探魚和蛙來噠,,加盟哪個(gè)比較好,?
探魚是做魚類的,而蛙來噠是做牛蛙品類的,,都是比較知名的品牌,,看你是要做哪個(gè)品類,不過對(duì)比來說,,魚類的餐飲,,除了這個(gè)探魚,也有很多其他家的,,很難再做出特色,,競(jìng)爭(zhēng)也大,而反觀牛蛙品類,,是最近這兩三年才比較火爆的美食
探魚和爐魚哪間好食
爐魚是外婆家子品牌開一家探魚需要多少錢,,理論上是第一家開一家探魚需要多少錢;探魚是深圳打出來的品牌,。兩者烤魚的工具似乎是一樣開一家探魚需要多少錢,,飲食風(fēng)格也十分接近。兩家我都吃過開一家探魚需要多少錢,,但爐魚的質(zhì)感與味道更好一點(diǎn)點(diǎn),,探魚那次選的味道有誤,體驗(yàn)不夠好,。
開個(gè)烤魚店覺得太單一了,,覺得還可以帶點(diǎn)什么做做呢,?
說實(shí)話,做烤魚并不會(huì)單一,。所謂術(shù)業(yè)有專攻,,顧客有時(shí)候就是沖著烤魚去的,,你想想啊,有一家店專門做烤魚,,另一家店什么都做,。作為顧客你會(huì)選哪一家呢,答案很明顯,,我們都喜歡專業(yè)的人做專業(yè)的事,。再者說,你做烤魚可以設(shè)計(jì)到很多配菜可以做,,還有吃烤魚的時(shí)候顧客想要喝飲料酒什么的,,一個(gè)烤魚可以帶起很多東西。你看看探魚就知道了
探魚怎么做
食材
魚1條香辣醬1瓶
方法/步驟
共2圖01
把魚洗干凈開一家探魚需要多少錢,,切倆半開一家探魚需要多少錢,,但不要切段開一家探魚需要多少錢,在魚身劃幾道,,魚表面抹上鹽,,大蒜輕輕拍下,塞進(jìn)魚肚里,,倒些酒在魚身上,,腌上1小時(shí)
共3圖02
接著把配菜洗干凈,切好,,放一旁
共3圖03
往鍋里倒入油,,可以多點(diǎn),燒熱(手放在油上覺得熱開一家探魚需要多少錢了),,就把魚放入鍋里炸,,炸的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)點(diǎn),要用小火慢慢炸,,火太大開一家探魚需要多少錢了,,魚就很容易焦,魚炸到金黃就可以起鍋了
04
往鍋里倒入少量的油,,接著放入生姜,,蒜頭,炒香后放點(diǎn)香辣椒醬炒一會(huì),,然后加水,,燒開,最后把之前洗好的黃豆芽,、黃瓜,,金針菇一起倒入鍋中煮幾分鐘
05
最后把菜撈出放在魚身上,還有干辣椒,再往鍋里加點(diǎn)油,,油溫越熱越好,,把熱油直接淋到魚盆里,把煮好的魚放到碳盆上繼續(xù)煮,,喜歡吃香菜的朋友還可以放點(diǎn)香菜在上面