大什么火鍋加盟店
中國火鍋食材超市加盟店10大品牌
火鍋是一種國民美食,,在國內(nèi)的受歡迎程度已經(jīng)無須贅述,。
為此,,火鍋燒烤食材超市向來也是餐飲市場里最受加盟者青睞的加盟項(xiàng)目,。
火鍋燒烤食材超市有多種選擇,市場口碑非常不俗,,有不少投資者對這個(gè)項(xiàng)目都饒有興趣,,但是很多朋友不知道該選擇什么品牌。
想知道中國火鍋燒烤食材加盟店10大品牌是哪幾個(gè),?小編這就為大家介紹一下,!
中國火鍋燒烤食材加盟店10大品牌
1.鍋圈食匯火鍋食材超市
鍋圈食匯火鍋食材超市優(yōu)選實(shí)惠安全、新鮮衛(wèi)生的原料食材,,質(zhì)量均是通過嚴(yán)格篩選的,,統(tǒng)一進(jìn)行配送和供貨,以優(yōu)惠的成本為加盟商帶來更大的盈利平臺(tái),大大減少了成本,,性價(jià)比很高,。秘制的風(fēng)味獨(dú)一無二,市場同行無法復(fù)制,,保證品牌獨(dú)有的競爭優(yōu)勢,。
2.懶熊火鍋食材超市
懶熊火鍋食材超市品牌發(fā)展趨勢非常好,在市場上的人氣與日俱增,,吸引了無數(shù)投資人的關(guān)注,,懶熊火鍋燒烤食材超市的加盟費(fèi)用不多,而且有無店面均可,對于投資人來說,是一個(gè)不錯(cuò)的合作項(xiàng)目。懶熊火鍋燒烤食材超市的火鍋燒烤食材新鮮,而且口味多樣,,滿足了人們的不同需求,。在懶熊進(jìn)行食材采購可滿足大家“在家就吃到和火鍋店一樣的味道”。
3.查特熊火鍋燒烤食材集合店
查特熊火鍋燒烤食材集合店是一家健康,、綠色,、營養(yǎng)的特色風(fēng)味火鍋燒烤食材集合店品牌,具有風(fēng)味獨(dú)特地道,、口味好評度高,,盈利豐厚,沒有季節(jié)限制,,經(jīng)營靈活等優(yōu)勢,,它的市場受眾群體非常廣,產(chǎn)品品質(zhì)和品牌的實(shí)力都非常不俗,,總體是非常不錯(cuò)的優(yōu)質(zhì)品牌,。
3.速配齊火鍋食材
速配齊火鍋食材的市場受眾群很多,不管是各個(gè)地方的人群,,各種年齡階層,,都可以食用,速配齊火鍋食材的菜品系列豐富,,口味獨(dú)特,,一直以來都是行業(yè)內(nèi)很有競爭力的項(xiàng)目,養(yǎng)生健康的獨(dú)特定位,,使其具有充足的發(fā)展?jié)摿涂臻g,,盈利的空間也非常大。
4.昊爽人佳火鍋食材
昊爽人佳作為有川渝特色的優(yōu)秀火鍋食材供應(yīng)商,,公司在成都,、重慶多地建有食材研發(fā)中心和生產(chǎn)基地,目前產(chǎn)品種類多達(dá)百余款,,可以基本滿足客戶需求同時(shí)我們通過“互聯(lián)網(wǎng)+火鍋食材”模式,,以“互聯(lián)網(wǎng)線上平臺(tái)+實(shí)體店”,、“食材新零售超市+堂食體驗(yàn)”、“互聯(lián)網(wǎng)線上平臺(tái)+專店/商超配送”等多種方式發(fā)展,,致力于解決消費(fèi)者吃火鍋的各種“菜品不齊全,、自己處理麻煩、自己加工食材口味差”等疑難問題,。
5.自然饞火鍋食材超市
自然饞又名家庭火鍋燒烤,,是西南部首家火鍋食材超市,2023年展開強(qiáng)勢攻擊,,快速拓寬市場,,以成都為中心市場,,同時(shí)拓展華東線,、云貴線和西安線,多點(diǎn)并發(fā),,短時(shí)間樹立品牌影響力,。以成都為大本營,利用川渝火鍋的本地優(yōu)勢做好產(chǎn)品開發(fā)和市場分析,,為全國發(fā)展做好鋪墊,。在上海已設(shè)立直營店,建立分倉,,輻射華東片區(qū),。云貴地區(qū),擬在2023上半年完成20家直營門店開設(shè)和分倉建立,,保證物流時(shí)效,。
6.首品燴火鍋食材超市
首品燴火鍋煎烤食材一站購,是鑫匯品餐飲歷時(shí)多年市場調(diào)研與資源整合,,聯(lián)合百余家品牌供應(yīng)商資源,,匯總千余種煎烤涮食材單品,以互聯(lián)網(wǎng)+食材2,,2運(yùn)營模式,,線上線下相結(jié)合,創(chuàng)造增值服務(wù),。
7.大渝家庭火鍋食材超市
品牌營銷在家也能吃火鍋,,傳播川味文化,美食同分享理念,,通過線上線下整合營銷,,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+等時(shí)代元素,締造中國川味餐飲品牌,。
8.川小兵火鍋食材超市
川小兵是川小兵供應(yīng)鏈管理有限公司的一個(gè)品牌,,堅(jiān)持為店家供應(yīng)“高標(biāo)準(zhǔn),,高規(guī)范,高質(zhì)量”的產(chǎn)品,。川小兵利用標(biāo)準(zhǔn)化采購優(yōu)勢及可追溯體系,,從食材開始,進(jìn)行第一步篩選,,繼而在整個(gè)過程中,,嚴(yán)格把控每一關(guān),做到層層把控,,始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在第一位,。致力打造出安全,有保障的產(chǎn)品,,讓家家戶戶都能吃上安全的食物,。開啟線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式,。
9.我的鍋火鍋食材超市
我的鍋品牌在20年商超連鎖經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,,通過家庭消費(fèi)、購買人群,、購買品類等大數(shù)據(jù)分析,,家庭消費(fèi)對火鍋、燒烤食材的市場需求約占30%,,市場前景較大,,經(jīng)過前期各方面努力,2017年我的鍋品牌正式面市,。
10.自然饞火鍋食材超市
自然饞隸屬于四川煮飯自然饞供應(yīng)鏈管理有限公司,自然饞一站式家庭火鍋燒烤食材便利店成立于2023年,。是西南地區(qū)首創(chuàng)以火鍋燒烤食材為主,涵蓋凍品,、生鮮,、小吃、火鍋底料,、四季飲品,、火鍋器具等多種品類的超市便利店連鎖系統(tǒng)。
火鍋食材超市市場的受眾群廣闊,,東西好吃,,口味獨(dú)到,養(yǎng)生健康,,老少皆宜,。
并且經(jīng)營起來比較靈活,四季都是經(jīng)營旺季,,確實(shí)是不錯(cuò)的加盟選擇,。
小編在上文給大家介紹的十個(gè)品牌都是非常不錯(cuò)的,,如果心動(dòng)的話,可以挑選一個(gè)品牌來加盟,。
火鍋翹楚---大龍燚,,如何突圍火鍋市場?
如今再提到大龍燚,,恐怕愛吃火鍋的人無人不知,。排隊(duì)是常態(tài),麻辣是特色,,食安是基石,,口味是保障,用心做好每一口鍋和互聯(lián)網(wǎng)思維營銷為大龍燚火鍋贏得好評,。品牌成立五年來,,大龍燚一直不浮夸,不冒進(jìn),,將“現(xiàn)象級餐飲”做到了極致,。
近幾年,,大龍燚先后被中國餐飲協(xié)會(huì),、中國飯店協(xié)會(huì)、中國火鍋協(xié)會(huì)等單位評為“中國十佳火鍋”,、“中國正宗川味火鍋領(lǐng)軍品牌”,、“中國火鍋100強(qiáng)”。公司旗下?lián)碛写簖垹D火鍋,、大龍燚火鍋外送,、大龍燚隨身鍋、包煮婆火鍋菜,、如在蜀老火鍋,、說茶要茶等自有品牌,還和成都人氣餐飲品牌集漁泰式海鮮火鍋,、牛華八婆麻辣燙,、獨(dú)門驛烤肉達(dá)成了品牌戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系??v觀這五年的變化,,成都大龍燚餐飲管理有限公司實(shí)現(xiàn)了四次“跨越式蛻變”——2013-2014年,從單一門店向餐飲管理公司邁進(jìn),;2014-2015年,,從經(jīng)營性企業(yè)向服務(wù)型企業(yè)跳躍;2015-2016年,,從立足本土到向全球拓展,;2017-2023年,,優(yōu)選國內(nèi)加盟商與海外加盟商發(fā)力并重,公司實(shí)現(xiàn)多品牌經(jīng)營,。
站在加盟商的角度考慮問題,,選擇最合適的協(xié)作工具五年,大龍燚在全球擁有了210家加盟店,,加盟存活率高達(dá)96%,。不求加盟數(shù)量,只求加盟存活率,,這是大龍燚對自己和對加盟商的雙重保證,。這些年,大龍燚沒有采取病毒式的開店模式,,相反,嚴(yán)格控制地域范圍的門店數(shù)量,,避免不正當(dāng)競爭,,以最大程度保證各店的客流量及利潤。這種“為加盟商充分考慮”的用心為大龍燚樹立了良好的業(yè)內(nèi)口碑,。而作為連接總店與加盟店的關(guān)鍵紐帶——訂單,,原有的微信接單和電話接單,不僅效率低下,,更容易錯(cuò)漏單,。大龍燚也在積極尋找簡潔、易用,、好用的上下游協(xié)作工具,,讓加盟店下單更容易,溝通更容易,,協(xié)作更容易,,經(jīng)過重重對比,大龍燚敲定易訂貨,。價(jià)值呈現(xiàn)1,、菜品不斷推陳出新,易訂貨助力新品迅速鋪向全球市場穩(wěn)步升級,,不斷創(chuàng)新,,大龍燚的鍋底、菜品均是獨(dú)家研制反復(fù)改進(jìn)后推出市場,。大龍燚提供三種辣度的一次性鍋底,,獨(dú)創(chuàng)“五大天王菜系”,“四小新貴菜品”,,不斷滿足食客在不同時(shí)期的飲食偏好,。在“以變應(yīng)變”的市場環(huán)境中,,“快速響應(yīng)”成為一項(xiàng)基本要求。這里的快,,需要全球各門店與總店同步響應(yīng),,信息的“快速”“準(zhǔn)確”傳遞尤為重要。
以往的新品信息傳遞,,需通過業(yè)務(wù)員口頭描述或現(xiàn)場試吃完成,,仍有新品上市已半年而部分加盟店不知曉的情況發(fā)生,這在上線易訂貨之后出現(xiàn)徹底改變,。大龍燚將所有標(biāo)件化產(chǎn)品,,如火鍋底料、香油,、碗碟,、可運(yùn)輸凍品、腌料等分類上線到易訂貨,,對每種商品詳盡的圖文描述,,包括食材的燙煮時(shí)間都進(jìn)行說明。如此直觀,、全面的商品描述,,徹底解決了加盟商對菜品信息了解不完整的問題。同時(shí),,推出的每一項(xiàng)新品,,大龍燚均通過易訂貨的通知公告,,一鍵同步給全球各個(gè)加盟店,,同時(shí)配合促銷廣告,引導(dǎo)下單訂貨,。如此方便,、快捷的信息傳遞及營銷閉環(huán),使得新品得以迅速鋪向全球市場,。2,、100%的自主下單,200%的效率提升上線易訂貨以后,,大龍燚便關(guān)閉了其他方式的收單路徑,。大龍燚財(cái)務(wù)總監(jiān)秦偉為我們分享到:“只有統(tǒng)一訂單入口,才能實(shí)現(xiàn)訂單的規(guī)范管理,,通過系統(tǒng)報(bào)單,,才能避免人工方式下的錯(cuò)單、漏單,。發(fā)錯(cuò)貨,,影響門店的生意,,是我們極不愿意看到的。目前,,我們已經(jīng)實(shí)現(xiàn)所有門店100%的自主下單,,并且,產(chǎn)品操作確實(shí)簡單,,目前為止沒有聽到1家門店抱怨產(chǎn)品不會(huì)用,,不好用。從訂單開始,,到訂單處理節(jié)點(diǎn)的雙向透明,,到物流信息查詢,再到對賬查賬,,易訂貨提升的效率不止200%,。”3,、APP定制版服務(wù),,在處理訂貨業(yè)務(wù)的同時(shí)完成品牌宣傳重視品牌塑造的大龍燚火鍋,在上線易訂貨時(shí),,便選擇了APP專屬定制服務(wù),,從訂貨APP的L,引導(dǎo)頁,、登錄界面等,,均按照大龍燚的特點(diǎn)“私人訂制”,搭建大龍燚專屬的移動(dòng)訂貨系統(tǒng),。個(gè)性化,、極具辨識度的專屬的訂貨APP,使大龍燚火鍋區(qū)別于同行的特征更加明顯,。大龍燚火鍋在處理訂貨業(yè)務(wù)的同時(shí),,達(dá)到了品牌宣傳的雙重效果。
數(shù)字化企業(yè)邁進(jìn)的途中,,離不開信息化工具加持大龍燚火鍋憑借用心與專業(yè)贏得眾多好評,。火爆的市場表現(xiàn)背后是公司極具前瞻性的發(fā)展理念,,互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,,大龍燚積極向數(shù)字化餐飲企業(yè)邁進(jìn),搭建新媒體矩陣,,推行移動(dòng)支付,,微信卡券等。同時(shí),為企業(yè)武裝專業(yè)的信息化管理工具,,提升效率,,助力品牌升級。大龍燚攜手易訂貨,,共贏未來,。
哪家火鍋?zhàn)詈贸裕渴蠡疱伷放频陌駟?/h2>
和朋友家人一起打火鍋簡直就是溫暖又舒適的事,,火鍋的魅力沒法擋,,我們對火鍋的追求也是無窮盡的。哪家火鍋?zhàn)詈贸??今天前景加盟網(wǎng)列舉了十大火鍋品牌的榜單,。其中會(huì)有你認(rèn)識的嗎?
十大火鍋品牌的榜單
重慶崽兒火鍋:味型獨(dú)特,?;疱伡夹g(shù)的研發(fā)被視為重慶崽兒火鍋發(fā)展的根基和企業(yè)存在于社會(huì)的行業(yè)責(zé)任。味型上追求重慶老火鍋的醇香厚實(shí),。在不使用任何香料的情況下,,選用優(yōu)質(zhì)天然原輔材料,按獨(dú)特配方嚴(yán)格量化炒制標(biāo)準(zhǔn),,突出老火鍋麻辣鮮香的復(fù)合本香味,。
巴將軍火鍋:始創(chuàng)于1998年,火鍋十大品牌,重慶市著名商標(biāo),打造"從田間到餐桌"的生態(tài)養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)鏈,重慶巴將軍實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司
小天鵝火鍋:始于1982年,火鍋連鎖領(lǐng)先品牌,知名川渝火鍋,中華餐飲名店,以"重慶/麻辣/健康"為特色,重慶佳永小天鵝餐飲有限公司
小肥羊火鍋:著名餐飲連鎖品牌,國內(nèi)家喻戶曉的專業(yè)火鍋連鎖品牌,2012年成為百勝餐飲集團(tuán)旗下品牌,百勝(中國)投資有限公司
德莊火鍋:重慶市著名商標(biāo),以火鍋為特色的大型餐飲連鎖企業(yè),極具影響力的火鍋連鎖品牌,火鍋底料十大品牌,重慶德莊實(shí)業(yè)(集團(tuán))有限公司
海底撈火鍋:四川省著名商標(biāo),以火鍋的味美與特色周到的服務(wù)聞名全國,川味火鍋行業(yè)領(lǐng)先者,大型跨省直營餐飲企業(yè),四川海底撈餐飲股份有限公司
呷哺呷哺火鍋:北京市著名商標(biāo),國內(nèi)首創(chuàng)較大規(guī)模的吧臺(tái)式涮鍋連鎖企業(yè),餐飲行業(yè)競爭力企業(yè),呷哺呷哺餐飲管理有限公司
輝哥火鍋火鍋:國內(nèi)知名高端港式火鍋品牌,采用"一人一鍋"的潮流涮法,較具成長性火鍋品牌之一,上海輝哥海鮮火鍋餐飲有限公司
皇城老媽火鍋:始于1986年,四川省著名商標(biāo),川味火鍋代表之一,并涉及酒業(yè)/廣告裝飾/商貿(mào)/餐飲職業(yè)培訓(xùn)等多元化發(fā)展,成都市皇城老媽酒店有限公司
千味涮火鍋:專注于時(shí)尚創(chuàng)新健康火鍋的餐飲連鎖企業(yè),中國臺(tái)式火鍋極具知名品牌之一,深圳市萬味源餐飲管理有限公司
當(dāng)然以上的十大火鍋榜單不是所有人都認(rèn)同的,除開以上榜單中的火鍋外,,還有眾多火鍋比如說:“,,黃記煌,劉一手,,澳門豆撈,,秦媽,香草香草XiC,,東來順,,川驕ChJih,魏老香,,彤德萊,奇火鍋,,橋頭,,朝天門,麻辣空間MOTSPA加盟GE”各位食客在品嘗過后都會(huì)成為回頭客,,其中有你喜歡的嗎,?
打火鍋一般都有哪些配菜?
第一道:吃火鍋時(shí)要點(diǎn)一盤紅薯
我們都知道肉類食品是酸性食物,而紅薯則是堿性食物,,兩者進(jìn)入胃中就可以酸堿中和,,盡量使我們的體內(nèi)保持酸堿平衡。
小貼士:適合搭配羊肉的蔬菜
吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,,能起到清涼,、解毒、去火的作用,。涼性蔬菜一般有冬瓜,、絲瓜、油菜,、菠菜,、白菜、金針菇,、蘑菇,、蓮藕、茭白,、筍,、菜心等;而紅薯,、土豆,、香菇等是甘平性的蔬菜。
第二道:鍋中可多放些蔬菜
蔬菜含大量維生素及葉綠素,,其性多偏寒涼,,不僅能消除油膩,補(bǔ)充冬季人體維生素不足,,還有清涼,、解毒、袪火的作用,,但蔬菜不要久煮,,否則將失去大部分營養(yǎng)價(jià)值及清火的功效。
第三道:適量放些豆腐
有的豆腐含有石膏,,在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐,,不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入,而且還可以發(fā)揮石膏清熱瀉火,、除煩,、止渴的作用。
第四道:可加些白蓮
白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素,,也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥,。加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,,因?yàn)樯徸有挠星鍩釣a火的作用。
第五道:要放點(diǎn)生姜
生姜能調(diào)味,、抗寒,,火鍋內(nèi)要放點(diǎn)不去皮的生姜,因姜皮辛涼,,有散火除熱的作用,。
第六道:酸奶
吃完火鍋后可喝些發(fā)酵型酸奶,酸奶既可以對胃黏膜有一定保護(hù)作用,,又可促進(jìn)消化,。
眾口難滿,大家都有著不一樣的口味,,以上的配菜只是個(gè)人看法,。如果你覺得不錯(cuò)的火鍋配菜歡迎推薦!
打火鍋一般都會(huì)用什么樣的湯底,?
大冷天圍著邊爐吃著火鍋是一件幸事,,火鍋好不好吃,鍋底非常重要,,事實(shí)上幾乎所有人評判火鍋味道的好與壞,,都是從湯底說起。
1,、清補(bǔ)涼湯底:
顧名思義,,就是清補(bǔ)而不上火。往清水里加入杞子,、淮山,、紅棗、黨參,,如果想讓味更鮮濃一點(diǎn),,還可以加入百合、芡實(shí),、玉竹,、薏米等,開火把水煮滾,,簡單而健康的湯底就出來了,。
2、粥水湯底:
源自于順德的粥水湯底,,其實(shí)種類也不少,。有米、水一起的粥水派,,也有米粒無蹤的無米派,還有由至少三種米混熬而成的多米派。但無論是用哪種,,對于消去打邊爐帶來的火氣和食材本身的油膩都有很好的作用,。而且粥水本就清淡而又綿綿滑滑,就像打了個(gè)芡一樣,,保持了食材的鮮嫩,,令它不容易燙老,湯底味道更加清鮮,。難怪越來越多的人都舍“清補(bǔ)”而選擇“粥水”,。
3、骨湯湯底:
廣東人喜歡喝湯,,素來喜歡以高湯為底,,加上其他海鮮、肉類,,更覺得鮮甜味美,。所以骨湯也是邊爐上的常客,。用豬骨熬成的湯香味濃郁,,再搭配各種丸子或肉片,很是香濃,。
4,、沙茶湯底:
清淡吃多了難免會(huì)覺得寡味,這時(shí)是需要來點(diǎn)刺激的,。但川味麻辣火鍋又刺激了點(diǎn),,潮汕沙茶牛肉火鍋,似乎就剛剛好了,。一般的潮汕牛肉火鍋j..//441/會(huì)用牛肉丸,、牛腩、牛筋還有蘿卜等做成清湯,,而沙茶牛肉火鍋則是在所有東西下鍋前,,先讓沙茶醬和油下鍋,讓沙茶醬在鍋里慢慢爆香,,然后才加入其它東西煮滾,。出來的湯底不用試也能想象到它的香。
5,、肉汁做湯底:
冬天一到,,各種“帶火”滾著的香肉煲就紛紛露頭??粗鴿L燙的濃稠肉汁,,識食的食客自然不愿浪費(fèi),,立刻找來白菜、生菜,、香菜等當(dāng)令的蔬菜,,還有黑木耳、金針菇,、土豆等往汁里涮,。吸收了肉汁的濃厚味道,涮出來的菜肴特別惹味,,而蔬菜本身又可以解膩,,一舉兩得。
科普一下火鍋調(diào)料知識
冬令時(shí)節(jié)吃火鍋,,除了主料要選用新鮮活成的葷素菜外,,配上調(diào)料也是至關(guān)重要的。自制的“火鍋調(diào)料”,,這樣不僅適合自己的口味,,而且還可在“調(diào)”料中找到樂趣呢!
(一)正宗四川料:
芝麻醬(或花生醬)先用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀,,再加入已炒好的紅油四川辣醬,、生抽王、糖,、醋,、味精、蔥姜末,、麻油后再調(diào)成薄糊狀即成,。
此種調(diào)料富有四川辣味,適用于多種主料如粉絲,、豆腐,、素菜等。
(二)蠔油料:
鍋內(nèi)放入植物油,,加蒜泥炒香,,再放入蠔油繼續(xù)炒透,后加入少許料酒,、糖,、味精、胡椒粉拌勻即可,。
此種調(diào)料適合不吃辣的人,,宜配蘸羊肉、牛肉,、活蝦,、蛤蜊,、河蚌等活鮮主料。
(三)紅油蒜泥料:
四川辣醬炒出紅油,,加入少許糖,、生抽王,、醋,、味精、生蒜泥一起拌調(diào)即成,。
此種調(diào)料辣中帶香,,適合多種人的口味,宜配魚,、腰,、肫、雞片,、粉絲,、白菜、菠菜,、豆腐等主料,。
(四)怪味料:
紅油辣醬、蔥姜末,、糖,、醋、醬油,、花椒粉,、味精等。
制法先將紅椒切細(xì),,在鍋內(nèi)加入植物油燒到九成熱,,放入辣椒細(xì)末炒透倒入碗內(nèi),然后加入其他配料一起拌和成糊狀即成,。
此種調(diào)料以辣為主,,兼有多種口味,適合配各種葷素菜等主料都可,。
(五)乳腐汁料:
先將紅乳腐壓碎,,加入少許冷開水拌成薄糊狀,再用潔紗布瀝去渣子,,放入鍋內(nèi)燒開加入少許糖,、味精、白酒,、鹽拌勻即可,。(此種調(diào)料適配魚,、蝦之類的主料為佳。)
(六)麻醬料:
芝麻醬(或花生醬)用冷開水邊下邊調(diào)成厚糊狀,,加入少許糖,、鹽、生抽王,、胡椒粉,、味精、蔥白頭,、香菜末,、麻油拌和即成。
此種調(diào)料適合配蛤蜊,、魚片,、腰片和各種河鮮。
(七)姜汁料:
姜去皮切成末,,加入醋,、綿白糖、生抽王,、鹽,、味精,再加冷開水拌勻即可,。
此種調(diào)料適合配魚,、蝦、蟶子,、海螺,、蚧等。
(八)麻醬油料:
生抽王加入少量冷開水與糖,、味精,、麻油拌和即成。
此料適配各種火鍋,。
今天火鍋就介紹到這里了,,如果你有更好的介意歡迎給小編留言。
發(fā)表評論