3000億大市場(chǎng),！2023新式茶飲“潮”品牌榜來了,，誰(shuí)是NO.1？

21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室研究員謝珍張楠

當(dāng)前,，新式茶飲儼然已成為年輕人的社交貨幣,。每個(gè)城市奶茶店隨處可見，等話題也頻登熱搜,。

伴隨著消費(fèi)者熱情持續(xù)高漲,、各路資本競(jìng)相涌入,，上新、跨界等營(yíng)銷內(nèi)卷大戲在各大茶飲品牌之間頻繁上演,。但在拼速度,、拼規(guī)模、拼創(chuàng)新的同時(shí),，不少品牌也忽視了消費(fèi)者健康,，因食品安全問題被推至風(fēng)口浪尖。

新式茶飲進(jìn)入“中場(chǎng)戰(zhàn)事”,，誰(shuí)是你心中的NO.1,？

為此，21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室推出《21世紀(jì)新國(guó)貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜》,。榜單從網(wǎng)絡(luò)熱度指數(shù),、市場(chǎng)力指數(shù)、創(chuàng)新力指數(shù),、美譽(yù)度指數(shù),、ESG（負(fù)向指數(shù)）五大一級(jí)維度，通過19個(gè)指標(biāo)數(shù)據(jù),，約94萬(wàn)數(shù)據(jù)樣本,，綜合衡量一個(gè)新式茶飲品牌的“潮”指數(shù)。

最終研究結(jié)果顯示,，喜茶,、奈雪的茶、書亦燒仙草,、蜜雪冰城,、樂樂茶的潮指數(shù)得分位列前五；在細(xì)分指標(biāo)上,，喜茶的創(chuàng)新力指數(shù)得分最高,，蜜雪冰城則在網(wǎng)絡(luò)熱度和市場(chǎng)力指數(shù)得分上雙雙斬獲第一，但ESG（負(fù)向指數(shù)）得分墊底,。

看頭部：喜茶居首,，上海成“新式茶飲潮品牌第一城”2023年，新式茶飲賽道仍然頗具吸引力,。

據(jù)灼識(shí)咨詢報(bào)告顯示,，2023年現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)規(guī)模約1136億元，預(yù)計(jì)2025年將達(dá)到3400億元,，復(fù)合年增長(zhǎng)率為24.5%。

從資本關(guān)注度來看,，據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計(jì),，今年已有近200億資金進(jìn)入新式茶飲行業(yè),，達(dá)到近三年來的高峰。

不過,，在經(jīng)歷各階段廝殺后,，新式茶飲行業(yè)逐漸進(jìn)入存量競(jìng)爭(zhēng)階段，今年獲得融資的茶飲品牌在市場(chǎng)已有一席之地,。繼奈雪的茶上市后,，蜜雪冰城、喜茶,、茶百道等也在積極準(zhǔn)備上市,。

這也在《21世紀(jì)新國(guó)貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜》中得到體現(xiàn)。榜單的TOP10皆為耳熟能詳?shù)钠放啤?/p>

從榜單結(jié)果來看,，高端直營(yíng)品牌,、頭部加盟品牌更“潮”。

喜茶,、奈雪的茶雄踞總榜單前二,，潮指數(shù)得分遙遙領(lǐng)先。在創(chuàng)新力指數(shù)這一硬核指標(biāo)上,，喜茶得分也最高,，其品類研發(fā)（96個(gè)）、專利申請(qǐng)（44個(gè)）,、跨界合作開拓（108次）等方面均在業(yè)內(nèi)占據(jù)優(yōu)勢(shì),。

憑借一首“你愛我，我愛你”火爆全網(wǎng)的蜜雪冰城,，網(wǎng)絡(luò)熱度和市場(chǎng)力“不負(fù)眾望”居首,，但是其美譽(yù)度和ESG指標(biāo)得分卻墊底?；鸨木W(wǎng)絡(luò)效應(yīng)和快速擴(kuò)張,，在提升其品牌知名度的同時(shí)，也帶來了一定的品控壓力,。

相對(duì)而言,，喜茶、奈雪的茶,、樂樂茶,、茶顏悅色等直營(yíng)模式為主的茶飲品牌在市場(chǎng)力指標(biāo)上雖不及其他加盟品牌，但在網(wǎng)絡(luò)熱度,、創(chuàng)新力,、美譽(yù)度、ESG等方面略勝一籌。

整體來看,，茶飲品牌地域性較強(qiáng),，遍布全國(guó)的品牌寥寥無(wú)幾。啟信寶數(shù)據(jù)顯示,，一萬(wàn)余家注冊(cè)茶飲公司超過2000家在廣東地區(qū),，福建也有近1500家，安徽,、江蘇,、上海等長(zhǎng)三角地區(qū)也較為聚集，北方地區(qū)則較少,。

據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計(jì),，新式茶飲潮品牌TOP30總部也基本集中在南方地區(qū)，以上海,、深圳最多,。

上海堪稱“新式茶飲潮品牌第一城”,，一共9家入榜,，樂樂茶、滬上阿姨,、CC都可進(jìn)入十強(qiáng),；

深圳除了喜茶、奈雪的茶兩大頭部品牌外,，奈雪的茶子品牌臺(tái)蓋亦有上榜,；

中西部城市盛產(chǎn)爆款，兩大“網(wǎng)紅”品牌蜜雪冰城,、茶顏悅色分別來自鄭州,、長(zhǎng)沙，成都擁有書亦燒仙草,、茶百道,，武漢擁有益禾堂、吾飲良品,，上述品牌均進(jìn)入榜單TOP20,；

廣州、北京,、廈門均有2家品牌入圍TOP30,，但多在當(dāng)?shù)剡\(yùn)營(yíng)，缺乏廣泛知名度,。

選模式：直營(yíng)成本高,，加盟品控問題嚴(yán)峻在資本的助力下，茶飲門店迅速擴(kuò)張，隨處可見,。

據(jù)灼識(shí)咨詢報(bào)告顯示,，2023年,，現(xiàn)制茶飲店突破34萬(wàn)間,，消費(fèi)者超過2.5億，人均消費(fèi)量為6.2杯,，約為現(xiàn)磨咖啡的三倍,。

茶飲品牌爭(zhēng)相跑馬圈地，奈雪的茶上市之際募資的48億港元計(jì)劃將70%用于擴(kuò)張茶飲店,，預(yù)計(jì)2023年新開350家茶飲店,；喜茶門店數(shù)量與一年前相比增加近200家。加盟品牌更甚,，滬上阿姨等門店數(shù)量年增長(zhǎng)速度在1000家以上,，蜜雪冰城門店已突破2萬(wàn)家。

直營(yíng)還是加盟,，究竟哪種開店模式更具市場(chǎng)力,？

21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室以線下門店數(shù)、覆蓋城市數(shù),、活躍用戶人次（線下門店評(píng)價(jià)用戶數(shù)）等指標(biāo)來衡量茶飲品牌的市場(chǎng)力指數(shù),。從結(jié)果來看，得益于迅速擴(kuò)張,，加盟品牌的市場(chǎng)力指數(shù)居前,，蜜雪冰城、書亦燒仙草,、CC都可,、益禾堂、茶百道位居前五,。直營(yíng)品牌中的TOP5喜茶,、奈雪的茶、SEVENBUS,、樂樂茶,、茶顏悅色在總體榜單中并不靠前。

一般而言,，經(jīng)營(yíng)模式主要和其定位相關(guān),，高端茶飲通常選擇直營(yíng)，它們強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品控,，致力于打造高端品牌形象,，通常位于一二線城市，如喜茶、奈雪的茶,、樂樂茶及茶顏悅色這四家茶飲企業(yè)市場(chǎng)份額合計(jì)超過50%,，備受資本和市場(chǎng)關(guān)注。奈雪的茶已經(jīng)上市,，其他3家均已獲多輪融資,。

機(jī)構(gòu)對(duì)高端品牌也更為看好。海通證券認(rèn)為,，整體來看,，高端品牌競(jìng)爭(zhēng)壁壘相對(duì)更強(qiáng)，在品牌力的塑造,、單店模型的打磨,、供應(yīng)鏈的搭建和數(shù)字化的運(yùn)營(yíng)上都更有優(yōu)勢(shì)，未來高端現(xiàn)制茶飲將是強(qiáng)者恒強(qiáng),，頭部品牌市場(chǎng)份額將持續(xù)提升,。

但是，直營(yíng)模式管理費(fèi)用及人員成本投入更高,，擴(kuò)張速度也較慢,，門店最多的喜茶也不足千家，而加盟品牌中約20家線下門店數(shù)已突破千家,。

中低端品牌通常以加盟方式追求迅速擴(kuò)張,，不需要自己承擔(dān)運(yùn)營(yíng)資金，加盟費(fèi)用,、供應(yīng)鏈產(chǎn)品費(fèi)用等均為盈利來源,。另一方面，由于進(jìn)場(chǎng)成本較低,，品控及服務(wù)更難把控,，行業(yè)集中度低，山寨問題更為嚴(yán)峻,，幾乎每個(gè)品牌官網(wǎng)都會(huì)顯著標(biāo)識(shí)“此為唯一官網(wǎng)”,。如2023年在中低端茶飲市場(chǎng)份額第一的蜜雪冰城，市場(chǎng)占比約為13%,，低于喜茶在高端茶飲的市場(chǎng)份額27%,。

由于入場(chǎng)成本低，競(jìng)爭(zhēng)也尤為激烈,。啟信寶數(shù)據(jù)顯示,，今年前10月，茶飲公司新注冊(cè)數(shù)量為521家,，但已有605家關(guān)閉,，平均每新注冊(cè)1家公司就有1.16家關(guān)閉,。而在去年，這一數(shù)據(jù)還是0.48,。另有行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，活過一年的奶茶店僅為18.8%。

爆款打造讓茶飲行業(yè)再次處于風(fēng)口,，但是想要進(jìn)入還需謹(jǐn)慎,。今年來，即使是龍頭企業(yè)日子也不太好過,，奈雪的茶預(yù)計(jì)由盈轉(zhuǎn)虧,，茶顏悅色已歷經(jīng)三輪關(guān)店潮，更不用說魚龍混雜的奶茶加盟行業(yè),。從各茶飲品牌官網(wǎng)來看，加盟初期投資費(fèi)用多在20萬(wàn)~40萬(wàn)區(qū)間,，能否收回投資猶未可知,。

玩創(chuàng)新：營(yíng)銷內(nèi)卷不斷，專利研發(fā)不足壁壘低,、玩家多,、同質(zhì)化嚴(yán)重、集中度不高是新式茶飲行業(yè)的一大特征,。

對(duì)于茶飲品牌而言,，必須要有持續(xù)的創(chuàng)新，才能跑得更快,。

最近幾年,，各大新式茶飲品牌一方面大規(guī)模開店擴(kuò)張，一方面也在不斷“玩”創(chuàng)新,，從制茶方式,、新穎口味研發(fā)、獨(dú)特包裝設(shè)計(jì)再到各種品牌概念店,，競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,。

21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室選取專利數(shù)量、品類研發(fā)數(shù)量,、跨界合作公司次數(shù)來度量新式茶飲品牌的創(chuàng)新力指數(shù),。整體來看，高端直營(yíng)茶飲品牌在產(chǎn)品創(chuàng)新上更有優(yōu)勢(shì),，喜茶,、奈雪的茶、樂樂茶位居創(chuàng)新力指數(shù)前三甲,。

從衡量創(chuàng)新力最重要的指標(biāo)——專利申請(qǐng)來看,，喜茶以44件專利居首,，包括43件外觀設(shè)計(jì)專利和1件實(shí)用新型專利，多集中在塑料杯,、奶茶杯,、塑料袋等方面。除專利申請(qǐng)外,，喜茶還有2500多項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)及69項(xiàng)著作權(quán)信息,，知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面的投入將有助于提升企業(yè)的品牌價(jià)值，不過除了龍頭企業(yè)外,，大部分茶飲品牌在這方面投入較少,。

品類方面，茶飲口味快速更新?lián)Q代,，小眾口味風(fēng)靡一時(shí),。喜茶平均1.2周推出一個(gè)新品，奈雪的茶全年上新30+現(xiàn)制茶品,。油柑風(fēng)靡一時(shí),，黃皮也成功出圈，但這類季節(jié)性水果仍然只是當(dāng)季“網(wǎng)紅”,，還未成為長(zhǎng)紅產(chǎn)品,。

更多茶飲還是以葡萄、檸檬等常見口味為主,，榜單中近半茶飲最新品類（注：僅計(jì)茶飲品類）超過40種,，新作的茶、喜茶茶飲品類分別達(dá)到98,、96種,。雖然大眾口味較多，各家仍有當(dāng)家招牌產(chǎn)品,，如喜茶的芝士奶蓋,，奈雪的茶的霸氣鮮果系列、樂樂茶的“酪酪”系列,。

除了在口味,、包裝上大膽創(chuàng)新之外，打造品牌形象,，衍生周邊產(chǎn)品,，并積極與國(guó)潮品牌等跨界聯(lián)名也成為茶飲營(yíng)銷新趨勢(shì)。

據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)計(jì),，樂樂茶,、奈雪的茶、喜茶等頭部直營(yíng)品牌的聯(lián)名事件數(shù)均超過百次,。覆蓋領(lǐng)域也頗廣,，包括其他餐飲品牌,、游戲、影視劇集,、熱門節(jié)目,、美妝、國(guó)產(chǎn)潮牌,、公益項(xiàng)目,、百年老店等。

茶飲品牌以Z世代為主要消費(fèi)目標(biāo),，消費(fèi)體驗(yàn)自然也是重要的創(chuàng)新方向,。讓門店裝修更具設(shè)計(jì)感、設(shè)置休閑空間社交空間,、注重品牌文化輸出,、打造獨(dú)立IP形象等，茶飲品牌正在努力滿足Z世代們更潮流,、更深層次的消費(fèi)需求,。

龍頭企業(yè)往往走得更快。創(chuàng)業(yè)之初,，喜茶還是江門的一間小茶鋪，如今演變?yōu)楹诮鸬?、LAB店,、GO店等多主題的組合門店。2023年9月19日,，喜茶全球首家“手造店”在深圳南頭古城開業(yè),。此后不到一個(gè)月，奈雪的茶推出首家書店,，蜜雪冰城推出首家“雪王城堡體驗(yàn)店”,。

△喜茶首家“手造店”，圖/喜茶官微

△奈雪的茶首家書屋,，圖/奈雪的茶官微

△蜜雪冰城首家“雪王城堡體驗(yàn)店”,，圖/蜜雪冰城官博

不過，從本質(zhì)上說,，新式茶飲品牌們對(duì)上述“第三空間”的探索不同于星巴克,，更多強(qiáng)調(diào)社交屬性，以及增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知,，目前仍然處于摸索階段,，未來能否講好這一故事，尚需時(shí)間驗(yàn)證,。

受關(guān)注：頻登熱搜,！新式茶飲亂象何時(shí)休,？“你愛我，我愛你,，蜜雪冰城甜蜜蜜”,，2023年，這首神曲紅遍大街小巷,，蜜雪冰城迅速進(jìn)入大眾視野,，這家早在1997年就已成立的店鋪已悄悄占據(jù)三四線市場(chǎng)，并慢慢向一二線城市滲透,。低價(jià),、不好喝成為它的標(biāo)簽，但不妨礙它成為年輕人的新寵,。

△蜜雪冰城官方號(hào)截圖

2023年,，喜茶、奈雪的茶紛紛上調(diào)價(jià)格之際,，蜜雪冰城公開聲稱不漲價(jià),，再度吸引一波好感。只是,，蜜雪冰城6元的客單價(jià)注定其利潤(rùn)并不豐厚,，在原材料上漲的壓力下，不漲產(chǎn)品售價(jià),，加盟商的利潤(rùn)被大大壓縮,，食品安全問題的出現(xiàn)幾乎是必然。

黑貓投訴上,，蜜雪冰城被投訴次數(shù)最多,，其中1/3為食品安全問題，,、也相繼登上熱搜,。

不只是蜜雪冰城，奶茶界的另一“頂流”茶顏悅色,，也沒逃過翻車的厄運(yùn),。前不久，因員工薪資糾紛內(nèi)容被截圖傳播后,，在社交媒體上引起大量關(guān)注,，茶顏悅色連上幾次熱搜。

21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室研究認(rèn)為,，對(duì)于新式茶飲品牌而言,，網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)是一把“雙刃劍”，在提高品牌知名度的同時(shí),，也放大了其亂象尤其食品安全問題的曝光度,。

蜜雪冰城和茶顏悅色只是一個(gè)縮影,。

據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室不完全統(tǒng)計(jì)，今年新式茶飲品牌因負(fù)面事件登上熱搜不下42次,，近80%都是關(guān)于食品安全問題,，涉及品牌較為集中在蜜雪冰城、茶百道,、奈雪的茶,、茶顏悅色等頭部企業(yè)。

奶茶亂象話題頻頻登上熱搜,，何時(shí)休,？

21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室用ESG(負(fù)向指數(shù)）來評(píng)估茶飲品牌的亂象發(fā)生情況，一定程度上可衡量品牌的社會(huì)責(zé)任感,、用戶口碑,，主要參考指標(biāo)包括被處罰/通報(bào)/曝光的門店次數(shù)、用戶投訴數(shù)量,、涉訴（被告）數(shù)量,。

研究結(jié)果顯示，蜜雪冰城的ESG（負(fù)向指數(shù)）得分墊底,。緊隨其后的是奈雪的茶,、喜茶、茶百道,。

需要說明的是,，由于各品牌的用戶量、門店數(shù)和知名度差別較大,，ESG(負(fù)向指數(shù)）更多作為“潮指數(shù)”的細(xì)分指標(biāo)進(jìn)行參考，不能作為評(píng)判企業(yè)責(zé)任感的絕對(duì)依據(jù),。

從第三方平臺(tái)用戶投訴情況來看,，蜜雪冰城與CC都可被投訴次數(shù)最多，自2023年以來累計(jì)接近千次,。

翻閱投訴平臺(tái)“黑貓投訴”則不難發(fā)現(xiàn),，蜜雪冰城的飲品里喝出異物，并不是什么新鮮事,。CC都可被投訴最多的問題是優(yōu)惠券不能使用,、無(wú)法退款，奈雪被詬病最多的是員工的服務(wù)態(tài)度,。

規(guī)模數(shù)千億的新式茶飲市場(chǎng)很大,，誘惑很多，殘酷也不少,，有的一夜間廣為人知,，也有的曇花一現(xiàn)悄然消失,。作為經(jīng)營(yíng)者，品牌營(yíng)銷,、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng),、擴(kuò)張費(fèi)用、品控管理等均是橫亙?cè)诿媲暗囊坏赖狸P(guān)卡,，闖關(guān)難度逐漸提高,。只是，作為消費(fèi)者,，不管是新式還是舊式,，一杯健康好喝的茶飲才是最基礎(chǔ)的消費(fèi)需求。

附：“21世紀(jì)新國(guó)貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜”TOP30榜單及評(píng)價(jià)體系↓↓↓

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《21世紀(jì)新國(guó)貨·潮品牌—2023年新式茶飲榜》

指導(dǎo)單位丨南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)

策劃出品丨21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道

21財(cái)經(jīng)客戶端

榜單編制丨21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室

21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院

策劃統(tǒng)籌丨賈肖明丁青云譚婷

數(shù)據(jù)分析丨謝珍張楠許康衡吳玉珊

報(bào)告撰寫丨謝珍張楠

設(shè)計(jì)統(tǒng)籌丨林軍明

視覺設(shè)計(jì)丨王冰黃丹虹

技術(shù)支持丨王新林賈志恒

審校丨強(qiáng)燕黃志明

【備注】

（1）榜單統(tǒng)計(jì)時(shí)間截至2023年11月,，統(tǒng)計(jì)范圍僅限現(xiàn)制新式茶飲品牌,，不含總部在港澳臺(tái)地區(qū)的品牌。

（2）數(shù)據(jù)來源：21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室,、南財(cái)數(shù)據(jù)與技術(shù)中心,、各品牌官方平臺(tái)和小程序、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局,、大眾點(diǎn)評(píng),、微信、百度,、抖音,、微博、公開信息等,。

（3）關(guān)于榜單和數(shù)據(jù),，有疑問請(qǐng)聯(lián)系z(mì)h@21jiji.、xizh@21jiji.

參考文獻(xiàn)：

[1]海通證券汪立亭,，李宏科,，高瑜，康璐.《以人為本渠道提效下的新消費(fèi)機(jī)遇》

[2]興業(yè)證券劉嘉仁,，王越,，熊超.《新式茶飲迎風(fēng)起，龍頭品牌各領(lǐng)風(fēng)騷》

[3]艾媒咨詢《2023年中國(guó)新式茶飲行業(yè)分析報(bào)告》

[4]胡潤(rùn)百富《第一只“奶茶股”誕生,奶茶界將迎來兩位新富豪,！》

[5]紅餐網(wǎng)《新式茶飲們,，真的能玩轉(zhuǎn)“第三空間”嗎？》

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《21世紀(jì)新國(guó)貨·潮品牌榜》介紹

伴隨著新一代消費(fèi)勢(shì)力崛起,，Z世代人群逐漸成長(zhǎng)為新一代消費(fèi)主力軍,。相較而言，他們的消費(fèi)追求更加個(gè)性化，對(duì)“潮”文化有著更強(qiáng)烈的好奇心和包容度,，“潮經(jīng)濟(jì)”概念持續(xù)火爆,。

在此背景下，21世紀(jì)創(chuàng)新資本研究院21數(shù)據(jù)新聞實(shí)驗(yàn)室持續(xù)關(guān)注茶飲,、美妝,、服飾、潮玩等當(dāng)下熱門經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域,，挖掘潮公司潮模式,，探尋“潮品牌”的生存法則，試圖發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)樣本,，為行業(yè)新進(jìn)者提供成長(zhǎng)路徑參考,。（內(nèi)容咨詢：譚女士i@21jiji.）

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飲品店加盟成本多少錢？如何加盟茶主張,？

當(dāng)下,，市場(chǎng)上出現(xiàn)很多茶飲品牌，可見消費(fèi)者對(duì)茶飲有著強(qiáng)烈的需求,。而茶主張是一個(gè)已經(jīng)成立了十多年的老品牌了,，在全國(guó)已經(jīng)開了幾千家加盟連鎖店。很多投資者看到茶主張生意的火爆,，都想加入其中,。飲品店加盟成本多少錢?如何加盟茶主張?

茶主張是投資者開店之后好經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目，生意可以做的很好,。這個(gè)品牌也利用網(wǎng)絡(luò)來打造出互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式,，打造利益休閑餐飲的品牌，成為市場(chǎng)中人氣強(qiáng)大的品牌,。而且公司也有著非常務(wù)實(shí)的企業(yè),，團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人非常具有前瞻性，也有著明確的目標(biāo)和發(fā)展以及執(zhí)行能力,，只有實(shí)力項(xiàng)目才會(huì)具備這些,。

茶主張是人人都說好的茶飲，實(shí)力非常的強(qiáng)大,，已經(jīng)讓自己在行業(yè)中發(fā)展的很好。具備國(guó)際化的視野和豐富的餐飲投資經(jīng)驗(yàn),，未來的十年在中國(guó)以及東南亞文化餐飲,，休閑餐飲可以迎來高速的發(fā)展期，所以能加盟這個(gè)品牌是非常不錯(cuò)的,。飲品店加盟成本多少錢?如何加盟茶主張?該茶飲的加盟模式很多,，直接致電總部或是與在線客服取得聯(lián)系都能加盟，而需要的開店成本也不是太多，十幾萬(wàn)元就能開店,。

茶主張銷售的茶飲種類很多,，對(duì)消費(fèi)者來說，是很好的選擇,。同時(shí)總部也會(huì)不定期的為創(chuàng)業(yè)者呈現(xiàn)出多元化的系列產(chǎn)品,，因?yàn)楣究偛恳灿袑ｉT的團(tuán)隊(duì)，同時(shí)現(xiàn)在也加入了很多新品,，帶給消費(fèi)者更多的美味,。所以這個(gè)品牌的產(chǎn)品也引領(lǐng)了整個(gè)飲品業(yè)，在市場(chǎng)中影響力特別不錯(cuò),。

茶主張為加盟商設(shè)立了專門的培訓(xùn)部門,，系統(tǒng)專業(yè)的培訓(xùn)課程，包含產(chǎn)品培訓(xùn),、服務(wù)培訓(xùn),、營(yíng)銷宣傳培訓(xùn)、門店管理培訓(xùn)等專業(yè)培訓(xùn),，完整的培訓(xùn)體系幫助加盟商從開店選址開始就贏在起跑線,。

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茶飲小吃加盟店10大品牌特別推薦

茶飲小吃加盟店10大品牌特別推薦：

“2023中國(guó)餐飲（品類）十大品牌”頒獎(jiǎng)盛典,，作為由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì),、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦的“2023中國(guó)餐飲營(yíng)銷力峰會(huì)”當(dāng)中的重要環(huán)節(jié)，自評(píng)選之初就受到了各方的關(guān)注,，得到了新華網(wǎng),、中國(guó)網(wǎng)、中國(guó)國(guó)家品牌網(wǎng)等各大媒體機(jī)構(gòu)的報(bào)道,，實(shí)現(xiàn)從國(guó)家級(jí)權(quán)威媒體到門戶網(wǎng)站,、新媒體等各大平臺(tái)的全媒體報(bào)道，榜單觸達(dá)了數(shù)百萬(wàn)用戶,。

茶飲品類：熱度依舊

不可否認(rèn),，茶飲是當(dāng)下餐飲行業(yè)最熱門的賽道，沒有之一,，而茶飲品類的領(lǐng)頭羊品牌們的一舉一動(dòng)都備受關(guān)注,。今年的茶飲榜單上榜品牌個(gè)個(gè)實(shí)力不凡，跟去年的榜單相比,，又加入了茶顏悅色,、書亦燒仙草、古茗,、益禾堂,、甜啦啦等新面孔。

從這十個(gè)上榜的品牌可以窺見茶飲品類的總體發(fā)展特性:

一是下沉市場(chǎng)品牌表現(xiàn)突出。前幾年在一二線城市拓展的品牌更為矚目,，如今在三四線等下沉市場(chǎng)發(fā)展的品牌同樣受到了關(guān)注,。比如第一個(gè)突破萬(wàn)店的茶飲品牌蜜雪冰城今年風(fēng)光無(wú)限，甜啦啦的發(fā)展勢(shì)頭也比較猛,，火成城市地標(biāo)的茶顏悅色品牌勢(shì)能亦是不可小覷,，今年開始把門店開到了武漢。

二是細(xì)分趨勢(shì)明顯,。深挖燒仙草賽道的書亦燒仙草在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的茶飲品類中強(qiáng)勢(shì)突圍而出,，再次證明了在競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)化的背景下，茶飲細(xì)分化和差異化是大勢(shì)所趨,。

三是模式和場(chǎng)景多樣化,。為了尋求差異化，各大品牌在模式和場(chǎng)景上積極探索,。譬如喜茶推出了喜小茶品牌,，還率先推出了喜小茶零售飲品，拓展和創(chuàng)新力度可謂非常之大,。在零售化的道路上,，奈雪的茶、茶顏悅色等品牌也在積極做嘗試,，紛紛在天貓開起了旗艦店,。

茶飲江湖向來廝殺激烈，不積極創(chuàng)新求變的品牌就很容易被遠(yuǎn)遠(yuǎn)地甩到了隊(duì)伍后面,，也許明年又會(huì)被新的品牌代替,。在此小編不得不提茶飲小吃加盟店10大品牌中的一匹黑馬--爽洋洋奶茶。

爽洋洋奶茶打破傳統(tǒng)奶茶的單調(diào)性,，集休閑娛樂為一體的新潮奶茶休閑吧,，目前品種包括70多種口味在內(nèi)的130余款奶茶飲品、各式漢堡,、炸雞,、薯?xiàng)l、雞塊,、紅豆派等40余種美味輕食,，為廣大消費(fèi)者帶來“平價(jià)奶茶”的茶飲連鎖經(jīng)營(yíng)模式。公司以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量得到了消費(fèi)者的喜愛和追捧,、以成熟的經(jīng)營(yíng)模式贏得了社會(huì)的高度信任,。經(jīng)過五年多的發(fā)展、500多家加盟店如雨后春筍般遍布珠三角地區(qū),、并逐漸輻射到全國(guó)各地。創(chuàng)始人盧承錦董事長(zhǎng)以非凡的遠(yuǎn)見卓識(shí)規(guī)劃著公司的藍(lán)圖、用心經(jīng)營(yíng)公司,、真誠(chéng)回饋社會(huì),。他帶著闊達(dá)的胸懷和農(nóng)民特有的樸實(shí)、以仁愛與感恩之心,、成就他人的理念影響著周圍的人,、帶領(lǐng)了一批又一批有著共同理念的創(chuàng)業(yè)者走向成功。