加盟披薩品牌，拉斯維斯品牌優(yōu)勢(shì)凸顯

2015年您還在為如何賺錢(qián)而發(fā)愁嗎?您還在為了選擇哪一個(gè)加盟產(chǎn)品而憂(yōu)慮嗎?由柯以敏傾情代言的拉絲維斯披薩絕對(duì)是您加盟披薩品牌的不二選擇!

“低價(jià)奢華,，高端品質(zhì)”是我們拉絲維斯披薩的產(chǎn)品定位,，2010年7月，拉絲維斯PIZZA品牌開(kāi)始籌建,，耗時(shí)3年,，耗資數(shù)百萬(wàn)，為打造中國(guó)PIZZA一流品牌和精英團(tuán)隊(duì)而努力,。拉絲維斯披薩除了選用純正口味的原材料,、制作出高品質(zhì)的美味PIZZA外，還為消費(fèi)者提供了方便高效的外送服務(wù),。

富有濃郁意大利風(fēng)情的意大利餐廳風(fēng)靡全球,，意大利披薩更是聲名遠(yuǎn)赴，“意”域美食如今早已超越國(guó)界,、語(yǔ)言和文化的障礙,，受到各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)，成為全球暢銷(xiāo)的美味食品,。中國(guó)最好的披薩加盟店薩洛克源自意大利風(fēng)情特色美食,，主打迷你披薩系列，并輔配意大利面,、特色沙拉和意式飲品等正宗意式美食,，成為消費(fèi)者品味意大利美食的絕佳選擇，發(fā)展前景自然十分廣闊,。

為了保證您的投資收益,，拉絲維斯披薩加盟具有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，其企業(yè)的優(yōu)勢(shì)：

1.拉絲維斯披薩讓消費(fèi)者不僅能享受到我們提供的美食,，同時(shí)也能享受到更周到的服務(wù),、環(huán)境、細(xì)節(jié)等多元化的服務(wù)理念,，真正成為大眾心目中最有價(jià)值的意式陽(yáng)光休閑餐廳!

2.拉絲維斯將以穩(wěn)健,、高效、精準(zhǔn)的發(fā)展模式，助推加盟業(yè)主事業(yè)輝煌

3.未來(lái)10年是PIZZA高速發(fā)展的鉑金時(shí)代,，智者將把握此難得的機(jī)會(huì),，成就一生的夢(mèng)想。

4.拉絲維斯披薩店不僅具有各式各樣的美味披薩,，還有意面,，紅酒，小吃,，沙拉,，甜品，牛排,，咖啡,，下午茶等各式餐品，滿(mǎn)足各式消費(fèi)者的需求,，是消費(fèi)者休閑飲食的不二去處,，也是您加盟賺錢(qián)的最好選擇!

5.在未來(lái)的發(fā)展中，拉絲維斯將走出一條具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的集團(tuán)化,、規(guī)?；F(xiàn)代化,、特色化的可持續(xù)發(fā)展之路,。

6.拉絲維斯立志扎根于中國(guó)民營(yíng)企業(yè)的土壤，將繼續(xù)實(shí)施品牌戰(zhàn)略,，努力塑造品牌,，充分利用品牌的影響力和附加值，深化企業(yè)品牌,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益與社會(huì)利益的良性互動(dòng),，通過(guò)與資本市場(chǎng)的對(duì)接,，借助資本的力量，為企業(yè)發(fā)展插上騰飛的翅膀,，為“拉絲維斯”成為中國(guó)第一西餐連鎖品牌打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。

月均外賣(mài)超300萬(wàn)單，去年新開(kāi)569店比薩千家直營(yíng)“巨人”如何練成

僅去年一年,，新增門(mén)店569家,，全國(guó)126城累計(jì)1700+家門(mén)店，約600+餐創(chuàng)人成為尊寶合伙人,。

門(mén)店日服務(wù)超過(guò)150000名顧客,，平均每天送出140000個(gè)披薩，月均外賣(mài)單量超3000000單,。憑其強(qiáng)大品牌實(shí)力在2023年中國(guó)餐飲加盟榜TOP100榜單中脫穎而出,。

歷經(jīng)23年發(fā)展歷程,，尊寶比薩已在全國(guó)126城達(dá)到1700+家連鎖門(mén)店規(guī)模,，已成長(zhǎng)為一家大型西式快餐飲食連鎖機(jī)構(gòu),。2023年品牌戰(zhàn)略目標(biāo)3年內(nèi)突破全國(guó)門(mén)店5000家。

為何尊寶比薩會(huì)火遍全國(guó),，深受消費(fèi)者的喜愛(ài),？答案就在這篇文章里。

意式披薩的魅力

披薩由面包而來(lái),，是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品,，最終把披薩推向世界的還是一個(gè)那不勒斯廚師在1889年特意制作獻(xiàn)給Svi女王的瑪格麗特比薩(izzMhi)，用女王名字命名的三色比薩,。

時(shí)至今日,，披薩已經(jīng)超越語(yǔ)言與文化的障礙，成為全球通行的小吃,。隨著中西文化的交流與密切來(lái)往,，人們對(duì)于西餐的接受程度也逐步提高。披薩具有一種包容性,，它每到一處,，就可以與異鄉(xiāng)的口味和飲食習(xí)慣相融合。

▲圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)

在快餐行業(yè)中,現(xiàn)有披薩品牌味道比較單調(diào),并沒(méi)有更深層次的發(fā)掘出美食樂(lè)趣,。尊寶將正宗的意式披薩美食引進(jìn)國(guó)內(nèi),，吸收傳統(tǒng)披薩美食的精髓大膽創(chuàng)新，將披薩的形式多元化,不僅有傳統(tǒng)大小尺寸的圓形披薩,，還涵蓋口味可拼選的方形披薩,。

作為創(chuàng)新性的披薩品牌，尊寶比薩更深入市場(chǎng)調(diào)研消費(fèi)者的飲食習(xí)慣和需求,，經(jīng)過(guò)不斷研究,，做出了精致玲瓏的披薩，握著吃,、走著吃,、玩著吃，消費(fèi)者想怎么吃就怎么吃,。尊寶比薩改變了傳統(tǒng)披薩的吃法,，讓消費(fèi)者在品嘗到純正披薩口味的基礎(chǔ)上，自選進(jìn)行美味組合,，一經(jīng)推出便迅速風(fēng)靡全國(guó),。

23年的深耕與發(fā)展

尊寶比薩源于意大利那不勒斯,以其地道的手工現(xiàn)做現(xiàn)烤意大利披薩、意大利面,、通心粉及各種美味點(diǎn)心而深受美食者的喜愛(ài),。

自1998年進(jìn)入中國(guó),，在這塊古老而又充滿(mǎn)魅力的土地上創(chuàng)建深圳第一家尊寶比薩連鎖機(jī)構(gòu)，2001年在人間天堂杭州建立了杭州千尊飲食連鎖有限公司,，后分別在廣東,、江蘇浙江、福建,、北京,、海南、遼寧,、山東,、湖南、河南成功經(jīng)營(yíng)了將近100家店,。

2023年,，尊寶比薩全國(guó)門(mén)店600家，已然一躍成為國(guó)內(nèi)披薩品牌的王者,，直營(yíng)店品牌數(shù)量遠(yuǎn)超其他國(guó)內(nèi)披薩品牌,。

大品牌的發(fā)展之路，需要不斷的創(chuàng)新和突破,。同年,，尊寶對(duì)外開(kāi)放品牌特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，鋪開(kāi)合伙人加盟店模式,。僅僅5天,，尊寶就用成功簽約84家加盟商的紀(jì)錄創(chuàng)造了行業(yè)神話(huà)。

從2023年3月至2023年9月,，僅僅一年半的時(shí)間,，門(mén)店數(shù)量突破1100家，而這個(gè)數(shù)字還在不斷攀升,。

至今,，尊寶已跨越全國(guó)126城擁有1700+門(mén)店，2023年全國(guó)門(mén)店年度美團(tuán)外賣(mài)總銷(xiāo)量24782000單,。其產(chǎn)品的獨(dú)特美味,，產(chǎn)品種類(lèi)的豐富，親民的大眾化定價(jià),，以及高標(biāo)準(zhǔn)化的堂內(nèi)服務(wù)和外賣(mài)服務(wù)等,，集一大成，成為全國(guó)上下均愛(ài)的披薩品牌,。

千家直營(yíng)“巨人”的成功之處

尊寶比薩自成立以來(lái),，以IT技術(shù)先行，以電子商務(wù)平臺(tái)服務(wù)于國(guó)內(nèi)連鎖業(yè),，在1700+家門(mén)店基礎(chǔ)上構(gòu)建比薩共贏財(cái)富圈,，鑄就直營(yíng)巨人,，造富千億級(jí)連鎖經(jīng)濟(jì)體，創(chuàng)造了業(yè)內(nèi)奇跡,。

它為何能搶占市場(chǎng)先機(jī),，打造行業(yè)領(lǐng)軍品牌？

01

品質(zhì)把控,，食材放心

原料是食物的靈魂,，尊寶比薩嚴(yán)格把關(guān)原料的選取,，無(wú)論是面粉,、芝士還是水果、蔬菜,，都是優(yōu)中選優(yōu),，為優(yōu)質(zhì)美味的打造奠定了良好的基礎(chǔ)。尊寶創(chuàng)始人羅高峽堅(jiān)定的選擇了新西蘭天然牧場(chǎng)奶源制作的馬蘇里拉芝士,，精選馬來(lái)西亞榴蓮泥,，從未采用工業(yè)冷凍面團(tuán)，并自建多個(gè)工廠式中央廚房,。

尊寶比薩擁有屬于自己的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),，在傳承經(jīng)典的基礎(chǔ)上創(chuàng)新，通過(guò)各種葷素食材和水果搭配,，為人們帶來(lái)多樣的美食享受,。披薩采用進(jìn)口美加小麥面粉，新鮮發(fā)酵精制而成的餅底,，涂上添加多種天然香料的秘制比薩醬,，再撒上上等新西蘭莫扎里拉芝士及各種鮮美的餡料。

目前尊寶比薩已經(jīng)設(shè)計(jì)出了十八大系列的產(chǎn)品,，其中披薩共有7個(gè)系列,，招牌產(chǎn)品包含美式香腸比薩、海鮮比薩,、和風(fēng)照燒雞比薩,、蘇丹王黃金果肉榴蓮比薩等。同時(shí)搭配了種類(lèi)繁多的飲品,，比如奶蓋茶,，咖啡，鮮果飲等,。

在營(yíng)養(yǎng)搭配上追求完美,，尊寶比薩還請(qǐng)國(guó)際營(yíng)養(yǎng)師對(duì)尊寶比薩的披薩進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配，各種美食現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),，保障了營(yíng)養(yǎng)健康和味道純正,。

對(duì)產(chǎn)品的苛刻要求是尊寶人23年堅(jiān)持不變的態(tài)度,，才有了如今良好的市場(chǎng)和極高的復(fù)購(gòu)率。

02

操作標(biāo)準(zhǔn)化,，原料成本低

尊寶比薩的消費(fèi)群體涵蓋各個(gè)年齡段群體,，有完善的運(yùn)營(yíng)體系結(jié)合豐富門(mén)店管理經(jīng)驗(yàn)，并建立行之有效可復(fù)制的標(biāo)準(zhǔn)化制度,，單店復(fù)制,，模式輸出，管理輕松,。

操作流程標(biāo)準(zhǔn)化,，零基礎(chǔ)即可培訓(xùn)上手。全國(guó)產(chǎn)品制作高度統(tǒng)一：精確化,、標(biāo)準(zhǔn)化,、流程化、品質(zhì)化,。時(shí)間精細(xì)到秒,，重量精確到克。以先進(jìn)的制作工藝為保證,，迅速提高了出餐速度,翻臺(tái)率高,開(kāi)店更容易聚集回頭客,。

總部大規(guī)模合約式采購(gòu),成本控制至冰點(diǎn)。進(jìn)口原料統(tǒng)一采購(gòu),，再由總部統(tǒng)一配送,。且尊寶比薩加盟店一般都是小店型，堂食外賣(mài)雙線(xiàn)經(jīng)營(yíng),不需要繁華地帶,，大大降低鋪?zhàn)獬杀?。加上操作?jiǎn)單出餐快，只需要3-4個(gè)人即可經(jīng)營(yíng),，人力成本也得到了合理的控制,。

03

四線(xiàn)運(yùn)營(yíng)，打造私域流量

現(xiàn)階段國(guó)有餐飲連鎖化率上升的同時(shí),，國(guó)民對(duì)餐飲市場(chǎng)的需求也在不斷升高,。越來(lái)越多人選擇快捷外賣(mài)形式進(jìn)行就餐，外賣(mài)平臺(tái)用戶(hù)大規(guī)模的持續(xù)增長(zhǎng)的同時(shí),，消費(fèi)頻次也持續(xù)增長(zhǎng)中,。這無(wú)疑是持續(xù)擴(kuò)大外賣(mài)產(chǎn)業(yè)的紅利市場(chǎng)。

為順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,，尊寶比薩作為集合西式口味與快餐簡(jiǎn)餐的天生外賣(mài)屬性品類(lèi)品牌,，創(chuàng)新提出了四線(xiàn)運(yùn)營(yíng)的概念。利用外賣(mài)+堂食+自提+新零售的運(yùn)營(yíng)矩陣,，直線(xiàn)提升所有店的盈利創(chuàng)收,。

為強(qiáng)化自身核心競(jìng)爭(zhēng)力,，尊寶比薩與美團(tuán)外賣(mài)達(dá)成深度合作，獲贈(zèng)超千萬(wàn)流量曝光,。

同時(shí),，尊寶比薩專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)矩陣運(yùn)維搭建，一系列成熟營(yíng)銷(xiāo)組合小程序共享,，利用中心化平臺(tái)建設(shè)每家門(mén)店的私域流量池,，閉環(huán)流量無(wú)限提升門(mén)店用戶(hù)粘性，專(zhuān)業(yè)用戶(hù)留存讓尊寶所有門(mén)店有長(zhǎng)期穩(wěn)定的營(yíng)收,。

04

工廠式中央廚房,，成熟的供應(yīng)鏈

尊寶擁有杭州、深圳工廠式中央廚房,，專(zhuān)供門(mén)店使用,，嚴(yán)格把控食材安全。1700+海量門(mén)店采購(gòu)規(guī)模,，降低原料成本。

2023年在原先杭州,、深圳兩處中央廚房的基礎(chǔ)上進(jìn)行擴(kuò)張,，達(dá)到如今超30000㎡的高現(xiàn)代化中央廚房，打造國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的SC認(rèn)證生產(chǎn)車(chē)間,，杭州園區(qū)榮獲浙江省行業(yè)規(guī)范示范單位,。采用“自營(yíng)物流+第三方配送”方式全程統(tǒng)一冷鏈配送確保食材新鮮。

除了中央廚房穩(wěn)定安全的為全國(guó)店供給原料,，還有安佳新西蘭芝士,、馬來(lái)西亞蘇丹王榴蓮等戰(zhàn)略合作供應(yīng)商，也為品牌合伙人在供應(yīng)鏈端節(jié)省大量成本,。

“食品安全問(wèn)題”是餐飲行業(yè)的立命根基,。打造高度現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化,、智能化的供應(yīng)鏈,，讓門(mén)店的產(chǎn)品得到最大程度的安全保障，以及提升面對(duì)時(shí)代大潮沖擊時(shí)的抗風(fēng)險(xiǎn)性,，是尊寶企業(yè)硬實(shí)力的體現(xiàn),。

尊寶比薩在23年的發(fā)展中，目前已達(dá)到全國(guó)1700+家門(mén)店的規(guī)模,，早已穩(wěn)居比薩品類(lèi)領(lǐng)軍地位,。

據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)調(diào)查，中國(guó)披薩市場(chǎng)規(guī)模仍處在低位,，大約300億人民幣,。而以北美披薩市場(chǎng)538億美元(約3763億人民幣)計(jì)算,，國(guó)內(nèi)未來(lái)市場(chǎng)規(guī)模保守估計(jì)在千億以上。

尊寶比薩創(chuàng)始人羅高峽表示,，未來(lái)3年計(jì)劃增設(shè)3000+家門(mén)店,，以達(dá)到全國(guó)5000+家門(mén)店的品牌目標(biāo)。尊寶這片沃土將在未來(lái)持續(xù)深耕出千萬(wàn)家甚至更多家門(mén)店,。在餐飲行業(yè)中繁育出一片叫做34的密林,。

加盟測(cè)評(píng) | 直營(yíng)店1100家的尊寶比薩，加盟店有多賺錢(qián),？

1行業(yè)介紹披薩（Pizz,，又譯“比薩”），源于意大利,，在全球頗受歡迎,。披薩的通常做法是在發(fā)酵的圓面餅上覆蓋各種配料，烤制而成,。

披薩起源：關(guān)于披薩的起源,，一般有兩個(gè)說(shuō)法。第一個(gè)是早在公元997年,，古羅馬帝國(guó)一位女王來(lái)到那波里,，當(dāng)?shù)厝藶榱藲g迎她的到來(lái)，在面粉團(tuán)上放些西紅柿醬和菠菜,，在火上烤至金黃,，味道奇佳，就有了披薩,。

△圖自餐寶典

另一個(gè)說(shuō)法是披薩來(lái)源于中國(guó)：當(dāng)年意大利旅行家馬可波羅在中國(guó)旅行時(shí)喜歡上了蔥油餡餅,，回到意大利后他一直想再次品嘗。有一天,，他在聚會(huì)的時(shí)候,，就給一個(gè)廚師描繪起了中國(guó)的蔥油餡餅。那個(gè)廚師就動(dòng)手做了起來(lái),，但忙了半天,，就是沒(méi)辦法把餡料夾入面團(tuán)中，馬可波羅于是提議將餡料放在面餅上吃,。這位廚師回到家后又做了幾次,，并配上乳酪和作料，大受食客歡迎,，從此“披薩”流傳至今,。

數(shù)據(jù)顯示，2023年美國(guó)披薩店銷(xiāo)售額為4634萬(wàn)美元，達(dá)到自2012年以來(lái)的歷史新高,，而2012年這一數(shù)據(jù)為3679萬(wàn)美元,。隨著主要品牌的大力推廣，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于披薩的接受度在逐年上升,。NCBD（餐寶典）預(yù)計(jì),，到2023年中國(guó)的披薩市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到220億元左右。

從搜索指數(shù)來(lái)看,，披薩從2011年開(kāi)始呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì),，到2016年達(dá)到頂峰，此后略有下降,。在2023年疫情期間,，披薩搜索指數(shù)出現(xiàn)了一個(gè)小高峰。餐寶典分析認(rèn)為,，這是因?yàn)槭芤咔橛绊?，全民隔離，許多家庭開(kāi)始想要嘗試自制披薩,，因此對(duì)披薩的關(guān)注增加,。

2公司及產(chǎn)品介紹公司概況：1998年，尊寶比薩的雛形“小飛象比薩”在深圳開(kāi)業(yè),。2001年,，為順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展，“小飛象”正式更名為“尊寶比薩”,，開(kāi)始轉(zhuǎn)型以做大店為主。2009年,，尊寶比薩又進(jìn)行了一次比較大的迭代升級(jí),，通過(guò)壓縮門(mén)店面積和產(chǎn)品線(xiàn)，由大店轉(zhuǎn)型為模式較輕的社區(qū)店,。這次轉(zhuǎn)型升級(jí)后效果比較明顯,，擴(kuò)張速度明顯加快。

尊寶比薩在食材及制作工藝上比較講究,，堅(jiān)持每天在門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)制作面團(tuán),。尊寶比薩擁有杭州、深圳兩個(gè)工廠式中央廚房,，專(zhuān)供門(mén)店使用,。

△圖自餐寶典

2023年，尊寶比薩宣布開(kāi)放特許經(jīng)營(yíng),，隨后發(fā)展出300多家加盟店,。截至目前，尊寶比薩已經(jīng)累計(jì)開(kāi)出了1100多家直營(yíng)店和600多家加盟店。關(guān)于開(kāi)放加盟的時(shí)機(jī),，創(chuàng)始人羅高峽表示,，一方面是因?yàn)槿奈寰€(xiàn)城市的市場(chǎng)已經(jīng)逐漸成熟，催生了很大的市場(chǎng)需求,；另一方面則是考慮到全直營(yíng)的發(fā)展速度還是偏慢,，無(wú)法滿(mǎn)足品牌進(jìn)一步發(fā)展的需求。按羅高峽的規(guī)劃,，尊寶比薩將在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)上市,。

在NCBD（餐寶典）評(píng)選的“2023上半年中國(guó)十大最受歡迎披薩品牌”中，尊寶比薩位居第二,，歡迎指數(shù)為83.93,。

3實(shí)地測(cè)評(píng)為進(jìn)一步了解尊寶比薩的產(chǎn)品、服務(wù)以及實(shí)際盈利能力,，餐寶典探店小分隊(duì)針對(duì)廣州市內(nèi)不同區(qū)域的三個(gè)門(mén)店進(jìn)行了實(shí)地探店,，分別是：怡樂(lè)路店、時(shí)代廣場(chǎng)店以及六元素店（新店）,。下面以尊寶比薩怡樂(lè)路店為例進(jìn)行詳細(xì)介紹：

1,、探店測(cè)評(píng)

A：尊寶比薩（怡樂(lè)路店）

△圖自大眾點(diǎn)評(píng)

測(cè)評(píng)時(shí)間：10月8日（周四）11:27開(kāi)始，共持續(xù)1個(gè)小時(shí)

店鋪地址：廣州市海珠區(qū)怡樂(lè)路43號(hào)之3鋪選址特點(diǎn)：這個(gè)店位屬于典型的社區(qū)店,，附近有幾個(gè)大型小區(qū),，消費(fèi)群體以周邊居民為主店內(nèi)員工數(shù)：4人店面面積：80㎡左右外賣(mài)情況：美團(tuán)外賣(mài)月銷(xiāo)量2342，餓了么月銷(xiāo)量1023現(xiàn)場(chǎng)出單：測(cè)評(píng)時(shí)間段內(nèi)共賣(mài)出17份備注：送出的披薩包括店內(nèi)員工自主配送+順豐同城等其他平臺(tái)配送,，但不包括美團(tuán)與餓了么等外賣(mài)平臺(tái),。全部測(cè)評(píng)門(mén)店信息如下：

針對(duì)以上三個(gè)門(mén)店的測(cè)評(píng)表格及分析如下（毛利率：60%）：

特別說(shuō)明：

1、以上數(shù)據(jù)為餐寶典現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際測(cè)評(píng)數(shù)據(jù),，可能跟實(shí)際運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)存在一定差異,，租金數(shù)據(jù)依據(jù)網(wǎng)絡(luò)公開(kāi)數(shù)據(jù)預(yù)估和針對(duì)商場(chǎng)管理處詢(xún)問(wèn)得出，可能會(huì)有一定差異,；

2,、利潤(rùn)的計(jì)算未包括加盟費(fèi)、各項(xiàng)折扣與攤銷(xiāo)以及損耗等,；

3,、本報(bào)告中測(cè)評(píng)城市為廣州，屬于一線(xiàn)城市,，其他城市盈利情況會(huì)有不同,；

4、六元素店位于商場(chǎng)內(nèi),，是一個(gè)剛開(kāi)業(yè)不久的新店,，目前處于試營(yíng)業(yè)階段，外賣(mài)平臺(tái)暫無(wú)銷(xiāo)量（預(yù)計(jì)該部分銷(xiāo)量起來(lái)后，盈虧情況會(huì)有所改善）,。

2,、測(cè)評(píng)

（1）尊寶比薩目前在加盟區(qū)域方面有所限制，在重點(diǎn)深耕區(qū)域如廣州,、深圳,、珠海、佛山,、中山,、東莞等城市不開(kāi)放加盟，全部采用直營(yíng),；

（2）本次測(cè)評(píng)的幾個(gè)門(mén)店均屬于直營(yíng)店,，加盟店的實(shí)際營(yíng)業(yè)情況與直營(yíng)店可能會(huì)有一定差異，本次測(cè)評(píng)的數(shù)據(jù)及相關(guān)僅供參考,；

（3）從對(duì)門(mén)店的實(shí)際測(cè)評(píng)結(jié)果來(lái)看,，兩個(gè)老店（主要以社區(qū)店為主）均處于盈利狀態(tài)，且盈利狀況良好,；

（4）根據(jù)公司官方提供的數(shù)據(jù),，單店的日營(yíng)業(yè)額在7000元左右的水平，根據(jù)餐寶典的實(shí)際測(cè)評(píng)以及綜合分析來(lái)看,，盈利的門(mén)店基本上能達(dá)到這水平,；

（5）在產(chǎn)品方面，為了滿(mǎn)足更多消費(fèi)者的需求,，尊寶披薩還提供了小吃,、意面以及飲品等作為搭配；

（6）根據(jù)官方公布數(shù)據(jù),，尊寶披薩目前門(mén)店已經(jīng)有1700多家,，在數(shù)量上僅次于必勝客，在規(guī)模方面具有一定優(yōu)勢(shì),。尊寶比薩相對(duì)于其他加盟連鎖的披薩品牌，最大的優(yōu)勢(shì)是其直營(yíng)店的數(shù)量——超過(guò)1000家,；這是其實(shí)力的體現(xiàn),，也是其喊出“5年內(nèi)要上市”的底氣所在；

（7）為了全面了解尊寶比薩在整個(gè)披薩領(lǐng)域的表現(xiàn),，餐寶典針對(duì)主要披薩品牌做了大數(shù)據(jù)綜合挖掘分析,，結(jié)果如下：

從客單價(jià)來(lái)看,，尊寶比薩客單價(jià)較低，只有35.2元,，性?xún)r(jià)比較高,；

從滿(mǎn)意度來(lái)看,，尊寶比薩的滿(mǎn)意度為8.55,，低于達(dá)美樂(lè)等品牌，但要好于至尊比薩,；

從差評(píng)率來(lái)看,，尊寶比薩的平均差評(píng)率為2.97%,，在所有測(cè)評(píng)的披薩品牌中最低,，表現(xiàn)較為搶眼,；

從綜合對(duì)比（產(chǎn)品,、服務(wù)與環(huán)境）來(lái)看,，與同樣主打外送的達(dá)美樂(lè)相比，尊寶比薩無(wú)論在口味,、環(huán)境還是服務(wù)方面都稍遜于達(dá)美樂(lè),；

（8）披薩這個(gè)品類(lèi),，天然比較適合開(kāi)展外送，尊寶比薩門(mén)店中外送的比例也要高于堂食的比例,；

（9）針對(duì)尊寶比薩差評(píng)的大數(shù)據(jù)挖掘與分析發(fā)現(xiàn),，有比較多的差評(píng)出現(xiàn)在了出餐速度與門(mén)店環(huán)境方面,，這與其門(mén)店定位有一定關(guān)系,?！巴馑蛢?yōu)先”的策略導(dǎo)致一些門(mén)店可能會(huì)忽略對(duì)于堂食的服務(wù),，會(huì)出現(xiàn)一些針對(duì)堂食顧客服務(wù)、環(huán)境以及出餐速度等方面的吐槽,；

（10）在測(cè)評(píng)中發(fā)現(xiàn)，尊寶比薩堂食的出餐速度基本上在20分鐘左右,，相對(duì)其他快餐品類(lèi)，速度較慢,；

（11）據(jù)了解，尊寶比薩目前在深圳與杭州擁有兩個(gè)中央工廠,，隨著尊寶比薩開(kāi)放加盟,，其門(mén)店擴(kuò)張速度將會(huì)大幅加快，布局的范圍也會(huì)更廣,，目前這兩個(gè)中央工廠的覆蓋范圍與產(chǎn)能有限,，需要進(jìn)一步提升以滿(mǎn)足公司在全國(guó)擴(kuò)張的需要,；

（12）根據(jù)餐寶典對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研發(fā)現(xiàn)，許多消費(fèi)者對(duì)于“尊寶比薩”與“*尊比薩”“尊*比薩”等品牌的認(rèn)知模糊,，表示對(duì)這些品牌“分不清”,；

（13）根據(jù)官方的公告,，鑒于市場(chǎng)上有一些碰瓷尊寶比薩的品牌,，尊寶比薩將在廣州,、佛山,、深圳,、廈門(mén)等城市對(duì)各類(lèi)雜牌仿冒披薩店進(jìn)行“圍剿”,；

（14）隨著加盟店數(shù)量的增多,，對(duì)于加盟商的管理會(huì)成為公司的一大挑戰(zhàn),，如何針對(duì)不同區(qū)域,、不同加盟商開(kāi)展有針對(duì)性的支持與指導(dǎo)，對(duì)尊寶來(lái)說(shuō)可能是個(gè)難題,；

（15）需要強(qiáng)調(diào)的是,，雖然1000多家的直營(yíng)門(mén)店是尊寶比薩最大的優(yōu)勢(shì)，但也要注意在直營(yíng)店與加盟店發(fā)展中的平衡,，一旦在一些區(qū)域中出現(xiàn)了直營(yíng)店與加盟商在利益方面的沖突,，可能會(huì)出現(xiàn)加盟商利益受損的情況。創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟時(shí)需要特別注意,，避免遭受損失,。

4尊寶比薩的NCBD指數(shù)：80.22，評(píng)級(jí)：A本次評(píng)級(jí)依據(jù)NCBD（餐寶典）餐飲企業(yè)評(píng)級(jí)規(guī)范開(kāi)展,。本方法的評(píng)級(jí)邏輯依照評(píng)級(jí)目標(biāo)展開(kāi),，依次對(duì)市場(chǎng)環(huán)境、產(chǎn)品與服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力,、盈利能力及支撐能力進(jìn)行分析,，得到初步測(cè)評(píng)分?jǐn)?shù)，再通過(guò)調(diào)整項(xiàng)調(diào)整,，得到所要測(cè)評(píng)主體的最終級(jí)別,。

市場(chǎng)環(huán)境：市場(chǎng)環(huán)境分為宏觀環(huán)境與行業(yè)環(huán)境，宏觀環(huán)境又分為政治環(huán)境與經(jīng)濟(jì)環(huán)境,。產(chǎn)品與服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力：包括產(chǎn)品能力（產(chǎn)品品質(zhì),、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、SKU等）,、服務(wù)能力,、品牌實(shí)力以及綜合實(shí)力等。品牌實(shí)力包括品牌的曝光度,，消費(fèi)者的評(píng)價(jià),，網(wǎng)絡(luò)的口碑等傳播情況進(jìn)行監(jiān)測(cè)并最終給予評(píng)分。盈利能力：盈利能力以線(xiàn)下實(shí)地測(cè)評(píng)數(shù)據(jù)結(jié)合線(xiàn)上的數(shù)據(jù)為主要依據(jù)進(jìn)行綜合打分,。支撐能力：從培訓(xùn),、督導(dǎo)、考察,、營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)方面考察品牌方對(duì)于加盟商的支持力度,，并同時(shí)核實(shí)商標(biāo)等關(guān)鍵要素，最終進(jìn)行評(píng)分,。根據(jù)NCBD評(píng)級(jí)模型,，針對(duì)尊寶比薩的最終測(cè)評(píng)，其N(xiāo)CBD指數(shù)為：80.22，級(jí)別為A,。

NCBD指數(shù)說(shuō)明：NCBD指數(shù)為餐寶典按照加盟品牌的綜合測(cè)評(píng)得出的分?jǐn)?shù),，為加盟商提供輔助性決策參考。NCBD指數(shù)滿(mǎn)分為100分,，其中：

A級(jí)：80—100分,，測(cè)評(píng)結(jié)果為優(yōu)秀，風(fēng)險(xiǎn)較小,，可以加盟B級(jí)：60—80分,，測(cè)評(píng)結(jié)果為良好，可以加盟,，需要做好評(píng)估C級(jí)：40—60分，測(cè)評(píng)結(jié)果為一般,，需要慎重D級(jí)：40分以下,，評(píng)測(cè)結(jié)果為較差，風(fēng)險(xiǎn)較大,，不建議加盟注：創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn),，投資需謹(jǐn)慎。以上測(cè)評(píng)結(jié)果僅供餐飲創(chuàng)業(yè)者加盟決策參考,，餐寶典不對(duì)因此產(chǎn)生的一切后果負(fù)責(zé),。

5綜合點(diǎn)評(píng)如今，中國(guó)的披薩市場(chǎng)正在發(fā)生變化,，樂(lè)凱撒宣布長(zhǎng)期降價(jià),，達(dá)美樂(lè)大力發(fā)展中國(guó)市場(chǎng)，至尊比薩等一些客單價(jià)更低的披薩品牌在積蓄力量,。在這種形勢(shì)下,，毫無(wú)疑問(wèn)，尊寶比薩會(huì)迎來(lái)比較大的挑戰(zhàn),。

對(duì)于尊寶比薩,，其最大的優(yōu)勢(shì)是直營(yíng)門(mén)店的數(shù)量、品牌影響力以及非常成熟的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),，這些都是其他品牌短期內(nèi)無(wú)法比擬的,。在正式開(kāi)放加盟后，尊寶比薩加盟店的規(guī)模會(huì)有比較大的提升,，按照公司的規(guī)劃,，未來(lái)幾年門(mén)店數(shù)要達(dá)到5000家店，這其中加盟店將會(huì)占據(jù)較大的比例,。

換言之,，尊寶比薩的加盟店數(shù)量一定會(huì)超過(guò)直營(yíng)店的。在一些特定的區(qū)域，就不可避免會(huì)出現(xiàn)直營(yíng)店與加盟店沖突的情況,，需要公司做好平衡,，避免讓加盟商受損。創(chuàng)業(yè)者在選擇加盟尊寶比薩的時(shí)候,，也要針對(duì)這種情況進(jìn)行綜合考量,，并與總部進(jìn)行相關(guān)約定。另外,，尊寶比薩的快速擴(kuò)張,，也對(duì)其管理加盟商的能力提出了更高的要求，是公司當(dāng)下需要關(guān)注的重點(diǎn),。