一家小型電影院加盟大概多少錢？想開私人影院,，成本分析必不可少

2023年的電影院可以說是生意慘淡,，記得當時有很多電影院的服務人員去兼職送外賣、代駕,，這些事還上了熱搜。

時至今日2023年，電影院雖然恢復了一定生機,，但是由于疫情的影響,，導致了私人電影院受到追捧。

傳統(tǒng)電影院最大一個優(yōu)于私人電影院的特點就是電影的首播放映,，但是現(xiàn)在疫情當?shù)?，就有部分私人電影院嘗試撕開并瓜分蛋糕。

部分電影也會在私人電影院上線,，再加上私人電影院私密性優(yōu)于傳統(tǒng)電影院,，最后導致很多情侶、朋友相約私人電影院,。

對于投資者來說,，想進入這個行業(yè)還是需要看一下自己荷包是否滿足。

現(xiàn)在大家都比較重視版權,，如果是開私人影院,，選擇加盟是一個比較好的方式，品牌方為了加大招商規(guī)模,，肯定會優(yōu)先考慮版權方面,，所以影視版權最大的痛點讓品牌方去解決，總比獨自經(jīng)營要好很多,。

接下來我們再聊一下加盟一個小型電影院大概需要多少錢,！

1、租金租金是多少,？這要看你所在城市和電影院的具體規(guī)模,，就是所謂的高地價，租金已經(jīng)成為加盟成本的主要組成部分,。

一般來說,，在三線城市開一家小電影院，年租金在30-50萬元左右,。

2,、裝修費用如果你想吸引更多的顧客，那么自然裝飾需要有點水平,，具體的裝修成本大約是1500/㎡左右,，當然各地的裝修成本還會涉及到人力工資不一致等因素影響。

3,、設備成本設備成本也是電影院特許經(jīng)營中占比較大的一個,，電影設備主要包括屏幕、音響設備,、放映機和服務器,。

后三者中的一些需要配件和其他相關設備，成本更高，設備造價比較少的也需要二三十萬,，如果想要好效果,，資金可能需要上百萬。

4,、勞動力成本要開一家電影院,，你需要雇傭至少10個人，因為你需要專業(yè)的售票員,、收銀員,、放映員、服務員等等,，平均工資是每月3000左右,。

5、其他費用其他費用主要包括水電雜費,、宣傳費等等,，這里沒有具體的衡量標準，實際費用要看具體情況而定,。

經(jīng)營一家電影院要花多少錢,？現(xiàn)在開一個小電影院至少要幾十萬元，如果是面積更多,，那么成本就會一飛沖天,。

雖然開一家電影院要花很多錢，但是電影院的運營也是相當可觀的,。

隨著公眾對文化娛樂的消費不斷增加,，電影院在未來將獲得更廣闊的發(fā)展空間。

如果你有資金到位,，在消費經(jīng)濟較好的地區(qū),，可以試試這條賽道能否賺大錢！

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90后開餃子館,，3年收獲700個加盟店

餐飲的競爭，就是爭奪消費者的肚子容量,。

來源丨創(chuàng)業(yè)邦（ID：ih）

作者丨謝璇

編輯丨海腰

圖源丨熊大爺官網(wǎng)

2023年初,，北京的一家火鍋店里,，劉俊雄如愿的見到了王興。

作為現(xiàn)包餃子品牌熊大爺?shù)膭?chuàng)始人,，劉俊雄對這次會面充滿期待,。雖然在此之前,，已經(jīng)有七八十個投資人向他伸出了橄欖枝,，更有人給出了比美團高出2倍多的報價，希望能參與熊大爺?shù)腁輪融資,。

但在劉俊雄心中,，見王興，遠比估值重要得多,?！斑@是偶像的力量。大家都說馬云,、王興,、張一鳴多么牛，可一個都沒見過,，這么難得的機會,，他哪怕不給我錢，我都愿意,?！?/p>

在面談中，有些問題,，是王興反復追問并確認的——

你的客戶價值在哪里,？

你的核心能力是什么？

你的收費模式是怎么樣的,？

為什么這件事情是你做而不是別人做,？

你有什么獨特的優(yōu)勢在充分競爭下依然有大概率的獲勝機會？

有些討論,，影響了之后劉俊雄的決策——

哪些要素做好了,，這個事情一定能成；

哪些事情,，現(xiàn)在可以階段性的舍棄,；

哪些事情是可以幾乎不管的；

把握幾個核心要素,，就可以在未來競爭中處于優(yōu)勢地位……

“一個偉大的商業(yè)模式,，犯一次錯誤，可能會變得平庸,，犯兩次錯,，可能就死掉了,。”面對這個比小自己一輪的90后創(chuàng)業(yè)者,，王興說,，決策可以慢慢做，但一定是基于充分論證后得出的,，決不能含糊,。

這是一場長達3小時的面談。

以至于美團副總裁朱擁華都頗為好奇,，“我都不知道興哥到底看上你哪一點了,。一般創(chuàng)業(yè)者來見他，聊1個小時就不得了了,，今天我們幾個副總裁加上技術大牛還有投后小組,，一共7個人，陪你聊了3小時,，簡直不可思議,。”

對標達樂美

餐飲就是爭奪消費者的肚子容量

對標達樂美,，這是劉俊雄從這次談話中,，得到的最重要的啟發(fā)。

王興告訴劉俊雄,，他在美國留學的時候,，很喜歡點達美樂的披薩。

這也成為了王興做商業(yè)分析的一個重要起點,。在他看來,，麥當勞、肯德基,、賽百味,、達美樂，這些美國快餐品牌在中國風靡的同時,，也在通過漢堡,、炸雞、披薩這樣的超級單品,，進行著強勢且持久的文化輸出,。

與此同時，王興還發(fā)現(xiàn),，中國餐飲中,，也隱藏著一個超級單品——餃子。餃子在國外很受歡迎,，i一詞,，甚至在一定程度上承載了外國人對于中國美食的理解,。

并且，相比傳統(tǒng)中式快餐在煎炒烹炸方面的復雜要求,，餃子的標準化和速食屬性也使其具備了更大的市場空間,。

在王興看來，無論是在國內市場還是國際市場,，餃子都是一個可以代表中國走向世界的單品,，必然有機會走出超級獨角獸，長出比達美樂更偉大的公司,。

達樂美在全球90多個國家,，擁有超過1.88萬家門店。對標達樂美,，給餃子這個對中國人來說再尋常不過的單品，添加了無窮的想象空間,。

圖源：h

達樂美之所以能夠支撐起龐大的全球披薩業(yè)務,，關鍵的核心優(yōu)勢是數(shù)字化和外賣配送。

想要復制達美樂的成功經(jīng)驗,，中式快餐也必然要在數(shù)字化和外賣這兩大方向上,，下苦功夫。

以數(shù)字化對于選址的影響為例,。

最初,，劉俊雄都是憑借經(jīng)驗去選址。比如,，一定要找合適的鄰居,，百果園，果多美,、品牌燒臘店,、紫燕百味雞……相似的開店邏輯，相似的消費者,，這都成為了熊大爺早期的選址攻略,。

但隨著門店越來越多，光靠經(jīng)驗已經(jīng)不夠了,。劉俊雄就和團隊做出了一套量化的測算工具,，結合財務測算表、人流,、線上線下營業(yè)額,，把經(jīng)驗化成數(shù)據(jù)，形成可復制的成熟經(jīng)驗,。

根據(jù)這套測算工具,，可以為每個門店形成詳盡的財務測算報告,，并大致算出門店的回本周期。

“理論上,，回本周期超過9個月的選址,，我們統(tǒng)統(tǒng)不要?！睆挠澠胶恻c到預估營業(yè)額,，再到回本周期，熊大爺拓展和運營人員會把所有的數(shù)據(jù)都與加盟商進行同步確認,，結合加盟商的個人經(jīng)驗,，取最優(yōu)值，從而得出一個更加準確的選址方案,。

“通過這樣的方式,，我們能確保90%以上的選址都不會有大問題?！眲⒖⌒蹖τ谶@套選址數(shù)據(jù)系統(tǒng)頗為滿意,。“選址對了,，可以讓門店的成功率提升到95%,。”

不同于達美樂自建外賣配送網(wǎng)絡,，熊大爺?shù)耐赓u差異化,，主要體現(xiàn)在生食外賣。在劉俊雄看來,，不易坨,、不易變質的餃子具備很強的外賣屬性。生食外賣,，放入冰箱的現(xiàn)包餃子搶占了消費者的冰箱份額,。也讓餃子完成了向餐飲+零售模式的過渡。劉俊雄眼里的中式快餐,，需要的是集中精力搶占所有可能的空間,。

從人均20多塊的冒菜，到人均10來塊的面條,，劉俊雄始終認為,，熊大爺?shù)母偁帉κ郑撬型瑑r位的中式快餐,。消費者吃了米飯,，就吃不了餃子，每個消費者的肚子容量都是有限的,，餐飲市場就是在爭奪消費者的肚子容量,。

目前熊大爺全國700個加盟店的外賣銷售比例,，已經(jīng)占到了26%。

不卷的社區(qū)和下沉市場

2023年,，疫情暴發(fā),，剛剛成立不足一年，以線下社區(qū)門店為主的熊大爺,，卻迎來業(yè)績的大幅上漲,。

“我們還比較幸運，餃子其實是主食類中偏剛需的一個產(chǎn)品,，而且我們的選址大部分都是在社區(qū),，靠近菜市場。所以我們的門店只要不是被要求必須閉店,，大部分都在疫情期間實現(xiàn)了增長,。”劉俊雄把熊大爺?shù)臉I(yè)績增長,，歸功于疫情期間消費者的囤貨需求,。

小而堅挺，是社區(qū)門店的獨特優(yōu)勢,。

劉俊雄算了筆賬，品牌想要進駐商業(yè)綜合體,，有的甚至要交一筆贊助費,，這筆錢無法轉讓，也無法退還,，是一筆實實在在的成本,。商場的場地合同只有2-3年，到期后,，就要面臨商場的招商策略調整,，或者10%左右的租金漲幅。一旦品牌的坪效貢獻不夠,，就有可能被調換到更差的位置,。

但社區(qū)店則沒有這些問題，無需入場費,，房東直租平均在6000塊租金,，簽5年，5年之后續(xù)簽漲價3-6%,，這對普通創(chuàng)業(yè)者來說特別友好,。

“商業(yè)綜合體里，很少有超過5年的品牌,，有一些確實很掙錢,，但有一些進去就虧,，反而是小區(qū)門口的水果店和鹵味店，可以開上10年,?！彪m然很多人都說社區(qū)店有紅利，但劉俊雄覺得,，這兩年的紅利也遠沒有之前那么好了,，如今真正的紅利還是在下沉市場，那里的商業(yè)還沒有被徹底改造,，還有很大的機會,。

自2023年6月，熊大爺在一年時間里,，已經(jīng)在四川拓展了190多家店,，同時還深入到更為下沉的市場。

下沉市場的特點是穩(wěn)定和可預期,。一天營業(yè)額雖然只有2000多塊,，但一個月下來，也能有2萬元左右的純利潤,，有的區(qū)域甚至能把店開在肯德基隔壁,。一二線城市三天兩頭鬧疫情，但小城市卻很少有疫情的困擾,。在這樣封閉的小型市場里,，營業(yè)額雖不高，卻是極為健康的模式,。

門店不掙錢,，就是運營的恥辱

對于連鎖加盟品牌來說，體系化的運營能力與可持續(xù)的盈利才是根本,。

加盟商的管理有多復雜,？

S級的加盟伙伴位置好，經(jīng)營意識強,，門店產(chǎn)能也夠,，只要給一點方向上的指導，業(yè)績就會蹭蹭往上漲,；

A級加盟商的意愿很強,，位置也不錯，但往往缺一些方法,，產(chǎn)能也存在障礙,，這就需要品牌方給資源，在培訓、運營上加大扶持力度,；

還有一些加盟商并不想卷,，每天早上8:00開門，晚上6:00下班,，還能抽空打個麻將,，一個月下來掙2萬塊錢，就覺得很開心,。

各式各樣的加盟商,，需要因地制宜的幫扶?！斑\營”也就成了熊大爺團隊最重,，也最核心的業(yè)務模塊，從前期的招商,、拓展,、營建，到日常的培訓,、督導,、爆單。熊大爺內部甚至組建了一個“爆店小組”,，為標桿門店提供傳單派發(fā),、客戶引流等基礎服務。

劉俊雄坦言,，這是個賠本賺吆喝的辦法,。從創(chuàng)業(yè)至今，沉重的運營模式,，雖然對門店形成了諸多扶持，卻一度讓熊大爺總部虧得“稀里嘩啦”,，“餐飲這個事情,，其實不是策略的問題，而是執(zhí)行的問題,。道理大家都懂,，但是極少有人把細節(jié)落到實處。目前我們覺得,，運營是一個很有價值的事情,，如果它做成了，可能會形成熊大爺運營模式當中的特色,?！?/p>

除了每天跟運營團隊混在一起，跟財務負責人一起“算賬”，則是劉俊雄的另一個工作重點,。

一般部門的匯報,，也許會避重就輕，可財務數(shù)據(jù)不會騙人,。人效,、門店的平均營業(yè)額、門店的盈利比例,、外賣平臺的評分,、現(xiàn)金流量表……有的是月度匯報，有的要每周過一遍,，有些則要每天都盯住,。

這也是劉俊雄的另一種管理策略。

將財務數(shù)據(jù)翻譯成業(yè)務語言,，同步給各個業(yè)務部門的負責人,，從財務數(shù)據(jù)的角度，對各個業(yè)務模塊形成指導,，“如果從我的角度去傳達,，他們會覺得老板硬壓下來的，也許帶有我很強的個人的訴求,，但如果是從財務數(shù)據(jù)的角度去解讀,，就會顯得更加公正，客觀,，而且財務更專業(yè),，大家接受和理解起來也更快?！?/p>

餃子這個有著1800年歷史的食物,，穿越了周期，無需市場教育,，有著無限的花樣玩法,，也有著天然且永恒的市場需求。

為了征服從南到北偏好各異的舌頭,，熊大爺把餃子玩出了花,。

當初為了打下四川市場，起家于廣州的熊大爺團隊,，開始琢磨起餃子的蘸料來,，醋、辣椒,、醬油,、蒜蓉醬,、花生醬、芝麻醬,、紅油,、金湯……

除了蘸料，餡也大有文章可做,。華東地區(qū)薺菜餡賣的最好,，北京最受歡迎的是白菜和大蔥，韭菜則是全國通行的口味,。

餃子還有無窮的跨界能力和創(chuàng)造性,。餃子干拌花生醬、黑松露餡餃子,、腰果餡餃子,、榴蓮餡餃子、佛跳墻餡餃子,、湯餃子,、澆頭餃子，藤椒味餃子,、餃子酒館……

劉俊雄覺得,，自己可能是歷史長河中的一個接力者，要跑好自己的這一棒,，把手中的接力棒傳給下一代,。

“小店”跑出大連鎖，中餐多品類爆發(fā),！2023中國餐飲加盟榜TOP100發(fā)布

5月11日,，CCFA新消費論壇——2023中國連鎖餐飲峰會在長沙舉行。會上,，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會（簡稱CCFA）聯(lián)合美團打造的“2023中國餐飲加盟榜TOP100”正式發(fā)布,，蜜雪冰城、漢堡王,、書亦燒仙草等100個餐飲品牌上榜,。雙方共同編撰的《中國餐飲加盟行業(yè)白皮書2023》也于當日亮相。

2023年是CCFA與美團第三年聯(lián)合推出餐飲加盟榜,，榜單以美團大數(shù)據(jù)為基礎，從品牌實力,、加盟門店經(jīng)營情況,、消費者認可度三大維度對七大餐飲品類的加盟品牌進行評估，旨在為餐飲創(chuàng)業(yè)者和投資者提供投資參考與決策輔助,。

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會常務副秘書長王洪濤表示：“疫情在一定程度上加速了中國餐飲連鎖化,、規(guī)模化發(fā)展的進程，食品安全乃至企業(yè)整體運營與管理的數(shù)字化程度加速提高,。我們希望通過榜單和行業(yè)白皮書,，為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更多參考維度，推動中國餐飲連鎖加盟市場健康發(fā)展,?！?/p>

餐飲業(yè)快步走向萬店時代，謀求創(chuàng)新發(fā)展成剛需

2023年,，中國連鎖餐飲市場的發(fā)展尤為引人注目,。白皮書顯示，中國餐飲連鎖市場的連鎖化率從2023年的13.3%提升至15.0%,，萬店以上規(guī)模連鎖加盟門店數(shù)三年占比翻倍,，中國餐飲業(yè)正在快步走向萬店時代。不過,，相較于美國50%的餐飲連鎖化率,，中國餐飲連鎖市場仍有較大的提升空間。

白皮書進一步指出,，中國城鎮(zhèn)化進程的推進與居民可支配收入的增長,，帶來了更加聚集的消費人群與更高的消費力；同時,，疫情下消費者更加關注食品安全,，對于合規(guī)意識更強、擁有更穩(wěn)定的產(chǎn)品質量和服務體驗的連鎖品牌表現(xiàn)出明顯的選擇傾向,，這些都為餐飲企業(yè)的規(guī)?；l(fā)展提供了優(yōu)質土壤。如何通過創(chuàng)新發(fā)展實現(xiàn)持續(xù)生長,，成為餐飲企業(yè)未來面臨的主要挑戰(zhàn),。

小店跑出大連鎖，中餐多品類爆發(fā)

街頭巷尾的各式餐飲小店,，既是城市人情味和煙火氣的重要展現(xiàn),，也彰顯著城市的地域文化和經(jīng)濟活力。2023年7月,，商務部等七部門聯(lián)合印發(fā)《關于開展小店經(jīng)濟推進行動的通知》,，進一步為餐飲小店的發(fā)展注入了政策動力。

事實上,，小店也是2023年最受歡迎的開店模式,。榜單顯示，單店投資額在20-50萬的小型店鋪類型較2023年同比上漲33.3%,，較2023年上漲68.4%,，成為最吸引加盟投資者的單店初始投資區(qū)間,。

小店經(jīng)營相對較小的店鋪面積、租金負擔與人力成本,，更適合小吃快餐與飲品入駐,，同時快餐小吃與飲品還具備單價親民、產(chǎn)品及服務標準化程度相對較高,、可復制性強等優(yōu)勢,，有利于實現(xiàn)快速的連鎖化與規(guī)模化,，“小店”也能跑出“大連鎖”,。白皮書顯示，連鎖門店品類分布中,，小吃快餐門店數(shù)占比近50%,，穩(wěn)居門店數(shù)榜首；飲品門店位居第二位,，占比超過10%,。值得一提的是，飲品品類的連鎖化率連續(xù)三年保持高位,，截至2023年,，該品類連鎖化率已達36.8%。

疫情也在客觀上凝聚了國民的文化向心力,，隨著文化認同的提升,，中式餐飲受到更多的認可與歡迎，展示出更好的抗風險能力,，門店增速保持平穩(wěn)發(fā)展,。白皮書顯示，2023餐飲企業(yè)連鎖化率同比增幅前十品類中,，中餐占據(jù)了六成以上,，其中北京菜以17.7%的漲幅位居第一。同時,，中餐品類也加速朝著“品質化”“高端化”的發(fā)展方向邁進,。

連鎖品牌角逐下沉市場，數(shù)字化成趨勢

2023年,，三線及以下城市連鎖門店雖然市場占有率相對較低,，但保持著可觀的增速，發(fā)展空間值得期待,，這意味著下沉市場成為巨頭加速布局的新戰(zhàn)場,。白皮書顯示，2023年品牌下沉更加兇猛：蜜雪冰城,、七分甜,、滬上阿姨等大舉進軍二三線城市；國內快餐品牌快速崛起,，老鄉(xiāng)雞于2023年初正式開放加盟,，力圖實現(xiàn)規(guī)模化復制和快速擴張,。

“下沉化”的另一表現(xiàn)是,，特許經(jīng)營中心由上海向其他省市擴散。榜單顯示,，2023年上榜企業(yè)注冊在遼寧,、天津、山東,、江蘇,、浙江、福建,、廣東,、廣西等省市的數(shù)量均同比增加，江蘇,、廣東最為突出,。

需要指出的是，經(jīng)歷2023年疫情的洗禮,，越來越多的餐飲企業(yè)意識到線上化,、數(shù)字化經(jīng)營的重要性。在此背景下,，資本對餐飲項目有了更多的期待,，餐飲連鎖擁抱資本為自身的發(fā)展注入更加充沛的動能。

美團到店餐飲事業(yè)部總經(jīng)理王毅明表示：“餐飲行業(yè)連鎖加盟模式的探索是一件需要長期有耐心的事情,。越來越多的優(yōu)質連鎖品牌將自身積累的品牌勢能,、成熟管理模式、供應鏈能力等賦能給餐飲創(chuàng)業(yè)者和小微商戶,，促進餐飲業(yè)的繁榮,。美團也非常愿意為這些餐飲品牌和餐飲從業(yè)者們提供支持?！?/p>

作者：何易

編輯：周辰