比薩品牌達美樂再沖港股上市，外賣貢獻7成收入,，虧損收窄

近日,，比薩品牌達美樂中國重新遞交了港交所上市申請書,。比起過去三年年年虧損且虧損逐年擴大,，今年上半年,，達美樂中國的虧損大幅收窄。

2023年上半年,，達美樂中國實現營收9.09億元,，同比增長18.51%；凈虧損9547.5萬元,，虧損較上年同期的2.05億元大幅收窄53.48%,。而在2023年-2023年，達美樂分別實現營收8.36億元,、11.04億元,、16.11億元，凈虧損分別為1.82億元,、2.74億元、4.71億元,。

達美樂中國的運營主體是達勢股份,，它也是本次申請港股上市的公司主體。達美樂品牌于1960年在美國創(chuàng)立,，1997年,，達美樂正式進駐中國，首家店在北京開業(yè),。2010年,，達勢股份收購了達美樂比薩北京、天津、上海,、江蘇及浙江的特許經營商,，并于2017年與達美樂總部簽訂了特許經營協議，獲得達美樂在中國大陸,、香港,、澳門10年的特許經營權。如果符合相關條件,，達勢股份還可以續(xù)期額外的兩個10年,。

根據弗若斯特沙文報告，按照去年的收入計算,，達美樂中國是中國第三大比薩公司,，僅次于1990年進駐中國的必勝客和1998年在杭州創(chuàng)立的尊寶比薩。盡管如此,，前三名之間的差距明顯,，2023年，必勝客在中國的市場份額為37.4%,，尊寶比薩為6.0%,，達美樂為4.4%。截至2023年,，必勝客,、尊寶比薩、達美樂的門店數量分別約2590家,、2150家,、468家，不過尊寶比薩以加盟店為主,。

達美樂中國的門店均為直營,，主要集中在一線城市，截至今年上半年,，達美樂在上海的門店數量最多,，為147家，其次是北京,、深圳,、廣州，四個一線城市的門店數量占比77.56%,，達美樂中國在天津,、杭州、南京,、蘇州,、無錫等地亦有布局,。截至10月7日，達美樂中國在中國大陸12個城市擁直營門店547家,。根據規(guī)劃,，達美樂中國將在2023年及2023年新開店300家門店，主要分布在一線,、新一線及二線城市,。

從門店經營層面來看，盡管門店數量在增多,，達美樂中國每家門店的日均銷售額和同店銷售額還在增長中,，拉動增長的除了訂單量增多外，更多的是上漲明顯的均單交易金額,。

2023年,，達美樂中國每家門店的日均銷售額增長7.32%至1.07萬元，同時每家門店平均日訂單量從117單增長至118單,，每單交易金額從85.1元上漲至90.5元,，門店層面經營利潤率從4.0%上漲至9.2%，同店銷售額增長率從上一年度的9.0%上漲至18.7%,。

值得一提的是,，2023年上半年，達美樂中國每筆訂單金額上漲6.85%至95.1元,，不過,，每家門店平均日訂單量從上年同期的122單下滑至120單。2023年至2023年上半年,，達美樂中國每筆訂單交易金額漲幅明顯,，從80.4元上漲至95.1元，達美樂中國稱這主要是因為其附加產品及升級策略所致,，這個策略鼓勵顧客在訂單中添加小食及其他項目,。

達美樂中國獲取訂單的主要方式來自外賣渠道。承諾30分鐘必達的外賣服務是達美樂中國區(qū)別于其它比薩品牌的主要賣點之一,。達美樂中國將為超時訂單提供免費比薩優(yōu)惠券,。2023年及2023年上半年，外賣訂單在達美樂中國的收益中占比高達73.2%及71.5%,。

不過也因為這一業(yè)務,，達美樂聘用的騎手數量眾多。2023年,，達美樂中國擁有全職員工2991人,，兼職員工9271人,，在這聘用的約1.2萬人中,，騎手約5000人。

員工成本是達美樂中國最大的一筆支出，并且一直居高不下,，2023年,，達美樂中國的員工薪酬開支為7.04億元，占收入比例為43.70%,，外包騎手的薪酬共計4632.8萬元,。門店及中央廚房層級的員工成本同樣不少，2023年合計4.62億元,，占比為28.68%,。

較少介入餐廳經營，而是通過加盟做供應鏈生意的達美樂美國總部,，經營狀況比達美樂中國要好上不少,。2023年，達美樂美國總部實現收入43.57億美元,，凈利潤5.10億美元,。在2004年7月，達美樂總部就已經登陸紐交所上市,，當前市值超110億美元,。

采寫：南都·灣財社記者詹丹晴

西班牙最大比薩連鎖店 Telepizza 啟用新LOGO

Tizz創(chuàng)立于1987年，是西班牙最大的比薩連鎖店,，目前自營店和加盟店的網絡遍布西班牙及波蘭,、葡萄牙、智利,、危地馬拉,、安道爾和薩爾瓦多等多個國家。

在其成立35周年之際,，Tizz于上周開始全面啟用全新的品牌形象,，包括重新回歸的人形剪影圖標。

從1978年第一家店營業(yè)開始,，Tizz的LOGO主要由一個手指頂著披薩旋轉的人物剪影組成?，F在，他們決定將這一元素重新用在自己的品牌形象中,。

相比于35年前的剪影圖標,，新版本的剪影輪廓更加生動有趣，手中的披薩也變得更大更有張力,。

圖形下方的文字依然采用了2013年以來使用的紅色手寫風格字體,，唯一不同的是，i字母上方的綠色葉子現在將變成紅色,。

Tizz表示,，自1987年以來,，每天重復著揉捏和拉伸面團的工作，只為了制作獨一無二的比薩,。35年后,，Tizz將發(fā)生改變，而改變是為繼續(xù)做到最好,。

Tizz迎來了一個新的階段,，新的形象、新的配方和新的溝通方式,。你會看到陪伴我們多年的標志回來了,，它反映了我們制作披薩的「秘訣在于面團」。

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麥翁披薩加盟店物美價廉_成本低

口味多樣的小吃一般是很有吸引力的，而西方美食也成為了很多年輕人關注的焦點,，近兩年來披薩也是得到普及,，口味濃郁，香氣撲鼻,，備受大眾歡迎,。麥翁披薩在披薩行業(yè)內占據了很重要的位置，擁有廣闊的盈利空間,，麥翁披薩加盟店味道好價格實惠,、加盟成本低?加盟該品牌利潤如何?小編就來給大家做一下解答!

麥翁披薩加盟怎么樣

麥翁披薩專注于產品的材料，根據中國人的口味,，填補了餐飲市場的空缺,。用獨特的烤餅方式進行烤制，濃香的芝士與番茄醬混合讓人吃了還想吃,，不得不一直光顧,。會不斷完善產品口味，滿足了現下消費者的預期和需求,。個性化十足的披薩,，口感鮮嫩、美味無比,，好評無數,。

麥翁披薩對于產品的材料嚴格的篩選，產品的口感不同,，具有很好的營養(yǎng)成分,。麥翁披薩餅皮經過獨特的工藝烤制,，酥脆滑嫩，搭配上國外進口的醬料,，有著很不錯的口感。不斷地改善其產品的口感,，美味又健康,。正宗的披薩好味，親民的時尚美食享受,，快速打響了知名度,。

麥翁披薩嚴格把控產品生產的各個環(huán)節(jié)，做到了可以很好的保障消費者權益,，從而深得市場的影響,。麥翁披薩披薩可以提供人才所需的微量元素，口感更為醇厚,，全程都是透明化的操作,。同時企業(yè)建立了完備的物流配送服務，保證食材新鮮,。麥翁披薩憑良心經營,，獲得來很多消費者的好評。

披薩的誘惑力是很大的,，競爭優(yōu)勢是很明顯的,。麥翁披薩品牌在人們心中已經成為了行業(yè)代名詞，發(fā)展優(yōu)勢十分明顯,?？偛繒峁┫鄳闹С郑峁┤淌降膸椭?。麥翁披薩加盟店味道好價格實惠加盟成本低,，消費市場廣闊，加入進來成為我們當中的一員吧!