賺翻了！肯德基母公司三季度報(bào)：凈賺2.06億美元,，外賣業(yè)務(wù)暴增近兩成

11月2日,，知名餐飲企業(yè)——百勝中國(guó)控股有限公司(下稱“百勝中國(guó)”，紐交所股票代碼：YUMC,；港交所股票代碼：9987)披露其2023年第三季度財(cái)報(bào),。

財(cái)報(bào)顯示，2023年第三季度,，百勝中國(guó)總收入為26.85億美元,，同比增加5%（扣除匯率影響因素，實(shí)際增長(zhǎng)11%）,；凈利潤(rùn)為2.06億美元,，同比增長(zhǎng)98%；公司經(jīng)調(diào)整凈利潤(rùn)為2.08億美元,，較去年同期增長(zhǎng)117%每股攤薄盈利為0.49美元,，較去年同比增長(zhǎng)104%。

對(duì)比第二季度,，百勝中國(guó)第三季度業(yè)績(jī)明顯好轉(zhuǎn),。百勝中國(guó)第二季度財(cái)報(bào)顯示，今年第二季度,，百勝中國(guó)總收入21.28億美元,，同比下降13%；同店銷售額同比下降16%,，其中肯德基,、必勝客的同店銷售額分別同比下滑16%及15%；凈利潤(rùn)為8300萬(wàn)美元,，較上年同期的1.81億美元下滑54%,。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬告訴時(shí)間財(cái)經(jīng)：“其實(shí)今年食品行業(yè)應(yīng)該還是普遍向好的?？梢钥吹?，衣食住行以及民生這一類的行業(yè)，還是受到消費(fèi)者的加持,。整體來(lái)看,，百勝的三季報(bào)業(yè)績(jī)還是不錯(cuò)的，依托它的品牌效應(yīng)以及規(guī)模效應(yīng),，在后疫情時(shí)代享受到了頭部企業(yè)的消費(fèi)紅利,。隨著它的外賣量在持續(xù)的上升，未來(lái)整體還是在發(fā)展,。不過(guò),，百勝還是要在產(chǎn)品的創(chuàng)新升級(jí)以及迭代持續(xù)發(fā)力,。”

來(lái)源：百勝中國(guó)2023年三季報(bào)

根據(jù)百勝中國(guó)官網(wǎng),，其在中國(guó)市場(chǎng)擁有肯德基,、必勝客和塔可貝爾三個(gè)品牌的獨(dú)家運(yùn)營(yíng)和授權(quán)經(jīng)營(yíng)權(quán)，并完全擁有小肥羊,、黃記煌和COFFiiJOY連鎖餐廳品牌,。

公開(kāi)資料顯示，百勝中國(guó)2016年從Y!B分拆,，在紐約證券交易所上市,，并于2023年在香港二次上市，為Y!B在中國(guó)內(nèi)地的特許經(jīng)營(yíng)商,。2023年,，百勝中國(guó)位列《財(cái)富》美國(guó)500強(qiáng)排行榜第359位。

10月24日,，百勝中國(guó)在香港聯(lián)合交易所有限公司主板由第二上市地位自愿轉(zhuǎn)為主要上市地位生效,。目前，百勝中國(guó)為港交所及紐交所雙重主要上市的公司,，公司在兩家交易所上市的普通股將可繼續(xù)完全互換,。同日，公司在港交所交易的普通股納入滬港通和深港通股票名單,。

具體來(lái)看,，百勝中國(guó)第三季度系統(tǒng)銷售額較去年同期增加5%，其中肯德基和必勝客分別增加5%和7%,；同店銷售額較去年同期持平,，其中肯德基與去年同期持平，必勝客增長(zhǎng)2%,；餐廳利潤(rùn)率為18.8%,。

第三季度，肯德基和必勝客的會(huì)員計(jì)劃合計(jì)擁有超過(guò)4億會(huì)員,，會(huì)員銷售額約占系統(tǒng)銷售額的62%,。自2023年以來(lái)，肯德基累計(jì)售出付費(fèi)會(huì)員卡突破1億張,。第三季度,，公司的外送業(yè)務(wù)較去年同期增長(zhǎng)了19%，外賣收入約占系統(tǒng)銷售額的38%,。

百勝中國(guó)表示，受新冠疫情影響,，堂食量依舊下降,，外賣仍然是一種受歡迎的用餐選擇,。數(shù)字訂單約占肯德基和必勝客餐廳收入的91%，提升了門店人員效率,。

門店運(yùn)營(yíng)方面,，第三季度，百勝中國(guó)共凈新增239家門店,，截至2023年9月30日,，門店總數(shù)達(dá)到12409家。餐廳利潤(rùn)率為18.8%,，去年同期為12.2%,。

股票方面，第三季度,，百勝中國(guó)以總計(jì)1300萬(wàn)美元回購(gòu)了約27萬(wàn)股普通股,，每股均價(jià)48.05美元。截至2023年9月30日,，公司仍有約12億美元的回購(gòu)授權(quán)可用于未來(lái)股票回購(gòu),。展望未來(lái)，公司于2023年2月8日披露的2023財(cái)年目標(biāo)保持不變：凈新增約1000至1200家門店,，資本支出在約8億至10億美元之間,。

平安證券近日發(fā)布的研報(bào)表示，直營(yíng)端第三季度壓力放緩,，百勝中國(guó)上新速度加快推動(dòng)直營(yíng)端增長(zhǎng),。隨著餐飲逐漸恢復(fù)，需求有望改善,。

對(duì)于未來(lái)的業(yè)績(jī)預(yù)期,，百勝中國(guó)首席執(zhí)行官屈翠容表示：“展望未來(lái)，我們有信心進(jìn)一步釋放在中國(guó)的長(zhǎng)期增長(zhǎng)機(jī)遇,。新店模式的創(chuàng)新有效降低前期投資,，讓我們能持續(xù)深耕。新店的強(qiáng)勁表現(xiàn)讓我們對(duì)快速開(kāi)設(shè)能夠盈利的餐廳充滿信心,。同時(shí),，我們將繼續(xù)強(qiáng)化R.G.M（“業(yè)務(wù)韌性、業(yè)務(wù)增長(zhǎng),、戰(zhàn)略護(hù)城河”）戰(zhàn)略框架以把握增長(zhǎng)機(jī)遇,，進(jìn)一步在波動(dòng)的環(huán)境中夯實(shí)領(lǐng)先的市場(chǎng)地位?！?/p>

來(lái)源：東方財(cái)富

11月1日,，百勝中國(guó)美股收漲4.14%，報(bào)43.06美元/ADS；11月2日,，百勝中國(guó)港股收盤漲13.78%,，報(bào)389.80港元/股。（北京時(shí)間財(cái)經(jīng)向雨）

眾所周知的肯德基,，每年在中國(guó)能創(chuàng)造多少營(yíng)收,？

說(shuō)起肯德基，幾乎是無(wú)人不知無(wú)人不曉,。因?yàn)榭系禄某錾珷I(yíng)銷和特別口味,，讓很多中國(guó)人都愛(ài)上了這種西式快餐。特別是年輕人,，不管是聚會(huì)還是獨(dú)餐,，都會(huì)時(shí)不時(shí)的去光顧肯德基。

肯德基于1987年在中國(guó)成立了第一家門店,，主要都開(kāi)在大城市的商貿(mào)繁華地帶,。截止目前，肯德基在中國(guó)的門店已超過(guò)6500家,。幾乎是開(kāi)一家火一家,，賺得盆滿缽滿。

肯德基每年在中國(guó)能創(chuàng)造多少營(yíng)收呢,？

1.年利潤(rùn)

由于每個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同,，餐廳的年利潤(rùn)也會(huì)不一樣。

據(jù)相關(guān)資料顯示,，肯德基在一線城市開(kāi)設(shè)的門店,，每年利潤(rùn)可達(dá)400萬(wàn)元左右；二線城市每年的利潤(rùn)在300萬(wàn)元左右,；三四線城市的餐廳利潤(rùn)在250萬(wàn)元左右,。

而且肯德基大多數(shù)門店是開(kāi)在一二線城市，三四線城市門店占少數(shù),。門店年均利潤(rùn)在350萬(wàn)左右,。

6500家門店年利潤(rùn)等于：350萬(wàn)x6500=227.5億

2.年?duì)I業(yè)額

肯德基品牌為迎合年輕人做了出色的營(yíng)銷策略，包括餐廳的裝修風(fēng)格,、員工的年輕化,、食品的多樣性等等。

當(dāng)然,，羊毛出在羊身上,。在營(yíng)銷方面所投入的最終都會(huì)體現(xiàn)在食品營(yíng)收的回報(bào)上。

肯德基食品定價(jià)并不算低,，人均消費(fèi)在35元以上,，對(duì)于沒(méi)有收入的學(xué)生群體算得上高消費(fèi)了,。

肯德基營(yíng)業(yè)額的毛利率可達(dá)75%左右，扣除其它各種開(kāi)銷,，凈利潤(rùn)約占營(yíng)業(yè)額的45.5%左右,。也就是說(shuō)：

6500家門店年?duì)I業(yè)額等于：227.5億÷45.5%=500億

所以，肯德基每年在中國(guó)所創(chuàng)造的營(yíng)業(yè)額總收入在500億左右,。隨著門店數(shù)量的增長(zhǎng)，該數(shù)值還會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大,。

雖然很多人都吃過(guò)肯德基,，但是并不知道肯德基商標(biāo)的那個(gè)老人頭像就是它的創(chuàng)始人哈蘭·山德士。

更不知道哈蘭·山德士是在66歲高齡時(shí)才開(kāi)始創(chuàng)立肯德基品牌,。

哈蘭·山德士的一生充滿傳奇色彩,，也可以說(shuō)是經(jīng)歷了各種磨難。

年幼時(shí)父親離世母親改嫁,，經(jīng)常遭到繼父的痛打,。

14歲時(shí)就輟學(xué)開(kāi)始流浪生活，直到16歲慌報(bào)年齡參加了遠(yuǎn)征軍,，但因航行途中暈船厲害又被遣送回家,。

第一任妻子與他結(jié)婚僅幾個(gè)月就將他所有財(cái)產(chǎn)變賣后離家出走。

哈蘭·山德士做過(guò)各種各樣的行業(yè),，當(dāng)過(guò)電工,、鐵路工人、輪渡司機(jī),、保險(xiǎn)推銷員,、律師，還自己開(kāi)過(guò)加油站,。

但是都很不幸,，每一行都沒(méi)能順順利利的做長(zhǎng)久。

做保險(xiǎn)因?yàn)楠?jiǎng)金問(wèn)題與老板鬧翻,，做律師與當(dāng)事人在法庭上大打出手,，開(kāi)加油站因?yàn)閺V告牌把對(duì)手打傷引來(lái)糾紛。

除了事業(yè)上的不順利,，生活跟家庭也可以用悲慘來(lái)形容,。

壯年時(shí)開(kāi)車經(jīng)過(guò)一座大橋時(shí)大橋鋼繩斷裂跌入河中造成重傷，中年時(shí)又與第二任妻子離婚,，晚年競(jìng)選參議員落敗,。

但是，種種的磨難并沒(méi)有把他打敗,。66歲的他開(kāi)始創(chuàng)立肯德基品牌,，88歲已經(jīng)把肯德基推廣到了全世界，并大獲成功。

就如他自己說(shuō)的,，雖然經(jīng)歷了上千次的失敗,，但只要有一次成功就夠了。

現(xiàn)在的肯德基在全世界都開(kāi)有門店,，可謂是日進(jìn)斗金,。

雖然最近兩年疫情對(duì)許多餐飲業(yè)都造成了重大打擊，但是肯德基卻仍能保持正向利潤(rùn)收益,，而且門店數(shù)量還在不斷擴(kuò)充,。

說(shuō)明肯德基的企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力有多么強(qiáng)，在中國(guó)的受歡迎程度有多高,。

大家喜歡的不只是它的香辣口味,，還有它那充滿活力的年輕品牌形象。

肯德基每年在中國(guó)創(chuàng)造了500億左右的營(yíng)業(yè)額,，是不是也有你貢獻(xiàn)的一份,？

年收入87億，肯德基背后的餐飲巨頭上市,，打新股民全哭了

文淺夏

圖東方IC

來(lái)源新10億商業(yè)參考

（ID：x-hk）

9月10日,，中國(guó)最大的餐飲企業(yè)百勝中國(guó)迎來(lái)香港上市，股票代碼為“09987”,。股票開(kāi)盤跌0.49%,，報(bào)410港元/股，IPO發(fā)行價(jià)為412港元/股,。

截至上午收盤,，百勝中國(guó)股價(jià)破發(fā)下跌4.76%報(bào)392.4港元，市值1644.57億港元,。

結(jié)合每手50股來(lái)粗略計(jì)算,，中簽一股百勝中國(guó)資金成本約20600港元，以目前最低價(jià)392.4港元,，不計(jì)算傭金等費(fèi)用來(lái)計(jì)算,，投資者一手或浮虧980港元。

百勝中國(guó)CEO屈翠容（JW）對(duì)彭博表示,，今年是進(jìn)行IPO的正確時(shí)機(jī),，仍計(jì)劃今年開(kāi)設(shè)800-850家店。中國(guó)的復(fù)蘇步伐良好,，中美緊張關(guān)系對(duì)百勝中國(guó)業(yè)務(wù)而言不是大的擔(dān)憂,。

百勝中國(guó)是誰(shuí)？你吃過(guò)無(wú)數(shù)遍的肯德基,、必勝客都在這家公司的旗下,。

1997年百勝已經(jīng)在紐交所上市,，2016年分拆了中國(guó)業(yè)務(wù)獨(dú)立掛牌，百勝中國(guó)也在今年乘著中概股回流潮,，成為2023年下半年首個(gè)完成回港二次上市的企業(yè),。

除了肯德基必勝客以外，百勝中國(guó)旗下的品牌還包括東方既白,、小肥羊,、黃記煌、塔可貝爾,、肯德基概念餐廳KPRO,、咖啡品牌COFFiiJOY及Lvzz。

目前百勝中國(guó)已發(fā)展為中國(guó)最大的餐飲企業(yè),，開(kāi)設(shè)超過(guò)10000家餐廳，僅2023一年就賺了48億人民幣,。

9月8日,，一位微博網(wǎng)友去KPRO吃冰淇淋時(shí)，“管事的說(shuō),，這家可能要關(guān)門了,，之后和隔壁的肯德基合并?！彼a(bǔ)充道,，“百勝中國(guó)是不是就只把肯德基運(yùn)營(yíng)好了，其他的品牌感覺(jué)都一般般呢,?！?/p>

群眾的眼睛是雪亮的。這位網(wǎng)友說(shuō)得沒(méi)錯(cuò),。一直以來(lái),，百勝中國(guó)都被指過(guò)度依賴肯德基業(yè)務(wù)獲得增長(zhǎng)，財(cái)報(bào)顯示,，百勝中國(guó)2023年?duì)I收87.76億元,，其中60.4億元來(lái)自肯德基，占比為68.8％,，另有20.54億元來(lái)自必勝客,，占比為23.4％。

截至6月30日,，百勝中國(guó)的10000家餐廳中,，有6700家餐廳是肯德基，遍布在1400多個(gè)城市,，而必勝客近日卻迎來(lái)海外永久關(guān)閉的300家店的消息,。

此次上市,，百勝中國(guó)能否迎來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)成為其主要看點(diǎn)。

01

頂梁柱

1987年11月12日的一個(gè)冬天,，北京前門附近人聲鼎沸,，全世界面積最大肯德基快餐店在這里開(kāi)張，店面占地1500平方米,，可容納500位坐席,，據(jù)說(shuō)“排隊(duì)的人群快要擠爆”。

作為中國(guó)第一家西式連鎖餐廳,，它的出現(xiàn)開(kāi)啟了中國(guó)人的洋快餐時(shí)代,，而引進(jìn)肯德基餐廳的幕后推手正是百勝中國(guó)。

開(kāi)業(yè)三個(gè)月,，這家前門肯德基店平均月銷售額已經(jīng)做到120多萬(wàn),，每天賣出炸雞1300只，是當(dāng)時(shí)全世界7700多家肯德基連鎖店之首,。

打開(kāi)入華大門之后,，肯德基采取先一線，再下沉的策略,，北京,、深圳、上海,、杭州,，繼而是天津、福州,、沈陽(yáng),、西安、成都,、武漢……

1998年起,，公司開(kāi)放加盟，到2023年底,，肯德基在中國(guó)三線以下城市門店占比高達(dá)55%,，一度以一天3家的速度往全國(guó)輻射。

相比肯德基,，麥當(dāng)勞晚了3年進(jìn)入中國(guó),。除了具有先發(fā)優(yōu)勢(shì)之外，值得注意的是肯德基比麥當(dāng)勞更加重視中國(guó)市場(chǎng),，其本土化策略備受消費(fèi)者買單,，有老北京雞肉卷、豆?jié){,、油條,、豆花早餐,、青團(tuán)、塔可,、嫩牛五方,，它甚至還和故宮博物館合作推出月餅禮盒。

從2023年開(kāi)始,，肯德基為百勝中國(guó)的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)貢獻(xiàn)不菲,。

2017年至2023年，在國(guó)內(nèi)肉類價(jià)格出現(xiàn)大幅波動(dòng)的背景下,，百勝中國(guó)的餐廳整體利潤(rùn)率分別為16.7%,、15.7%及16.0%，基本維持穩(wěn)定,?？系禄麧?rùn)率分別達(dá)到18.0%、17.9%,、17.8%,，甚至高于整體利潤(rùn)率。

2023年上半年因?yàn)橐咔橛绊?，以西貝為首的眾餐飲企業(yè)叫苦連天，肯德基利潤(rùn)率依然維持在14.1%,，成了百勝中國(guó)名副其實(shí)的頂梁柱,。

肯德基的優(yōu)秀表現(xiàn)，也“抵消了”必勝客造成的損失,。

百勝中國(guó)招股書(shū)顯示,，今年第二季度，百勝中國(guó)總收入19億美元,，同比下降11％,，其中肯德基的銷售額下降6％，必勝客的銷售額下降12％,。很明顯,，肯德基在往上拉，必勝客在往下掉,。

實(shí)際上,，必勝客一直在拖后腿。最近三年,，其期末門店數(shù)分別為2195家,、2240家、2281家,，呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)勢(shì)頭,，但整體營(yíng)收卻幾乎停滯不前,，始終保持在21億美元左右原地踏步。同店銷售額則在2023年錄得5%的負(fù)增長(zhǎng),、2023年錄得1%增長(zhǎng),，2023上半年負(fù)增長(zhǎng)比率迅速提升至22%。

曾經(jīng),，百勝中國(guó)花了18個(gè)月才將必勝客的同店銷售額扭虧為盈,。如今為了不再讓必勝客拖后腿，百勝中國(guó)做出了很多嘗試,，比如向肯德基“抄作業(yè)”,，走本土化、多元化戰(zhàn)略,，推出小龍蝦披薩,、北京烤鴨披薩、小龍蝦千層面等多元化產(chǎn)品,，同時(shí)優(yōu)化外賣服務(wù)等等,，但都無(wú)法擊中消費(fèi)者痛點(diǎn)，而必勝客反倒在這個(gè)過(guò)程中迷失了自己,，由輕奢,、小資定位，變成既不高檔,，也不實(shí)惠,。

這樣下來(lái)，本來(lái)是兩兄弟幫著賺錢,，必勝客掉隊(duì),，只剩肯德基苦苦支撐,，對(duì)百勝中國(guó)來(lái)說(shuō),，必然不是長(zhǎng)久之計(jì)。

02

擴(kuò)張

百勝中國(guó)不僅讓必勝客多元化,，它自己也一直在多元化的探索中,。

2005年，百勝中國(guó)自創(chuàng)中餐品牌東方既白,，主做中式快餐,，定位是“KFC標(biāo)準(zhǔn)的中華美食”。首家門店野心就不小,，開(kāi)在上海最繁華的商圈徐家匯,。

時(shí)任百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部主席兼首席執(zhí)行官的蘇敬軾信心滿滿地表示，東方既白的數(shù)目總有一天會(huì)超過(guò)KFC,。

然而由于菜式本土化不夠,，缺乏規(guī)?；?yīng)，再加上在真功夫,、72街,、永和大王等中式快餐品牌的集體夾擊，15年過(guò)去了,，與肯德基的6700家門店相比,，截至6月30日，東方既白餐廳僅有11家,。其在最巔峰的時(shí)候,，也大概不過(guò)2013年的30家左右。

2012年,，百勝中國(guó)再出手,，以46億港元收購(gòu)“火鍋第一股”小肥羊。收購(gòu)之前還好,，收購(gòu)之后,，小肥羊在百勝的中國(guó)的運(yùn)營(yíng)下每況愈下，陷入關(guān)店,、流量下滑,、業(yè)績(jī)虧損的怪圈中。

資料顯示,，在百勝收購(gòu)前,，小肥羊在中國(guó)的門店數(shù)共計(jì)469家（包括直營(yíng)和加盟），而到了6月30日,，其中國(guó)及國(guó)際市場(chǎng)只剩260多家。

2017年9月1日,，百勝中國(guó)宣布在中國(guó)杭州推出全新概念餐廳KPRO,，并推出刷臉吃飯新體驗(yàn)。KPRO是肯德基的子品牌,，但正如文首所講,，KPRO的日子也不久了。

2023年7月30日,，在疫情的“黑天鵝”的背景下,，百勝中國(guó)公布半年報(bào)顯示，公司上半年的營(yíng)業(yè)收入為36.56億美元,，同比下滑17.43%,。從利潤(rùn)來(lái)看，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)為2.25億美元,，相比于去年同期5.07億美元大幅下滑,，凈利潤(rùn)為1.94億美元,，同比下滑54.50%。

即便如此,，百勝中國(guó)并未停止擴(kuò)張,，2023年4月8日以現(xiàn)金對(duì)價(jià)1.85億美元完成了對(duì)黃記煌集團(tuán)（“黃記煌”）93.3％股權(quán)的收購(gòu)。

百勝中國(guó)公告顯示,，黃記煌2004年創(chuàng)立,，截至6月30日，在國(guó)內(nèi)外擁有超過(guò)600家餐廳,。

但在被收購(gòu)前,，這一燜鍋品牌就已經(jīng)陷入營(yíng)收困境，經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)處于全方位萎縮,，翻臺(tái)率僅為1.5,、1.3、1.1,，加盟商多次曝出衛(wèi)生,、安全問(wèn)題，母公司2017年上市也以失敗告終,。它對(duì)于百勝中國(guó)來(lái)講,，難成“救星”恐成“災(zāi)星”。

與收購(gòu)黃記煌同樣的時(shí)間,，2023年4月,，百盛中國(guó)與世界聞名的意大利家族咖啡公司LvzzG合作，并成立一家合資公司,，目前已在中國(guó)上海新開(kāi)設(shè)一家Lvzz旗艦店,。其實(shí)，早在2023的百勝中國(guó)就已悄悄創(chuàng)立獨(dú)立精品咖啡品牌COFFiiJOY,，與Lvzz合作的關(guān)鍵就在于,，如何在意大利咖啡文化和中國(guó)本土化創(chuàng)新上找到最佳平衡點(diǎn)。

市面上有觀點(diǎn)認(rèn)為,，咖啡賽道在2025年就可達(dá)到萬(wàn)億規(guī)模,，就等著看百勝能否跑出來(lái)了。

03

未知

下來(lái),，百勝中國(guó)靠肯德基得以營(yíng)生的說(shuō)法不無(wú)道理,，除了這位KFC老爺爺，其它中餐品牌都對(duì)百勝業(yè)績(jī)幫不上什么忙,，即便如必勝客,。

百勝中國(guó)招股書(shū)顯示，截至6月30日，集團(tuán)肯德基,、必勝客餐廳數(shù)量達(dá)到9007家,，占9954家總餐廳數(shù)的90.49%。

一位百勝中國(guó)的資深投資者坦言,，其他牌子規(guī)模都太小,，可看性并不大，因此后續(xù)給不給力就看能不能繼續(xù)開(kāi)更多肯德基和必勝客店,，持續(xù)擴(kuò)大規(guī)模和賺錢,。

此次赴港上市，百勝中國(guó)披露了募集資金的用途,，其中約45%將投資于數(shù)字化及供應(yīng)鏈,、食品創(chuàng)新及價(jià)值定位以及優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)，另有約45%用于擴(kuò)大及深化餐廳網(wǎng)絡(luò),，及繼續(xù)擴(kuò)大肯德基,、必勝客及其他餐飲品牌的門店數(shù)量。

如百勝中國(guó)所講,，仍計(jì)劃今年開(kāi)設(shè)800-850家店,，布局尚無(wú)肯德基或必勝客餐廳覆蓋的城市。

但目前肯德基在一二線城市市場(chǎng)已經(jīng)相對(duì)飽和,，同時(shí)三四五線城市實(shí)際上并沒(méi)有足夠多的消費(fèi)者,，下沉市場(chǎng)的發(fā)展空間已經(jīng)被擠壓得很小。

在此背景下,，百勝中國(guó)的押注,，無(wú)異于賭注。

而百勝中國(guó)上市的時(shí)機(jī),，亦存風(fēng)險(xiǎn),。作為國(guó)內(nèi)最大餐飲巨頭，百勝中國(guó)僅獲得52倍的超購(gòu),，這與撞期農(nóng)夫山泉上市有一定關(guān)系,。

回顧近年來(lái)赴港上市的餐飲企業(yè)，海底撈及九毛九股價(jià)倍升,，但至少在短期內(nèi)，百勝中國(guó)難復(fù)刻同樣表現(xiàn),。