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小時(shí)候餐廳是加盟店嗎

本文目錄

全國(guó)千家門店,,少東家曾與王思聰對(duì)罵,餐飲企業(yè)鄉(xiāng)村基退美又沖港

中式餐飲的春天來(lái)了嗎,?

作者劉欽文

編輯丨李逸明

來(lái)源野馬財(cái)經(jīng)

中式快餐越發(fā)兇猛,,繼多家中式餐飲在A股,、港股動(dòng)作頻頻后,來(lái)自川渝地區(qū)的鄉(xiāng)村基快餐連鎖控股有限公司(下稱“鄉(xiāng)村基”)自2016年從美股退市后,,再度沖刺港交所,于2023年1月25日遞交《招股書》,,再次嘗試踏入資本市場(chǎng)。

一份快餐26.6元,,年入32億元“上餐快,味道可以,,價(jià)格也便宜,而且還可以免費(fèi)續(xù)飯和飲料,,以前上初中的時(shí)候和同學(xué)基本都是把鄉(xiāng)村基當(dāng)食堂去吃的?!币晃粊?lái)自成都的顧客表示。

對(duì)于川渝地區(qū)的人來(lái)說,,鄉(xiāng)村基可以算是童年回憶之一。在鄉(xiāng)村基的餐廳里,,最常見的套餐,,由一道或者兩道葷菜為主,,搭配一道素菜和一碗番茄湯,。還有酸菜肉絲面、雞腿飯,、鹵肉飯等經(jīng)典菜肴。大眾點(diǎn)評(píng)頁(yè)面顯示,鄉(xiāng)村基的人均消費(fèi)為17元-29元左右,,

鄉(xiāng)村基除了“鄉(xiāng)村基”這一品牌,還開發(fā)了同類型品牌大米先生,,使用稱菜和小碗菜模式,分量足,、價(jià)格便宜、裝修干凈,,使得鄉(xiāng)村基和大米先生不僅是學(xué)生黨的摯愛,也成為許多上班族的選擇,。在成都上班的一位顧客就表示,她午餐基本都是鄉(xiāng)村基,。在她看來(lái),,選擇鄉(xiāng)村基一是離公司近方便,二是店內(nèi)產(chǎn)品多,、選擇多,三是便宜且分量足,。

來(lái)源:鄉(xiāng)村基微博

此優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)村基自身也非常清楚?!墩泄蓵分校浜诵慕?jīng)營(yíng)理念便為“極致性價(jià)比=現(xiàn)炒現(xiàn)制的美味菜肴+合理的價(jià)格”,。鄉(xiāng)村基的選址也十分關(guān)鍵,學(xué)校門口,、火車站,、機(jī)場(chǎng),、醫(yī)院,、寫字樓,必然有鄉(xiāng)村基或大米先生的招牌必然出現(xiàn)在人流量大的地方,。

通過大量收獲學(xué)生黨和上班族客群,截止2023年9月30日,,鄉(xiāng)村基共擁有602家鄉(xiāng)村基餐廳和543家大米先生餐廳,合計(jì)1145家,。2023年,鄉(xiāng)村基人均消費(fèi)26.6元,,每天每店平均下單438次,,日均銷售額1.16萬(wàn)元,,大米先生的價(jià)格則略低一籌,,人均消費(fèi)21.6元,每日每店下單440次,,日均銷售額9521元。

由于疫情影響,,鄉(xiāng)村基的外賣業(yè)務(wù)占總營(yíng)收比重,也從2023年的26%提升到2023年的36%,。也是因?yàn)榇耍谝咔橛绊懴?,鄉(xiāng)村基的整體營(yíng)收雖有所下降但影響不大。2023年至2023年9月30日,,其營(yíng)收分別為32.57億元、31.61億元和34.24億元,。但凈利潤(rùn)有較大波動(dòng),分別為8270萬(wàn)元、-242萬(wàn)元和1.62億元,。

《招股書》顯示,2023年鄉(xiāng)村基的其他收入從1582萬(wàn)元增至5241萬(wàn)元,,主要是由于疫情期間所享受的增值稅豁免,,但這依然沒能止住虧損,。對(duì)于2023年的虧損原因,,鄉(xiāng)村基并未解釋。但從財(cái)報(bào)來(lái)看,,其外賣服務(wù)費(fèi)從2023年的1.94億元上漲到2.92億元,以及物業(yè),、廠房、設(shè)備以及使用權(quán)資產(chǎn)確認(rèn)的減值虧損從2023年的1496萬(wàn)元上漲至3329萬(wàn)元,。

“根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告,按2023年連鎖餐廳數(shù)量及所得收入計(jì)算,,我們是中國(guó)最大的直營(yíng)中式快餐集團(tuán)。我們的增長(zhǎng)勢(shì)頭強(qiáng)勁,。按2023年1月至2023年9月的連鎖餐廳數(shù)量增長(zhǎng)計(jì)算,,我們是中國(guó)前五大直營(yíng)中式快餐集團(tuán)中增速最快的快餐集團(tuán),,增長(zhǎng)率達(dá)到79.5%?!编l(xiāng)村基在《招股書》中表示。

從西餐到中式快餐,,夫妻兩人的兒子各司其職事實(shí)上,現(xiàn)在主打中式快餐的鄉(xiāng)村基早年做的是西式快餐生意,。

1984年,李紅在重慶的商業(yè)技工學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪,。1996年,,李紅和丈夫張興強(qiáng)在重慶群鷹廣場(chǎng)租了一個(gè)店鋪,取名為“鄉(xiāng)村雞”,,專門做快餐,,賣漢堡、雞腿,、薯?xiàng)l,,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)里西餐遠(yuǎn)大于中餐。

但效果始終不佳,,再加上西式快餐有肯德基、麥當(dāng)勞兩大巨頭,。于是在1998年,店鋪?zhàn)兏鼮橹胁蜑橹?,以川菜為基礎(chǔ),推出香菇雞米線,、牛肉米線、泡椒雞飯等,,受到食客歡迎。2005年,,鄉(xiāng)村雞更名為鄉(xiāng)村基,,發(fā)展逐漸步入正軌,逐步擁有9家直營(yíng)店和數(shù)十家加盟店,。

到2007年,SIG資本和紅杉基金向鄉(xiāng)村基投資1300萬(wàn)美元,,資本介入后擴(kuò)張速度加快,到2009年底時(shí),,鄉(xiāng)村基的門店全部變?yōu)橹睜I(yíng),開設(shè)到81家,。2010年9月28日,鄉(xiāng)村基登陸美國(guó)紐約證券交易所開始掛牌交易,,定價(jià)16.5美元/股,成為第一家在美國(guó)上市的中國(guó)快餐連鎖企業(yè),。

但鄉(xiāng)村基在資本市場(chǎng)的時(shí)間并不長(zhǎng),2015年8月14日,,鄉(xiāng)村基發(fā)布公告擬私有化退市,,以5.23美元/股的價(jià)格私有化,,預(yù)計(jì)斥資4388萬(wàn)美元,。當(dāng)時(shí)鄉(xiāng)村基有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受《重慶商報(bào)》采訪時(shí)表示,不排除今后回歸國(guó)內(nèi)資本市場(chǎng)的可能性,。2023年6月,疫情之際,,紅杉基金再次出手,,向鄉(xiāng)村基投資數(shù)億元人民幣,2023年1月,,鄉(xiāng)村基再度踏上資本市場(chǎng)的道路,,向港交所遞交《招股書》,。

實(shí)際上,創(chuàng)立鄉(xiāng)村基二十多年的李紅和張興強(qiáng)是半路夫妻,,婚前各有一個(gè)兒子,李紅的兒子叫徐龍翔,,27歲,2017年3月1日獲委任為采購(gòu)總監(jiān),,2023年6月1日獲委任為董事,2023年1月6日調(diào)任為執(zhí)行董事,。主要負(fù)責(zé)集團(tuán)的整體供應(yīng)鏈管理及采購(gòu)計(jì)劃制定。

徐龍翔還是多家鄉(xiāng)村基主要附屬公司的董事,,愛企查顯示,,徐龍翔在1336家企業(yè)擔(dān)任法定代表人,基本為鄉(xiāng)村基門店及經(jīng)營(yíng)公司,。目前正在西班牙圣安東尼奧天主教大學(xué)攻讀線上工商管理學(xué)位,。

圖源:愛企查

張興強(qiáng)的兒子叫張琨維,29歲,,曾是一名網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)員,,17歲時(shí)拿到過全國(guó)青少年網(wǎng)球賽冠軍,。還給廣匯能源董事長(zhǎng)孫廣信做過陪練,后來(lái)因病退役,。退役后也沒有立即回到鄉(xiāng)村基,,而是自己在2013年創(chuàng)立了蛋糕品牌Kii,,但依然沒有脫離川渝地區(qū),,大眾點(diǎn)評(píng)顯示,kii蛋糕的人均消費(fèi)為179/人,,一個(gè)一磅的蛋糕售價(jià)168元,。

2023年6月1日,張琨維成為鄉(xiāng)村基董事,。2023年1月6日調(diào)任為非執(zhí)行董事,主要負(fù)責(zé)參與制定公司及業(yè)務(wù)戰(zhàn)略,。

相比于鄉(xiāng)村基接班人和蛋糕品牌創(chuàng)始人的身份,,張琨維更被人所熟知恐怕是因?yàn)樵c王思聰在微博上發(fā)生過罵戰(zhàn)。2015年2月張琨維發(fā)微博@王思聰直接表示越來(lái)越看不慣他,,創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目也是專業(yè)打游戲,“沒你爹你靠自己賺過一分錢嗎,?”

王思聰則回應(yīng)“瞧不起我們電競(jìng)工作者?沒我爹我當(dāng)然沒有今天,,你沒有你爹誰(shuí)受的精?”

圖源:微博

對(duì)于接班問題,,李紅在接受《南方人物周刊》采訪時(shí)曾表示,“支持兒子創(chuàng)業(yè),,即便不接班,鄉(xiāng)村基也有職業(yè)管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)營(yíng),?!?/p>

中式餐飲扎堆資本市場(chǎng)鄉(xiāng)村基并非是首個(gè)嘗試踏入資本市場(chǎng)的餐飲企業(yè),。自2023年開始,多家中式餐飲開始謀求資本化道路,。

2023年10月14日,,浙江證監(jiān)局披露了老娘舅的輔導(dǎo)備案公示文件,;同年10月20日,安徽證監(jiān)局網(wǎng)站披露,,老鄉(xiāng)雞正在接受上市輔導(dǎo),,計(jì)劃籌備在深交所主板上市,;綠茶餐廳于2023年3月,第一次向港交所遞交上市申請(qǐng),,6個(gè)月后因未更新《招股書》而“失效”;10月5日,,又再度向港交所遞交上市申請(qǐng);海鮮火鍋七欣天于2023年1月12日向港交所遞交《招股書》,。

圖源:老娘舅官網(wǎng)

實(shí)際上,中式快餐的市場(chǎng)份額極度分散,,咨詢機(jī)構(gòu)“弗若斯特沙利文”報(bào)告顯示,在中式快餐店市場(chǎng)上,,2023年就總銷售額而言,,五大參與者僅占約2.8%的市場(chǎng)份額。

“最近多家中式餐飲連鎖品牌沖擊上市的消息,,從我個(gè)人來(lái)看,這并非是中式餐飲迎來(lái)了發(fā)展的春天,,而是在新冠疫情的近兩三年沖擊影響下,不少餐飲企業(yè)在經(jīng)歷了一波暫停營(yíng)業(yè)與客流下滑的經(jīng)營(yíng)滑鐵盧后,,開始重新思考與資本的關(guān)系。眼下的餐飲市場(chǎng)上,,具備一定連鎖和底蘊(yùn)的餐飲品牌,加速跑馬圈地,,目的十分明確,就是增加自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力,,預(yù)防資金鏈斷裂,、現(xiàn)金流吃緊的情況從而尋求資本加持,?!编l(xiāng)村振興建設(shè)委副秘書長(zhǎng)袁帥表示。

鄉(xiāng)村基雖具備一定資本市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn),,但企業(yè)本身的賺錢能力并不強(qiáng)。2023年至2023年9月31日,,鄉(xiāng)村基餐廳的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率分別為10.7%、9.2%和12.6%,,大米先生分別為9.2%、7%和11.6%,。

“對(duì)于其凈利潤(rùn)率低的現(xiàn)象,從另一個(gè)層面,我們也可以看作是有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力,。也可以認(rèn)為是能與國(guó)外品牌相競(jìng)爭(zhēng)的差異化的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然,,這也是一把雙刃劍,上市的初期能夠成為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。但如果從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度,,國(guó)內(nèi)的這些品牌今后不能推出高利潤(rùn)的差異化菜單(產(chǎn)品),,那么很難在資本市場(chǎng)上受到關(guān)注?!比?lián)并購(gòu)公會(huì)信用管理委員會(huì)專家委員安廣勇表示。

鄉(xiāng)村基還具有極強(qiáng)的地域性,,雖擁有1145家門店,但全國(guó)范圍內(nèi)只在重慶,、四川、湖北,、湖南以及上海有店,且主要集中于重慶和四川,,鄉(xiāng)村基在重慶和四川分別有343家及222家餐廳。

從資本市場(chǎng)看,,餐飲企業(yè)近年來(lái)也表現(xiàn)不佳。海底撈(6862.HK)自2023年2月起,,股價(jià)便一路下跌,,從2023年2月的85.77港元/股跌至2023年1月29日的16.38港元/股;呷浦呷浦(0520.HK)也從2023年2月的19.51港元/股跌至2023年1月29日的4.76港元/股,,總市值為51.69億港元,;鄉(xiāng)村基自身登陸美股后也持續(xù)下跌,從發(fā)行價(jià)的16.5美元/股,,跌至2015年8月的4.7美元/股,,最后以私有化收?qǐng)觥?/p>

雖存在利率低、市占率低等情況,,但資本市場(chǎng)對(duì)餐飲行業(yè)的熱情也可見一斑,行業(yè)研究數(shù)據(jù)庫(kù)艾媒數(shù)據(jù)中心顯示,,2023年1-7月,餐飲行業(yè)共發(fā)生67起融資事件,,共融資396.52億元。

對(duì)此袁帥分析道,,“我國(guó)‘民以食為天’的觀念早已深入人心,長(zhǎng)期以來(lái),,國(guó)內(nèi)餐飲的區(qū)域性特征明顯,市場(chǎng)較為分散,,而中式連鎖餐飲在餐飲標(biāo)準(zhǔn)化,以及單店模式跑通后的可快速?gòu)?fù)制的能力是資本所看重的,,資本的投入和回報(bào)是要有規(guī)模效應(yīng)需求的,,中式連鎖餐飲品牌給予了資本市場(chǎng)入局和搶占效能回報(bào)的空間,?!?/p>

你有什么喜歡吃的中餐廳嗎,?對(duì)于餐飲企業(yè)扎推上市你有何看法,?歡迎下方留言討論。

肯德基爺爺?shù)恼鎸?shí)人生:悲慘童年使得他從小學(xué)會(huì)了做炸雞

肯德基KFC是全球知名的快餐企業(yè),,肯德基的企業(yè)形象是大家耳熟能詳?shù)牧糁咨窖蚝拥呐譅敔敗:芏嗳硕家娺^這個(gè)胖爺爺,,但卻不知道他叫什么,是誰(shuí),。

這個(gè)胖爺爺就是肯德基的創(chuàng)始人哈蘭德·桑德斯,他1890年出生于印第安納州亨利維爾,,在從事炸雞的生意之前,,他做過蒸汽機(jī)工人,保險(xiǎn)銷售員和加油站工人,。

肯德基的創(chuàng)始人有一個(gè)悲慘的童年。哈蘭德·桑德斯的父親在農(nóng)場(chǎng)工作,,當(dāng)他的父親去世后,他的母親去罐頭廠工作,,7歲的桑德斯成為兩個(gè)弟弟妹妹的主要照顧者,他在八歲之前掌握了所有的家庭技術(shù),,即烹飪和食物準(zhǔn)備,。

哈蘭德·桑德斯在肯塔基州科爾賓附近的高速公路旁有一個(gè)小加油站,。他向饑餓的旅行者出售簡(jiǎn)單的飯菜:鄉(xiāng)村火腿,,四季豆,秋葵,,蓬松的餅干,以及后來(lái)成為他一生事業(yè)的炸雞。哈蘭德·桑德斯的雞肉無(wú)與倫比,,吸引了大量旅客。因此在1935年,,當(dāng)時(shí)的肯塔基州州長(zhǎng)授予他“上校”的榮譽(yù)稱號(hào),。

哈蘭德·桑德斯上校很快就完全關(guān)閉了加油站,并開辦了一個(gè)142座餐廳,。1952年,第一家真正的肯德基特許經(jīng)營(yíng)店開業(yè),。

20世紀(jì)50年代,美國(guó)高速公路建設(shè)十分繁榮,,這也促進(jìn)了快餐事業(yè)的發(fā)展。66歲高齡創(chuàng)業(yè)的哈蘭德·桑德斯上校這時(shí)已經(jīng)掌握了在高壓鍋中炸雞的技術(shù),,以及11種草藥和香料的配方。他向其他餐館老板介紹了他的方法,,并推出了肯德基的特許加盟經(jīng)營(yíng)協(xié)議,。

也就是在這個(gè)時(shí)候,,為了樹立肯德基的品牌形象,,哈蘭德·桑德斯上校開始營(yíng)銷自己的角色。他穿上了代表美國(guó)南方的白色棉質(zhì)西裝和領(lǐng)帶,,染白了頭發(fā)和山羊胡子。這也就是后來(lái)我們熟知的肯德基標(biāo)志,。

到1963年末,哈蘭德·桑德斯上校在美國(guó)和加拿大有超過600家肯德基直營(yíng)店,,還有400家外國(guó)特許加盟店,。

哈蘭德·桑德斯上校于1980年去世,享年90歲,,成為萬(wàn)神殿中的快餐偶像。當(dāng)然,,他的遺產(chǎn)和營(yíng)銷策略依然存在。

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崇明這家民宿,,帶你尋找童年時(shí)光

生活的儀式感

花晨月夕

—HELLO—

“爸爸,,原來(lái)番茄小時(shí)候是綠色的呀,?”

……

對(duì)于很多城市里長(zhǎng)大的人來(lái)說

指著麥田喊韭菜,把路邊的小草當(dāng)小蔥,,

以為花生是長(zhǎng)在樹上的……

已經(jīng)是一種常態(tài),。

遠(yuǎn)離鄉(xiāng)村的你,,

何不趁著春光明媚,,帶著你的家人

走進(jìn)崇明這家民宿,

親近自然,,感受田園生活。

01

時(shí)光流淌收藏美好

民宿主人阿樂是土生土長(zhǎng)的崇明人,,有一次,,他帶女兒采番茄,,“爸爸,,原來(lái)番茄小時(shí)候是綠色的呀,!”女兒突然的發(fā)問讓他一驚,,回過神來(lái)一想,,女兒平時(shí)吃到的都是成熟后的番茄,自然沒見過生長(zhǎng)中的番茄,。自己從小在鄉(xiāng)間長(zhǎng)大,,而在市區(qū)生活的女兒卻與鄉(xiāng)村接觸甚少,這一次采摘,,讓阿樂有不少的觸動(dòng)。借著第十屆中國(guó)花博會(huì)在崇明舉辦的契機(jī),,開一家民宿的想法,在阿樂心里油然而生,。

值得慶幸的是,他的想法很快得到了家人的支持和肯定,。朝聞花香,夕賞明月,,時(shí)光流淌,收藏所有美好于此,,簡(jiǎn)單的愿望中,,民宿的名字便有了——花晨月夕,。

阿樂介紹,自己有一兒一女,,節(jié)假日便會(huì)帶他們回崇明,,看著他們?cè)卩l(xiāng)間奔跑打鬧,,童年的記憶也總會(huì)在眼前浮現(xiàn),。民宿的名字中帶著愿景,希望能有更多人,,帶著孩子來(lái)崇明,追憶童年往事,,感受田園,親近自然,。為保留民宿的人文風(fēng)格,同時(shí)兼顧高端酒店的品質(zhì),,阿樂選擇加盟攜程花筑品牌,讓游客在民宿中就能領(lǐng)略崇明美景,,體驗(yàn)崇明特色,。

經(jīng)過一年多的籌備,,2023年12月,,花筑·花晨月夕精品民宿正式開業(yè)了。

02

童趣里的鄉(xiāng)野況味

花筑·花晨月夕精品民宿位于廟鎮(zhèn)民華村,,西鄰西沙濕地、明珠湖,,東鄰東平國(guó)家森林公園,是游客理想的下榻之地,。民宿主人細(xì)心的路牌指引,,即使有些路癡也能很順利到達(dá)目的地,。

都市中朝九晚五的繁雜,與高樓林立的喧囂,,當(dāng)你轉(zhuǎn)進(jìn)一條小路的時(shí)候,就煙消云散了,。老宅改建的兩層小樓,顏色純凈,,在各色的民宅中顯得尤為別致。小橋流水,、綠樹成蔭,鄉(xiāng)野況味與都市的繁華相較,,讓人不知不覺變得安靜。

走進(jìn)民宿大門,,迎接你的就是滿眼綠色,幾棵黃楊,,造型優(yōu)美,草坪上的裝飾栩栩如生,,充滿童趣,。慢生活,、慢情調(diào)從這里開始,,有跡可循,。

走過一條木質(zhì)長(zhǎng)廊,秋千悠閑的搖擺,,“兩小無(wú)猜日共嬉戲”的童真畫面在腦海中浮現(xiàn),。盡頭的油菜花田,,亮麗的顏色讓人心情愉悅,,在周圍民宅的映襯下,勾勒出一幅田園美景,。

03

這里“萬(wàn)物皆可控”

民宿有11間客房,分別有家庭房,、大床房、標(biāo)準(zhǔn)房三種房型,,每間客房都以花命名。杜鵑,、玫瑰、紫羅蘭,、白玉蘭、君子蘭……這些客房也并非徒有其名,,房間內(nèi)部隨著季節(jié)變化,,也會(huì)隨時(shí)更換不同種類的花卉,為房間增添活力和生機(jī),。

房間的內(nèi)部采光和通風(fēng)都很好,,環(huán)境干凈整潔,設(shè)計(jì)風(fēng)格統(tǒng)一,,木材的肌理溫暖踏實(shí),,藤編家具古樸自然,金屬質(zhì)感的燈具簡(jiǎn)約時(shí)尚,,搭配在一起,,凸顯出房間的質(zhì)感,。屋外的陽(yáng)光透進(jìn)來(lái)灑在飄窗上,手執(zhí)一杯清茗,,望向窗外的亭臺(tái),,便可感受悠然神遠(yuǎn)的意境,。

花晨月夕打造標(biāo)準(zhǔn)化,、智能化民宿,房間里中央空調(diào),、獨(dú)立衛(wèi)浴,、液晶電視等設(shè)施齊全,。最大的特色便是智能,房間里有60幾種智能口令,,“大景大景,,把窗簾拉上……大景大景,把燈打開……”在這里,,游客可盡情享受智能家居帶來(lái)的便捷,。

04

孩子和大人們共同的“樂園”

民宿主打親子體驗(yàn),,除了舒適的環(huán)境,這里還有豐富的娛樂設(shè)施,。室外,屋頂上超大的露天平臺(tái),,是夏天的熱門場(chǎng)所。晚上,,大人們可以燒烤、聊天,,孩子們可以踢球、賞月,、數(shù)星星,,樂趣無(wú)窮。室內(nèi)娛樂室,桌游,、乒乓球、KTV等娛樂項(xiàng)目應(yīng)有盡有,,足不出戶也能盡情撒歡。

對(duì)于孩子們來(lái)說,,水和沙是天然的玩具,,玩一整天都沒問題,,院子里粉色的沙池,簡(jiǎn)直是塊“寶藏地”,。

院子里,,稻草編織的吹拉彈唱、牧人耕牛等造型打造出一個(gè)小型的“稻草王國(guó)”,,讓孩子在玩耍中寓教于樂,,了解農(nóng)耕文化。

“這邊種了番茄,、辣椒和金瓜,,那邊種了甜蘆粟和蠶豆,隔壁鄰居家還有個(gè)蔬菜大棚,,很多孩子沒見過這些農(nóng)作物,,就喜歡到這邊玩?!卑沸χ榻B,。環(huán)顧四周,民宿東邊,,可以體驗(yàn)果蔬采摘和垂釣,;民宿西邊,3畝大的綠地上,,騎行,、開卡丁車,都是不錯(cuò)的選擇,。如果你有寵物也可以一起帶來(lái),,讓萌寵和萌娃盡情追趕,享受鄉(xiāng)村田園的歡愉,。

民宿南邊,,占地1060畝的廟鎮(zhèn)綠地公園,,風(fēng)光秀麗、碧波如鏡,,飯后漫步,再愜意不過了,。

花晨月夕民宿非常適合團(tuán)隊(duì)活動(dòng),。寬敞明亮的會(huì)議室可容納20人,內(nèi)部設(shè)備齊全,。民宿還有專用的游覽車,,等到7月水蜜桃成熟,一起來(lái)阿樂的桃園里采摘吧,!

05

美食與愛不可辜負(fù)

世間萬(wàn)物,,唯有美食與愛不可辜負(fù)。在花晨月夕,,除了讓游客住得舒適,,玩得開心,,最主要的是吃得健康,。新鮮的時(shí)蔬,家養(yǎng)的雞鴨,,游客可以卷起褲管親自下田挑選,,新鮮烹飪的食材,是對(duì)旅途勞頓最大的犒勞,。在餐廳,,小編看到菜譜上有崇明金瓜絲、話梅黃瓜,、紅燒羊肉,、老鴨湯等幾十種崇明特色菜品,種類豐富,,價(jià)格實(shí)惠,。“菜很新鮮,、大廚手藝棒”是不少客人品嘗過后的評(píng)價(jià),。

聞著廚房傳來(lái)的香氣,看著紅燒肉冒著騰騰熱氣,,一碗熱湯下肚,,民宿主人家里剛蒸好的崇明糕再配上自釀的老白酒,一家人圍在一起其樂融融,,幸福滿滿,。

06

鮮花是對(duì)生活的儀式感

繁雜的都市生活中,,藏著人們對(duì)詩(shī)和遠(yuǎn)方的渴望。選擇住民宿的人,,除了一份情懷就是對(duì)生活的熱愛,。民宿的主人便是如此,在院子里專門空出兩個(gè)房間用來(lái)養(yǎng)花,,一方面為方便客房中的綠植更換,,另一方面則是對(duì)生活的態(tài)度,希望用花開迎接每一個(gè)早晨,。阿樂說:“經(jīng)常有客人離開時(shí),,會(huì)到田里摘點(diǎn)蔬菜,再到花房選盆花帶走,?!被蛟S,人們心懷詩(shī)和遠(yuǎn)方,,也愛人間俗常,。

聊到這里,阿樂介紹,,有些客人的支持和肯定很讓他感動(dòng),,這也是堅(jiān)持做民宿的動(dòng)力?!坝形豢腿艘呀?jīng)來(lái)了三次,,第一次是朋友帶過來(lái)的,第二次就帶家人一起來(lái)了,,第三次又帶了朋友同事十多人來(lái),,每次都很真誠(chéng)地和我們溝通,提些好的建議,。特別是第二次他帶奶奶來(lái)過生日,,老人家看著周圍的景色,想起年輕時(shí)的知青歲月,,滿是回憶,,激動(dòng)不已?!?/p>

阿樂說,,花博會(huì)即將在崇明舉行,自己也會(huì)努力改進(jìn),,把花晨月夕打造得更完美,,用真情迎接更多人的到來(lái)。

對(duì)生活的熱愛可抵歲月漫長(zhǎng),。

遇見花晨月夕,,就遇見另一種生活方式,,

以自然開場(chǎng),以美食謝幕,,

途中的一切皆是美好,。

如果下次,還有小朋友驚呼

“番茄小時(shí)候是綠色的”,,

記得到這里來(lái)……

花筑·花晨月夕精品民宿

地址:廟鎮(zhèn)民華村豐華1409號(hào)

電話:021-59360093

預(yù)定:可通過美團(tuán),、途家、花筑旅行等平臺(tái)預(yù)定

記者:毋曉菲

攝影:郭王旖喆

編輯:毋曉菲

小時(shí)候餐廳是加盟店嗎

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