會(huì)的到來(lái)，人口紅利的消失,，已經(jīng)使得人力成本明顯高漲,。同時(shí)，人的情緒波動(dòng),、會(huì)感到疲勞等天然條件,，使得真人無(wú)法始終如一地提供高質(zhì)量服務(wù)。個(gè)人因素不同,，也會(huì)使得服務(wù)產(chǎn)生差異化,。機(jī)器人則不然，它可以同樣的標(biāo)準(zhǔn)連續(xù)服務(wù)十幾個(gè)小時(shí),，在做到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,、可復(fù)制、好推廣的同時(shí),，還帶來(lái)了管理上的便利,。

從實(shí)踐可見(jiàn)，秀域目前上線(xiàn)的小通智能機(jī)器人和超V熱動(dòng)力機(jī)器人都成了顧客的“新寵”,。數(shù)據(jù)顯示,，秀域小通機(jī)器人疼痛項(xiàng)目全面上線(xiàn)后,秀域2023年上半年疼痛理療用戶(hù)增長(zhǎng)160%，復(fù)購(gòu)率提升至70%-80%,，滿(mǎn)意度超過(guò)99%,。

小直營(yíng)大加盟VS大直營(yíng)小加盟，誰(shuí)能勝出,？

在選對(duì)發(fā)展方向,、行業(yè)之后，加盟商接下來(lái)要考慮的，就是加盟方式,。因?yàn)檫@直接關(guān)系到其未來(lái)收益及可能遇到的種種風(fēng)險(xiǎn),。

目前來(lái)看，市場(chǎng)上盛行的兩種加盟方式,，一是純加盟或是小直營(yíng)大加盟,，一是大直營(yíng)小加盟。如果想成為加盟商,，就必須要對(duì)這兩種加盟方式進(jìn)行分辨,、了解及利弊分析。

所謂純加盟或是小直營(yíng)大加盟,，簡(jiǎn)單說(shuō),，就是品牌方和加盟商的合作中，前者主要讓渡品牌利益,，加盟商可以使用品牌方的品牌,，并付給品牌方一定的費(fèi)用，品牌方對(duì)于加盟商的具體運(yùn)營(yíng),、管理等并不做過(guò)多的參與,。這種方式的好處是加盟商只要付夠了加盟費(fèi)，“想怎么干就怎么干”不受拘束,，但壞處也一目了然：在項(xiàng)目開(kāi)展過(guò)程中,，不論遇到什么樣的困難或問(wèn)題，都很難從品牌方得到有力的支撐和保護(hù),。尤其是剛?cè)胄械募用松蹋绻鄙傧嚓P(guān)經(jīng)驗(yàn),，很難避免虧損風(fēng)險(xiǎn),。

遺憾的是，如今這種加盟方式在市場(chǎng)上占了大多數(shù)的比例,。因?yàn)閷?duì)于在加盟合作中占據(jù)絕對(duì)主動(dòng)地位的品牌方來(lái)說(shuō),，這種開(kāi)放加盟的方式可以更好的保障品牌方的利益，又減少了額外的管理投入,。

另一種則是大直營(yíng)小加盟的加盟方式,。剛剛開(kāi)放加盟的秀域采用的就是這一種。對(duì)于秀域來(lái)說(shuō),，敢于采用這種“吃虧”的加盟方式,，首先在于它有這樣的底氣。這家集團(tuán)有18年的歷史,，全國(guó)有近千家門(mén)店,，近百萬(wàn)會(huì)員。加盟商可能遇到的所有市場(chǎng)問(wèn)題、培訓(xùn)問(wèn)題,、管理問(wèn)題,，秀域不但早就遇到過(guò)，而且還通過(guò)數(shù)字化,、信息化解決了,。所以一旦加盟商遇到類(lèi)似的問(wèn)題，秀域可以迅速準(zhǔn)確地給出答案,，幫助加盟商一一度過(guò),。

秀域自身正在飛速發(fā)展的軌道上。它的品牌廣告投入每年過(guò)億,，營(yíng)銷(xiāo)之路一直走在行業(yè)前列,，這些都可以惠及加盟商，并直接降低加盟商的推廣成本,。其他諸如員工培訓(xùn),、人工智能研發(fā)、開(kāi)放數(shù)據(jù)分析,、連鎖規(guī)模設(shè)備迭代等紅利,，加盟商也可以同步享受得到。

如是比較,，對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō),，在純加盟或小直營(yíng)大加盟，還是大直營(yíng)小加盟中間做出選擇并不困難,，難處只在于哪個(gè)品牌方肯給出這樣的免費(fèi)紅利,。畢竟，并非所有的品牌方都能拿出這樣的實(shí)力,。

即使經(jīng)驗(yàn)不夠也不會(huì)虧錢(qián)的“秘笈”

成為加盟商,，很多人擔(dān)心的首先不是賺錢(qián)不夠多，而是會(huì)不會(huì)虧錢(qián),。理想的加盟模式,，一方面“門(mén)檻低”，只要選對(duì)了方向和品牌方,，即使全無(wú)經(jīng)驗(yàn)也可以迅速上手,，并且保證不會(huì)走偏；另一方面卻又要有“門(mén)檻高”,，一旦進(jìn)入,，就不懼怕面對(duì)未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)，可以受到品牌方給予的行業(yè)壁壘保護(hù),。

這種保護(hù)可以是技術(shù)的,，也可以是市場(chǎng)的,，護(hù)城河要足夠深。只有這樣,，加盟商才能做到即使經(jīng)驗(yàn)不夠,，也能首先確保自己立于“不虧”之地。

以秀域?yàn)槔?，秀域就是利用人工智能機(jī)器人給自己打造了一個(gè)科技壁壘,。不但擁有自己的專(zhuān)利，而且達(dá)到了至少五年的技術(shù)封鎖,。值得一提的是,，據(jù)介紹，秀域?yàn)榱藴p輕加盟商的投資壓力,，人工智能機(jī)器人可以進(jìn)行租賃,，所以創(chuàng)業(yè)投資壓力并不大。

做加盟商是一門(mén)“站在巨人肩膀上”的生意,。選擇什么樣的“巨人”,，直接關(guān)系到加盟商的現(xiàn)實(shí)與未來(lái)權(quán)益。順應(yīng)時(shí)代潮流,，找準(zhǔn)方向,，看好藍(lán)海，分辯有利的加盟方式,，避開(kāi)各種常見(jiàn)的加盟陷阱,，則“閉著眼睛也不會(huì)虧錢(qián)”并非不能實(shí)現(xiàn)。

10萬(wàn)元加盟,、半年回本,，個(gè)人創(chuàng)業(yè)“復(fù)活”無(wú)人便利店市場(chǎng)？

撰文/孟會(huì)緣

編輯/許偉

2017年前后,，當(dāng)?shù)谝慌聢?chǎng)開(kāi)無(wú)人便利店的玩家,，有超95%都達(dá)成了“死亡”的結(jié)局之后，這個(gè)細(xì)分賽道便迅速沉寂下來(lái),。但當(dāng)時(shí)間來(lái)到現(xiàn)在，這個(gè)市場(chǎng)在有心人的推動(dòng)之下,，似乎又“復(fù)活”了,。

從今年10月，上海羅森便利店在晶耀前灘落地了首家無(wú)感支付智能門(mén)店,；到各互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上,，那些層出不窮的無(wú)人便利店加盟廣告......種種跡象表明，無(wú)人便利店又成了一個(gè)可以投資落地的“好項(xiàng)目”,。

“無(wú)需進(jìn)貨”“沒(méi)有人工負(fù)擔(dān)”“總部扶持”“一部手機(jī)即可創(chuàng)業(yè)”,，背負(fù)著這一連串標(biāo)簽的無(wú)人便利店,，在加盟商口中成了當(dāng)下最值得做的生意之一，甚至連回報(bào)都來(lái)得比其他行業(yè)更快一些,，“只要幾個(gè)月就能回本,，然后可以再投入開(kāi)分店賺更多的錢(qián)?！?/p>

曾令企業(yè)商家花時(shí)費(fèi)力,、資本跟風(fēng)重金投注卻一直沒(méi)做起來(lái)的生意，憑個(gè)人玩家下場(chǎng)就能“起死回生”了,？

5年后,，無(wú)人便利店成了“輕”投資

說(shuō)起無(wú)人便利店賽道這5年來(lái)最明顯的變化，莫過(guò)于其參與者從企業(yè)商家過(guò)渡到個(gè)人玩家了,。

2017年前后,，無(wú)人零售概念一度成為風(fēng)口，僅在2017年無(wú)人零售領(lǐng)域光是融資事件就有93起,。據(jù)艾瑞咨詢(xún)數(shù)據(jù),，截至2017年底，全國(guó)無(wú)人零售貨架累計(jì)落地2.5萬(wàn)個(gè),，無(wú)人便利店累計(jì)落地200家,。

不僅有繽果盒子、F5未來(lái)商店,、神奇屋,、EATBOX、甘來(lái)智能微超,、怪獸等多個(gè)無(wú)人零售品牌,，還有像中石化這樣的大型企業(yè)跨界下場(chǎng)，都想分一杯羹,。

但要是對(duì)比無(wú)人零售貨架和無(wú)人便利店當(dāng)下的發(fā)展情況,，早已不可同日而語(yǔ)。

僅看前者,，不光順豐旗下的無(wú)人零售項(xiàng)目“豐足食”獲得了新一輪融資,，瑞幸咖啡、元?dú)馍?、錢(qián)大媽,、百果園等企業(yè)商家也不約而同地重新拾起了“無(wú)人零售貨架”這個(gè)概念，這些動(dòng)態(tài)仿佛都在說(shuō)明“無(wú)人貨架”仍有潛力可挖,。

再看后者,，不過(guò)兩三年之后就有大量無(wú)人超市關(guān)閉，繽紛果子,、猩便利,、GOGO小超市的倒下,，也宣告著相關(guān)企業(yè)和資本的投入付諸東流?；蛟S走進(jìn)街頭巷尾,，依然偶爾可見(jiàn)分布著零星幾個(gè)的無(wú)人零售店，但市場(chǎng)對(duì)其看法確實(shí)是冷淡了不少,。

直到最近,，無(wú)人便利店才又現(xiàn)興旺之勢(shì)。

10月,，上海羅森便利店在晶耀前灘落地了首家無(wú)感支付智能門(mén)店,，沉寂已久的無(wú)人便利店賽道迎來(lái)新動(dòng)態(tài)的消息，吸引了不少人的關(guān)注,。不僅如此,，鋅刻度還發(fā)現(xiàn)有關(guān)無(wú)人便利店加盟的廣告也多起來(lái)了。

“如果你還沒(méi)有第二份收入,，可以試試無(wú)人售貨店創(chuàng)業(yè),。24小時(shí)無(wú)人經(jīng)營(yíng)，總部提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù),。合作掙錢(qián),，無(wú)需任何人工?！?/p>

“總部幫選址,、包運(yùn)營(yíng)、包機(jī)器,、包產(chǎn)品,、包裝修，無(wú)需經(jīng)驗(yàn),、無(wú)需庫(kù)存,，大品牌自帶流量，線(xiàn)上結(jié)合多個(gè)外賣(mài)平臺(tái)店+線(xiàn)下無(wú)人售貨店,，智能管理無(wú)需人工,，全國(guó)連鎖加盟店，投資靈活,、創(chuàng)業(yè)輕松,。”

“生活品類(lèi)無(wú)人售貨,，行業(yè)連鎖品牌，產(chǎn)品豐富四季可經(jīng)營(yíng),，外賣(mài)+進(jìn)店雙線(xiàn)營(yíng)收,，無(wú)需看守時(shí)間自由,，無(wú)需人工掃碼購(gòu)物，20平米起誰(shuí)都能干,，廠(chǎng)家直供選址靈活,，街邊巷口均可開(kāi)店，總部全程扶持,?！?/p>

無(wú)人便利店成了“輕”投資

正如這些廣告語(yǔ)，曾讓諸多資金雄厚且備受資本青睞的企業(yè)商家接連受挫的無(wú)人便利店項(xiàng)目,，在加盟商口中變成了“一部手機(jī)即可創(chuàng)業(yè)”“沒(méi)有人工負(fù)擔(dān)”“總部扶持”的好生意,，一副只要花上不到10萬(wàn)元就能輕松創(chuàng)業(yè)的架勢(shì)。

但問(wèn)題是,，無(wú)人便利店能突破這幾年的沉寂“魔咒”嗎,？

10萬(wàn)元，加盟商手把手教你開(kāi)一家店

沒(méi)有誰(shuí)比加盟商更清楚,，現(xiàn)在個(gè)人玩家開(kāi)一家無(wú)人便利店到底有多簡(jiǎn)單,。

“第一步是確定店鋪地點(diǎn)和面積大小，這個(gè)跟你的投資費(fèi)用是有很大關(guān)系的,；第二步是跟我們確定合作模式,，分為全自動(dòng)化和半自動(dòng)化的模式，全自動(dòng)化要多出1萬(wàn)元的服務(wù)費(fèi),；第三步就是達(dá)成合作后,，協(xié)助你進(jìn)行店鋪裝修、設(shè)備鋪設(shè)以及實(shí)際運(yùn)營(yíng)了,?！币晃幻麨檎络募用私?jīng)理告訴鋅刻度，開(kāi)一個(gè)50平方左右的無(wú)人便利店只需要8~10萬(wàn)元,。

經(jīng)過(guò)章琦的講解,，鋅刻度發(fā)現(xiàn)作為個(gè)人投資項(xiàng)目的話(huà)，除了交錢(qián)之外的所有環(huán)節(jié)其實(shí)都可以委托給加盟商代辦的：首先由加盟公司負(fù)責(zé)評(píng)估選址,，因?yàn)橐ＷC店鋪開(kāi)在這里起碼是賺錢(qián)的,；確定選址過(guò)后，有專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)部門(mén)幫忙做相關(guān)設(shè)置和搭配,；接著是施工裝修,，可以是合作商自己聯(lián)絡(luò)也可以委派給加盟公司；然后是讓開(kāi)店老師根據(jù)選址定位,，鋪設(shè)適合的產(chǎn)品,；最后是讓技術(shù)人員教會(huì)合作商如何進(jìn)行日常補(bǔ)貨、后期維護(hù)這些操作,。

某無(wú)人零售供應(yīng)商能提供的服務(wù)圖片來(lái)自其官網(wǎng)

按章琦的話(huà)來(lái)說(shuō)就是,，“老師會(huì)一直在你旁邊輔助你,，直到店鋪能正常營(yíng)業(yè)了才會(huì)回來(lái)”。而這些輔助服務(wù)是不加任何費(fèi)用的,。重點(diǎn)是,，最多10萬(wàn)的一口價(jià)加盟費(fèi)，能實(shí)現(xiàn)整體的毛利潤(rùn)卻高達(dá)30%~50%,。

“雖然農(nóng)夫山泉,、康師傅、統(tǒng)一這種常規(guī)商品占了80%的SKU,，價(jià)格也跟其他零售渠道差不多,，但剩下的20%是可以根據(jù)選址賣(mài)特色商品的，比如在年輕人聚集區(qū)開(kāi)店就賣(mài)中高端的進(jìn)口食品,、網(wǎng)紅爆款這一類(lèi)的,，利潤(rùn)也大都是出自這里?！闭络寡?，一般不會(huì)超過(guò)半年就能收回成本。

同樣做整店輸出的加盟商林惠也告訴鋅刻度,，他們能提供的服務(wù)基本和章琦差不多,，以裝修、機(jī)器,、產(chǎn)品在內(nèi)的全包服務(wù)為主,，后期合作則是拿貨給合作商返現(xiàn)30%，“我們有渠道可以跟商家談到更低的拿貨價(jià),，相當(dāng)于批發(fā)價(jià)給你再以零售價(jià)賣(mài)出去賺差價(jià),。只要你拿得多說(shuō)明大家都有賺頭，把一部分貨款返現(xiàn)出去過(guò)后我們只是賺少一點(diǎn)而已,?！?/p>

也就是說(shuō)，要是想和林惠合作的話(huà),，只需提供店面場(chǎng)地再向他們購(gòu)買(mǎi)貨物即可,，其他的一切裝修、設(shè)備,、服務(wù)都由他們自己承擔(dān),，因?yàn)橥度胂噍^于章琦所說(shuō)的模式更少，盈利也有商家返利和零售差價(jià)兩種來(lái)源,，回本的速度還要更快一點(diǎn),，“一個(gè)月賺個(gè)一萬(wàn)塊錢(qián)是有的，咱們這個(gè)項(xiàng)目本身投資就小，四個(gè)月左右差不多就能完全回本了,?！?/p>

還有一位加盟經(jīng)理向鋅刻度透露，做尋常的零售商品和所謂的中高端特色商品,，利潤(rùn)整體不如成人用品、保健品等特殊產(chǎn)品,，現(xiàn)在做這一類(lèi)無(wú)人零售便利店反而收益更多,，“雖然日常生意量不太大，一天下來(lái)差不多賣(mài)五六個(gè)產(chǎn)品,，好的時(shí)候也就能賣(mài)個(gè)千來(lái)塊錢(qián),，但它的利潤(rùn)非常高，比如賣(mài)出去四百多的產(chǎn)品,，成本最多也就六七十塊,。”

總的來(lái)看,，依靠加盟商把店開(kāi)起來(lái)確實(shí)非常簡(jiǎn)單,，不過(guò)其中利潤(rùn)是否真如其所說(shuō)就需要實(shí)際下場(chǎng)驗(yàn)證一番了。

相比創(chuàng)業(yè),，倒閉才是當(dāng)前市場(chǎng)主流,？

此前，鋅刻度在《“社恐”的年輕人為什么不去無(wú)人便利店,？》一文中曾提到過(guò),，無(wú)人便利店雖然多選在商圈、街邊等人群易聚集的地方開(kāi)設(shè),，但經(jīng)過(guò)多點(diǎn)實(shí)地探查,，其不佳的獲客能力展露無(wú)遺。

如某消費(fèi)者就向鋅刻度提及,，有一個(gè)落座于公租房社區(qū)附近商圈的無(wú)人便利店品牌,，雖然坐擁超兩萬(wàn)潛在消費(fèi)者資源，但始終沒(méi)能撬動(dòng)他們的購(gòu)物需求,，開(kāi)設(shè)沒(méi)多久就以倒閉收了場(chǎng),，“那是一個(gè)很小的當(dāng)街店面，里面放的東西也不多,，嘗鮮逛一逛還行,，等到過(guò)了新鮮期，再買(mǎi)東西大家還是習(xí)慣去離自己家更近的便利店,，反正一般比較成熟的商圈和社區(qū)這些地方,，總歸是不會(huì)缺少購(gòu)物點(diǎn)的。”

倒閉的無(wú)人超市

獲客無(wú)疑是比利潤(rùn)更核心的關(guān)鍵點(diǎn),。畢竟都吸引不了消費(fèi)者進(jìn)店購(gòu)物,，又何談獲取差價(jià)呢？

值得注意的是,，以當(dāng)前無(wú)人零售市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)來(lái)看,，我國(guó)無(wú)人零售市場(chǎng)主要以自動(dòng)售貨機(jī)零售為主，2023年我國(guó)自動(dòng)售貨機(jī)零售市場(chǎng)份額為95.9%,，其他無(wú)人零售市場(chǎng)份額為4.1%,。即是說(shuō)，市面上主要的無(wú)人零售業(yè)態(tài)是無(wú)人便利貨架/貨柜,，或者自助販?zhǔn)蹤C(jī),。

這或許是市場(chǎng)最殘酷的選擇，也是被諸多加盟廣告說(shuō)得頗為意動(dòng)的合作商們,，如今不得不面對(duì)的現(xiàn)實(shí),。

有專(zhuān)家認(rèn)為，無(wú)人便利店面臨的最大瓶頸,，始終還是供應(yīng)鏈,、選品、品控,、物流等在內(nèi)的運(yùn)營(yíng)能力,。換句話(huà)說(shuō)，無(wú)人便利店想要獲得一定的發(fā)展空間,，運(yùn)營(yíng)成本低,、便捷體驗(yàn)好、商品的流轉(zhuǎn)率高等,，是相關(guān)從業(yè)者必須達(dá)成的目標(biāo),。

而且目前相關(guān)技術(shù)和系統(tǒng)還沒(méi)有達(dá)到非常成熟的狀態(tài)，在智能運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)整體未完全成熟之前,，無(wú)人便利店還會(huì)繼續(xù)接受運(yùn)營(yíng)安全性的考驗(yàn),，且會(huì)不可避免地出現(xiàn)商品漏付和偷盜行為。

據(jù)某咨詢(xún)機(jī)構(gòu)發(fā)布的《中國(guó)無(wú)人零售行業(yè)市場(chǎng)報(bào)告》調(diào)查顯示,，無(wú)人商店機(jī)器易發(fā)生故障,、用戶(hù)體驗(yàn)感差、產(chǎn)品品質(zhì)難以得到保障等問(wèn)題不斷凸顯,?！懊つ繜X(qián)擴(kuò)張的無(wú)人零售項(xiàng)目無(wú)法取得場(chǎng)景貼合度、補(bǔ)貨成本,、用戶(hù)貼合度等多方平衡,，大規(guī)模融資難以持續(xù)。”

可見(jiàn),，不論加盟商們將標(biāo)簽寫(xiě)得再豐富,、把口號(hào)喊得再美好，這些ff的存在,，都會(huì)一如既往如陰云般籠罩在無(wú)人便利店賽道頭上,。