成都十大串串香加盟店,,一種讓人忘不了的美味
成都被稱為美食之都,,就是因為有各種各樣的美味,。提到成都,,人們就會想到麻辣,,四川是麻辣的代言人,。
而在麻辣界中的代表就是火鍋和串串香了,而大眾更加偏愛串串香,,因為串串香比較隨意,,在一天繁雜的工作結(jié)束后,約上三五好友一起擼串,。
串串香的種類比火鍋要多,,就以牛肉來說,火鍋大部分是麻辣牛肉和嫩牛肉,,但是串串香則不一樣了,,光是牛肉就有數(shù)十種,芹菜牛肉,、仔姜牛肉,、泡椒牛肉、香菜牛肉,、折耳根牛肉,、噴火牛肉……想吃那種都能有。
蔬菜方面基本跟火鍋大同小異,,但是還是在于一個隨意,,喜歡那種可以多拿點,不用以份數(shù)來決定多少,,這樣讓人吃起來更加的輕松隨性,。
而在我更加喜歡簽香源砂鍋串串香,因為我本身的腸胃不是很好,,砂鍋燉菜更加容易被人體吸收,,加上這家店本身的養(yǎng)生鍋底,辣而不燥,,不會增加身體的負擔(dān),,非常讓我喜愛。即便是老年人也可以放心的食用,。
串串店有的菜品,在簽香源都有,,而我最愛的確實魚皮,,燙煮過后的魚皮,不是想象中的軟粘,而是一種脆嫩的口感,,就像在吃比較薄的黃喉一樣,,非常的入味好吃,這也是我第一次在吃串串的時候吃魚皮,,沒有想到如此好吃,,一吃就愛上它了。
成都好吃的串串香加盟店太多太多,,但我卻獨愛簽香源砂鍋串串香,,因為我愛的是它的味道。
成都奶茶加盟店10大品牌丨2023奶茶行業(yè)的三大趨勢
茶飲行業(yè)可以說是一個永不過時的行業(yè),,關(guān)乎到消費者的衣食住行的行業(yè)都不會被市場淘汰,。
最近這幾年,茶飲市場的發(fā)展明朗樂觀,,因而吸引到眾多創(chuàng)業(yè)者們加入,。奶茶店加盟異常火爆,。
流量紅利與資本加速過后,,新茶飲行業(yè)進入到漫長的“日常戰(zhàn)爭”時間,觀察外部環(huán)境變遷與企業(yè)本身的調(diào)整,,以回顧行業(yè)發(fā)展過往并探討未來市場,,出了以下三大趨勢。
01小料創(chuàng)新,,突出差異化
過去經(jīng)歷了幾年的高速發(fā)展,,茶飲市場陷入了嚴重的產(chǎn)品同質(zhì)化時期,而近兩年,,為了走出產(chǎn)品的同質(zhì)化漩渦,,很多茶飲品牌開啟了“拼小料”的階段。
喜茶的波波,,奈雪的水晶,、奶凍,豆吉的小湯圓,,蜜雪冰城的柚子茶凍,,……各大茶飲咖啡品牌卯足了勁,推出專屬小料,,搶占市場和年輕消費者,。
下半年,甚至是未來更長一段時期,,咖啡茶飲店的正進入了一個全新的產(chǎn)品多元時代,。這點,,從各大品牌展示的各式各樣的茶飲小料可見一斑。
近日上海舉辦的第三十屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會上,,茶飲展區(qū)大由國際推出的小料冰沙雪山系列包含了奇異牛油果雪頂,、落櫻荔枝雪頂、云霧葡萄雪頂,、春意櫻桃雪頂?shù)?;普羅旺斯花園系列則以椰啵芒芒冰淇淋、蜜桃麻薯冰淇淋,、蛋糕咖啡奧利奧冰淇淋等為主,,創(chuàng)新的小料可謂花樣百出,光在顏值上就俘虜了大批年輕人圍觀,。
豆吉湯圓奶茶走的路則更特別,,它們不僅把湯圓做成了自己的小料,更是首創(chuàng)湯圓奶茶細分品類,,把品牌定位和小料直接連接在了一起,。
這在奶茶界還是第一次見,豆吉憑借獨特的定位正在火熱擴展加盟版塊,。
02出品高效率,、標準化
隨著茶飲賽道越來越大,能推動品牌和行業(yè)發(fā)展的除了原料,,還需要更智能更高效的設(shè)備,。
據(jù)了解,一臺智能泡茶機能讓茶飲標準化,,產(chǎn)品品質(zhì)不會受到時間,、溫度、攪拌,、比例等人為因素影響,,新人1分鐘就能學(xué)會泡6種茶葉,讓茶飲店告別傳統(tǒng)泡茶的方式,,解放員工雙手,,節(jié)省人力物力。一方面提升了店員工作效率,,另一方面提升了出品的標準化,。
這樣的機器目前在市場還未普及,但在未來市場上一定可以看見,。
這對門店高峰期點單壓力能夠起到一定的緩解作用,,也降低了奶茶店的店員人力成本。
03品牌視覺和空間的打造
這是個看顏值的時代,。
餐飲視覺和空間設(shè)計未來會受到越來越多餐飲品牌的重視,,茶飲品牌的設(shè)計是一個內(nèi)涵外表的過程,。
好看的杯子,、杯貼,、打包袋等不僅提升顧客的消費滿意度,還能引發(fā)消費者自發(fā)式傳播,。拍照發(fā)個朋友圈也不是沒有可能,。
近幾年來,越來越多企業(yè)不惜高價聘請昂貴的設(shè)計師來進行門店的裝潢,,斥巨資對門店進行升級改造,,開高工資請設(shè)計師來做品牌的日常設(shè)計。
SEVENBUS在重慶地標解放碑國泰廣場開設(shè)的新店,,以簡潔的設(shè)計為主,,白色為主色調(diào),夾雜著灰色的突出以及SEVENBUS的紅點綴,。很純粹,,就像重慶人的熱辣、耿直,。
豆吉湯圓奶茶走的國風(fēng)茶飲路線,,門店主色調(diào)為朱紅色??臻g設(shè)計以底蘊深厚的傳統(tǒng)文化為出發(fā)點,,取飛檐斗拱之形,重巒疊嶂之意,,搭配燈籠,,水波紋,山形之勢等元素,,營造出一種新中式風(fēng)格,。
奶茶品牌已進入成熟期,接下來的競爭將是品牌間的差異化,、標準化,、多元化、創(chuàng)新,、視覺的競爭,。
成都特色火鍋加盟店應(yīng)該如何提高競爭力?
相信很多人都喜歡吃魚火鍋,,魚火鍋在市場上是深受大家喜愛的一道特色美食,,無論是在哪一個城市,火鍋加盟店只有增加沒有減,,也越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇火鍋加盟,,市場競爭也越來越大,。
那么做為成都特色火鍋加盟店應(yīng)該如何提高自己的競爭力呢?石鍋苗苗魚出以下幾點,,我們一起來看一下吧,!
1、注重員工形象
火鍋店內(nèi)最先接觸到顧客的人就是服務(wù)員了,,在一定程度上來說服務(wù)員的一言一行直接代表整個門店的形象,,所以店員的服裝最好就是做到統(tǒng)一的服裝,禮貌待人,,這樣的態(tài)度會讓顧客覺得舒服,,下次還會考慮二次進店。
2,、發(fā)揮火鍋店的特色
特色是一家火鍋店的核心競爭力,,好不好吃決定了客人的回頭率,這種特色的味道不需要多么的出眾,,裝修不需要多么的華麗,,成都火鍋在于味道是主力,建議在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上不斷嘗試創(chuàng)新,,跟上時代的步伐,,保障每一位消費者既能夠吃到正宗的火鍋還能體驗新的菜式。
3,、制定標準的管理制度
開一家火鍋加盟店需要注意的事項是很多的,,但是我們首先要關(guān)注的就是管理了,如果火鍋的管理很亂的話,,那么火鍋的任何工作都是不能夠順利進行的,,可以說火鍋加盟店的管理是火鍋經(jīng)營發(fā)展的一個重要基礎(chǔ)。我們較好是制定一個詳細的管理制度,,管理制度分工明確,,獎懲分明,這樣火鍋的工作人員才能夠更加高效地完成工作,,經(jīng)營火鍋店才會更加的順暢,。
4、通過營銷造勢
想要自己的火鍋店有人氣有名氣,,必須要有營銷策劃活動,。這就要求火鍋店經(jīng)營有一定的活動策劃能力。如果是沒經(jīng)驗的經(jīng)營者,,選擇加盟思旭餐飲石鍋苗苗魚火鍋,,總部有專業(yè)團隊為火鍋店提供幫助,量身策劃營銷活動方案來吸引更多的顧客,。
有市場就有競爭,,有競爭就要改變,,如果火鍋店繼續(xù)墨守成規(guī),或?qū)⑼顺鍪袌?,所以對火鍋來說應(yīng)該拾起自身的味道優(yōu)勢,,再為火鍋店注入一些創(chuàng)意,來吸引當(dāng)代人的注意,,讓味道與創(chuàng)意相得益彰,,發(fā)展前景必然可期。