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加盟店零食

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中國十大零食加盟品牌

現(xiàn)在的各個(gè)行業(yè)的連鎖店都開始多了起來,,今天小編就與大家說說零食行業(yè)的連鎖店。現(xiàn)在還是有很多人看好我們食品行業(yè)的,,因?yàn)椤懊褚允碁樘臁甭?。人們還是離不了吃的,這個(gè)行業(yè)就不會過時(shí),、衰敗,。有的人也想加盟加入到這個(gè)行業(yè),但是你又知道幾個(gè)品牌呢?下面,,招商代理小編就為大家介紹一下吧,。

一、來伊份休閑食品

來伊份創(chuàng)立于1999年,,是國內(nèi)領(lǐng)先的專業(yè)化休閑食品連鎖經(jīng)營平臺,。

二、貪吃小站

貪吃小站隸屬于上海貪吃小站食品有限公司,,零食店加盟已經(jīng)9年有余,,在零食店加盟品牌中屬于穩(wěn)步發(fā)展的品牌。

三,、一掃光休閑食品

一掃光品牌隸屬于上??ㄍ垡翆?shí)業(yè)有限公司,坐落于國際財(cái)富勝地——上海,。

四,、老婆大人零食店

老婆大人量販零食連鎖為寧波博全商貿(mào)有限公司旗下品牌,匯集國內(nèi)外特色休閑零食,,品質(zhì)同步國際潮流,。

五、零食工坊休閑食品

江蘇零食工坊連鎖食品有限公司致力于打造中國最具價(jià)值的零食專賣連鎖品牌,,擁有精品零食開發(fā),、加工、銷售三位一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈,。

六,、良品鋪?zhàn)?/p>

湖北良品鋪?zhàn)邮称酚邢薰臼且患抑铝τ谛蓍e食品研發(fā)、加工分裝,、零售服務(wù)的專業(yè)品牌連鎖運(yùn)營公司,。

七,、零食多休閑食品

零食多成立于2010年,是著名食品連鎖企業(yè),。產(chǎn)品全方位覆蓋休閑食品領(lǐng)域,,類目多達(dá)數(shù)千多款以上。

八,、百草味休閑食品

百草味總部位于有著“人間天堂”之稱的浙江杭州,,百味林成立于2013年。

九,、悠百佳休閑食品

悠百佳休閑零食品牌隸屬于上海爵味投資管理有限公司,。該品牌始終致力于休閑食品文化的傳播,為大眾提供多品種休閑零食,,目前已經(jīng)有上千家食品門店,。

十、伊味兒

伊味兒休閑食品隸屬于上海麥農(nóng)食品銷售管理有限公司,,主要從事休閑食品的研發(fā),、銷售及品牌包裝于一體的食品連鎖企業(yè)。

以上這些就是小編介紹的關(guān)于中國十大零食加盟品牌的內(nèi)容,,希望能夠幫助到大家,。

加盟商里的“隱形冠軍”:年入兩億,涉足鞋服,、女裝,、內(nèi)衣、零食

來源:第三只眼看零售作者:陳星星

當(dāng)我們走在大街上,,看到街頭的餐飲店,、零食店、母嬰店,、服裝店等五花八門的各類店鋪,,也許難以想象,這些屬于不同產(chǎn)業(yè),,看似毫無關(guān)聯(lián)的門店,,背后可能是同一個(gè)老板。

深入研究這個(gè)群體,,我們大致可以得到他們的畫像:熟悉區(qū)域市場,,對本地消費(fèi)極為了解,。他們將加盟連鎖品牌當(dāng)成一門產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營,,以加盟的方式開出了涉及不同業(yè)態(tài)、品牌的門店,,把原本分散,、體量小的加盟生意做到了產(chǎn)業(yè)化,、規(guī)模化,。

人以群分,,他們往往以圈子的形式相互抱團(tuán),推介生意,,考察項(xiàng)目,。很多初創(chuàng)品牌能夠迅速覆蓋全國市場,這個(gè)群體可以說厥功甚偉,。

“有些加盟商的生意規(guī)模甚至已經(jīng)超過部分品牌商”,。某內(nèi)衣連鎖品牌創(chuàng)始人告訴《第三只眼看零售》,幾乎每個(gè)省份都有這樣的加盟商,。這些人在加盟業(yè)態(tài)上不設(shè)限,,可能會同時(shí)加盟近十個(gè)品牌,開出幾十家門店,,做到年?duì)I收兩三億元,。

丁陳生就是一位這樣的加盟商。2013年至今,,他先后加盟了鞋類品牌大東,、服裝品牌愛依服、內(nèi)衣品牌香蜜閨秀以及零食品牌零食艙,,迄今為止開出了70家門店,,全年?duì)I收可達(dá)2億元。

不久前,,《第三只眼看零售》專訪了丁陳生,。我們希望能夠從其經(jīng)歷與視角中了解這一群體,了解加盟生意產(chǎn)業(yè)化背后的商業(yè)邏輯,。

把加盟當(dāng)成產(chǎn)業(yè)來做

在打算做加盟時(shí),,丁陳生就決定將其當(dāng)成產(chǎn)業(yè)去發(fā)展。

2013年,,通過朋友介紹,,他了解到了大東品牌。這家成立于1995年的鞋服連鎖企業(yè),,因?yàn)橥瞥隽诵碌慕?jīng)營模式而在當(dāng)時(shí)廣受關(guān)注,。憑借取消中間經(jīng)銷環(huán)節(jié)帶來的商品價(jià)格優(yōu)勢,大東95%的加盟商都賺到了錢,。正是看到這一點(diǎn),,丁陳生決定投身其中。

“只要一個(gè)項(xiàng)目中盈利門店超過70%,,那個(gè)項(xiàng)目就值得去加盟,?!彼f道。事實(shí)也是如此,,在前期確定品牌的盈利能力后,,他隨即快速布局。僅用一個(gè)月時(shí)間就開出了首家門店,,并在此后的一年內(nèi)又新開了5家店,。

多數(shù)人認(rèn)為加盟是小本生意時(shí),選擇將其當(dāng)做產(chǎn)業(yè)去投入布局,,這與丁陳生對加盟模式的認(rèn)知有直接關(guān)系,。在他看來,加盟最大的作用在于降低了創(chuàng)業(yè)門檻,,讓加盟商能夠以較低成本進(jìn)入各個(gè)賽道,。

受制于資金與運(yùn)營管理水平,創(chuàng)業(yè)開店并不簡單,。但加盟模式下,,品牌方提供了已經(jīng)過驗(yàn)證過的管理經(jīng)驗(yàn)、運(yùn)營技術(shù),,因此加盟商能夠用較短時(shí)間和較低成本開店?duì)I業(yè)并從中盈利,。同時(shí),可供復(fù)制的門店模型,,為門店實(shí)現(xiàn)規(guī)?;瘮U(kuò)張?zhí)峁┝藯l件。更重要的是,,標(biāo)準(zhǔn)化門店削弱了不同業(yè)態(tài)間的差異,,讓加盟商能夠同時(shí)涉足不同的賽道與品牌,有機(jī)會將加盟生意做成產(chǎn)業(yè),。

實(shí)際情況也證明了這一點(diǎn),。創(chuàng)業(yè)第一年,6家大東門店為丁陳生帶來了近千萬元的營收以及180萬元的凈利潤,。收獲第一桶金后,,他開始加速拓展自己的產(chǎn)業(yè)版圖。

2015年至2017年,,丁陳生每年新開門店數(shù)超過10家,,最多1個(gè)月曾開出4家店。但在這個(gè)過程中,,他并未專注于大東這個(gè)收益已經(jīng)穩(wěn)定的項(xiàng)目,,而是加盟了香蜜閨秀、愛依服以及零食艙。

如何持續(xù)做大規(guī)模是丁陳生做出這一選擇最主要考量標(biāo)準(zhǔn),。盡管當(dāng)時(shí)單一品牌能夠支撐其生意的進(jìn)一步擴(kuò)張,但門店數(shù)量增加,,涉足區(qū)域變廣,,必然導(dǎo)致管理難度加大。因而,,轉(zhuǎn)變思路加盟多個(gè)品牌,,通過增加門店密度實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張就成了最好的選擇。

“在同一個(gè)區(qū)域內(nèi)做經(jīng)營意味著,,我們的人員,、貨品調(diào)配會更容易,管理成本也會相應(yīng)下降,。而且熟悉當(dāng)?shù)厥袌龊?,門店選址、選品準(zhǔn)確度也會變高,,這些都是企業(yè)經(jīng)營中十分重要的優(yōu)勢,。”丁陳生說道,。據(jù)介紹,,他的加盟店集中于東莞市,門店間跨度在150公里以內(nèi),。

截至目前,,丁陳生已擁有25家香蜜閨秀、20家愛依服,、15家大東,、10家零售艙,總計(jì)70家店,。2023年,,上述門店全年?duì)I收1.5億元,凈利潤達(dá)到900萬元,,超過同年多數(shù)上市超市企業(yè)利潤,。(由于零食艙開店集中在2023年,因此營收數(shù)據(jù)未計(jì)入統(tǒng)計(jì),。預(yù)計(jì)該品牌今年?duì)I收將達(dá)到5000萬,。)

壁壘在于規(guī)模

雖然加盟商人不在少數(shù),但真正將生意做到丁陳生這樣規(guī)模的屬于鳳毛麟角,。不少加盟商仍困擾于無法扭轉(zhuǎn)門店虧損局面,,很難談及擴(kuò)張問題。

“加盟是一個(gè)大家都能做的生意,開家店也并非難事,??梢哉f,只要加盟商服從公司管理,,用心去經(jīng)營結(jié)果都不會太差,。這個(gè)行業(yè)真正的壁壘在于能否開出十家甚至更多的店?!庇袕臉I(yè)者說道,。想要從一家店做到多家店甚至多個(gè)業(yè)態(tài),加盟商需要具備敏銳的市場洞察力,、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力,、必要的投資意愿和資金保障?;仡櫠£惿募用松?,這幾點(diǎn)都起到了至關(guān)重要的作用。

在品牌選擇上,,丁陳生不僅沒有踩過坑,,還都趕上了品牌快速發(fā)展的階段??梢哉f,,正是因?yàn)榘盐樟诵c零食賽道的風(fēng)口,他的生意才能做到今天的規(guī)模,。

不過篩選品牌與行業(yè)并非易事,。據(jù)了解,丁陳生每年了解的項(xiàng)目數(shù)超過10個(gè),,但在過去的8年時(shí)間里,,他只選出了四個(gè)品牌做加盟。在《第三只眼看零售》看來,,能夠精準(zhǔn)篩選品牌這與其市場洞察力有直接關(guān)系,。而這種能力一方面來自深入的市場調(diào)研考察,另一方面則來自身邊的“加盟商圈子”,。

“我們身邊有很多做加盟商的朋友,,大家的業(yè)務(wù)能夠覆蓋市面上所有的零售賽道。很多時(shí)候互相打聽討論,、交換信息后,,對所要加盟品牌的行業(yè)及公司前景就有了基本判斷?!倍£惿f道,。但多數(shù)加盟商在創(chuàng)業(yè)初期并沒有類似的信息渠道,,甚至不少人仍會被單純收取加盟費(fèi)為目的的品牌欺騙。

團(tuán)隊(duì)管理能力也是拉開加盟商之間差距的重要環(huán)節(jié),。開出五家門店后,,丁陳生就著力組建團(tuán)隊(duì),細(xì)化門店,、人員,、貨品管理制度,并著手進(jìn)行儲備人才培養(yǎng),。目前,他涉足的每個(gè)業(yè)態(tài)都有專門的主管負(fù)責(zé)具體管理,,團(tuán)隊(duì)中也以入職三年以上員工為主,。

加盟店零食

與此同時(shí),為了保證門店管理水平,,丁陳生強(qiáng)調(diào)要完全執(zhí)行公司制定的經(jīng)營策略,,確保門店的經(jīng)營方向與公司完全統(tǒng)一。他還通過控制門店跨度來降低經(jīng)營管理難度,,提升經(jīng)營管理水平,。得益于此,丁陳生開出的門店中僅4家因虧損關(guān)店,。

上述兩點(diǎn)保障門店盈利后,,決定加盟商生意規(guī)模的則是自身意愿度與資金實(shí)力。

“生意規(guī)模大小與我們的投入是成正比的,?!倍£惿f道。由于最初的設(shè)想是做大規(guī)模,,因此在了解到好的項(xiàng)目時(shí),,他便會加大投入以搶占市場。而此前加盟較短的回報(bào)周期,,諸如公司扶持政策,,親戚朋友投資以及銀行貸款都是其擴(kuò)大規(guī)模的資金池。

多數(shù)加盟商暫不具備將加盟生意規(guī)?;臈l件,,依靠規(guī)模賺錢仍是少數(shù)加盟商的事情。

用“爆品”邏輯做加盟

在丁陳生的實(shí)踐中,,加盟商選擇加盟品牌的步驟是先確定行業(yè),,再從行業(yè)中挑選品牌,而非直接從品牌入手,。這是因?yàn)榭焖俪砷L的行業(yè)往往能帶來遠(yuǎn)超其他賽道的業(yè)務(wù)增量,,身處其中的玩家自然也能從中獲益。

從這一角度看,加盟商選擇品牌與商家選品的邏輯相似,。即選擇“爆品”銷售,,以此在短時(shí)間內(nèi)獲得較高收益。而當(dāng)商品熱度過去,,便立即尋找下一個(gè)爆款商品,,循環(huán)往復(fù)。而這也是丁陳生在做的事情,。

2013年,,大東在鞋服賽道上推出了全新的加盟模式,作為品牌方在為加盟商提供貨源外,,開始提供統(tǒng)一的管理經(jīng)驗(yàn)輸出,。得益于此,大東公司快速擴(kuò)張,,丁陳生借此賺到了第一桶金,。此后,鞋服行業(yè)增長時(shí)期他也在持續(xù)投入,。

但2023年前后,,整個(gè)鞋服市場開始萎縮,丁陳生的加盟門店銷售也出現(xiàn)了30%的下滑,。這一變化,,讓他意識到鞋服行業(yè)很難再有增長空間,自己需要尋找新的賽道,。

2023年下半年,,丁陳生看準(zhǔn)了休閑零食的機(jī)會,選擇加盟廣東一家名為零食艙的零食品牌,。目前,,就這一品牌他已開出10家門店。目前,,一家零食艙的營收約為500萬元,,是鞋服店的2.5倍,利潤額也較鞋服店高出50%,。

丁陳生表示,,接下來會將重心放在零食店上,不再新開鞋服,、內(nèi)衣門店,。不過,可以肯定的是休閑零食并不是終點(diǎn),,等到這個(gè)項(xiàng)目熱度過去,,他依然會去尋找新的加盟項(xiàng)目,。

他也在調(diào)整自己的角色。在加盟零食艙外,,他還承接了該品牌在廣東地區(qū)的運(yùn)營工作,,其中一項(xiàng)重要的工作就是開展加盟業(yè)務(wù)。

經(jīng)營鞋服時(shí)的經(jīng)驗(yàn),,開始被丁陳生引用到了零食品牌的運(yùn)營上,。而做加盟商時(shí),門店選址,、員工招聘培訓(xùn),、門店貨源穩(wěn)定性以及營收增長等問題,或多或少都在困擾丁陳生?,F(xiàn)在,,站在品牌商的立場,他開始思考如何幫助加盟商解決這些問題,。

但究其根本,,丁陳生依賴規(guī)模賺錢的經(jīng)營戰(zhàn)略并未改變,?!艾F(xiàn)在線下門店暴利時(shí)代已經(jīng)過去了,加盟商很難靠一家店賺得盆滿缽滿,,想要保持盈利增長需要更多去依賴規(guī)模,。所以一旦確定品牌可靠后,加盟商就去快速拓展開店,,這也是我要繼續(xù)走的路,。”他告訴《第三只眼看零售》,?!就辍?/p>

零食企業(yè)三季報(bào)交卷:三只松鼠凈利降九成,洽洽賺了近三億

零食企業(yè)陸陸續(xù)續(xù)交出了三季報(bào),,可謂幾家歡喜幾家憂,。

10月25日,“國民零食第一股”三只松鼠(300783.SH)披露了2023年三季報(bào),,前三季度公司實(shí)現(xiàn)營收53.33億元,,同比下降24.57%;凈利潤9349.96萬元,,同比下降78.86%,。第三季度實(shí)現(xiàn)營收12.19億元,同比下降32.63%,,凈利潤1136.53萬元,,同比下降87.43%,。

對于凈利潤較同期下降較大的原因,三只松鼠表示,,主要系公司戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型階段性收入和毛利波動,,同時(shí)加大堅(jiān)果品類宣傳力度增加費(fèi)用所致。此外三只松鼠還稱,,報(bào)告期內(nèi),,公司繼續(xù)推進(jìn)“每日堅(jiān)果示范工廠打造、分銷全域布局,、線下門店優(yōu)化,、事業(yè)部制改革”四大變革舉措,其中對于部分業(yè)務(wù)及產(chǎn)品的主動縮減對當(dāng)期業(yè)績產(chǎn)生影響,。

對于工廠的投入,,財(cái)報(bào)顯示,2023年4月,,公司開工建設(shè)第一座每日堅(jiān)果示范工廠,,并于7月實(shí)現(xiàn)首批規(guī)劃的兩條產(chǎn)線試運(yùn)營。截至報(bào)告期末,,共計(jì)六條產(chǎn)線36套設(shè)備已全部正式投產(chǎn),。

三只松鼠如何發(fā)展線下渠道是外界關(guān)注的焦點(diǎn)。因?yàn)?,近年來隨著線上渠道的紅利逐漸褪去,,三只松鼠在發(fā)展線下渠道的布局,但是目前體現(xiàn)在業(yè)績上的增長尚不明顯,。

對于發(fā)展線下渠道的舉措之一——“分銷全域布局”,,三只松鼠在財(cái)報(bào)中表示,具體來說是布局全國重點(diǎn)批市和縣級下沉市場,。截至報(bào)告期末,,公司累計(jì)與885家經(jīng)銷商伙伴建立長期穩(wěn)定的品牌授權(quán)經(jīng)銷合作。

在廣東省食品安全保障促進(jìn)會副會長,、中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬看來,,整體來說,三只松鼠線上渠道的紅利在不斷削減,,所以渠道的單一化是它最大的隱患,,它必須要做到線上線下一體化經(jīng)營,實(shí)現(xiàn)線上與線下資源互融共通,、線上與線下短板互補(bǔ),。但是三只松鼠動作較慢,所以造成了今天的困境,。

值得一提的是,,三只松鼠在今年9月曾陷入了食品安全風(fēng)波,。彼時(shí),有消費(fèi)者反映稱購買的三只松鼠多味花生中出現(xiàn)形態(tài)完整的“油炸壁虎”,。9月19日下午,,三只松鼠在其官方微博回應(yīng)稱,對此公司高度重視,,第一時(shí)間與消費(fèi)者聯(lián)系核實(shí),。結(jié)合產(chǎn)品線生產(chǎn)工藝及質(zhì)監(jiān)流程綜合分析初步判斷,該異物無制作,、包裝過程中被帶入可能,。

朱丹蓬告訴第一財(cái)經(jīng)記者:“三只松鼠的食品安全事故由來已久,也是整個(gè)行業(yè)里面出現(xiàn)問題最多的,,和他們的經(jīng)營理念和質(zhì)量體系有關(guān),,也和他們的成本控制、代工理念有很大的關(guān)系,。未來,,如果三只松鼠在加速自建工廠這一塊提速的話,對于食品安全事故的降低應(yīng)該有所幫助,?!?/p>

洽洽食品(002557.SZ)和鹽津鋪?zhàn)樱?02847.SZ)在第三季度均表現(xiàn)不錯。

今年前三季度,,洽洽食品實(shí)現(xiàn)營收43.84億元,,同比增長12.91%,;凈利潤6.27億元,,同比增長5.45%。單看第三季度,,洽洽食品實(shí)現(xiàn)營收17.05億元,,同比增長13.56%;實(shí)現(xiàn)凈利潤2.76億元,,同比增長3.24%,。

今年8月底,洽洽食品公布了提價(jià)消息,,這也在一定程度上提振了公司業(yè)績,。公司稱,基于公司葵花籽系列產(chǎn)品升級帶來產(chǎn)品力提升,,以及伴隨的原料及包輔材,、能源等成本上升,8月21日起,,對葵花子系列產(chǎn)品提價(jià)3.8%,。

鹽津鋪?zhàn)与m然凈利潤不如洽洽食品,,但是凈利潤增速較快。鹽津鋪?zhàn)釉?0月26日發(fā)布的三季報(bào)顯示,,前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入19.7億元,,同比增長21.01%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤2.19億元,,同比增長182.85%,;第三季度,鹽津鋪?zhàn)訝I收達(dá)7.6億元,,同比增長34.73%,,實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤8978.37萬元,同比增長213.19%,。

值得一提的是,,鹽津鋪?zhàn)咏衲旯厩叭径鹊臓I收、扣非凈利潤已經(jīng)超過2023年全年,,且今年第三季度的營收,、凈利均創(chuàng)下單季新高。

自從2023年來,,鹽津鋪?zhàn)拥膽?zhàn)略是:品類做減法(聚焦核心品類),,渠道做加法(拓展全渠道),供應(yīng)鏈數(shù)量做減法,、體量做加法,。

而對于今年前三季度公司業(yè)績同比上升的主要原因,鹽津鋪?zhàn)诱J(rèn)為,,首先是聚焦了五大核心品類:辣鹵零食,、深海零食、烘焙,、薯片以及果干,。產(chǎn)品全規(guī)格發(fā)展,除優(yōu)勢散裝外,,全力發(fā)展定量裝,、小商品以及量販裝產(chǎn)品,滿足消費(fèi)者各種場景的零食需求,。最后是全渠道覆蓋,,在保持原有KA、AB類超市優(yōu)勢外,,重點(diǎn)發(fā)展電商,、CVS、零食專賣店,、校園店等,,還在抖音平臺與主播種草引流,,開通社區(qū)團(tuán)購等渠道。

至于來伊份(603777.SH),,2023年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入32.5億元,,同比增長6.5%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤7070萬元,,同比增長453%,。第三季度營收9.37億元,同比下降1.4%,;歸母凈利潤為虧損3981萬元,,同比收窄58.33%。

來伊份是上述幾家零食企業(yè)中唯一凈利潤錄得虧損的企業(yè),,雖然比去年同期已經(jīng)收窄不少,。與三只松鼠不同的是,來伊份早期最看重的是線下渠道的布局,,而在今年發(fā)布半年報(bào)之時(shí),,來伊份表示,公司將加大力度做強(qiáng)賽道,,力爭實(shí)現(xiàn)門店總數(shù)增長,。來伊份APP更好賦能門店和加盟商,做大店外銷售,,單店單天業(yè)績提升,,通過線上渠道和經(jīng)銷商拓展加速全國化布局和區(qū)域破圈。

根據(jù)《2023年中國休閑零食行業(yè)研究報(bào)告》,,中國休閑零食市場規(guī)模將在2023年突破1.5萬億元,,每年復(fù)合增長率維持在11%以上,消費(fèi)者需求持續(xù)增長,。目前,,休閑零食企業(yè)對市場份額的瓜分已經(jīng)進(jìn)入下半場,,而如何兼顧線上線下全渠道,、如何聚焦核心產(chǎn)品以及如何做好食品安全,似乎決定了零食企業(yè)能走多遠(yuǎn),。

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