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餐廳設計方案ppt(餐廳設計方案圖)

室內(nèi)設計師如何向客戶展示設計方案

室內(nèi)設計師向客戶展示設計方案可以通過PPT展示,。主要是把設計理念和比較突出的設計餐廳設計方案ppt,,同時也包括軟裝的顏色色彩搭配,,通過ppt展示,, 也就是通過效果圖的方式展示出來餐廳設計方案ppt!客廳,,餐廳,,過道端景,主臥,,衛(wèi)生間,。

室內(nèi)設計師是一種室內(nèi)設計的專門工作,重點是把客人的需求,,轉化成事實,,其中著重溝通,了解客人的希望,,在有限的空間、時間,、科技,、工藝、物料科學,、成本等壓力之下,,創(chuàng)造出實用及美學并重的全新空間,被客戶欣賞,。2013年,,我國現(xiàn)有室內(nèi)設計專業(yè)人員20多萬,還呈增長之勢,。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,,室內(nèi)設計師一般任職在兩大類公司。

專業(yè)的設計機構,,此類公司只設計不參與施工,,2.設計與施工一體化的公司;1類設計師的收入一般為月薪加獎金形式,,2類因為涉及到施工,,收入采取底薪加提成的方式,提成按整個裝飾工程費用的2%-10%之間,,以昆明為例,,一個真正有能力的設計師年薪都在20--30萬元左右,,像設計總監(jiān)、項目設計負責人這些較為重要的角色,,年收入可達數(shù)十萬元甚至更多,。由于市場需求大,室內(nèi)設計師在市場較為走俏,,已被人們稱為“金色灰領”,。

怎么制作每周菜譜ppt入門級

菜單的樣式同樣代表著餐廳的形象,菜單必須反映出餐廳的經(jīng)營特色,、風格,、檔次等,也要與餐廳內(nèi)部環(huán)境的主題相協(xié)調(diào),,使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,,這樣,當顧客在餐廳點菜時,,菜單可以作為餐廳的裝飾品,。鼎尚聯(lián)合餐飲設計公司設計師談一談在設計和制作菜單時運用到的一些方法技巧:

1、菜單的制作材料

菜單的制作材料好不僅能很好地反映菜單的外觀質(zhì)量,,同時也能給顧客留下較好的第一印象,。在菜單選材時,既要考慮餐廳的類型與規(guī)格,,也要顧及制作成本,,根據(jù)菜單的使用方式合理選擇制作材料。一般來說,,長期重復使用的菜單,,要選擇經(jīng)久耐磨又不易沾染油污的重磅涂膜紙張;分頁菜單,,往往是由一個厚實耐磨的封面加上紙質(zhì)稍遜的活頁內(nèi)芯組成,。而一次性使用的菜單,一般不考慮其耐磨,、耐污性能,,但并不意味著可以粗制濫造。許多高規(guī)格的宴會菜單,,雖然只使用一次,,但仍然要求選材精良,設計優(yōu)美,,以此來充分體現(xiàn)宴會服務規(guī)格和餐廳檔次,。

2、菜單封面與封底設計

菜單的封面與封底是菜單的“門面”,其設計如何在整體上影響菜單的效果,,所以在設計封底與封面時要注意下述要求:

菜單的封面代表著餐廳的形象,。菜單必須反映出餐廳的經(jīng)營特色、餐廳的風格和餐廳的等級等特點,。 菜單封面的顏色應當與餐廳內(nèi)部環(huán)境的顏色相協(xié)調(diào),,使餐廳內(nèi)部環(huán)境的色調(diào)更加和諧,這樣,,當顧客在餐廳點菜時,,菜單可以作為餐廳的點綴品。餐廳的名稱一定要設計在菜單的封面上,,并且要有特色,,筆畫要簡單,容易讀,,容易記憶,,這一方面可以增加餐廳的知名度,另一方面又可以樹立餐廳的形象,。 菜單的封底應當印有餐廳的地址,、電話號碼、營業(yè)時間及其他的營業(yè)信息等,。這樣,,可以借此機會向顧客進行推銷。

鼎尚聯(lián)合餐飲設計作品

3,、菜單的文字設計

菜單作為餐廳與顧客溝通交流的橋梁,,其信息主要是通過文字向顧客傳遞的,所以文字的設計相當重要,。

一般情況下,,好的菜單文字介紹應該做到描述詳盡,,起到促銷的作用,,而不能只是列出菜肴的名稱和價格。如果把菜單與雜志廣告相比,,其文字撰寫的耗時費神程度并不亞于設計一份精彩的廣告詞,。菜單文字部分的設計主要包括食品名稱、描述性介紹,、餐廳聲譽的宣傳(包括優(yōu)質(zhì)服務,、烹調(diào)技術等)等三方面的內(nèi)容。

菜單文字字體的選擇也很重要,,菜單上的菜名一般用楷體書寫,,以阿拉伯數(shù)字排列、編號和標明價格,。字體的印刷要端正,,使顧客在餐廳的光線下很容易看清楚,。

除非特殊要求,菜單要避免用外文來表示菜品,。即使用外文也要根據(jù)標準詞典的拼寫法統(tǒng)一規(guī)范,,符合文法、防止差錯,。

當然,,菜單的標題和菜肴的說明可用不同型號的字體,以示區(qū)別,。

4,、菜單的插圖與色彩運用

為了增強菜單的藝術性和吸引力,往往會在封面和內(nèi)頁使用一些插圖,。使用圖案時,,一定要注意其色彩必須與餐廳的整體環(huán)境相協(xié)調(diào)。

菜單中常見的插圖主要有:菜點的圖案,、中國名勝古跡,、餐廳外貌、本店名菜,、重要人物在餐廳就餐的圖片,。幾何圖案、抽象圖案等也經(jīng)常作為插圖使用,,但這些圖案要與經(jīng)營特色相對應,。

色彩的運用也很重要。賞心悅目的

餐飲企劃書范文

餐飲行業(yè)商業(yè)計劃書模板框架

1.告訴投資人你在做什么,。(痛點分析/需求分析)

用幾句話闡述你發(fā)現(xiàn)目前市場中有什么空白,,或者存在什么問題,這個問題有多嚴重,,效率有多么低下,、供給有多么缺乏。

2.說明你的產(chǎn)品或解決方案,。(解決方案)

提出了問題就要匹配相應的解決方案,,但是在創(chuàng)業(yè)環(huán)境中,針對一個問題往往可能有一百種解決方案,,一定要闡述你的解決方法的合理性,,以及你的產(chǎn)品是什么?有什么功能,?是怎么解決問題的,?為什么你覺得這種解決方案是最好的?

3.產(chǎn)品簡介(產(chǎn)品介紹、用戶畫像)

痛點和解決方案的最終落腳點是產(chǎn)品,,你的產(chǎn)品要如何體現(xiàn)出自己的解決方案,,又是通過什么功能來解決相應的問題的。

你也可以告訴投資人清晰,、明確的產(chǎn)品圖景,,第一步做什么,第二步做什么,,而非全部混在一起,。

4.用數(shù)據(jù)說明市場的規(guī)模。(市場概況)

論證整體的市場規(guī)模有多大,,你是如何推算出的,,這個市場未來將如何發(fā)展?論證的過程中最忌諱的就是長篇累牘,,簡潔地說明你推算的依據(jù)和基礎數(shù)據(jù)來源即可,。如果是對口的投資人,相比創(chuàng)業(yè)者他們對于市場的情況了解更多,,因此不需要過多的闡述,,如果有獨特的見解最好。

5.商業(yè)模式

聽起來非常玄乎的商業(yè)模式究竟是什么,?我們更認同一個觀點即“商業(yè)模式”包含了你的產(chǎn)品模式,、用戶模式、財務模式,、以及盈利模式,。所謂產(chǎn)品模式即產(chǎn)品是怎么樣來獲取用戶的,有什么獨到之處,,這些用戶來了之后,,你能夠做什么?最終設計一個怎么樣的模式讓他們?yōu)橹垢顿M或者產(chǎn)生價值,?多大的規(guī)模能夠產(chǎn)生多大的價值,?

6.說明目前運營情況(運營數(shù)據(jù))

對于早期項目來說,是很難有數(shù)據(jù)的,。但對于一些有MVP(最小化可行性產(chǎn)品)的創(chuàng)業(yè)者來說,,你就可以介紹下你在小規(guī)模測試中的一些數(shù)據(jù),。這是關于你產(chǎn)品的很好證明,,不過要注意在設計數(shù)據(jù)的結構上,要盡量精細,,達到能夠解決問題的效果,。

數(shù)據(jù)是投資人對項目的解決方案和產(chǎn)品做初步檢驗和判斷的依據(jù),它證明了你的解決方案是否合理,是否經(jīng)得起推敲,,產(chǎn)品方向是否靠譜,。今后數(shù)據(jù)會成為融資中越來越重要的部分。

7.展示出你做這件事情的優(yōu)勢,。(競爭對手,、競爭優(yōu)勢)

說明目前市場上有多少團隊在做同樣的事情,相比你的競爭對手你做這件事有什么優(yōu)勢,?你和他們有什么區(qū)別,?

當然,很多創(chuàng)業(yè)者面對的挑戰(zhàn)是,,早期項目基本上是沒有任何優(yōu)勢和門檻的,,開發(fā)速度快、產(chǎn)品理念好,、有特殊的資源就能夠構成一些綜合的門檻,,去說服投資人你值得投資。

8.融資需求,。(股權結構,、融資計劃)

告訴投資人公司目前的股權如何分配,你需要多少錢,,這些資金的用途是什么,,分別占多大的比例。

9.詳細介紹自己的團隊,。(團隊介紹)

這里的詳細是指團隊成員的學歷背景,、工作經(jīng)歷和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷等,除了經(jīng)歷外,,還需要列出一些主要成就,,重點是讓人相信你的團隊有做成這件事情的認知和能力。畢竟“見過”和“做過”之間存在巨大的差異,。

10.聯(lián)系方式,。(聯(lián)系方式)

一般包含創(chuàng)始人的姓名、電話,、郵箱,、地址。

一般商業(yè)計劃書的頁數(shù)在10-15頁之間,,以圖表為主,、文字為輔,忌諱長篇累牘,、面面俱到,。上述的邏輯可以根據(jù)投資融資階段的差異,、以及投資對象的差異可以做出一些調(diào)整.

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