深圳烤肉地圖,，你最值得吃的8家韓國料理

文，蓋得排行A

一提到韓國料理,，腦海中馬上便想到烤肉。烤肉即是韓國料理最迷人的地方,。

俗話說得好,，沒有什么問題是吃一頓烤肉解決不了的，如果有,，那就來兩頓,！

那么深圳哪里的烤肉最好吃？

蓋得排行A,，精心篩選出了深圳最佳韓國料理推薦榜,，每一份榜單皆來自團隊的匿名探店，

為肉食愛好者提供最佳的選擇,。

NO.1/漢陽館·烤肉大師

漢陽館可以說是鵬城最受食客認(rèn)可的高端韓國料理品牌,。漢陽館·烤肉大師是漢陽館的品牌升級，店面裝潢大氣,，桌子之間間隔較遠(yuǎn),，保證談話私密性，燈光,、音樂相互配合,，營造出輕松的用餐氛圍。一進門,，廚師操作間明廚亮灶就展示在顧客面前,，整體環(huán)境很顯檔次，就餐環(huán)境令人放心又舒適,。

漢陽館創(chuàng)新的水果壇子牛排,，用澳洲谷飼牛排切花刀，與梨子,、蘋果等切片鮮果一同放置于壇子內(nèi),，加入由果汁、紅糖,、醬油調(diào)制的醬料,，密封腌制24小時以上，方可呈上客人的餐桌,?？竞玫恼{(diào)味牛排肉質(zhì)松軟，甜咸調(diào)味得當(dāng),，略帶焦香,，即使不搭配任何醬料，空口吃也令人食指大動,。壇子內(nèi)的水果不會浪費,，放上烤盤略微烤一會兒就可以吃了，搭配牛肉一起食用，解膩能力出眾,。

加拿大去骨雪花牛小排,，牛肉雪花分布細(xì)密均勻，厚度適中,，放在烤盤上滋滋作響，不消多久,，雪花牛肉就達到了最佳成熟度,，趁熱夾起蘸上一些香油海鹽，略微的咸鹽引出牛肉本身的油脂香,，用菜葉包裹搭配米飯,、包飯醬、大蒜一同入口也是滋味滿滿,。

主食,，推薦點一份泡菜餅或者湯飯?zhí)嵘柛垢校莶孙炛忻娣叟c泡菜的比例適中,，幾乎沒有粉感,，主要使用泡菜梗，咀嚼起來十分爽脆,，口味不會過酸,。牛骨湯最適合清淡口味的食客，牛骨分量不小,，湯體濃醇,，盈滿牛肉香，可以自行撒上店家提供的白胡椒粉增味,。

推薦店鋪：漢陽館·烤肉大師（保利店）

價格：350元

電話：0755-86287386

地址：文心五路33號海岸城保利文化廣場A區(qū)307號

NO.2/紫霞門

紫霞門是來自韓國的高端韓餐,，深圳紫霞門位于東樂大廈，已在羅湖經(jīng)營十二年,，在食客中口碑一直很好,，而且由于所在之處并非熱鬧商圈，紫霞門是難得的清靜之地,，一般不需要排號,。

菜品方面，烤牛王排骨其實是一整塊牛排,，經(jīng)過腌制烤出來的牛排偏甜口,，很有嚼勁，蘸包飯醬,、伴大蒜和辣椒吃更有滋味,。烤豬王排骨肉質(zhì)非常新鮮，口感柔嫩易嚼,，完全不顯肥膩,，且腌制到位。在烤盤周圍,，加入了玉米芝士碎和蛋羹,，隨著烤盤的加熱，芝士逐漸融化,，用芝士包裹著烤肉入口,，肉香伴著奶香，別有一番風(fēng)味,。在紫霞門吃烤肉,，可以自己烤，也可以由服務(wù)員在別處代烤,。桌上擺著酒精爐,，架著托盤，烤好的肉就放在托盤里持續(xù)加熱,，避免烤肉失溫,。

紫霞門的石鍋拌飯采用兩種米，山菜齊全豐富,，碼得整整齊齊,，面上鋪一個溏心蛋，辣醬另盛在一個小碟子里,，可以自行適度加入,，辣度較輕，非常適口,，即使全部加入也不會把人辣得面紅耳赤,。

推薦店鋪：紫霞門

價格：150元

電話：0755-25132152

地址：深南東路2023號東樂大廈2樓

NO.3/本家韓國料理

本家是來自韓國的品牌，在韓國已有40多家分店,，中國有15家加盟店,。深圳目前有兩家本家，一家位于車公廟的泰然大廈,，另一家則坐落在歡樂海岸,。

老白吾桑格是本家的招牌菜，吾桑格是牛肉的筋道部位,。將這一部位切成長條,，加以秘制調(diào)料，提前腌制入味而成,，端上桌的老白吾桑格,，紅白花紋分布整齊,，肉質(zhì)肥瘦相間。吾桑格的正確吃法是,，先將烤好的吾桑格鋪平,，再將蔥絲、大蒜,、青椒圈等配料卷入肉中,，蘸上少許吾桑格調(diào)料，即可食用,。你也可以將兩三種蔬菜疊加在一起,，再放入肉片、蔥絲,、大蒜、蘿卜絲和大醬,，包好即可,。老白吾桑格入口肉味咸甜均衡，與蔬菜的清爽相得益彰,，口感別具一格,。

調(diào)味牛排僅次于老白吾桑格，深受食客歡迎,。牛排切片略厚,，色澤鮮紅、泛有油光,，烤熟后的牛肉香氣濃郁,，調(diào)味醬汁滲入肌肉紋理之中，味道偏甜,，口感較韌,，入口頗有嚼頭。

每次吃韓國烤肉,，生菜總是不夠,？如果受夠了一般烤肉店“小氣”的菜量，那么你一定得試試本家,。本家為每一桌顧客都提供了長形蔬菜盤,，內(nèi)含生菜、娃娃菜,、胡蘿卜,、辣椒等包肉菜，一盤子蔬菜裝得滿滿當(dāng)當(dāng),，用來包肉絕對管夠,，即使不包肉,，為了解膩單吃也很合適，不過菜量有點過于大,，很有可能吃不完,。

推薦店鋪：本家韓國料理（歡樂海岸店）

價格：140元

電話：0755-86541158

地址：白石路東42號歡樂海岸曲水灣A-11A

N.4/姜虎東白丁烤肉

姜虎東白丁烤肉的菜單清晰直觀，菜品并不很豐富,，食客們點單一般都會命中雪花肉,、調(diào)味牛排和刀削五花肉這幾款王牌菜品。雪花肉是不經(jīng)腌制的新鮮肉品,，所以更依賴于牛肉本身的品質(zhì),，姜虎東白丁的雪花肉的水準(zhǔn)達到了應(yīng)有的水平，5分熟是最佳賞味度,，適合蘸海鹽空口吃,。

不同的肉類采用不同的烤盤，烤牛肉用烤網(wǎng),，而姜虎東在炙烤五花肉時,，采用的是帶有縫隙的鐵板，豬五花切出合適的厚度,，整片放在烤盤上,，烤出來色澤金黃，外酥里嫩,，略帶焦香,。與紫霞門一樣，姜虎東白丁烤肉店的烤盤外圍有一圈格子,，分格添加蛋液,、芝士，同時起到烤雞蛋羹,、熱芝士以及加熱保溫的作用,。

回憶盒飯打懷舊牌，用復(fù)古的鐵盒子裝著,，米飯上碼著紫菜,、煎蛋、火腿,、小銀魚等各色山野菜,，吃之前記得要將盒飯搖一搖，在搖晃中,，粒粒米飯均勻地被拌飯醬和蛋黃液包裹,，既有樂趣又有滋味。

在服務(wù)上,，能明顯感覺到店內(nèi)的服務(wù)員培訓(xùn)到位,，服務(wù)熱情周到,。抽油煙機效率很高，一餐吃完身上油煙味很輕,，整體用餐體驗令人舒心,。

推薦店鋪：姜虎東白丁烤肉（創(chuàng)業(yè)路店）

價格：130元

電話：0755-82886678

地址：創(chuàng)業(yè)路與南光路交界口東方海雅居一層

NO.5/民笑韓國料理

2016年3月才開張面世，作為來自韓國的高端韓餐品牌,，民笑的熱度一度登頂,，不過由于位置比較隱蔽，到民笑就餐很少需要等位,。

民笑位于1979文化新天地B區(qū)的三層,，靠近樓層深處，對初次到店的人得費一番功夫才能找到,。民笑門面大氣,，店內(nèi)裝潢古色古香，設(shè)置有數(shù)個包廂,，使用包廂不設(shè)低消,，盡管空間略顯局促，但仍然足夠7,、8人同室聚餐。

小菜極其豐富,，這是許多食客對民笑的一大印象,。甫一落座，服務(wù)員就端來12碟小菜,，有土豆泥沙拉,、蔬菜沙拉、辣白菜,、小銀魚,、菠菜、豆芽菜等各色韓式小菜,，在等待菜品的過程中嘴巴也完全不會閑著,，南瓜羹最受歡迎，細(xì)膩,、微甜,，開胃效果極佳，所有小菜都可以無限續(xù)加,。

一般來說,，到一家完全陌生的韓國烤肉店，豬五花和調(diào)味牛排是不會出錯的選擇,，民笑也不例外,。民笑在烤肉上并不十分細(xì)致,，不像一些韓國烤肉店，會對不同肉類使用不同烤盤,，而是采用同一種烤盤烤不同的肉類,，而且民笑采用的烤盤烤肉易糊易焦，建議食客千萬請服務(wù)員幫忙烤肉,，自烤失敗幾率很大,。另外，民笑的肉品有時呈上臺時仍處在未解凍完全的狀態(tài),，肉上還帶有冰碴子,，如此失水準(zhǔn)的表現(xiàn)對肉品的賞味有很大影響。

推薦店鋪：民笑韓國料理

價格：145元

電話：0755-23614123

地址：僑香東路1011號1979文化新天地B區(qū)3層307A

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我和韓餐店的緣分

我是一位餐飲店的個體老板，2010年年從河南信陽來上海經(jīng)營時,，那時的飯店還沒有這么多,，運營風(fēng)險也很低，每年除去成本,，也能賺個十幾萬,。像我這種大眾化經(jīng)營模式一直持續(xù)到2013年，隨著川,，魯,，潮，徽等本土餐館的相繼出現(xiàn),，各種品牌連鎖餐飲和西式快餐占據(jù)了整個市場,，巨大的沖擊使我餐館經(jīng)營狀況日趨日下，我試著從新裝修店面,，菜品換代改良,，但生意還是一直沒有起色,，光顧的人越來越少。

在這種經(jīng)營得不到認(rèn)可后,，結(jié)合多年的經(jīng)驗對目前餐飲業(yè)的發(fā)展進行了分析,，出沒有特色飲食及獨特的飲食文化，才是經(jīng)營下滑的主要原因,。隨后我開始考察市場上特色餐飲,，改變自己的經(jīng)營方式。通過向朋友打聽和四處的咨詢,，到處尋找適合自己的品牌,。有一次，同一個在上海工作的老鄉(xiāng)吃飯時說起自己的處境,，他聽后推薦我在網(wǎng)上找找有沒有適合自己的加盟店,。在隨后的日子里我在網(wǎng)上查到很多關(guān)于加盟的餐飲，看的是眼花繚亂,，經(jīng)過冷靜的分析,，從自身固有資金出發(fā)，首先對規(guī)模進行了篩選,，把眼光放在了韓餐上,，就在上海商場里面找了幾家韓餐品嘗，

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這家當(dāng)時做直營和托管兩種模式,，經(jīng)過幾天的蹲點,，最后選擇合作，所有開店工作全部公司來搞,。是開的最省事的一家店，最后這次投資經(jīng)歷讓我受益很大,，如果沒有這么個平臺我也不會走到現(xiàn)在,，加盟的形式給我一個在次創(chuàng)業(yè)的機會，讓我受益非淺,，但是選擇也很重要,，實地考察，眼見為實,，個人建議,，開店有風(fēng)險，投資需謹(jǐn)慎,，

品牌韓餐加盟 Kiumi無法抗拒的美味誘惑

隨著韓劇在中國內(nèi)地的盛行,，不僅將韓國的文化傳入中國就連著裝、飲食都掀起了一股強烈的韓流風(fēng)尚,。如今的韓式快餐受到更多消費的的青睞,，在這個萬眾創(chuàng)業(yè)的時代想要創(chuàng)業(yè)的比比皆是,。那么品牌韓餐加盟怎么樣呢?銷售業(yè)績?nèi)绾文?Kii韓式年糕火鍋無法抵擋的美味誘惑為您開辟一條成功之路。

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