餐飲加盟店排行榜前100名,，比較火的

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，2023年中國餐飲業(yè)收入為39527億元,，同比下降了16.6%,，這是近年來餐飲大盤首次沒有跑贏消費(fèi)大盤，表明餐飲業(yè)在這場(chǎng)疫情中受到了更大的影響,。但即使在陰霾之下，餐飲業(yè)仍表現(xiàn)出許多亮色：餐飲大盤V形反彈,、限額以上餐飲企業(yè)加速恢復(fù),、線上訂單量爆發(fā)式增長(zhǎng)。連鎖餐飲市場(chǎng)的發(fā)展尤其引人注目,。2023年,，整體市場(chǎng)連鎖化率進(jìn)一步從2023年的13.8%提升至15.0%。

消費(fèi)升級(jí),，渠道下沉,，中餐連鎖化提速，飲品增長(zhǎng)一騎絕塵,，火鍋加速跨品類融合,，燒烤逆勢(shì)增長(zhǎng)，小吃快餐分化升級(jí),。

在線上化,、數(shù)字化、資本化的共同推動(dòng)下,，連鎖餐飲市場(chǎng)呈現(xiàn)出質(zhì)效同升,、規(guī)模不斷躍遷的現(xiàn)象，餐飲行業(yè)千店萬店時(shí)代正在到來,。

1.中餐品類生命力頑強(qiáng),，連鎖進(jìn)程加速

2023年，在疫情影響下,，中餐品類表現(xiàn)出了較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,。北京菜、燒烤均進(jìn)入連鎖門店數(shù)增速TOP3品類,，西餐受影響最為顯著,。

2.飲品連鎖化率最高，增長(zhǎng)一騎絕塵

茶飲及面包甜點(diǎn)都擁有標(biāo)準(zhǔn)化,、零售化程度,、產(chǎn)品鏈路工業(yè)化程度高等特點(diǎn)，門店可復(fù)制性較強(qiáng),，更有利于品類的連鎖化規(guī)模發(fā)展,。

3.每2家連鎖門店中,，就有1家是快餐小吃

在連鎖門店的品類分布中，小吃快餐門店數(shù)占比近50%,，飲品門店位居第二位,，占比超過10%；小吃快餐屬于剛需高頻賽道,，單價(jià)親民,，產(chǎn)品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程度相對(duì)較高，門店可復(fù)制性強(qiáng),；飲品品類同樣具備單價(jià)親民,，產(chǎn)品及服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化高，門店標(biāo)準(zhǔn)化程度高,，可復(fù)制性強(qiáng)的特點(diǎn),，基于以上特點(diǎn)，這兩個(gè)品類在連鎖門店中的門店數(shù)占比較其他品類更有優(yōu)勢(shì),。

2023中國餐飲加盟榜TOP100——

投資者需考察真實(shí)情況,，來決定加盟品牌，投資有風(fēng)險(xiǎn),，選擇需謹(jǐn)慎,。

金九銀十，全牛匠10月三店齊開引爆餐飲加盟

國慶期間,，全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館又有三家加盟店開業(yè),。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解，其三家加盟店中,，開在?？谖釔倧V場(chǎng)餐飲層3樓的門店，得益于全牛匠成熟的運(yùn)營團(tuán)隊(duì)與完善的標(biāo)準(zhǔn)化籌備流程,、培訓(xùn)體系,、供應(yīng)鏈系統(tǒng)，189方的?？谑椎?，僅用時(shí)40天，從設(shè)計(jì)到裝修完工,，終于趕在國慶前夕開始試營業(yè),。

實(shí)際上，全牛匠?？谑椎甑募用松躺蚩傇诤,？谕瑫r(shí)擁有多個(gè)餐飲品牌的連鎖店，曾在大型連鎖餐飲品牌任職的他,，對(duì)餐飲市場(chǎng)的看法都十分敏銳,。

在談到為何會(huì)選擇全牛匠時(shí),，他表示自己是在一次偶然的機(jī)會(huì)，從紅餐網(wǎng)上了解到全牛匠的,。一番考察,，他認(rèn)為全牛匠正好符合自己的加盟需求，便迅速到就近的南寧萬象城和廣州云門去做考察,。在他看來,，全牛匠人均60-65元，很適合?？谑袌?chǎng)現(xiàn)在的消費(fèi)環(huán)境,，而70%的毛利與完善的供應(yīng)鏈又非常適合連鎖投資。所以,，在與全牛匠團(tuán)隊(duì)接觸后，他一次性簽約了三家加盟店,。

在經(jīng)過15天的試營業(yè)后,，2023年10月15日吾悅廣場(chǎng)店正式開業(yè)，實(shí)現(xiàn)了日營業(yè)額達(dá)45000元,、門店翻臺(tái)7.5輪,，并榮登海口川菜熱門榜第一名光榮業(yè)績(jī),。

全牛匠樂山蹺腳牛肉填補(bǔ)了商場(chǎng)的品類空缺,，產(chǎn)品極具特色，客戶受眾面廣,、性價(jià)比高,、爆品突出、而且人工方面比較節(jié)省,。在接受紅餐網(wǎng)采訪時(shí),，沈總表示：“近幾天，我們也吸引了不少?？诟鱾€(gè)商場(chǎng)的招商前來用餐,、考察，他們對(duì)全牛匠的環(huán)境和出品都給予了充分的肯定”,。

除此以外,，國慶期間開業(yè)的南寧萬象匯店、北京天通苑華聯(lián)店,，市場(chǎng)成績(jī)同樣也非常出色,。

據(jù)了解，全牛匠南寧首店于今年5月15日在南寧萬象城6樓開業(yè),，作為南寧市的地標(biāo)商場(chǎng),，萬象城體系的標(biāo)桿項(xiàng)目,，全牛匠116方，首月營業(yè)額近60萬,，很快引起了南寧餐飲投資人的關(guān)注,。

經(jīng)慎重考察后，加盟商磨姐也選擇了加盟全牛匠,，很快在全牛匠選址部的幫助下,，落位于南寧萬象匯。曾經(jīng)有過餐廳創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的磨姐說,，加盟全牛匠比自己開店省心很多,。而北京天通苑華聯(lián)加盟店則選址于全牛匠的大本營北京。

實(shí)際上,，南寧萬象匯店,、北京天通苑華聯(lián)店的面積都是80多方，屬于小而精的店型,。對(duì)于餐飲經(jīng)驗(yàn)不足,，投資預(yù)算幾十萬的餐飲投資人來說，這樣的投資模型較為合適,。全牛匠品牌負(fù)責(zé)人向紅餐網(wǎng)表示：“全牛匠6年時(shí)間,，穩(wěn)扎穩(wěn)打地開出了30家直營店，擁有12家大眾點(diǎn)評(píng)五星門店的運(yùn)營基礎(chǔ),，創(chuàng)造了樂山蹺腳牛肉的餐飲新風(fēng)口,。加上深厚的川菜和川味小吃的功底，讓全牛匠的市場(chǎng)走得非常的穩(wěn)健,。除此以外,，我們?nèi)＝吃诖蟊婞c(diǎn)評(píng)、抖音等流量渠道均有系統(tǒng)的布局”,。

據(jù)紅餐網(wǎng)了解,，出生于樂山的全牛匠創(chuàng)始人袁彬洪，從2017年在北京雙井開設(shè)第一家店之后,，就把做好全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館,，當(dāng)作自己畢生的事業(yè)。他認(rèn)為餐飲之品牌良性發(fā)展,，必須在產(chǎn)品,、服務(wù)、模式,、供應(yīng)鏈上下功夫,，因?yàn)閮?nèi)功才是衡量能否走遠(yuǎn)的重要指標(biāo)。

從行業(yè)發(fā)展看來,，川菜作為許多特色品牌的源頭,，此前已經(jīng)孕育了酸菜魚,、烤魚、冒菜,、串串香等細(xì)分品類,，而2023年蹺腳牛肉細(xì)分賽道，全牛匠厚積薄發(fā)也是一種必然,。加上近幾年明星餐飲問題層出不窮,，加盟投資者更加理性的偏向于選擇全牛匠這種擁有眾多直營店的連鎖品牌。

據(jù)悉,，接下來全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館深圳首店海岸城加盟店,、杭州二店樂堤港加盟、西安合生匯直營店,、山西太原首店萬象城加盟店,、北京豐臺(tái)永旺加盟店、濟(jì)南第三加盟店......均在籌備中,。全牛匠作為全國蹺腳牛肉（翹腳牛肉）大王,、“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承單位”、“中國十大川菜新銳品牌”,、“中國休閑餐飲50強(qiáng)”品牌，將在10月繼續(xù)領(lǐng)跑正餐加盟黑馬,。?

餐飲加盟的方式有哪幾種?加盟店?duì)I業(yè)執(zhí)照又該如何辦理?

加盟是現(xiàn)在流行的創(chuàng)業(yè)方式,，不少小伙伴都會(huì)選擇加盟的方式來開一家屬于自己的餐飲店。但該成為什么類型的加盟商,，加盟店需不需要辦理營業(yè)執(zhí)照?很多小伙伴都有疑問,，今天小編我就來簡(jiǎn)單嘚啵一下基本知識(shí)。

餐飲加盟的方式有哪幾種?

在餐飲行業(yè)的經(jīng)營中,，連鎖經(jīng)營是餐飲擴(kuò)張的重要經(jīng)營模式,。而餐飲連鎖經(jīng)營主要分為直營和特許經(jīng)營，我們通常稱特許經(jīng)營為加盟,。

目前市場(chǎng)上存在的加盟模式,，主要有區(qū)域加盟、單店加盟以及創(chuàng)新型加盟三種模式,。

1,、區(qū)域加盟

區(qū)域加盟又可根據(jù)是否等招收二級(jí)加盟商分為，區(qū)域多店加盟,、區(qū)域二級(jí)加盟,。

2、單店加盟

單店加盟根據(jù)與品牌商合作程度不同,，分為類直營模式,、合營模式,、供貨模式、品牌加盟模式,。

一般而言,，合營模式與供貨模式較為常見，小心品牌加盟模式,，創(chuàng)業(yè)者對(duì)店鋪的廣闊力度較弱,，容易陷入騙局。

3,、創(chuàng)新型加盟模式

創(chuàng)新型加盟模式又分為員工內(nèi)部加盟,、眾籌拓店模式與托管模式。

以上就是目前市場(chǎng)上存在的餐飲加盟模式,。小伙伴們可以根據(jù)自身情況結(jié)合品牌情況做好評(píng)估,，選擇最適合自己的加盟方式哦。

加盟店需要辦理營業(yè)執(zhí)照嗎?

選擇好加盟模式后,，就要準(zhǔn)備開店啦,，這時(shí)困擾很多小伙伴的另一個(gè)問題就是，加盟者需要自己辦理營業(yè)執(zhí)照嗎?

在這里小編給出我的答案,，需要!加盟是指該加盟品牌將該服務(wù)標(biāo)章授權(quán)給加盟者使用,，讓加盟者使用加盟品牌的形象、品牌,、聲譽(yù),。但加盟一個(gè)品牌是加盟者自己?jiǎn)为?dú)從事經(jīng)營活動(dòng)的行為。只是加盟品牌將該服務(wù)標(biāo)章授權(quán)給加盟主使用而已,，加盟者仍然需要自己辦理營業(yè)執(zhí)照,。

加盟店如何辦理營業(yè)執(zhí)照?

1、需要準(zhǔn)備店面房產(chǎn)證復(fù)印件或租房協(xié)議書,。

2,、加盟者本人身份證復(fù)印若干張，一寸照片若干張,。

3,、到當(dāng)?shù)毓ど趟觐I(lǐng)表格辦理工商營業(yè)執(zhí)照。

提示一點(diǎn),，如果在同一個(gè)地方已經(jīng)有了同一個(gè)品牌的加盟店,，你就需要在店名上加一兩個(gè)字，不然會(huì)通不過審核,。不過,，不用擔(dān)心，營業(yè)執(zhí)照上如果在品牌上加了字，你的招牌照樣可以用品牌名,，因?yàn)楂@得授權(quán)了,。

本篇文章到這里就結(jié)束啦，感謝各位小伙伴們的閱讀,。希望這篇文章可以幫助到你們,，有問題可以留言互動(dòng)哦。