川菜中的新起之秀，加盟店竟然這么賺錢

川菜,，如果用京劇行當(dāng)來形容的話,，川菜就是餐飲界的花旦。

比起青衣的端莊典雅,，她活潑俏麗,，笑靨如花，愛恨都寫在臉上,。不會悲悲戚戚地詠嘆"原來姹紫嫣紅開遍,，似這般都付與斷井頹垣"，張口就是“這一回我可要自己找婆家”,，直白且純粹,。即便不能成就一段駭世驚俗的傳奇，至少,，也能給紅塵里疲憊不堪的靈魂,，帶來些許溫暖和慰藉。

所以,，在味覺幾乎麻木,，整個人懨懨的沒什么胃口的時候，川菜就是不二的選擇,。川人幾乎毫無節(jié)制地使用大量的麻辣調(diào)料,，以炒制的紅油為宏大背景，用紅椒青蒜為元素,，堆砌出一場艷光四射的大戲,，還沒下箸，就已經(jīng)讓人目眩神迷,。

更何況,，川菜中不可或缺的黃金配角——花椒，在我看來效果如同芥末,，只需一點(diǎn)就足以使你魂靈出竅,，揉碎了五臟六腑,，涕泗橫流。吃的之后咬牙切齒后悔不迭,，可一旦風(fēng)平浪靜,，卻又悵然若失，似乎生命中缺少了一點(diǎn)什么,。真真是磨人的小妖精,！

川菜之集大成者在于火鍋，火鍋之樂在于涮,。獨(dú)涮涮,，不如眾涮涮。大家集體行動,，七手八腳,，你方唱罷我登場，把一鍋紅艷艷的湯攪得風(fēng)生水起,，激起一桌歡聲笑語,，圖的就是一個熱鬧。

可是,，人多也有不如意的地方,。有時不得不遷就別人的喜好，不能放肆地點(diǎn)自己想吃的東西,。我有個朋友對豬腦花有一種迷之嗜好,，次次必點(diǎn)，而我總是無福消受,，敬而遠(yuǎn)之。如果不愿呼朋喚友,，只想靜靜地享受一個人的時光,。這時候，你可以選擇冒菜,。

冒菜,，是一個人的火鍋，也是一個人的狂歡,。

常去的這家店店面很小,，只有三五張原木桌，幾把竹木椅,。墻邊擺著一個碩大的冷柜,，陳列架劃為三個區(qū)域：上層是素菜，碧綠的青菜,、菠菜,、蒜苗、萵筍,、平菇一字排開,；中層是半成品,，各種豆制品、丸子,、油面筋,、火腿腸、蛋餃,，各自安靜地躺在保鮮盒里,；下層是葷菜，排骨,、鴨血,、魷魚、鴨腸,、黃喉……當(dāng)然更少不了牛肉,。

拿一個鋼精鍋，按照三七開的比例,，挑了一大盆,，放到電子秤上稱好了，老板就拿到后面的廚房里去操作,。只聽到一陣叮叮咣咣的鍋勺碰撞聲,。很快，一大盆油光锃亮,、花團(tuán)錦簇的冒菜就上桌了,。在一片紅油的汪洋大海里，各種食材濟(jì)濟(jì)一堂,，被眾多蒜粒,、蔥花、香菜一烘托,，再加上一大把香氣撲鼻的白芝麻,，頓時激蕩出一種全新的活力。

來來回回吃了多次,，眾多食材里,，最愛的是這么幾種：掛漿的牛肉片滑嫩異常，小塊的鴨胗彈性十足,，胖乎乎的豆腐果,，滑溜溜的海帶絲和金針菇。倒是蔬菜,，被紅油一泡,，都變得軟塌塌的,，反而沒有那么出色。

照例的,，還是要了一碗白米飯,。雖然略帶一點(diǎn)負(fù)罪感，但我還是毅然決然地澆了一大勺湯汁,。美食當(dāng)前當(dāng)前,，也顧不得許多了。人是極容易滿足的,，所謂的幸福感,，不就是趁著味覺還沒有退化遲鈍的時候放肆吃一回嗎？

據(jù)說,，冒菜起源于東漢末年的軍隊,。伙夫?qū)⒏鞣N蔬菜燙熟以后,，拌以辛香調(diào)料調(diào)制成的湯汁,，做起來很省事，分量又大,，很受將士們的歡迎,。此道菜品漸漸在四川民間流傳開來，經(jīng)過成都廚子發(fā)揚(yáng)光大?，F(xiàn)在的冒菜湯多用中草藥熬制,，輔以秘制調(diào)料及常用調(diào)料。所以和麻辣燙不同,，冒菜湯是可以喝的,。

說起來，冒菜其實(shí)和鄰國的”部隊火鍋”有些相似,，都是一種方便快捷,、就地取材的烹飪模式，葷素?zé)o貴賤,，撿到碗里都是菜。沒有搭配的禁忌,，萬物皆可冒,，什么菜都能共冶一爐，其樂融融,。雖然不夠精致優(yōu)雅,，但勝在變化無窮，兼容并蓄,。

戰(zhàn)場上,，往往命懸一線,，過了今天不知道會不會見到明天的太陽。無定河邊,，揉碎幾多春閨夢,，玉門關(guān)外，散落多少征夫淚,。即使有葡萄美酒夜光杯,，欲飲時，也會傳來琵琶聲聲馬上催,。只有當(dāng)下的飽腹感,，最實(shí)在，也最可靠,。

蜀師傅全國300家加盟店,！一把串串二人經(jīng)營三番努力四季火

氣溫逐漸下降，人們馬上就捧起了熱辣為主的川菜,，在八大菜系中川菜一直以來都是深受全國人們喜愛的集大成者,，其中作為一枝獨(dú)秀的串串，更是深得人心,。

“串串”最早出現(xiàn)在二十世紀(jì)八十年代中期,，成都一些城鎮(zhèn)待業(yè)人員為了生計，就在一些熱鬧的場所如商場,、影劇院,、錄像廳等附近擺攤經(jīng)營“串串”。以竹簽串豆干,、兔腰,，在鹵鍋中燙熟，蘸上麻辣調(diào)料,，“好吃嘴”們邊走邊吃,，逍遙自在。風(fēng)味濃郁,、菜品豐富,、服務(wù)優(yōu)質(zhì)，價廉消費(fèi)而深受大眾青睞,，食客絡(luò)繹不絕,。

1、一把蜀派串串得人心

一道悠久的正宗川味,，而只有那些業(yè)內(nèi)人士深諳其中的要領(lǐng)---更是因著獨(dú)樹一幟的武俠格調(diào),，充滿著大俠的風(fēng)范，其串串集爽辣鮮美為一身,，用味道與你過招,。

蜀師傅作為串串加盟行業(yè)的領(lǐng)先品牌,，不止擁有較高的品牌知名度，更是因其“低風(fēng)險,、高收益,、大市場份額”的價值導(dǎo)向，引得廣大媒體爭先恐后進(jìn)行報道,。

2,、二人經(jīng)營麻雀雖小五臟俱全

兩位來自成都的夫婦不甘于寄人籬下沒日沒夜的打工，在篩選許久后選擇了蜀師傅串串加盟,，不大不小的店面,，兩人即可操作的得心應(yīng)手。張氏夫婦興奮說到:“本來也沒想著能賺多少錢,，只要能解決三餐溫飽不受難就行了,，沒想到所選的蜀師傅串串可以做的如此火爆?！?/p>

皆大歡喜的結(jié)局大家都喜歡看到,，蜀師傅或許就是這樣的一位大俠助你加盟成功。

3,、蜀師傅背后的“三番努力”

未來的餐飲市場已經(jīng)不能再局限于提供美味的產(chǎn)品,，更要創(chuàng)造一種飲食之外更多的附加價值，譬如賦予品牌底蘊(yùn)與情調(diào),，甚至提供與美食相輔相成的飲食環(huán)境,。

背后團(tuán)隊的不斷創(chuàng)新升級潛心研發(fā)緊跟時代步伐，如修煉武功一般絕不落下,，標(biāo)準(zhǔn)化,、流程化的運(yùn)營機(jī)制必不可少，為您創(chuàng)造更為簡單的入門秘籍,，“易上手”的基調(diào),，高雅調(diào)的派別，穩(wěn)定的供應(yīng)鏈,，給你一系列的品質(zhì)穩(wěn)定,。

4、高朋滿座的四季盈利

餐飲品牌愈來愈飽和的大環(huán)境中,，蜀師傅成為領(lǐng)先行業(yè)市場的個性化品牌,，做到一日火爆不難，做到常年火爆卻不容易,，蜀師傅以綠色、健康,、時髦的一次性鍋底為理念,，以武俠風(fēng)為底蘊(yùn),，贏得了無數(shù)人的歡喜，快捷的翻臺率也讓盈利增添一筆,，堂食+外賣的雙線推行不斷的增加品牌影響力,，讓您一入門便是高手。

當(dāng)然現(xiàn)在蜀師傅串串招商工作依然在不斷地推進(jìn)中,，隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大,，品牌影響力不斷提升，蜀師傅也慢慢的走向武林巔峰,，想要與您攜手其登,。

這是一家從0到4000讓越來越多的人了解到川味美食的串串香加盟店

如果說美食是夏天里的一把火

那么熱鍋串串就是那股旺火

把你的心、我的心串一串

串出一個欲,！罷,！不！能,！

辣得舒服,，麻得過癮

達(dá)人國帥就算“赴湯蹈火”，也在所不惜,！

想嘗一回地道的成都串串

你勢必不能錯過這家

全國連鎖店4000家,、川味超正、串類超多

的元老級砂鍋串串店

回想街邊擼串的時光,，老友的樣子已經(jīng)變得模糊,，依然清晰的是，當(dāng)初那簡單的情誼,，還有“串串”那揮之不去的香味,。

灌縣老媽砂鍋串串，把這種最原始的擼串方式,，帶到了全球,，把塵封的記憶又變回了現(xiàn)實(shí)。一口砂鍋,，一串串新鮮的食材,，幾個老友或是一家人，就是最美的畫面,。

把串串塞滿鍋,，滿足感十足

熱鍋串串就像火鍋一樣可以煮，將火鍋中各色菜串在竹簽上,，在湯鍋里涮過之后,，配上特制的干碟或油碟，吃得十分過癮?？粗鵁釟怛v騰的食物在鍋里煮著,，真真是垂涎三尺啊,！

灌縣老媽源起于成都都江堰,，從街頭小串到現(xiàn)在全國兩千多家店，更是開到了馬來西亞,、加拿大,，國外的食品等級大家都知道，能走出國門,，灌縣老媽是真的有實(shí)力,。

這實(shí)力正是品質(zhì)，從底料到串串到蘸料,，每一道工序,、每一種食材都精挑細(xì)選精心制作，保持口味的油辣雋厚,，保持食物的新鮮品質(zhì),。每一家店都能吃出正宗的灌縣味道。

因此你還在等什么呢,？,！快點(diǎn)找到身邊的灌縣老媽砂鍋串串香去大快朵頤吧！,！