本
文
摘
要
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一,、支持下的規(guī)范化發(fā)展
三,、典型群體與創(chuàng)業(yè)故事
臨時占道經(jīng)營申請
二、經(jīng)營策略與生存智慧
同質化競爭
四、挑戰(zhàn)與韌性生長
夜市經(jīng)濟
盡管地攤經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,,攤販仍面臨多重挑戰(zhàn)。熱門景區(qū)和夜市存在同質化競爭,,部分區(qū)域出現(xiàn)"一條街十家檸檬茶"的飽和狀態(tài),,迫使攤主轉向文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)或聯(lián)名營銷14。季節(jié)性亦影響收益,,冬季飲品銷量下滑時,,攤主常轉型經(jīng)營關東煮、烤紅薯等應季商品2,。城市管理動態(tài)調(diào)整帶來的不確定性,,如2024年永盛路夜市因交通改造臨時遷移,考驗著攤主的適應能力310,。
景區(qū)攤位
河源作為粵東北地區(qū)的重要城市,,"地攤經(jīng)濟"在近年成為激活城市活力、促進生就業(yè)的重要力量,。從景區(qū)到夜市,,從傳統(tǒng)圩市到新興疏導點,擺地攤的人群構成了一幅充滿煙火氣的市畫卷,,展現(xiàn)出城市與個體創(chuàng)業(yè)的獨特融合,。
河源市通過創(chuàng)新為地攤經(jīng)濟提供保障。2020年源城區(qū)率先推出臨時占道經(jīng)營申請,,優(yōu)先為下崗人員,、失業(yè)退伍人等困難群體提供免費攤位,并通過扣分考機制規(guī)范經(jīng)營行為7,。2023年實施的**"亮制"**要求攤主公示登記卡,、健康證和食品安全書,,化源頭管控,例如永盛路新地夜市和紅星東路疏導點均實現(xiàn)攤位信息透明化,,市場監(jiān)管部門定期抽檢食材安全310,。截至2024年,市區(qū)已設置10個夜攤經(jīng)營點和24個農(nóng)產(chǎn)品疏導點,,解決5100多個就業(yè)崗位,,形成"統(tǒng)一劃行歸市+第三方管理"模式,既保留煙火氣又提升市容1016,。
河源擺攤者深諳市場需求與場景運營之道,。景區(qū)攤位多布局于入口、出口等密集區(qū),,商品以手工藝品,、定制紀念品和冷飲小吃為主,調(diào)"視覺沖擊+易拿易放"的陳列技巧,,例如刻字吊,、照片T恤等個性化商品因兼具收藏與實用值成為款16。夜市經(jīng)濟則呈現(xiàn)差異化競爭,,新地夜市攤主通過限時折扣,、互動游戲吸引顧客,部分小吃攤位日營業(yè)額可達千元,,而飲品店憑借低門檻,、高復購率實現(xiàn)穩(wěn)定收益24。在鄉(xiāng)鎮(zhèn)圩市,,擺攤者精準匹配本地居需求,,如縣赴街攤販通過附贈蒜頭辣椒等細節(jié)服務提升消費體驗6。
河源的地攤經(jīng)濟恰似城市發(fā)展的微觀鏡像——既有規(guī)范下整齊劃一的疏導點,,也有自發(fā)形成的街頭巷尾市集,;既承載著失業(yè)者的謀生希望,也孕育著創(chuàng)業(yè)者的品夢想,。這些散布在城市脈絡中的攤位,,用鍋鏟與秤桿書寫著普通人的奮斗史詩,讓河源的夜晚始終躍動著溫暖的光點,。
燕子
返鄉(xiāng)青年與女性創(chuàng)業(yè)者成為地攤經(jīng)濟的主力,。龍川打工妹燕子在樓梯間開辟服裝攤位,通過短視頻記錄擺攤日常,,憑借"薄利多銷+社群營銷"實現(xiàn)月收入超萬元,,其創(chuàng)業(yè)故事激勵更多年輕人加入1518。在源城區(qū),,上班族利用業(yè)余時間經(jīng)營手工藝品攤位,,既傳承竹編,、剪紙等非遺技藝,,又通過微信社群維系客戶關系,,形成"線驗+線上復購"的閉環(huán)912。特殊群體亦找到生存空間,,如攤主在疏導點售賣自制辣醬,,通過減租、培訓等幫扶措施助其自立10,。
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