餐飲加盟店排行榜前100名,，比較火的

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，2023年中國餐飲業(yè)收入為39527億元,，同比下降了16.6%,，這是近年來餐飲大盤首次沒有跑贏消費(fèi)大盤,，表明餐飲業(yè)在這場疫情中受到了更大的影響,。但即使在陰霾之下，餐飲業(yè)仍表現(xiàn)出許多亮色：餐飲大盤V形反彈,、限額以上餐飲企業(yè)加速恢復(fù),、線上訂單量爆發(fā)式增長。連鎖餐飲市場的發(fā)展尤其引人注目,。2023年,，整體市場連鎖化率進(jìn)一步從2023年的13.8%提升至15.0%。

消費(fèi)升級,，渠道下沉,，中餐連鎖化提速，飲品增長一騎絕塵,，火鍋加速跨品類融合,，燒烤逆勢增長，小吃快餐分化升級,。

在線上化,、數(shù)字化、資本化的共同推動(dòng)下,，連鎖餐飲市場呈現(xiàn)出質(zhì)效同升,、規(guī)模不斷躍遷的現(xiàn)象，餐飲行業(yè)千店萬店時(shí)代正在到來,。

1.中餐品類生命力頑強(qiáng),，連鎖進(jìn)程加速

2023年，在疫情影響下,，中餐品類表現(xiàn)出了較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力,。北京菜、燒烤均進(jìn)入連鎖門店數(shù)增速TOP3品類,，西餐受影響最為顯著,。

2.飲品連鎖化率最高，增長一騎絕塵

茶飲及面包甜點(diǎn)都擁有標(biāo)準(zhǔn)化、零售化程度,、產(chǎn)品鏈路工業(yè)化程度高等特點(diǎn),，門店可復(fù)制性較強(qiáng)，更有利于品類的連鎖化規(guī)模發(fā)展,。

3.每2家連鎖門店中,，就有1家是快餐小吃

在連鎖門店的品類分布中，小吃快餐門店數(shù)占比近50%,，飲品門店位居第二位,，占比超過10%；小吃快餐屬于剛需高頻賽道,，單價(jià)親民,，產(chǎn)品及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化程度相對較高，門店可復(fù)制性強(qiáng),；飲品品類同樣具備單價(jià)親民,，產(chǎn)品及服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化高，門店標(biāo)準(zhǔn)化程度高,，可復(fù)制性強(qiáng)的特點(diǎn),，基于以上特點(diǎn)，這兩個(gè)品類在連鎖門店中的門店數(shù)占比較其他品類更有優(yōu)勢,。

2023中國餐飲加盟榜TOP100——

投資者需考察真實(shí)情況,，來決定加盟品牌，投資有風(fēng)險(xiǎn),，選擇需謹(jǐn)慎,。

重慶特色小吃加盟店10大品牌排名出大事了

重慶特色小吃加盟店10大品牌排名出大事了

無論你是盼望還是不喜歡？重慶特色小吃加盟店10大品牌排名終究還是出大事了,，這對于重慶小面加盟商家和投資經(jīng)營者來說都將是一聲驚天霹雷,。不少人在追問，這究竟是好事還是壞事呢,？

筆者可以負(fù)責(zé)任地說,，當(dāng)然是好事。

在中國的餐飲行業(yè),，當(dāng)人們提起特色小吃的時(shí)候,，首先就會(huì)想到重慶的麻辣小吃，因?yàn)槟銦o論走到全國各地的哪個(gè)城市,，都會(huì)有酸辣粉,，重慶烤魚，串串香,，麻辣燙,，火鍋，重慶小面等火爆經(jīng)營的場面。一直以來投資重慶小吃的熱度有增無減,，重慶特色小吃加盟等熱門關(guān)鍵詞也隨之而急劇飄升,。

作為這樣一個(gè)紅得發(fā)紫的行業(yè)，經(jīng)過了一浪又一浪狂風(fēng)暴雨沖擊后,，重慶小吃優(yōu)勝劣汰趨勢明顯，老品牌遭遇新問題,，重慶特色小吃加盟店10大品牌排名面臨大洗牌,，富有新時(shí)代活力的小吃10大品牌出爐，魔力般地吸引人們的眼球,，勾住投資者魂魄,。

大事一，重慶小面新概念

據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),，重慶小面火爆的市場已經(jīng)經(jīng)歷了兩個(gè)戰(zhàn)斗回合,，消費(fèi)者對重慶小面也由“認(rèn)識——接受——沉淀——認(rèn)定”的幾個(gè)發(fā)展階段?？偟谋憩F(xiàn)為發(fā)現(xiàn)美食新大陸,，認(rèn)識小面特色，看熱鬧吃新鮮,，小面館開店就火爆,，食客吃后的回味沉淀了小面絕活，那太麻辣,，太油膩味讓大多數(shù)食客味蕾疲勞,，排斥現(xiàn)象越來越明顯，崇拜和盲目跟風(fēng),，明顯表現(xiàn)麻辣特色受區(qū)域性限制,，使全國的小面市場變得冰火兩重天。投資者不斷地在大起大落中苦苦地尋找適合當(dāng)?shù)厥晨褪秤玫闹貞c小面真功夫,。

八碗香果面,，萬縣面館等品牌的重慶小面優(yōu)勢凸顯，以奇特的秘方和多種不同風(fēng)味,，數(shù)百個(gè)小面品種,，大大的滿足了各地不同飲食習(xí)俗消費(fèi)者對美味面食的追求，生意長盛不衰,。精明的商家愿出800萬買斷八碗香果面的秘方,。

大事二，酸辣粉養(yǎng)生強(qiáng)勢

作為大店小店都不限,；檔口,，食堂都能做；休息主食都紅火的重慶酸辣粉，多年來在消費(fèi)者心目中的印象是有增無減,。酸的翻胃,，辣的傷身的缺陷與如今的養(yǎng)生原理大不相合。傳統(tǒng)的酸辣粉加上高額的加盟費(fèi),，經(jīng)營者利潤微薄已經(jīng)不再受寵,，美果酸辣粉，五橋酸辣粉等一線品牌成為現(xiàn)代酸辣粉小吃美食的新寵,。

大事三,，重慶烤魚時(shí)尚牌

一條烤魚成就一番大事業(yè)早已不是什么新鮮事。北京,，武漢,，鄭州，長沙等各大城市的重慶烤魚,，大多數(shù)門店都是排隊(duì)的景象,，門庭若市的火爆生意自然吸引無數(shù)投資者瘋狂加盟。改變油膩味重,，麻辣力量過大的技術(shù)工藝勢在必行,，以衛(wèi)生，大方,，健康美味的綠色烤魚掀起時(shí)尚美食潮流,，重慶特色小吃加盟店10大品牌排名前茅的烤魚品牌也開始移位。

大事四,，麻辣小吃健康論

據(jù)有關(guān)資料顯示,，適當(dāng)吃花椒對人有百益無一害?；ń窂V泛用于食品調(diào)味,，生活和藥物等行業(yè)中。原本就受歡迎的麻辣小吃一時(shí)間就顯得更為神奇了,。從重慶特色小吃加盟店10大品牌排名中看,，幾乎都是科學(xué)和適中的麻辣味盛行。有的食客說,，一天不吃麻辣小吃就感到周身不爽,。事實(shí)的確也證明來了這個(gè)道理。一批新型的重慶特色小吃如三鮮炸醬面,，川味蒸格格等都嶄露頭角,，顯示出強(qiáng)大的市場活力。

餐飲加盟店排行榜前十名比較火的,？

國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，2023年餐飲收入突破4.6萬億元,，比上年增長9.4%。

回顧10年數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn),，中國餐飲業(yè)的市場規(guī)模正穩(wěn)定增長,。

從2013年開始，中高端餐飲不斷下滑,，行業(yè)進(jìn)入“調(diào)整期”,，小吃快餐仍是最大品類，競爭極其激烈,。

掌上韓品,，上海12年餐飲加盟連鎖店品牌，整店輸出,，從選址到裝修、設(shè)計(jì),、運(yùn)營等各項(xiàng)公司全程扶持,。

2008年，掌上韓品第一家4平方外賣店開業(yè),。

2010年,，吳江路店開業(yè)，第一月就銷售到68萬的營業(yè)額,，之后平均每月都達(dá)到60萬以上,。

2012年，引起資本市場注意,，紅杉資本投資2千萬,，完成了首輪融資。

2023年,，連續(xù)7年平穩(wěn)發(fā)展,，穩(wěn)扎穩(wěn)打，上海直營連鎖門店已達(dá)70余家,。

2023年,，開放全國加盟市場，對外進(jìn)行發(fā)展,，門店持續(xù)增長,。

雖然年初的新冠疫情，給餐飲業(yè)帶來了沉重打擊,，但截止到5月份,，復(fù)蘇跡象已經(jīng)比較明顯，整體上漲,，大盤回暖,。

而掌上韓品的業(yè)績?nèi)赀_(dá)5000余萬,，疫情期間趁勢休整繼續(xù)發(fā)展，連開多家門店,，并在疫情后取得快速發(fā)展,。

掌上韓品內(nèi)外兼修，勢必抓住這疫情后時(shí)代的機(jī)遇,。

對于餐飲業(yè)的高成本,，餐飲人有太多吐槽與感慨，在餐飲營銷領(lǐng)域卻達(dá)成了一致的觀點(diǎn)：單純依靠菜品品質(zhì)獲客的經(jīng)營模式早已過時(shí),，酒香也怕巷子深,。

但房租、人力,、食材每一樣都是硬成本,。同時(shí)，傳統(tǒng)地推模式,，耗時(shí)費(fèi)力效果不佳,，如何將錢花在刀刃上，精準(zhǔn)觸達(dá)周邊人群,，持續(xù)引流到店,，延長餐飲門店生命線成了關(guān)鍵。

現(xiàn)在外賣,、朋友圈,、抖音、快手等各大平臺詳細(xì)營銷方案掌上韓品都有專業(yè)人士指導(dǎo)運(yùn)營,。

傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營者囿于認(rèn)知局限,，只是對現(xiàn)有模式小修小補(bǔ)，而非全面更新升級,。另一方面“外賣會(huì)影響堂食客流”的主觀論斷,，更屬于多慮。當(dāng)下的外賣市場已趨向白熱化,，消費(fèi)需求愈加細(xì)分,，供給開始品牌化，運(yùn)營更加專業(yè)化,。但即便如此,，依舊存在供給不平衡的問題。

而伴隨今年疫情,，餐飲業(yè)相對傳統(tǒng)的經(jīng)營方式受到?jīng)_擊,，積極開展線上業(yè)務(wù)并做大做強(qiáng)，提高自身抗風(fēng)險(xiǎn)能力,，幾乎成為餐飲業(yè)的普遍共識,。

“線上,、線下都是主場，堂食,、外賣同等重要,。”美團(tuán)外賣學(xué)院院長白秀峰表示,。過去,，我們并沒有把外賣作為主場。但是現(xiàn)在,，外賣,、堂食都不可替代，這是對兩種商業(yè)模式的互補(bǔ),。

兩種用戶需求,，是兩種商業(yè)模型。兩種模式的背后,，是兩種不同的用戶需求,。我們吃外賣解決的是一個(gè)時(shí)間的需求，到店解決的是一個(gè)空間的需求,。只有充分地結(jié)合線上,、線下,，充分作為雙主場,，而不是說堂食是主場，外賣是客場,。

疫情確實(shí)也加速了一些外賣品牌的發(fā)展壯大,，同時(shí)也加速了餐飲數(shù)字化趨勢。

掌上韓品優(yōu)勢

1,、立足上海12年,，潛心經(jīng)營，專注,。

2,、定位標(biāo)準(zhǔn)化、流程化,、整店輸出,，省心。

3,、從選址到裝修,、設(shè)計(jì)、運(yùn)營等各項(xiàng)公司全程扶持,，便捷,。

4,、餐品半成品全程冷鏈配送，食品安全有保障,。

5,、80%工廠加工+20%店鋪烹飪，無需大廚,。

6,、2-3分鐘出餐，出餐快,，翻臺快,，客人不著急。

7,、選址好,，裝修快，客流大,，外賣多,，自帶品牌流量。

8,、80余家連鎖門店,，經(jīng)驗(yàn)豐富，層層把關(guān),。

9,、一店頂八店，八大餐品系列,，味道精美,，適合多樣人群，尤其年輕人和兒童,。

10,、細(xì)分菜品種類多，60余種任選擇,，選擇多,，吃不膩。