**時(shí)段運(yùn)營(yíng)技巧

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16:00-18:00：針對(duì)下班人群推出便攜速食 19:00-21:00：增加互動(dòng)游戲攤位（如套圈,、盲盒）提升停留時(shí)長(zhǎng) 22:00后：主打宵夜類商品,，搭配免費(fèi)紙巾等增值服務(wù)10

16:00-18:00：針對(duì)下班人群推出便攜速食

19:00-21:00：增加互動(dòng)游戲攤位（如套圈、盲盒）提升停留時(shí)長(zhǎng)

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22:00后：主打宵夜類商品,，搭配免費(fèi)紙巾等增值服務(wù)10

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一,、熱門(mén)擺攤地段選擇

三、商品定位與經(jīng)營(yíng)策略

二,、合規(guī)經(jīng)營(yíng)手續(xù)辦理流程

五,、風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避與長(zhǎng)期發(fā)展

公園周邊日均約30-50元 心商圈夜市日均80-150元 型點(diǎn)位日均20-40元34

公園周邊日均約30-50元

利潤(rùn)款

利潤(rùn)款：聚焦特小吃（如鐵板豆、雪花酪）或獨(dú)家設(shè)計(jì)商品,，利可控制在60%以上11

勒泰中心與北商城

勒泰中心與北商城：適合售賣輕奢飾品,、美妝小樣等中端商品，需注意攤位衛(wèi)生與商品包裝精致度1,。 路步行街：聚集購(gòu)物人群,，推薦新疆烤肉、特飲品等差異化小吃,，可與周邊商鋪形成互補(bǔ)9,。

勒泰中心與北商城：適合售賣輕奢飾品、美妝小樣等中端商品,，需注意攤位衛(wèi)生與商品包裝精致度1,。

合規(guī)升級(jí) 經(jīng)營(yíng)滿6個(gè)月后可申請(qǐng)《個(gè)體戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，逐步擴(kuò)展至連鎖攤位或品快閃店4,。

合規(guī)升級(jí)

同類商品聚集區(qū)（如翟營(yíng)大街臭豆攤位）可采用差異化配方或組合套餐 定期分析3公里內(nèi)競(jìng)品定,，保持10%-15%格優(yōu)勢(shì)2

同類商品聚集區(qū)（如翟營(yíng)大街臭豆攤位）可采用差異化配方或組合套餐

商業(yè)中心輻射區(qū)

商品需明碼標(biāo)并保留進(jìn)貨憑證，食品類必須公示衛(wèi)生許可證7 每日收攤后需清理垃圾,，三次以上可能被取消經(jīng)營(yíng)資格7

商品需明碼標(biāo)并保留進(jìn)貨憑證,，食品類必須公示衛(wèi)生許可證7

四、特夜市深度解析

場(chǎng)地申請(qǐng) 向城管部門(mén)提交《臨時(shí)占道攤位申請(qǐng)表》,，需身份證,、居住證、健康證等材料,，審批周期通常為3-7個(gè)工作日312,。部分熱門(mén)區(qū)域（如新石中路觀光夜市）需通過(guò)夜市管理方單獨(dú)申請(qǐng)。 費(fèi)用繳納 攤位費(fèi)根據(jù)位置浮動(dòng)：

場(chǎng)地申請(qǐng) 向城管部門(mén)提交《臨時(shí)占道攤位申請(qǐng)表》，需身份證,、居住證,、健康證等材料，審批周期通常為3-7個(gè)工作日312,。部分熱門(mén)區(qū)域（如新石中路觀光夜市）需通過(guò)夜市管理方單獨(dú)申請(qǐng),。

場(chǎng)地申請(qǐng)

大經(jīng)街夜市 以傳統(tǒng)小吃聞名，油糕,、香煎土豆等單品日均銷量超200份,，適合初創(chuàng)者積累客源9。

大經(jīng)街夜市

季節(jié)性調(diào)整

季節(jié)性調(diào)整：夏季主推冷飲,、防曬用品；冬季轉(zhuǎn)向熱食,、保暖用品10

定期分析3公里內(nèi)競(jìng)品定,，保持10%-15%格優(yōu)勢(shì)2

客戶維系

師大夜市與槐安路夜市 作為石家莊老夜市，師大夜市以平小商品為主,，建議經(jīng)營(yíng)飾品,、服裝或小吃；槐安路夜市則以年輕消費(fèi)群體為主,，潮流單品,、小吃更具競(jìng)爭(zhēng)力16。

師大夜市與槐安路夜市

廣安大街地下商業(yè)街 韓主題夜市,，建議經(jīng)營(yíng)進(jìn)口零食,、潮流服飾，需注重?cái)偽灰曈X(jué)設(shè)計(jì)9,。

廣安大街地下商業(yè)街

建立微信社群推送促銷信息,，滿20元贈(zèng)積分卡 針對(duì)學(xué)生、環(huán)衛(wèi)工等群體提供專屬折扣11

建立微信社群推送促銷信息,，滿20元贈(zèng)積分卡

引流款

引流款：選擇成本低于3元,、售5-10元的快消品（如手機(jī)配件、發(fā)飾） 利潤(rùn)款：聚焦特小吃（如鐵板豆,、雪花酪）或獨(dú)家設(shè)計(jì)商品,，利可控制在60%以上11 季節(jié)性調(diào)整：夏季主推冷飲、防曬用品,；冬季轉(zhuǎn)向熱食,、保暖用品10

引流款：選擇成本低于3元、售5-10元的快消品（如手機(jī)配件,、發(fā)飾）

新石中路觀光夜市 石家莊規(guī)模的綜合型夜市,，分設(shè)美食區(qū)（路南）與小商品區(qū)（路北）。推薦檔口：周記紅油熱干面、老牛肚攤,，月均流水可達(dá)3-5萬(wàn)元9,。 大經(jīng)街夜市 以傳統(tǒng)小吃聞名，油糕,、香煎土豆等單品日均銷量超200份,，適合初創(chuàng)者積累客源9。 廣安大街地下商業(yè)街 韓主題夜市,，建議經(jīng)營(yíng)進(jìn)口零食,、潮流服飾，需注重?cái)偽灰曈X(jué)設(shè)計(jì)9,。

新石中路觀光夜市 石家莊規(guī)模的綜合型夜市,，分設(shè)美食區(qū)（路南）與小商品區(qū)（路北）。推薦檔口：周記紅油熱干面,、老牛肚攤,，月均流水可達(dá)3-5萬(wàn)元9。

新石中路觀光夜市

心商圈夜市日均80-150元

每日收攤后需清理垃圾,，三次以上可能被取消經(jīng)營(yíng)資格7

路步行街

路步行街：聚集購(gòu)物人群,，推薦新疆烤肉、特飲品等差異化小吃,，可與周邊商鋪形成互補(bǔ)9,。

石家莊地?cái)偨?jīng)濟(jì)活躍，以下為適合擺攤的心區(qū)域：

石家莊地?cái)偨?jīng)營(yíng)全攻略

型夜市 翟營(yíng)大街夜市,、談固南大街夜市等區(qū)域覆蓋居日常需求,，適合經(jīng)營(yíng)生鮮蔬果、日用雜貨,，需注重商品性比與復(fù)購(gòu)率9,。

型夜市

型點(diǎn)位日均20-40元34

競(jìng)爭(zhēng)應(yīng)對(duì)

費(fèi)用繳納 攤位費(fèi)根據(jù)位置浮動(dòng)：

費(fèi)用繳納

運(yùn)營(yíng)規(guī)范

選品邏輯

針對(duì)學(xué)生、環(huán)衛(wèi)工等群體提供專屬折扣11

長(zhǎng)安公園周邊 該區(qū)域量穩(wěn)定,，以休閑人群為主,，適合售賣手工藝品、紀(jì)念品,、低服飾等1,。夏季傍晚時(shí)段客流量，可結(jié)合公園調(diào)整商品類型,。 師大夜市與槐安路夜市 作為石家莊老夜市,，師大夜市以平小商品為主，建議經(jīng)營(yíng)飾品,、服裝或小吃,；槐安路夜市則以年輕消費(fèi)群體為主,，潮流單品、小吃更具競(jìng)爭(zhēng)力16,。 商業(yè)中心輻射區(qū)

長(zhǎng)安公園周邊 該區(qū)域量穩(wěn)定,，以休閑人群為主，適合售賣手工藝品,、紀(jì)念品,、低服飾等1。夏季傍晚時(shí)段客流量,，可結(jié)合公園調(diào)整商品類型,。

長(zhǎng)安公園周邊

（注：本文內(nèi)容綜合公示信息與實(shí)地經(jīng)營(yíng)者經(jīng)驗(yàn)，具體以規(guī)為準(zhǔn),。）

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