黑眼熊壽司加盟品牌是壽司行業(yè)的佼佼者

黑眼熊壽司加盟品牌是壽司行業(yè)的佼佼者,，黑眼熊壽司也是售賣形式的更新，它是時(shí)尚的,、風(fēng)行的,，它遵從于現(xiàn)代“樂(lè)活”理念，以健康,、便捷的現(xiàn)代飲食觀念來(lái)引領(lǐng)年輕消費(fèi)群,。

黑眼熊放眼將來(lái)，十年磨一劍,，以創(chuàng)造適合現(xiàn)代人健康飲食需要為使命,，打造高端外帶壽司品牌為愿景,。黑眼熊人，上上下下,，齊心協(xié)力,，為之不懈奮斗。

壽司行業(yè)開(kāi)拓者媒體上榜優(yōu)秀健康特色美食

黑眼熊壽司是成都黑眼熊餐飲管理有限公司注冊(cè)商標(biāo),，時(shí)尚外帶壽司開(kāi)拓者,，立志于打造樂(lè)活時(shí)尚的餐飲品牌。黑眼熊壽司品牌四川,，貴州,，重慶，陜西,，湖北,，浙江，廣東等地已步入高速發(fā)展期,，在中國(guó)多個(gè)省和近100個(gè)城市擁有超過(guò)100家連鎖店,。黑眼熊壽司先后被國(guó)家商務(wù)部、中華美食營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì),、四川廣播電視總臺(tái)授予壽司類特許經(jīng)營(yíng)品牌,、上榜優(yōu)秀健康特色美食。

專業(yè)團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新給您不同的新體會(huì)

“黑眼熊新派壽司”專門設(shè)有產(chǎn)品研發(fā)中心及精英團(tuán)隊(duì),，不斷創(chuàng)新研發(fā)不同風(fēng)味的產(chǎn)品,，并且制定了一整套嚴(yán)格的產(chǎn)品研發(fā)流程，使我們的美味不斷走在時(shí)尚前端,，不斷挑戰(zhàn)著消費(fèi)者的味蕾,，研發(fā)與創(chuàng)新是黑眼熊壽司求生存、謀發(fā)展的重要源泉和動(dòng)力,。更為您提供最為可靠的產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)扶持,！

諸如明星產(chǎn)品：招牌海苔壽司、招牌鰻魚(yú)卷,、炙烤三文魚(yú)卷,、櫻花之戀等，都讓消費(fèi)者贊不絕口,！

公司研發(fā)中心定期在國(guó)內(nèi)區(qū)域進(jìn)行調(diào)查解析,、意見(jiàn)收集，分季度推出引爆市場(chǎng)賣點(diǎn)的系列產(chǎn)品,，配合良好的促銷方案,，切實(shí)提高加盟店?duì)I業(yè)額，為加盟商的保持獲利保駕護(hù)航,！

黑眼熊壽司加盟店并不認(rèn)為自己僅僅是一個(gè)現(xiàn)代食品的制造者和提供者,，更是把自己看作一個(gè)現(xiàn)代生活觀念的倡導(dǎo)者,，我們倡導(dǎo)的“健康快樂(lè)生活”，已在各地得到了積極的響應(yīng),。

黑眼熊壽司入口后,，清新微酸、捏得結(jié)構(gòu)松緊恰到好處的醋飯,，新鮮甘美的生魚(yú)刺身,，以及畫(huà)龍點(diǎn)睛般起著提味提鮮的山葵、姜等調(diào)味料,，漸漸交織成清鮮,、肥腴、軟嫩,、香滑,、微酸、甜美,、沁涼,、辛辣......種種看似對(duì)立沖突、卻又彼此和諧共鳴的滋味口感,，在舌齒間相互激蕩,，奇妙感受難以言喻。

重慶大個(gè)子壽司店：大學(xué)生王琪開(kāi)店1年買豪宅

風(fēng)景秀麗的重慶南山下,，穿過(guò)重慶工商大學(xué)正門,，沿著綠樹(shù)成蔭的奪命坡一路上行，可以看到左手邊坐落著風(fēng)格各異的店鋪,，“大個(gè)子壽司”就是其中之一。

看著每天小店絡(luò)繹不絕的學(xué)生顧客,，很難想象,，店老板居然是一個(gè)在校的大四學(xué)生。在他的同學(xué)們開(kāi)始寫論文找工作的畢業(yè)季,，他卻自己當(dāng)起了老板,。更難以想象的是，一邊上課一邊當(dāng)老板的他,，通過(guò)這個(gè)小店,，已經(jīng)在房?jī)r(jià)飆升到萬(wàn)元級(jí)的直轄市重慶主城區(qū)買下了自己人生中的第一套大H。

是什么機(jī)緣讓他走上了創(chuàng)業(yè)之路?又是什么秘訣讓一個(gè)巴掌大的小店日進(jìn)斗金?

逃課去開(kāi)店

大個(gè)子壽司店的名字,，來(lái)源于老板王琪一米九出頭的個(gè)兒,，是重慶工商大學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的大四學(xué)生。2012年暑假,，在西安旅游的王琪偶然看到一家壽司店生意特別紅火,，排隊(duì)的人從店門口排到了街上,。

大個(gè)子王琪心思突然一動(dòng)：活課余時(shí)間本來(lái)就多，與其在宿舍睡覺(jué)打游戲,，還不如去做點(diǎn)事積累經(jīng)驗(yàn),，自己為什么不在學(xué)校里開(kāi)一家同樣的店呢?

由于父親曾在新疆伊犁經(jīng)營(yíng)中餐館，從小耳濡目染學(xué)了不少經(jīng)營(yíng)餐飲經(jīng)驗(yàn)的王琪回到重慶之后,，立刻開(kāi)始著手找合適的店面,。

“奪命坡”是重慶工商大學(xué)學(xué)生進(jìn)出的必經(jīng)之地，南山也是重慶著名的市民游覽地,，很多登山的游客也都從這里經(jīng)過(guò),，所以他選擇了人流量較大的黃金位置——“奪命坡”。

黃金地段自然比較搶手,，根本沒(méi)有空置的店面,，他聯(lián)系了房東打算跟打印店共用一家店面，租金每月1200元,。合租店面讓他少出了不少錢,。這不到10平米的店面成了他創(chuàng)業(yè)的“主陣地”。

找到店面后他到西安那家壽司店,，花了幾千塊錢,，學(xué)了半個(gè)多月壽司制作工藝?；刂貞c后,，綜合韓日壽司的口味，結(jié)合重慶當(dāng)?shù)厝说娘嬍沉?xí)慣,，王琪研制出了三十幾種壽司口味,。

找家里人借了1萬(wàn)塊錢，把自己攢下的創(chuàng)業(yè)資金5000多塊錢全拿了出來(lái),，交了半年的房租,，買了一個(gè)冰箱和幾個(gè)電飯鍋，大個(gè)子壽司店就這樣開(kāi)張了,。

小招術(shù)沖破創(chuàng)業(yè)初期

創(chuàng)業(yè)開(kāi)始都是艱難的,。在大個(gè)子壽司店開(kāi)業(yè)的一個(gè)多月，由于沒(méi)有知名度,，來(lái)的人少,，顧客更少。甚至在王琪想從批發(fā)商手里進(jìn)原料來(lái)降低成本,，都因?yàn)樵闲枨鬀](méi)有達(dá)到起訂量被拒絕,。

王琪對(duì)自己精心研制的壽司有足夠的信心。店里只有自己一個(gè)人，既是老板又是員工,，每天早上六點(diǎn)就出門,，到菜市場(chǎng)買最新鮮的蔬菜原料，然后到店里做壽司,，晚上十點(diǎn)多,，學(xué)生們都在寢室進(jìn)行睡前聊天的時(shí)候，他還不得不一個(gè)人做清潔,，然后披星戴月回寢室,。

一個(gè)多月過(guò)后，付出漸漸得到了回報(bào),。由于堅(jiān)持現(xiàn)買現(xiàn)做,，用的原料是從冰箱里剛剛拿出來(lái)的，所以做出來(lái)的壽司不僅用量足,，味道好,，價(jià)格實(shí)惠，學(xué)生之間一傳十十傳百,，買壽司的人漸漸多了起來(lái),，在店門口排起了隊(duì)。人都有好奇心理,，看到有人排著隊(duì)等著買,，自然想去嘗試一下，慢慢地顧客越來(lái)越多,。

在大學(xué)校園里開(kāi)一個(gè)小店,，學(xué)生之間口碑相傳固然會(huì)容易把生意做起來(lái)，但一旦菜品差一點(diǎn),，服務(wù)差一點(diǎn),，都會(huì)迅速影響到小店的生存。一個(gè)人開(kāi)店的王琪特別注重了菜品和服務(wù),。

有時(shí)候店里太忙壽司卷不好,，他會(huì)在不影響顧客食用的前提下主動(dòng)降價(jià)，針對(duì)喜歡吃芥末的顧客,，他特別贈(zèng)送芥末包,，微笑著盡量滿足顧客的需求,。

更別出心裁的是,，大個(gè)子王琪讓顧客自己付錢自己找錢，這一小小的招術(shù),，既讓學(xué)生們感覺(jué)到安全,、衛(wèi)生，又讓學(xué)生們感覺(jué)到對(duì)自己的一種信賴,。這小小的招術(shù),，讓大個(gè)子壽司店更加深入人心,。

下午一點(diǎn)和五點(diǎn)是店里客人最多的時(shí)候，周一到周五學(xué)生大部分都在上課,，能賣200盒左右,，周末的時(shí)候則要多些。很快地,，王琪發(fā)現(xiàn)僅靠他一個(gè)人已經(jīng)忙不過(guò)來(lái)了,。2013年，店里招了兩個(gè)員工,，大個(gè)子每月給她們開(kāi)兩千多的工資,，幫他備料打下手，在墻上做記錄,，每賣一盒壽司,，他的員工都會(huì)在紙上寫正字做記錄，每天晚上收店前統(tǒng)計(jì)當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額,。有時(shí)候晚上跟朋友出去玩,，第二天早上他照常會(huì)到店里做壽司。盡管有時(shí)候累的連眼睛都睜不開(kāi)了,，他也堅(jiān)持照常營(yíng)業(yè),。不論天氣好壞，下雨天也一樣按時(shí)到店,，不會(huì)讓顧客撲空,。

把店開(kāi)到解放碑去

大個(gè)子壽司以味道取勝，與那些知名度很高的日式回轉(zhuǎn)壽司店如綠禾相比,，大個(gè)子壽司雖名氣小規(guī)模小,，但是很多吃過(guò)這兩家壽司的顧客都覺(jué)得大個(gè)子壽司的口味更適合重慶人，菜單上近四十種口味讓顧客每次都能嘗到不同的品種,。他的招牌壽司蛋黃壽司,、芝士壽司、金槍魚(yú)壽司等更是店里的頭牌,，好多老顧客點(diǎn)名要買這種口味的壽司,。而且他的壽司價(jià)格從6元到13元不等，相比綠禾要經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的多,。

因?yàn)榈曛吩趯W(xué)校內(nèi)部,，租金相對(duì)較少不說(shuō)，還不涉及繳稅等環(huán)節(jié),，所以大個(gè)子壽司的利潤(rùn)率可以達(dá)到70%之多,。但是王琪說(shuō)他很樂(lè)意繳稅，這也是他證明個(gè)人能力的另外一種方式。

他計(jì)劃在3到5年內(nèi)把大個(gè)子壽司店做到重慶其他高校去,。以后從這些學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生都知道有這么一家壽司店,。顧客群培養(yǎng)成熟后，他要把大個(gè)子壽司店開(kāi)到解放碑,，開(kāi)到觀音橋這些商圈去,，讓畢了業(yè)的人依舊可以吃到母校的壽司，這也是他今后事業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,。

現(xiàn)在重慶交通大學(xué)就有一家大個(gè)子壽司加盟店,，加盟費(fèi)每年一萬(wàn)，他手把手親自教學(xué)制作壽司,，供應(yīng)原材料給分店,。

王琪說(shuō)在高校開(kāi)店選址非常重要，要找學(xué)生人數(shù)過(guò)萬(wàn)的高校,。而且根據(jù)他對(duì)顧客群的分析,，消費(fèi)者中女生占了80%，20%的男生里有50%也是買給女朋友吃的,，所以在選學(xué)校時(shí)一定要選擇女生多的學(xué)校,。

在店面選擇上盡可能選擇人流量多的必經(jīng)之地，這樣你的店才容易被別人看到而且方便購(gòu)買,，否則味道再好服務(wù)再好都白搭,。

問(wèn)及對(duì)的態(tài)度時(shí)，他說(shuō)每個(gè)人都有選擇的權(quán)力,，可以在大學(xué)里增長(zhǎng)理論知識(shí)參加社團(tuán),，學(xué)習(xí)與人打交道，談個(gè)戀愛(ài)享受在象牙塔里的生活,，也可以選擇像他一樣在大學(xué)時(shí)就開(kāi)始邊讀書(shū)邊創(chuàng)業(yè),，賺錢積累經(jīng)驗(yàn)。他總是選擇性的去上課,，在考前進(jìn)行突擊式復(fù)習(xí),。他說(shuō)如果讓他重新選擇他還是會(huì)開(kāi)這個(gè)壽司店。

大個(gè)子說(shuō)給自己打工和給別人打工其實(shí)各有利弊,，如果給別人打工就只能拿到十分之一的利潤(rùn),，但是不需要承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)，自己創(chuàng)業(yè)就要付出比別人更多的辛苦和堅(jiān)持,。當(dāng)然他的付出得到了應(yīng)有的回報(bào),，在工商大學(xué)的旁邊擁有了自己一套一百多平米的小區(qū)房。

但是他說(shuō)如果時(shí)間允許他希望自己能夠給別人打工,，多見(jiàn)見(jiàn)世面,，去學(xué)習(xí)企業(yè)管理方面的知識(shí)，這樣將更有利于他事業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,。

世界旅游峰會(huì),，品重慶美食盛夏之時(shí)，來(lái)這些壽司店享受魚(yú)米之歡

大麻大辣的重口味不是夏天的最好搭配,，抵御熱浪侵襲自然非日料莫屬,。今天小編為各位推薦這些以壽司為賣點(diǎn)的日料，讓你盡情享受魚(yú)米之歡吧,！

道田料理

他們家的壽司真心是用“品”的,，每一個(gè)壽司都值得細(xì)細(xì)品嘗，囫圇吞棗吃下去絕對(duì)是大大的浪費(fèi),。所有刺身都是空運(yùn),，質(zhì)量和新鮮程度都沒(méi)得說(shuō)，保證了相當(dāng)有品質(zhì)的口感,。刺身食材配有山葵,，層次感無(wú)敵贊，金槍魚(yú)和三文魚(yú)空口吃都可以吃到淡淡的油脂香氣,。

》地址：渝北區(qū)人和金開(kāi)大道和睦路1號(hào),。

菊坊日本料理餐廳

鰻魚(yú)壽司是實(shí)實(shí)在在的品質(zhì)擔(dān)當(dāng)，鰻魚(yú)切得很厚,，肥瘦恰到好處,，醬汁也很濃郁。甜蝦壽司,，肉質(zhì)超糯,，回甜的口感絲毫不帶一點(diǎn)苦味。三文魚(yú)腩刺身是厚切,，溫度也是冰得相當(dāng)?shù)轿?，唇齒間的肥美無(wú)可取代。炸蝦天婦羅卷很不錯(cuò),，卷得異常細(xì)致,，做工精良口感也豐富。

》地址：九龍坡區(qū)謝家灣萬(wàn)象城LG150號(hào),。

鶴龜料理店

門店小又溫馨,，上下兩層樓的格局也恰好處。冷豆腐要必點(diǎn),，豆腐滑嫩,，沒(méi)有絲毫豆腥味，配上芝麻沙拉汁,，鋪上柴魚(yú)片,，豆腐嫩到完全不能用筷子夾起,，只能用勺子過(guò)舀，濃郁不膩人,。三文魚(yú)和北極貝刺身也是力推,，厚切三文魚(yú)超級(jí)新鮮，配上自己調(diào)好的芥末當(dāng)然味道杠杠的,。

》地址：渝中區(qū)時(shí)代天街2號(hào)寫字樓13-24,。

北國(guó)居酒屋

北國(guó)的日料，也像他們的陳設(shè)一樣飽滿,，分量十足,。丹麥進(jìn)口三文魚(yú)，線條脈絡(luò)分明卻絕無(wú)肥膩感,；加拿大的牡丹蝦個(gè)頭超大,，強(qiáng)壯肥碩如相撲冠軍，白里透紅似祇園藝伎,。鰻魚(yú)龍卷內(nèi)含三文魚(yú),、鰻魚(yú)、鯛魚(yú),、蟹籽,，食材新鮮不說(shuō)，壽司師傅還把它包得扎實(shí)又豐滿,，一口一個(gè)好巴適……

》地址：渝北區(qū)汽博中心龍淵街1號(hào)尚嶺花園3號(hào)門,。

豐壽司居酒屋

店家以壽司為名，也是對(duì)自家壽司的自信,，自然是主打款,。刺身三拼，有厚切三文魚(yú),，北極貝和甜蝦,，三文魚(yú)新鮮肉厚，北極貝很是脆嫩,，甜蝦糯軟清甜,。芒果魚(yú)籽沙拉，冰鎮(zhèn)口感,，很清甜,，帶著清新的芒果味道和魚(yú)籽的口感，在嘴里的感覺(jué)確實(shí)贊,。

》地址：江北區(qū)九街興隆路26號(hào),。

世界旅游城市聯(lián)合會(huì)重慶香山旅游峰會(huì)

9月18日至22日，2016世界旅游城市聯(lián)合會(huì)重慶香山旅游峰會(huì)將在重慶悅來(lái)國(guó)際會(huì)議中心隆重舉辦,。本次峰會(huì)主題是“共享經(jīng)濟(jì)與旅游城市發(fā)展”,。

世界旅游城市聯(lián)合會(huì)

世界旅游城市聯(lián)合會(huì)(WTCF)成立于2012年,，總部設(shè)在北京，是首個(gè)落戶中國(guó),，由世界主要旅游城市與旅游有關(guān)機(jī)構(gòu)自愿組成的非營(yíng)利性的國(guó)際非政府組織,。主要會(huì)員遍布五大洲，現(xiàn)有會(huì)員數(shù)量162個(gè),，其中城市會(huì)員109個(gè)，機(jī)構(gòu)會(huì)員53個(gè),。

香山旅游峰會(huì)

香山旅游峰會(huì)是世界旅游城市聯(lián)合會(huì)推動(dòng)世界旅游城市之間交流合作的主要平臺(tái),，至今已舉辦四屆，其中前三屆在北京舉辦,，第四屆在摩洛哥的拉巴特和非斯舉辦,。2015年，經(jīng)過(guò)聯(lián)合會(huì)理事會(huì)投票選舉,，重慶市獲得2016年香山旅游峰會(huì)的舉辦權(quán),。

聯(lián)動(dòng)“重慶周末去哪兒”

即日起，重慶市旅游局官方微信與“重慶周末去哪兒”微信平臺(tái)形成聯(lián)動(dòng),，共同為您提供旅游信息服務(wù),。

“重慶周末去哪兒”微信平臺(tái)是重慶商報(bào)社傾力打造的綜合性旅游服務(wù)平臺(tái)。該平臺(tái)是重慶首個(gè)專注周末旅游的交互平臺(tái),，為消費(fèi)者周末出行提供最便捷的綜合性旅游指南,。其致力于為全年齡段、各消費(fèi)階層提供與周末游相關(guān)的全系解決方案,，旅游,、餐飲、住宿,、特產(chǎn)全覆蓋,。加入“重慶周末去哪兒”微信，你還可擁有一鍵搜索,、一鍵電話,、定位導(dǎo)航、會(huì)員中心等功能,。更重要的是,，平臺(tái)每周都有粉絲專屬福利送出，免費(fèi)的趴活撿不停,！

掃碼關(guān)注“重慶周末去哪兒”官方微信,。