火遍日本便利店的35款冰淇淋,,魔都也有(附全測(cè)評(píng))
便利店冰淇淋快跟不上小資君的腳步啦!
冰淇淋體質(zhì)的小資君,,果斷轉(zhuǎn)戰(zhàn)進(jìn)口超市
一大波“曠世美顏”日本網(wǎng)紅雪糕洗眼睛
冷柜前走3圈,,感覺坐擁“全世界”啊
如果說,便利店是“兒童樂園”
進(jìn)口超市,,是成人們的大型游樂場(chǎng)
冷飲柜,,就是必玩項(xiàng)目
夏天的寶藏地,,非它莫屬
(雖然冰淇淋價(jià)格有點(diǎn)小貴)
送一波現(xiàn)場(chǎng)實(shí)拍高清美照,
洗眼睛i,,攝影師小姐姐都快拍瘋啦
這次魔都進(jìn)口冰淇淋測(cè)評(píng)
小資君跑遍了6家進(jìn)口超市
(APITA,、i'、城市超市,、久光百貨,、O精品超市、G-)
找到了35款火遍日本便利店的冰淇淋,,
一口氣吃掉了26334KJ熱量
(≈小資君5天的攝入總量)
一次性幫小伙伴拔草了夏天必吃的冰淇淋i
推薦指數(shù)>4(含),,實(shí)名推薦
推薦指數(shù),在3(含)~4之間,,建議嘗試
推薦指數(shù)<3,,不建議冒險(xiǎn)
*甜度指數(shù):以0~5分(含)區(qū)間進(jìn)行打分
*推薦指數(shù),主要以冰淇淋的甜度,、口感和價(jià)格為參考依據(jù)
(僅供參考,,不許反駁)
日本國民心里的“哈根達(dá)斯”,抹茶味/香草味/巧克力味都是常見的基本款了,,但日本冰淇淋大家懂得,,總愛“搞事情”,時(shí)不時(shí)就愛出限定款口味,,誠意地?cái)[個(gè)噱頭,。(難道冰淇淋也遵循“不時(shí)不食”的講究嗎?)
咖啡味冰淇淋,,化了就是一杯有溫柔奶泡的拿鐵,!冰激凌質(zhì)地很細(xì)膩,就像在挖一層層綿密的雪,,咖啡味的濃郁度很柔和,,苦感和甜度相互依存,吃起來不膩,!
季節(jié)限定的酸奶味,,濃郁指數(shù)果然不負(fù)歡包裝上的那個(gè)“ih”,醇醇的牛奶味里泛出乳酸味道,,奶油般的質(zhì)感,,感覺用來夾吐司吃也不錯(cuò)!
白色和水藍(lán)色的包裝,,仿佛有陣清爽的風(fēng)拂面而來,,讓人置身于沖繩的錯(cuò)覺!
乳酸味完全滲透在沙沙的小冰珠里,咬上去就像在吃刨冰,,清爽感直達(dá)心底,!相比口味而言,吃這支棒冰的美妙體驗(yàn)更多是在于借由著這份碎碎冰般的口感帶人回到小時(shí)候吧,!
蘇打味,,像是樸素的波子汽水味,混合也脆脆的冰粒,,一口咬下,,透心涼,甜度適中?。ǜ杏X應(yīng)該是日本棒冰界的“鹽水棒冰”?。?/p>
不愧是2023年日本國民票選出的第7名,實(shí)力好評(píng),!紅底金字的配色包裝,,顯得高調(diào)有不失優(yōu)雅,很出挑,!
巧克力“外衣”是軟軟的,,不脆,緊密地依附著雪糕,,整體味道非常融洽!含在口中,,溫柔的巧克力外殼就會(huì)融化成濃縮的可可醬,,配上帶著香草氣息的雪糕,濃醇順滑的口感,,就像在舌尖上旋轉(zhuǎn)出的華爾茲~(小資君心里的夢(mèng)龍瞬間被K.O)
柔和的香蕉味融合在香草冰淇淋的懷抱里,,香蕉牛奶的味道,一口咬下,,瞬間被治愈哇,!
不要看這款棒冰包裝樸實(shí)無華,據(jù)說棒冰里沒有加任何乳化劑的成分,,所以棒冰質(zhì)地很堅(jiān)硬,,日本國民對(duì)它的評(píng)價(jià)是:“如果它是世界上第二硬的棒冰,沒有其他棒冰敢排第一”,!
紅豆味好評(píng),,一支棒冰上滿滿都是紅豆,很良心了,,微微融化后的棒冰,,有種沙沙的口感,每顆紅豆都是酥酥潤潤的,,嘬上去就像在喝冰鎮(zhèn)紅豆湯,!
抹茶紅豆味,,一口咬下,甘甜酥潤的紅豆餡呼之欲出,,抹茶外殼口感冰涼爽滑,,輕輕一咬就脫落了,唯一的缺點(diǎn)是:抹茶味偏甜,!
一盒有6杯裝,,簡單樸素的包裝,雪泥般的口感,,綿密又冰爽,!就像從昭和年代走里出來的。(感覺愛吃果味刨冰的小丸子也會(huì)喜歡吧?。?/p>
西柚味帶著微微的苦澀感,,(建議不喜苦感的小伙伴,選其2種口味嘗試),。檸檬味類似鹽水棒冰,,清甜感十足。橙子味是3款里甜度最高的,,帶著橘子的清香,,化在嘴中如同一汪橘子汽水!(情不自禁哼哼:橘子汽水的香氣飄在空氣中)
樂天爽系冰淇淋,,也是混跡在各大便利店和進(jìn)口超市的“熟臉”了,,口味也是層出不窮,小資君每次也是看見什么味道吃什么的節(jié)奏?。ㄟ@次邂逅的蘋果味,,貌似是去年的冬季限定口味??。?/p>
一開蓋,,就能聞到淡淡的蘋果香,口感介于雪糕和冰沙之間,,綿柔的奶味間能感受到冰沙顆粒,,清爽不膩!
微微化了的樣子,,莫名可愛
這是在小資君記憶里才1.5元/支的西瓜棒冰嗎,?兩種顏色的西瓜棒冰,味道基本沒差,,水潤口感間都帶著香脆的花生顆粒,!黃西瓜味像是4、5月早熟的西瓜味,紅西瓜味像7,、8月份熟透的西瓜味,!
一口咬下,“咖滋”一聲,,嘴巴和耳朵都確認(rèn)過是一支充滿高熱量幸福感的冰淇淋,。外殼的焦糖巧克力很濃,很甜,,配上香脆的扁桃仁和輕盈潤滑的雪糕,,層次感分明,但多吃會(huì)感覺膩口,!
小資君最喜歡這樣杯裝的冰淇淋了,,拿在手上冰冰的,融化了也不粘手,!
如果說,,小資君3月推薦的森永特濃咖啡香草杯是清新婉約派,那這款冰淇淋就是濃郁豪放派,,醇滑細(xì)膩的質(zhì)地如同奶昔,,巧克力冰淇淋的苦味和甜味激烈地抗衡,有種甜膩膩的幸福感,!
有點(diǎn)神奇,,感覺就像是一塊被放進(jìn)冷藏室里的巧克力!
掰開吃,,就像在吃冰涼的牛奶巧克力,,內(nèi)餡的雪糕帶著溫柔的甜度!(友情提示:記得盡快食用,,在夏天吃冰淇淋拼得就是速度,不然就是會(huì)出現(xiàn)爆漿狀態(tài)(╥﹏╥),,詳情請(qǐng)見上圖)
(⊙⊙)……天太熱了,,小型事故現(xiàn)場(chǎng)
巧克力味不算濃郁,但吃得出煉乳味,,味道和光明的雪寶雪糕很像,,都是屬于清爽型雪糕,甜度也是小清新路線的,!
雪糕版的可爾必思,,冰淇淋的質(zhì)地介于雪糕和冰霜之間,冰涼輕盈的口感,,就想在舌間下起了紛紛雪,,爽!
沒有想象中那么甜膩,巧克力脆皮是薄薄,,碎碎的果仁粒撒滿在脆皮表面,,內(nèi)餡的草莓雪糕夾心,口感輕盈,,香甜的氣息也很溫和,,不做作!
2023年日本國民票選冰淇淋第4名,,一看包裝就很有昭和年代感,,一開包裝紙,還有一段關(guān)于產(chǎn)品的日文介紹,,顯得質(zhì)樸又滿懷誠意,!
在糯嘰嘰的冰淇淋大福面前,直女小資君也不得不秒顯“少女本質(zhì)”,,仿佛手上捧著的就是2只小兔幾,,外衣Q彈軟糯,原味是香草夾心的,,吃起來就是就是滾雪球的味道嘛,,黃豆味夾心,質(zhì)地柔滑,,但味道偏淡,,不過仔細(xì)品品還是有的!(,相比之下,,小資君還是想念童年記憶里的滾雪球)
一開蓋就是一碗被壓扁的綿綿雪,,草莓味宛若是過分熱情的少女,雪糕和草莓醬都偏甜,!
抹茶味,,一開蓋就是一片青青草原,也是肉眼可見的濃醇,,鼻息間能聞到青草般的香氣,,綿柔的冰激凌間還藏著紅豆(冷得有點(diǎn)磕牙),整體口感稍稍偏甜了一些,!
今年森永是猛發(fā)力了嗎,?出品的冰淇淋花頭精非常透!雖然說是可麗餅冰淇淋,,拿在手里更像izz冰淇淋,?!
整體味道中規(guī)中矩,,味道<顏值(建議小伙伴不要抱有太高期望值),。冰淇淋的奶味適中,,混合著巧克力碎,吃上去就香草味可愛多,,可麗餅餅皮,,軟軟的,但蛋香味發(fā)力不足,!
小資君個(gè)人偏愛的一款冰淇淋,,吃上去就是楊枝甘露的味道,芒果的獨(dú)特的香氣比較自然,,融入進(jìn)溫柔順滑的冰淇淋里,,回味間還能吃到來自柚子本身的苦澀感,很真實(shí)?。ǖ兄袕男∨菰诿酃蘩锏男』锇?,表示不能接受)
賣萌無敵的“鯛魚燒”,靠著一張可可愛愛的臉,,騙了多少少女心,?!“魚皮”口感偏干偏硬,,和內(nèi)餡冰淇淋組合在一起,,味道是分離的,紅豆泥偏甜,,像是泡在糖水里的,!
同行的小伙伴,吃了第一口就受不了,,總體味道類似于小時(shí)候喝的露露,,杏仁味非常濃郁了,就算加了些甜甜的果肉粒,,也“掩蓋”不了它獨(dú)特的氣息,!微微融化后,吃起來有種滑溜溜如布丁口感?。ㄆ鋵?shí)也沒什么用)
白巧克力的外殼和和夾心偏甜,,內(nèi)餡的奶酪味冰淇淋,醇厚濃郁,,雖然整體風(fēng)味在線,但多吃幾口,,膩上心頭,!
非常普通的一支香蕉牛奶雪糕,即使內(nèi)餡藏著香蕉果醬,,香蕉味的存在感也很弱,,沒有香蕉先生那樣具有濃郁的香蕉氣味(對(duì),,停留在小資君兒時(shí)的認(rèn)知里的味道,就是這樣略顯做作的香氣),,小資君唯一想夸夸它的,,就是口感醇厚柔滑,但性價(jià)比真心不高??!
賣家秀v買家秀,小資君一秒夢(mèng)碎,!原本以為糯米團(tuán)子會(huì)非常軟糯喜人,,結(jié)果卻是扁扁的形狀,咬下去也是硬硬的口感,,如同嚼臘,!打底的冰淇淋和紅豆沙混合在一起,味道過于甜膩了,!
巧克力蛋糕“復(fù)刻”的有六七分像,,唯一的敗筆就是太甜,表面上一層巧克力醬和冰激凌的甜度,,壓制住了巧克力蛋糕該有的苦感,!
光滑的糯米“皮衣”口感偏硬,檸檬味大福的清新,,完全消失在香甜的奶味冰淇淋里,。重點(diǎn)批評(píng)一下提拉米蘇大福,以為撒上一層可可粉就能偽裝成提拉米蘇大福了嗎,?內(nèi)餡的咖啡色提拉米蘇冰淇淋也是堅(jiān)如磐石,,原本香醇的滋味也仿佛被凍結(jié)住了!(回頭看看清單,,27元/只,!小資君心疼地幫BOSS捂住錢包!)
抹茶巧克力外殼,,甜度>濃度,,含在嘴里,甜到有點(diǎn)發(fā)齁,,抹茶本身的“小清新”特質(zhì)蕩然無存,!相比之下還是紅色包裝的巧克力味好吃!
清爽口感冰淇淋推薦3
樂天雪盒(檸檬味/柚子味/橙味)
樂天爽系蘋果味冰淇淋
竹下牌雪糕(煉乳巧克味/乳酸味)
濃郁口感冰淇淋推薦3
森永帕姆脆皮冰淇淋
森永帕姆焦糖香蕉巧克力冰淇淋
明治楊枝甘露冰淇淋
不建議嘗試3
莫奇冰淇淋(檸檬味/抹茶味)
森永杏仁豆腐冰淇淋
井村屋紅豆糯米冰淇淋
*以上冰淇淋售價(jià)僅作參考,,最終價(jià)格以各大超市售價(jià)為準(zhǔn)
綜合比較下來,,
APITA的日本網(wǎng)紅冰淇淋品類最多
便利店的話,建議打卡7-v
淘到日本網(wǎng)紅冰淇淋的概率,,比較高
附上2023年,,1萬日本國民票圈冰淇淋30名單
(反正,,看了也不吃虧)
補(bǔ)說一句:,有些真的不好吃??!
老規(guī)矩,送上今日份花絮
小資君在各種日本網(wǎng)紅冰淇淋面前
完全控制不住自己啊,,看見什么都想剁手
為了克制自己的欲望,,只能換了一輛兒童推車
好呆呆呆哦~
?(????ω????)?
來清涼一夏吧!日本便利店2023年5月冰激凌TOP10
第10位:『森永製菓ビスケットサンドパイシュークリーム味袋119』
發(fā)售日:2023/5/16售價(jià):160円
第9位:『赤城シン?ガリガリ君ウルトラチョコミント袋100』
發(fā)售日:2023/5/3售價(jià):151円
第8位:『森永森永の焼プリンサンドアイス袋75』
發(fā)售日:2023/4/25
售價(jià):140円
第7位:『サーティワンキャラメル抹茶オレ』
發(fā)售日:2023/4/28
第6位:『ハーゲンダッツミニカップチャイミルクティーカップ110』
發(fā)售日:2023/5/17
售價(jià):319円
第5位:『セブン&アイセブンプレミアムティラミス氷カップ140』
發(fā)售日:2023/5/9
售價(jià):159円
第4位:『オハヨーチョコチップメロンパンアイス』
發(fā)售日:2023/5/10
售價(jià):235円
第3位:『赤城たべる牧場(chǎng)プレミアム』
發(fā)售日:2023/5/3
售價(jià):239円
第2位:『赤城純喫茶風(fēng)レトロプリン袋75』
發(fā)售日:2023/5/16
售價(jià):151円
第1位:『森永ピノやみつきアーモンド味箱10×6』
發(fā)售日:2023/5/17
售價(jià):180円
終極日式麻薯冰淇淋來了,,Q彈軟糯,,比冰面包還好吃
麻薯冰激凌,
光是憑著Q彈可愛的外表,,就不知道俘獲了多少人的心,!
麻薯面皮裹著爽口的冰激凌夾心,
輕咬一口,,
醇厚地道的糯米味撲鼻而來,,
軟軟糯糯還不會(huì)粘牙,
吃完一個(gè)還想再來一個(gè)
今天教大家這款超級(jí)簡單的日本麻薯冰淇淋,,攪一攪就能成功,,小白也會(huì)做哦~
麻薯冰淇淋
//配方//
160克糯米粉
50克白砂糖
240毫升水
1/2杯玉米淀粉/馬鈴薯淀粉用于除塵
//制作步驟//
1、舀出大約12勺冰淇淋(每勺約15-20克)放在襯有保鮮膜烤盤上,。制作麻糬時(shí)冷凍,。
2、在碗中混合米粉和糖,,加水?dāng)嚢柚凉饣?。用保鮮膜蓋住碗,用微波爐加熱1分鐘,。攪拌混合物,,然后再微波一分鐘。將碗從微波爐中取出,,再攪拌30秒,。
3、在操作臺(tái)上撒上淀粉,,將面團(tuán)刮到玉米淀粉上,,并在面團(tuán)頂部撒上更多淀粉。
4,、將面團(tuán)搟成1/2厘米厚,,放入冰箱冷藏30分鐘。
5,、將面團(tuán)從冰箱中取出并切出8-9厘米的圓形,,確保你的圓圈足夠大,可以將面團(tuán)捏在冰淇淋周圍,。
6,、取一個(gè)面團(tuán),刷掉兩邊多余的淀粉,。將圓圈放在一塊塑料經(jīng)線上,,在中間放一個(gè)冰淇淋球,將麻糬捏在冰淇淋周圍,,然后用保鮮膜包裹成球狀,。
7、把做好的麻薯冰淇淋放入冰箱冷凍麻2小時(shí)即可,。