重慶,嘿好吃,!
重慶城池
“內(nèi)陸小香港”
初到重慶,,覺得城市真美。
我們車行至“南山一棵樹”俯瞰重慶夜景,,多少有種站在太平山頂鳥瞰維多利亞港的錯(cuò)覺,。這座被譽(yù)為“內(nèi)陸小香港”的城市一面靠山,倚山筑城,,干道和橋梁為紐帶,,連接城市中心。夜晚燈光撩撥,,勾勒了山城錯(cuò)落的景致,。
一行人馬落腳在老城最繁華的解放碑路,過去這里是重慶絕對(duì)的商業(yè)中心,,雖然城市發(fā)展,,每塊區(qū)域都新生出商業(yè)街,但解放碑路依然游客絡(luò)繹不絕,。商業(yè)街的中心被國(guó)際一線品牌占據(jù)了絕大部分的一層櫥窗,,布置華美讓人不自覺的駐足。抬眼向上便能看到碩大的整容醫(yī)美廣告,。整容醫(yī)院的招牌不單是能高高大大的頂在樓面,,還占據(jù)了路面呼啦而過的出租車頂燈,本地人早就習(xí)以為常,,只有游客才敏感的不適應(yīng)這種高調(diào),。
這樣寫好像在說(shuō)重慶的毛病。完全不是,。
重慶比電影來(lái)得摩登漂亮,,有山有水有靈氣,,加之這些年的建設(shè)得繁華,街道有香港首爾一類城市的剪影,;那些本是突兀的“山寨感”建筑被本地人唏噓而過,,不遮不掩,不用力辯駁,。白天只見混搭,夜晚便隱沒于燈光闌珊,,好像不和諧感就慢慢被城市稀釋,,留在腦海的印象還是美。我想這就是城市的資質(zhì),,自知是美,,雖多些刻意,但歸根結(jié)底還是美,。
重慶姑娘
“又親又辣”
重慶女孩出了名的皮膚白皙清透,,窈窕漂亮,這自不用多說(shuō),。這次見了多年未見的好友,,這地道的重慶妹子真是又親又辣。
車接車送,,安排行程,,事事細(xì)致料理。吃糍粑,,要跟攤主反復(fù)確認(rèn)加沒加紅糖,;吃正餐,幫忙夾菜,,還厲聲厲氣的催老板上干碟不許偷工減料,;看我們笨手笨腳,會(huì)急的不要不要的,,一手抓過碗幫每人拌豌雜面,。潑辣爽快是操持事情的樣子,遇到拍照會(huì)瞬間收斂,,躲在眾人后面露出一張小巧甜蜜的笑顏,,我們幾個(gè)粗獷的北方妹子,不諳拍照的精髓,,還會(huì)被嫌棄,,要求“再拍一張”。
這樣潑辣的姑娘,,即使是初見的朋友都喜歡的不得了,。加之她是資深的吃貨,,拉著我們走街串巷,才有了超級(jí)豐滿的吃貨一日游,。寫到這篇,,想起她,滿心都是感動(dòng)感激,。
重慶美食
“吃就是行程”
重慶是吃貨的天堂,,來(lái)到這里,所有的游玩行程都與吃有關(guān),,這么說(shuō)一點(diǎn)都不夸張,。我時(shí)間太緊,好吃好喝的即使是點(diǎn)到為止也足夠撐破肚皮,。希望有機(jī)會(huì),,能再來(lái)饕餮~
老板,來(lái)碗小面
“舌尖上的中國(guó)”把重慶小面推向了全國(guó),,在路邊攤吃一碗重慶小面是一天的開啟,。重慶人把小面當(dāng)早餐要吃素面,以蔥蒜醬醋辣椒調(diào)味,,加一個(gè)煎蛋,,一瓶豆奶才是道地。這看起來(lái)油辣的面條,,吃在口中香味濃重,,辛辣依著油香半點(diǎn)不覺得刺激,反而愈吃愈停不住口,,我平時(shí)怕極了油膩,,可吃掉這一碗油花花的小面易如反掌。
一天的中段吃小面,,就可以點(diǎn)食料豐富些的,,加豌豆炸醬的豌雜面有噴香的肉糜要“干熘”來(lái)吃。內(nèi)臟愛好者如我,,肥腸面是絕對(duì)不能錯(cuò)過的,。說(shuō)來(lái)也奇怪,談到川渝原來(lái)腦子里彈出的是辣,,可真在重慶吃一圈,,想說(shuō)的都是香。
花市豌雜面(花市總店)
地址:渝中區(qū)青年路77號(hào)萬(wàn)豪酒店寫字樓對(duì)面
推薦:豌雜面
20強(qiáng)胖妹特色面(大同路店)
地址:渝中區(qū)大同路75號(hào)(煙草大廈對(duì)面)
推薦:重慶小面,、肥腸面
邊走邊吃
解放碑路有能快速重慶小吃的美食街——好吃街,。我在這里被拉著吃了蓋滿肉燥的酸辣粉,香辣帶甜的涼面,,串著烤的豬肉串,,解油解膩的冰粉,。來(lái)這座以美食聞名的城市,最該有個(gè)收放自如的胃囊,,和幾個(gè)人要好的好吃伙伴,。
這吊腳樓樣子的國(guó)家4A旅游景區(qū)是洪崖洞,距離好吃街不遠(yuǎn),,也是邊走邊吃的好地方,。洪崖洞紅的美食街其實(shí)和成都錦里風(fēng)格類似,做食品買賣的也不見得是本地人,,但這邊臨江而建景致極好,,游人不少。
怪只怪上一輪吃的還不消化,。我們?cè)诤檠露幢恢貞c妹子拉著吃了紅糖糍粑,免費(fèi)的瓜子干果糖又來(lái)香嘴,,再加上隨手買的抄辣椒,,真是撐得腦缺血了。
天色稍暗我們?nèi)チ四滩鐼M投資的嫩綠茶廊(NüT)喝奶茶,,這個(gè)裝修現(xiàn)代的花草茶店坐滿了歇腳的年輕人,。一杯暖茶入口,吹著溫度適宜的小風(fēng),,看地鐵在眼前的大橋中穿梭,,格外愜意。
NüT·嫩綠茶(洪崖洞店)
地址:渝中區(qū)嘉濱路88號(hào)洪崖洞風(fēng)景區(qū)10樓(近滄白路)
推薦:自拍神器+江邊座:D
火鍋火鍋,!
我愛死了重慶火鍋,。三天吃了三頓,回來(lái)再吃帝都的重慶鍋便是食之無(wú)味,。
【第一天】
在南山一棵樹看完夜景就近去了南山枇杷園火鍋,。車子一轉(zhuǎn),眼前半山燈火通明,,小伙伴說(shuō):
“喏,,這就是我們要去的火鍋店,舌尖上的中國(guó)介紹過呦~”
我們一眾帝小伙伴反復(fù)確認(rèn):
“是哪家,?”
“就是眼前這座山嘍~”
“…牛X,,一座山的火鍋店!”
重慶人當(dāng)是多愛火鍋,,敢有這樣一片山的戶外火鍋店,,四季無(wú)遮無(wú)擋,照樣座無(wú)虛席,。重慶妹子說(shuō)這家好在食材,,后山便是他家的屠宰場(chǎng),,心肝腸肚吃的就是這現(xiàn)殺現(xiàn)上的新鮮。
毛肚和黃喉,,當(dāng)然不容錯(cuò)過,。只是有幾樣菜品,是我平日火鍋絕對(duì)想不出要點(diǎn)的:
豆芽,。在濃厚的辣湯中沁煮的入味而不失自有的清甜口感,,完全沒有既有印象中的土腥味道。
大片牛肝,。這邊的牛肝切成大大的片狀,,要用筷子夾住一角在火鍋中汆燙到微微硬挺。過香油碟后,,可以再沾些辣椒干果搗成的干碟吃,。肝入口柔軟但富有彈性的口感,配著辛辣干香的干碟,,能嚼出種鮮活,。
豬腦。很多朋友很我講,,唯一能放心吃腦的城市就是重慶,。這次我拋開驚恐想一試腦花??赡苁悄X子新鮮又處理得當(dāng),,它沒有任何血腥的內(nèi)臟味道,口感有點(diǎn)類似綿軟的豆腐,。
【第二天】
在城中晃悠又被拉到一個(gè)半地下的火鍋店,。刷點(diǎn)評(píng),大概不會(huì)選這家,,環(huán)境,、名氣、口味均在榜上中庸的位置,??芍貞c本地人說(shuō),比起解放碑路另一些大牌的火鍋店,,這家不知好多少,。
我依然沉浸在黃喉、毛肚,、豆芽中不能自拔,。這一輪多的新歡,是煮起來(lái)軟糯入味的牛筋,。按說(shuō)重慶的火鍋是以重口著稱,,但每餐畢我都不覺得口渴,,根本不用像在北京吃火鍋那樣過后一直喝水。
【第三天】
吃膩了紅油鍋,,我們挑了順?biāo)~館吃起來(lái)酸菜魚火鍋,。
我和小伙伴被拉到魚缸前選魚,師傅撈出一條報(bào)了斤數(shù),,我們隨口答應(yīng),。然后轉(zhuǎn)念猶豫魚的斤兩會(huì)不會(huì)太大。就在這片刻瞬間,,余光瞥見師傅刀柄滑下“哐”的一聲,,剛撈出的魚已命喪黃泉。我倆嚇傻了,,再也不作吱紐,,乖乖回到座位等魚。
三人吃掉這樣一鍋就知道我們這幾天的胃口和實(shí)力,。滋滋入味的豆腐和白蘿卜,,吸納了魚的鮮美與湯的酸爽,紅油貫穿腸胃了幾天,,一頓顯得特別清爽。
南山枇杷園食為鮮火鍋
地址:北碚區(qū)嘉陵步行街
推薦:大片牛肝,、毛肚
礦火鍋(解放碑店)
地址:渝中區(qū)民生路242號(hào)重賓大廈對(duì)面(新華日?qǐng)?bào)旁)
推薦:牛蹄筋,、毛肚、黃喉,、嫩牛肉
順?biāo)~館(大融城店)
地址:江北區(qū)觀音橋大融城LG層
推薦:酸菜鍋+清江魚
打包,,帶走
抱著“來(lái)都來(lái)了”的心態(tài)這么大吃大喝了幾天,人快吃廢了,,但依然賊心不死,。與其在機(jī)場(chǎng)買貴死人的特色食品,不如去逛逛街巷的超市,,買點(diǎn)小吃帶走,。
牛肉干不容錯(cuò)過,但吃過帶回家的各種牛肉干,,更推薦買這里的燈影牛肉絲,。
再者就是各類的底料。麻辣魚選胖子的,。酸菜魚選順?biāo)?。橋頭系列都值得推薦。這些完全可以在網(wǎng)上下單,,也可以順手帶回去嘗嘗,,好再追加,。
祝好胃口☉GAi(_8()
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h8h∣帝都吃貨走街串巷
長(zhǎng)按,識(shí)別二維碼,,加關(guān)注
潮南“啃”荒記②丨仙城鎮(zhèn):出實(shí)招盤活撂荒地,,打造“致富田”
開欄語(yǔ):
土地不撂荒,發(fā)展有希望,。潮南區(qū)是汕頭的農(nóng)業(yè)農(nóng)村大區(qū),,農(nóng)村地域廣、人口多,,面對(duì)亟需破解的土地碎片化,、荒地?zé)o人耕、種地收益低等難題,,如何立足實(shí)際,,因地制宜,有效開展撂荒地整治工作,?
即日起,,南方+汕頭“潮南頻道”開設(shè)【潮南“啃”荒記】專欄,記者深入田間地頭走訪多個(gè)鎮(zhèn)村開展撂荒地整治工作情況,,以點(diǎn)帶面“把撂荒地變?yōu)榱继?、激發(fā)鄉(xiāng)村振興新活力”的“潮南實(shí)踐”。
6月初,,走馬汕頭鄉(xiāng)村,,農(nóng)事依舊忙。汕頭市潮南區(qū)仙城鎮(zhèn)仙門城社區(qū)新星片,,近百畝復(fù)耕的土地上,,機(jī)耕路平整筆直,一大片新栽種的芋頭苗有序地站在水田里,,農(nóng)戶正忙著進(jìn)行引水灌溉,、人工除草……
“村集體把荒地改成良田后,可以承包給業(yè)主,,也可以讓我們種,,還能就近務(wù)工掙錢?!闭诘乩锔苫畹拇迕褛w伯告訴記者,。
土地不撂荒,發(fā)展有希望,。面對(duì)亟須破解的土地碎片化,、荒地?zé)o人耕、種地收益低等難題,潮南區(qū)今年堅(jiān)持把恢復(fù)撂荒地生產(chǎn)作為鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)重要任務(wù)來(lái)抓,,立足實(shí)際,,因地制宜,扎實(shí)開展撂荒地整治工作,,把撂荒地變?yōu)榱继?,助推“三農(nóng)”工作邁上新臺(tái)階,為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興激發(fā)新活力,,帶來(lái)新動(dòng)能,。
隨著復(fù)耕復(fù)種扶持引導(dǎo)力度加大,潮南區(qū)涌現(xiàn)一個(gè)又一個(gè)“荒地變良田”的故事,。這作為潮南區(qū)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)的仙城鎮(zhèn),,亦為該區(qū)撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種攻堅(jiān)行動(dòng)添加了生動(dòng)的注腳——通過土地平整、土壤改良,、農(nóng)田水利設(shè)施提升等工程建設(shè),,并立足土地資源稟賦和農(nóng)村實(shí)際,把撂荒耕地改造成農(nóng)田,,讓“沉睡”的土地“活”起來(lái),。據(jù)統(tǒng)計(jì),去年以來(lái),,仙城鎮(zhèn)已落實(shí)整改復(fù)耕的耕地面積為1653.8畝,,有力保障糧食生產(chǎn)安全。
從收起來(lái),、引進(jìn)來(lái)到興起來(lái)
芒種時(shí)節(jié),,萬(wàn)物蔥蘢,走進(jìn)仙城鎮(zhèn)的鄉(xiāng)間沃野,,處處綠意盎然。一塊塊田地油綠嫩綠,,一張張笑臉幸福滿滿,,藍(lán)天沃土與辛勤勞作的身影,徐徐勾勒出一幅美麗鄉(xiāng)村新畫卷,,煥發(fā)著生命的活力,,綻放著新希望……
仙城鎮(zhèn)位于潮南區(qū)西部,地處大南山北麓的潮,、普,、惠三區(qū)縣(市)交界處,是潮南區(qū)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)鎮(zhèn),,地勢(shì)平坦,,土壤肥沃,非常適合種植農(nóng)作物,。該鎮(zhèn)全年農(nóng)作物總播種面積5.1萬(wàn)多畝,,其中蔬菜瓜果種植面積1.4萬(wàn)余畝,,去年全鎮(zhèn)蔬菜總產(chǎn)量3.1萬(wàn)多噸。
農(nóng)業(yè)穩(wěn)則天下穩(wěn),,農(nóng)業(yè)興則百業(yè)興,。近年來(lái),仙城鎮(zhèn)依托資源優(yōu)勢(shì),,以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手,,以科技興農(nóng)為支撐,不斷夯實(shí)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ),,助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),,推動(dòng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)連年豐收,、農(nóng)民持續(xù)增收,。
然而,隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程加快,,受農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力缺乏等因素制約,,加上近兩年來(lái)因降雨量偏少出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)用水緊張的問題,大片土地?zé)o人耕種,,雜草叢生,,成了荒地、閑地,。
“土地?zé)o人耕種管理的根本原因在于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,、收益不高、耕地細(xì)碎分散,,為此,,統(tǒng)籌整合連片發(fā)包村民零散種植的耕地資源、引進(jìn)種植大戶承包土地經(jīng)營(yíng)是仙城鎮(zhèn)近年來(lái)一直在探索的路徑,?!痹谙沙擎?zhèn)黨委委員羅文輝看來(lái),田地若不集約起來(lái),,就沒有種糧大戶愿意來(lái)承包,,這塊田地仍舊是撂荒地。只有通過“收起來(lái)”和“引進(jìn)來(lái)”,,才能“興起來(lái)”,,從根本上提高仙城農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力及產(chǎn)值,帶動(dòng)小農(nóng)戶主動(dòng)投入耕種活動(dòng),,種植季節(jié)性暢銷農(nóng)作物,,產(chǎn)銷結(jié)合,借用種植大戶銷售途徑,打開銷路,,提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入,。
黨建“激活”撂荒地
如何讓“撂荒地”成為“豐收田”?黨建成為引領(lǐng)仙城實(shí)現(xiàn)這一蝶變的核心引擎,。去年以來(lái),,仙城鎮(zhèn)黨員干部通過走村入戶、與村干部座談,,掌握全鎮(zhèn)撂荒地底數(shù),,并立足土地資源稟賦和農(nóng)村實(shí)際,因地制宜開展復(fù)耕復(fù)種,,以高質(zhì)量黨建護(hù)航一片片撂荒地“煥發(fā)新生”,。
梅徑村地處仙城鎮(zhèn)南部,是一個(gè)革命老區(qū)村,,分設(shè)4個(gè)自然村經(jīng)聯(lián)社,。“多年以來(lái),,村里青壯年勞動(dòng)力幾乎都到外地務(wù)工,,這兩年來(lái)天氣時(shí)常干旱導(dǎo)致農(nóng)田缺水,好多田地就這么白白地撂荒了,?!泵窂酱妩h總支書記鄧楚宏說(shuō),去年以來(lái),,該村動(dòng)員村“兩委”共5名干部入戶與村民溝通,,了解村民種田意愿,掌握全村撂荒地畝數(shù),。
在這一過程中,,基層黨組織發(fā)揮了很大作用?!坝薪M織就有了主心骨,,我們就是靠這套做法,讓全村每一名黨員都發(fā)揮光和熱,,真正起到先鋒模范帶頭作用?!闭劶包h建引領(lǐng),,鄧楚宏豎起了大拇指。在村委會(huì)的墻上,,“農(nóng)村基層黨建‘爭(zhēng)先進(jìn)位’活力工程進(jìn)位先鋒”“基層服務(wù)型黨組織規(guī)范化建設(shè)示范點(diǎn)”兩塊榮譽(yù)牌匾格外醒目,。
撂荒多年的土地,因?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施不完善、地力條件差,、復(fù)耕成本高,,村民缺少?gòu)?fù)耕復(fù)種的意愿,怎么辦,?梅徑村黨支部大膽提出“合伙開荒”的想法:將耕作基礎(chǔ)好的良田和撂荒地“打包”流轉(zhuǎn)出去,,引進(jìn)種糧大戶或農(nóng)業(yè)企業(yè)開展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;N植,。
解決實(shí)際困難,關(guān)鍵在于“落實(shí)”,。梅徑村黨總支部將網(wǎng)格化管理鑲嵌在撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種攻堅(jiān)行動(dòng)中,,通過多次召開會(huì)議,向各自然村黨員干部傳達(dá)最新政策,,并動(dòng)員4個(gè)自然村負(fù)責(zé)人多次跟農(nóng)戶溝通,。村黨總支部作為中間人兩頭做工作,及時(shí)將村民意愿搜集起來(lái),,積極與鎮(zhèn)黨委聯(lián)系,。目前,相關(guān)工作進(jìn)展順利,。
“黨建引領(lǐng)是基層黨組織的有力抓手,,以黨建工作來(lái)引導(dǎo)和鼓勵(lì)土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn),讓碎片化土地集中連片,,荒地才能變成豐收田,。”鄧楚宏坦言,,干旱缺水已成為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的“硬約束”,,他希望能夠有源源不斷的農(nóng)田灌溉水,這200畝撂荒耕地才會(huì)“活”得更長(zhǎng)久,。
打造“綠野仙蹤”示范帶
夕陽(yáng)西下,,位于仙門城社區(qū)新星片的近百畝復(fù)耕的土地上,一條條壟溝平整有序,,芋頭莖葉整齊地站立在水田中,。好幾個(gè)月前,此處的田間地頭隨處可見機(jī)械翻土,、起壟的忙碌場(chǎng)景,,如今進(jìn)入田間管理期,綠油油的香芋莖葉長(zhǎng)勢(shì)良好,,格外惹眼,。
誰(shuí)能想到,,這里曾是雜草叢生的撂荒地?!靶r(shí)候的記憶,,農(nóng)田就是滿眼的綠,這幾年看到這么多土地撂荒,,心里怪不好受的,。”談及這片土地閑置的原因,,仙門城社區(qū)黨委書記趙元廷頗有感觸,。他說(shuō),以前種地收益低,,有勞動(dòng)力的村民大多都“洗腳上田”了,,導(dǎo)致這片地撂荒了將近10年時(shí)間。去年以來(lái),,在各級(jí)黨委政府的關(guān)心指導(dǎo)下,,該社區(qū)引入一家農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體對(duì)這片荒地進(jìn)行盤活,才有如今的生機(jī)和活力,。
趙堅(jiān)德是新星經(jīng)聯(lián)社的會(huì)計(jì),,他對(duì)于新星片引入農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體這件事持有同樣的看法。從他提供的《耕地出租合同》可以看到,,該農(nóng)業(yè)公司于5月11日與新星經(jīng)聯(lián)社簽訂了合同,,作為甲方的新星經(jīng)聯(lián)社承租給該農(nóng)業(yè)公司用于種植糧食、蔬菜,、農(nóng)作物等,,出租期限5年,租金15萬(wàn)元作為村集體經(jīng)濟(jì)收入,。
據(jù)他介紹,,接下來(lái)還將打造新星現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范基地項(xiàng)目,面積約400畝,,經(jīng)聯(lián)社目前正加強(qiáng)入戶做通村民思想工作,,了解并推進(jìn)耕地收回手續(xù),爭(zhēng)取盡快將連片耕地資源進(jìn)行發(fā)包,。
在仙門城社區(qū)新聯(lián)片的田地間,,同樣涌現(xiàn)“荒地變良田”的故事。時(shí)值初夏,,2023年廣東省鄉(xiāng)土專家,、汕頭鑫雄種植有限公司總經(jīng)理周昭雄看著已經(jīng)出穗的水稻,面露喜色,。在2023年周昭雄承租之前,,這360畝田地撂荒已久,他通過開荒并實(shí)行耕地輪作,,有效改善了該片區(qū)田地土壤養(yǎng)分和水分缺失問題,,降低了土傳病蟲害和農(nóng)田雜草的發(fā)生概率。
“近年來(lái),,政府部門出臺(tái)各類政策,,引導(dǎo)農(nóng)戶和各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn),最大限度地提高耕地利用率,、保障糧食安全,、促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)?!痹谥苷研劭磥?lái),,各類政策的出臺(tái)有效提振了農(nóng)戶的信心,周邊群眾在基地務(wù)工,,既可以獲得土地租金,,又能賺到務(wù)工工資。
“土地是糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ),?!毕沙擎?zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)馬永濤說(shuō),面對(duì)“撂荒耕地復(fù)耕復(fù)種”這道必答題,,仙城將通過成立鎮(zhèn)屬企業(yè)公司,,統(tǒng)籌整合發(fā)包仙城鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)連片撂荒耕地,推動(dòng)“荒地披綠裝”,,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,;探索租賃利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,積極引導(dǎo)區(qū)域龍頭企業(yè)與村合作社簽訂耕地租賃合同,,促進(jìn)土地資源流轉(zhuǎn),。
如今,在政策的引導(dǎo)下,,仙城一片片撂荒耕地重新披上“綠裝”,,鄉(xiāng)村振興的路子越走越寬。仙城鎮(zhèn)黨委書記李煜堅(jiān)表示,,當(dāng)前,,仙城鎮(zhèn)重點(diǎn)圍繞潮南區(qū)“兩帶八廊”整體規(guī)劃,以“綠野仙蹤,,慢行環(huán)線”為特色,,打造綠野仙蹤生態(tài)景觀走廊,同時(shí)借助南山環(huán)線沿線的便利交通優(yōu)勢(shì),,吸引鄉(xiāng)賢投資發(fā)展,,推動(dòng)示范帶兩側(cè)耕地連片建設(shè),,著力打造鄉(xiāng)村振興示范帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。
【記者】張偉煒
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【作者】張偉煒
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孫成波(右一)與同事們?cè)谌瞬殴⒐さ刈隼袡z查
東進(jìn)2023年夯實(shí)基礎(chǔ)
成都市第十三次黨代會(huì)提出實(shí)施“東進(jìn)”戰(zhàn)略,,推動(dòng)了城市發(fā)展格局“千年之變”。按照“精筑城,、廣聚人,、強(qiáng)功能、興產(chǎn)業(yè)”的要求,,去年以來(lái),,“東進(jìn)”區(qū)域著力推進(jìn)重大產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目招引促建,已簽約項(xiàng)目115個(gè),,協(xié)議投資額達(dá)3860.3億元,;開工建設(shè)項(xiàng)目59個(gè),總投資851.4億元,。東部新城市民中心,、龍馬湖公園、金堂通航機(jī)場(chǎng)等重大功能項(xiàng)目加快實(shí)施,,龍泉山城市森林公園6.5萬(wàn)畝“增綠增景”目標(biāo)任務(wù)順利完成,,丹景臺(tái)景區(qū)核心區(qū)加快建設(shè)。
東進(jìn)2023年整體成勢(shì)
2023年是推動(dòng)“東進(jìn)”區(qū)域發(fā)展整體成勢(shì)的關(guān)鍵之年,。成都將深化完善以總體規(guī)劃為統(tǒng)領(lǐng),、以控制詳規(guī)為重點(diǎn)、以專項(xiàng)規(guī)劃為支撐的空間規(guī)劃體系,,將堅(jiān)持“人城產(chǎn)”邏輯,,加快推進(jìn)軌道交通18號(hào)線、天府國(guó)際機(jī)場(chǎng)高速和成資,、成龍簡(jiǎn),、金簡(jiǎn)仁快速路、東西城市軸線等項(xiàng)目建設(shè),,大力實(shí)施天府奧體城,、東部新城市民中心、金堂通用航空機(jī)場(chǎng),、皇冠湖體育中心,、龍馬湖CBD、丹景臺(tái)等重大支撐性項(xiàng)目,,統(tǒng)籌布局優(yōu)質(zhì)教育,、醫(yī)療、文化,、體育等公共服務(wù)設(shè)施,,加快提升東部新城的基礎(chǔ)功能,。
1月13日,冬日暖陽(yáng)照射下,,淮州新城新建成的沱江右岸綠道愈加美麗,,休閑的市民散步騎車嘮嗑,拍婚紗照的新人滿臉幸福,。人群中不乏專門從成都市區(qū)趕來(lái)看“東進(jìn)”變化的市民,在一番游覽之后連連感慨“東進(jìn)”千年立城的巨大力量,。
作為沱江右岸綠道的建設(shè)者之一,,成都興金產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理孫成波卻沒有閑暇去享受周末的時(shí)光。他戴著安全帽,,奔走在淮州新城一個(gè)又一個(gè)的工地上,。“‘東進(jìn)’戰(zhàn)略實(shí)施以來(lái),,我們一年的工程量,,超過了過去10年的總和,現(xiàn)在公司每個(gè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人手里都握著好幾個(gè)項(xiàng)目,,加班成了工作的常態(tài),。”
人才公寓,、外江內(nèi)湖,、楊溪湖濕地公園、通航機(jī)場(chǎng),、通航產(chǎn)業(yè)園標(biāo)準(zhǔn)化廠房,、水景噴泉、中央公園,、淮洲灣大橋……在孫成波和他同事們共同努力之下,,一個(gè)個(gè)重大項(xiàng)目在去年快速推進(jìn),其中沱江右岸綠道,、懷安軍遺址公園等已經(jīng)建成,。今年是“東進(jìn)”區(qū)域發(fā)展整體成勢(shì)的關(guān)鍵一年,更多新的項(xiàng)目將啟動(dòng)建設(shè),,前兩年的項(xiàng)目將陸續(xù)建成投用,,孫成波和他同事們的時(shí)間也就比以前安排得更滿了。
淮州新城黃金位置給了人才公寓
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人黃山靜剛飛到度假地,,接到施工方電話,,第二天又匆匆趕回工地
淮州灣大橋建設(shè)工地,悠悠流淌千年的沱江,,正在見證淮州新城的一場(chǎng)嬗變,?;粗轂炒髽蛩诘倪@段沱江,在這里拐了個(gè)接近90度的大彎,,形成了一個(gè)風(fēng)景極佳的半島,,這里將是淮州新城未來(lái)的城市核心區(qū)。如此黃金的口岸,,留給了淮州新城人才公寓,。
記者昨日來(lái)到人才公寓工地,孫成波和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人黃山靜,,以及相關(guān)項(xiàng)目管理人員,,正在討論幾個(gè)關(guān)于人才公寓內(nèi)部裝修需要完善的細(xì)節(jié),經(jīng)過一年多建設(shè),,23棟人才公寓已經(jīng)全部封頂,,即將進(jìn)入內(nèi)外墻裝修階段,年內(nèi)就將投入使用,。
“人才公寓將滿足各類人才高質(zhì)量一站式生活需求,,實(shí)現(xiàn)‘拎包入住’,打造高科技人才培養(yǎng)‘搖籃’,?!秉S山靜告訴記者,即使在去年夏天汛期,,人才公寓的建設(shè)一天都沒有停歇,。孫成波則悄悄地告訴記者,為了人才公寓又好又快地建設(shè),,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人黃山靜付出了很多,,在今年8月,他好不容易請(qǐng)了一周的年休假,,剛飛到大連,,施工單位一個(gè)電話打來(lái),反映幾個(gè)需要協(xié)調(diào)解決的技術(shù)問題,。這些問題如果不及時(shí)處理,,就會(huì)影響工期。黃山靜二話沒說(shuō),,馬上定了回程的機(jī)票,,第二天又匆匆趕回工地。
“城市發(fā)展,,歸根結(jié)底在于人才,,把最好的位置用來(lái)建設(shè)人才公寓,這充分體現(xiàn)了淮州新城對(duì)于人才的重視?!睂O成波說(shuō),,“東進(jìn)”建設(shè)理念,從過去“產(chǎn)城人”到現(xiàn)在“人城產(chǎn)”的轉(zhuǎn)變,,人的發(fā)展放到第一位——淮州新城人才公寓項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)了從90平方米至265平方米不等的多種戶型,,內(nèi)部按成品建筑設(shè)計(jì)。人才可直接拎包入住,,未來(lái)將滿足青年人才到專家人才的不同需求,,吸引人才來(lái)到淮州新城工作生活,參與建設(shè),。
人才公寓地塊旁,,還有一個(gè)巨大的基坑,工人熱火朝天地捆扎鋼筋,,那里將為人才公寓配套建設(shè)5A寫字樓、星級(jí)酒店,,其中的三層裙樓將開設(shè)商場(chǎng),、電影院、咖啡廳等配套設(shè)施,,旁邊還將規(guī)劃建設(shè)文化中心,。一路之隔,80畝的中央公園已經(jīng)進(jìn)入收尾階段,,小橋流水,、綠樹掩映,更多公建配套正在加緊完善中,。
淮州新城南部副中心圍繞楊溪湖濕地公園展開
在項(xiàng)目建設(shè)最緊張的一段時(shí)間里,,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人就住在淮州新城建設(shè)工地上
樹木倒映在水面上,別有一番詩(shī)情畫意,,遠(yuǎn)處的山坡上鋪滿了嫩綠的青草,,新苗錯(cuò)落有致地分布其間……淮州新城南部副中心,楊溪湖濕地公園示范段已經(jīng)揭開了美麗的面紗,,公園入口處,,疊水瀑布正在進(jìn)行混凝土澆筑,不遠(yuǎn)處灑水車來(lái)回為樹木花草澆水,。
“按照公園城市的理念,,未來(lái)的淮州新城南部副中心,將圍繞楊溪湖濕地公園展開,,因此我們今年的一項(xiàng)重要工作,,就是推進(jìn)這個(gè)濕地公園的縱深延綿和周邊配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。”孫成波告訴記者,,楊溪湖濕地公園示范段占地面積1300畝,,其中水域面積350畝,規(guī)劃建設(shè)綠道5.7公里,,游步道2.6公里,,將公園節(jié)點(diǎn)一一串聯(lián),與規(guī)劃的沱江綠道實(shí)現(xiàn)無(wú)縫銜接,。
最大限度地保留原有的山勢(shì),、植被、水系,,是楊溪湖濕地公園建設(shè)的一個(gè)重要原則,。去年國(guó)慶大假中,前三天時(shí)間,,孫成波和項(xiàng)目負(fù)責(zé)人羅懿,、陳浩都在這個(gè)工地上度過,他們和設(shè)計(jì),、施工監(jiān)理單位一道,,對(duì)很多實(shí)施細(xì)節(jié)進(jìn)行反復(fù)論證和優(yōu)化。
“自從‘東進(jìn)’戰(zhàn)略實(shí)施以來(lái),,我們都像打了雞血一樣,,每個(gè)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人手里都握著好幾個(gè)項(xiàng)目,女同志都變成了女漢子,?!闭鲬?zhàn)“東進(jìn)”主戰(zhàn)場(chǎng),孫成波們按下了“快進(jìn)鍵”,,每接手一個(gè)新項(xiàng)目之時(shí)便是他們滿血復(fù)活之日,。楊溪湖濕地公園示范段工程,是去年下半年以來(lái),,孫成波傾注精力最多的項(xiàng)目,,在項(xiàng)目最緊張的時(shí)間,他帶領(lǐng)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人住在了淮州新城建設(shè)工地上,。
孫成波有兩個(gè)孩子,,大兒子8歲,小兒子3歲,,“東進(jìn)”以來(lái),,他每天早出晚歸,節(jié)假日幾乎沒有休息,,兩個(gè)孩子的家長(zhǎng)會(huì),、學(xué)校的親子活動(dòng),都沒有時(shí)間參加,談到這里,,他感到有些愧疚,。
構(gòu)建“一山一江一谷、兩湖四廊多網(wǎng)”生態(tài)格局
項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳冰,,老婆生病住院,,他只在手術(shù)那天請(qǐng)了假陪護(hù)
以前是建鎮(zhèn),現(xiàn)在是筑城,。2007年從金堂縣城管局轉(zhuǎn)戰(zhàn)興金產(chǎn)業(yè)公司后,,孫成波的工作地點(diǎn)就轉(zhuǎn)移到了淮口,修建產(chǎn)業(yè)園區(qū)道路,、城鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施,,他見證了腳下這片土地11年多的變化?!啊畺|進(jìn)’給金堂的發(fā)展帶來(lái)重大機(jī)遇,,現(xiàn)在大家都很拼?!睂O成波舉例說(shuō),,外江內(nèi)湖、標(biāo)準(zhǔn)化廠房等項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人陳冰,,老婆生病住院,他只在手術(shù)那天請(qǐng)了假陪護(hù),,其他時(shí)間依然在工地奔波,。
如今,在淮州新城這片熱土上,,除了成都興金產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)有限公司之外,,還活躍著成都環(huán)境集團(tuán)、成都產(chǎn)投集團(tuán),、成都興城集團(tuán),、成都交投集團(tuán)等眾多業(yè)主單位,圍繞構(gòu)建“一山一江一谷,、兩湖四廊多網(wǎng)”生態(tài)格局,,去年淮州新城啟動(dòng)了沱江綠道、城市公園,、外江內(nèi)湖,、楊溪湖濕地公園示范段等12個(gè)環(huán)境提升工程,開通沱江水上航線,,在孫成波他們的共同努力下,,淮州新城建設(shè)如火如荼,一天一個(gè)樣。
搶抓“東進(jìn)”機(jī)遇,,淮州新城相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,,將聚焦產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)抓好一批重大產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目,力爭(zhēng)今年新引進(jìn)100億元以上項(xiàng)目1個(gè),、50億元以上項(xiàng)目3個(gè),、30億元以上項(xiàng)目5個(gè);同時(shí)聚焦城市品質(zhì)提升抓好一批公建配套性項(xiàng)目,,開展與規(guī)劃單位,、市屬國(guó)企、品牌房企,、名校名醫(yī)的深度合作,,按照國(guó)際水平、國(guó)內(nèi)一流標(biāo)準(zhǔn)配套高品質(zhì)公共服務(wù)設(shè)施,,打造大山大水大美公園城市,。
記者手記
整體成勢(shì)
落實(shí)是關(guān)鍵
孫成波、黃山靜,、陳冰,、施躍宇……新年伊始,記者深入“東進(jìn)”主戰(zhàn)場(chǎng)采訪,,一個(gè)個(gè)建設(shè)者奮勇爭(zhēng)先,、狠抓落實(shí)的身影,給我們留下深刻的印象,。正是因?yàn)樗麄兊膴^力拼搏,,才讓“東進(jìn)”區(qū)域的發(fā)展一天一個(gè)樣。
實(shí)干就是能力,,落實(shí)就是水平,。2023年是推動(dòng)“東進(jìn)”區(qū)域整體發(fā)展成勢(shì)的關(guān)鍵之年,落實(shí)落地就顯得更為關(guān)鍵,,我們只有發(fā)揮“抓鐵有痕,、踏石留印”踏實(shí)干事精神,擼起袖子加油干,、撲下身子抓落實(shí),,才能真正把“東進(jìn)”規(guī)劃落實(shí)到重大項(xiàng)目工程上,才能加快把“規(guī)劃圖”變成“施工圖”“實(shí)物量”,。
記者趙一攝影胡大田