新疆抽檢109批次食用油,、油脂及其制品 102批次合格

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊11月26日，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2023年第43期）,。本期抽檢109批次食用油,、油脂及其制品，7批次不合格,、102批次合格,。合格信息見下表。

特別提醒消費(fèi)者,，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到不合格食品,，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進(jìn)行投訴舉報。

食用油,、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項(xiàng)目）序號標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣單位所在省份樣品名稱規(guī)格型號生產(chǎn)日期/批號1伊寧市曾宇食品加工廠伊寧市托格拉克鄉(xiāng)東風(fēng)路7巷27號伊寧市曾宇食品加工廠新疆菜籽油1.8升/瓶2023/08/012成都紅旗油脂有限公司成都市青白江區(qū)彌牟鎮(zhèn)站前路199號布爾津縣送福鮮綜合超市新疆仙餐菜籽油1.8升/桶2023/01/093新疆一心油脂加工廠新疆昌吉州吉木薩爾縣北庭鎮(zhèn)西梁工業(yè)區(qū)吉木薩爾縣城鎮(zhèn)鄭琴糧油副食品店新疆菜籽油5L/桶2023/05/064新疆一心油脂加工廠新疆昌吉州吉木薩爾縣北庭鎮(zhèn)西梁工業(yè)區(qū)吉木薩爾縣城鎮(zhèn)鄭琴糧油副食品店新疆菜籽油1.8升/瓶2023/10/165奇臺縣沙棘花榨油廠奇臺縣古城北街38號奇臺縣沙棘花榨油廠新疆菜籽油1.8L/瓶2023/01/076昌吉潤興農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司新疆昌吉州昌吉市大西渠鄉(xiāng)老龍河奎屯愛購樂生活超市有限責(zé)任公司新疆菜籽油5L/桶2023/10/167遼寧晟麥實(shí)業(yè)股份有限公司本溪市溪湖區(qū)石橋子百合街6號(遼寧本溪生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地)克拉瑪依匯嘉時代百貨有限公司新疆食用植物調(diào)和油1L/瓶2023/10/308//吉木薩爾縣馬掌柜飯館新疆煎炸過程用油/2023/08/129//吉木薩爾縣城鎮(zhèn)海氏奇臺老店新疆煎炸過程用油/2023/08/1210//尼勒克縣個個弟抓飯店新疆煎炸過程用油/2023/08/1411//水磨溝區(qū)南湖南路江源道韓國料理店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1312//尼勒克縣西美人家餐廳新疆煎炸過程用油/2023/08/1413//額敏縣尚樓蘭餐廳新疆炸菜用油/2023/08/1414//烏魯木齊山河之約餐飲服務(wù)有限公司新疆煎炸過程用油/2023/08/1415//烏魯木齊鑫糧鼎盛食品有限公司新疆煎炸過程用油/2023/08/1516//新疆星鴻鑫餐飲管理有限公司（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1517//高新區(qū)（新市區(qū)）四平路老白家小吃店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1618//新市區(qū)鯉魚山北路有空火火鍋店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1519//高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山北路九田家黑?？救獾辏ㄋ诘兀簽豸斈君R市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1620//高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山北路蟹滿貫餐飲店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1721//新市區(qū)鯉魚山北路燒江南烤肉店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1722//新市區(qū)鯉魚山北路賢合莊市井火鍋店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1723//高新區(qū)（新市區(qū)）嘉興街前院燒烤店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/1724//新疆友好（集團(tuán)）股份有限公司烏魯木齊友好時尚購物城新疆煎炸過程用油/2023/08/1825//克拉瑪依區(qū)阿羅番茄面光明路店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2026//新疆友好百盛商業(yè)發(fā)展有限公司（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2027//克拉瑪依區(qū)金口福小吃店二店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2228//克拉瑪依區(qū)食面八方面館（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2229//克拉瑪依區(qū)牛氏燒烤店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2230//新疆可愛的心疆飲食文化管理有限公司（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2131//烏魯木齊頭屯河區(qū)等位大師的菜花膠雞火鍋料理新疆煎炸過程用油/2023/08/2132//烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)聚四坊飯莊新疆煎炸過程用油/2023/08/2233//烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)龍吟千代餐廳新疆煎炸過程用油/2023/08/2234//天山區(qū)延安路楊樂辣子雞店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2235//烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)鄒氏紅湯牛肉粉新疆煎炸過程用油/2023/08/2236//烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)韓友麗義氣燒肉店新疆煎炸過程用油/2023/08/2237//克拉瑪依區(qū)蘇媽油條店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2338//克拉瑪依區(qū)順安小吃館幸福路店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2339//烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)花千代烤魚店新疆煎炸過程用油/2023/08/2240//高新區(qū)（新市區(qū)）長春南路湘約今生飯館（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2341//新疆紅光山大酒店有限責(zé)任公司烏魯木齊希爾頓酒店分公司新疆炸肉用油/2023/08/2342//新疆紅光山大酒店有限責(zé)任公司烏魯木齊希爾頓酒店分公司新疆炸菜用油/2023/08/2343//高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山南路伊佳仁美食坊（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2344//高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山南路羊味堂餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2345//克拉瑪依區(qū)喜歡毛肚火鍋南新路店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2346//烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)小龍坎火鍋店新疆煎炸過程用油/2023/08/2347//克拉瑪依區(qū)唐掌柜鮮魚莊（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2348//克拉瑪依區(qū)劉安小吃店二店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2449//克拉瑪依區(qū)蜀都鄉(xiāng)寬窄巷子火鍋店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2450//高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山南路品巴蜀主題餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2451//高新區(qū)（新市區(qū)）鯉魚山南路徐師傅小吃店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2452//新市區(qū)鯉魚山南路尕馬美食店（所在地：烏魯木齊市）新疆炸菜用油/2023/08/2453//新市區(qū)鯉魚山南路尕馬美食店（所在地：烏魯木齊市）新疆炸肉用油/2023/08/2454//沙依巴克區(qū)明園西路蜀小龍坎火鍋城（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2555//烏魯木齊市甘泉堡新川餐廳新疆煎炸過程用油/2023/08/2756//國能新疆化工有限公司（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2757//神華新疆能源有限責(zé)任公司活性炭分公司（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2758//新疆賽爾酒店管理有限公司（所在地：塔城地區(qū)）新疆煎炸過程用油/2023/08/2759//新疆友好（集團(tuán)）股份有限公司友好大酒店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2860//和布克賽爾蒙古自治縣江格爾大酒店新疆煎炸過程用油/2023/08/2861//新市區(qū)天津北路熶熶火鍋餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2862//新市區(qū)天津北路牛很鮮火鍋店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2863//烏魯木齊市米東區(qū)蘭萍牛肉面館新疆煎炸過程用油/2023/08/2864//新市區(qū)河北東路王家小吃店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2965//烏魯木齊市米東區(qū)來份小籠包刀削面館新疆煎炸過程用油/2023/08/2966//新市區(qū)河南東路塞小撈火鍋店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2967//烏魯木齊市米東區(qū)蘭至尚牛肉面館新疆煎炸過程用油/2023/08/2968//塔城市蜀鄉(xiāng)源川菜館新疆煎炸過程用油/2023/08/2969//天山區(qū)解放北路譚毛肚火鍋店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2970//新市區(qū)河南東路江邊壹號魚館（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/08/2971//獨(dú)山子區(qū)海吉島飯店（所在地：克拉瑪依市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0172//美克國際家居用品股份有限公司烏魯木齊分公司新疆煎炸過程用油/2023/09/0173//新市區(qū)北京南路巔峰食客餐飲店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0174//烏魯木齊鐵路局紅樓大酒店新疆煎炸過程用油/2023/09/0275//天山區(qū)團(tuán)結(jié)路好美玉美食館（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0176//烏魯木齊七十七萬年餐飲管理有限公司新疆煎炸過程用油/2023/09/0277//水磨溝區(qū)南湖南路馬大師牛肉面店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0478//水磨溝區(qū)南湖東路西域醉美餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0379//水磨溝區(qū)南湖東路賀記劃得來大碗菜館（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0480//水磨溝區(qū)南湖東路廖廚湖湘人家餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0481//水磨溝區(qū)南湖北路缽子飯館（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0482//新疆順萍飲食文化有限公司重慶酒家順萍食府第一分店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0483//水磨溝區(qū)溫泉東路湘姥爺缽子菜餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0484//新疆遠(yuǎn)鵬房地產(chǎn)開發(fā)有限公司烏魯木齊海大酒店新疆煎炸過程用油/2023/09/0485//水磨溝區(qū)七道灣南路樓蘭秘烤店（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0586//奎屯橫山雙城鐵鍋燉羊肉館新疆煎炸過程用油/2023/09/0487//天山區(qū)文藝路順明一荷餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0588//塔城市原香鵝軒湯鍋料理店新疆煎炸過程用油/2023/09/0489//天山區(qū)紅旗路黑老二哨子面館（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0590//水磨溝區(qū)七道灣南路天岡和牛餐廳（所在地：烏魯木齊市）新疆煎炸過程用油/2023/09/0591//天山區(qū)民主路蘭格曼味道餐廳（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烤魚15強(qiáng)榜單，有你常吃的嗎,？

一直以來,，烤魚在美食界中就占據(jù)著重要的位置?？爵~不僅美味可口,，而且營養(yǎng)價值高，受到眾多消費(fèi)者的青睞,。

iiMiRki（艾媒金榜）最新發(fā)布《2023年中國烤魚連鎖品牌15強(qiáng)榜單》,，以反映2023年中國烤魚連鎖品牌的排名情況。

此榜單采用iiMv大數(shù)據(jù)評價模型計(jì)算賦值,，根據(jù)企業(yè)綜合實(shí)力,、門店數(shù)量、自身風(fēng)險,、全網(wǎng)媒體傳播態(tài)勢,，并結(jié)合專業(yè)分析師團(tuán)隊(duì)評價進(jìn)行分析核算生成，側(cè)重品牌總體發(fā)展態(tài)勢,、門店數(shù)量,、自身風(fēng)險等評價因子。

榜單顯示,，半天妖烤魚以90.05的金榜指數(shù)位列第一名,，探魚烤魚、愿者上鉤分別以88.13,、86.68的金榜指數(shù)排在第二,、第三名。入圍榜單前15強(qiáng)的品牌還有魚當(dāng)?shù)?、酥先生烤魚飯,、留一手烤魚、魚酷活魚烤魚,、爐魚,、花千代秘制烤魚、探爐,、姜太公烤魚,、味可戀無骨烤魚撈飯、江邊城外烤全魚,、盧魚翁紙包魚,、江湖漁道。

iiMiRh（艾媒咨詢）發(fā)布的《艾媒咨詢廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)對鄉(xiāng)村振興的牽引研究——以羅非魚價格變化監(jiān)測為例》顯示，2023年中國烤魚行業(yè)市場規(guī)模達(dá)1104.5億元,，較2023年上升13.8%,。隨著烤魚消費(fèi)在中國各城市的逐步流行，市場滲透率持續(xù)提升,。國民向享樂型,、發(fā)展型消費(fèi)轉(zhuǎn)變，進(jìn)一步推動烤魚行業(yè)市場規(guī)模的增長,，預(yù)計(jì)未來烤魚市場保持約12%的增長率,，2023年中國烤魚市場規(guī)模將達(dá)1396.6億元。

iiMiRh（艾媒咨詢）調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,，中國消費(fèi)者普遍關(guān)心烤魚口味（71.1%）,，口味是品牌獲客的關(guān)鍵因素；衛(wèi)生狀況（57.5%）和價格（48.7%）也是顧客頗為關(guān)心的因素,，吃得起,、吃得放心是消費(fèi)者切身利益相關(guān)的訴求。艾媒咨詢分析師認(rèn)為,，在滿足消費(fèi)者的基礎(chǔ)需求為前提,，烤魚品牌的口碑、菜品和就餐氛圍等方面是體現(xiàn)品牌差異化的主要因素,。

中國烤魚行業(yè)產(chǎn)品口味是顧客決策關(guān)鍵因素,，但行業(yè)同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)品極易被復(fù)制模仿,，難以形成差異化的護(hù)城河,。顧客正從產(chǎn)品消費(fèi)向體驗(yàn)式消費(fèi)過渡，顧客需求越來越多元化,，追求全方位的消費(fèi)體驗(yàn)感,。烤魚行業(yè)為顧客營造良好的就餐氛圍,，增強(qiáng)消費(fèi)過程感知點(diǎn),，開拓顧客新消費(fèi)體驗(yàn)，是烤魚行業(yè)未來發(fā)展的新趨勢,。

本月底,，濟(jì)南東部城區(qū)這一奧特萊斯要開夜市，招商火爆

齊魯晚報?齊魯壹點(diǎn)記者王皇

夜市經(jīng)濟(jì)已經(jīng)在濟(jì)南復(fù)蘇,，東繞城高速以東,，又一個新的夜市已開始招商，計(jì)劃月底試營業(yè),。這處新夜市在唐冶片區(qū)首創(chuàng)奧特萊斯內(nèi),，雖然離市中心有20多公里路程,，但招商依然火爆。

微信都是來問攤位的

根本來不及回復(fù)

6月14日下午,，濟(jì)南唐冶片區(qū)首創(chuàng)奧特萊斯西側(cè)外接一位身穿藍(lán)色格子短袖襯衣和黑

西褲的男子不時被四五人圍住,。這條商場內(nèi)最西側(cè)的街兩側(cè)商鋪超過八成沒有營業(yè)，平時幾乎沒有人流,，與整個商場東北方位的中心主廣場大批坐著休息的人形成鮮明對比,。

不過，近幾天這里總有一群人走來走去,，被圍住的就是陳生（化名），他要一遍遍為潛在客戶們比劃這條寬約十米,，長上百米的L型街將如何設(shè)出近300個攤位,，有哪些分區(qū)。

“我的微信都是來問攤位的人,，我都還沒來得及回復(fù),。”陳生拿出手機(jī),，把自己的微信給正在猶豫的潛在客戶看,，眾多頭像都顯示有一條信息未回，在問攤位,。

他已經(jīng)數(shù)不清這是自己從南邊三樓的招商辦公室跑下來多少的第幾趟,，反正他不論在辦公室還是在這條街上，都無時無刻不被人圍住,。

“這里的商鋪都賣出去了,，不過還沒有統(tǒng)一開業(yè)，商場交給一個公司團(tuán)隊(duì)運(yùn)營,，后來今年6月3日就確定要做夜經(jīng)濟(jì),。”陳生說,，這其中有政府的引導(dǎo),，更是受近期濟(jì)南夜市經(jīng)濟(jì)火爆的影響。

在唐冶奧特萊斯晚上10點(diǎn)關(guān)門之后,，根本沒有地方可去,。雖然夜里家家多亮起了燈不再是個睡城，但其實(shí)晚上8點(diǎn)半之后,，路上就沒什么人了,，很多人都只能在小區(qū)里散步。

而這里居住的多數(shù)是在高新區(qū)和高新東區(qū)上班的年輕人,，他們不少剛組成家庭,，有很強(qiáng)的全家夏夜游玩需要,。

“我們在這里設(shè)夜市也是考慮到片區(qū)住戶的需要?！标惿f,，唐冶太需要一個夜市激活片區(qū)的夜晚了。而就在夜市籌備期間,，片區(qū)內(nèi)唐城小區(qū)東門,，占用小區(qū)東門外唐冶西路人行道和非機(jī)動車道自發(fā)形成了一條夜市，不過,，僅僅存在一晚就匆匆結(jié)束,。但這僅有的一晚，也被周圍的住戶們津津樂道,，甚是期盼,。

這一次的夜市不再是隨便擺地?cái)偅兄刃?。這也加速了片區(qū)內(nèi)尋找夜經(jīng)濟(jì)的出口,，最終區(qū)域內(nèi)唯一已經(jīng)營業(yè)的大型商場成了不二之選?！斑@里和市區(qū)的商場不同,，有很多露天的步行街，大量的免費(fèi)地下地上停車區(qū),，而且這個奧特萊斯商場比較大,，濟(jì)南市民很多都來買過東西，也比較有名氣,?！标惿f，開辦夜市的材料上報到街道辦后,，很快得到了支持,。

“我們要在外圍做，所以只能選這兩條外街,。目前,，這兩條街的商鋪沒太開業(yè)，人氣不太好,。和之前寬厚里差不多,，寬厚里之前開了夜市之后，人氣就起來了,，這里開了夜市,，人氣也會慢慢起來的?！标惿f,。

從6月3日開始確定要做夜市,，到6月7日夜市的招商廣告出來，東部城區(qū)的這處夜市進(jìn)度很快,?！拔覀?月底就要開始是營業(yè)，7月1日正式營業(yè),?！?/p>

大排檔和套圈最火爆

攤位費(fèi)從1000到4000元不等

在招商辦公室，記者看到一張夜市分區(qū)圖,，整條街是一個L型的,，分為北街和西街。從唐冶東路路西進(jìn)入的是北街,，這里顯示游戲娛樂區(qū),，然后是民俗文化區(qū)。向南拐就進(jìn)入了商場的西街,，拐角的區(qū)域有幾處路口通往商場外，設(shè)置成大排檔美食區(qū),，再往南是傳統(tǒng)小吃,，繼續(xù)往南，依次是網(wǎng)紅潮品,、百貨飾品和舞臺演藝區(qū),，舞臺演藝區(qū)正好在商場南邊的正門入口東側(cè)。

這餐飲類的攤位區(qū)域最火爆,，定價也最高,。一個大排檔一個月攤位費(fèi)4000元，此外還需要購買指定的街景車,，大約48000元,。“總共設(shè)置5個大排檔,，大排檔就是這個位置前面有空間擺出約20個位置,，可以坐著吃，其他的小吃區(qū)只能帶走吃,?！标惿f，截至到14日下午,，已經(jīng)有超過30人有意愿租大排檔攤位,。

除了大排檔之外，餐飲區(qū)的傳統(tǒng)小吃都要用統(tǒng)一的餐車,，總共約120個攤位,，租金一個月1200元,，餐車2000多元購買。招商人員說,，如果出現(xiàn)了油煙后期餐車還可以連接到商場的煙道,。

剩余的區(qū)域租金更低一些，一個月約1000元,，對攤位也沒有嚴(yán)格的要求,。“游戲區(qū)和民俗區(qū)的攤位也挺火爆,，一個攤位2米長,，光套圈的就要去了好幾個攤位?！闭猩倘藛T說,，截至14日，八成攤位已經(jīng)出租,。

“租金不高不低,，相比店鋪是便宜得多?！鄙虉鰞?nèi)全國連鎖的花千代秘制烤魚濟(jì)南負(fù)責(zé)人曹先生介紹,，店里186平，一個月的租金3萬左右,，大排檔相比店里規(guī)模小,，租金也便宜很多。

不過,，相比商場西街旁三樓主要做外賣的小店,，攤位的租金已不低。3樓一花甲粉店店主說,，自己的店鋪20平左右,，專門做外賣，一年租金1萬,，平均一個月不到1000元,，外賣訂單量不少。

統(tǒng)一餐車和街景車

以更高端的設(shè)置吸引流量

相比市區(qū)夜市一位難求,，這處將新開的夜市就像一個出口,，吸引了不少人。14日記者采訪時,，兩撥人正在詢問大排檔攤位,，他們都有在經(jīng)營的餐廳。

“之前沒有干過大排檔,，但是自己有飯店,，現(xiàn)在夜市不是挺火嗎,，我們也想來試一下?！崩钕壬f,，自己打聽過別的夜市已沒有攤位，所以聽說這里有也是,，他和朋友專程從市區(qū)來了兩趟,。“這里大排檔的攤位也挺緊,，說是誰先交錢給誰,，沒有很多考慮時間，我們還在看位置考慮,?！?/p>

另一位則是花千代秘制烤魚濟(jì)南負(fù)責(zé)人曹先生，他想在這里做一個大排檔賣龍蝦,，店里主要是商場的客流,，這里則主要做晚10點(diǎn)之后的生意?！帮埖晖?點(diǎn)就不再接待,，晚10點(diǎn)左右就要關(guān)門。因?yàn)樾枰驋咝l(wèi)生倒垃圾,，商場也會檢查閉店的情況，員工本身也需要休息,。夜市就沒有那么多的限制,，可以營業(yè)到很晚?！?/p>

曹先生說自己并不擔(dān)心人流的問題,。“夜經(jīng)濟(jì)之所以火爆,，和大家需要解壓的心理有關(guān),。大家都希望能在露天又開闊的地方，逛一逛玩一玩消費(fèi)一下,，可以大聲說話,，也不用擔(dān)心空氣流通的問題，而且夜經(jīng)濟(jì)也是一個趨勢,?！彼f，大家睡得越來越晚,，從晚8點(diǎn)到10點(diǎn)再到兩三點(diǎn),，這個延長的時間段就能催生夜經(jīng)濟(jì),。“我認(rèn)為這里吸引的還不只是唐冶的人,，慢慢的市區(qū)的人也會愿意開車十多公里來體驗(yàn),，畢竟市區(qū)里面這樣開闊的空間非常少?！?/p>

曹先生說,，復(fù)工復(fù)產(chǎn)后，餐廳的經(jīng)營恢復(fù)到了原先的70%,，只是保本運(yùn)營,。夜市還能為店里的一些喜歡熬夜的員工更多的賺錢機(jī)會。

除餐飲外,，片區(qū)內(nèi)的一些培訓(xùn)學(xué)校也看上了這里可能的人流,，想租個攤位做展示。還有一位賣阿膠的女士,，計(jì)劃來擺攤,，當(dāng)天在淘寶上花了96元買了個簡直攤位桌椅。

陳生說,，這一次的夜市將更高端,，有統(tǒng)一的運(yùn)營，餐飲區(qū)要求用統(tǒng)一的攤位車,，大排檔則都用類似老爺車的街景觀光車,，服務(wù)人員則要穿統(tǒng)一的衣服，其他的攤位地面也要鋪統(tǒng)一的地毯,，另外,，還會有現(xiàn)場演出。夜市的夜景也在布置中,，記者看到西街上方已掛起了多排帶彩色裝飾的透明氣球燈,，另外在西街的中部上方還有一大片的燈飾?！拔覀?yōu)槭裁匆鲞@些,，特別是要讓大排檔用街景觀光車，就是希望把夜市做得有檔次,，大家來了之后會主動拍照錄像發(fā)朋友圈,，更能吸引客流?！?/p>

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