2023年中國雞排連鎖品牌10強榜單強勢來襲

餐飲市場上的美食小吃種類繁多，不僅有國內(nèi)的特色美食,，也有西式小吃種類,，雞排就是深受廣大消費者青睞的油炸小吃,。

iiMiRki（艾媒金榜）最新發(fā)布《2023年中國雞排連鎖品牌10強榜單》，以反映2023年中國雞排連鎖品牌的排名情況,。

此榜單采用iiMv大數(shù)據(jù)評價模型計算賦值,，根據(jù)企業(yè)綜合實力、門店數(shù)量,、自身風險,、全網(wǎng)媒體傳播態(tài)勢，并結(jié)合專業(yè)分析師團隊評價進行分析核算生成,，側(cè)重品牌總體發(fā)展態(tài)勢,、門店數(shù)量、自身風險等評價因子,。

本次榜單中,，入圍10強榜單的雞排連鎖品牌分別是：正新雞排,、正大雞排、第1佳大雞排,、豪大大雞排,、口水雞排、動力雞車,、暴脾氣功夫雞排,、上品雞排、小派雞排,、雞排風云,。正新雞排以高達93.20的金榜指數(shù)位列榜首，正大雞排（85.00）,、第1佳大雞排（84.13）分列第二,、第三名。

自雞排風靡全國以來,，經(jīng)歷了多個發(fā)展時期,，以前單一的雞排系列如今已然轉(zhuǎn)換成多種小吃組合模式。如今,，小吃行業(yè)正處于快速發(fā)展的階段,，許多品牌借勢崛起，也有許多品牌過時倒下,。

雞排連鎖品牌要想在激烈的市場競爭中脫穎而出,，屹立不倒，離不開對市場風向的把控,、對消費者需求的洞察,、強大的門店供給能力以及完善的門店運營管理體系。品牌方需時刻保持敏銳的市場嗅覺和快速的市場應變能力,，順應時代的潮流,，不斷創(chuàng)新，不斷完善自身體系,，打造讓創(chuàng)業(yè)者有信心,、消費者更放心的品牌,。

雞排加盟店排行榜

中國的雞排加盟店這幾年是越開越多,，是怎樣的魅力讓人們?nèi)绱讼矏垭u排呢？以下是下班整理的雞排加盟店十佳排行榜,，為你介紹最賺錢的雞排加盟創(chuàng)業(yè)項目,。

1、喔喔雞仔雞排

“秘密雞”錄屬于北京鴻益企業(yè)管理有限公司旗下重店推廣的時尚餐飲連鎖品牌,，旨在為消費者提供獨具特色的臺式第一雞排美食,。公司深耕餐飲市場多年,，汲取全球時尚餐飲理念不斷推陳出新，為市場和消費者提供領(lǐng)先時代的餐飲品牌,?！班膏鸽u仔”甄選上等雞胸肉，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,、獨特的口味立足市場,。如今，隨著門店開遍全國各地,。

雞排加盟店排行榜

2,、正新雞排

正新雞排加盟店休閑食品店以正新雞排、正新肉串,、正新魷魚,、奶茶果飲為主打，產(chǎn)品涵蓋中西快餐,、冷熱飲品以及風味小吃等上百個品種,。

3、第i佳大雞排

第i佳大雞排致力于打造WULI年輕人愛時尚餐飲品牌,，行業(yè)內(nèi)第i家聘請形象代言人-杜海濤,，戰(zhàn)略合作項目遍布國內(nèi)電影、網(wǎng)絡(luò)劇

4,、大臉雞排

“大臉雞排”以保證雞排的口味和品質(zhì)為前提,，推出了眾多周邊產(chǎn)品，受到了消費者的廣泛好評,。

雞排加盟店排行榜

5,、超ji雞車

超ji雞車定位鮮明突出：全國更多元化、多變的炸食品牌,。以搶眼的視覺形象,，震撼市場競爭品牌。

6,、豪大大雞排

豪大大雞排,，以大而出名，賽過手掌,，大過臉,。扎扎實實的新鮮雞肉，嫩到連里面的汁水都可以看到,，大口啃下去,，美味實在難擋。

雞排是目前非常流行的一種特色小吃，自流入中國以來就受到了眾人的青睞,，加盟店的生意非常好,，想創(chuàng)業(yè)賺錢的朋友不妨參考參考以上雞排加盟品牌哦。

中國小吃那么多,，門檻低利潤低的正新雞排憑什么能夠一枝獨秀

中國的小吃品牌數(shù)不勝數(shù),，正新雞排作為一個普通的油炸類小吃，在肯德基,、麥當勞遍地飛的今天,，仍然能夠占據(jù)一席之地。

無論是在大城市的商業(yè)街區(qū),，還是在小城市的街頭,，都能看到正新雞排的加盟店。

目前全國已經(jīng)有18000家連鎖店,，這個龐大的數(shù)字,，遠超國內(nèi)肯德基和麥當勞門店數(shù)量之和。

按理說,，門店數(shù)量這么多,，市場也應該飽和了。但沒想到的是,，時至今日,，正新雞排門店的數(shù)量仍然保持著穩(wěn)定的增長趨勢，平均每天新開13家門店,。

看到這樣的數(shù)據(jù),，品牌哥有些感慨。這究竟是怎樣一個企業(yè),，能滿足食客多變的口味,，在外來快餐瘋狂擠占中國市場的時候，硬是憑借一塊小小的雞排,，為國貨殺出了一條血路,。

今天品牌哥就來給大家講講，“火箭式”發(fā)展,、一年賣出幾億份的正新雞排,，這個起源于溫州的小吃店，是如何一步一步在全國擴張,，成為下沉市場的“隱形王者”,？

01

先問大家兩個問題，在外出逛街時,，聞到雞排的香味,，你會忍不住買一塊雞排嗎,？你一般多久吃一次雞排呢,？請把你的答案打在公屏上,。

在街頭巷尾，常?？吹接腥嗽陔u排店前排著長長的隊,，只為了等到一口美味的雞排?；蛟S排隊是辛苦枯燥的,，但吃到雞排的那一刻，所有的疲憊都一掃而光,。

二十多年前,，在浙江南部的一個小城鎮(zhèn)中，正新雞排正在蓄勢待發(fā),。創(chuàng)始人是一位溫州人,，名叫陳懷武。

看過《溫州一家人》的,，都知道,，溫州人有闖勁，也敢闖,。

陳懷武自然也不例外,，上個世紀90年代，他就已經(jīng)想要通過創(chuàng)業(yè)賺錢,。

不過從事什么行業(yè),，陳懷武卻想了很久都沒有決定。直到有一天,，他獨自一人在家,，肚子非常餓，在那個外賣尚不普及的年代,，要想填飽肚子,，只能外出購買。

偏偏這天的天氣非常不好,，陳懷武在冰箱中找了很久,，發(fā)現(xiàn)了一包速凍水餃。

就是這一包餃子,，讓他發(fā)現(xiàn)了商機,。

1995年，他放棄了穩(wěn)定的工作,，將全部的家產(chǎn)投入,，創(chuàng)辦了一家速凍公司。

他抓住食客“貪圖便利”的心理，不到兩年的時間,，速凍公司已經(jīng)開得風生水起,，拿到了上千臺冰柜的贊助，成為了溫州速凍行業(yè)的領(lǐng)頭羊,。

但是花無百日紅,，外表光鮮亮麗的速凍公司由于款項遭到拖欠，很快就遭遇到了危機,。

速凍食品送來有一定的保質(zhì)期,，并且大規(guī)模的庫存也要及時解決。

為了消耗庫存,，2000年,，陳懷武開了一家小吃店，并取名為正新小吃店,。

由于冷凍食品種類豐富,，所以當初的小吃店，幾乎什么都賣,。

開店初期,，食客有一定的新鮮感，所以生意還不錯,?；蛟S是因為口味太一般，新鮮期過后,，幾乎很少有人來光顧,。

但天無絕人之路，當時溫州的旅游環(huán)境不錯,，游客往來頻繁,。

來往的年輕人們都被小吃店獨特的商標，以及統(tǒng)一的語言服飾吸引,。

他們充滿好奇心,，也樂意去嘗試新鮮事物。

在這樣的“光環(huán)”下,，雞排似乎也沒有那么難吃,，加上陳懷武也在不斷改進雞排的配方。正新小吃店的生意也漸漸有了起色,。

作為商人,，陳懷武有著非常獨到的眼光。

眼見生意好轉(zhuǎn)起來,，他就迅速擴張門店數(shù)量,，將地址選在公交,、地鐵、學校等人流密集處,，短短幾年下來,，正新雞排就開在溫州的許多大街小巷。

2006年,，經(jīng)過幾年的發(fā)展,，陳傳武注冊了公司,。

或許是因為雞排的銷量比較好,，2012年，正新小吃店也改名為正新雞排,，以售賣雞排為主,，輔助賣一些小吃。

此時的正新雞排已經(jīng)擁有了上百家門店,。

目前在國內(nèi)發(fā)展較好的國外快餐品牌,，也就是肯德基、麥當勞,，這尤其受到許多孩子的追捧,。同樣是售賣雞排，正新雞排卻也走出了自己的路子,。

能夠叱咤雞排圈這么久,，正新雞排也早已掌握了消費者的口味。

而且它一直走的也都是薄利多銷的路線,，價格非常親民,，幾乎一杯奶茶就可以解決，買完以后還會送上一杯飲料,，酸酸甜甜的正好解膩,。

02

眼看著本地門店數(shù)量越來越多，陳懷武卻越來越惶恐,。

門店數(shù)量多,，意味著市場的飽和，這對正新雞排的發(fā)展絕不是一件好事,。

在深思熟慮后,，他做出了一個震驚所有人的決定，到上海開設(shè)分店,。

溫州雖然距離上海很近,，但本土企業(yè)，貿(mào)然離開溫州,，有很大的風險,。

在當時的貿(mào)易圈中,，很少有溫州的企業(yè)愿意向外發(fā)展。

幾乎所有人都來勸說陳懷武,，就連家人也不例外,。

但這次他沒有聽任何人的意見，堅持向上海拓展,。

幸運的是,，他賭中了。憑借著獨特的優(yōu)勢,，正新雞排很快就打開了上海的市場,。

在魔都的威力下，正新雞排的威力像龍卷風一樣,，輻射到整個華東地區(qū),。

初步的勝利，讓當時溫州貿(mào)易圈的商人們十分眼紅,，陳懷武也開始布置下一步行動,。

然而，2013年,，禽流感病毒突襲,，這對整個禽類行業(yè)來說是一場巨大的災難。

沒有原材料,，沒有供應商,，沒有市場，正新雞排岌岌可危,。

陳懷武幾乎徹夜難眠,。他想了又想，仍然沒有做出決策,。

后來,，他偶然間看到了一則童話故事，想到了“三個臭皮匠,，頂個諸葛亮,。”

隨后他就打電話叫來了助理和其他公司高管,，宣布正新雞排要放開加盟的決定,。

包括助理在外的所有人都認為他是瘋了。

開放加盟,，意味著中國會出現(xiàn)許多家正新雞排店,，在如今的大環(huán)境下，根本就沒有人再愿意吃雞排,，那么多雞排店不僅沒有用,，還會拖垮企業(yè)的發(fā)展,。

但陳懷武似乎是鐵了心。他不顧任何人的反對,，堅持要放開加盟,，并攬下所有的責任。這個決定作出后,，前來加盟的商戶絡(luò)繹不絕,，一時間全國各地都出現(xiàn)了正新雞排店。

團結(jié)的力量總是強大的,，靠著加盟的費用,，正新雞排度過了此次危機。

寒冬過后,，暖春也會如約而至,。

2014年,，涅槃重生的正新雞排打造了強大的物流基地,，也構(gòu)建了覆蓋全國的供應鏈體系。

對于那些加盟商,，在開店前,，總部會對其進行一對一輔助，為保證品質(zhì),，所有原料都由總部配送到店,。

這一消息傳出后，又吸引了無數(shù)加盟商加盟,。

2016年,，僅靠一塊雞排，正新雞排的年營收額就達到了70億,。

在國內(nèi)擴張的同時,，他們也沒有放棄國外市場。正新雞排進軍東南亞,，在越南等國開出了屬于自己的門店,，收獲了一眾好評。

03

雞排作為一種普通產(chǎn)品,，并非正新雞排獨有,。而這類產(chǎn)品，做法也非常簡單,，幾乎很少有行業(yè)機密,。

在同質(zhì)化產(chǎn)品面前，正新雞排又是怎樣脫穎而出的呢,？

2015年,，為了擴大企業(yè)影響,，提升品牌知名度。

正新雞排獨辟新徑,，找到了黃渤,，并讓他作為代言人。隨后,，所有的門店都掛上黃渤代言的標志,。

黃渤獨特的喜劇風格，再加上誘人的雞排特色,，這讓正新雞排的銷售量,，獲得了極大的提升。

當時,，無論是雞排還是其他商品,，只要一個品牌火了，其他各個山寨就會接踵而來,，一溜兒的跟風,，他們打著正新的旗號，卻用著劣質(zhì)的食材,，如果沒有任何的防偽標志,，最后受損的還是正新。

借著黃渤的影響力,，一時間,，正新雞排的熱度又上了一個新的臺階。而此次的代言也帶來了一個新的效果,，讓那些山寨門店通通現(xiàn)出了原形,。

2016年，在當紅的綜藝節(jié)目《極限挑戰(zhàn)》中,，黃渤帶著“劉華強”等人,，來到正新雞排門店前，低頭吃雞排,，擼串,，引起了一眾粉絲的追捧圍觀。

“影帝都愛吃的雞排”,，這無疑是正新雞排最好的廣告,。

不難看到，陳懷武很好地抓住了消費者的心理,，并把這一心理用到雞排銷售上,，這也讓雞排的銷量登上了一個新的臺階。

04

發(fā)展至今,，正新雞排有過輝煌,，似乎也在逐漸沒落,。

前幾年，有媒體開始關(guān)心雞排的食品安全問題,。經(jīng)過實時的暗訪調(diào)查,，他們發(fā)現(xiàn)很多家正新雞排店，除了食用油反復利用,，還會為了節(jié)約成本,，偷換原材料。

物質(zhì)生活水平提高的今天,，對于食品,，人們關(guān)心的不再是價格，似乎更加關(guān)心健康安全,。市場上雞排種類繁雜,，人們之所以會信任正新雞排，不就是靠之前贏得的口碑么,？

作為行業(yè)翹楚,，這些負面新聞給正新雞排帶來了最直接的影響，盡管他們采取了一系列措施,，但效果并不好,，這對正新雞排來說可是致命一擊,。

更重要的是,，由于正新雞排品類比較單一，在經(jīng)過這么長的新鮮期后,，也很難長期留住一批忠實的消費者,。

創(chuàng)業(yè)容易守業(yè)難。

目前,，對正新雞排而言,，最重要的就是如何優(yōu)化那些遍布全國的門店，加強對各個門店的管控力度,，保證雞排的質(zhì)量,，不斷推陳出新，逐步增加雞排口味,，以迎合新一代年輕群體的需求,。

對此陳懷武堅信，正新雞排不會止步于此,，他們會不斷推出大眾喜愛的新產(chǎn)品,，給消費者們帶來全新的消費體驗。

未來他的目標,，是開出10萬家分店,。

品牌哥認為,，正新雞排從一個普通的地方小吃店，到成為無數(shù)人唇齒上的美味,，既是因為它抓住了市場先機,，贏得了消費者的青睞，更是因為在這幾十年的發(fā)展中,，努力為消費者提供質(zhì)優(yōu)價廉的雞排,，而未來，正新雞排要想做到基業(yè)長青,，不僅要與時俱進,，迎合時代的發(fā)展，更要避免在食品安全問題上,，自掘墳墓,。

如今，小吃的種類越來越多,，人們選擇的余地越來越大,，但酥脆的雞排，依然是不少人記憶中的味道,。門前排著長隊的正新雞排店,，也是這平凡的煙火氣中，暖心的一刻,。

對每一個餐飲品牌來說,，消費者的認可就是活招牌，也正是憑借著這種口耳相傳,，才有了大街上隨處可見的正新雞排,，才有了那一塊塊金燦燦、冒著熱氣的雞排,。