又一家餐企被國(guó)際知名機(jī)構(gòu)投資,，爭(zhēng)鮮壽司憑啥？

近日,，一個(gè)收購(gòu)案引發(fā)了餐飲O2O注意,。

根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站公布的信息，近日凱雷集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“凱雷”）收購(gòu)了爭(zhēng)鮮餐飲有限公司26%的股份,。而這家公司主營(yíng)品牌正是爭(zhēng)鮮回轉(zhuǎn)壽司,。

而據(jù)我們所知，本次收購(gòu)方凱雷是最早進(jìn)入中國(guó)的私募股份機(jī)構(gòu)之一,，在餐飲領(lǐng)域，凱雷與中信聯(lián)手收購(gòu)了麥當(dāng)勞業(yè)務(wù),，可謂是麥當(dāng)勞背后的資本大佬,。

這樣的一個(gè)巨頭突然收購(gòu)一個(gè)回轉(zhuǎn)壽司品牌到底是為什么？回轉(zhuǎn)壽司品類要重新回歸“熱度”,？

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讓麥當(dāng)勞背后大佬青睞爭(zhēng)鮮回轉(zhuǎn)壽司憑什么,？

在中國(guó)餐飲賽道，日料品類一直占有一個(gè)相對(duì)比較大的份額,。

據(jù)最新研究報(bào)告顯示,，2023年，日料在中國(guó)的市場(chǎng)收入達(dá)895億元,，估計(jì)2023年市場(chǎng)收入或?qū)⑴c2023年持平甚至略低,。

這是一個(gè)近千億的賽道，擁有品類繁多,，而其中眾多日料菜式中,，壽司無(wú)疑是最為人們所熟知的。

然而,，自疫情爆發(fā)之后,，壽司品類的“躺贏”歲月就結(jié)束了。

當(dāng)時(shí)研究發(fā)現(xiàn),，新冠病毒在56℃下30分鐘才被滅殺,，陰冷潮濕環(huán)境中卻能存活數(shù)周?；谶@種認(rèn)識(shí),，消費(fèi)者普遍認(rèn)為多生冷鮮食的日料很危險(xiǎn)。

不少知名日料店被迫關(guān)門倒閉,。如日本知名品牌和民,，上海知名網(wǎng)紅餐廳PkL等。

據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,，2023年日式料理開(kāi)關(guān)店之比達(dá)到0.84,。雖然2023年之后,，日式料理店有所恢復(fù)，開(kāi)關(guān)店之比也有所提升達(dá)1.4,。日料生意依然越來(lái)越不好做了,。

有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2023年,，我國(guó)日料品類的總門店數(shù)就已達(dá)到了8萬(wàn)多家,，且競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手還在不斷涌入。早在2010年左右就有超市,、便利店開(kāi)設(shè)了日料檔口,，人均10-20元就能購(gòu)買一套日料套餐。

在這樣的情況下,，爭(zhēng)鮮回轉(zhuǎn)壽司憑什么能夠贏得麥當(dāng)勞背后大佬的青睞呢,？或許可歸結(jié)為以下兩個(gè)原因：

1、壽司品類本身的“高標(biāo)準(zhǔn)性”

餐飲企業(yè)的成長(zhǎng),、壯大就是逐步打怪升級(jí)的過(guò)程,。

標(biāo)準(zhǔn)化是長(zhǎng)征的起點(diǎn)，而標(biāo)準(zhǔn)化中最重要的就是產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化,?！斑x品決定未來(lái)，產(chǎn)品決定一切,?！碑a(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化就是餐飲行業(yè)做大、做強(qiáng)的元規(guī)則,。

而壽司制作簡(jiǎn)單,，是一種和火鍋一樣極易標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，且種類眾多,，品種豐富,，是非常適合連鎖化的品類，與麥當(dāng)勞所經(jīng)營(yíng)的西式快餐品類有相似的特性,。

且從日料品牌的規(guī)?；潭葋?lái)看，日料品類整體的規(guī)?；潭炔桓?，約有97%的日料品牌門店數(shù)在5家以下。

壽司品類雖然相比其他日料,，連鎖化程度更高,，但門店最多的品牌N多壽司，如今門店也不過(guò)2000家左右,。很顯然,，這是一個(gè)非常具有突破潛力的藍(lán)海市場(chǎng),。

凱雷本身就有豐富的麥當(dāng)勞運(yùn)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合之下,，或許能夠在壽司這個(gè)品類賽道創(chuàng)造更多可能,。

2、爭(zhēng)鮮品牌“極致性價(jià)比”優(yōu)勢(shì)

爭(zhēng)鮮壽司成立于1996年,，是中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)最大的回轉(zhuǎn)壽司品牌,，「爭(zhēng)鮮」，意即「真鮮」,。據(jù)悉,，品牌成立之初就堅(jiān)持提供最新鮮、最健康,、最美味,、最安心、最實(shí)在并對(duì)健康有益的食材,。

據(jù)悉，爭(zhēng)鮮食材產(chǎn)地直送,，65%國(guó)外進(jìn)口,、35%國(guó)內(nèi)采購(gòu)。例如：高雄港,、東港超低溫鮪魚等生鮮食材及精選優(yōu)質(zhì)米,，皆由爭(zhēng)鮮中央廚房層層把關(guān)后，物流車隊(duì)每天全程低溫配送到全省直營(yíng)門市,。

門市嚴(yán)格執(zhí)行食材100%新鮮絕不隔夜銷售,，并每週進(jìn)行安全衛(wèi)生檢查。

而且,，在價(jià)格的實(shí)惠上,，爭(zhēng)鮮也做到了極致。

據(jù)悉,，目前爭(zhēng)鮮回轉(zhuǎn)壽司門店SKU大概在80個(gè)左右,，旋轉(zhuǎn)臺(tái)上的產(chǎn)品以碟子的顏色作為價(jià)格區(qū)分，粉色碟為6元一碟,，花色碟為18元,，目前人均消費(fèi)80元左右。

能夠在保持新鮮食材的情況下,，依然維持“低價(jià)格”,，如此極致的性價(jià)比，爭(zhēng)鮮這個(gè)品牌對(duì)于疫情之后錢包變癟的消費(fèi)者而言,，依然擁有非常比較大的吸引力,。

不過(guò),，如果單靠極致性價(jià)比，爭(zhēng)鮮想要在中國(guó)壽司市場(chǎng)突圍顯然是不容易的,。

因?yàn)樵谥袊?guó)國(guó)內(nèi),，壽司這個(gè)品類早已從高價(jià)日料變成平民美食，當(dāng)下消費(fèi)者熟知的低價(jià)壽司品牌并不在少數(shù),，比如禾綠回轉(zhuǎn)壽司,、N多壽司等。

以N多壽司為例,。N多壽司成立于2008年,，主要產(chǎn)品為壽司、手卷等,，人均在20元左右,，性價(jià)比更高。

目前,，爭(zhēng)鮮在中國(guó)門店數(shù)量有403家,，其中中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)164家，中國(guó)香港89家,，其他門店位于中國(guó)大陸,，主要集中在江浙、北京,、廣東一帶,。

而N多壽司門店已經(jīng)發(fā)展到了2080家，雖然主要集中在江浙,、山東,、河南一帶，兩者品牌發(fā)展區(qū)域重疊度依然比較高,。

不過(guò),，據(jù)相關(guān)媒體猜測(cè)，未來(lái)隨著凱雷與爭(zhēng)鮮的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,，品牌在本土化創(chuàng)新與品牌下沉上會(huì)做出更多動(dòng)作,。

02

先有壽司郎后有爭(zhēng)鮮

回轉(zhuǎn)壽司又能“轉(zhuǎn)了”？

“以前,，杭州商場(chǎng)回轉(zhuǎn)壽司是標(biāo)配,，但現(xiàn)在似乎很少在商場(chǎng)看到相關(guān)品牌了，更多的是火鍋,、韓式烤肉等,。”一位消費(fèi)者說(shuō)道,。而這樣的情況,，杭州并不是特例,。

事實(shí)上，早在2023年,，就有不少人認(rèn)為,，回轉(zhuǎn)壽司這個(gè)品類已經(jīng)涼了。

但最近,，回轉(zhuǎn)壽司這個(gè)品類卻被頻頻提起,。先是日本回轉(zhuǎn)壽司品牌壽司郎深圳首店深圳卓悅中心門店正式開(kāi)業(yè)。昨日,，又爆出品牌在成都開(kāi)店的消息,。

再到今天，爭(zhēng)鮮品牌的被收購(gòu)26%的股份,，收購(gòu)方還是麥當(dāng)勞背后的資方大佬,。

涼了幾年的回轉(zhuǎn)壽司品類，熱度似乎在不斷攀升,，這是又要開(kāi)始繼續(xù)“轉(zhuǎn)”了的節(jié)奏嗎,？在餐飲O2O看來(lái)，之所以回轉(zhuǎn)壽司熱度會(huì)在中國(guó)突然迎來(lái)“小爆發(fā)”,，或許是因?yàn)橐韵氯齻€(gè)原因：

1,、日本本土餐飲市場(chǎng)的“沒(méi)落”

據(jù)悉，因?yàn)橐咔榈脑?，日本餐飲市?chǎng)與中國(guó)一樣，也受到了嚴(yán)重打擊,。

據(jù)東京商工調(diào)查結(jié)果顯示,，截至2023年9月，共有23家壽司店倒閉,，是去年同期的1.5倍,。如若照此勢(shì)頭發(fā)展下去，預(yù)計(jì)會(huì)有共30家壽司店倒閉,。

而截至今年9月底,，日本國(guó)內(nèi)已有超過(guò)30家拉面館宣告破產(chǎn)。

據(jù)悉,，仍在堅(jiān)持營(yíng)業(yè)的餐館業(yè)績(jī)也十分慘淡,。一家位于日本埼玉縣的拉面館，目前每天客流量?jī)H有100多人,，單日營(yíng)業(yè)額最高15萬(wàn)日元,，約合人民幣9500元，較疫情前下降了三成左右,。

本土市場(chǎng)的沒(méi)落,，讓回轉(zhuǎn)壽司品牌如壽司郎等品牌,，不得不將目光重點(diǎn)瞄準(zhǔn)中國(guó)這個(gè)潛力市場(chǎng)。

2,、借了“自助餐”品類的東風(fēng)

作為曾經(jīng)的主流餐飲品類,，自助餐曾經(jīng)大紅過(guò)，隨著中國(guó)進(jìn)入精致餐飲時(shí)代,，自助餐逐漸失去了往日的活力,。但疫情讓這個(gè)品類再次“重獲新生”。

這一次的自助餐發(fā)展紅利,，集中在了剛需,、平價(jià)、主題的自助餐身上,。如平價(jià)自助小火鍋,，平價(jià)自助海鮮套餐或者那些隱藏在社區(qū)內(nèi)的平價(jià)自助快餐等。

而回轉(zhuǎn)壽司,，特別是爭(zhēng)鮮,、壽司郎等壽司品牌，不僅屬于主題式自助餐品類,，擁有半自助體驗(yàn),，且剛好占據(jù)了平價(jià)、主題兩個(gè)優(yōu)勢(shì),。

雖然在售賣模式上與純自助有所區(qū)別,，偏向自選模式，更接近餐飲零售化的概念,。但相比自助小火鍋,、自助燒烤等當(dāng)下流行的自助品類，回轉(zhuǎn)壽司更具有價(jià)值感,。

3,、壽司品類的逐步“本土化”

毫無(wú)疑問(wèn)，日料品類的沒(méi)落,，與其迷信“高端日本化”有很大的關(guān)系,。

隨著品類在中國(guó)的不斷發(fā)展，日料品類的平價(jià)化,、本土化,、多元化融合趨勢(shì)越來(lái)越明顯，特別是壽司這個(gè)品類,。

傳統(tǒng)日式壽司,，是由醋飯和生冷類海鮮食材做成的料理，但國(guó)人向來(lái)以熟食、熱食為主,，對(duì)生食接受度不高,。基于此,，一眾品牌推出了熟食壽司,，以更加適合本土消費(fèi)者口味。

比如N多壽司,，擯棄了生魚片等生食,，選擇了熏魚、烤肉等為內(nèi)料,；壽司郎在門店菜單設(shè)計(jì)上推出了更多炙燒,、嫩烤和炸物系列。

口味本土化后,，壽司的菜品也發(fā)生了變化,，開(kāi)始延伸到其他日料產(chǎn)品,。

就以爭(zhēng)鮮壽司為例,，門店內(nèi)除了提供壽司之外,，還有刺身,、小菜,、甜點(diǎn)、飲料等多種類品融合在一起,，供消費(fèi)者選擇,。

很顯然,，當(dāng)下回轉(zhuǎn)壽司品類熱度的小爆發(fā)是時(shí)代與品類共同發(fā)展催化的結(jié)果。

目前,，我們無(wú)法判斷回轉(zhuǎn)壽司這波熱度能夠持續(xù)多久,。但相比當(dāng)下已經(jīng)熄火的日式拉面,、快餐等日料賽道,，壽司品類顯然是未來(lái)中國(guó)潛力最高的日料餐飲賽道,。

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盤點(diǎn)全國(guó)十大休閑餐飲品牌 滿足健康時(shí)尚追求

中國(guó)復(fù)合式休閑餐廳行業(yè)迅速在發(fā)展,，人們生活水平不斷提高，對(duì)就餐環(huán)境以及食品的安全,、營(yíng)養(yǎng),、健康要求也越來(lái)越高。復(fù)合式休閑餐廳的優(yōu)雅環(huán)境、對(duì)食品衛(wèi)生的嚴(yán)格要求,，符合了人們對(duì)時(shí)尚的追求,。人們?cè)谄穱L美食的同時(shí)享受溫馨的音樂(lè)、舒適的環(huán)境,。以下推薦在上海、廣州,、北京,、深圳這些復(fù)合式休閑餐廳相對(duì)成熟城市中最具影響力的品牌。

NO.1星巴克

星巴克(Sk)是美國(guó)一家連鎖咖啡公司的名稱,，1971年成立,，為全球最大的咖啡連鎖店，其總部坐落美國(guó)華盛頓州西雅圖市,。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級(jí)的咖啡豆,、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī),、咖啡杯等商品,。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近12,000間分店遍布北美、南美洲,、歐洲,、中東及太平洋區(qū)。人均消費(fèi)大陸最貴,，約30元左右,。

NO.2咖啡陪你

韓國(guó)最大的咖啡連鎖企業(yè)，自2008年成立以來(lái)在韓國(guó)已有9百多家門店,，除咖啡外還經(jīng)營(yíng)各種高檔茶,、拿鐵、果汁,、華夫餅、面包類等商品,，目前在全球的連鎖店有1200多家,，分布在韓國(guó)、美國(guó)、菲律賓,、柬埔寨等國(guó)家,。人均消費(fèi)約50元左右。

NO.3貢茶

中國(guó)貢茶飲品集團(tuán)源自臺(tái)灣高雄貢茶之連鎖事業(yè),，以手搖之外帶式茶飲為主要產(chǎn)品,。完全承襲了臺(tái)灣品牌的經(jīng)營(yíng)、技術(shù)及管理,，并與韓國(guó),、香港、新加坡等十三個(gè)國(guó)家和地區(qū)形成了國(guó)際,、時(shí)尚,、尊貴茶飲連鎖品牌。貢茶目前全球已超過(guò)500家,，以其秘制經(jīng)典奶蓋獲得了眾多粉絲及時(shí)尚年輕人士的追捧,。人均消費(fèi)約20元左右。

NO.4滿記甜品

香港滿記甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間『滿記甜品』以后,，由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店,，深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛(ài)戴，更獲國(guó)內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞,?！簼M記甜品』已成為一個(gè)『甜品品牌』。滿記甜品以“之心甜品”和“芒果愛(ài)上椰”系列尤為突出,。人均消費(fèi)約23元,。

NO.5大卡司

大卡司1990年源起于臺(tái)灣，1999年5月份登陸廣州,，在廣州成立總部,，主要經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣新鮮茶飲品，歷經(jīng)十多年的風(fēng)雨彩虹,，店鋪網(wǎng)點(diǎn)已遍布整個(gè)中國(guó)及東南亞各國(guó),，擁有巨大的品牌影響力。人均消費(fèi)15元左右,。

NO.6鮮芋仙

鮮芋仙成立于2007年,，是亞洲精致甜品的指標(biāo)性品牌，風(fēng)靡了中國(guó),、臺(tái)灣,、馬來(lái)西亞、澳洲,、韓國(guó)等上百個(gè)城市共約400家門市,，成功打造甜品的極致美味,。鮮芋仙來(lái)自臺(tái)灣，在臺(tái)灣與世界各地一向秉持新鮮,、健康,、現(xiàn)煮的經(jīng)營(yíng)理念，新鮮提供芋圓,、仙草等各式甜品食材至各店,，因此廣受所有消費(fèi)者喜愛(ài)。人均消費(fèi)20元左右,。

NO.7麥咖啡

麥咖啡即麥當(dāng)勞咖啡,，只有幾十平米的營(yíng)業(yè)面積，簡(jiǎn)單而現(xiàn)代化,，各種咖啡壺煮出的清咖啡,，加上自選配料，簡(jiǎn)單快捷,。鮮煮,、平價(jià)、24小時(shí)供應(yīng)為其賣點(diǎn),。對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),，麥咖啡可能是下午茶點(diǎn)時(shí)間或是快餐一頓后的配餐飲品。人均消費(fèi)20元左右,。

NO.8仙蹤林

仙蹤林(RBT)于1996年踏足香港,，透過(guò)現(xiàn)代化的管理方法和完善的特許經(jīng)營(yíng)制度，在休閑餐飲行業(yè)獨(dú)豎一幟,，為消費(fèi)者提供特式美味餐飲,，因而能在短短幾年間，于香港,、臺(tái)灣,、中國(guó)大陸、加拿大,、澳洲,、馬來(lái)西亞及菲律賓等地開(kāi)設(shè)一百多家分店。人均消費(fèi)15元左右,。

NO.9C

C兄弟于1978年在倫敦開(kāi)了第一家咖啡專賣店,，其后在他們的家庭和朋友協(xié)助下，C咖啡專賣店以每年開(kāi)兩家新店的成長(zhǎng)率擴(kuò)展?，F(xiàn)在C已經(jīng)遍布英國(guó),，截止2010年，C在全球擁有442家門店,。人均消費(fèi)約30元,。

NO.10哈根達(dá)斯

哈根達(dá)斯在54個(gè)國(guó)家或地區(qū)共開(kāi)設(shè)超過(guò)900間分店,。時(shí)至今日，哈根達(dá)斯已成為高檔冰淇淋的標(biāo)志,。自哈根達(dá)斯在大中華區(qū)的第一家店于1984年在香港落戶后，經(jīng)過(guò)26年的發(fā)展,，截止到2010已在大陸,、臺(tái)灣、香港擁有百余家專賣店,。人均消費(fèi)70元左右,。

民進(jìn)黨為“萊豬”進(jìn)校園強(qiáng)行開(kāi)道

來(lái)源：人民網(wǎng)－人民日?qǐng)?bào)海外版

“解禁就解禁吧，自己小心別吃到就行了”,，這曾經(jīng)是許多臺(tái)灣民眾對(duì)開(kāi)放“萊豬(含瘦肉精美國(guó)豬肉)”的僥幸心態(tài),。但這種僥幸近日破滅：民進(jìn)黨當(dāng)局行政部門宣布臺(tái)中市禁“萊豬”進(jìn)校園違法。這意味著拒吃“萊豬”的底線破防,。

禁止含瘦肉精的豬肉走上餐桌本該是不容置疑的正確,，但蔡英文二次上臺(tái)后卻帶領(lǐng)民進(jìn)黨當(dāng)局小火慢燉、得寸進(jìn)尺地將之與愛(ài)不愛(ài)臺(tái)灣,、得不得罪美國(guó)捆綁在一起,，讓民眾誤信如果禁“萊豬”就是不愛(ài)臺(tái)灣，就會(huì)禍?zhǔn)屡R頭,，讓禁了幾十年的“萊豬”長(zhǎng)驅(qū)直入,。民進(jìn)黨解禁“萊豬”的系列操作，可入詐術(shù)教材,，令行騙高手拱手叫聲“老大”,。

臺(tái)灣本土養(yǎng)豬業(yè)至今仍禁止瘦肉精，豬農(nóng)出產(chǎn)的豬肉含瘦肉精會(huì)“觸法”,。那么開(kāi)放“萊豬”到底是為了誰(shuí),？美國(guó)!其他不禁瘦肉精的國(guó)家也跟著沾光跟進(jìn)。因?yàn)槊襁M(jìn)黨當(dāng)局不只跪美國(guó)啊,。只有自己的豬農(nóng)能吃定,，其他的就只能比照美國(guó)笑納了。

怎么擺平的豬農(nóng),，此處不散布其詐術(shù),。但說(shuō)服老百姓就是從僥幸心理入手，先是信誓旦旦一定會(huì)做標(biāo)識(shí),，承諾老百姓可以自由選擇,，主管官員陳時(shí)中還曾前呼后擁去菜市場(chǎng)檢查標(biāo)識(shí)，示范怎么標(biāo)識(shí)臺(tái)灣產(chǎn)豬肉和美國(guó)產(chǎn)豬肉,，傳遞消費(fèi)者可自選的信息,。但懂行的人指出,，只標(biāo)示產(chǎn)地，并未標(biāo)識(shí)是否含瘦肉精,，既然民進(jìn)黨政治人物一直在喊“美豬不等于‘萊豬’”,，那不標(biāo)識(shí)老百姓怎么避開(kāi)“萊豬”呢？此時(shí),，陳時(shí)中在說(shuō)了“想吃到‘萊豬’還不容易呢”后又出金句：如果標(biāo)識(shí)有貿(mào)易歧視之嫌,。先靠保證標(biāo)識(shí)為“萊豬”打開(kāi)大門，又說(shuō)不能用標(biāo)識(shí)歧視“萊豬”,，那民進(jìn)黨歧視的是臺(tái)灣民眾的智商嗎,？

臺(tái)灣老百姓的最后安慰是，校園,、警政,、軍營(yíng)紛紛宣示決不準(zhǔn)入“萊豬”。結(jié)果,，“萊豬”前腳到臺(tái),，馬上有人發(fā)現(xiàn)軍營(yíng)所進(jìn)豬肉外包裝產(chǎn)地臺(tái)灣、內(nèi)包裝產(chǎn)地美國(guó),。至于加工的肉制品,，只要在臺(tái)灣加工，產(chǎn)地就標(biāo)臺(tái)灣,。消費(fèi)者可自選,、不進(jìn)校園等保障完全淪為廢話。

但也有縣市嚴(yán)守責(zé)任,，通過(guò)條令,、督查等監(jiān)管“萊豬”去向，至少要守住校園凈土,，不讓未成年人吃到“萊豬”,。比如開(kāi)放“萊豬”后臺(tái)中市擴(kuò)增10倍市場(chǎng)檢查人員，延用2017年制定的校園餐食瘦肉精零檢出條例,，并與校園供餐商家簽署零檢出協(xié)議,。去年3月蘇貞昌主管的行政部門就曾函件警示臺(tái)中市“萊豬”管理?xiàng)l例違法，臺(tái)中市以“食安管理自治”和教育主管部門規(guī)定“萊豬”不進(jìn)校園等據(jù)理力爭(zhēng),，繼續(xù)執(zhí)行校園零檢出條例,。但今年6月，臺(tái)行政部門又致函臺(tái)中市判定其管理?xiàng)l例無(wú)效,。

這些縣市保障校園食品安全何錯(cuò)之有,？對(duì)比說(shuō)服臺(tái)灣民眾接受“萊豬”時(shí)的種種承諾，民進(jìn)黨當(dāng)局此舉真是自打嘴巴,，坐實(shí)了“美國(guó)豬肉駐臺(tái)代表”的形象,。臺(tái)中市國(guó)民黨籍議員陳政顯在“校園食安不能打折”記者會(huì)上說(shuō),，本來(lái)“萊豬”就不應(yīng)該讓臺(tái)灣民眾吃，現(xiàn)在連學(xué)童的食安都要棄守嗎,？他呼吁“不要再惡搞了”,。

“美豬不等于‘萊豬’”、“‘核食’是‘福食’”,，民進(jìn)黨的惡搞盡顯其欺騙,、蠻橫、荒謬底色,。更諷刺的是，蘇貞昌4月主持“食安會(huì)報(bào)”,，表示“從源頭強(qiáng)化食安管控”,，一轉(zhuǎn)頭卻指“源頭管控”的臺(tái)中市違法，臺(tái)灣當(dāng)局在乎的是民眾的食品安全還是美國(guó)豬肉的銷售,？大家都睜眼看著呢!凡說(shuō)過(guò)必有痕跡,，民進(jìn)黨高官們關(guān)于“萊豬”的言論都有報(bào)道可查：“沒(méi)法和美國(guó)交代”“反‘萊豬’美國(guó)人很生氣”“不進(jìn)‘萊豬’臺(tái)灣走不出去”……現(xiàn)在臺(tái)灣民眾吞“萊豬”一年多了，換來(lái)了什么,？!