左岸咖啡館進(jìn)入大陸市場(chǎng)：一場(chǎng)注定夭折的自嗨秀,？

文：能叔扯快消

作為全球排名第二的大宗商品,，咖啡在世界各地有著大量擁躉，在中國(guó)誘人的市場(chǎng)里,，咖啡消費(fèi)也在不斷增長(zhǎng),。倫敦國(guó)際咖啡組織統(tǒng)計(jì)顯示,，中國(guó)的咖啡消費(fèi)正在以每年15%的速度增長(zhǎng)，而全球的平均水平是2%,。市場(chǎng)年增長(zhǎng)率是世界平均水平的數(shù)倍,，在一些一線城市甚至能達(dá)到30%左右。

瓶裝即飲咖啡的高速增長(zhǎng)則因?yàn)椤胺奖恪币约氨憷曦浖苌显絹?lái)越多的種類,，包括雀巢,、雅哈、麥斯威爾,、貝納頌等都紛紛入局,。一些飲料、乳品等企業(yè)也開(kāi)始跨界入局即飲咖啡市場(chǎng),，如維他奶推出的“啡走”咖啡,、華潤(rùn)怡寶火咖咖啡等等。即飲咖啡市場(chǎng)如此多嬌,，引得無(wú)數(shù)廠商競(jìng)折腰,。其中不得不提及的就是統(tǒng)一，三番五次,，進(jìn)軍即飲咖啡領(lǐng)域,。

進(jìn)入2023年，統(tǒng)一企業(yè)似乎有意加快了對(duì)即飲咖啡市場(chǎng)的布局,，無(wú)論是日前對(duì)經(jīng)典產(chǎn)品雅哈意式醇香系列的包裝升級(jí),、口味推新，還是推出旋蓋鋁罐裝的天價(jià)“縵雅M”咖啡,，都表現(xiàn)出統(tǒng)一企業(yè)對(duì)布局即飲咖啡市場(chǎng)的決心,，無(wú)論是常溫市場(chǎng)還是冷藏市場(chǎng)。

近日,，統(tǒng)一企業(yè)悄悄上線了一款咖啡新品——“左岸咖啡館”,，加速搶灘即飲咖啡市場(chǎng)。據(jù)悉“左岸咖啡館”是統(tǒng)一企業(yè)旗下風(fēng)靡臺(tái)灣市場(chǎng)的咖啡品牌,，自1996年誕生以來(lái),，已經(jīng)熱銷臺(tái)灣市場(chǎng)二十余年。品牌以18-32歲的都市年輕族群為消費(fèi)目標(biāo)人群,，這次進(jìn)入大陸市場(chǎng)，與雀巢等巨頭正面剛,，勝負(fù)幾何,？

我們從一個(gè)著名的經(jīng)典4P營(yíng)銷理論，即產(chǎn)品（P）,、價(jià)格（Pi）,、渠道（P）,、推廣（Pi），從最基本的營(yíng)銷要素組合,，來(lái)分析一下左岸咖啡館的前景如何,。

產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力不夠：要同時(shí)面對(duì)瑞幸，星巴克,，雀巢三種維度的吊打“左岸咖啡館”的規(guī)格為250/杯,，零售價(jià)為11.9元，這一定價(jià)在即飲咖啡中,，屬于中高檔品牌,。作為即飲咖啡門(mén)口的“野蠻人”，能否踢館成功,，要看目前市場(chǎng)上“守門(mén)將”——星巴克,，雀巢，瑞幸咖啡,。

在即飲咖啡市場(chǎng),，250/杯，定價(jià)十元左右的區(qū)間,，星巴克主要推出了兩款產(chǎn)品：一款是16年推出的星冰樂(lè),，2023年6月12號(hào)，星巴克又推出星倍醇系列飲品,。盡管星巴克在消費(fèi)者心目中,，是咖啡中的王牌，但是16年上市的星冰樂(lè)并未取得很好的成績(jī),，因?yàn)?星冰樂(lè)"包含大量卡路里,，而顧客們正在越來(lái)越多地傾向于更加健康的選擇。18年的星倍醇系列,，星倍醇共有四個(gè)口味——經(jīng)典濃郁,、經(jīng)典美式、黑醇摩卡以及焦香瑪奇朵——主打需要通過(guò)咖啡因提振精神的都市年輕人,。

去年十一月,，雀巢推出了瓶裝的冷萃咖啡飲品，三個(gè)口味：拿鐵,、摩卡和冷萃美式無(wú)糖,，售價(jià)為每瓶14.9元。這是雀巢首次推出高端的即飲咖啡,。

雀巢,，星巴克，左岸咖啡館是同一緯度的競(jìng)品,。對(duì)于快消品而言,，品牌知名度是重要核心競(jìng)爭(zhēng)力,，從品牌力度上來(lái)講，盡管左岸咖啡館在臺(tái)灣有一定知名度,，但是在大陸市場(chǎng),，知名度并不高，反觀星巴克以及雀巢,，無(wú)疑都是婦孺皆知的品牌,。

而且產(chǎn)品包裝上，不管是星巴克還是雀巢即飲咖啡品,，都帶有自身的標(biāo)識(shí),。左岸咖啡館上面并無(wú)統(tǒng)一集團(tuán)標(biāo)識(shí)，本身知名度也不高,，在品牌層面很難與星巴克,，以及雀巢同臺(tái)競(jìng)技，還以為是某個(gè)小廠的品牌,，消費(fèi)者接受程度并不高,。

同緯度選手上，左岸咖啡館與雀巢,，星巴克比相形見(jiàn)絀,。可是屋漏偏逢連夜雨,，有要受到瑞幸咖啡連咖啡等互聯(lián)網(wǎng)品牌的夾擊,，可謂是內(nèi)憂外患。

在能叔看來(lái),，中高端即飲咖啡本質(zhì)上就是一個(gè)思維錯(cuò)覺(jué),，或者說(shuō)過(guò)于小眾，品牌主很難存活,。一方面：普通的咖啡成本并不高,，高就高在消費(fèi)環(huán)境上，即飲咖啡沒(méi)有場(chǎng)景溢價(jià),，因此很難做到高溢價(jià),，即飲咖啡是飲料的延展，其價(jià)格很難超過(guò)原飲的價(jià)格,。比如茶飲料不可能超過(guò)原茶的價(jià)格,，1000元的龍井可能不是好茶，但即便用最好的龍井茶做的茶飲料也不可能賣出這個(gè)價(jià)格,。因此5元左右的市場(chǎng)才是即飲咖啡的生存之所,。

另一方面，對(duì)于咖啡需求量比較旺盛的群體多集中在一二三線城市的白領(lǐng)群體，這正是互聯(lián)網(wǎng)咖啡,，瑞幸等品牌的忠實(shí)群體，一倍現(xiàn)磨咖啡口感要遠(yuǎn)好于即飲咖啡,，而且送貨速度快,，滿足隨時(shí)隨地的即飲需求。

定價(jià)偏高：統(tǒng)一集團(tuán)更是屢屢折戟高端市場(chǎng)“左岸咖啡館”的規(guī)格為250/杯,，零售價(jià)為11.9元,，這一定價(jià)在即飲咖啡中，屬于中高檔品牌,。上文我們也分析了左岸咖啡館內(nèi)憂外患,，從統(tǒng)一自身來(lái)講，高端市場(chǎng)更是屢屢折戟,。

2015年,，統(tǒng)一就在雅哈咖啡之外推出了售價(jià)在10~20元的朗朵咖啡、雅哈“H”系列,。統(tǒng)一將雅哈“H”系列定義為“干凈明亮”,，瞄準(zhǔn)即飲咖啡的中高端市場(chǎng)。使統(tǒng)一不再單單聚焦于定位為5元的“入門(mén)級(jí)”咖啡,，而是進(jìn)一步區(qū)分產(chǎn)品的受眾人群,，可是市場(chǎng)上占有率最高的還是雅哈咖啡，勉強(qiáng)在低端即飲咖啡中占有一定份額,，高端產(chǎn)品占有率并不高,。

不止在即飲咖啡市場(chǎng)，統(tǒng)一毫無(wú)存在感,，在其他飲料上,，統(tǒng)一照樣無(wú)力回天。2016年時(shí)統(tǒng)一曾打出兩張“天價(jià)飲料牌”——售價(jià)19.9元的恬蜜光年和喚醒,，但之后聲浪漸小,，未成大器；時(shí)隔三年后,，統(tǒng)一再度推出數(shù)款價(jià)格逼近20元的飲料新品,，率先登陸上海和杭州的7-11便利店。此番亮相的新品在統(tǒng)一中控2023年度財(cái)報(bào)里曾有提及,，“縵雅M”咖啡,、“傳沏”茶以及“è”奶茶均屬于旋蓋鋁罐飲品系列，定位高端,，可是并無(wú)太大反響,。

雖然飲料巨頭們都涉及很多領(lǐng)域，比如可口可樂(lè)，酒品,，奶制品,，包裝水多個(gè)板塊，但是認(rèn)知度最高的還是碳酸飲料,，蒙牛認(rèn)知度最高的還是乳制品,，統(tǒng)一在消費(fèi)者心目中的標(biāo)簽是泡面品牌，可是即使自己的大本營(yíng),，統(tǒng)一的高端路線,，依舊走不通。統(tǒng)一早在16年3月份就推出一款方便面新品,，并史無(wú)前例得將價(jià)格定位在了29.9元,。與之前推出的高端產(chǎn)品滿漢大餐相比，可以說(shuō)價(jià)格相差近2倍,，但是不論是30元的泡面還是15元的產(chǎn)品,，市場(chǎng)占有率并不高，終端市場(chǎng)很少見(jiàn),，消費(fèi)者根本沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),。

從品牌定位來(lái)講，統(tǒng)一的品牌價(jià)值就是普通的快消品牌,，品牌形象很難支撐起來(lái),，賴以起家的泡面市場(chǎng)都難以高端，更何況是毫無(wú)品牌積淀的高端即飲咖啡領(lǐng)域,？

水能載舟亦能覆舟：渠道優(yōu)勢(shì)突出,，但是產(chǎn)品得能“扶上墻”在快消品領(lǐng)域，我們經(jīng)常能夠聽(tīng)到“渠道為王”的理論,?？煜繁旧淼目焖傧M(fèi)的特點(diǎn)決定了，誰(shuí)能夠讓消費(fèi)者更便捷地購(gòu)買到產(chǎn)品,，誰(shuí)就能夠生存,。渠道為王說(shuō)的就是快消品在產(chǎn)品同質(zhì)化環(huán)境里，誰(shuí)能掌握更多渠道,，誰(shuí)對(duì)渠道的把控力夠強(qiáng),，誰(shuí)就能擁有市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)。

無(wú)論多么具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品和價(jià)格,，如果不能掌握更多渠道,，就不能讓產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為銷售額。正因?yàn)榭煜穼?duì)渠道的依賴性,，導(dǎo)致快消品同渠道商談判時(shí)往往處于被動(dòng),，渠道費(fèi)用的高漲也成為制肘快消品發(fā)展的關(guān)鍵因素,，尤其是對(duì)于新生快消品品牌，往往在難以承受高昂的渠道費(fèi)用而夭折,。

雖然左岸咖啡館初次涉水大陸市場(chǎng),，可是統(tǒng)一集團(tuán)根深蒂固，早已打通全國(guó)市場(chǎng),，從一線到鄉(xiāng)鎮(zhèn)都能看到統(tǒng)一集團(tuán)的產(chǎn)品,，左岸咖啡館渠道優(yōu)勢(shì)突出，站在巨人的肩膀上,。但是水能載舟亦能覆舟，對(duì)于經(jīng)銷商而言,，要的是利潤(rùn),，我們上文也分析了，左岸咖啡館產(chǎn)品力不強(qiáng),，銷量難以樂(lè)觀,，因此經(jīng)銷商能否賺到錢不敢打包票，前期推廣階段,，可以不賺錢,，但是過(guò)了適應(yīng)期還是不能帶來(lái)很好的銷量，再?gòu)?qiáng)的渠道優(yōu)勢(shì)也將不復(fù)存在,。

食品飲料行業(yè)營(yíng)銷戰(zhàn)略定位專家徐雄俊在接受媒體采訪時(shí)曾表示,，飲料新品不僅生命周期在縮短，存活率也在下降,?！鞍凑招袠I(yè)規(guī)律，飲料新品的存活率一般在10%左右,，現(xiàn)在已經(jīng)下探到5%,，水能載舟亦能覆舟，屢屢折戟,，挫傷的將是經(jīng)銷商們的熱情與忠誠(chéng)度,。

推廣上高開(kāi)高走：左岸咖啡或有立錐之地的希望價(jià)格，產(chǎn)品層面左岸咖啡表現(xiàn)不佳,，強(qiáng)大渠道上前期有助于推廣新品,，最后一個(gè)推廣上，目前剛上市,，還未全面展開(kāi),，我們不好評(píng)價(jià)，不過(guò),，在能叔看來(lái),，做好推廣,，推廣上高開(kāi)高走：左岸咖啡或有立錐之地的希望。

1社交裂變,，以彼之道還施彼身

自從二維碼打開(kāi)了商家營(yíng)銷的潘多拉之后,，飲料瓶身二維碼已經(jīng)非常常見(jiàn)，日常生活中在其它場(chǎng)景下也已經(jīng)對(duì)二維碼見(jiàn)怪不怪,，消費(fèi)者再也沒(méi)了最初「掃掃試試看」的沖動(dòng),，如何利用這個(gè)簡(jiǎn)單的消費(fèi)者接觸的形式來(lái)玩出更多的花樣，不僅需要營(yíng)銷公司為客戶提供提供更多有價(jià)值的營(yíng)銷策劃案,，也需要結(jié)合商家自身產(chǎn)品和消費(fèi)屬性,，真正的做到最有效的消費(fèi)接觸，從而提升整體的品牌影響力和銷量,。

但是這么多快消品公司引入掃描聯(lián)網(wǎng)模式,，思維上從服務(wù)消費(fèi)者變?yōu)榉?wù)用戶，可是很少有企業(yè)能做成功,。反觀瑞幸咖啡,，將此模式玩到了極致。一年之內(nèi),，瑞幸咖啡通過(guò)新客買一送一,，拉一送一，下載APP送咖啡的獲客方式成功席卷咖啡市場(chǎng),，用最短的時(shí)間獲得了第一批種子用戶,。隨后，通過(guò)APP,，給用戶做會(huì)員等級(jí)劃分,，和微信數(shù)據(jù)打通，做傳播裂變,。

1）復(fù)利式,，即互惠互利，你好我也好,。無(wú)論是滴滴,、美團(tuán)、餓了么是kiff,，基本上都是復(fù)利式設(shè)計(jì),。像kiff現(xiàn)在做的裂變很多都是游戲裂變，你可以通過(guò)玩一個(gè)小游戲獲得一張咖啡券,，這種形式的分享率非常高,。最早像滴滴、美團(tuán)的那種裂變現(xiàn)在可能大家都已經(jīng)感到疲勞了,，分享率大概只有10%左右,。

2）眾籌式——人人幫我,。即我有一個(gè)任務(wù)需要你來(lái)幫我完成，完成任務(wù)之后我能得到一個(gè)權(quán)益,。比如拼多多的熟人拼,、還有今天的社群電商做的團(tuán)購(gòu)等。

3）共享式——我?guī)腿巳?，即?quán)益分享,。比如神州專車的親情賬戶，用戶可以綁定親戚朋友,，邀請(qǐng)家人使用他的賬戶余額打車扣費(fèi),。包括我們今天看到的微信卡券功能里，其實(shí)很多的卡券都是可以共享給好友使用的,，這都是一種權(quán)益共享,。

飲料作為高頻消費(fèi)品，覆蓋量廣泛,，玩好的企業(yè)卻少之又少。中高端咖啡群體與瑞幸咖啡目標(biāo)群體重合,，完全可以借鑒瑞幸咖啡的玩法,，社交裂變，消費(fèi)者接觸點(diǎn)的多樣性,，除了產(chǎn)品瓶身的設(shè)計(jì)外,，需要考慮到是否并行廣告投放或者是其它形式的投放，基于營(yíng)銷目標(biāo)來(lái)定義消費(fèi)互動(dòng)的效果,，絕不是為了單純的玩?zhèn)€游戲或者寄希望消費(fèi)者覺(jué)得有趣而分享,。

2會(huì)吹也是本事，保留并發(fā)揚(yáng)光大左岸咖啡館的“牛皮文化”

左岸咖啡館興起之初,，當(dāng)時(shí),，統(tǒng)一在市場(chǎng)上長(zhǎng)期無(wú)法突破二、三線商品的形象,，所以就開(kāi)發(fā)了一種白色塑料杯,，代替之前的TPk包裝，把飲料裝進(jìn)新包裝里,，從10元臺(tái)幣,，改賣成25元臺(tái)幣！試圖要打造一線品牌形象,。所以,，左岸咖啡館的案子來(lái)源一個(gè)真實(shí)又具體的商業(yè)課題——如何將售價(jià)10元的東西漲價(jià)為25元？傳播的任務(wù)就是為產(chǎn)品注入15元的溢價(jià),。

所以,，左岸咖啡館的高端背后,，與其說(shuō)是品質(zhì)的提升，不如說(shuō)是一場(chǎng)打造品牌形象的成功案例,。廣告可以為產(chǎn)品注入靈魂,，讓人們?cè)谙硎墚a(chǎn)品時(shí)多一份想象，增添享受的情趣,，借此增加產(chǎn)品的價(jià)值,，這也是品牌的價(jià)值。在左岸咖啡的大多數(shù)平面廣告中,，都在講述發(fā)生在左岸咖啡館的一系列短篇故事,。廣告多以咖啡館為背景，加上黑白色的懷舊基調(diào)和細(xì)膩的文字?jǐn)⑹?，為消費(fèi)者營(yíng)造身臨法國(guó)左岸咖啡館的氛圍,。

左岸咖啡館本身就是營(yíng)銷的產(chǎn)物，靠營(yíng)銷渠道品牌溢價(jià),，是很成功的案例,，進(jìn)入大陸市場(chǎng)后，應(yīng)該保留并發(fā)揚(yáng)光大左岸咖啡館的“牛皮文化”,。

3搞定最后一環(huán)節(jié),，讓利經(jīng)銷商。

返利是廠家控制經(jīng)銷商和產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)定的重要手段,，也是經(jīng)銷商的重要收益來(lái)源,，所以，廠商雙方對(duì)返利問(wèn)題都很關(guān)注也很敏感,。有時(shí)候,，因?yàn)樵趦冬F(xiàn)方式、兌現(xiàn)時(shí)間,、兌現(xiàn)速度等方面的分歧,，返利問(wèn)題可能成為廠商矛盾的焦點(diǎn)，處理不好,，可能會(huì)影響廠商的合作或市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定,。

左岸咖啡館作為新品牌，自身產(chǎn)品力度又不夠強(qiáng),，在距離消費(fèi)者最近的一個(gè)環(huán)節(jié)多下功夫,，或許能起到至關(guān)重要的作用。一般而言,，品牌商對(duì)經(jīng)銷商的返利,，大多梯度形式，也就是銷的越高,，返點(diǎn)越高,，但是對(duì)于左岸咖啡館或許并不適用,，畢竟產(chǎn)品力差強(qiáng)人意，光靠經(jīng)銷商硬退,，消費(fèi)者不認(rèn)賬也是枉然,。這樣經(jīng)銷商還是拿不到實(shí)際的優(yōu)惠。因此前期更適合簡(jiǎn)單粗暴的讓利,，讓經(jīng)銷商賣一瓶就多賺一瓶的錢,，利潤(rùn)要比競(jìng)品高得多，不是與競(jìng)品售價(jià)打價(jià)格戰(zhàn),，而是在經(jīng)銷商的心理認(rèn)知打價(jià)格戰(zhàn),，先把經(jīng)銷商拉攏過(guò)來(lái)。后期做大做強(qiáng)之后再調(diào)整返利策略,。

快消品談轉(zhuǎn)型互聯(lián)網(wǎng)談了這么多年，效果微乎其微,，在能叔看來(lái),，快消品遠(yuǎn)沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)公司有魄力，互聯(lián)網(wǎng)公司可以多年不盈利,，先圈流量再思考流量變現(xiàn),，快消品遠(yuǎn)沒(méi)有這等魄力,，當(dāng)然，兩者的估值模式不同,，但是互聯(lián)網(wǎng)公司的燒錢思維,，對(duì)于快消品推廣初期還是有很大的實(shí)用性的。

十年快消品行業(yè)老司機(jī)能叔,，專注快消品領(lǐng)域深度解讀,。訂閱號(hào)：能叔扯快消，個(gè)人微信號(hào)：913613543,，轉(zhuǎn)載請(qǐng)務(wù)必保留作者版權(quán)信息,。

塞納左岸咖啡，入駐浙江臨海星悅廣場(chǎng)

酷暑炎炎,，熱情不減,，塞納左岸7月穩(wěn)定開(kāi)設(shè)新店，塞納左岸咖啡連鎖加盟入駐浙江臨海星悅廣場(chǎng),，為消費(fèi)者分享一杯好咖啡,，塑造美好生活方式。

上海的咖啡館,，只屬于上海

上海是目前國(guó)內(nèi)咖啡館最多的城市,，很多人把它當(dāng)做標(biāo)桿,，但是咖啡館的經(jīng)營(yíng)實(shí)際受到城市經(jīng)濟(jì)、人文屬性的影響很大,，從咖啡館的空間設(shè)計(jì)風(fēng)格再到產(chǎn)品線等等方面,，都需要根據(jù)城市商圈屬性進(jìn)行針對(duì)性的考量。

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也上海的很多咖啡館經(jīng)營(yíng)模式是不適合其他城市的,。北廣深,、成都,、杭州,、臺(tái)北、香港類似這樣的城市,，上海的咖啡館經(jīng)營(yíng)模式是很有借鑒意義的,，總之開(kāi)咖啡館要以人為本，以消費(fèi)需求屬性為核心,，不能過(guò)于盲目跟風(fēng)。

這次塞納左岸咖啡入駐浙江,，商圈屬于A類商圈，無(wú)論是做“咖啡+甜品西點(diǎn)”,，還是咖啡西餐廳,，都可以滿足經(jīng)營(yíng)條件。商圈的人流量和消費(fèi)需求屬性都比較好,，從飲品角度來(lái)說(shuō)，意式花式咖啡還是主要核心產(chǎn)品,，而像SOE精品單品手沖,、冰滴咖啡、冰萃咖啡需求就沒(méi)那么強(qiáng),，而如果把這個(gè)店換到上海，像SOE精品單品手沖這樣的產(chǎn)品，反而可能成為吸引消費(fèi)者的核心產(chǎn)品,，這就是差別。

而甜品西點(diǎn),、西餐類的產(chǎn)品,，也需要考慮。拿牛排來(lái)說(shuō),，等級(jí)分類很多,，價(jià)格也是天差地別，要考慮城市的消費(fèi)能力以及消費(fèi)觀念,，否則產(chǎn)品再好,，沒(méi)有匹配到受眾消費(fèi)者的需求也是無(wú)用的。

品牌連鎖與策劃執(zhí)行

塞納左岸是一個(gè)擁有18年連鎖歷史的咖啡西餐品牌,，具備標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖品質(zhì),，同時(shí)具備很強(qiáng)的策劃執(zhí)行能力，也就是塞納左岸咖啡的連鎖店是有所區(qū)別的,。

很多連鎖品牌開(kāi)新店是以復(fù)制的形式開(kāi)展的,，空間設(shè)計(jì)風(fēng)格,、產(chǎn)品線等等,，尤其是加盟行業(yè)，只是賣品牌,、賣配方,，而沒(méi)有市場(chǎng)能力。

而如同我們?cè)谏衔恼f(shuō)的,，咖啡需求的差異化是很明顯的,，商圈分析相關(guān)的市場(chǎng)能力是必須的，并且要在得到商圈數(shù)據(jù)之后,，針對(duì)性的制定有效的開(kāi)店方案，并且切實(shí)的落地執(zhí)行,，才能對(duì)后期的門(mén)店經(jīng)營(yíng)效果有所保障,。

塞納左岸前期由市場(chǎng)部人員到當(dāng)?shù)乜疾焓袌?chǎng)數(shù)據(jù)，后期有專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)駐店扶持,，前中后期都有對(duì)應(yīng)專業(yè)部門(mén)負(fù)責(zé),，形成具有專業(yè)實(shí)戰(zhàn)能力的經(jīng)營(yíng)閉環(huán)，保障投資伙伴開(kāi)店各個(gè)環(huán)節(jié)的專業(yè)性,，降低試錯(cuò)成本,，根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，時(shí)時(shí)調(diào)整。

統(tǒng)一左岸咖啡館進(jìn)軍大陸市場(chǎng),，戰(zhàn)局如何,？

統(tǒng)一企業(yè)悄悄上線了一款咖啡新品——“左岸咖啡館”，加速搶灘即飲咖啡市場(chǎng),。據(jù)悉“左岸咖啡館”是統(tǒng)一企業(yè)旗下風(fēng)靡臺(tái)灣市場(chǎng)的咖啡品牌,，自1996年誕生以來(lái)，已經(jīng)熱銷臺(tái)灣市場(chǎng)二十余年,。品牌以18-32歲的都市年輕族群為消費(fèi)目標(biāo)人群,，這次進(jìn)入大陸市場(chǎng)，與雀巢等巨頭正面剛,，勝負(fù)幾何,？

作為一個(gè)小資高端品牌，左岸咖啡館如今正是進(jìn)入大陸市場(chǎng),，新品有法式歐蕾咖啡,、拿鐵咖啡兩種口味，產(chǎn)品特加新鮮生牛乳,，保質(zhì)期為21天,，5月將陸續(xù)在江浙滬便利渠道開(kāi)售。目前銷售怎么樣,？

左岸咖啡館初次涉水大陸市場(chǎng),，可是統(tǒng)一集團(tuán)根深蒂固，早已打通全國(guó)市場(chǎng),，從一線到鄉(xiāng)鎮(zhèn)都能看到統(tǒng)一集團(tuán)的產(chǎn)品,，左岸咖啡館渠道優(yōu)勢(shì)突出，站在巨人的肩膀上,。

作為新品牌,，自身產(chǎn)品力度又不夠強(qiáng)，在距離消費(fèi)者最近的一個(gè)環(huán)節(jié)多下功夫,，或許能起到至關(guān)重要的作用,。

當(dāng)然，時(shí)隔三年后統(tǒng)一也再度推出數(shù)款價(jià)格逼近20元的飲料新品,，率先登陸上海和杭州的7-11便利店,。此番亮相的新品在統(tǒng)一中控2023年度財(cái)報(bào)里曾有提及，“縵雅M”咖啡,、“傳沏”茶以及“è”奶茶均屬于旋蓋鋁罐飲品系列,，定位高端。根據(jù)產(chǎn)品信息顯示,，縵雅咖啡和傳沏茶定價(jià)均為19.8元/瓶,。（圖文整理于網(wǎng)絡(luò)）