中連協(xié),、美團發(fā)布2023中國餐飲加盟TOP100，42家品牌連續(xù)三年入選

今年以來,，新冠肺炎疫情給中國餐飲業(yè)帶來嚴峻挑戰(zhàn),，但不少餐飲連鎖品牌仍展現(xiàn)出強大韌勁。7月13日,，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（簡稱CCFA）聯(lián)合美團共同推出的“2023中國餐飲加盟品牌TOP100”（下稱“餐飲加盟TOP100”）正式發(fā)布,，覆蓋小吃快餐、休閑飲品,、火鍋燒烤等六大餐飲品類,。雙方共同編撰的《2023年中國餐飲加盟行業(yè)白皮書》（下稱“白皮書”）也同時發(fā)布。

2023年“餐飲加盟TOP100”入圍標準與往年保持一致,，即以經(jīng)營消費大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),，從品牌成長力、加盟門店經(jīng)營狀況,、消費者認可度三大維度對餐飲加盟品牌進行客觀,、公正、綜合評估形成TOP100品牌,，致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者和投資者提供科學的投資參考與決策輔助,。

今年的“餐飲加盟TOP100”中，蜜雪冰城,、魚你在一起等42家品牌連續(xù)三年入選,，也有夸父炸串、酒拾等27家加盟品牌首次入選,。從地域分布看,，作為國內(nèi)最大的經(jīng)濟中心，上海本地入選的品牌數(shù)已連續(xù)三年領(lǐng)跑全國,，美食之都成都位居第二,，同時伴隨消費下沉，加盟品牌的總部也不斷從一線新一線向無錫,、嘉興,、福州等低線城市轉(zhuǎn)移。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會常務副秘書長王洪濤表示,，“加盟連鎖是一種重要的經(jīng)營發(fā)展模式,，疫情防控期間，該模式的抗風險性優(yōu)勢也得到了很好的印證。隨著數(shù)字化,、供應鏈,、產(chǎn)品標準化等驅(qū)動要素更加成熟，連鎖加盟將有效助推中國餐飲企業(yè)突破規(guī)模瓶頸,、進入發(fā)展快車道,。”

2023中國餐飲加盟品牌TOP100品牌墻

連鎖化率持續(xù)增長,，呈U型活躍發(fā)展態(tài)勢

中國餐飲市場連鎖化進程不斷加速,，美團數(shù)據(jù)顯示，從2023年到2023年,，中國餐飲市場連鎖化率從13%提高到18%,，兩年增長了5個百分點。連鎖品牌門店數(shù)漲幅最高的區(qū)間為3-10家店,，同比增長了23%,；其次是11-100家店和5001-10000家店區(qū)間，年增長分別達到了16.8%和16%,。

2023年不同規(guī)模區(qū)間的品牌門店數(shù)年同比漲幅

從不同規(guī)模區(qū)間的連鎖門店數(shù)增長情況來看,，中國餐飲連鎖化正在呈現(xiàn)出兩頭活躍的U型發(fā)展態(tài)勢：頭部品牌持續(xù)沖擊萬店規(guī)模，小規(guī)模的連鎖品牌開始如雨后春筍在各地出現(xiàn),。在數(shù)字化管理工具的支持下,，一些地方的優(yōu)秀中小餐飲經(jīng)營者開始探索小規(guī)模連鎖的經(jīng)營模式，以求在疫情后進一步擴大門店優(yōu)勢,。

42家品牌連續(xù)三年入選,，小店模式更具韌性

在新冠疫情的影響下，一方面,，消費者傾向于選擇更有衛(wèi)生安全保證的連鎖品牌,，另一方面，連鎖企業(yè)展現(xiàn)出了更強的抗風險能力,。王洪濤表示,，除了開店速度、投資分散,、規(guī)模效應等優(yōu)勢之外,，連鎖加盟模式能最有效地激發(fā)門店的主觀能動性。2023“餐飲加盟TOP100”中有42%的餐飲品牌連鎖連續(xù)三年入選,，頭部品牌憑借在合作模式,、運營管理,、數(shù)字化升級等方面的突出優(yōu)勢,，逆勢加速拓店，推動中國餐飲連鎖化、品牌化進程進一步加速,。

街頭巷尾的實體小店是城市商業(yè)運行的毛細血管,，也是煙火氣的象征。事實上,，小店也是2023年最受歡迎的開店模式,。“餐飲加盟TOP100”顯示,，20-50萬仍是最吸引加盟投資者的單店初始投資區(qū)間,，與此同時，加盟餐飲品牌的投資額均值正在下移,，單店投資額在10-20萬的小型店鋪類型較2023年同比上漲47.6%,，增速最為顯著。

2023-2023年中國餐飲加盟品牌TOP100投資區(qū)間分布

白皮書指出,，“小型化”成為很多頭部連鎖品牌的轉(zhuǎn)型方向,。相比大型門店，小型化門店具備面積小,、少人工,、標準化程度高、對廚師依賴性較弱,、易于管理等特點,，在后疫情時期也更容易快速恢復。

向上突破,，小吃小喝領(lǐng)跑萬店連鎖

伴隨理性消費常態(tài)化,，性價比高的小吃小喝正在流行，也成為中國連鎖加盟風口,。白皮書顯示,，2023年連鎖門店品類分布中，小吃快餐門店數(shù)占比達51.7%,，穩(wěn)居門店數(shù)榜首,；茶飲門店位居第二位，占比超過14%,。

值得一提的是,，茶飲品類的連鎖化率連續(xù)三年保持高位，截至2023年,，該品類連鎖化率已突破40%,。從品類連鎖化規(guī)模看,，茶飲類5000家至萬店規(guī)模連鎖加盟門店數(shù)占比三年翻了近兩番,，茶飲品牌有望率先跑出更多萬店連鎖,。以蜜雪冰城為例，通過加盟模式,，這家在河南鄭州起家的茶飲品牌在全球門店數(shù)已超兩萬家,。

2023-2023年飲品連鎖門店數(shù)量等級分布

0.1分撬動50萬元增量，數(shù)字化成重要驅(qū)動要素

對于連鎖餐飲企業(yè)而言,，隨著門店以及業(yè)務的增加,，管理半徑逐步擴大，需要管理的鏈條更長,、資源更多,，管理復雜度更高，數(shù)字化升級也愈加重要,。

面對餐飲連鎖品牌日益增長的數(shù)字化管理需求,，美團也不斷升級連鎖服務體系，從全域經(jīng)營管理,、線上門店管理,、數(shù)字化技術(shù)工具、供應鏈配送等四大方面提供全力支持,，致力于幫品牌實現(xiàn)門店的統(tǒng)一管理和效率的提升,。另外，商家也可以按照不同商圈,、不同區(qū)域,、不同城市，進行線下門店信息的差異化管理,，快速實現(xiàn)萬店萬面,。

入選“餐飲加盟TOP100”的蒙自源在全國擁有超800家門店，蒙自源副總裁李曉俊認為,，數(shù)字化是品牌以及加盟店找到確定性需求,、獲得確定性增長的關(guān)鍵，“通過美團線上門店口碑運營服務實現(xiàn)與用戶的良性互動和口碑的線上沉淀,，線上口碑的提升也帶來了穩(wěn)定的收入增長,。”據(jù)蒙自源測算,，美團上的口碑評分每提高0.1,，線下門店一個月的整體業(yè)績可以增長50萬元。

白皮書指出,，依托美團等數(shù)字經(jīng)濟平臺,，很多餐飲企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了預訂、點餐,、結(jié)賬,、評價,、會員等全流程的數(shù)字化；在管理上,，餐飲企業(yè)的數(shù)字化已覆蓋了食材采購,、菜品更新,、訂餐收銀,、客戶管理、口碑管理等各個環(huán)節(jié),。

附大數(shù)據(jù)評選的加盟創(chuàng)業(yè)指南高標簽]特別說明：

1.品牌公示,。“餐飲加盟TOP100”初選入圍品牌均已于2023年3月21日-4月3日對公眾公示,，接受公眾及監(jiān)管部門的監(jiān)督,。

2.投資加盟品牌。入圍品牌均基于大數(shù)據(jù)評估結(jié)果,，僅供公眾參考,。投資者投資加盟品牌還需詳查相關(guān)機構(gòu)網(wǎng)站信息并實地考察其總部及加盟商等諸多真實情況。投資有風險,，加盟需謹慎,。

3.入圍關(guān)聯(lián)。餐飲加盟TOP100與是否協(xié)會會員,、是否同美團合作無關(guān),，不因此收取任何費用。如有人以“幫助品牌”入圍等名義,，索取費用,，請勿采信并留取證據(jù)，將證據(jù)發(fā)送至郵箱：iji@i.或郵箱：i@f..,。

4.排除范圍,。僅對企業(yè)內(nèi)部員工開放加盟的品牌，以及在2023年9-12月不開放加盟的品牌,，未被納入此次范圍,。

5.數(shù)據(jù)保密。所有品牌的內(nèi)部經(jīng)營等數(shù)據(jù)依品牌商的要求被嚴格保密,。

特色小吃加盟 特色小吃加盟十大品牌

特色小吃加盟-在這里小編給你整理關(guān)于2017特色小吃加盟十大品牌,。其中包括：“樂堡士莎茵屋，泉城烤薯,，灌州老板凳砂鍋串串香,，陳怡順擔擔面，美冒冒菜,，小派雞排,，泰芒了,，嘉和一品，番不老......特色小吃加盟哪家好,？今天小編就來給大家分析一下特色小吃加盟店十大品牌等信息,幫助廣大創(chuàng)業(yè)者找到合適自己的特色小吃加盟項目信息,選擇好的特色小吃加盟項目,上前景加盟網(wǎng),，助您成功創(chuàng)業(yè)！

樂堡士

樂堡士餐飲管理有限公司（簡稱“樂堡士”）是一家經(jīng)國家商務部許可備案的集餐飲管理,、連鎖加盟,、策劃顧問為一體的綜合型餐飲發(fā)展企業(yè)（備案號：0130100211200015）。樂堡士西式快餐始創(chuàng)于2001年,，經(jīng)過十余年的不懈努力,，于2010年成立了樂堡士餐飲管理有限公司，我公司是一家集餐飲管理,、連鎖加盟,、策化顧問為一體的綜合型餐飲發(fā)展企業(yè)?？偛吭O立于祖國的首都北京,，并設有石家莊樂堡士餐飲管理有限公司（分公司）、石家莊樂速商貿(mào)有限公司,、北京樂堡士配貨基地,、北京樂堡士培訓基地、北京樂堡士產(chǎn)品研發(fā)中心,、筷樂小火鍋等多個分支機構(gòu),。

莎茵屋

莎茵屋總部成立于2006年，是一家集食品研究,、技術(shù)開發(fā),、餐飲連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲加盟企業(yè),。十年來,，總部以創(chuàng)業(yè)者的需求為導向，相繼推出數(shù)十個成熟的餐飲加盟品牌和精品創(chuàng)業(yè)項目,，成功扶持全國數(shù)千家合作店,，成為創(chuàng)業(yè)者值得信賴的餐飲運營服務商。

無論是從項目的工藝,、口味,、文化特色、服務,、品味等各個方面,，莎茵屋總部都做到以消費市場喜愛為標準，從而輕松便能征服大眾,，更征服著每一位有著創(chuàng)業(yè)夢想的人,。

泉城烤薯

泉城烤薯是國內(nèi)第一家都市化烤薯品牌,，它不僅立足傳統(tǒng)，充分挖掘山東烤薯區(qū)域的濃厚地域特色文化,，同時又順應都市化消費時尚需求,，對二者進行完美的融合。泉城烤薯在烤薯研發(fā),、包裝設計,、店面形象、宣傳推廣上不僅內(nèi)含濃厚的烤薯,、食薯的歷史氣息,，同時又鮮明的對準當代以80,、90為主流群體的都市年輕消費者的求新,、求鮮需求，并且眼光長遠,，已謀劃00后消費市場的發(fā)掘,。泉城烤薯憑借獨特的市場融合與創(chuàng)新能力，為現(xiàn)代化的都市消費者送上了一場時尚,、營養(yǎng),、美味的地瓜盛宴。符合都市消費者對營養(yǎng),、美味,、健康、衛(wèi)生的要求,。

灌州老板凳砂鍋串串香

灌州老板凳砂鍋串串香,，始源清末民國初年古灌縣武圣街(今瑞蓮街)胡姓人家，因其香辣清口之風味享譽久遠,。彼時胡氏于武圣街口當爐置擔,，火起料入，只見紅湯淋漓,，香味四溢,，嫩肉鮮蔬，饞煞饕餮食客,。因其價廉味美,，食用方便，一時風靡民間,，深受百姓喜愛,，傳得口諺襄贊：不吃老胡燙串，走路要打擺竄,。

陳怡順擔擔面

面食為四季糧食,，面食已經(jīng)成為越來越多人喜歡的食物,，隨著眾多面館的出現(xiàn)，其競爭也日漸激烈,，可是什么樣的面食才是消費者所喜愛的,？那就來看看陳怡順擔擔面吧，采用新鮮原料,，價格公道,，味道好。吃過的,，都還想再吃,。

擔擔面為名面食之一，陳怡順擔擔面更是凸顯四川獨特風味的食物,。眾所周知,，面食快餐，南方人喜歡吃,，北方人也喜歡吃,，而且，面食快餐早中晚都適宜,，可以在店內(nèi)吃,，打包帶走吃也很方便，這諸多的優(yōu)勢,，餐飲市場的消費剛性需求,，注定了面食快餐的廣闊的行業(yè)前景是不會變的。

美冒冒菜

形象點的比喻,，冒菜就是一個人的火鍋,。選擇自己喜愛的食材，裝在食籃里沉入加了特制底料的高湯中汆燙,，食材在高湯中翻滾,，沉浮間神似有節(jié)奏的呼吸，等菜吸飽湯汁,，完全冒出水面,，這時取出淋上香油調(diào)料，再加一勺湯底,，一碗美味的冒菜就熱氣騰騰的出爐了,。香辣美味，辣而不燥,。美冒冒菜與成都菜系一脈相承,，都以辣味出挑，雖重口，卻能做到辣而不燥,，對身體毫無負擔,，湯汁還有獨特的美顏功效，真正是愛吃辣又怕爆痘的武漢妹紙們的福音：采用正宗四川底料配方,，全部從成都當?shù)夭少I,、就地加工調(diào)配，然后空運回漢,，還原地道的成都老味道,；傳統(tǒng)砂鍋熬制工藝，原骨熬制高湯,，文火慢燉6小時,，102度標準火溫控制，真正熬燉出骨膠原的營養(yǎng)精華,，盡顯湯之甘醇,；

小派雞排

小派雞排是武漢派樂餐飲管理有限公司旗下的臺灣正宗香雞排，源自臺中經(jīng)典小吃,，由數(shù)十種辛香料細膩腌漬,，沾上中藥調(diào)味獨特配制而成的調(diào)味粉,，小派雞排肉嫩外酥,，香氣十足。

全開放式餐廚空間,，高質(zhì)量為本,，希望和消費者建立起親切無距離的好朋友關(guān)系！原創(chuàng)i料理,，從套餐,、茶食、甜品,、飲品,，滿足每段精致愉悅的用餐時光。

泰芒了

臺灣恩碩餐飲集團成立于2005年臺灣臺北市,，2015年在廣州成立分公司,，即廣州市恩碩餐飲管理有限公司?！疤┟⒘恕边B鎖為臺灣恩碩餐飲集團旗下的直營品牌之一,。豐富的維生素和蛋白質(zhì)都是芒果的優(yōu)勢，并且在抗衰老和提高人們免疫力方面都起著很大的功效,?！疤┟⒘恕本褪菆猿挚鞓贰r尚,、健康的飲品理念,，努力打造成為健康快樂的飲品,，消費者的需求將被泰芒了全方面的滿足。泰芒了正在不斷的成長,，需要更多的有志之士加入我們這個團隊,，把泰芒了的理念帶給身邊的每一個人，共同分享成功的喜悅,。

嘉和一品

北京嘉和一品企業(yè)管理股份有限公司成立于2004年,，經(jīng)過多年的努力，嘉和的經(jīng)營領(lǐng)域已由單純的餐飲連鎖經(jīng)營,發(fā)展成為集高品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品及食品銷售,、餐飲連鎖經(jīng)營,、便民生活服務提供于一體的多元化健康飲食及餐飲服務提供商。

目前,，嘉和一品已在北京開設直營餐廳近百家,，加盟店30余家，作為國內(nèi)發(fā)展速度最快的民族餐飲企業(yè)之一,，嘉和秉承“和貴天下”的企業(yè)文化,，以“用心、專注,、堅持,、平衡、和諧”作為企業(yè)價值核心,，倡導人與自然,、人與人、人與社會之間的和諧與平衡,。并善用自然資源,，將源自于“一碗粥的小幸福”奉獻于每一個家庭,；通過“健康,、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng),、均衡”的美食,，服務于民眾生活與社會的昌繁安寧。

番不老

番不老將有著臺灣美食代表的番茄牛肉面和池上便當發(fā)揮到,，又在臺灣池上便當?shù)幕A(chǔ)上經(jīng)過三番五次改造,，最終完美融合二者的優(yōu)長并保持各自獨立風味，久經(jīng)考驗,融傳統(tǒng)與現(xiàn)代,，傳永世之美食,，番不老意在用至真至誠的美食信念打造不老品牌神話傳奇。

番不老有不老之香鮮，不老之綠色,，不老之味道,；更有不老之貼心，不老之細致,，不老之意味,。番不老美食，永遠也不老!

以上就是這次要介紹的特色小吃加盟十大品牌,。如果你了解更多歡迎訪問前景加盟網(wǎng)

小吃加盟店10大品牌排行榜

小吃加盟那哪家好,？快來看下面小吃加盟店10大品牌排行榜的詳細介紹吧！

1,、正新雞排加盟

正新雞排加盟品牌介紹——上海正新食品有限公司成立于2006年,，是專業(yè)從事休閑餐飲連鎖店的開發(fā)、投資與營運的綜合性管理企業(yè),。正新雞排自2000年,，公司聯(lián)合創(chuàng)始人陳傳武董事長在浙江溫州開設家正新食品店。歷經(jīng)16年的飛速發(fā)展,，我們已建立起完善的新品研發(fā),、倉儲配送和終端銷售體系。

2,、亞米薈鹽酥雞加盟

亞米薈鹽酥雞是悅心悅食餐飲管理(北京)有限公司旗下的中高端小吃品牌,，產(chǎn)品源自臺灣，并根據(jù)大陸顧客的口味進行了改進的復合式街吃品牌,。亞米薈鹽酥雞,，創(chuàng)立于2011年，作為針對16-24歲的年輕顧客的街頭輕食品牌,。

3、廖記棒棒雞加盟

“廖記棒棒雞”源于20世紀90年代初,，其創(chuàng)始人得歷史名菜棒棒雞真?zhèn)?，并潛心研發(fā)出獨家“秘制配方”，加以上等食材精心調(diào)制而成,，于1993年正式創(chuàng)立品牌,。廖記棒棒雞在歷史的發(fā)展中深得廣大消費者的喜愛，現(xiàn)已發(fā)展至全國27個省,、市,、自治區(qū)，并分別在成都,、重慶,、西安先后開設分公司。

4.小郡肝串串香加盟

成都市五味緣餐飲管理有限公司是一家集餐飲企業(yè)管理、食品經(jīng)營,、技術(shù)研發(fā)為一體的餐飲管理公司,，公司主營砂鍋串串加盟(鋼管廠小郡肝串串香)、骨湯真味冒菜(冒菜技術(shù)培訓),、火鍋底料研發(fā)(小龍坎老火鍋,，兄昌火鍋)，兄昌火鍋城等,。鋼管廠小郡肝串串香,。

5、姐弟倆土豆粉加盟

姐弟倆土豆粉擁有多家連鎖品門店,，經(jīng)營各種多樣的,，以土豆為主的特色砂鍋和副食，是深受顧客們喜愛的名小吃,，是國內(nèi)知名的砂鍋土豆粉專賣連鎖企業(yè),。

6、楊國福麻辣燙加盟

楊國福麻辣燙是專業(yè)從事麻辣燙小吃和特許經(jīng)營的大型全國連鎖餐飲企業(yè),。旗下?lián)碛校憾鄠€餐飲項目,；一座現(xiàn)代化大型食品加工工廠；五大全國物流配送中心,。截至2013年初,，全國加盟店面2000余家，輻射國內(nèi)東北,、華北,、華東、華南等區(qū),，遍布全國18個省份,，200余座城市。

7,、泉城烤薯加盟

泉城烤薯是由薯立方集團于2015年創(chuàng)立的國內(nèi)首家都市化烤薯品牌,，其核心打造的現(xiàn)代版“新奇、時尚,、健康烤薯”系列自上市以來,，在全國品牌合作區(qū)域受到男女老少的追捧和喜愛，為全世界的人民送上藝術(shù)化的烤薯,，帶給消費者美與愛的享受,。

8、薯戰(zhàn)薯決加盟

蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓倡導“專業(yè),、務實,、高效,、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，具有良好的內(nèi)部機制,。優(yōu)良的工作環(huán)境以及良好的激勵機制,，吸引了一批高素質(zhì)、高水平,、高效率的人才,。八年的不懈探索，使得江蘇餐創(chuàng)聯(lián)拓自信在紛雜的商業(yè)環(huán)境中幫助客戶解決經(jīng)營中的問題,，打造品牌,，撬動商機。公司堅持行業(yè),、企業(yè)自身,、消費者、競爭者四維思維導向,，擅長從實效調(diào)研出發(fā),，幫助客戶建立貼合其自身資源、緊抓市場機會,、獨具鮮明競爭差異的品牌定位和擴張模式,。

9、巴比饅頭加盟

2003年3月3日,，巴比饅頭誕生于上海市黃浦區(qū)繁花似錦的南京路上,，一時間，門庭若市,，隊如長龍,，人們慕名而至，爭先恐后來品嘗現(xiàn)代中式早餐的美味,。

巴比饅頭自創(chuàng)立以來,，秉承“品牌化,、專業(yè)化,、規(guī)?；藴驶钡慕?jīng)營理念,，堅持以“工業(yè)化生產(chǎn)、生冷鏈配送,、門店連鎖化銷售,、團體供餐為一體”的商業(yè)運營模式，以“品牌,、服務,、質(zhì)量”為先導,，以中式早餐為主導產(chǎn)業(yè)，以科技創(chuàng)新為動力,，全心致力于中國早餐工程事業(yè),，為廣大市民提供美味、新鮮,、健康,、經(jīng)典的早餐食品，力爭為政府解決給老百姓提供放心的早餐食品問題,。

10,、第一佳大雞排加盟

食光（上海）餐飲管理有限公司是一家集品牌營銷、招商合作等為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè),。在上海最繁華的徐家匯設有中國總部,，全國各地區(qū)設有多家高標準形象店。上海,、遼陽,、威海、寧波,、蘇州,、九江、欽州,、黃岡,、福州、昌吉,、珠海,、重慶、三明,、烏魯木齊,、舟山、莆田,、安順,、大同、煙臺,、北京,、惠州、錦州,、福州,、寧德等地已發(fā)展高標準形象店。

以上排名不分先后順序,，創(chuàng)業(yè)者可以根據(jù)自己的實際情況來選擇,。