辣千骨厚積薄發(fā)顯身手 麻辣燙加盟店氣勢非凡創(chuàng)佳績

作為街知巷聞的美食,，麻辣燙無疑受到了國人的熱捧，隨著麻辣燙的盛行,，有不少麻辣燙品牌脫穎而出，成為眾多投資者選擇的對象,。不過,，并非每一個(gè)麻辣燙品牌都如辣千骨一樣，具有很好的發(fā)展前景,。也正因辣千骨麻辣燙的活躍,，才給麻辣燙行業(yè)注入了新的活力，讓麻辣燙市場充滿了生機(jī),。當(dāng)然,，如果投資者想要通過辣千骨獲取豐厚的收益回報(bào)，就必須認(rèn)識到辣千骨的優(yōu)勢所在,，為自己的創(chuàng)業(yè)做好詳細(xì)的計(jì)劃,。

據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,，我國麻辣燙行業(yè)在2013-2015年期間處于疲軟狀態(tài)，2013年的增長幅度為8.33%左右,，而進(jìn)入2014年增長幅度僅為7.69%,，2015年增長幅度甚至跌至7.14%。進(jìn)入2016年以后,，麻辣燙市場出現(xiàn)了止跌回升的局面,，增長幅度悄然恢復(fù)到兩位數(shù)字11.2%。面對這一喜人的成績,，讓不少投資者躍躍欲試,，再次投身于麻辣燙行業(yè)中來。

辣千骨為了更好的適應(yīng)消費(fèi)人群的習(xí)慣,，加強(qiáng)了對產(chǎn)品質(zhì)量,、就餐氛圍以及價(jià)格上的管理。

在產(chǎn)品上,，辣千骨采用原汁原味的四川香料,、豬大骨及各種藥材經(jīng)三十六道工序，細(xì)煮慢熬制作而成,，湯底香味濃郁,，與市面上用香精、人工添加劑制作出來的產(chǎn)品有著天壤之別,。另外,，辣千骨推出了傳奇麻辣湯底、酸甜番茄湯底,、秘制大骨湯底,、鮮香菌菇湯底等十種各具特色的湯底，并相繼推出了與湯底配套的十色菜宴,。這些產(chǎn)品都是辣千骨按照科學(xué)的配比進(jìn)行葷素搭配的,，不但具有豐富的營養(yǎng)，而且還有養(yǎng)生保健的功效,。

與傳統(tǒng)麻辣燙大相徑庭的是,，辣千骨還為消費(fèi)者打造了良好的就餐環(huán)境。寬敞明亮的店面環(huán)境,、干凈整潔的桌面,、舒適時(shí)尚的座椅、悅耳動聽的音樂,、親切熱情的服務(wù)態(tài)度也讓辣千骨的消費(fèi)者感到食欲大振,，舒適、優(yōu)雅是辣千骨立志為消費(fèi)者打造的最佳就餐氛圍,。

辣千骨還對近幾年麻辣燙的產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)調(diào)查,。2013年-2016年,，麻辣燙產(chǎn)品的評價(jià)售價(jià)大概7-8元左右，今年則略有上浮,。而辣千骨親民的產(chǎn)品價(jià)格一直為消費(fèi)者津津樂道,，無論是什么階層的人都能輕松享用，而沒有經(jīng)濟(jì)壓力,。

辣千骨憑借著對麻辣燙的專注和孜孜不倦的研發(fā),，依靠自身強(qiáng)大的實(shí)力，逐步成為了國內(nèi)麻辣燙行業(yè)的王者,。記者相信,，也正因辣千骨的不斷努力才能取得如今傲人的成績，登上事業(yè)的巔峰,。

編輯：鼎城

聚焦濰坊夜經(jīng)濟(jì)：三更燈火不曾收 玉膾金齏滿市樓

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夜太美，總有人為美食樂此不疲,！一頓美味的大餐,，無論是咕嘟咕嘟冒著熱氣的火鍋，還是伴著“滋啦”聲響的烤肉,，都能讓市民在喧囂中尋到一份享受,，這就是充滿煙火氣的濰坊的夜，也是生活本應(yīng)有的滋味,。5月23日晚,，記者探訪濰坊城區(qū)部分特色街區(qū)，感受美食帶給這座不夜城的無限商機(jī)與活力,。

記者探訪·十笏園文化街區(qū)：惠書記打卡特色美食店，市民約著朋友慕名而來

夜幕降臨,，華燈初上,，濰城區(qū)十笏園文化街區(qū)板橋美食街人潮涌動。走進(jìn)原時(shí)烤肉電音酒場,，燈光閃耀,，歡快的音樂充滿律動，工作人員來回穿梭,。店內(nèi)座無虛席,，三三兩兩的人群圍坐在烤盤前，色澤鮮嫩的烤肉經(jīng)炭火洗禮,，香氣四溢,，再撒上孜然,、椒鹽等佐料更加入味。整個(gè)室內(nèi)充滿煙火氣息,，客人們大快朵頤,。

這家充滿創(chuàng)意的烤肉店，在22日晚迎來了一位特殊的客人,?！爱?dāng)時(shí)惠書記一行人就坐在這張桌子用餐?！惫ぷ魅藛T劉朔朔指著2號桌向記者介紹,，店里提前接到顧客晚上留桌的電話，當(dāng)時(shí)也不知道是誰用餐,，以為是普通顧客,。當(dāng)天正好是周五，店內(nèi)全部滿桌,，惠書記進(jìn)店前,，他們完全不知情。

22日晚6時(shí)30分,，市委書記惠新安等一行人到來,。“惠書記當(dāng)時(shí)入店時(shí),，我們都在忙著,，看到有客人來，我就迎了上去,。他看到后沖我微笑,，當(dāng)時(shí)我覺得這個(gè)人很有禮貌，還有些面熟,。招呼他們坐下后,，我就去拿菜單，這時(shí)我認(rèn)出了惠書記,?！眲⑺匪氛f，雖然她之前從媒體報(bào)道中多次看到惠書記,，但這是第一次與市委書記面對面,，一時(shí)沒認(rèn)出，“我覺得有些不可思議,，他能來我們店里吃飯,，感覺太榮幸了。”

惠書記落座后,，詢問了店里的特色,，點(diǎn)了鮮切黃牛肉、炭烤鮮Q彈蝦滑,、土豆片,、金針菇、涼拌黃瓜等葷素搭配的美食,?！盎輹浻貌秃芸欤蠹s一個(gè)小時(shí),，期間一直有說有笑,，還時(shí)不時(shí)給身邊的人用公筷夾烤肉?！眲⑺匪坊貞浾f,，用餐結(jié)束后，惠書記主動到吧臺掃碼結(jié)賬,，還關(guān)切地詢問了近期店里的經(jīng)營情況,。

惠書記帶頭打卡特色美食店成為坊間美談，不少市民慕名而來,?！敖裉煊胁簧倏腿硕际强吹交輹泚沓燥埖南⒑筮^來的?！痹瓡r(shí)烤肉電音酒場老板張鵬告訴記者,。

23日晚9時(shí)，在濰城區(qū)十笏園文化街區(qū)板橋美食街原時(shí)烤肉電音酒場,，李軍（左）和朋友慕名而來,。

23日晚9時(shí)許，記者探訪該店時(shí),，市民李軍正和朋友享受著烤肉美食,，鮮切黃牛肉、炭烤鮮Q彈蝦滑……李軍點(diǎn)了和惠書記同樣的菜,?！斑@家店環(huán)境很好，口味也不錯,，很適合朋友聚餐。今天看到網(wǎng)上說惠書記也來這里吃飯了,，我也很想嘗嘗,，就約著朋友過來了。”李軍說,，惠書記推薦的地方肯定錯不了,。

濰城區(qū)十笏園文化街區(qū)板橋美食街是我市重點(diǎn)打造的特色美食街，匯聚上席,、元潤尚品,、恒盛齋等品牌餐飲店、山東老字號等,，更有適合年輕人消費(fèi)的特色音樂茶餐廳,、烤吧、名吃店等,。

記者探訪·高新區(qū)茂街：晚上十時(shí)仍人聲鼎沸,，市民跑十幾公里來吃牛筋

5月23日晚9時(shí)20分許，記者來到位于高新區(qū)健康東街與永惠路交叉口附近的城市特色街區(qū)茂街看到,，盡管時(shí)間已經(jīng)比較晚了,，但這里依舊是一片熱鬧景象，幾家特色美食店里都有不少顧客在大快朵頤,。

從東門走進(jìn)茂街內(nèi),，迎面是一家名叫“西虹市麻辣燙”的小店，店內(nèi)有一排長桌,，桌前坐滿了顧客,，大家都在埋頭享受美食?！拔骱缡小边@個(gè)名字因?yàn)椤断穆逄責(zé)馈泛汀段骱缡惺赘弧穬刹侩娪岸暣笤?，這家麻辣燙店的店面雖然不大，可這個(gè)獨(dú)特的名字,，一下子拉近了年輕人的距離感,，也凸顯了茂街的年輕化、時(shí)尚化,。不少市民笑言,，沖著這個(gè)名字，就非得嘗嘗這里的麻辣燙好不好吃,。

一家名叫“簽?！钡拇疱伒陜?nèi)同樣熱鬧，不少市民在享用串串火鍋,。店里的裝修非常有特色,，配合著獨(dú)特的串串火鍋，深受年輕人青睞,。

23日晚9時(shí)50分,，高新區(qū)茂街易筋經(jīng)牛筋火鍋店內(nèi),，市民在享受美食。

來到二樓,，一家名叫“易筋經(jīng)”的牛筋火鍋店一下子抓住了記者的眼球,。雖然已近晚上10時(shí)，但這家店內(nèi)依舊人聲鼎沸,，熱鬧非凡,，幾乎沒有空桌。這家店是茂街頗有名氣的特色美食店之一,，有不少食客都是慕名而來,，遇到周末，經(jīng)常需要排隊(duì),。

家住奎文區(qū)虞河生活城小區(qū)的劉女士正和朋友在享受美食,。“閨蜜來探望我,，我特意帶著她跑了十幾公里來嘗嘗這里的牛筋,，她對這里贊不絕口，連夸好吃,，我感覺挺有面子,。”劉女士笑著說,。

記者從高新區(qū)綜合行政執(zhí)法局了解到,，茂街是去年打造的一個(gè)占地1.5萬平方米的國際化特色街區(qū)，秉承高端大氣又很接地氣的泛餐飲業(yè)態(tài)導(dǎo)向,，引入了40余家商戶,，其中包括東來順飯莊、小龍坎,、魚笙,、易筋經(jīng)等知名網(wǎng)紅美食品牌，努力打造屬于濰坊人的味覺名片,。

記者探訪·中興商業(yè)街：街道不寬但秩序井然,，各種風(fēng)味的美食讓人應(yīng)接不暇

奎文區(qū)泰華城中興商業(yè)街白天人頭攢動，到了晚上更成了美食的不夜城,。這里擁有各式各樣美食,，生意爆棚的餐飲店鋪位于街道兩側(cè)，不僅是年輕人的聚集地,，更吸引了不少外地游客,。街道雖然不寬，但秩序井然,，成為市民的網(wǎng)紅美食打卡地,。

23日晚8時(shí)許,，記者來到中興商業(yè)街，北京爆肚,、東北烤冷面、關(guān)東煮,、哈爾濱烤紅腸,、水果撈、烤腦花,、烤豬蹄,、海鮮燒烤、朝天鍋,、章魚燒……各種風(fēng)味的美食讓人應(yīng)接不暇,、垂涎三尺，不少店鋪前都排起了長隊(duì),。

23日晚9時(shí),，奎文區(qū)泰華城中興商業(yè)街人頭攢動，不少店鋪前排起長隊(duì),。

在阿水大杯茶店鋪前,，高新區(qū)市民婁佳和朋友在排隊(duì)買奶茶?！敖裉煳覀兂粤斯枮I烤紅腸,、烤冷面、羊肉串,，現(xiàn)在有點(diǎn)渴了,，買杯奶茶喝?！眾浼颜f,，來泰華逛街，自然不能錯過美食,，中興商業(yè)街的小吃應(yīng)有盡有,，價(jià)格實(shí)惠，很受年輕人的喜愛,。她和朋友每周至少要來一次,，每次都是奔著吃來的，吃累了就找個(gè)路邊店逛一逛,、歇一歇,。

在一家烤豬蹄店鋪前，奎文區(qū)市民趙先生和女朋友正享受著豬蹄帶來的滿足感,?！拔覀兠看蝸磉@里都要吃烤豬蹄,。”趙先生說,，他和女朋友之前每周都要來中興商業(yè)街吃好吃的,，疫情發(fā)生后，這是第一次來,，“想念這里的美食太久了,，這次來一定多吃幾種，犒勞一下自己的胃,?！?/p>

市民聲音：夏日來臨疫情也已好轉(zhuǎn)，忍不住想約朋友們大快朵頤

夏天來了,，又到了一年中濰坊夜里最熱鬧的時(shí)候,，約上三五個(gè)好友，一起享受一頓美味大餐,，成為不少市民的選擇,。采訪中，不少市民表示,，隨著疫情防控形勢進(jìn)一步好轉(zhuǎn),，已經(jīng)按捺不住肚子里的饞蟲，忍不住想約朋友們大快朵頤,。

家住奎文區(qū)中央生活城小區(qū)的孫女士告訴記者,，前段時(shí)間受疫情防控影響，還是不太敢到人太多的餐飲店就餐,。不過,，她去過幾次商場，看到餐飲店里都坐了不少人,，她有些按捺不住了,。

“最近一段時(shí)間，學(xué)校逐漸復(fù)學(xué),，疫情防控已經(jīng)取得顯著成效,，覺得晚上應(yīng)該出去走走了。生活畢竟還得繼續(xù),，總憋在家里也不是個(gè)事,，已經(jīng)計(jì)劃了一大堆想吃的美食店，現(xiàn)在就等著挨個(gè)去吃了,?！睂O女士說。

家住高新區(qū)大觀天下小區(qū)的宋女士表示,，夏天到了,，夜變得短了很多,，下班回家閑著沒事，還不如約著朋友們一起出去坐坐,?！鞍滋齑蠹叶济χぷ鳎挥型砩喜庞袝r(shí)間,，相約去一家愛吃的美食店,，品嘗一下特色美食就成了不錯的選擇。既能緩解一天的疲憊,，還能交流感情，緩解一下壓力,?！彼闻繉τ浾哒f。

家住濰城區(qū)上城國際小區(qū)的鐘先生則笑言,，白天的時(shí)間屬于工作,，晚上的時(shí)間才屬于自己。已經(jīng)到了夏天,，忍不住想約朋友們一起感受一下濰坊的夜生活,，放松身心。

城區(qū)規(guī)劃：發(fā)展酒吧,、特色美食風(fēng)情街

記者了解到,，為貫徹落實(shí)市委、市政府建設(shè)生態(tài),、開放,、活力、精致的現(xiàn)代化高品質(zhì)城市戰(zhàn)略部署,，進(jìn)一步豐富城市功能,，彰顯城市特色，培育經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動能,，我市發(fā)布了《濰坊市推進(jìn)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)施意見（征求意見稿）》（以下簡稱《意見》）,，大力推動我市夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

《意見》中提出要發(fā)展酒吧,、特色美食風(fēng)情街,。以酒吧、演藝娛樂為街區(qū)特色,，進(jìn)一步優(yōu)化陽光壹佰酒吧街,、夜未坊酒吧街、泰華城中興商業(yè)街,、萬達(dá)金街的街區(qū)業(yè)態(tài),。在茂街,、“239·蓉花里”品牌特色街等引進(jìn)國際化的特色酒吧、咖啡館,、西餐廳,，培育高端西式餐飲聚集區(qū)。以蓉花路,、文化路,、四平路為示范，打造5-6條匯集南北特色的餐飲街區(qū),，加快形成一批夜間經(jīng)濟(jì)聚集區(qū)和高質(zhì)量的網(wǎng)紅打卡地,。

中心城區(qū)規(guī)劃新建或改造提升4-6條街區(qū)，打造具有東南亞風(fēng)情,、歐美風(fēng)情為特色的國際化,、多元化美食休閑區(qū)。各縣市結(jié)合依山,、傍水,、向海的實(shí)際，創(chuàng)新發(fā)展酒吧,、美食集聚區(qū),；鼓勵舉辦美食節(jié)會、餐飲大賽,、品鑒評選等活動,，推廣濰坊餐飲品牌。

《意見》中要求改進(jìn)監(jiān)督管理服務(wù),。適當(dāng)放寬夜間消費(fèi)集聚區(qū)夜間特定時(shí)段相關(guān)擺賣管制,，允許企業(yè)利用門前廣場舉辦促銷、文化娛樂,、展覽展示活動,，允許有條件的餐飲街、酒吧街設(shè)置“外擺位”,，在夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)開展夜市試點(diǎn),。在法律法規(guī)允許范圍內(nèi)降低夜間經(jīng)濟(jì)街區(qū)運(yùn)營主體準(zhǔn)入門檻，簡化審批程序,。

文/圖本濰坊晚報(bào)記者劉燕趙春暉（署名除外）

來源：新華號濰坊日報(bào)

時(shí)政新聞眼丨第5次冬奧考察,，習(xí)近平談到這5個(gè)關(guān)鍵詞

“今天是元旦后上班第一天，我來專題調(diào)研北京冬奧會,、冬殘奧會籌備工作,，主要是來給大家鼓勁加油。”1月4日,，在二七廠冰雪項(xiàng)目訓(xùn)練基地,，習(xí)近平總書記這樣表達(dá)他新年首次考察的目的。

從2017年到2023年,，五年之內(nèi)總書記五次考察北京冬奧籌辦工作,。《時(shí)政新聞眼》發(fā)現(xiàn),，不同的年份里,，總書記多次提及同一些詞語，它們成為讀懂總書記冬奧之行的關(guān)鍵,。

第一個(gè)關(guān)鍵詞：“中國元素”

1月4日的考察中,，習(xí)近平第一站來到國家速滑館。這是五次冬奧考察中第三次首站看比賽場館,。

國家速滑館又稱“冰絲帶”,，是北京賽區(qū)標(biāo)志性場館和唯一新建冰上競賽場館?？倳洀?qiáng)調(diào)，要在運(yùn)營管理中融入更多中國元素,，使之成為展示中國文化獨(dú)特魅力的重要窗口,，成為展示我國冰雪運(yùn)動發(fā)展的靚麗名片。

△2023年北京冬奧會將在農(nóng)歷大年初四開幕,，寓意吉祥喜慶的中國結(jié)提前裝點(diǎn)“冰絲帶”,。（總臺央廣記者潘毅拍攝）

中國元素、中國文化,、中國名片,，總書記念茲在茲。猶記2023年平昌冬奧會閉幕式上,，“北京8分鐘”文藝表演中,，就有中國結(jié)、中國龍,、鳳凰,、高速鐵路、大飛機(jī),、航天器等中國元素的展示,。

2017年1月首次考察冬奧籌辦時(shí)，習(xí)近平就對比賽設(shè)施建設(shè)提出了明確要求：體現(xiàn)中國元素,、當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn),，要“成為城市新名片”。

△北京冬奧村,。（總臺央視記者黃京輝拍攝）

在去年1月考察中,，總書記再次強(qiáng)調(diào),，北京冬奧會、冬殘奧會場館改造建設(shè)融入了很多中國元素,，體現(xiàn)了我們的文化自信,。我們不僅要辦好一屆冬奧盛會，而且要辦出特色,、辦出精彩,、辦出獨(dú)一無二來。

如今,，從設(shè)計(jì)靈感來自中國傳統(tǒng)飾物“如意”的國家跳臺滑雪中心,，到以四合院理念設(shè)計(jì)建設(shè)的冬奧村，現(xiàn)代建筑與自然山水,、歷史文化交相輝映,，北京冬奧會向世界展示濃濃的中國風(fēng)。

△首鋼滑雪大跳臺的造型設(shè)計(jì)融入了敦煌壁畫中的“飛天”元素,，建筑曲線優(yōu)美,、流暢。（總臺央視記者劉岳拍攝）

第二個(gè)關(guān)鍵詞：“萬無一失”

毗鄰“冰絲帶”的北京冬奧會,、冬殘奧會主媒體中心,，是習(xí)近平此次冬奧考察的第二站。

在這里,，總書記重點(diǎn)談到了安全問題,。他說，對北京冬奧會,、冬殘奧會來講,，做好新冠肺炎疫情防控工作是最大的考驗(yàn)。

考慮到防疫等方面的需要,，主媒體中心采用了“智慧餐廳”,。總書記鄭重提醒,，要把食品安全放在第一位,，越是智能化，越要注重源頭把控,，確保萬無一失,。

△“智慧餐廳”機(jī)器人制作的“麻辣燙”。（總臺央視記者張宇拍攝）

“萬無一失”,，也是習(xí)近平在以往冬奧考察中提出的要求,。去年1月，在北京市延慶區(qū)的國家高山滑雪中心考察時(shí)，總書記指出,，安全是重大體育賽事必須堅(jiān)守的底線,。

他強(qiáng)調(diào)，高山滑雪是“勇敢者的運(yùn)動”,，要強(qiáng)化各方面安全保障,，“確保萬無一失”。

△高山滑雪運(yùn)動瞬間,。（總臺國廣記者李晉拍攝）

去年1月,，習(xí)近平總書記在人民大會堂主持召開北京2023年冬奧會和冬殘奧會籌辦工作匯報(bào)會。他強(qiáng)調(diào),，要突出“簡約,、安全、精彩”的辦賽要求,，全面防范化解各種風(fēng)險(xiǎn),。

會上要求，要堅(jiān)決守住安全底線,，把疫情防控放在首位,，針對各種風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，完善工作方案和預(yù)案,，采取有效應(yīng)對措施,，確保萬無一失。

筑牢安全防線,，才有冬奧的精彩。去年5月7日,，習(xí)近平同國際奧委會主席巴赫通電話,。巴赫表示，“相信北京冬奧會,、冬殘奧會將向世界展現(xiàn)抗擊疫情的榜樣力量,。”

第三個(gè)關(guān)鍵詞：“奧運(yùn)遺產(chǎn)”

如何避免賽時(shí)精彩輝煌,、賽后門庭冷落,，這是奧運(yùn)會留給世人的一道命題。

在某種意義上說,，能否做好賽后利用,、能否存留歷久彌新的奧運(yùn)遺產(chǎn)，是一屆奧運(yùn)會成功與否的重要標(biāo)志,。

1月4日,，在此次冬奧考察的第三站——北京冬奧村（冬殘奧村），習(xí)近平總書記說，冬奧村是冬奧會的重要場所和重要遺產(chǎn),。你們統(tǒng)籌賽時(shí)需要和賽后利用,，把冬奧村建設(shè)成為永久設(shè)施，賽后轉(zhuǎn)化為人才公寓,，這個(gè)做法很好,。

△冬奧村（冬殘奧村）內(nèi)，運(yùn)動員住房樣板間干凈整潔,。（總臺央視記者彭漢明拍攝）

對于賽后利用和奧運(yùn)遺產(chǎn)問題,，北京冬奧會在籌辦之初就早有考慮。2016年3月18日,，習(xí)近平在中南海專題聽取北京冬奧會籌辦工作情況匯報(bào)時(shí)說,，要充分考慮賽事需求和賽后利用，充分利用現(xiàn)有場館設(shè)施,，“不搞鋪張奢華,，不搞重復(fù)建設(shè)”。

從北京2008年奧運(yùn)會的籃球比賽場館,，到北京2023年冬奧會的冰球場館,，五棵松體育中心實(shí)現(xiàn)精彩“轉(zhuǎn)身”。2017年2月,，總書記在這里考察時(shí)指出,，一些場館要反復(fù)利用、綜合利用,、持久利用,。

在考察結(jié)束后的座談會上，總書記再次強(qiáng)調(diào),，各項(xiàng)建設(shè)和改造工程都要努力成為精品工程,，同時(shí)要充分考慮后續(xù)利用，不要貪大貪多,。

既有精彩賽事可回味,，又有現(xiàn)實(shí)遺產(chǎn)可親近，這樣的北京冬奧會,，注定會長留心間,。

△冬奧村特許商品零售店內(nèi)，冬殘奧會吉祥物“雪容融”冰球運(yùn)動文創(chuàng)產(chǎn)品亮相,。（總臺央視記者鐘鋒拍攝）

第四個(gè)關(guān)鍵詞：“精準(zhǔn)化,、精細(xì)化”

北京冬奧村，是運(yùn)動員賽時(shí)的“家”,，服務(wù)保障水平至關(guān)重要,。在這里考察時(shí),，習(xí)近平總書記還談到一個(gè)關(guān)鍵詞——“精準(zhǔn)化、精細(xì)化”,。他說,，要提高精準(zhǔn)化、精細(xì)化管理和服務(wù)水平,，打造安全,、溫馨、舒適的“運(yùn)動員之家”,。

△比賽期間,，冬奧村（冬殘奧村）將為各國運(yùn)動員及隨隊(duì)官員提供3000多個(gè)床位。（總臺央視記者郭鴻拍攝）

京張高鐵,，承擔(dān)著聯(lián)通北京,、延慶、張家口三大賽區(qū)的重任,。去年1月,，習(xí)近平在京張高鐵太子城站考察時(shí)說，要提高精準(zhǔn)化,、精細(xì)化管理和服務(wù)水平,，為冬奧會期間安全高效運(yùn)行積累經(jīng)驗(yàn)、做好充分準(zhǔn)備,。

△京張高鐵太子城站,。（總臺央視記者楊新禹拍攝）

在今年這次考察中，總書記專程來到北京冬奧運(yùn)行指揮部調(diào)度中心,，這里也是“精準(zhǔn)化,、精細(xì)化”管理的重要樞紐。

總書記在這里指出,，加強(qiáng)統(tǒng)一指揮調(diào)度,，是確保北京冬奧會、冬殘奧會順利的關(guān)鍵,。北京、延慶,、張家口三個(gè)賽區(qū)要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合和統(tǒng)一指揮調(diào)度,，形成一盤棋。

△北京冬奧運(yùn)行指揮部調(diào)度中心工作現(xiàn)場,。賽時(shí),，這里將實(shí)時(shí)了解涉奧場館運(yùn)行、住宿抵離等情況,。（總臺央視記者段德文拍攝）

北京冬奧會,、冬殘奧會,，是一項(xiàng)系統(tǒng)工程?！熬珳?zhǔn)化,、精細(xì)化”，是辦好這場國際重大賽事的方法論,。

“致廣大而盡精微”,，我們完全有信心、有能力為世界奉獻(xiàn)一屆精彩,、非凡,、卓越的奧運(yùn)盛會。

△冬奧村特許商品零售店內(nèi)的“?！弊直滟N,。（總臺央視記者韓銳拍攝）

第五個(gè)關(guān)鍵詞：“敢于拼搏”

習(xí)近平此次冬奧考察的最后一站，是二七廠冰雪項(xiàng)目訓(xùn)練基地,。國家隊(duì)正在這里緊張訓(xùn)練備賽,。

面對現(xiàn)場的運(yùn)動員、教練員等,，總書記殷切寄語：作為東道主,，我們不僅要辦好北京冬奧會、冬殘奧會,，而且要努力取得好成績,，“堅(jiān)持拼字當(dāng)頭，敢于拼搏,、善于拼搏”,。

△越野滑雪隊(duì)運(yùn)動員登上六自由度訓(xùn)練測試臺。這項(xiàng)訓(xùn)練能提供賽道起伏等空間模擬,，讓運(yùn)動員的體感更加真實(shí),。（總臺國廣記者李晉拍攝）

五次冬奧考察，總書記每次都會走進(jìn)訓(xùn)練現(xiàn)場,，為運(yùn)動員鼓勁加油：“運(yùn)動員要有為國爭光,、勇創(chuàng)佳績的志氣”“多為祖國爭榮譽(yù)、為人生添光彩”“發(fā)揮在‘家門口’參賽優(yōu)勢,，爭取在高山滑雪項(xiàng)目上實(shí)現(xiàn)獎牌零的突破”……

這次考察當(dāng)天,，正是北京冬奧會開幕倒計(jì)時(shí)一個(gè)月?？倳浵Ｍ\(yùn)動員們抓住最后的備戰(zhàn)關(guān)鍵期專心訓(xùn)練,，以最佳的競技狀態(tài)迎接大賽的到來。他說,，“人生能有幾回搏,，長期準(zhǔn)備,、在此一舉?！?/p>

敢于拼搏,，也要科學(xué)訓(xùn)練?？倳浾f,，建設(shè)體育強(qiáng)國，必須實(shí)現(xiàn)高水平的體育科技自立自強(qiáng),。

敢于拼搏,，也要賽出風(fēng)格?？倳浾f,，要力爭在競技上、道德上,、風(fēng)格上都拿最好的獎牌,。

敢于拼搏，也要全面帶動,?？倳浾f，要充分利用舉辦北京冬奧會形成的熱潮,，堅(jiān)持競技體育和群眾體育一體推進(jìn),。

冬奧籌辦是一盤大棋，落子不只在競技場,。

從“中國元素”“萬無一失”“奧運(yùn)遺產(chǎn)”,，到“精準(zhǔn)化、精細(xì)化”“敢于拼搏”,，這些關(guān)鍵詞折射著習(xí)近平總書記深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略考量,。總書記說,，“北京冬奧會是我國重要?dú)v史節(jié)點(diǎn)的重大標(biāo)志性活動,。”讀懂了這些關(guān)鍵詞,，我們才能理解這一句話的深意,。

來源：央視新聞客戶端