幸福起點(diǎn)面包幸福起點(diǎn)面包——讓你從早餐開始就擁有幸福的味道 幸福起點(diǎn)面包的做法「幸福起點(diǎn)面包的做法,,從早上開始就擁有幸福的味道」
- 本文目錄導(dǎo)讀:
- 1、幸福起點(diǎn)面包的做法
- 2,、材料:
- 3,、步驟:
- 4、小貼士:
- 5,、:
幸福起點(diǎn)面包的做法
幸福起點(diǎn)面包是一種口感柔軟,、香氣四溢的食品,它可以成為你早餐的主食,,也可以在下午茶時(shí)間享用,。幸福起點(diǎn)面包不僅僅是一種食品,更是一種情感的表達(dá),,它讓你從早上開始就擁有幸福的味道,。下面,我們來(lái)分享一下幸福起點(diǎn)面包的做法,。
材料:
面粉 300g
酵母 5g
糖 30g
鹽 5g
牛奶 150g
雞蛋 1個(gè)
黃油 30g
步驟:
1.將面粉,、酵母、糖,、鹽混合均勻,,加入牛奶和雞蛋,攪拌成面團(tuán),。
2.將黃油加熱至融化,,倒入面團(tuán)中,揉成光滑的面團(tuán),。
3.將面團(tuán)放入盆中,,蓋上保鮮膜,放入溫暖的地方進(jìn)行發(fā)酵,,發(fā)酵至兩倍大,。
4.將面團(tuán)取出,,排氣揉成球形,再次放入盆中,,蓋上保鮮膜,,進(jìn)行二次發(fā)酵,發(fā)酵至兩倍大,。
5.將發(fā)酵好的面團(tuán)放入烤箱中,,以180℃的溫度烤20分鐘即可。
小貼士:
1.發(fā)酵的時(shí)間和溫度要掌握好,,過度發(fā)酵或過早出爐都會(huì)影響口感,。
2.可以根據(jù)個(gè)人口味添加干果、巧克力等配料,。
3.面團(tuán)中的黃油可以替換為橄欖油或植物油,。
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幸福起點(diǎn)面包的制作雖然看起來(lái)比較繁瑣,但是只要掌握好發(fā)酵的時(shí)間和溫度,,就能夠制作出一款口感柔軟,、香氣四溢的面包。吃上一口幸福起點(diǎn)面包,,你會(huì)發(fā)現(xiàn)從早餐開始就擁有幸福的味道,。
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