餐飲加盟店排行榜前100名，比較火的

國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,，2023年中國餐飲業(yè)收入為39527億元,，同比下降了16.6%，這是近年來餐飲大盤首次沒有跑贏消費大盤,，表明餐飲業(yè)在這場疫情中受到了更大的影響,。但即使在陰霾之下，餐飲業(yè)仍表現(xiàn)出許多亮色：餐飲大盤V形反彈,、限額以上餐飲企業(yè)加速恢復,、線上訂單量爆發(fā)式增長。連鎖餐飲市場的發(fā)展尤其引人注目,。2023年,，整體市場連鎖化率進一步從2023年的13.8%提升至15.0%。

消費升級,，渠道下沉,，中餐連鎖化提速，飲品增長一騎絕塵,，火鍋加速跨品類融合,，燒烤逆勢增長，小吃快餐分化升級。

在線上化,、數(shù)字化,、資本化的共同推動下，連鎖餐飲市場呈現(xiàn)出質效同升,、規(guī)模不斷躍遷的現(xiàn)象,，餐飲行業(yè)千店萬店時代正在到來。

1.中餐品類生命力頑強,，連鎖進程加速

2023年,，在疫情影響下，中餐品類表現(xiàn)出了較強的抗風險能力,。北京菜,、燒烤均進入連鎖門店數(shù)增速TOP3品類，西餐受影響最為顯著,。

2.飲品連鎖化率最高,，增長一騎絕塵

茶飲及面包甜點都擁有標準化、零售化程度,、產品鏈路工業(yè)化程度高等特點,，門店可復制性較強，更有利于品類的連鎖化規(guī)模發(fā)展,。

3.每2家連鎖門店中,，就有1家是快餐小吃

在連鎖門店的品類分布中，小吃快餐門店數(shù)占比近50%,，飲品門店位居第二位,，占比超過10%；小吃快餐屬于剛需高頻賽道,，單價親民,，產品及服務標準化程度相對較高，門店可復制性強,；飲品品類同樣具備單價親民,，產品及服務流程標準化高，門店標準化程度高,，可復制性強的特點,，基于以上特點，這兩個品類在連鎖門店中的門店數(shù)占比較其他品類更有優(yōu)勢,。

2023中國餐飲加盟榜TOP100——

投資者需考察真實情況,，來決定加盟品牌，投資有風險,，選擇需謹慎,。

金九銀十，全牛匠10月三店齊開引爆餐飲加盟

國慶期間，全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館又有三家加盟店開業(yè),。

據(jù)紅餐網了解,，其三家加盟店中，開在?？谖釔倧V場餐飲層3樓的門店,，得益于全牛匠成熟的運營團隊與完善的標準化籌備流程、培訓體系,、供應鏈系統(tǒng)，189方的?？谑椎?，僅用時40天，從設計到裝修完工,，終于趕在國慶前夕開始試營業(yè),。

實際上，全牛匠?？谑椎甑募用松躺蚩傇诤,？谕瑫r擁有多個餐飲品牌的連鎖店，曾在大型連鎖餐飲品牌任職的他,，對餐飲市場的看法都十分敏銳,。

在談到為何會選擇全牛匠時，他表示自己是在一次偶然的機會,，從紅餐網上了解到全牛匠的,。一番考察，他認為全牛匠正好符合自己的加盟需求,，便迅速到就近的南寧萬象城和廣州云門去做考察,。在他看來，全牛匠人均60-65元,，很適合?？谑袌霈F(xiàn)在的消費環(huán)境，而70%的毛利與完善的供應鏈又非常適合連鎖投資,。所以,，在與全牛匠團隊接觸后，他一次性簽約了三家加盟店,。

在經過15天的試營業(yè)后,，2023年10月15日吾悅廣場店正式開業(yè)，實現(xiàn)了日營業(yè)額達45000元,、門店翻臺7.5輪,，并榮登海口川菜熱門榜第一名光榮業(yè)績。

全牛匠樂山蹺腳牛肉填補了商場的品類空缺,，產品極具特色,，客戶受眾面廣、性價比高,、爆品突出,、而且人工方面比較節(jié)省。在接受紅餐網采訪時,，沈總表示：“近幾天,，我們也吸引了不少海口各個商場的招商前來用餐,、考察,，他們對全牛匠的環(huán)境和出品都給予了充分的肯定”。

除此以外,，國慶期間開業(yè)的南寧萬象匯店,、北京天通苑華聯(lián)店，市場成績同樣也非常出色,。

據(jù)了解,，全牛匠南寧首店于今年5月15日在南寧萬象城6樓開業(yè)，作為南寧市的地標商場,，萬象城體系的標桿項目,，全牛匠116方，首月營業(yè)額近60萬,，很快引起了南寧餐飲投資人的關注,。

經慎重考察后，加盟商磨姐也選擇了加盟全牛匠,，很快在全牛匠選址部的幫助下,，落位于南寧萬象匯。曾經有過餐廳創(chuàng)業(yè)經驗的磨姐說,，加盟全牛匠比自己開店省心很多,。而北京天通苑華聯(lián)加盟店則選址于全牛匠的大本營北京。

實際上,，南寧萬象匯店,、北京天通苑華聯(lián)店的面積都是80多方，屬于小而精的店型,。對于餐飲經驗不足,，投資預算幾十萬的餐飲投資人來說，這樣的投資模型較為合適,。全牛匠品牌負責人向紅餐網表示：“全牛匠6年時間,，穩(wěn)扎穩(wěn)打地開出了30家直營店,，擁有12家大眾點評五星門店的運營基礎，創(chuàng)造了樂山蹺腳牛肉的餐飲新風口,。加上深厚的川菜和川味小吃的功底,，讓全牛匠的市場走得非常的穩(wěn)健。除此以外,，我們全牛匠在大眾點評,、抖音等流量渠道均有系統(tǒng)的布局”。

據(jù)紅餐網了解,，出生于樂山的全牛匠創(chuàng)始人袁彬洪,，從2017年在北京雙井開設第一家店之后，就把做好全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館,，當作自己畢生的事業(yè),。他認為餐飲之品牌良性發(fā)展，必須在產品,、服務、模式,、供應鏈上下功夫,，因為內功才是衡量能否走遠的重要指標。

從行業(yè)發(fā)展看來,，川菜作為許多特色品牌的源頭,，此前已經孕育了酸菜魚、烤魚,、冒菜,、串串香等細分品類，而2023年蹺腳牛肉細分賽道,，全牛匠厚積薄發(fā)也是一種必然,。加上近幾年明星餐飲問題層出不窮，加盟投資者更加理性的偏向于選擇全牛匠這種擁有眾多直營店的連鎖品牌,。

據(jù)悉,，接下來全牛匠樂山蹺腳牛肉川小館深圳首店海岸城加盟店、杭州二店樂堤港加盟,、西安合生匯直營店,、山西太原首店萬象城加盟店、北京豐臺永旺加盟店,、濟南第三加盟店......均在籌備中,。全牛匠作為全國蹺腳牛肉（翹腳牛肉）大王、“非物質文化遺產傳承單位”,、“中國十大川菜新銳品牌”,、“中國休閑餐飲50強”品牌,，將在10月繼續(xù)領跑正餐加盟黑馬。?

餐飲加盟的方式有哪幾種?加盟店營業(yè)執(zhí)照又該如何辦理?

加盟是現(xiàn)在流行的創(chuàng)業(yè)方式,，不少小伙伴都會選擇加盟的方式來開一家屬于自己的餐飲店,。但該成為什么類型的加盟商，加盟店需不需要辦理營業(yè)執(zhí)照?很多小伙伴都有疑問,，今天小編我就來簡單嘚啵一下基本知識,。

餐飲加盟的方式有哪幾種?

在餐飲行業(yè)的經營中，連鎖經營是餐飲擴張的重要經營模式,。而餐飲連鎖經營主要分為直營和特許經營,，我們通常稱特許經營為加盟。

目前市場上存在的加盟模式,，主要有區(qū)域加盟,、單店加盟以及創(chuàng)新型加盟三種模式。

1,、區(qū)域加盟

區(qū)域加盟又可根據(jù)是否等招收二級加盟商分為,，區(qū)域多店加盟、區(qū)域二級加盟,。

2,、單店加盟

單店加盟根據(jù)與品牌商合作程度不同，分為類直營模式,、合營模式,、供貨模式、品牌加盟模式,。

一般而言,，合營模式與供貨模式較為常見，小心品牌加盟模式,，創(chuàng)業(yè)者對店鋪的廣闊力度較弱,，容易陷入騙局。

3,、創(chuàng)新型加盟模式

創(chuàng)新型加盟模式又分為員工內部加盟,、眾籌拓店模式與托管模式。

以上就是目前市場上存在的餐飲加盟模式,。小伙伴們可以根據(jù)自身情況結合品牌情況做好評估,，選擇最適合自己的加盟方式哦。

加盟店需要辦理營業(yè)執(zhí)照嗎?

選擇好加盟模式后,，就要準備開店啦,，這時困擾很多小伙伴的另一個問題就是，加盟者需要自己辦理營業(yè)執(zhí)照嗎?

在這里小編給出我的答案,，需要!加盟是指該加盟品牌將該服務標章授權給加盟者使用,，讓加盟者使用加盟品牌的形象,、品牌、聲譽,。但加盟一個品牌是加盟者自己單獨從事經營活動的行為,。只是加盟品牌將該服務標章授權給加盟主使用而已，加盟者仍然需要自己辦理營業(yè)執(zhí)照,。

加盟店如何辦理營業(yè)執(zhí)照?

1,、需要準備店面房產證復印件或租房協(xié)議書。

2,、加盟者本人身份證復印若干張,，一寸照片若干張。

3,、到當?shù)毓ど趟觐I表格辦理工商營業(yè)執(zhí)照,。

提示一點，如果在同一個地方已經有了同一個品牌的加盟店,，你就需要在店名上加一兩個字,，不然會通不過審核。不過,，不用擔心,，營業(yè)執(zhí)照上如果在品牌上加了字，你的招牌照樣可以用品牌名,，因為獲得授權了,。

本篇文章到這里就結束啦,，感謝各位小伙伴們的閱讀,。希望這篇文章可以幫助到你們，有問題可以留言互動哦,。