甜品控按頭安利！這家「臺(tái)灣古法純手作」糕餅鋪太地道了

魔都甜品控瘋狂回購(gòu)

「臺(tái)灣古法純手作」糕餅鋪來(lái)了！

一站式打卡

1省5市6大特色糕餅

每天爆單100＋

40年古早安心臺(tái)味

“金厚夾,！夠道地！”

純手作！人氣臺(tái)味糕餅專(zhuān)門(mén)店

讓灣灣甜品控按頭安利的地道,！

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一心只想分享老家美味的臺(tái)北老板、貨架上滿滿的臺(tái)式古早風(fēng)味,，這家魔都新晉糕餅專(zhuān)門(mén)店,，好味爆表啦！目前僅有的兩家門(mén)店,，靠大批灣灣甜品控的認(rèn)證殺上點(diǎn)評(píng)榜,！

融合了臺(tái)灣40多年傳統(tǒng)手藝的創(chuàng)新烘焙理念，還原出了數(shù)十種兒時(shí)熟悉而又心安的味道,，一口抓胃,，一眼抓心！只有吃得快樂(lè)才是美食最質(zhì)樸的意義,！

現(xiàn)制現(xiàn)烤每天100＋爆單

從酥到餅純手作香脆出爐手慢無(wú),！

貝樂(lè)里的每一份酥餅，都是由師傅手工開(kāi)酥,、壓餡,、刷料，最后烤制出爐,。單日一百多份的爆單量,，師傅也全憑技藝完美拿捏！

新西蘭進(jìn)口無(wú)水黃油深醒后的水油皮面團(tuán),，裹入油酥后,，蘸取高筋面粉提升酥皮的嚼勁，再將每一片疊加搟開(kāi),，形成層次,，卷好后進(jìn)行二次搟制裹入餡料，這樣出爐的酥餅,，才會(huì)有更加香脆掉渣的口感,！

一站打卡5市6大特色糕餅

40年古早臺(tái)味i,！

不用飛臺(tái)灣也能吃到的古早臺(tái)味！貝樂(lè)里直接把臺(tái)中,、臺(tái)南,、基隆、彰化,、宜蘭的地區(qū)特色糕餅搬到你面前,，讓你在魔都也能輕松i！

宜蘭浮云奶凍卷

人氣TOP12重口味拿捏芋泥腦袋,！

在宜蘭火到家喻戶(hù)曉的奶凍卷,，貝樂(lè)里的足足有一斤多！兩種口味剛出市直接拿下店內(nèi)人氣TOP1,！

「荔浦芋頭味」

純手打,、有顆粒感的芋泥才是！氣孔綿密的蛋糕胚里,，刷一層法國(guó)進(jìn)口動(dòng)物奶油,，再刷一層手打芋泥，裹上Q彈的奶凍,，內(nèi)餡滿滿,，入口綿軟厚重，輕松拿捏你的芋泥腦袋,！

「香草紅豆味」

比起芋泥卷,，這款吃起來(lái)甜度更高。內(nèi)餡的紅豆混合著進(jìn)口香草膏,，大大的減弱了奶油的口感,，冷藏后冰冰涼涼，配上奶凍一勺下去輕盈爽口,，自帶回購(gòu)屬性,！

臺(tái)中暖暖太陽(yáng)餅小芋酥

酥到狼狽掉渣，小個(gè)頭無(wú)負(fù)擔(dān)

「暖暖太陽(yáng)餅」

臺(tái)中的太陽(yáng)餅,，必須要有手工開(kāi)酥后掉渣到讓你“狼狽”的酥皮,，才算是地道！內(nèi)餡裝滿了麥芽糖,，不滿足于日常甜度的朋友一定要吃,！

如果覺(jué)得口味過(guò)甜，配一口清茶也是當(dāng)?shù)厝说娜粘３苑?。茶的微澀中和了一些奶香和甜膩,，一口?個(gè)不在話下！

「小芋酥」

個(gè)頭小小的小芋酥,，也是臺(tái)中人從小吃到大的糕點(diǎn),。用同樣的手法裹上酥皮后，刷上一層可可醬,，烘烤后直接開(kāi)裂出了紅薯的質(zhì)感,！

濃郁的巧克力香味立馬上頭，再加上里面的手打芋泥和特制麻薯,，像是鯛魚(yú)燒的口感,，一定要趁熱吃，一口一個(gè)毫無(wú)負(fù)擔(dān),！

臺(tái)南3Q3Q餅

香破天靈蓋,，越嚼越酥軟！

雖然表面看起來(lái)平平無(wú)奇,，但吃起來(lái)口感豐富到讓你“栓Q”,！開(kāi)酥后的酥皮加上滿滿一整面的白芝麻，可以說(shuō)是香破天靈蓋了,！

掰開(kāi)后,，紅豆沙和肉松直接溢了出來(lái)，特制的日式麻薯存在感超強(qiáng),，不僅能拉絲,，混搭低糖的紅豆和咸香的肉松一起入口，越嚼越松軟,！

彰化臺(tái)灣蛋黃酥

不花哨的有料老網(wǎng)紅,，老少通吃！

比起其他幾個(gè)糕餅,，彰化的蛋黃酥已經(jīng)是老網(wǎng)紅了,。貝樂(lè)里摒棄了外在的花哨，用了酥皮,、雪媚娘皮,、豆沙和咸蛋黃的傳統(tǒng)組合。

酥皮經(jīng)過(guò)手工開(kāi)酥后裹上餡料,，來(lái)回刷上兩遍蛋液,，先后放入烤箱烤制兩次，甜咸兩味,，老少皆宜,。這才是阿公、阿嬤們記憶中的味道,！

基隆朕乃帝王酥

霸總氣質(zhì),，內(nèi)餡瘋狂心動(dòng)！

每一個(gè)基隆人都無(wú)法抗拒剛出爐的帝王酥,！雖然外形相較于蛋黃酥看不出太大區(qū)別,，但里面完全是另一種風(fēng)味,！

內(nèi)餡增加了自制奶酪和大顆夏威夷果，果味和奶香混合出甜而不膩的口感,，吃起來(lái)清口又飽腹感十足,，一整個(gè)心動(dòng)住了！

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店內(nèi)6大特色糕餅

人均不過(guò)百

全部打包帶走

一次就讓你過(guò)足嘴癮,！

貝樂(lè)里·地道臺(tái)味糕餅

（天山現(xiàn)所創(chuàng)邑MIX店）

人均

50元

地址

天山路1111號(hào)現(xiàn)所創(chuàng)邑MIXB1層B43號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間

周一至周五08:00-20:00

周六至周日10:00-20:30

聯(lián)系電話

17721029082

其他門(mén)店

-南翔印象城店-

地址：陳翔公路2299號(hào)南翔印象城B1-k9

本文由上海去哪吃團(tuán)隊(duì)策劃出品

編輯阿羞

設(shè)計(jì)露塔

攝影菜包

內(nèi)容合作

微信：ik084

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中國(guó)麻辣燙加盟十大品牌排行榜

麻辣燙在我國(guó)非常的受歡迎，無(wú)論是年老的或者年少的都喜歡吃,，因此麻辣燙的受眾很廣,，所以很多創(chuàng)業(yè)者都傾向于選擇麻辣燙品牌加盟，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)?，F(xiàn)在的麻辣燙加盟品牌在市場(chǎng)上是非常多的,，讓很多想做這個(gè)美食的創(chuàng)業(yè)者難以選擇?為了使廣大消費(fèi)者更多地了解麻辣燙品牌、創(chuàng)業(yè)者更深入了解麻辣燙行業(yè),，綜合了大江南北眾多麻辣燙品牌的相關(guān)信息,，從眾多因素入手，經(jīng)過(guò)客觀比較,，整理成一份中國(guó)麻辣燙加盟十大品牌排行榜,，供大家參考。

一,、楊國(guó)福麻辣燙

率先提出了快餐式麻辣燙的概念,，并在業(yè)內(nèi)倡導(dǎo)斤式自選麻辣燙的經(jīng)營(yíng)方式，砍掉臟亂差的街邊小店,，統(tǒng)一店面形象,，品牌起步時(shí)間早，加盟門(mén)店數(shù)量多,，品牌知名度高,。中國(guó)麻辣燙行業(yè)第一家上市品牌。

二,、張亮麻辣燙

張亮麻辣燙以其獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式,，堅(jiān)實(shí)的技術(shù)研發(fā)能力及先進(jìn)的管理理念贏得了市場(chǎng)和廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞，經(jīng)營(yíng)規(guī)模迅速擴(kuò)大,，成為近年來(lái)國(guó)內(nèi)發(fā)展最快的餐飲連鎖企業(yè)之一,，已經(jīng)成為區(qū)域行業(yè)的佼佼者。

三,、覓姐麻辣燙

覓姐主打健康小清新的麻辣燙品牌,，在上海成立。僅僅一年,，覓姐就憑借手工制作健康食材,，清新文藝的店面環(huán)境,，一鍋一煮的匠心工藝和百變誘人的湯底口味，受到全國(guó)各地全年齡段人群的大力追捧,。

四,、滿溢王姐麻辣燙

成立于2006年，十余年的時(shí)光中,，在全國(guó)各地開(kāi)設(shè)了近千家店。創(chuàng)始人王姐對(duì)待食材的嚴(yán)謹(jǐn),、苛刻,，對(duì)顧客的貼心、豪爽,，未曾改變,，一如既往。從每天采購(gòu)食材到熬制的湯底,，甚至?xí)r令蔬菜的營(yíng)養(yǎng)配比,，王姐都異常用心。深諳季節(jié)變換的王姐明白,，只有用心對(duì)待食材,，順應(yīng)自然規(guī)律與變化，食材才會(huì)奉獻(xiàn)出最為鮮美的風(fēng)味,，那飽含熱情的濃湯內(nèi),，也盛滿了食材獨(dú)特的美味，更是沉淀了自然的韻味,。當(dāng)之無(wú)愧,魯中麻辣燙品牌黑馬,。

五、吉阿婆麻辣燙

“吉”是漢語(yǔ)中自古以來(lái)美好的祝愿,。江南的曲調(diào)總是給人細(xì)雨軟綿,，煙波槳聲的感覺(jué)，而阿婆卻是腦中柔軟親切,，話語(yǔ)似細(xì)語(yǔ)輕喃,，而飯菜倍感溫暖的感覺(jué)。吉阿婆,，讓每一位消費(fèi)者來(lái)到門(mén)店,，如同回到阿婆家中，燙菜品湯牽扯思鄉(xiāng)愁,。

六,、福客麻辣燙

?？椭紝⒔诌叺男〕砸攵际匈?gòu)物中心,，并結(jié)合現(xiàn)代都市白領(lǐng)消費(fèi)特點(diǎn)和需求,，秉承“時(shí)尚、健康,、快捷”的特色餐飲理念,，關(guān)注健康和美味，使都市人在繁忙的工作節(jié)奏中,，享受到綠色健康快捷的生態(tài)餐飲,。

七、親愛(ài)的麻辣燙

親愛(ài)的麻辣燙打破傳統(tǒng)麻辣燙不注重營(yíng)養(yǎng),、口味單一的固有形象,，采用純正重慶口味底料、以及新鮮食材熬制出的不同口味湯底,，讓健康多元的口味成為了留客的關(guān)鍵,。親愛(ài)的麻辣燙在食材方面也是頗費(fèi)心思，食材皆選用當(dāng)目鮮蔬鮮肉鮮菌,、和高優(yōu)質(zhì)凍品,，用料豐富。合理搭配下,，親愛(ài)的麻辣燙比一般麻辣燙品牌甚至快餐項(xiàng)目都擁有更均衡的營(yíng)養(yǎng),。

八、湯火功夫

湯火功夫特色湯底,，選用多種中草藥及珍貴食材，配以濃湯燉制而成,，通過(guò)現(xiàn)代工藝以半成品標(biāo)準(zhǔn)化的方式配送到各門(mén)店,，堅(jiān)持做到“口味統(tǒng)一、操作統(tǒng)一,、出品統(tǒng)一”的SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程,。為了適應(yīng)市場(chǎng)及消費(fèi)者的用餐需求，湯火功夫麻辣燙研發(fā)中心定期推出符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品,。

九,、汆悅麻辣燙

專(zhuān)營(yíng)撈燙領(lǐng)域的麻辣燙美食連鎖品牌，精心打造的以綠色健康為理念的麻辣燙,。擁有產(chǎn)品生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),，以及近5000平米的現(xiàn)代化工廠。能夠獨(dú)立研發(fā)新產(chǎn)品,，更創(chuàng)立“5個(gè)一”運(yùn)營(yíng)模式：“統(tǒng)一采購(gòu),、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理,、統(tǒng)一形象”,。

十、王貴仁砂鍋麻辣燙

國(guó)內(nèi)頗具創(chuàng)新能力的麻辣燙品牌,，擁有專(zhuān)業(yè)管理水平的餐飲品牌管理企業(yè)，以地道品質(zhì)的底料秘方和砂鍋烹飪的方式而廣受消費(fèi)者青睞,。

江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢餐飲食品36批次 合格31批次

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊近期,，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)657批次，其中抽檢餐飲食品36批次,，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品31批次,、不合格樣品5批次,。合格樣品具體信息如下：

合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱(chēng)的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)）

序號(hào)標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱(chēng)被抽樣單位所在省份食品名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)生產(chǎn)日期/批號(hào)分類(lèi)1//常州白金漢爵大酒店有限公司江蘇盤(pán)子/2023-07-22餐飲食品2//宜興市屺亭街道趙小衛(wèi)小吃店江蘇油條散稱(chēng)2023-07-06餐飲食品3//連云港客之旺餐飲有限公司江蘇蘸料（自制）/2023-07-12餐飲食品4灌云縣睿潔餐具消毒有限公司連云港市灌云縣下車(chē)鎮(zhèn)仲集工業(yè)園胡圩村部東側(cè)徐圩新區(qū)香滿匯餐飲店江蘇復(fù)用餐飲具(集中清洗消毒)/2023-07-12餐飲食品5//東?？h富華商業(yè)有限公司江蘇面包(自制)稱(chēng)量銷(xiāo)售2023-07-12餐飲食品6//東海縣富華商業(yè)有限公司江蘇老面包(自制)稱(chēng)量銷(xiāo)售2023-07-12餐飲食品7//東?？h富華商業(yè)有限公司江蘇皮凍(自制)稱(chēng)量銷(xiāo)售2023-07-12餐飲食品8//江蘇歸潮海鮮餐飲管理有限公司江蘇油炸花生米（自制）/2023-07-13餐飲食品9//灌云縣伊山鎮(zhèn)孟連云小吃部江蘇油餅（自制）/2023-07-13餐飲食品10灌云縣侍莊鄉(xiāng)創(chuàng)潔消毒餐具經(jīng)營(yíng)部灌云縣侍莊鄉(xiāng)開(kāi)發(fā)區(qū)厲蕩灌云城宗樺餐飲店江蘇餐具（集中消洗消毒服務(wù)單位消毒）/2023-07-10餐飲食品11//連云港高新區(qū)淮海社區(qū)關(guān)東小廚餐飲店江蘇老醋花生米（自制）/2023-07-13餐飲食品12//高新區(qū)淮海社區(qū)劉一手火鍋店江蘇茴香小油條（自制）/2023-07-13餐飲食品13//泗陽(yáng)縣眾興街道崔春明成都舌尖派對(duì)餐飲管理加盟店江蘇傷心涼粉散裝2023-07-13餐飲食品14//泗陽(yáng)縣眾興街道點(diǎn)兵點(diǎn)將小吃店江蘇復(fù)用餐碗/2023-07-13餐飲食品15//泗陽(yáng)縣眾興街道崔春明成都舌尖派對(duì)餐飲管理加盟店江蘇復(fù)用餐碗/2023-07-13餐飲食品16//泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)小曹湯包店江蘇油條散裝2023-07-13餐飲食品17//南京市秦淮區(qū)禮拜八餐飲店江蘇筷子/2023-07-14餐飲食品18//南京市秦淮區(qū)禮拜八餐飲店江蘇小碗/2023-07-14餐飲食品19//南京市秦淮區(qū)禮拜八餐飲店江蘇小菜碟/2023-07-14餐飲食品20//南京市秦淮區(qū)禮拜八餐飲店江蘇圓碟子/2023-07-14餐飲食品21//南京市秦淮區(qū)禮拜八餐飲店江蘇橢圓形碟子/2023-07-14餐飲食品22//和夏（南京）餐飲管理有限公司南京瑞金路分公司江蘇菠蘿可頌面包（自制）散裝稱(chēng)重2023-07-14餐飲食品23//和夏（南京）餐飲管理有限公司南京瑞金路分公司江蘇黑谷物核果面包（自制）散裝稱(chēng)重2023-07-14餐飲食品24//泗陽(yáng)縣眾興鎮(zhèn)樂(lè)和快餐店江蘇涼粉散裝2023-07-14餐飲食品25//沛縣許敏小吃部江蘇肉末粉絲包/2023-07-15餐飲食品26泗陽(yáng)好運(yùn)餐具配送中心泗陽(yáng)東開(kāi)發(fā)區(qū)葛東河路C5泗陽(yáng)縣眾興街道田三圓餐飲店江蘇復(fù)用餐具/2023-07-14餐飲食品27//連云港家得福商貿(mào)有限公司嘉匯城生活購(gòu)物中心江蘇老面包（自制）/2023-07-15餐飲食品28泗陽(yáng)好運(yùn)餐具配送中心泗陽(yáng)東開(kāi)發(fā)區(qū)葛東河路C5泗陽(yáng)縣王前高龍蝦城江蘇復(fù)用餐具/2023-07-13餐飲食品29//連云區(qū)富港海鮮酒樓江蘇海蜇頭(餐飲自制)/2023-07-18餐飲食品30連云港鴻元酒店用品有限公司連云港海州區(qū)錦屏鎮(zhèn)新壩中路50號(hào)連云區(qū)伏家海鮮樓江蘇餐具(集中清洗復(fù)用餐飲具)/2023-07-09餐飲食品31//安徽小菜園餐飲管理有限責(zé)任公司連云港分公司江蘇醋椒海蜇（生食動(dòng)物性水產(chǎn)品）（自制）/2023-07-18餐飲食品