一條街上看到兩個(gè)蜜雪冰城,，可能是一個(gè)老板開的：奶茶店加盟“每天百人面試”,，品牌大戰(zhàn)內(nèi)卷成風(fēng)

7月11日下午兩點(diǎn)，鄭州淅淅瀝瀝下起小雨,。室外冷清,，襯托出瀚海北金商業(yè)中心16樓格外熱鬧。

這里是蜜雪冰城股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱：蜜雪冰城）冰淇淋與茶連鎖總部,。公司門口兩個(gè)顯示器上,，正循環(huán)播放近期的“洗腦”神曲：你愛我，我愛你,，蜜雪冰城甜蜜蜜,。

“沒有通過”。

當(dāng)天,，新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者來到蜜雪冰城鄭州總部,，面試等待區(qū)內(nèi)，來自全國(guó)各地的近三十位意向加盟商比肩而坐。有工作人員表示,，“每天來上百人面試”,。

記者走訪了解到，鄭州總部承擔(dān)蜜雪冰城大部分加盟的前期工作,，從加盟介紹,、篩選到集體交流上課，有意者蜂擁而至,，但大多在“過五關(guān)斬六將”后奶茶夢(mèng)碎,。

據(jù)公司內(nèi)部人士透露，蜜雪冰城加盟商初試通過率在10%以內(nèi),?！氨雀呖歼€激動(dòng)”，前來面試的鄧?。ɑ┛偸锹牭接腥藳]有通過加盟審核,，開始不斷打聽蜜雪冰城審核標(biāo)準(zhǔn)。

扎堆總部,，加盟“爭(zhēng)奪戰(zhàn)”

蜜雪冰城加盟有著一整套流程：項(xiàng)目咨詢,、遞交申請(qǐng)、參加面試,、審核門店,、簽約、裝修,、培訓(xùn),、開業(yè)，數(shù)個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)置,，亦成為層層闖關(guān),。

7月11日下午，貝殼財(cái)經(jīng)記者來到蜜雪冰城鄭州總部,，來自安徽,、浙江、江蘇,、福建等地的意向加盟商已在等候面試,。

根據(jù)規(guī)定，線上提交開店申請(qǐng)后,，蜜雪冰城員工將在7個(gè)工作日內(nèi)審核,，審核通過后才能預(yù)約面試時(shí)間。當(dāng)天,，不少人跟記者一樣并未提前申請(qǐng),，自然無法見到面試官。

在工作人員指導(dǎo)下，記者填寫了一項(xiàng)調(diào)查問卷,，隨后與其他近10位意向加盟商聽取工作人員簡(jiǎn)單介紹了加盟流程,。

該工作人員表示，總部每天面試名額有限,，能否進(jìn)入面試環(huán)節(jié),、什么時(shí)候能夠參加面試，需要看意向加盟商是否符合面試條件以及面試預(yù)約量,?！叭绻嬖囶A(yù)約滿了，我們就只能往后推”“每天來上百人”,。

鄧隆提前約好面試,，來鄭州之前線上專門填寫了自己的詳細(xì)信息，包括開店城市,、計(jì)劃投資金額,、門店是誰管理以及資金有無借款等。

面試官不時(shí)走到大廳喊面試人員進(jìn)場(chǎng),。一間會(huì)議室里兩個(gè)會(huì)議桌隔開公司內(nèi)外人員,。

“就是問了些審核時(shí)的問題，準(zhǔn)備多少錢開店,，之前的工作經(jīng)歷,。”剛剛結(jié)束面試的一位年輕男士走出房間,，手握封面為“雪王”標(biāo)志的卡片，這將是第二天進(jìn)入集體加盟講解的入場(chǎng)券,。

加盟講解同樣需要排隊(duì),，“不一定能排到上午場(chǎng)，還是下午場(chǎng)”,。

貝殼財(cái)經(jīng)記者探訪期間了解到,，加盟簽約前“遞交申請(qǐng)、參加面試,、審核門店”三個(gè)階段,，蜜雪冰城層層審核加盟商資質(zhì)，隨時(shí)會(huì)有人無法通過,。參加集體加盟講解后,，蜜雪冰城還要發(fā)一份“試卷”給意向加盟商，考的就是講解中的內(nèi)容,。

“沒通過”,。

一位來自河南的意向加盟商告訴貝殼財(cái)經(jīng)記者，目前蜜雪冰城在河南的加盟政策已經(jīng)很嚴(yán)格，“如果是新疆,、青海,、安徽這樣的地方，就很容易通過,，因?yàn)楹幽咸柡土恕?。在他看來，“（門檻）琢磨不透”,。

“我,，主要是有一定實(shí)力，條件剛好夠最好,。還要有閱歷,，能自己經(jīng)營(yíng)、區(qū)域不要太飽和”,，一位拿到蜜雪冰城開店資質(zhì)的加盟商表示,。

闖過兩關(guān)后，鄧隆隨即趕往機(jī)場(chǎng)回家,。一路上,，他不時(shí)跟同去面試的老板們發(fā)消息，了解彼此加盟動(dòng)態(tài),。

開店35萬元起步,，孵化培訓(xùn)及原料生意

鄭州市向西約80公里的焦作溫縣，蜜雪冰城加盟已滋養(yǎng)出不少生意,，且痕跡并不難尋,。

2012年，蜜雪冰城在焦作溫縣成立河南大咖食品有限公司,，為原材料生產(chǎn)基地,。一旁，坐落著蜜雪冰城的物流倉(cāng)儲(chǔ)基地——上島智慧供應(yīng)鏈有限公司,，公司內(nèi)的蜜雪冰城商學(xué)院,，成為加盟商們培訓(xùn)的重要場(chǎng)所。

“今天光大巴車就來了三輛,，從鄭州過來的,。”7月12日,，上島智慧供應(yīng)鏈有限公司門口賣快餐的小攤已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年,，老板告訴貝殼財(cái)經(jīng)記者，自己在這里的主要消費(fèi)者就是加盟商和物流公司工作人員,?！凹用撕?，每年都要來培訓(xùn)，一個(gè)星期就換一批人”,。

記者走訪發(fā)現(xiàn),，不論是縣城還是工業(yè)園區(qū)周邊酒店，大多用“報(bào)蜜雪冰城就給優(yōu)惠”吸引客人,。當(dāng)?shù)爻鲎廛囁緳C(jī)也會(huì)定點(diǎn)守在蜜雪冰城工廠門口,，等著生意上門。

“這里面每期都有幾百個(gè)學(xué)員培訓(xùn),，很多住縣城”,，“培訓(xùn)一般是一個(gè)禮拜，基本上是早上7點(diǎn)半從縣城出發(fā),，下午5點(diǎn)下課,，我們就提前10分鐘在那里等著?！睖乜h一位出租車司機(jī)對(duì)記者說道,。“最高峰一批有400多人”,，“補(bǔ)考那天,，我們公司有100輛出租車，要來三四十輛（接人）”,。

上島智慧供應(yīng)鏈有限公司保安告訴記者,，蜜雪冰城商學(xué)院內(nèi)可以提供100人左右的住宿，但這也僅僅是每期培訓(xùn)學(xué)員總數(shù)的三分之一,。

貝殼財(cái)經(jīng)記者了解到,，在蜜雪冰城商學(xué)院培訓(xùn)，如果在內(nèi)部住宿吃飯,，都需要另外付費(fèi),。

實(shí)際上，蜜雪冰城的加盟流程遠(yuǎn)比看起來復(fù)雜,。在參加面試、通過審核并拿到開店資質(zhì)后,，還需要蜜雪冰城工作人員審核加盟商計(jì)劃開店的門店位置,，通過后才能真正與蜜雪冰城簽約、繳費(fèi),。此后,，蜜雪冰城簽約的裝修團(tuán)隊(duì)進(jìn)場(chǎng)裝修，老板需要帶著員工到溫縣培訓(xùn),。

對(duì)于一心想要加盟蜜雪冰城的鄧隆來講,，加盟費(fèi)并不低,。按照蜜雪冰城工作人員介紹，開店費(fèi)用要35萬元起步,。加盟費(fèi)用清單中有一系列收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：省會(huì)城市加盟費(fèi)1.1萬元/年,、保證金1萬元、品牌管理費(fèi)4800元/年,、后期提供生產(chǎn)流程等咨詢服務(wù)費(fèi)2000元/年,，還有門店開設(shè)所需要的設(shè)備8萬元、首批原材料6萬元,、裝修預(yù)算8萬元,、房租費(fèi)和轉(zhuǎn)讓費(fèi)等10萬元起。

相比較而言,，地級(jí)城市和縣級(jí)城市加盟費(fèi)分別為9000元/年,、7000元/年，其他費(fèi)用并無差別,。

目前,，鄧隆所有積蓄只夠開一家店，但他最大的愿望就是從這一家發(fā)展到第二家,、第三家……這也與蜜雪冰城宣傳不謀而合,。記者探訪期間，工作人員提到,，“也許你在一條街上看到兩個(gè)蜜雪冰城,，這可能是一個(gè)老板開的”。

事實(shí)上,，蜜雪冰城最大的收入來源并不只是加盟費(fèi)用,。按照蜜雪冰城收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，加盟費(fèi),、管理費(fèi),、咨詢服務(wù)費(fèi)一年繳納一次。如果每個(gè)商家繳納三項(xiàng)費(fèi)用總合為1.5萬元,，10000家門店收費(fèi)僅為1.5億元,。

對(duì)其而言，真正長(zhǎng)久的是原材料生意,。工作人員對(duì)記者表示,，加盟店中所有原材料都需要從蜜雪冰城購(gòu)買。首批需要的原材料價(jià)格6萬元,，有的門店1個(gè)月就能用完,。每次原材料送貨申請(qǐng)時(shí)，只要總金額超過8000元就可以免配送費(fèi),，“這個(gè)很容易就能達(dá)到”,。

根據(jù)蜜雪冰城官網(wǎng),，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服務(wù)，蜜雪冰城股份有限公司主導(dǎo)管理運(yùn)營(yíng),，河南大咖食品有限公司主導(dǎo)研發(fā)生產(chǎn),，鄭州寶島商貿(mào)有限公司提供倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)。

貝殼財(cái)經(jīng)記者在河南大咖食品有限公司西側(cè)大門看到,，一些排隊(duì)送貨的車上大多是生產(chǎn)原材料,。蜜雪冰城官網(wǎng)顯示，這家公司綜合建筑面積達(dá)近二十萬平方米,，擁有5個(gè)全自動(dòng)生產(chǎn)車間和一個(gè)現(xiàn)代化大型物流配送中心,，服務(wù)全國(guó)加盟店。

奶茶版圖擴(kuò)張：不差錢,？

蜜雪冰城出圈,，只是奶茶狂熱的一個(gè)影子。

蜜雪冰城加盟以單店為主,，要求加盟商獨(dú)資經(jīng)營(yíng),，公司不參與分成。這種模式下,，店面快速擴(kuò)張,，如今，門店數(shù)量已經(jīng)刷新到15000家,。3元的冰淇淋,、4元的檸檬水、6元的奶茶……蜜雪冰城在被貼上“物美價(jià)廉”標(biāo)簽的同時(shí),，俘獲了一批年輕消費(fèi)者,。

有數(shù)據(jù)顯示，蜜雪冰城已經(jīng)超越奈雪的茶,，成為僅次于喜茶的中國(guó)第二大奶茶品牌,。

對(duì)于這一熱土，品牌開啟跑馬圈地,。4月初,，“茶顏悅色”快閃店在深圳文和友開業(yè)，開業(yè)首日出現(xiàn)代排隊(duì),、代購(gòu),，甚至“跨城倒賣”情況。

時(shí)至6月30日,，奈雪的茶搶先喜茶一步登陸港交所，成為“全球茶飲第一股”,。不過,，頂著光環(huán)但股價(jià)并未制造出驚喜,，開盤即跌破發(fā)行價(jià)，首日收盤跌幅為13.54%,。截至7月13日,，股價(jià)為16.26港元/股，依然沒有超過19.8港元/股的發(fā)行價(jià),。

無疑,，當(dāng)前茶飲已然站上風(fēng)口，而這個(gè)行業(yè)在買家看來也有“鄙視鏈”,?？蛦蝺r(jià)在30元以上的奈雪、喜茶,、樂樂茶是當(dāng)之無愧的第一梯隊(duì),，20元以下的一點(diǎn)點(diǎn)、CC,、茶顏悅色,、書亦燒仙草等算是中端品牌。相比之下,，以蜜雪冰城為首的大眾品牌近來也是資本動(dòng)作頻頻,，圈粉吸金。

貝殼財(cái)經(jīng)記者梳理看到,，蜜雪冰城,、喜茶都曾傳出上市消息。6月24日,，有媒體報(bào)道稱,，“喜茶最新一輪融資即將落定。經(jīng)過多方確認(rèn),，喜茶本輪投資方均為老股東,，融資過程持續(xù)數(shù)月，而估值達(dá)到前所未有的600億元,，再次刷新了中國(guó)新茶飲的融資紀(jì)錄,。”

600億的估值令人咋舌之余,，喜茶的融資細(xì)節(jié)也耐人尋味,，“融資過程持續(xù)數(shù)月”，“各家機(jī)構(gòu)爭(zhēng)搶非常激烈,，各種托關(guān)系,，想要從中分得一些份額。一旦能上車都是抓緊操作,，生怕有變”“新股東一個(gè)也沒能擠進(jìn)來”……

據(jù)奈雪的茶創(chuàng)始人彭心回憶,，“首批門店開業(yè)那一兩個(gè)月里（2016年1月-2月）,，基本全國(guó)頭部同行都來過店里，包括很多資本方也來找我們,。但我們當(dāng)時(shí)沒有想清楚要資本的錢干嘛,，因?yàn)槟窝┑牟枳约壕陀泻芎玫默F(xiàn)金流?！?/p>

2017年,，喜茶創(chuàng)始人聶云宸對(duì)媒體表示：“茶飲市場(chǎng)是一直在的，它不是生造出來的,，這也是當(dāng)初我比較看好這個(gè)行業(yè)的原因,。當(dāng)然這是個(gè)綜合因素，包括它投入不大,，如果說它一開始要投入100萬,，我肯定投入不起。我們這個(gè)店當(dāng)初就花了十幾二十萬,，之后再有沒有外來資金和借貸,，全部靠自己滾動(dòng)，一直到去年融資,。之前我們完全靠著自有資金滾動(dòng),，開了50家店?！?/p>

今年1月,，蜜雪冰城方面對(duì)貝殼財(cái)經(jīng)記者否認(rèn)了融資20億的消息，但是對(duì)方也告訴記者：“最近幾年,，茶飲行業(yè)很受關(guān)注,，所以的確有很多知名投資機(jī)構(gòu)或者投資人向我們表達(dá)投資意愿，我們目前沒有考慮接受資本方的投資,?！?/p>

7月11日，貝殼財(cái)經(jīng)記者走訪蜜雪冰城總部,，在負(fù)責(zé)加盟介紹的工作人員口中,，加盟奶茶絕對(duì)是一門好生意。

“我們統(tǒng)一提供原材料,，按照我們正常的做餐標(biāo)準(zhǔn),、產(chǎn)品的配比去做，能夠達(dá)到產(chǎn)品的統(tǒng)一,、口味一樣,，那你的毛利潤(rùn)是可以穩(wěn)定控制在55%-60%”“至于凈利潤(rùn)，需要減掉你的房租、人工,、水電等各項(xiàng)雜費(fèi)支出后再另外核算,。大部分蜜雪冰城店面，綜合凈利潤(rùn)能做到30%左右,，如果有的店房租和人工成本非常低，凈利潤(rùn)可能比30%還要高一點(diǎn),?！惫ぷ魅藛T表示。

記者注意到,，茶顏悅色宣稱毛利潤(rùn)可以達(dá)到75%,，一間開在省會(huì)城市50平米的店鋪，年凈利潤(rùn)可以超過150萬元,。

全國(guó)“進(jìn)軍”,，茶飲江湖陷內(nèi)卷

進(jìn)入茶飲這行前，喜茶創(chuàng)始人聶云宸做了很多分析,，最終落定棋子,，出于“這個(gè)（茶飲行業(yè)）相對(duì)比較好做，它有切入點(diǎn),，有廣泛的一個(gè)消費(fèi)者群,，我覺得挺剛需、挺高頻,。茶飲這個(gè)品類,，本身就算沒有喜茶，市場(chǎng)也很大,。有些不知名奶茶店,，時(shí)不時(shí)門前也會(huì)排隊(duì)?！?/p>

需求真實(shí)存在,，市場(chǎng)就會(huì)順勢(shì)打開，商人重利,，紛至沓來,。

根據(jù)企查查數(shù)據(jù)，我國(guó)在業(yè)/存續(xù)奶茶相關(guān)企業(yè)（包含個(gè)體戶）32.7萬家,。近十年,，茶飲品牌投融資事件共85起，披露融資總金額達(dá)88.32億元,。2016年之后,，茶飲品牌投融資活動(dòng)開始頻繁,，當(dāng)年茶飲品牌投融資事件10起,，2023年為12起,，2023年（截至6月30日）達(dá)到14起。

從近十年茶飲品牌的融資趨勢(shì)來看,，早年主打鮮榨、手工沖泡的品牌容易拿到融資，隨著喜茶等品牌崛起,，中高端茶飲品牌遍地開花。而近年來,，打出健康,、高端、商務(wù)牌的各種細(xì)分市場(chǎng)茶飲品牌受到投資者偏愛,。黑糖飲品,、芒果飲品、車?yán)遄语嬈返仍霞?xì)分的茶飲品牌開始進(jìn)入市場(chǎng),。

資本接連注入,，“彈藥”充足的茶飲企業(yè)開店“競(jìng)賽”按下快速鍵。

2017年底,，奈雪的茶開始走出廣東地區(qū),，向全國(guó)范圍擴(kuò)張，正式開啟“全國(guó)城市拓展計(jì)劃”,。目前,，奈雪的茶茶飲店已經(jīng)達(dá)到556間，并計(jì)劃于2023年及2023年主要在一線城市及新一線城市分別開設(shè)約300間及350間茶飲店,，約70%將規(guī)劃為奈雪PRO茶飲店,。

相比之下，喜茶目前全國(guó)門店超800家,。貝殼財(cái)經(jīng)記者了解到,，近幾年，很多區(qū)域性茶飲店都在進(jìn)行品牌升級(jí),，公開向全國(guó)范圍擴(kuò)張的“野心”,。

中國(guó)的現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)消費(fèi)群體龐大并在快速增長(zhǎng)。按零售消費(fèi)價(jià)值計(jì),，中國(guó)現(xiàn)制茶飲于2023年的市場(chǎng)總規(guī)模約為1136億元,，預(yù)計(jì)到2025年將達(dá)到3400億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率為24.5%,。龐大的市場(chǎng)規(guī)模面前,，茶飲江湖硝煙四起。

“運(yùn)營(yíng)能力,、供應(yīng)鏈,、研發(fā)能力成為新茶飲品牌的護(hù)城河,。”有業(yè)內(nèi)人士對(duì)貝殼財(cái)經(jīng)記者表示,。

“現(xiàn)在的年輕人很愿意嘗試未知的品牌,，也喜歡為那些看上去美的東西買單?！蹦滩鑿臉I(yè)者莫陌（化名）告訴貝殼財(cái)經(jīng)記者,，“這也是為什么茶飲品牌推產(chǎn)品都通過各種形式提高顏值，所以,，新的品牌出來只要味道可以,，有顏值，剛出來的時(shí)候搞搞活動(dòng)價(jià)格也便宜,，就會(huì)有人買買買”。

貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到,，相比于單一粗暴的砸錢營(yíng)銷,，茶飲企業(yè)們開始花式競(jìng)爭(zhēng)，聘請(qǐng)流量明星,、講好聽的商業(yè)故事,、制作高顏值的包裝、節(jié)日推新品,、推出洗腦神曲……

有網(wǎng)友吐槽,，奶茶沒有天天喝，“你愛我,，我愛你,，蜜雪冰城甜蜜蜜”都刻進(jìn)DNA里了……出人意料的是，蜜雪冰城的洗腦神曲熱度未退,，1周前,，CC奶茶推出點(diǎn)歌送耳機(jī)活動(dòng)。在北京,、上海等10座城市所有CC線下門店,，喊出點(diǎn)歌口令就會(huì)獲得CC店長(zhǎng)的驚喜回復(fù)以及限定飲品優(yōu)惠，如果觸發(fā)隱藏彩蛋還有可能獲得耳機(jī),。

不僅如此,，茶飲企業(yè)在包裝設(shè)計(jì)上的內(nèi)卷則更為激烈，你有“瓦爾登藍(lán)”,，我有“冰川奇旅行”……聯(lián)名的步伐也從未停歇,，而新品更迭速度催生的“奶茶+萬物”，則為消費(fèi)者不斷打開新世界的大門,。

記者注意到,，喜茶的黃皮仙露上市，在將區(qū)域性小眾水果黃皮推向全國(guó)之前，喜茶已經(jīng)推出了春見柑橘,、油柑,、香水檸檬。

新品頻出背后,，考驗(yàn)的是茶飲企業(yè)的研發(fā)能力,、供應(yīng)鏈實(shí)力、門店網(wǎng)絡(luò)規(guī)模等,。據(jù)悉,，為了解決小眾水果受限于地域特性而供應(yīng)不穩(wěn)定問題，喜茶采取了基地共建的解決方法,。

奈雪的茶也曾提到,，要將IPO募集資金的70%用于支持?jǐn)U張公司的茶飲店網(wǎng)絡(luò)并提高市場(chǎng)滲透率；約10%用于通過強(qiáng)化技術(shù)能力,，進(jìn)一步提升公司的整體運(yùn)營(yíng)以提升運(yùn)營(yíng)效率,；約10%用于提升公司的供應(yīng)鏈能力，以支持公司的規(guī)模擴(kuò)張,。

■熱潮背后

亂象：偽平臺(tái)推薦“小品牌”

7月11日,，蜜雪冰城總部工作人員講解加盟事項(xiàng)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)不停有人提問：如何才能審核通過加盟,，利潤(rùn)率多少,，開店區(qū)域保護(hù)政策是什么？事實(shí)上,，很多人都已經(jīng)對(duì)奶茶市場(chǎng)加盟品牌進(jìn)行了深度了解,。“一點(diǎn)點(diǎn)太貴了”,，同樣計(jì)劃開奶茶店的陳勛（化名）告訴記者,，茶百道的開店成本也高，古茗的審核相對(duì)較難,，“只能加盟開放的地方”,。

記者注意到，一些加盟品牌還對(duì)加盟商的學(xué)歷和年齡提出要求,。西南領(lǐng)域發(fā)展較大的品牌“書亦燒仙草”官網(wǎng)顯示,，要求年齡20-40之間、大專以上學(xué)歷,。大多數(shù)品牌都會(huì)要求加盟者全職經(jīng)營(yíng)店鋪,。加盟時(shí)，品牌方也會(huì)要求不能同時(shí)加盟其他競(jìng)品,。

值得一提的是,，加盟奶茶品牌熱潮及高門檻下,，不少人也被亂象“割韭菜”。貝殼財(cái)經(jīng)記者搜索發(fā)現(xiàn),，雖然喜茶和奈雪的茶都是直營(yíng)品牌,，不接受加盟，但網(wǎng)上有不少以“喜茶官網(wǎng)加盟”,、“奈雪的茶加盟”為標(biāo)題的網(wǎng)站,。而檢索“一點(diǎn)點(diǎn)加盟”、“CC加盟”,、“蜜雪冰城加盟”等關(guān)鍵詞,，也能搜索出很多偽平臺(tái)。

貝殼財(cái)經(jīng)記者在一家網(wǎng)站填寫手機(jī)號(hào)后,，便有號(hào)稱某品牌加盟的大區(qū)經(jīng)理打來電話,。不過，溝通中,，其“勸退”記者加盟一些知名品牌,，極力推薦一款號(hào)稱與某綜藝聯(lián)合打造的奶茶品牌，并表示只要加盟該品牌,，就能在門店內(nèi)使用該綜藝知名主持人的照片，“品牌與IP雙向引流”,。

今年5月,，女星馬伊琍代言的一款品牌奶茶芝蘭因涉嫌詐騙，接受公安機(jī)關(guān)調(diào)查,。該品牌的套路加盟詐騙案,，涉案金額高達(dá)7億。至于其中玩法,，主要是在一些一線城市黃金地段開一家店,，每天雇100多人排隊(duì)買奶茶，營(yíng)造火爆假象,。吸引到加盟商后,，再通過拖延門店選址時(shí)間、翻看地圖隨機(jī)選址,、抬高裝修采購(gòu)報(bào)價(jià),、供應(yīng)原料以次充好等方式消極履約，直接導(dǎo)致大量加盟店經(jīng)營(yíng)慘淡甚至關(guān)門停業(yè),。

“本錢1.2元/杯”,，行業(yè)亟待標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)制奶茶行業(yè)，尚未有統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,，其中用料如何,、含糖量多高,、咖啡因多少都并不明確。在現(xiàn)制奶茶的外包裝上,，也普遍不對(duì)產(chǎn)品配料信息,、營(yíng)養(yǎng)信息等做相關(guān)標(biāo)識(shí)。

貝殼財(cái)經(jīng)記者發(fā)現(xiàn),，大部分品牌的奶茶主要原料是傳統(tǒng)植脂末,，也就是奶精，還有部分品牌開始使用味道更為濃郁的“特調(diào)乳飲料”,。

7月初記者在電商平臺(tái)看到,，一款由深圳一諾食品配料有限公司生產(chǎn)的“晶花植脂末”產(chǎn)品顯示，每公斤售價(jià)14.4元-21.12元,。產(chǎn)品介紹稱,，每2升香濃醇奶茶需要植脂末260克，另外加120克白砂糖,、一個(gè)30克的紅茶包,。

“500克的杯子，本錢只有1.2元/杯,?！币患夷滩柙瞎?yīng)商告訴記者，目前市場(chǎng)上大部分商家都在使用這類奶精,，味道香濃,、成本較低。

7月12日,，貝殼財(cái)經(jīng)記者隨機(jī)撥打了茶百道,、蜜雪冰城、益禾堂,、一點(diǎn)點(diǎn)等品牌的加盟門店電話,，了解公司奶茶是否為鮮奶制作，只有少數(shù)幾款產(chǎn)品使用了鮮奶,。

“是茶跟奶粉配的”,，一家書亦燒仙草的工作人員告訴記者，門店里沒有鮮奶制作的產(chǎn)品,。茶百道一位工作人員也表示,，門店奶茶并不是鮮奶制作。

貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到,，一些門店會(huì)在部分產(chǎn)品中使用“特調(diào)含乳飲料”,，這類產(chǎn)品大部分為乳白色液體，配料成分包括氫化植物油,、稀奶油,、乳清粉,、黃油等。在商家看來可謂牛乳版的“濃湯寶”,，也被貼上“代替植脂末”標(biāo)簽,。

1升“特奶”價(jià)格不到30元，商家示范視頻里只需要70克,，再加上不同輔料,，就能制成一杯好喝的牛乳茶。

值得一提的是,，今年5月,，町芒研究院針對(duì)市場(chǎng)上在售奶茶進(jìn)行測(cè)評(píng)，結(jié)果顯示現(xiàn)制奶茶存在糖,、咖啡因含量過高而未做標(biāo)識(shí),、蛋白質(zhì)含量低、脂肪含量過高等問題,。蛋白質(zhì)含量過低,，主要原因?yàn)槟滩柙现写罅渴褂谩澳叹薄?/p>

新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者李云琦閻俠編輯王進(jìn)雨校對(duì)賈寧

德佑投訴糾紛不斷，貝殼的加盟模式靠譜嗎,？

中新網(wǎng)客戶端北京7月29日電(記者吳濤)很多人買賣房屋找房屋中介,，市面上大量的德佑門店是不少人的選擇。但是你可能不知道,，這些門店大多是加盟店,，利用德佑、貝殼品牌招攬業(yè)務(wù),，簽約時(shí)就變成了另外一家企業(yè)，引發(fā)大量糾紛,，這樣的簽約到底安全嗎,？

德佑投訴頻發(fā)

近日，天津某房主田甜(化名)對(duì)中新網(wǎng)記者反映,，她在天津某德佑加盟店掛牌賣房,，至今，房產(chǎn)過戶已經(jīng)一個(gè)月有余,，她只收到了4萬元訂金,，房子尾款遲遲沒有拿到。

與田甜發(fā)生糾紛的門店為天津德佑唯家中山門店,。

田甜(化名)在微博上發(fā)布的投訴,。

“幾次聯(lián)系德佑，房產(chǎn)中介說,，銀行遲遲不放款,，建議你去銀行鬧事,，幫助銀行放款?！碧锾鸱Q,，“買方貸款，我只知道是郵政儲(chǔ)蓄銀行,，甚至不知道是哪個(gè)銀行網(wǎng)點(diǎn),。”

田甜還表示,，“這種情況下,，我想收回自己的房子，可中介說,，如果你要收房我們就報(bào)警,，稱房子已經(jīng)過戶了，就是買方的,?！?/p>

記者在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)，關(guān)于德佑的類似投訴還很多,，消費(fèi)者“忠肝義膽范廚師”7月7日向黑貓投訴平臺(tái)反映,，德佑利用貝殼品牌招攬業(yè)務(wù)，在沒有進(jìn)行調(diào)查客戶是否具備貸款資質(zhì)的情況下,，提前收取中介費(fèi)用,。

截圖自黑貓投訴

“簽訂合同費(fèi)用約定居間服務(wù)費(fèi)為33000元，合同上金額為29700元,，我懷疑另3300元由私人收取,。”上述消費(fèi)者稱,，合同簽訂公司為廊坊市大凡房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司,，通過機(jī)收款方為貝殼找房科技有限公司。

德佑招攬業(yè)務(wù),，簽合同時(shí)是其他公司蓋章,，這種情況的投訴也不少。近日,，媒體也報(bào)道了一個(gè)這樣的事情,，來自蘇州的譚先生所簽合同中，中介公司寫的是德佑,，但是所蓋公章卻是“珠?；菥訉し康禺a(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司”。另外,，售房?jī)r(jià)格93萬元,，到了網(wǎng)簽合同卻變成了88萬元,。

是否為簽約套路？

在田甜投訴的案例中,，她稱,，“我最近想去打聽下，問題出在哪,。是銀行故意不放款,？還是買方?jīng)]有貸款資質(zhì)？至于德佑,，我投訴要求該中介經(jīng)理道歉,，短信通知受理了，但是沒有下文,?！?/p>

在“忠肝義膽范廚師”投訴案例中，消費(fèi)者也懷疑是德佑沒有審核買方貸款資質(zhì),。因合同蓋章公司和收款方不一致,，消費(fèi)者還懷疑這涉嫌偷稅漏稅。

更可怕的是,，在上述譚先生的案例中,，他不解的是，通過珠海不動(dòng)產(chǎn)登記中心網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn),，自己的房子還有一筆抵押記錄,，抵押金額為10萬元，而抵押申請(qǐng)人是德佑格力廣場(chǎng)店的負(fù)責(zé)人,。譚先生稱,，“當(dāng)天我并未簽字，房子怎么會(huì)被抵押呢,？”

譚先生懷疑是被套路簽約,，在他提出質(zhì)疑后，7月10日下午,，譚先生再次前往珠海不動(dòng)產(chǎn)登記中心,，目前確實(shí)已經(jīng)查詢不到10萬元抵押記錄,。

梳理發(fā)現(xiàn),，消費(fèi)者反映德佑主要存在以下幾種問題：合同簽訂方和服務(wù)費(fèi)收款方不一致；房屋的實(shí)際價(jià)格和簽訂合同價(jià)格不一致,；沒有盡義務(wù)調(diào)查或告知,，買方貸款資質(zhì)問題或賣方房屋抵押?jiǎn)栴}等情況；甚至出現(xiàn)“房主沒簽字房子遭抵押”情形,。

截圖自企查查,。

企查查顯示,，德佑房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司風(fēng)險(xiǎn)提醒1597條，其自身風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)714條,。2023年7月16日,，德佑房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司因未按時(shí)履行法律義務(wù)被法院強(qiáng)制執(zhí)行，執(zhí)行法院為上海市第一中級(jí)人民法院,。其余大部分都為合同糾紛,。

貝殼回應(yīng)：合同確實(shí)存問題，被買方利用

中新網(wǎng)記者對(duì)此聯(lián)系了貝殼和德佑相關(guān)負(fù)責(zé)人,，對(duì)方表示,，德佑加盟店簽合同都是以加盟店的名義簽署。在譚先生案例中,，因?yàn)楹贤瑳]有標(biāo)明交款日期,，被利用了，導(dǎo)致買方遲遲不付款,，以此想壓低房屋價(jià)格,。

至于其他投訴中的合同簽署方和服務(wù)費(fèi)收款方不一致；為什么有的房屋房主沒簽字房子就被抵押,；網(wǎng)簽價(jià)格和簽署合同價(jià)格不一致等問題,。截至發(fā)稿，中新網(wǎng)未收到回應(yīng),。

據(jù)媒體報(bào)道,，在譚先生案例中，德佑承認(rèn)合同確實(shí)存在問題,，但并不認(rèn)為是“簽約套路”,。

2023年5月22日，佛山德佑品牌發(fā)布盛典現(xiàn)場(chǎng),。

德佑模式靠譜嗎,？

對(duì)于德佑，不是地產(chǎn)圈的人,，有人對(duì)它可能不是很了解,，但談起鏈家、貝殼很多人想必知道,。其實(shí),，這三家企業(yè)有著莫大的關(guān)系，或者說,，背后實(shí)際控制人為同一個(gè)主體,，即貝殼。

企查查顯示，鏈家(天津)企業(yè)管理有限公司100%持股德佑房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司,，而貝殼(天津)投資有限公司100%持股鏈家(天津)企業(yè)管理有限公司,。

德佑另外一家公司，德佑(天津)房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)服務(wù)有限公司由晨貝(天津)技術(shù)有限公司100%持股,，而這家公司的背后大股東是拾貝(天津)科技有限公司,，貝殼發(fā)展(香港)有限公司則100%持股拾貝(天津)科技有限公司。

截圖自德佑官網(wǎng),。

背靠貝殼,、鏈家，依靠加盟模式,，德佑發(fā)展迅速,。其官網(wǎng)顯示，已進(jìn)入96座城市,，簽約門店突破10000家,，旗下經(jīng)紀(jì)人超過90000人，跨店合作成交比接近80%,。

但或成也加盟,，敗也加盟。貝殼或無法保證德佑加盟店的服務(wù)質(zhì)量,，甚至出現(xiàn)德佑加盟店依靠貝殼品牌背書,，然后攜款跑路情況。2023年年底,，湖南都市頻道《百姓說法》欄目就曾曝光長(zhǎng)沙德佑加盟公司法人攜2000余萬元購(gòu)房款失聯(lián)的事件,。

田甜提供給中新網(wǎng)的一張簽約合同照片顯示，合同左上角顯著標(biāo)注德佑,，但在后面還標(biāo)注一行小字“每家加盟店獨(dú)立擁有和運(yùn)營(yíng)”,。德佑在貝殼體系到底扮演一個(gè)什么角色，發(fā)揮什么作用,？貝殼方面未對(duì)此進(jìn)行回應(yīng),。

受訪者供圖。

實(shí)際上,，德佑多次被地方相關(guān)監(jiān)管部門點(diǎn)名,。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，德佑在青島,、合肥,、西安等地，都曾因投訴糾紛,、違規(guī)等問題被通報(bào),。

如，2023年底,，安徽合肥市住房保障和房產(chǎn)管理局發(fā)布的《房地產(chǎn)經(jīng)紀(jì)行業(yè)信用扣分公示》顯示,，擬對(duì)相關(guān)公司和從業(yè)人員的不良經(jīng)營(yíng)行為給予信用扣分，擬信用扣分公司共6家,，其中2家就是德佑品牌加盟店,。

德佑加盟店門檻多高，貝殼到底又是如何規(guī)范德佑加盟店的,，為何德佑加盟店的投訴這么多,？截至發(fā)稿，貝殼對(duì)此均未回應(yīng),。

雖然貝殼自誕生以來爭(zhēng)議與質(zhì)疑不斷,。不過，7月24日晚,，貝殼找房正式向美國(guó)證券交易委員會(huì)公開遞交招股書,，擬在紐交所上市。

你在貝殼上買賣過房子嗎,？有沒遇到上述消費(fèi)者同樣的問題,？(完)

來源：中國(guó)新聞網(wǎng)

「春風(fēng)」來襲！一起來「鄰幾」 煥新愛意

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公司運(yùn)營(yíng)直營(yíng)店“鄰幾”和加盟店為主的“巷鄰”兩大品牌,，截至2023年5月，已擁有員工3200余人,，連鎖便利店800余家,。網(wǎng)點(diǎn)已全覆蓋安徽省16個(gè)地市，95%以上店鋪堅(jiān)持24小時(shí)營(yíng)業(yè),。秉承“讓生活更方便”的企業(yè)宗旨,，本著“協(xié)同、共贏,、尊重,、分享”經(jīng)營(yíng)理念，公司以城市白領(lǐng)為主要目標(biāo)顧客群,，為客戶提供高效,、便捷、衛(wèi)生的購(gòu)物環(huán)境及良好的休閑,、社交體驗(yàn),。

網(wǎng)易春風(fēng)簡(jiǎn)介：

網(wǎng)易春風(fēng)是網(wǎng)易旗下的原創(chuàng)情趣品牌，自2017年10月25日正式上線以來,，持續(xù)為海內(nèi)外用戶提供專業(yè),、安全、有趣的“身心靈愉悅”產(chǎn)品,，鼓勵(lì)人們大方表達(dá)對(duì)于情趣的好奇,、喜愛和需求。

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