龍茶,，也叫雄玉茶；鳳茶,，也叫雌玉茶,。龍茶貴直，鳳茶貴曲,。龍茶貴剛,，鳳茶貴柔，剛能勝柔,，柔能克剛,。

龍須茶其實很普通，只因形似“龍須”而得名,。制做時采用絲線捆扎成一束束的茶條,，故一般民間都叫“束茶”，因為做茶生意的緩固,，叫個好名而已,。

龍須茶內(nèi)在品質(zhì)特色介于烘青綠茶與烏龍茶之間，沖泡后,，湯水清澈明凈,，呈橙黃色,，帶烏龍茶香型，優(yōu)異者亦帶花香,，滋味醇厚,，比一般二般的茶耐沖泡。至于功效么近來商家已經(jīng)夸大得天花亂綴了,，不多講,。

正確的香龍茶沖泡方法：

一,、用透明玻璃杯沖泡

香龍茶用透明的玻璃杯沖泡,，便于觀察茶葉沖泡過程中的姿態(tài)變化。較高檔次的綠茶也可以選用白色的瓷質(zhì)杯,，可以使綠茶的香氣更濃,，口感更好。

二,、水質(zhì)要求較高

沖泡香龍茶最好選用優(yōu)質(zhì)的礦泉水,，也可以選用經(jīng)過凈化處理的自來水，水的酸堿度最好為弱酸或中性,，堿性水會影響茶湯的顏色,，會使茶湯顏色變深、變黃,，口感和香味都會受到影響,。

三、水溫不能太高

沖泡香龍茶綠茶的水溫要求在80-90度最好,，水溫過高綠茶會變黃,，茶多酚也會氧化，茶湯的香味也會丟失,。

四,、茶與水的比例

香龍茶與水的比例應(yīng)該為1:50或者1:70，也就是說1克茶葉最好用水50-70毫升,，這樣沖泡出來的茶口感好,，濃度也適度。

五,、沖泡方法

要求手持水壺往茶杯中注水,，采用鳳凰三點頭的手勢，使注于的熱水沖動茶葉,，上下浮動,，茶汁也易泡出。另外在沖泡時常先注于少量熱水，使茶葉浸潤一下,，稍后再注水至杯沿1cm至2cm即可,。綠茶中得多數(shù)有效成分在第一次沖泡后浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后基本達(dá)到全量浸出,。

古樹龍珠茶屬于普洱茶、緊壓茶,，龍珠茶是采用特定的普洱地區(qū)優(yōu)質(zhì)大葉種為原料,，經(jīng)過獨特的殺青或渥堆發(fā)酵工藝制成，有生茶,、熟茶兩種,，其茶為顆粒形態(tài),，呈小球狀,，酷似龍珠，因此得名,，龍珠茶具有小巧玲瓏,，且沖泡方便等優(yōu)點，一次取一顆,，用開水泡開即可飲用,。

不是,，八寶龍茶一般由綠茶或紅茶,、枸杞子、紅棗,、桂圓,、葡萄干、杏干,、核桃仁,、花生仁、芝麻,、白砂糖,、冰糖等原料組合配制而成。其是八寶茶中的“八寶”并是統(tǒng)一不變,，可選適宜自己的“寶”而沖泡,。 八寶茶的沖泡需要添加滾開的沸水，這樣在飲用時會發(fā)現(xiàn)每一口茶的味道都會略微發(fā)生改變,，這是因為每種配料是在不同的時段釋放出其獨特的滋味

將“八寶”放入帶蓋的大碗盅內(nèi)

步驟 2

開水沖入。。,。加水八,、九分滿，加蓋燜沏一會

步驟 3

茶葉泡開時即可飲用