看了會(huì)餓,！88家遼菜餐飲名店榜單公布,！沈陽(yáng)這些飯店入選…你吃過幾家？

現(xiàn)在開始,！

請(qǐng)拿出紙巾,，接好口水

Li！

提到沈陽(yáng)的好吃的

大多數(shù)人好像第一時(shí)間想到的

永遠(yuǎn)都是燉菜,、雞架,、小燒烤

其實(shí)！除了這些,，

咱大沈陽(yáng)還有很多名菜,！

首屆遼寧國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)期間

公布了

88家遼菜餐飲名店

126道遼菜名菜榜單

沈陽(yáng)上榜的飯店和菜品

那可是相~當(dāng)~多~

11月15日，遼洽會(huì)活動(dòng)期間,，在省商務(wù)廳,、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位主辦的遼菜品牌推介大會(huì)上,，88家“遼菜餐飲名店”、126道“遼菜名菜（特色小吃）”,、23席“遼菜名宴”,、100名“遼寧名廚”、48家“遼菜特色食材基地”和43家2023年度5A級(jí)“遼寧綠色餐廳”名單正式予以公布,。

省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，最終評(píng)定出的這些遼寧綠色餐廳,、遼菜名店,、名廚、名宴,、名菜,、特色小吃和食材，充分體現(xiàn)出遼寧餐飲文化和遼菜烹飪技藝的博大精深,，展示了遼菜品牌的風(fēng)采,，代表了近年來遼寧餐飲行業(yè)在發(fā)展過程中取得的階段性成果。

以下榜單建議收藏

周末帶上家人朋友去嘗嘗吧

榜單上的飯店你吃過幾家,？

最喜歡哪道菜,？

小編準(zhǔn)備照著這份榜單

一家一家去體驗(yàn)了

先從沈陽(yáng)吃起

逐漸覆蓋全省

一起呀~

來源：沈陽(yáng)網(wǎng)綜合北國(guó)·遼寧日?qǐng)?bào)

編輯：陳籽初責(zé)編：閆繼偉高薇

出品：沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)社新媒體中心（沈陽(yáng)網(wǎng)）

剛剛宣布，沈陽(yáng)贏了,！蟬聯(lián)全國(guó)文明城市榮譽(yù)稱號(hào),！

郭艾倫被罰115萬(wàn)！

看完不饞算我輸,！沈陽(yáng)這些飯店入選遼菜餐飲名店榜單,！收藏名單，挨家吃

當(dāng)外地朋友來沈陽(yáng)

你想請(qǐng)他們吃正宗的遼菜時(shí)

應(yīng)該吃點(diǎn)啥,？上哪吃,？

下面這份榜單請(qǐng)你記好嘍！

首屆遼寧國(guó)際投資貿(mào)易洽談會(huì)期間

公布了

88家遼菜餐飲名店

126道遼菜名菜榜單

沈陽(yáng)上榜的飯店和菜品

那可是相~當(dāng)~多~

11月15日,，遼洽會(huì)活動(dòng)期間,，在省商務(wù)廳、省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等單位主辦的遼菜品牌推介大會(huì)上,，88家“遼菜餐飲名店”,、126道“遼菜名菜（特色小吃）”、23席“遼菜名宴”,、100名“遼寧名廚”,、48家“遼菜特色食材基地”和43家2023年度5A級(jí)“遼寧綠色餐廳”名單正式予以公布。

省商務(wù)廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，最終評(píng)定出的這些遼寧綠色餐廳,、遼菜名店、名廚、名宴,、名菜,、特色小吃和食材，充分體現(xiàn)出遼寧餐飲文化和遼菜烹飪技藝的博大精深,，展示了遼菜品牌的風(fēng)采,，代表了近年來遼寧餐飲行業(yè)在發(fā)展過程中取得的階段性成果。

以下榜單建議收藏

周末帶上家人朋友去嘗嘗吧

榜單上的飯店你吃過幾家,？

最喜歡哪道菜,？

小編準(zhǔn)備照著這份榜單

先從沈陽(yáng)開始

一家一家吃起！

—THEEND—

沈陽(yáng)天氣即將反轉(zhuǎn),！冬天的第一杯奶茶,，這里免費(fèi)送！

近期有“快遞小哥”加你微信,？沈陽(yáng)人請(qǐng)?zhí)岣呔瑁?/p>

最新通報(bào),！1份進(jìn)口冷凍豬肉外包裝核酸陽(yáng)性！

陽(yáng)性,！多地通報(bào),！

來源：沈陽(yáng)網(wǎng)、北國(guó)·遼寧日?qǐng)?bào)

編輯：郭金鳳

責(zé)編：閆繼偉高薇

出品：沈陽(yáng)日?qǐng)?bào)社新媒體中心（沈陽(yáng)網(wǎng)）

沈陽(yáng)麻辣燙門店全國(guó)第六 渾南餐飲店最多

本報(bào)訊遼沈晚報(bào)記者王月宏報(bào)道10月24日,，由沈陽(yáng)市商務(wù)局,、和平區(qū)委區(qū)政府、沈陽(yáng)市僑商聯(lián)合會(huì)支持,，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì),、花椒學(xué)院主辦的2023東北亞餐飲大會(huì)暨第六屆（沈陽(yáng)）花椒餐博大會(huì)在新世界博覽館盛大開幕，會(huì)期3天,。

本次大會(huì),，花椒學(xué)院聯(lián)合阿里巴巴旗下的客如云和中國(guó)新銳媒體《有味財(cái)經(jīng)》，發(fā)布中國(guó)第一本全景式區(qū)域餐飲大數(shù)據(jù)報(bào)告,，報(bào)告顯示省會(huì)/直轄市“麻辣燙門店量”沈陽(yáng)以3432個(gè)商家排位全國(guó)第六,。

據(jù)悉，花椒餐博大會(huì)是東北亞最大,、最專業(yè)的餐飲產(chǎn)業(yè)活動(dòng)之一,，由一會(huì)、兩展,、一節(jié),、一典、N場(chǎng)IP活動(dòng)組成,。會(huì)議期間,，5萬(wàn)名餐飲人齊聚沈陽(yáng),，共同開啟餐飲行業(yè)發(fā)展大會(huì)、商機(jī)挖掘盛會(huì),?！皷|北餐飲大數(shù)據(jù)報(bào)告”發(fā)布“沈陽(yáng)商圈餐飲店鋪數(shù)量區(qū)域排行T10”，分別是渾南區(qū),、太原街,、沈河區(qū)、鐵西廣場(chǎng),、和平長(zhǎng)白,、皇姑區(qū)、東中街,、五里河、北站/市府,、和平區(qū),。

“沈陽(yáng)商圈餐飲交易額排行T10”分別為渾南區(qū)、太原街,、和平長(zhǎng)白,、東中街、沈河區(qū),、五里河,、西塔、北陵,、鐵西廣場(chǎng),、奉天街沿線。

“東北餐飲大數(shù)據(jù)報(bào)告”顯示,，長(zhǎng)春以5830家麻辣燙門店量,，排在此榜單全國(guó)首位。哈爾濱以4591家門店排在榜單第二,。

報(bào)告顯示,，沈陽(yáng)的餐飲品類和數(shù)據(jù)完整程度也要好于其它東北城市，主要包含小吃快餐,、燒烤,、火鍋、飲品,、西餐,、東北菜、韓國(guó)菜以及川菜8個(gè)品類,。

在小吃方面,，“小吃快餐”的桌臺(tái)數(shù)連續(xù)3年維持在12,；翻席率在疫情后出現(xiàn)明顯下跌，7月翻席率11.02較2023年減少了3.11,。7月突破100大關(guān),，達(dá)到102；整體客單價(jià)不高,，變化較小,，在20~25的價(jià)格區(qū)間內(nèi)波動(dòng)。來客數(shù)受疫情影響較大,，3月來客數(shù)91,，跌進(jìn)冰點(diǎn)；堂食外賣占比遵循著“堂消外長(zhǎng)”的規(guī)律,，7月堂食占比72.22%較2023年減少了8.45個(gè)百分點(diǎn),，外賣反之。

從沈陽(yáng)燒烤運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)可以看出,，即使受疫情影響,，沈陽(yáng)燒烤的桌臺(tái)數(shù)、翻席率,、客單價(jià)等依舊處于穩(wěn)步上升狀態(tài),，沈陽(yáng)消費(fèi)者對(duì)燒烤的喜愛尤為突出。

火鍋方面數(shù)據(jù)顯示,，沈陽(yáng)火鍋商家堂食占比未低過97%,，外賣占比長(zhǎng)期低于2%，短暫達(dá)到2.59%,，火鍋運(yùn)營(yíng)嚴(yán)重依賴線下客流,，受疫情影響，其來客數(shù)一度由高峰時(shí)期的167驟減到99,。

沈陽(yáng)飲品運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù),，作為新一線城市，沈陽(yáng)的飲品客單價(jià)3年來均高于20元,，與一線城市無(wú)差,；其桌臺(tái)數(shù)2023年后的數(shù)據(jù)均保持在9桌，變化不大,。近年來年外賣的興起,，促成飲品外賣訂單量增大。

沈陽(yáng)東北菜數(shù)據(jù),，東北菜作為本土家常菜,，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，客單價(jià)維持在25元左右,，以堂食為主,。