成立于2001年1月1日,，門店總數(shù)為2家?；茨吓Ｈ鉁珖秶慕?jīng)營范圍,，適合人們自由創(chuàng)業(yè),。欲了解詳細的加盟信息，請點擊 "索取資料及文件項目關(guān)注121814項目收藏6135項目評論0淮南牛肉湯總部。

企業(yè)性質(zhì)私營企業(yè)

注冊資本2億元,，位于安徽宿州,。企業(yè)認證投資擔保分享到加盟詳情，加盟優(yōu)勢,，加盟流程,。品牌名稱淮南牛肉湯

投資額不到一萬。

成立日期:2001年1月1日

商店總數(shù)2

經(jīng)營范圍淮南牛肉湯

適合人們自由創(chuàng)業(yè),。

加入地區(qū)性和全國性的

有地區(qū)授權(quán)嗎,？是

淮南，品牌的發(fā)源地

合同的期限是無限的

培訓(xùn)周期為5-7天,。

版稅2000元,。

商業(yè)環(huán)境不需要。

押金23000元,。

加盟費1萬元,。

淮南牛肉湯加盟詳情

淮南牛肉湯是由數(shù)十種滋補藥材和鹵汁按一定比例，經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工而成,。經(jīng)過長時間的烹飪,，香清是美味的，而不是黑暗的湯,，它贏得了 如果你喝得太多,，不要生氣。再加上粉條,、干絲,，是江蘇、河南,、安徽一帶的知名小吃,。淮南牛肉湯的起源是由淮南翰林大學(xué)士張崢研究的,，他擅長飲食,，曾是朝廷的高級官員。贏得了皇帝 這是深深的愛,。退休后回到家鄉(xiāng),，回到美麗的淮河岸邊，把清宮秘方傳給后代,。所以淮南牛肉湯以其獨特的風(fēng)味聞名于淮河兩岸,，遍布全國，百吃不厭,。

現(xiàn)在我們提供牛肉湯和千層蛋糕技術(shù),，包括包教會,。

淮南牛肉湯加盟特色:

1.我們制作了調(diào)味料和醬料來提升口感和香味，并開發(fā)了獨特的秘方,，很受消費者歡迎,。

2.色澤艷麗，香氣誘人,，唇齒留香,，回味悠長，這就是淮南牛肉湯如此受歡迎的原因,；

3.十里飄香,，客戶廣；

淮南牛肉湯加盟的技術(shù)優(yōu)勢,；

1,、總公司具有技術(shù)基礎(chǔ)，技術(shù)在行業(yè)中處于領(lǐng)先地位,；

2.正宗小吃全國聞名,，適合各地人的口味,，不易模仿,；

3.總公司規(guī)范培訓(xùn)加盟商的技術(shù)流程，易學(xué)易用,；

4.淮南牛肉湯色香味俱全,，味道鮮美；

5.淮南牛肉湯保留了小吃的營養(yǎng),，更健康,。

淮南牛肉湯加盟優(yōu)勢

相關(guān)介紹

——淮南牛肉湯，安徽名吃,，淮南一絕,，是蘇魯皖滬一帶的知名小吃。據(jù)說它起源于清朝皇家烹飪的秘方,，是用現(xiàn)代的 "保持健康與食物,。

特殊風(fēng)味

主輔料選用當?shù)靥禺a(chǎn)，高營養(yǎng),、高蛋白,、高熱能、低糖,。低脂,、低脂、湯醇,、鮮辣,、回味無窮，具有營養(yǎng)美味、滋補強身的食療效果,。

歷史淵源

據(jù)《漢書》 ;據(jù)史書記載,，公元前164年，劉安被立為淮南王,。他招賢納士,，著書立說，還寫了一本名著《《淮南子》》,。

相傳御廚劉導(dǎo)是一位高超的廚師,，劉福被稱為 "老劉頭 "從上到下?；茨贤踉诎斯缴蠠捴葡傻?，但是山珍海味送到山上時已經(jīng)涼了，沒有味道了,。當老劉頭看到淮南王在吃冷食充饑時,，他越來越瘦。他不能 我禁不住苦苦思索,，終于想出了一個計劃,。老劉頭帶領(lǐng)多人宰牛取骨，精選十余種滋補品和鹵汁,，做成一道美味的湯,，并準備了牛肉、粉條等配菜,，隨湯上山,。因為湯里都是油，熱了半天也不散,?；茨贤鯂L后贊不絕口，牛肉湯成了劉的秘方,。;的房子,，后來流入民間，代代相傳,。

據(jù)有關(guān)史料記載,，一千年后的《 五代十國公元957 一960 年間趙匡胤兵困南塘》，當趙匡胤攻打今天安徽壽縣淮南八公山南塘壽春時,，壽春 駐防司令劉仁軍紀嚴明,，視城如生命。趙頑強抵抗,，久攻不下,，外無援軍,，內(nèi)無糧食，被兵圍困在南塘,?；茨媳镜厝丝丛谘劾铮痹谛睦?。他們把自己的牛宰了,，煮成大鍋湯，送給趙瑛,。喝了之后,，官兵士氣大振，一氣呵成地攻破了壽春城,。959年,，陳橋兵變，趙匡胤登上隆基,，他們一直沒有忘記淮南牛肉湯,。后來，淮南牛肉湯被傳為 "沈唐 "和 "營救唐 "在中間,。

標準化

為了促進烹飪技術(shù)的標準化淮南牛肉湯,，淮南市質(zhì)監(jiān)局牽頭的技術(shù)規(guī)范地方標準已經(jīng)淮南市質(zhì)監(jiān)局、商務(wù)廳,、衛(wèi)生廳,、農(nóng)委等技術(shù)部門審定,。標準已經(jīng)下發(fā),，并陸續(xù)送達全市牛肉湯經(jīng)營者。牛肉湯商會負責普及標準,，進行行業(yè)自律監(jiān)督,。淮南市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)人士介紹,，該標準對牛肉湯生產(chǎn)過程中的人員,、衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝,、質(zhì)量,、檢驗規(guī)則等領(lǐng)域進行了規(guī)范，特別規(guī)定牛肉,、牛骨等主料必須取自淮南,、魯 安等地2至3年，輔料如粉條,、豆餅,、香菜等必須符合質(zhì)量標準,。

注冊商標

2011年7月，經(jīng)國家工商總局商標局核準,，淮南牛肉湯集體商標注冊成功,。注冊集體商標，可以增加淮南牛肉湯品牌創(chuàng)建的認知度,，提升區(qū)域品牌的核心競爭力,，打造享譽全國的區(qū)域特色小吃品牌。為了讓淮南牛肉湯更加規(guī)范衛(wèi)生,，2007年,，淮南市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局針對一種特定的菜品————淮南牛肉湯，制定了技術(shù)規(guī)范地方標準,，由淮南質(zhì)監(jiān),、商務(wù)、食藥監(jiān),、農(nóng)委,、工商聯(lián)等專業(yè)技術(shù)部門組成的委員會審定。

淮南民俗文化,、自然資源和飲食習(xí)慣自然形成了淮南牛肉湯的獨特風(fēng)味,，形成了其獨特的味道和價值，成為外國客人來到淮南市喜歡品嘗的特色小吃之一,。

淮南牛肉湯加盟流程

2.到總公司實地考察,，達成合作意向,；

3.簽訂特許經(jīng)營合同，支付相關(guān)特許經(jīng)營費用,；

4.開業(yè)前,，總公司會安排相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，直到加盟商學(xué)習(xí)為止,；

5.傳授開店經(jīng)驗和管理方法,；

6.總公司會實地考察，選址開店,；

7,、根據(jù)總部裝修規(guī)范進行店面設(shè)計和整體裝修；

8.總部派人指導(dǎo)加盟店的形象建設(shè)和硬件配置,；

9.總部沒有嘗試采購適用的設(shè)備和原材料,，為加盟商提供穩(wěn)定的供應(yīng),；

10.孟電將報名材料報總部備案；

11.正式開店運營,，總公司定期實地考察運營情況,，給予適當指導(dǎo)。