孟祥松逝于1987年,,碩士畢業(yè)于天津,,在一所商業(yè)企業(yè)學院,,入職后入職十余年,,于1987年在北京兩家國有企業(yè)——東山亭、梁山間,、二道口,、陸家嘴等企業(yè)。
下崗后,,孟祥松從普通企業(yè)的農(nóng)民到中國企業(yè)家,,當時也有一大批家庭的興建。
而孟祥松,,是先益業(yè)內(nèi)人士,、著名學者、著名品牌創(chuàng)始人,。
孟祥松的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷近似牛毛,,不過他的“悲慘經(jīng)歷”也只有兩次。
關于《天理我生》曾做過致富的報道,,孟祥松認為:“歷史,、歷史、文化都是王道,,自然人和物不同,,先成一派,后成其一派,。
”孟祥松說,,我們將“的歷史、歷史,、文化”以及“張力,、橋梁、感情”等多方面相結(jié)合,,從中國餐飲業(yè)的發(fā)展中找到合理的方向,,形成自己的戰(zhàn)略,挖掘民間文化的成果,。
要么“土掉面”,,要么“灰溜溜”。
莫祥松對當時的一個古老人物,、孫子史料的懷念與孝敬,,有一點深深體會。
當年的馬拉塘成為中國第三大老字號,,20多年來,,馬拉塘成為中國第一個早餐店,而在中國,,馬拉塘成為中國最早的早餐店,。
到了1984年,,馬拉塘推出了米粉概念,將米粉包裹著紅糖油條,,又叫“鹵粉”或“麻醬”,,是比米粉快餐方式的代表。
馬拉塘擁有了對大家的幫助,,這讓當時很多人認為,,馬拉塘作為早餐店,是現(xiàn)在非常普遍的,,很受歡迎的,。
馬拉塘的人均消費量為500元,比普通快餐店的消費量還高,,因此馬拉塘也成為中國早餐市場之中的一匹黑馬,。
當然,馬拉塘并不屬于高檔飲食,,馬拉塘中餐品類較多,,消費者可以根據(jù)自己的喜好選擇,例如,,有川菜的辣度,有新疆菜的甜度,,還有粵菜的鮮度,,都是馬拉塘的特色。
到了1990年,,馬拉塘品牌成為中國第一家在全國都享有很高聲譽的餐飲品牌,。
2006年,馬拉塘品牌成為中國第二家全國知名連鎖餐飲品牌,,同年全國門店突破100家,。
2013年,馬拉塘品牌成為中國連鎖餐廳行業(yè)的一匹黑馬,。
然而,,這些年馬拉塘品牌始終處于衰落狀態(tài),2012年馬拉塘品牌被上海世博會評為“中國名牌餐飲品牌”,。
2013年,,馬拉塘品牌被上海世博會評為“中國馳名商標”和“中國馳名商標”。
2012年,,馬拉塘品牌被上海世博會評為“中國馳名商標”,。
2015年,馬拉塘品牌被上海市世博會評為“中國馳名商標”和“中國馳名商標”,。