蜜雪冰城沖刺新茶飲第一股：已完成上市輔導(dǎo)，兩萬多家門店如何盈利

蜜雪冰城完成A股上市輔導(dǎo),，或有望沖刺A股“新茶飲連鎖第一股”,。

8月30日，廣發(fā)證券官網(wǎng)披露《關(guān)于蜜雪冰城股份有限公司首次公開發(fā)行股票并上市輔導(dǎo)情況報(bào)告》（以下簡(jiǎn)稱“報(bào)告”）顯示,，經(jīng)輔導(dǎo),，廣發(fā)證券認(rèn)為，蜜雪冰城股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“蜜雪冰城”）具備成為上市公司應(yīng)有的公司治理結(jié)構(gòu),、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作,、內(nèi)部控制制度。

按照國(guó)內(nèi)企業(yè)上市流程,，蜜雪冰城完成上市輔導(dǎo)后,，即將進(jìn)入申報(bào)階段。

蜜雪冰城門店微博@蜜雪冰城圖

輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)曾強(qiáng)調(diào)加盟商管控,、食安風(fēng)險(xiǎn)

此次上市輔導(dǎo)歷時(shí)近一年,。2023年9月30日，河南證監(jiān)局發(fā)布公告,，公示蜜雪冰城輔導(dǎo)備案,，輔導(dǎo)機(jī)構(gòu)正是廣發(fā)證券。

報(bào)告顯示,，經(jīng)過2023年9月27日至2023年1月11日的摸底調(diào)查工作,，廣發(fā)證券結(jié)合蜜雪冰城實(shí)際情況對(duì)募集資金投向安排提出建議。2023年1月12日至3月24日,，廣發(fā)證券完成募投項(xiàng)目備案及環(huán)評(píng)相關(guān)工作,。

3月25日至8月30日，廣發(fā)證券重點(diǎn)督促蜜雪冰城進(jìn)一步完善內(nèi)部控制,，加強(qiáng)加盟商管控,，充分排查、有效降低加盟商食品安全等相關(guān)風(fēng)險(xiǎn),。同時(shí),，廣發(fā)證券督促蜜雪冰城持續(xù)加強(qiáng)對(duì)第三方回款的控制，減少加盟商第三方回款金額等,。

具體而言,，在上市輔導(dǎo)期間，廣發(fā)證券發(fā)現(xiàn)蜜雪冰城有部分募投項(xiàng)目尚未取得備案及環(huán)境影響評(píng)價(jià)等手續(xù),。報(bào)告稱,，截至8月30日,，蜜雪冰城募集資金投資項(xiàng)目均已完成方案設(shè)計(jì)、備案,、環(huán)評(píng)等工作,。

蜜雪冰城的會(huì)計(jì)師就公司最近三年財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告出具了標(biāo)準(zhǔn)無保留意見的審計(jì)報(bào)告與無保留的內(nèi)部控制鑒證報(bào)告。

4元檸檬水,、5元喝美式,？蜜雪冰城稱自建供應(yīng)鏈壓縮成本

官網(wǎng)介紹，1996年,，蜜雪冰城創(chuàng)始人張紅超前往鄭州求學(xué),，并開始創(chuàng)業(yè)，1997年創(chuàng)立“寒流刨冰”（即蜜雪冰城前身）,。2000年,，張紅超開設(shè)蜜雪冰城中西餐廳，三年后,，張紅超試水蜜雪冰城家常菜館,。直到2005年，張紅超推出彼時(shí)定價(jià)2元的新鮮冰淇淋,，打響了市場(chǎng),，讓張紅超開出了二十余家蜜雪冰城分店。

蜜雪冰城在官網(wǎng)自稱為“專為年輕人打造新鮮冰淇淋與茶飲的全國(guó)連鎖品牌”,。相比中高端現(xiàn)制茶飲動(dòng)輒二三十元的鮮果現(xiàn)制茶,，蜜雪冰城以“平價(jià)”出圈，冰淇淋3元,、檸檬水4元,，近期還推出了最低5元的現(xiàn)磨美式咖啡。

官網(wǎng)介紹,，蜜雪冰城有自己的供應(yīng)鏈,，自建工廠制作核心茶飲原料，“沒有中間商賺差價(jià),，成本價(jià)供貨加盟商”,。

蜜雪冰城上萬家門店，對(duì)上游奶,、茶,、果、咖,、糖等原材料采購“有議價(jià)優(yōu)勢(shì),，能以低成本采購高品質(zhì)食材”。據(jù)央廣網(wǎng)9月7日?qǐng)?bào)道,，目前,，蜜雪冰城門店數(shù)已達(dá)22000余家，在茶飲江湖“一騎絕塵”,。

值得一提的是,，蜜雪冰城還自建公司提供倉儲(chǔ)物流服務(wù)，“物流費(fèi)由總部承擔(dān),，確保低價(jià)高質(zhì)的產(chǎn)品基礎(chǔ)上,，加盟商還有利潤(rùn)空間”。

官網(wǎng)介紹,，蜜雪冰城股份有限公司主導(dǎo)管理運(yùn)營(yíng),；大咖國(guó)際食品有限公司主導(dǎo)研發(fā)生產(chǎn)；上島智慧供應(yīng)鏈有限公司提供倉儲(chǔ)物流服務(wù),，三者形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,。

不同于“現(xiàn)制茶飲第一股”奈雪的茶以及喜茶的直營(yíng)模式，也不走加盟抽成模式,，蜜雪冰城走出了另一條道路,。

蜜雪冰城官網(wǎng)介紹，其加盟模式為單店加盟,，需要加盟商全資運(yùn)營(yíng),，公司不參與分成。要在省會(huì)城市成為蜜雪冰城的加盟商,，每年的加盟費(fèi)為11000元,，地級(jí)城市加盟費(fèi)為9000元/年，縣級(jí)市所需加盟費(fèi)則為7000元/年,。蜜雪冰城預(yù)計(jì),，開設(shè)一家蜜雪冰城加盟店，需要37萬元起步,。

天眼查顯示,，張紅甫和張紅超兄弟二人分別持股47.5%，兩人合計(jì)持股95%,。2023年1月,，蜜雪冰城完成了首輪超20億元融資，由美團(tuán)龍珠資本,、高瓴資本聯(lián)合領(lǐng)投,，CPE源峰、萬店盈利跟投,，雙方各自投了10億元,，融資后估值將超過200億人民幣。

飲品加盟店的成本是多少錢,？

隨著時(shí)代的進(jìn)步,，經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,，電商時(shí)代順勢(shì)來臨，實(shí)體店鋪在電商時(shí)代所沖擊之下整體開始走向下滑路線,，實(shí)體店鋪的營(yíng)業(yè)額很明顯的直線下降,，甚至很多店鋪沒有扛住沖擊關(guān)店倒閉，但是對(duì)于廣大人民群眾消費(fèi)者來說,，飲食是無法被替代的,，民以食為天，飲食是一項(xiàng)很重要的活動(dòng),。

在整個(gè)餐飲行業(yè)中,，飲品店的投資成本會(huì)小于飯店、酒店,、快餐店等,，而且飲品店的工作比較簡(jiǎn)單，不像飯店,、酒店,、快餐店那么的繁瑣而復(fù)雜，飲品店更適合沒有自主創(chuàng)業(yè)過的小白進(jìn)行試水,，簡(jiǎn)單的操作更容易掙錢,，而且現(xiàn)在飲品市場(chǎng)的火爆，完全不需要擔(dān)心后期銷售問題,。

相對(duì)于大型的飯店,、快餐店、酒店等加盟需要的成本相對(duì)也很大,，但是飲品連鎖加盟店的成本會(huì)降低很多,，一個(gè)小型的店面，自己進(jìn)行食材的加工操作,，只需要購買設(shè)備,，準(zhǔn)備食材，店鋪的后期宣傳都有總部操作,，可以省去你很多的時(shí)間和工夫,，而且作為經(jīng)驗(yàn)小白的你也會(huì)有總部的進(jìn)行全程指導(dǎo)，讓你毫無壓力的小賺一筆,。

餐飲行業(yè)更注重的是食材的新鮮度,，和食材里面所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，比如來杯米飲,，選取純天然的五谷雜糧,，萃取其中最精華的部分配合大米磨成的米漿，味道香甜清香,，口感醇厚絲滑,，屬于最新型的飲品,，而且更有多種口味，任你選擇,，更有針對(duì)有針對(duì)青年消費(fèi)者的多元化的口味,，并且不會(huì)導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)滑坡，所以更適合年輕的小白,。

特別是現(xiàn)如今，時(shí)代在進(jìn)步,，錢包也越來越鼓,，人們的消費(fèi)水平在穩(wěn)步的提高，很多的人在注重美味的同時(shí)更是在考慮到自身的健康,，很多人都開始追求健康飲食,，在飲食上盡量少食用那些高熱量，含糖量高的食物,，所以健康飲品更能滿足時(shí)代發(fā)展需求,。

投資騙局：不到十萬，就能開一家網(wǎng)紅奶茶店,？

本文來源于真故研究室（i：zh）,，人類觀察家聚集地。

多少年輕人動(dòng)過辭職開一家小店的念頭,？

在想象中,，這是996重壓下，一條輕盈美好的生存退路,。相比于餐廳,、書店、民宿或咖啡館,，開一家奶茶店往往成為創(chuàng)業(yè)小白的首選——投資低,，門檻低，沒有技術(shù)壁壘,，只需加盟一個(gè)現(xiàn)有品牌,，便可一鍵解決多數(shù)經(jīng)營(yíng)難題。

而現(xiàn)實(shí)是,，這類幻想早已被一個(gè)巨大的騙局捕獲,。很多經(jīng)營(yíng)者在加盟了一些看似正規(guī)的奶茶品牌后，遇上層層套路,，才意識(shí)自己被套進(jìn)了一個(gè)投資死局,。在那些宣稱“不到十萬就能開一家奶茶店”的騙局背后，盤踞著的是一家家以“套路加盟”為誘餌的招商公司,。

今天的故事來自讀者王琪（化名）的投稿,。他曾是一個(gè)靠販賣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想割韭菜的騙子,。

大數(shù)據(jù)時(shí)代的精準(zhǔn)詐騙

我畢業(yè)后的第一份工作是在一家快招公司當(dāng)銷售。

所謂“快招”,，即“快速招商加盟”,。這類公司隨便注冊(cè)一個(gè)餐飲品牌，經(jīng)過簡(jiǎn)單的包裝,，為客戶編織出虛無縹緲的創(chuàng)業(yè)夢(mèng),，便可以賺取他們的加盟費(fèi)用。我在的那家公司有十幾個(gè)項(xiàng)目,，涉及奶茶飲品,、炸雞漢堡、火鍋燒烤等,。

這是一種大數(shù)據(jù)時(shí)代的精準(zhǔn)詐騙,。它的具體流程是這樣的：

第一步：批發(fā)客戶信息。

很多想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的人會(huì)在網(wǎng)上搜索加盟信息,。他們的檢索結(jié)果中排在前列的大多不是大品牌的官網(wǎng),，而是一些向搜索引擎支付了高額廣告費(fèi)的釣魚網(wǎng)站。他們一旦在其中留下了電話,、地址等個(gè)人信息,，那些網(wǎng)站就會(huì)把這些有創(chuàng)業(yè)需求的精準(zhǔn)數(shù)據(jù)以50-200元一條的價(jià)格出售給快招公司。

圖搜索引擎關(guān)于“奶茶加盟”的檢索結(jié)果

第二步：三通電話,。

第二步便是我們銷售部的工作了,。拿到客戶信息后，我們至少要打三通電話：第一通電話給客戶介紹項(xiàng)目,，發(fā)放資料,，引起興趣：第二通電話負(fù)責(zé)解決客戶看完資料后產(chǎn)生的問題，并分析客戶當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,，邀請(qǐng)客戶來公司實(shí)地考察,；第三通電話給客戶安排考察時(shí)間，催促客戶盡快購買到公司考察的車票,。

圖銷售部的話術(shù)教程

第三步：考察,、簽約。

考察階段,，客戶會(huì)參觀幾家樣板店,。公司會(huì)雇傭大量的托，在客戶過來考察時(shí)營(yíng)造生意火爆的效果假象,。

第四步：培訓(xùn),。

一旦客戶繳了加盟費(fèi)，他們就是板上魚肉，任由宰割了,。簽約后,，他們會(huì)被送到培訓(xùn)基地學(xué)技術(shù)。培訓(xùn)三天就能學(xué)完,，沒有太多技術(shù)含量,。培訓(xùn)老師也都是業(yè)余師傅，公司選擇他們,，不是因?yàn)樗麄儚N藝精湛,，而是因?yàn)樗麄冇型其N能力，能讓客戶購買更多更貴的設(shè)備和物料,。

這些富有親和力的培訓(xùn)老師通過手把手一對(duì)一的教學(xué)快速與客戶建立信任,。客戶不懂行,，往往會(huì)對(duì)老師的推薦照單全收。那些設(shè)備和物料是公司通過代加工廠生產(chǎn)的,，貼上商標(biāo),，就被包裝成了供給加盟商的“品牌核心物料”，價(jià)格比市場(chǎng)上的同樣物料貴了三五倍,。這在無形中大大增加了客戶的回本難度,。

第五步：售后；確切地說,，是沒有售后,。

這種只為坑錢的模式必然會(huì)產(chǎn)生售后問題。公司的解決方案是,，加盟達(dá)成后便切斷客戶與銷售之間的聯(lián)系,，即單方面拉黑，售后服務(wù)完全交給客戶部幾個(gè)負(fù)責(zé)接線的小姑娘,。她們聲音甜美,，一直道歉，也不主動(dòng)掛電話,，但就是不解決問題,。

如果有客戶來公司要求退款，法務(wù)部門便會(huì)熱情好客地接待他們,，端茶倒水,，然后微笑告知：你告我們沒有用，依照合同,，我們承諾的義務(wù)都履行了，技術(shù),，選址,，物料設(shè)備,，無不必備，但是并不承諾盈利,。退一萬步，即便你歷經(jīng)千辛萬苦勝訴了,，我們也只能退你30%的費(fèi)用,，因?yàn)楹贤蠈懙煤芮宄?，技術(shù)轉(zhuǎn)讓占加盟費(fèi)的70%，你店都開起來了,，技術(shù)肯定學(xué)會(huì)了。一切都合乎法律,。

第六步：注冊(cè)新品牌,，并重復(fù)以上流程,。

創(chuàng)業(yè)的人現(xiàn)金流本來就少,，在加盟費(fèi),、設(shè)備費(fèi),、物料費(fèi)被一層層搜刮以后已經(jīng)所剩無幾了,，最后為了省錢只能選擇位置很差的門面。

絕大部分加盟店堅(jiān)持不到一年,，而我們的品牌迭代更快,。為了避免糾紛,，我們每隔幾個(gè)月就棄用舊品牌，啟用新品牌，卷土重來,。

6%的誘惑

入職第五個(gè)月,，我第一次萌生了惻隱之心,。

那天氣溫極低,，天上飄著雪,。我從開足暖氣的車?yán)镒叱?，在公司門口遇見一個(gè)拉著行李箱的中年女人,，越看越眼熟,。目光相對(duì)的一刻,，她認(rèn)出了我，“王經(jīng)理”,。我也認(rèn)出來,，她是前兩個(gè)月簽約的一個(gè)河南許昌的客戶,。

她一把抓住我的手,，說她簽約后交了十多萬加盟費(fèi)開奶茶店,。公司聲稱會(huì)幫她在當(dāng)?shù)亟o店面選址，結(jié)果只是在xx同城上隨便選了幾個(gè)門面,，要么太偏僻,，要么費(fèi)用太高。折騰了兩個(gè)多月,，奶茶店也沒開起來,，老公還急病了,。于是,，她坐火車來公司退錢，還責(zé)備我怎么把她拉黑了,。

當(dāng)時(shí),，我內(nèi)心顫抖了一下。在那之前,，我只負(fù)責(zé)打電話說服客戶，并不了解公司全部業(yè)務(wù)的具體細(xì)節(jié),。我尚未了解過,，公司派我們吹噓的那些話術(shù),，譬如“包選址”、“大數(shù)據(jù)信息”,、“內(nèi)部共享房源商鋪”等等，竟都是空口白話的套路,。

我一時(shí)手足無措,，把她帶到公司會(huì)客室。經(jīng)理說,，沒事兒,，我來處理,，你不用管了,，安心回去打電話吧,。

后續(xù)處理我就不得而知了。反正退款絕無可能,，這是公司的宗旨,。

圖奶茶加盟廣告

干到第十個(gè)月，由于業(yè)績(jī)突出,，我被列為經(jīng)理候選人,。為了升職，我清空雜念,，開始拼命打電話約客戶,。

經(jīng)過不懈努力，我從漫長(zhǎng)的名單里抓住了一個(gè)有意向的山東男人,。

“……我跟您介紹一下,，咱們加盟費(fèi)是單店6萬,，代理10萬,。加盟費(fèi)包括基本用到的所有設(shè)備，您只需要再付一個(gè)租金錢就可以了,。店面我們公司幫你找,，性價(jià)比最高的,。”

“我這兩天看了,，沒有合適的地方,。”

“李哥,，這你放心就行了,。我們公司有合作的內(nèi)部房源，根據(jù)衛(wèi)星定位系統(tǒng),，結(jié)合美x外賣熱力圖進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析對(duì)比,，幫你選擇最合適的店面。交租金的形式由公司幫你談,，可以押一付三,，由公司作擔(dān)保?！?/p>

“那裝修呢,？”

“我們一般采用的是‘輕裝修重裝飾’，貼上海報(bào),，打一個(gè)吧臺(tái),，放幾張小桌子就行了。這個(gè)由公司幫你設(shè)計(jì)……”

一通熟練的話術(shù)攻勢(shì)后,，山東大哥表達(dá)出了強(qiáng)烈的加盟興趣,。第二天，我撥出了第二通電話,，發(fā)現(xiàn)對(duì)方仍有疑慮,。

“你好，王經(jīng)理,。我資料看了,，挺好的，但我沒有經(jīng)驗(yàn),，不知道能不能做好,。”

“這你就放心了,。我們現(xiàn)階段計(jì)劃在你們當(dāng)?shù)匕l(fā)展第一家品牌形象店,，公司大力扶持，保證生意好,。如果第一家店生意不好,，還會(huì)有人加盟我們嗎？”

“那我怎么才能拿到這個(gè)名額呢,？”

“我看了一下公司的客戶接待安排,。這兩天都排滿了,，你大后天來吧。你先把車票訂了,，發(fā)給我,，我?guī)湍惆旬?dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)先凍結(jié)了?！?/p>

三天后,，電話那頭的山東夫婦抱著不到一歲的孩子來到了我們公司。我和商務(wù)經(jīng)理一同接待了他們,。男方憨厚淳樸,，女方看上去沒什么主意。據(jù)他們介紹,，男方原本在廣東打工,，但家中母親病重，孩子還小,，夫妻倆便想回老家開個(gè)小店,。他們?cè)诰W(wǎng)上看到開奶茶店能掙錢，便一步步踏入了我的名單,。

商務(wù)經(jīng)理熱情接待了他們,，保證公司日后會(huì)大力扶持，確保他們掙大錢,，說得夫妻倆心花怒放,，當(dāng)場(chǎng)決定把6萬多的單店加盟改成10萬的代理商壟斷加盟。但他們錢不太夠,，便當(dāng)場(chǎng)打電話四處借錢,。我和商務(wù)經(jīng)理始終陪著他們，等到財(cái)務(wù)都下班了,，又拿著收款的POSE機(jī)一直等著夜里十點(diǎn),，湊到還差五千時(shí)，互相使了個(gè)眼色,，給了一個(gè)優(yōu)惠,。他們感激地交了錢。

交完錢,，夫妻倆帶著美好憧憬離開了,，還問我公司附近哪有便宜的旅館。我說,，對(duì)面就是公司的合作賓館,，不貴，一晚上一百五六十塊錢。男的問,，還有沒有更便宜點(diǎn)兒的,。我查了一下,，說距離500米有個(gè)賓館,，70塊一晚。男的憨厚地笑著說,，這個(gè)就行,，這個(gè)就挺好。

一瞬間,，我心有不安,，說，我送你過去吧,。男的連聲說謝謝,，麻煩你了。

我知道,，他肯定開不好這個(gè)店,，肯定會(huì)賠錢。

圖快招公司的日常

在長(zhǎng)時(shí)間的招商工作中,，我一開始以為,，只有文化素質(zhì)比較低的外地務(wù)工人員比較“好騙”。他們常年在外打工,，時(shí)間久了,，有了一點(diǎn)兒積蓄，便想回到離老家近的地方投資幾萬塊錢開個(gè)小店,。對(duì)于這類客戶,，只需要告訴他，你什么都不用管了,，加盟以后,，公司會(huì)扶持你。你只要辛苦點(diǎn)兒,，親力親為,，積累經(jīng)驗(yàn)，以后還能開分店,。在誘惑面前,，很多人便輕易交付了信任。

但除了這類客戶,，還有一些是三十多歲的年輕人——高學(xué)歷,，有穩(wěn)定工作和不錯(cuò)的收入，想開一家店作為副業(yè)。這部分客戶理論上來說是不容易受騙的,，但受到高額回報(bào)的誘惑,，再加上他們有本職工作要做，圖省事,，往往也把持不住,。

我猜，他們?cè)诤灱s前腦海里肯定有過這樣的畫面：周末休息日,，他們一覺睡到自然醒,，開著車來到自己的店鋪，坐在角落里喝著員工調(diào)制的奶茶,，悠然看著排隊(duì)的顧客和不斷增加的外賣訂單,。

這樣的美麗幻想讓他們乖乖交了錢。

還有一種是事業(yè)有成的人,，四五十歲,，身價(jià)上千萬，不斷尋找投資目標(biāo),。理論上,，這種人身經(jīng)百戰(zhàn)，不可能會(huì)被我們這些涉世未深,，甚至不一定上過大學(xué)的招商經(jīng)理騙,。但事實(shí)是，這樣的人往往才是大魚,。他們可能會(huì)拿出幾十萬加盟,，花上百萬開店。

遇到這樣的客戶,，我們就不談細(xì)節(jié)了,，怎么裝修，雇幾個(gè)人,，每天的剩余食材怎么處理,，這類瑣事他們絲毫不感興趣。我們要做的是給他們分析餐飲行業(yè)的光明前景,，用央視報(bào)道中餐飲消費(fèi)的上升曲線背書,，讓他們趕緊拿下整個(gè)城市，乃至整個(gè)省份的品牌代理,，以便日后有更大的發(fā)展,。只要肯下誘餌，大魚也能上鉤,。

如果你要問我,，這些加盟商們有沒有什么共同點(diǎn),。沒有，他們來自各行各業(yè),，背景身份不盡相同,，經(jīng)歷和財(cái)力也都不一樣。

非要找一個(gè)的話,，那大約是人性的共通點(diǎn)吧,。我們所規(guī)劃的加盟收益要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于市面上各類理財(cái)產(chǎn)品和投資項(xiàng)目的收益。前財(cái)政部長(zhǎng)樓繼偉曾說過,，年收益超過6%以上回報(bào)率的投資都是騙局,。而人心難以抗拒的恰恰就是6%以上的回報(bào)率,。

騙子們的內(nèi)卷戰(zhàn)爭(zhēng)

入職第十一個(gè)月,，我當(dāng)上了部門經(jīng)理，毫無保留地把我的經(jīng)驗(yàn)教給了組員,。作為經(jīng)理,，我可以拿到整個(gè)團(tuán)隊(duì)百分之二的提點(diǎn)。

過了幾個(gè)月,，員工告訴我,，客戶咨詢同行業(yè)其他品牌的情況越來越多，貨比三家,，都不急于下決定了,。換言之，他們沒那么好騙了,。我趕緊把這個(gè)情況上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),，公司高層也很重視這個(gè)問題。

那是2023年,，快招公司一夜間遍地開花,，在我們這樣一個(gè)三線城市竟然多達(dá)一百多家。競(jìng)爭(zhēng)加劇后,，我們?cè)谒阉饕嫔贤斗艔V告的排名也逐漸靠后,，客戶資源縮水，公司陷入了空前危機(jī),。

經(jīng)過討論,，公司高層決定換個(gè)打法，以參加餐飲加盟展會(huì)的方式來尋求突破,。

2023年的上海春季加盟展銷會(huì)上,，公司帶了幾個(gè)比較成功的品牌去參加。我們瘋狂給客戶打電話,，邀約他們?nèi)⒓诱逛N會(huì),。有了會(huì)場(chǎng)背書,，再加上現(xiàn)場(chǎng)人山人海的火爆氣氛，客戶的簽約率非常高,。

嘗到甜頭后,，我們?nèi)珖?guó)到處跑，相繼參加了北京,、廣州,、成都等等多地的加盟展會(huì)?？上Ш镁安婚L(zhǎng),，沒多久，同行們也跟上了,，誰都不傻,，忽悠的客戶比我們更多。

2023年,，我升為總監(jiān),，帶領(lǐng)3個(gè)部門，每天瘋狂打電話沖業(yè)績(jī),。在我們這個(gè)行業(yè),，業(yè)績(jī)就是尊嚴(yán)。無論多累,，月底表彰大會(huì)上,，公司老總把沉甸甸的幾萬、十幾萬現(xiàn)金交到你手上時(shí),，你就會(huì)覺得一切都值了,。我在公司那幾年，見過一個(gè)員工最多一個(gè)月掙了50多萬,。

2023年是加盟招商界群雄逐鹿的一年,。這一年，明星代言成為新的增長(zhǎng)點(diǎn),。當(dāng)時(shí),，二線明星的肖像使用權(quán)是二十多萬一年，一線明星三十或五十萬,。我們會(huì)直接跟明星的經(jīng)紀(jì)公司或代理公司簽約,，有的明星可能本人都不知道自己代言了什么。我粗略一數(shù),，光周x倫代言的這類品牌就有將近十個(gè),。我們城市商場(chǎng)很多餐飲店門口都豎立著明星的人形立牌。

圖某明星在奶茶店出席見面會(huì)

與此同時(shí),，加盟的格局也發(fā)生了地域性的變化,。北方的加盟公司不再接待考察客戶,，而是與南方公司（主要是江浙滬地區(qū)）進(jìn)行合作。北方主招商,，南方主運(yùn)營(yíng),，兩邊談好分成，把加盟做成了流水線,。

2023年下半年,，一線明星楊某一紙?jiān)V狀將杭州某公司告上法庭，告其侵犯肖像權(quán),，索賠100萬并勝訴,。此役后，部分公司把宣傳物料上的明星肖像拿掉,，改簽網(wǎng)紅,。

競(jìng)爭(zhēng)依舊激烈，一些加盟公司投入巨額廣告費(fèi),，掛上了知名品牌,，比如肯x基,、德x士,、一x點(diǎn)的加盟廣告，以“這個(gè)知名品牌正在力推的子品牌”為標(biāo)榜來吸引客戶,。而實(shí)際上,，不知名品牌們和那些知名品牌沒有絲毫關(guān)系。

除此以外,，他們還會(huì)花重金請(qǐng)明星來現(xiàn)場(chǎng)造勢(shì),，招商經(jīng)理邀請(qǐng)客戶在見面會(huì)當(dāng)天去公司簽約，還可以跟明星合影,。與此同時(shí),，他們會(huì)在某省級(jí)電視臺(tái)投放十幾秒廣告。通過電視臺(tái),、明星,、知名品牌子品牌三者背書，客戶自然蜂擁而至,。

今年年前,，我因?yàn)槭懿涣肆夹牡淖l責(zé)，從公司辭職了,。

到了四月,，一條重磅新聞上了微博熱搜：馬x琍代言的某加盟品牌詐騙7億。據(jù)上海警方,，這是國(guó)內(nèi)破獲的第一起虛假宣傳餐飲加盟詐騙的案件,。整個(gè)行業(yè)為之震動(dòng),，加盟公司紛紛停業(yè)整頓。

但誰知道,，他們會(huì)不會(huì)死灰復(fù)燃呢,？

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撰文王琪