今日分享：2023品牌小吃店加盟店排行榜

如果說餐飲業(yè)一直是許多準企業(yè)家所必須錯過的投資選擇,。那么小吃和快餐作為餐飲業(yè)中最大的類別,，無論在一線,，新的一線城市,，二線城市和三線城市,，小吃店都十分受歡迎,。

以下是最近收集的一些受歡迎的小吃品牌，和加盟信息,，供大家參考,。

1.口水雞排

推薦原因：不需要加盟費，商店的要求低,，商店可以在5平方米的地方開業(yè),，無論是在一線和二線城市,，還是三線和四線城市,，都可以開了它的招牌黑雞排在眾多雞排,，特殊的芥末醬和蜂蜜調味料中脫穎而出，美味而獨特,，目前在全國擁有2600多家商店。

特點：黑雞排,，零加盟費

加盟費：0元

品牌介紹：口水雞排是鄭州厚德餐飲管理有限公司于2010年成功孵化的快速時尚餐飲品牌,。該公司是一家集餐飲管理,，品牌推廣，食品研發(fā)和營銷計劃于一體的創(chuàng)新餐飲連鎖企業(yè),。為年輕人提供營養(yǎng),，健康，高質量和負擔得起的飲食選擇,，并傳播新潮時尚的飲食文化,。經過近9年的積累，唾液雞肉牛排憑借管理模式和管理團隊逐漸發(fā)展成為行業(yè)品牌,，為長期發(fā)展奠定了良好的基礎,，并開拓了廣闊的市場空間。現在,，全國共有2600多家商店,。

2.阿甘鍋盔

推薦理由：靈活的選址，開店面積為10-25平方米,。在現場烤制,，價格適中，沒有老少咸宜,，消費者具有強大的購買力,。近年來，它變得如此流行,，以至于被人們稱為“小菜一碟”,。可以說這是小吃中的黑馬,。

特點：木炭烤手工制作,，價格適中

入會費：69,800

品牌介紹：自2014年創(chuàng)立至今，阿甘鍋盔榮獲中國快餐百強企業(yè),、十大最具連鎖品牌成長力獎,、招商加盟行業(yè)最具潛力獎等眾多榮譽獎項。截至2023年4月,，阿甘鍋盔門店數量超過1000家,，覆蓋全國150余個城市。阿甘鍋盔正不斷研發(fā)多種風味鍋盔,，迎合不同口味的吃貨們,。

03.巴比饅頭

推薦理由：主要銷售饅頭，粥,，點心等一百多種產品,，具有明顯的價格優(yōu)勢，銷量已遠遠超過其他品牌,。自成立以來,，它獲得了無數獎項,，并獲得了許多榮譽稱號，例如“2023年中國餐飲百強企業(yè)”和“最具影響力的特許品牌”,，年銷售額達20億,，商店超過2600+，保持絕對類別規(guī)模,。

特色：知名企業(yè),，系統(tǒng)成熟

加盟費：12,800

品牌介紹：巴比起源于上海的黃埔。2003年更名為“芭比饅頭”,，并升級為品牌連鎖店,。2006年，BiB升級為全國營養(yǎng)早餐,。BiB一向以創(chuàng)造國家早餐為原則,，為企業(yè)家創(chuàng)造新的創(chuàng)業(yè)平臺。立足于市場已有16年的歷史,，擁有中心工廠和成熟的管理體系,，保證了質量。

04.又卷燒餅

推薦理由：在互聯網名人的大力推薦下,，王思聰和潘石屹都喜歡吃飯,，開業(yè)不到半年就創(chuàng)造了1000萬元的天使融資奇跡。該公司的核心管理團隊由原始的“土家西施”土家渣餅的創(chuàng)始人楊玉琦創(chuàng)立,，是餐飲業(yè)的知名人士和高級餐飲連鎖經營者,。他在多個品牌餐飲項目的運營中擁有成功的經驗。

特點：品種多,，口感好,，價格低

入會費：69,800

品牌介紹：“又卷燒餅”由原“土家西施”土家渣餅的創(chuàng)始人楊玉琪于2015年創(chuàng)立。在餐飲業(yè)已有十多年經營歷史的上海新伙伴食品飲料管理有限公司的支持下,，它專注于特色小吃和快餐項目的開發(fā)和運營,。它具有成熟的運營經驗，并在全國各地設有商店,。另一卷餅干正以每年20％的速度增長,。它定位為“樂趣，材料,，故事和溫度”的四人商店,。市場品牌力量和影響力穩(wěn)步提高，小吃項目實力得到重新定義,。

當然了肯定還有很多收大家喜歡的品牌小吃店,，加盟的價格也低廉，也很受大家歡迎,。今天先整理到這里,。

即享粥品牌黃小豬獲追加投資，雙十一排名速食湯粥品類銷量第一

作者：（vi)

編輯：N,、T

FBIF獲悉,，主打便捷輕滋養(yǎng)的即享粥品牌「黃小豬」在今年雙11期間，獲得清流資本的追加投資,。此前黃小豬已先后獲得壹叁資本的天使輪融資,，和金沙江創(chuàng)投、澤盛創(chuàng)投,、德迅投資共同完成的PA輪融資,。

黃小豬系列產品圖片來源：黃小豬

據悉，黃小豬品牌成立于2023年,，主打“便捷美味的新鮮輕滋養(yǎng)即享粥品”,。期望以鮮食輕滋養(yǎng)理念的技術發(fā)揚東方美味，將傳統(tǒng)中式食材與西式科學成分進行搭配,，不斷提高產品品質,，滿足不同場景下新一代年輕消費者對方便速食粥的需求。希望以“粥”為一個入口,，和年輕人一起品嘗新鮮的美味,，探索更多的生活方式。

其產品深耕“粥”領域,，產品核心配方由“香港食神”戴龍聯合研發(fā),，通過其自研技術和創(chuàng)新包裝形式，重新打造方便速食粥,。

雙十一期間,，黃小豬曾持續(xù)上榜天貓榜單-速食粥好評榜，連續(xù)兩次位居首位,。11月1日當天,，黃小豬位列速食湯粥品類第一，雙十一當天第1小時,，銷量超過今年6.18全天,。

11月1日黃小豬位列速食湯粥熱度第一名圖片來源：黃小豬

為滿足年輕人不同消費場景下的需求，黃小豬已上市推出即享鮮滾粥,、即食甜品粥,、工位早餐杯、輕奢禮盒裝,、凍干粥等5個系列產品,。

針對居家場景，為了讓精致懶宅一族能輕松制作出新鮮美味的粥品,，黃小豬推出微波加熱60秒即可享用的“即享鮮滾粥”系列產品,。該系列產品分為兩個子系列,，“無負擔美食”系列從低脂健康出發(fā)，皮蛋雞絲粥使用低脂雞胸肉,，奇亞籽燕麥粥添加能夠提供飽腹感的奇亞籽,，番茄牛肉粥使用低熱量的魔芋米；“地方特色風味”系列選取了泰式冬陰功湯,、海南椰子雞與鮮滾粥混搭,，讓消費者可以足不出戶享受不同地區(qū)風味。

黃小豬泰式冬陰功粥圖片來源：黃小豬

針對城市野餐,、休閑娛樂場景,，黃小豬推出即食甜品粥，包含香芋黑米粥,、山藥百合豆奶粥,，該系列產品采用獨立包裝，方便攜帶,，無需加工,，揭蓋即食，無防腐劑,、無人工色素,。香芋黑米粥采用香芋、燕麥米,、黑米,、玉米熬制，每碗都有兩塊香芋,。山藥百合豆奶粥采用燕麥米,、豆奶粉、糯米,、山藥,、百合和純冰糖熬制，不使用甜味劑,。

此前,，黃小豬還推出了主打辦公室場景的工位早餐杯、主打送禮場景的輕奢禮盒裝,。除了在消費場景和產品包裝進行創(chuàng)新外,，黃小豬還希望用創(chuàng)新產品解決傳統(tǒng)粥品存在的制作流程繁瑣問題，多款產品只需微波加熱一分鐘左右即可食用,，鮮滾粥產品還可以開袋即食,。在包裝工藝上，產品采用航天食品同款鎖鮮科技和全新四層超級鎖鮮封裝袋等技術，使得產品不添加防腐劑,，讓消費者可品嘗到還原現熬風味的熟制鮮粥,。

黃小豬還推出了凍干粥系列新品，包括骨湯牛肉粥,、排骨菌菇粥,、干貝海鮮粥三種風味,，以此滿足消費者不同的粥品需求,。

黃小豬表示，由于生活節(jié)奏加快,、生活壓力大,，人們越來越關注健康的飲食習慣，渴望通過飲食來釋放生活中的壓力和情緒,，既有品質又方便的速食產品日益成為消費者的重要選擇之一,。

CBND發(fā)布的《2023中國新消費品牌增長力白皮書》指出，新型方便食品是當下食品飲料賽道的三大關鍵詞之一,。目前我國方便面快餐規(guī)模超2500億元,，未來幾年，方便食品行業(yè)的增速依然有望保持在6%左右,，2025年將超過6300億,。[1]

基于對消費者方便食品需求的洞察，在對大量的用戶進行訪談,，對行業(yè)報告深度解讀后,，黃小豬在產品方面不斷細分領域，最后研發(fā)出不同的粥品產品,，來滿足年輕消費者們追求營養(yǎng),、健康、方便的需求,。

黃小豬堅持用戶共創(chuàng)理念,，在每一款產品在正式面市發(fā)售前，都會經過XiC里“新品體驗官”們的測試和檢驗,。在針對核心種子用戶的問卷分析和深度用戶訪談的基礎上,，還提供美味享受和其品牌文化周邊產品和開箱驚喜。

同時,，黃小豬用DTC營銷*的方式直面消費者,。據悉，歷經5個多月的榜單排位之后,，黃小豬在新品牌出道盛典的樂宅生活賽道中,，以TOP品牌正式出道，成為天貓美食新品牌創(chuàng)造營TOP榜單上榜品牌。

對于此次融資,，知名消費產業(yè)投資人黃海表示：“我看消費30-50%的重心都放在吃喝上,。吃喝是最大的消費類目，整個行業(yè)可以從兩個角度來看：食品工業(yè)化和餐飲標準化,。品牌如果能和供應鏈實現共創(chuàng),，把餐飲市場驗證過的剛需品類變成可以標準化和規(guī)模化的工業(yè)級食品解決方案,，就能夠創(chuàng)造巨大的商業(yè)價值,。中國人最常吃的四大主食——粥粉面飯中，目前只有粥還沒有被工業(yè)化產品很好地解決,，如果黃小豬能解決基本食材的工業(yè)化問題,，就能創(chuàng)造很大價值?！?/p>

參考來源：

[1]山椒,、夏鯊《資本剎車、大浪淘沙,，新消費品牌憑什么才能走得更遠,？》，2023年9月14日,，第一財經商業(yè)數據中心

提示：

*本文FBIF食品飲料創(chuàng)新（ID：FIvi）原創(chuàng)首發(fā),，轉載請聯絡授權。

*FBIF投稿與商務合作,，聯系B（ID：fifi1）

“2023外賣餐飲品牌TOP50”公布 三米粥鋪位列粥品牌第一

2023年5月,，中國飯店協會、餓了么及杭州市商旅集團在杭州共同舉辦第二屆中國外賣節(jié),，在活動上,，中飯協與餓了么針對餐飲外賣品牌，從各項維度上利用等權重和非線性標準化綜合得分排名,，重磅推出“2023外賣餐飲品牌TOP50”榜單,。

三米粥鋪憑借在行業(yè)中取得的優(yōu)秀成績，超過眾多中外知名龍頭餐飲品牌,，榮獲“2023外賣餐飲品牌TOP50”品牌大獎的第15名,，也是該榜單中唯一的粥品牌。

大會上,，三米粥鋪所獲的由權威機構——中國飯店協會頒發(fā)的“2023外賣餐飲品牌TOP50”獎是依據《2023-2023年中國外賣行業(yè)發(fā)展研究報告》與阿里巴巴本地生活大數據,，根據餐飲外賣品牌，從訂單規(guī)模,、用戶好評,、營業(yè)收入,、品牌價值等維度，利用等權重和非線性標準化綜合得分排名品牌各維度指標得出的綜合分值排名,。在榜單中,，本土快餐品牌華萊士力壓麥當勞及肯德基位列第一，還有1點點,、星巴克,、老鄉(xiāng)雞等知名品牌入選。與各大中外頭部餐飲品牌同列,，更客觀權威地肯定了三米粥鋪在餐飲行業(yè)中的實力與市場地位,！

《報告》，上榜品牌普遍具有三方面共性：產品方面,，上榜品牌普遍重視新品研發(fā)以及產品品控,；數字化方面，注重搭建公域,、私域聯動的會員運營體系；營銷方面,，深度參與平臺整合營銷,，善于使用創(chuàng)新營銷工具?；仡櫲字噤伒钠放茪v程,，與這些屬性不謀而合。

2016年10月,，三米粥鋪創(chuàng)立于上海,，5年以來，堅持“好料熬好粥,，將粥的溫度傳遞到千家萬戶”的品牌理念,。2016年-2023年，三米粥鋪在餐飲線上外賣初興時以外賣為突破口,，憑借數字化運營的精細打法,，成為粥品類線上銷量霸榜品牌，成功躋身中國外賣領域的第一陣營,。2017年5月,，三米粥鋪正式開放加盟，經歷快速奔跑迭代,，成為全國粥品類規(guī)模第一的品牌,。2023年5月，三米粥鋪榮獲第二屆中國外賣節(jié)“2023外賣餐飲品牌TOP50”大獎,！

（2023全國粥類門店規(guī)模第一）

數字化+精細化運營,，讓三米粥鋪穩(wěn)步發(fā)展,。傳統(tǒng)粥店是“基于線下人流選址”，而三米粥鋪在數字化驅動能力下,，創(chuàng)新開啟“堂食+外賣”的雙線經營模式,，外賣的發(fā)展不止是將外賣從線下搬到線上這么表象化，外賣的本質是整個餐飲環(huán)節(jié)打通數字化,。

三米粥鋪以“數字”為基礎,，基于大數據驅動+運營專家分析的模式，將外賣做到品牌視覺升級,、策劃營銷活動,、增加曝光和精確引流的精細化運營，這些做法既符合互聯網時代對餐飲行業(yè)的要求,，又為三米粥鋪加盟商提供一站式的解決方案,，實現營收、持續(xù)發(fā)展,！數據顯示,，截至目前，三米粥鋪通過“線上+線下”的運營模式在全國已開出1000余家分店,。

不僅如此,，三米粥鋪在餓了么平臺端已積累近300萬品牌會員，在全國各地擁有眾多擁躉,，是國民度非常高的快餐品牌,。

強大供應鏈，讓三米粥鋪標準化發(fā)展,。對三米粥鋪來說,，供應鏈不僅是三米粥鋪加盟商降本提效的切入點，還是提升三米粥鋪產品品質的核心所在,。

三米粥鋪總部為了保證消費者的身體健康,，層層嚴選，溯源天然好食材,，并與各大食材供應品牌達成戰(zhàn)略合作,，確保食材源頭的品質安全。三米粥鋪成熟的供應鏈體系,，大大降低了食品安全問題出現的幾率,，確保了產品口味的標準統(tǒng)一，提高了運營效率,。

在加盟門店管理方面,，三米粥鋪通過選址、監(jiān)管,、培訓等一系列措施規(guī)范品牌運營,。憑借數字化標準特點,，三米粥鋪總部運營可在第一時間對門店運營效果進行檢驗，例如菜單結構,、菜品口味,、以及門店轉化率等，為合作伙伴提供可視化數據分析及系統(tǒng)開店培訓,，以提高門店效率,，突出品牌的可持續(xù)發(fā)展。

在未來的日子里,，三米粥鋪將一如既往地保持初心,、不斷進取，在這個餐飲新時代里努力得到更大的發(fā)展,，為三米粥鋪加盟商帶來更健全完善的服務,，為有志于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供商機，為三米粥鋪消費者帶來更豐富的餐桌體驗,。