湘式煲仔飯再創(chuàng)新“拌飯計劃”走紅長沙

提到煲仔飯，你們會想到什么,？是甜咸味的廣式煲仔飯呢,？還是后起之秀味道香辣的湘式煲仔飯呢？

相信在多數(shù)人的眼里對煲仔飯的印象便是砂鍋煮飯的廣式代表美食,。然而隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展以及美食文化的交流,，逐漸出現(xiàn)了湘式煲仔飯。這是在廣東瓦煲飯的基礎(chǔ)上加上地道湘菜小炒形成的,，這樣的湘式煲仔飯極大地滿足了“打工人”的味蕾,，現(xiàn)如今煲仔飯已成為長沙最受歡迎的快餐。在長沙,，煲仔飯品牌數(shù)不勝數(shù),。但有這樣一個品牌在湘式煲仔飯上又進行了創(chuàng)新，在長沙大多數(shù)的商業(yè)廣場,，你都會看到這樣一個以辣椒紅和湘江藍為主題色彩的門店,，這便是紫砂煲拌飯計劃。紫砂煲拌飯計劃成立于2023年,，作為行業(yè)內(nèi)紫砂煲拌飯的新晉翹楚,，拌飯計劃經(jīng)過四年的發(fā)展，已經(jīng)成功在長沙快餐界占得一席地位,。

紫砂煲這是拌飯計劃的招牌特點,，拌飯計劃品牌直言選用紫砂煲是因為紫砂質(zhì)地致密且有細致氣孔，透氣而不滲水,，故而烹煮出來的食物不僅可以有效保存原有的營養(yǎng)和保持原汁原味,。“拌飯”兩個字則直接體現(xiàn)了品牌的特色——“拌”,，對于煲仔飯來說檢驗它是否美味的標準之一在于是否下飯,，是否能做到飯和菜搭配取得相得益彰的效果加成。秉承著“越拌越入味”的餐飲理念,，拌飯計劃在這方面下足了功夫,。除了飯要好菜也不能差，拌飯計劃師承湘菜大師,，其菜品在傳統(tǒng)湘名菜的基礎(chǔ)上推陳出新,，結(jié)合了現(xiàn)代都市人的味蕾,，比起日韓拌飯來說更加下飯，更符合湖南人的味蕾特點,。

拌飯計劃靠著紫砂煲拌飯的名頭打出了名聲,，但在后疫情時代，餐飲品牌如何實現(xiàn)品牌的可持續(xù)發(fā)展是他們必修的選題,。無論是學習行業(yè)優(yōu)勢還是順意大眾消費需求,，拌飯計劃都下足了功夫，不僅更新了企業(yè)的經(jīng)營模式,，還把原有單一的小菜模式變?yōu)樨S富的自選的模式,。

如今，拌飯計劃門店不僅遍布湖南各個市縣,，其全國加盟店也在不斷增加,。伴隨著今年省外直營店的順利開業(yè)，不難看出它開拓全國版圖的“野心”,。只是如何保持做好一邊開拓,，一邊保持優(yōu)勢的發(fā)展，是拌飯計劃需長久考慮的問題,。

拌飯計劃推陳出新,，既摒棄了煲仔飯的傳統(tǒng)做法又讓快餐行業(yè)看到了新的發(fā)展方向。在如今餐飲品牌遍地開花的時代,，給餐飲品牌如何取其精華去其糟粕,，找到自己新的發(fā)展之路做了一個良好的表率。一個企業(yè)的長久發(fā)展之道也在于此,。

經(jīng)營石鍋拌飯加盟店的技巧有哪些,？

隨著近年來人們生活水平的不斷提高，越來越多的年輕人生活節(jié)奏明顯加快,，這也讓近年來餐飲市場得到了蓬勃的發(fā)展。但是隨著人們生活方式的改變,，更多的人開始追求綠色健康的生活,，這也使得人們對于飲食的要求更高了。在如今倡導的綠色健康飲食習慣中,，年輕人都對簡餐十分鐘愛,，而石鍋拌飯營養(yǎng)豐富且熱量不高。尤其能吃到各種蔬菜,，這正符合在全世界刮起的吃蔬菜保健的潮流,，也讓更多的年輕人不用出去就可以在家減肥。如此巨大的市場商機,，這也讓很多投資者看到的商機,，不少的投資者都想開家屬于自己的石鍋拌飯加盟店,，但是面對市場上眾多的加盟品牌不知道如何選擇，牛喜韓石鍋拌飯在市場有著很高的人氣,，下面就跟著小編來詳細的了解一下經(jīng)營石鍋拌飯加盟店的技巧,。

牛喜韓石鍋拌飯

第一是要選對石鍋拌飯加盟品牌。這里建議選擇那些具有良好的知名度和優(yōu)秀的品牌形象的石鍋拌飯加盟店投資加盟,。投資加盟前需對加盟商的資質(zhì)情況,，市場上的口碑，技術(shù)工藝含量都要做詳細了解和調(diào)查,，并進行認真分析,，然后再做出自己的加盟選擇。而牛喜韓石鍋拌飯在市場的人氣超高,，也有著很多的門店,，讓投資者更加放心的做選擇。

第二是需要獲得石鍋拌飯加盟公司在技術(shù)上的支持,。特別是石鍋拌飯加盟店剛開張時,，由于在技術(shù)上不是很懂，往往達不到石鍋拌飯連鎖店的技術(shù)要求,，可以向石鍋拌飯加盟總部申請專門人員來進行技術(shù)上的指導,，直到石鍋拌飯加盟店技術(shù)上能夠達到石鍋拌飯連鎖特許商的要求后，才可以完畢,。并且,，時刻和石鍋拌飯聯(lián)盟總部保持聯(lián)系，如果他們在技術(shù)上有什么新工藝,、新方法,，立刻請他們派技術(shù)人員來石鍋拌飯加盟店蒞臨指導。

第三是要選好石鍋拌飯加盟店的門店地址,。建議盡量選擇在繁華,、熱鬧的地段。繁華,、熱鬧的地段特點就是游客多,，人流量大。很多人玩耍累了就要考慮用餐問題,，而石鍋拌飯加盟店往往是這些人的首選,。如果你的石鍋拌飯加盟店門前每天都有川流不息的人群來來往往，那么顯然你的石鍋拌飯加盟店選對了好的店址,。

第四是需嚴格按照石鍋拌飯加盟店的風格進行裝修,。由于有的石鍋拌飯品牌發(fā)展的歷史已經(jīng)比較久遠了，逐漸地已經(jīng)吸引了固定的消費人群,，這種人群也認準了石鍋拌飯加盟店的風格,，在裝修中需嚴格按照石鍋拌飯加盟店的風格進行裝修,，不能偷工減料、擅自改動石鍋拌飯加盟店的風格,。

第五是需獲得石鍋拌飯連鎖特許商在人員上的培訓,。一個合格的石鍋拌飯加盟店，不僅在技術(shù)上要過硬,，同時,，在管理上，在人員的服務質(zhì)量上也要過硬,。通過石鍋拌飯加盟總部的培訓,，可以使石鍋拌飯加盟店建立完備的企業(yè)經(jīng)營管理模式及組織結(jié)構(gòu)體系，使得石鍋拌飯加盟店在競爭中更具優(yōu)勢,。

第六是需保證使用材料的質(zhì)量,，不能偷工減料或者是弄虛作假。要知道,，質(zhì)量是經(jīng)營者較為重視的,。經(jīng)營石鍋拌飯加盟切忌為了追求利潤而擅自更改原材料，這樣,，即使沒有被發(fā)現(xiàn),，但是，由于改變了原材料,，也就隱藏了很大的隱患,，一旦被顧客發(fā)現(xiàn)，那對于石鍋拌飯加盟店來說,，無疑是致命的打擊,。

金智茵部隊火鍋拌飯加盟優(yōu)勢有多少

俗話說的好，民以食為天,。隨著時代發(fā)展的越來越快,，人們的消費程度也越來越高。于是有越來越多的人走上了創(chuàng)業(yè)的道路,，金智茵部隊火鍋拌飯不只是在口味上不錯,，在營養(yǎng)上也是做的很好。很多人希望通過創(chuàng)業(yè)來過上理想的生活,，韓式拌飯就是如今比較好的一個創(chuàng)業(yè)方向，如今開一家韓式拌飯的發(fā)展前景是很好的,。對于創(chuàng)業(yè)者來說,，加盟一家金智茵部隊火鍋拌飯是個不錯的選擇。

金智茵部隊火鍋拌飯加盟優(yōu)勢

1.行業(yè)機會：如今部隊火鍋在大家的生活中比較受歡迎,，一年四季都能夠受到大家的歡迎,。金智茵部隊火鍋是一個特色的部隊火鍋品牌,，在市場上有著很大的發(fā)展空間，適合加盟,。

2.選址支持：加盟部隊火鍋,，在選址和運營都有支持，品牌協(xié)助選址,、落實裝修,，把握好開加盟店的關(guān)卡，如單店的地理位置,、自然環(huán)境,、人文環(huán)境、店的自身條件,、裝修方式等,。

3.總部扶持：加盟部隊火鍋之后，總部也會不斷的提供建設(shè)支持,。為了確?？偛康幕窘y(tǒng)一，部隊火鍋加盟提供一套成熟的營建與物配支持系統(tǒng),。

4.策劃方案：加盟部隊火鍋,，總部也會提供企劃支持。經(jīng)營策劃方案協(xié)助,，公司提供節(jié)日等促銷方案,，設(shè)計相關(guān)促銷品，同時,，金智茵總部也會推出相應的廣告宣傳,，提升品牌形象，擴大品牌知名度,。

5.菜品優(yōu)勢：金智茵部隊火鍋與以往的部隊火鍋品牌有所不同,，是切身處地的為加盟商著想。在部隊火鍋的質(zhì)量和味道上取勝,，給大家?guī)愍毺氐拿牢扼w驗,，加盟之后，更是有著較強的支持,。

如此有優(yōu)勢的加盟項目就在大家的眼前,，怎么能輕易的錯過了呢?憑借著品牌的種種優(yōu)勢，金智茵部隊火鍋拌飯獲得了消費者的一致好評,，加盟這個品牌,，創(chuàng)業(yè)者不用為市場而發(fā)愁、投資者加盟后，必將能夠快速迎來火爆生意,，坐享無限財富,。難得的機會就在眼前，現(xiàn)在就請行動吧!