加盟披薩品牌,，拉斯維斯品牌優(yōu)勢(shì)凸顯

2015年您還在為如何賺錢而發(fā)愁嗎?您還在為了選擇哪一個(gè)加盟產(chǎn)品而憂慮嗎?由柯以敏傾情代言的拉絲維斯披薩絕對(duì)是您加盟披薩品牌的不二選擇!

“低價(jià)奢華,，高端品質(zhì)”是我們拉絲維斯披薩的產(chǎn)品定位，2010年7月,，拉絲維斯PIZZA品牌開始籌建,，耗時(shí)3年，耗資數(shù)百萬,，為打造中國(guó)PIZZA一流品牌和精英團(tuán)隊(duì)而努力,。拉絲維斯披薩除了選用純正口味的原材料、制作出高品質(zhì)的美味PIZZA外,，還為消費(fèi)者提供了方便高效的外送服務(wù),。

富有濃郁意大利風(fēng)情的意大利餐廳風(fēng)靡全球，意大利披薩更是聲名遠(yuǎn)赴,，“意”域美食如今早已超越國(guó)界,、語言和文化的障礙，受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛,，成為全球暢銷的美味食品,。中國(guó)最好的披薩加盟店薩洛克源自意大利風(fēng)情特色美食，主打迷你披薩系列,，并輔配意大利面,、特色沙拉和意式飲品等正宗意式美食，成為消費(fèi)者品味意大利美食的絕佳選擇,，發(fā)展前景自然十分廣闊,。

為了保證您的投資收益，拉絲維斯披薩加盟具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),，其企業(yè)的優(yōu)勢(shì)：

1.拉絲維斯披薩讓消費(fèi)者不僅能享受到我們提供的美食,，同時(shí)也能享受到更周到的服務(wù)、環(huán)境,、細(xì)節(jié)等多元化的服務(wù)理念,，真正成為大眾心目中最有價(jià)值的意式陽光休閑餐廳!

2.拉絲維斯將以穩(wěn)健,、高效、精準(zhǔn)的發(fā)展模式,，助推加盟業(yè)主事業(yè)輝煌

3.未來10年是PIZZA高速發(fā)展的鉑金時(shí)代,，智者將把握此難得的機(jī)會(huì)，成就一生的夢(mèng)想,。

4.拉絲維斯披薩店不僅具有各式各樣的美味披薩,，還有意面，紅酒,，小吃,，沙拉，甜品,，牛排,，咖啡，下午茶等各式餐品,，滿足各式消費(fèi)者的需求,，是消費(fèi)者休閑飲食的不二去處，也是您加盟賺錢的最好選擇!

5.在未來的發(fā)展中,，拉絲維斯將走出一條具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的集團(tuán)化,、規(guī)模化,、現(xiàn)代化,、特色化的可持續(xù)發(fā)展之路。

6.拉絲維斯立志扎根于中國(guó)民營(yíng)企業(yè)的土壤,，將繼續(xù)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,，努力塑造品牌，充分利用品牌的影響力和附加值,，深化企業(yè)品牌,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益與社會(huì)利益的良性互動(dòng),，通過與資本市場(chǎng)的對(duì)接，借助資本的力量,，為企業(yè)發(fā)展插上騰飛的翅膀,，為“拉絲維斯”成為中國(guó)第一西餐連鎖品牌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

月均外賣超300萬單,，去年新開569店比薩千家直營(yíng)“巨人”如何練成

僅去年一年,，新增門店569家,，全國(guó)126城累計(jì)1700+家門店,，約600+餐創(chuàng)人成為尊寶合伙人。

門店日服務(wù)超過150000名顧客,，平均每天送出140000個(gè)披薩,，月均外賣單量超3000000單,。憑其強(qiáng)大品牌實(shí)力在2023年中國(guó)餐飲加盟榜TOP100榜單中脫穎而出。

歷經(jīng)23年發(fā)展歷程,，尊寶比薩已在全國(guó)126城達(dá)到1700+家連鎖門店規(guī)模,，已成長(zhǎng)為一家大型西式快餐飲食連鎖機(jī)構(gòu)。2023年品牌戰(zhàn)略目標(biāo)3年內(nèi)突破全國(guó)門店5000家,。

為何尊寶比薩會(huì)火遍全國(guó),，深受消費(fèi)者的喜愛？答案就在這篇文章里,。

意式披薩的魅力

披薩由面包而來,，是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，最終把披薩推向世界的還是一個(gè)那不勒斯廚師在1889年特意制作獻(xiàn)給Svi女王的瑪格麗特比薩(izzMhi),，用女王名字命名的三色比薩,。

時(shí)至今日，披薩已經(jīng)超越語言與文化的障礙,，成為全球通行的小吃,。隨著中西文化的交流與密切來往，人們對(duì)于西餐的接受程度也逐步提高,。披薩具有一種包容性,，它每到一處，就可以與異鄉(xiāng)的口味和飲食習(xí)慣相融合,。

▲圖片來源：攝圖網(wǎng)

在快餐行業(yè)中,現(xiàn)有披薩品牌味道比較單調(diào),并沒有更深層次的發(fā)掘出美食樂趣,。尊寶將正宗的意式披薩美食引進(jìn)國(guó)內(nèi)，吸收傳統(tǒng)披薩美食的精髓大膽創(chuàng)新,，將披薩的形式多元化,不僅有傳統(tǒng)大小尺寸的圓形披薩,，還涵蓋口味可拼選的方形披薩。

作為創(chuàng)新性的披薩品牌,，尊寶比薩更深入市場(chǎng)調(diào)研消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和需求,，經(jīng)過不斷研究，做出了精致玲瓏的披薩,，握著吃,、走著吃、玩著吃,，消費(fèi)者想怎么吃就怎么吃,。尊寶比薩改變了傳統(tǒng)披薩的吃法，讓消費(fèi)者在品嘗到純正披薩口味的基礎(chǔ)上,，自選進(jìn)行美味組合,，一經(jīng)推出便迅速風(fēng)靡全國(guó)。

23年的深耕與發(fā)展

尊寶比薩源于意大利那不勒斯,以其地道的手工現(xiàn)做現(xiàn)烤意大利披薩,、意大利面,、通心粉及各種美味點(diǎn)心而深受美食者的喜愛,。

自1998年進(jìn)入中國(guó)，在這塊古老而又充滿魅力的土地上創(chuàng)建深圳第一家尊寶比薩連鎖機(jī)構(gòu),，2001年在人間天堂杭州建立了杭州千尊飲食連鎖有限公司,，后分別在廣東、江蘇浙江,、福建,、北京、海南,、遼寧,、山東、湖南,、河南成功經(jīng)營(yíng)了將近100家店,。

2023年，尊寶比薩全國(guó)門店600家,，已然一躍成為國(guó)內(nèi)披薩品牌的王者,，直營(yíng)店品牌數(shù)量遠(yuǎn)超其他國(guó)內(nèi)披薩品牌。

大品牌的發(fā)展之路,，需要不斷的創(chuàng)新和突破,。同年，尊寶對(duì)外開放品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán),，鋪開合伙人加盟店模式,。僅僅5天，尊寶就用成功簽約84家加盟商的紀(jì)錄創(chuàng)造了行業(yè)神話,。

從2023年3月至2023年9月,，僅僅一年半的時(shí)間，門店數(shù)量突破1100家,，而這個(gè)數(shù)字還在不斷攀升,。

至今，尊寶已跨越全國(guó)126城擁有1700+門店,，2023年全國(guó)門店年度美團(tuán)外賣總銷量24782000單,。其產(chǎn)品的獨(dú)特美味，產(chǎn)品種類的豐富,，親民的大眾化定價(jià),，以及高標(biāo)準(zhǔn)化的堂內(nèi)服務(wù)和外賣服務(wù)等，集一大成,，成為全國(guó)上下均愛的披薩品牌,。

千家直營(yíng)“巨人”的成功之處

尊寶比薩自成立以來，以IT技術(shù)先行，以電子商務(wù)平臺(tái)服務(wù)于國(guó)內(nèi)連鎖業(yè),，在1700+家門店基礎(chǔ)上構(gòu)建比薩共贏財(cái)富圈,，鑄就直營(yíng)巨人,，造富千億級(jí)連鎖經(jīng)濟(jì)體,，創(chuàng)造了業(yè)內(nèi)奇跡。

它為何能搶占市場(chǎng)先機(jī),，打造行業(yè)領(lǐng)軍品牌,？

01

品質(zhì)把控，食材放心

原料是食物的靈魂,，尊寶比薩嚴(yán)格把關(guān)原料的選取,，無論是面粉、芝士還是水果,、蔬菜,，都是優(yōu)中選優(yōu)，為優(yōu)質(zhì)美味的打造奠定了良好的基礎(chǔ),。尊寶創(chuàng)始人羅高峽堅(jiān)定的選擇了新西蘭天然牧場(chǎng)奶源制作的馬蘇里拉芝士,，精選馬來西亞榴蓮泥，從未采用工業(yè)冷凍面團(tuán),，并自建多個(gè)工廠式中央廚房,。

尊寶比薩擁有屬于自己的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，通過各種葷素食材和水果搭配,，為人們帶來多樣的美食享受。披薩采用進(jìn)口美加小麥面粉,，新鮮發(fā)酵精制而成的餅底,，涂上添加多種天然香料的秘制比薩醬，再撒上上等新西蘭莫扎里拉芝士及各種鮮美的餡料,。

目前尊寶比薩已經(jīng)設(shè)計(jì)出了十八大系列的產(chǎn)品,，其中披薩共有7個(gè)系列，招牌產(chǎn)品包含美式香腸比薩,、海鮮比薩,、和風(fēng)照燒雞比薩、蘇丹王黃金果肉榴蓮比薩等,。同時(shí)搭配了種類繁多的飲品,，比如奶蓋茶，咖啡,，鮮果飲等,。

在營(yíng)養(yǎng)搭配上追求完美，尊寶比薩還請(qǐng)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師對(duì)尊寶比薩的披薩進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配，各種美食現(xiàn)做現(xiàn)賣,，保障了營(yíng)養(yǎng)健康和味道純正,。

對(duì)產(chǎn)品的苛刻要求是尊寶人23年堅(jiān)持不變的態(tài)度，才有了如今良好的市場(chǎng)和極高的復(fù)購(gòu)率,。

02

操作標(biāo)準(zhǔn)化,，原料成本低

尊寶比薩的消費(fèi)群體涵蓋各個(gè)年齡段群體，有完善的運(yùn)營(yíng)體系結(jié)合豐富門店管理經(jīng)驗(yàn),，并建立行之有效可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化制度,，單店復(fù)制，模式輸出,，管理輕松,。

操作流程標(biāo)準(zhǔn)化，零基礎(chǔ)即可培訓(xùn)上手,。全國(guó)產(chǎn)品制作高度統(tǒng)一：精確化,、標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,、品質(zhì)化,。時(shí)間精細(xì)到秒，重量精確到克,。以先進(jìn)的制作工藝為保證,，迅速提高了出餐速度,翻臺(tái)率高,開店更容易聚集回頭客。

總部大規(guī)模合約式采購(gòu),成本控制至冰點(diǎn),。進(jìn)口原料統(tǒng)一采購(gòu),，再由總部統(tǒng)一配送。且尊寶比薩加盟店一般都是小店型,，堂食外賣雙線經(jīng)營(yíng),不需要繁華地帶,，大大降低鋪?zhàn)獬杀尽＜由喜僮骱?jiǎn)單出餐快,，只需要3-4個(gè)人即可經(jīng)營(yíng),，人力成本也得到了合理的控制。

03

四線運(yùn)營(yíng),，打造私域流量

現(xiàn)階段國(guó)有餐飲連鎖化率上升的同時(shí),，國(guó)民對(duì)餐飲市場(chǎng)的需求也在不斷升高。越來越多人選擇快捷外賣形式進(jìn)行就餐,，外賣平臺(tái)用戶大規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),，消費(fèi)頻次也持續(xù)增長(zhǎng)中。這無疑是持續(xù)擴(kuò)大外賣產(chǎn)業(yè)的紅利市場(chǎng),。

為順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,，尊寶比薩作為集合西式口味與快餐簡(jiǎn)餐的天生外賣屬性品類品牌,，創(chuàng)新提出了四線運(yùn)營(yíng)的概念。利用外賣+堂食+自提+新零售的運(yùn)營(yíng)矩陣,，直線提升所有店的盈利創(chuàng)收,。

為強(qiáng)化自身核心競(jìng)爭(zhēng)力，尊寶比薩與美團(tuán)外賣達(dá)成深度合作,，獲贈(zèng)超千萬流量曝光,。

同時(shí)，尊寶比薩專業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)矩陣運(yùn)維搭建,，一系列成熟營(yíng)銷組合小程序共享,，利用中心化平臺(tái)建設(shè)每家門店的私域流量池,，閉環(huán)流量無限提升門店用戶粘性,，專業(yè)用戶留存讓尊寶所有門店有長(zhǎng)期穩(wěn)定的營(yíng)收。

04

工廠式中央廚房,，成熟的供應(yīng)鏈

尊寶擁有杭州,、深圳工廠式中央廚房，專供門店使用,，嚴(yán)格把控食材安全,。1700+海量門店采購(gòu)規(guī)模，降低原料成本,。

2023年在原先杭州,、深圳兩處中央廚房的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)張，達(dá)到如今超30000㎡的高現(xiàn)代化中央廚房,，打造國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的SC認(rèn)證生產(chǎn)車間,，杭州園區(qū)榮獲浙江省行業(yè)規(guī)范示范單位。采用“自營(yíng)物流+第三方配送”方式全程統(tǒng)一冷鏈配送確保食材新鮮,。

除了中央廚房穩(wěn)定安全的為全國(guó)店供給原料,，還有安佳新西蘭芝士、馬來西亞蘇丹王榴蓮等戰(zhàn)略合作供應(yīng)商,，也為品牌合伙人在供應(yīng)鏈端節(jié)省大量成本,。

“食品安全問題”是餐飲行業(yè)的立命根基。打造高度現(xiàn)代化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、智能化的供應(yīng)鏈，讓門店的產(chǎn)品得到最大程度的安全保障,，以及提升面對(duì)時(shí)代大潮沖擊時(shí)的抗風(fēng)險(xiǎn)性,，是尊寶企業(yè)硬實(shí)力的體現(xiàn)。

尊寶比薩在23年的發(fā)展中,，目前已達(dá)到全國(guó)1700+家門店的規(guī)模,，早已穩(wěn)居比薩品類領(lǐng)軍地位,。

據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)調(diào)查，中國(guó)披薩市場(chǎng)規(guī)模仍處在低位,，大約300億人民幣,。而以北美披薩市場(chǎng)538億美元(約3763億人民幣)計(jì)算，國(guó)內(nèi)未來市場(chǎng)規(guī)模保守估計(jì)在千億以上,。

尊寶比薩創(chuàng)始人羅高峽表示,，未來3年計(jì)劃增設(shè)3000+家門店，以達(dá)到全國(guó)5000+家門店的品牌目標(biāo),。尊寶這片沃土將在未來持續(xù)深耕出千萬家甚至更多家門店,。在餐飲行業(yè)中繁育出一片叫做34的密林。

加盟測(cè)評(píng) | 直營(yíng)店1100家的尊寶比薩,，加盟店有多賺錢,？

1行業(yè)介紹披薩（Pizz，又譯“比薩”）,，源于意大利,，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是在發(fā)酵的圓面餅上覆蓋各種配料,，烤制而成,。

披薩起源：關(guān)于披薩的起源，一般有兩個(gè)說法,。第一個(gè)是早在公元997年,，古羅馬帝國(guó)一位女王來到那波里，當(dāng)?shù)厝藶榱藲g迎她的到來,，在面粉團(tuán)上放些西紅柿醬和菠菜,，在火上烤至金黃，味道奇佳,，就有了披薩,。

△圖自餐寶典

另一個(gè)說法是披薩來源于中國(guó)：當(dāng)年意大利旅行家馬可波羅在中國(guó)旅行時(shí)喜歡上了蔥油餡餅，回到意大利后他一直想再次品嘗,。有一天,，他在聚會(huì)的時(shí)候，就給一個(gè)廚師描繪起了中國(guó)的蔥油餡餅,。那個(gè)廚師就動(dòng)手做了起來,，但忙了半天，就是沒辦法把餡料夾入面團(tuán)中,，馬可波羅于是提議將餡料放在面餅上吃,。這位廚師回到家后又做了幾次，并配上乳酪和作料,，大受食客歡迎,，從此“披薩”流傳至今,。

數(shù)據(jù)顯示，2023年美國(guó)披薩店銷售額為4634萬美元,，達(dá)到自2012年以來的歷史新高,，而2012年這一數(shù)據(jù)為3679萬美元。隨著主要品牌的大力推廣,，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于披薩的接受度在逐年上升,。NCBD（餐寶典）預(yù)計(jì)，到2023年中國(guó)的披薩市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到220億元左右,。

從搜索指數(shù)來看,，披薩從2011年開始呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)，到2016年達(dá)到頂峰,，此后略有下降,。在2023年疫情期間，披薩搜索指數(shù)出現(xiàn)了一個(gè)小高峰,。餐寶典分析認(rèn)為,，這是因?yàn)槭芤咔橛绊?，全民隔離,，許多家庭開始想要嘗試自制披薩，因此對(duì)披薩的關(guān)注增加,。

2公司及產(chǎn)品介紹公司概況：1998年,，尊寶比薩的雛形“小飛象比薩”在深圳開業(yè)。2001年,，為順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,，“小飛象”正式更名為“尊寶比薩”，開始轉(zhuǎn)型以做大店為主,。2009年,，尊寶比薩又進(jìn)行了一次比較大的迭代升級(jí)，通過壓縮門店面積和產(chǎn)品線,，由大店轉(zhuǎn)型為模式較輕的社區(qū)店,。這次轉(zhuǎn)型升級(jí)后效果比較明顯，擴(kuò)張速度明顯加快,。

尊寶比薩在食材及制作工藝上比較講究,，堅(jiān)持每天在門店現(xiàn)場(chǎng)制作面團(tuán)。尊寶比薩擁有杭州,、深圳兩個(gè)工廠式中央廚房,，專供門店使用。

△圖自餐寶典

2023年,，尊寶比薩宣布開放特許經(jīng)營(yíng),，隨后發(fā)展出300多家加盟店,。截至目前，尊寶比薩已經(jīng)累計(jì)開出了1100多家直營(yíng)店和600多家加盟店,。關(guān)于開放加盟的時(shí)機(jī),，創(chuàng)始人羅高峽表示，一方面是因?yàn)槿奈寰€城市的市場(chǎng)已經(jīng)逐漸成熟,，催生了很大的市場(chǎng)需求,；另一方面則是考慮到全直營(yíng)的發(fā)展速度還是偏慢，無法滿足品牌進(jìn)一步發(fā)展的需求,。按羅高峽的規(guī)劃,，尊寶比薩將在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市。

在NCBD（餐寶典）評(píng)選的“2023上半年中國(guó)十大最受歡迎披薩品牌”中,，尊寶比薩位居第二,，歡迎指數(shù)為83.93。

3實(shí)地測(cè)評(píng)為進(jìn)一步了解尊寶比薩的產(chǎn)品,、服務(wù)以及實(shí)際盈利能力,，餐寶典探店小分隊(duì)針對(duì)廣州市內(nèi)不同區(qū)域的三個(gè)門店進(jìn)行了實(shí)地探店，分別是：怡樂路店,、時(shí)代廣場(chǎng)店以及六元素店（新店）,。下面以尊寶比薩怡樂路店為例進(jìn)行詳細(xì)介紹：

1、探店測(cè)評(píng)

A：尊寶比薩（怡樂路店）

△圖自大眾點(diǎn)評(píng)

測(cè)評(píng)時(shí)間：10月8日（周四）11:27開始,，共持續(xù)1個(gè)小時(shí)

店鋪地址：廣州市海珠區(qū)怡樂路43號(hào)之3鋪選址特點(diǎn)：這個(gè)店位屬于典型的社區(qū)店,，附近有幾個(gè)大型小區(qū)，消費(fèi)群體以周邊居民為主店內(nèi)員工數(shù)：4人店面面積：80㎡左右外賣情況：美團(tuán)外賣月銷量2342,，餓了么月銷量1023現(xiàn)場(chǎng)出單：測(cè)評(píng)時(shí)間段內(nèi)共賣出17份備注：送出的披薩包括店內(nèi)員工自主配送+順豐同城等其他平臺(tái)配送,，但不包括美團(tuán)與餓了么等外賣平臺(tái)。全部測(cè)評(píng)門店信息如下：

針對(duì)以上三個(gè)門店的測(cè)評(píng)表格及分析如下（毛利率：60%）：

特別說明：

1,、以上數(shù)據(jù)為餐寶典現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際測(cè)評(píng)數(shù)據(jù),，可能跟實(shí)際運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)存在一定差異，租金數(shù)據(jù)依據(jù)網(wǎng)絡(luò)公開數(shù)據(jù)預(yù)估和針對(duì)商場(chǎng)管理處詢問得出,，可能會(huì)有一定差異,；

2、利潤(rùn)的計(jì)算未包括加盟費(fèi),、各項(xiàng)折扣與攤銷以及損耗等,；

3、本報(bào)告中測(cè)評(píng)城市為廣州,，屬于一線城市,，其他城市盈利情況會(huì)有不同；

4,、六元素店位于商場(chǎng)內(nèi),，是一個(gè)剛開業(yè)不久的新店,，目前處于試營(yíng)業(yè)階段，外賣平臺(tái)暫無銷量（預(yù)計(jì)該部分銷量起來后,，盈虧情況會(huì)有所改善）,。

2、測(cè)評(píng)

（1）尊寶比薩目前在加盟區(qū)域方面有所限制,，在重點(diǎn)深耕區(qū)域如廣州,、深圳、珠海,、佛山,、中山、東莞等城市不開放加盟,，全部采用直營(yíng),；

（2）本次測(cè)評(píng)的幾個(gè)門店均屬于直營(yíng)店，加盟店的實(shí)際營(yíng)業(yè)情況與直營(yíng)店可能會(huì)有一定差異,，本次測(cè)評(píng)的數(shù)據(jù)及相關(guān)僅供參考,；

（3）從對(duì)門店的實(shí)際測(cè)評(píng)結(jié)果來看，兩個(gè)老店（主要以社區(qū)店為主）均處于盈利狀態(tài),，且盈利狀況良好,；

（4）根據(jù)公司官方提供的數(shù)據(jù)，單店的日營(yíng)業(yè)額在7000元左右的水平,，根據(jù)餐寶典的實(shí)際測(cè)評(píng)以及綜合分析來看,，盈利的門店基本上能達(dá)到這水平；

（5）在產(chǎn)品方面,，為了滿足更多消費(fèi)者的需求，尊寶披薩還提供了小吃,、意面以及飲品等作為搭配,；

（6）根據(jù)官方公布數(shù)據(jù)，尊寶披薩目前門店已經(jīng)有1700多家,，在數(shù)量上僅次于必勝客,，在規(guī)模方面具有一定優(yōu)勢(shì)。尊寶比薩相對(duì)于其他加盟連鎖的披薩品牌,，最大的優(yōu)勢(shì)是其直營(yíng)店的數(shù)量——超過1000家,；這是其實(shí)力的體現(xiàn)，也是其喊出“5年內(nèi)要上市”的底氣所在,；

（7）為了全面了解尊寶比薩在整個(gè)披薩領(lǐng)域的表現(xiàn),，餐寶典針對(duì)主要披薩品牌做了大數(shù)據(jù)綜合挖掘分析，結(jié)果如下：

從客單價(jià)來看,，尊寶比薩客單價(jià)較低,，只有35.2元,，性價(jià)比較高；

從滿意度來看,，尊寶比薩的滿意度為8.55,，低于達(dá)美樂等品牌，但要好于至尊比薩,；

從差評(píng)率來看,，尊寶比薩的平均差評(píng)率為2.97%，在所有測(cè)評(píng)的披薩品牌中最低,，表現(xiàn)較為搶眼,；

從綜合對(duì)比（產(chǎn)品、服務(wù)與環(huán)境）來看,，與同樣主打外送的達(dá)美樂相比,，尊寶比薩無論在口味、環(huán)境還是服務(wù)方面都稍遜于達(dá)美樂,；

（8）披薩這個(gè)品類,，天然比較適合開展外送，尊寶比薩門店中外送的比例也要高于堂食的比例,；

（9）針對(duì)尊寶比薩差評(píng)的大數(shù)據(jù)挖掘與分析發(fā)現(xiàn),，有比較多的差評(píng)出現(xiàn)在了出餐速度與門店環(huán)境方面，這與其門店定位有一定關(guān)系,?！巴馑蛢?yōu)先”的策略導(dǎo)致一些門店可能會(huì)忽略對(duì)于堂食的服務(wù)，會(huì)出現(xiàn)一些針對(duì)堂食顧客服務(wù),、環(huán)境以及出餐速度等方面的吐槽,；

（10）在測(cè)評(píng)中發(fā)現(xiàn)，尊寶比薩堂食的出餐速度基本上在20分鐘左右,，相對(duì)其他快餐品類,，速度較慢；

（11）據(jù)了解,，尊寶比薩目前在深圳與杭州擁有兩個(gè)中央工廠,，隨著尊寶比薩開放加盟，其門店擴(kuò)張速度將會(huì)大幅加快,，布局的范圍也會(huì)更廣,，目前這兩個(gè)中央工廠的覆蓋范圍與產(chǎn)能有限，需要進(jìn)一步提升以滿足公司在全國(guó)擴(kuò)張的需要,；

（12）根據(jù)餐寶典對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研發(fā)現(xiàn),，許多消費(fèi)者對(duì)于“尊寶比薩”與“*尊比薩”“尊*比薩”等品牌的認(rèn)知模糊，表示對(duì)這些品牌“分不清”；

（13）根據(jù)官方的公告,，鑒于市場(chǎng)上有一些碰瓷尊寶比薩的品牌,，尊寶比薩將在廣州、佛山,、深圳,、廈門等城市對(duì)各類雜牌仿冒披薩店進(jìn)行“圍剿”；

（14）隨著加盟店數(shù)量的增多,，對(duì)于加盟商的管理會(huì)成為公司的一大挑戰(zhàn),，如何針對(duì)不同區(qū)域、不同加盟商開展有針對(duì)性的支持與指導(dǎo),，對(duì)尊寶來說可能是個(gè)難題,；

（15）需要強(qiáng)調(diào)的是，雖然1000多家的直營(yíng)門店是尊寶比薩最大的優(yōu)勢(shì),，但也要注意在直營(yíng)店與加盟店發(fā)展中的平衡,，一旦在一些區(qū)域中出現(xiàn)了直營(yíng)店與加盟商在利益方面的沖突，可能會(huì)出現(xiàn)加盟商利益受損的情況,。創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟時(shí)需要特別注意,，避免遭受損失。

4尊寶比薩的NCBD指數(shù)：80.22,，評(píng)級(jí)：A本次評(píng)級(jí)依據(jù)NCBD（餐寶典）餐飲企業(yè)評(píng)級(jí)規(guī)范開展,。本方法的評(píng)級(jí)邏輯依照評(píng)級(jí)目標(biāo)展開，依次對(duì)市場(chǎng)環(huán)境,、產(chǎn)品與服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力,、盈利能力及支撐能力進(jìn)行分析，得到初步測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù),，再通過調(diào)整項(xiàng)調(diào)整,，得到所要測(cè)評(píng)主體的最終級(jí)別。

市場(chǎng)環(huán)境：市場(chǎng)環(huán)境分為宏觀環(huán)境與行業(yè)環(huán)境,，宏觀環(huán)境又分為政治環(huán)境與經(jīng)濟(jì)環(huán)境,。產(chǎn)品與服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力：包括產(chǎn)品能力（產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、SKU等）、服務(wù)能力,、品牌實(shí)力以及綜合實(shí)力等,。品牌實(shí)力包括品牌的曝光度，消費(fèi)者的評(píng)價(jià),，網(wǎng)絡(luò)的口碑等傳播情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)并最終給予評(píng)分,。盈利能力：盈利能力以線下實(shí)地測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)結(jié)合線上的數(shù)據(jù)為主要依據(jù)進(jìn)行綜合打分。支撐能力：從培訓(xùn),、督導(dǎo),、考察,、營(yíng)銷等各個(gè)方面考察品牌方對(duì)于加盟商的支持力度，并同時(shí)核實(shí)商標(biāo)等關(guān)鍵要素,，最終進(jìn)行評(píng)分,。根據(jù)NCBD評(píng)級(jí)模型，針對(duì)尊寶比薩的最終測(cè)評(píng),，其NCBD指數(shù)為：80.22,，級(jí)別為A。

NCBD指數(shù)說明：NCBD指數(shù)為餐寶典按照加盟品牌的綜合測(cè)評(píng)得出的分?jǐn)?shù),，為加盟商提供輔助性決策參考,。NCBD指數(shù)滿分為100分，其中：

A級(jí)：80—100分,，測(cè)評(píng)結(jié)果為優(yōu)秀,，風(fēng)險(xiǎn)較小，可以加盟B級(jí)：60—80分,，測(cè)評(píng)結(jié)果為良好,，可以加盟，需要做好評(píng)估C級(jí)：40—60分,，測(cè)評(píng)結(jié)果為一般,，需要慎重D級(jí)：40分以下，評(píng)測(cè)結(jié)果為較差,，風(fēng)險(xiǎn)較大,，不建議加盟注：創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎,。以上測(cè)評(píng)結(jié)果僅供餐飲創(chuàng)業(yè)者加盟決策參考,，餐寶典不對(duì)因此產(chǎn)生的一切后果負(fù)責(zé)。

5綜合點(diǎn)評(píng)如今,，中國(guó)的披薩市場(chǎng)正在發(fā)生變化,，樂凱撒宣布長(zhǎng)期降價(jià)，達(dá)美樂大力發(fā)展中國(guó)市場(chǎng),，至尊比薩等一些客單價(jià)更低的披薩品牌在積蓄力量,。在這種形勢(shì)下，毫無疑問,，尊寶比薩會(huì)迎來比較大的挑戰(zhàn),。

對(duì)于尊寶比薩，其最大的優(yōu)勢(shì)是直營(yíng)門店的數(shù)量,、品牌影響力以及非常成熟的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),，這些都是其他品牌短期內(nèi)無法比擬的。在正式開放加盟后，尊寶比薩加盟店的規(guī)模會(huì)有比較大的提升,，按照公司的規(guī)劃,，未來幾年門店數(shù)要達(dá)到5000家店，這其中加盟店將會(huì)占據(jù)較大的比例,。

換言之,，尊寶比薩的加盟店數(shù)量一定會(huì)超過直營(yíng)店的。在一些特定的區(qū)域,，就不可避免會(huì)出現(xiàn)直營(yíng)店與加盟店沖突的情況,，需要公司做好平衡，避免讓加盟商受損,。創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟尊寶比薩的時(shí)候,，也要針對(duì)這種情況進(jìn)行綜合考量，并與總部進(jìn)行相關(guān)約定,。另外,，尊寶比薩的快速擴(kuò)張，也對(duì)其管理加盟商的能力提出了更高的要求,，是公司當(dāng)下需要關(guān)注的重點(diǎn),。