最佳CP,！“奶茶+水果撈”,，甜顏可茶品牌升級(jí)將掀起新潮流

“開一家奶茶店,。年輕人愛這個(gè)！”

而水果撈配奶茶,，可謂當(dāng)代年輕人的“生命更新魔法”,，也成為了很多創(chuàng)業(yè)者的首選。一是投入成本不高,，二是市場前景無限廣闊,。對(duì)于消費(fèi)者來說，簡單易吃,，口感極佳是他們不變的追求目標(biāo),。雖然年輕一代的消費(fèi)升級(jí)了，但對(duì)口味和產(chǎn)品的挑剔標(biāo)準(zhǔn)并沒有降低,。

忙,，只有奶茶和水果撈能對(duì)得起，牢牢抓住年輕人的胃和心,，讓美食成為生活的調(diào)味劑,。奶茶品牌甜顏可茶品牌給出了滿意的答案。

奶茶和水果撈都有,。

是的,，對(duì)于普通創(chuàng)業(yè)者來說，不用擔(dān)心是開奶茶店還是水果撈店,。今年,，甜顏可茶正式推出“奶茶+水果撈”的雙品類運(yùn)營模式。

“奶茶+水果撈”的雙品類嘗試,，絕非冒進(jìn),，而是經(jīng)過市場檢驗(yàn)的硬核突破。從今年3月開始,，甜顏可茶在多個(gè)地區(qū)和各類門店試水“+水果撈”項(xiàng)目,。今年5月起，甜顏可茶正式啟動(dòng)水果撈項(xiàng)目,，短短一個(gè)月實(shí)現(xiàn)快速擴(kuò)張,，正式進(jìn)入雙引擎驅(qū)動(dòng)的發(fā)展新階段。這是一次勇敢的嘗試,，也是一次被實(shí)踐證明了的有效嘗試,。對(duì)于甜顏可茶來說，這是企業(yè)在新的發(fā)展階段必須要做的重要事情,。

7月15日,，甜顏可茶昆山店重新開業(yè)，再次向人們展示了新時(shí)代釀造的勇氣和決心,。作為“奶茶+水果撈”第一奶茶品牌,，通過多元化的產(chǎn)品,，進(jìn)一步滿足了年輕人日益增長的飲食“一站式”需求。瞄準(zhǔn)方向,，大步向前,。適時(shí)主動(dòng)變革，迎合市場需求,，是其屹立于市場之林的關(guān)鍵,，也是踐行企業(yè)“創(chuàng)新、成長,、共同發(fā)展”價(jià)值觀的有力行動(dòng),。

“吃一口水果撈，喝一口奶茶,，真的太棒了,！”“我喜歡奶茶和水果撈，不用在很多店里找,。當(dāng)我直接來到新的地方,，我會(huì)成功的。好吃又好喝,?！辈簧傧M(fèi)者表示，奶茶配水果撈的經(jīng)營模式很快滿足了他們的實(shí)際消費(fèi)需求,，尤其是快消產(chǎn)品,，方便、美味是消費(fèi)者的追求,。鮮沖泡可以直擊痛點(diǎn),，通過奶茶和水果撈產(chǎn)品的改進(jìn)，讓更多的消費(fèi)者玩得開心,，吃得開心,。

質(zhì)量一流的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。

甜顏可茶創(chuàng)立之初,，就以“讓每一個(gè)加盟商創(chuàng)業(yè)成功,，做出最好的產(chǎn)品”為品牌經(jīng)營理念，致力于成為中國最具創(chuàng)新力的奶茶公司,。

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和年輕人對(duì)時(shí)尚潮流的追求,，“網(wǎng)紅”產(chǎn)品的標(biāo)簽越來越強(qiáng)?！靶”娝?新茶飲”的新品爆款后,，很多小品牌茶店也嗅到了商機(jī)，借機(jī)紛紛推出類似的新品，瓜分市場,，以噱頭打產(chǎn)品,，用好奇心俘獲消費(fèi)者的心智和味蕾，賺足了眼球,，卻很難再買到,。另外,，快速同質(zhì)化帶來的問題是創(chuàng)新產(chǎn)品生命周期縮短,，奶茶行業(yè)迭代加快。創(chuàng)新是我們在新時(shí)代不得不面對(duì)的問題,。

對(duì)于甜顏可茶來說,，產(chǎn)品的核心競爭力永遠(yuǎn)是關(guān)鍵。除了關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)的營銷發(fā)展,，我們還牢牢把握產(chǎn)品的核心研發(fā),。從一家門店到全國連鎖品牌，甜顏可茶發(fā)展壯大的背后,，離不開其核心產(chǎn)品競爭力的不斷提升,。目前，公司擁有專業(yè)的飲品研發(fā)團(tuán)隊(duì),，根據(jù)年輕人的口味迎合市場環(huán)境的變化,。甜顏可茶不斷開發(fā)深受年輕人喜愛的奶茶飲品。

在奶茶的創(chuàng)新上,，甜顏可茶進(jìn)行了深入的市場調(diào)研,，同時(shí)專業(yè)團(tuán)隊(duì)一直深度參與產(chǎn)品研發(fā)，通過不同品種的調(diào)制,，創(chuàng)造出年輕人樂于接受的新產(chǎn)品,。霸王桶裝系列成為銷售爆款，是時(shí)下年輕人追捧的飲品,。

同時(shí),，在做出“奶茶+水果撈”的戰(zhàn)略部署時(shí)，甜顏可茶也開始注重水果撈產(chǎn)品的研發(fā),。雖然水果撈的制作工藝簡單,，成本也相對(duì)較低，但為了保持核心口味的特色,，給年輕人帶來味蕾?zèng)_擊,，還需要進(jìn)一步的研發(fā)和升級(jí)。專業(yè)團(tuán)隊(duì)通過特定的酸奶發(fā)酵方式,，完美鎖定水果的新鮮口感,，加上多種口味風(fēng)格，一經(jīng)推出，就受到了消費(fèi)者的廣泛青睞,。

創(chuàng)新助力萬家,。

甜顏可茶的創(chuàng)新經(jīng)營理念有著深厚的基礎(chǔ)。這絕不是一句口號(hào),，而是一種行動(dòng),。要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，不僅需要腳踏實(shí)地,，還需要不斷創(chuàng)新,。奶茶高速增長的背后，是行業(yè)競爭越來越激烈,。當(dāng)有成功案例時(shí),，“跟風(fēng)”和“模仿”幾乎是“分一杯羹”最便捷有效的方式。這也是奶茶行業(yè)快速同質(zhì)化的一個(gè)原因,。敢為人先,，敢于創(chuàng)新是刻在新時(shí)代釀造人骨子里的精神品質(zhì)。對(duì)于廣大店主來說,，加入甜顏可茶的釀造,，時(shí)刻關(guān)注市場環(huán)境的變化，走一條符合自身特色的道路,，已經(jīng)成為共識(shí),。

江蘇省南通市市場監(jiān)管局抽檢飲料48批次 全部合格

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊近日，江蘇省南通市市場監(jiān)督管理局發(fā)布南通市2023年食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果公告（第七期）,。本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品共計(jì)1184批次,。其中抽檢飲料48批次，合格樣品48批次,。具體信息如下：

合格產(chǎn)品信息

抽樣編號(hào)序號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址被抽樣單位名稱被抽樣省份食品名稱規(guī)格型號(hào)生產(chǎn)日期/批號(hào)樣品批號(hào)分類檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名稱DC223206002963303851元?dú)馍郑ò不眨╋嬃嫌邢薰景不帐〕菔鞋樼饏^(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)雷橋路2號(hào)崇川區(qū)快伽買超市江蘇燃茶無糖醇香烏龍茶飲料500毫升/瓶2023/2/7/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963303872蘇州華新達(dá)飲品技術(shù)有限公司江蘇省蘇州高新區(qū)金燕路9號(hào)崇川區(qū)快伽買超市江蘇飲用純凈水555毫升/瓶2023/1/3/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963303893上海申美飲料食品有限公司中國（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)桂橋路539號(hào)崇川區(qū)快伽買超市江蘇可口可樂纖維＋汽水500L/瓶2023/12/20/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963303864蘇州頂津食品有限公司江蘇省汾湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)臨滬大道南側(cè)崇川區(qū)快伽買超市江蘇康師傅綠茶調(diào)味茶飲品（蜂蜜茉莉味）500L/瓶2023/8/4/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963303885元?dú)馍郑ò不眨╋嬃嫌邢薰景不帐〕菔鞋樼饏^(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)雷橋路2號(hào)崇川區(qū)快伽買超市江蘇元?dú)馍挚傥短K打氣泡水（汽水）480L/瓶2023/2/22/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963304866青島啤酒優(yōu)家健康飲品（上海）有限公司中國（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)寧橋路88號(hào)海門區(qū)北宸食品超市江蘇雀巢優(yōu)活包裝飲用水330毫升/瓶2023/9/13/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963304877蘇州華新達(dá)飲品技術(shù)有限公司江蘇省蘇州高新區(qū)金燕路9號(hào)海門區(qū)北宸食品超市江蘇怡寶飲用純凈水350毫升/瓶2023/1/6/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963305208青島啤酒優(yōu)家（天津）天然礦泉水有限公司天津市薊州區(qū)邦均鎮(zhèn)夏各莊村南南通歐尚超市有限公司如東店江蘇雀巢優(yōu)活飲用純凈水550毫升/瓶2023/3/17/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC223206002963305299無錫方成飲品有限公司無錫市濱湖區(qū)丁香東路19號(hào)南通歐尚超市有限公司如東店江蘇康師傅包裝飲用水550L/瓶2023/9/20/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633052810上海申美閔發(fā)飲料食品有限公司上海市閔行區(qū)文井路251號(hào)1號(hào)樓南通歐尚超市有限公司如東店江蘇「冰露」包裝飲用水550毫升/瓶2023/4/22/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633052711上海申美閔發(fā)飲料食品有限公司上海市閔行區(qū)文井路251號(hào)1號(hào)樓南通歐尚超市有限公司如東店江蘇「冰露」「純悅」包裝飲用水550L/瓶2023/3/18/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633063212泰州統(tǒng)實(shí)企業(yè)有限公司江蘇省泰州高港高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)永平路301號(hào)海門市合怡食品經(jīng)營部江蘇統(tǒng)一綠茶（茉莉味茶飲料）500毫升/瓶2023/2/20/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633063313新鄉(xiāng)華洋飲品有限公司河南省新鄉(xiāng)市衛(wèi)輝市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)桃園西路1號(hào)海門市合怡食品經(jīng)營部江蘇鳳梨味混合果汁汽水358L/瓶2023/4/19/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633063414廣東羅巴克實(shí)業(yè)有限公司惠州市博羅縣園洲鎮(zhèn)深瀝村經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社火燒墩（土名）地段海門市合怡食品經(jīng)營部江蘇椰子植物蛋白飲料1L/瓶2023/11/7/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633066215上海百事可樂飲料有限公司中國上海市閔行區(qū)文井路288號(hào)通州灣示范區(qū)匯客源超市江蘇百事可樂（勁爽口感?無糖配方）300毫升/瓶2023/1/22/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633070816浙江娃哈哈昌盛飲料集團(tuán)有限公司浙江省海寧農(nóng)業(yè)對(duì)外綜合開發(fā)區(qū)春瀾西路南通市好又多超市啟東人民西路加盟店江蘇白葡萄汁飲品500/瓶2023/3/23/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633070717維他奶（武漢）有限公司湖北省武漢市新洲區(qū)陽邏經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)余泊大道36號(hào)南通市好又多超市啟東人民西路加盟店江蘇低糖檸檬茶（檸檬味茶飲料）500毫升/瓶2023/2/7/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633072218廣東煥然生物科技有限公司中山市神灣鎮(zhèn)環(huán)島路30號(hào)A幢,、B幢C區(qū),、D幢通州區(qū)興仁鎮(zhèn)潤喆超市江蘇葡口果粒黃桃汁飲料490L/罐2023/2/14/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633072319上海申美飲料食品有限公司中國（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)桂橋路539號(hào)通州區(qū)興仁鎮(zhèn)潤喆超市江蘇可口可樂汽水（經(jīng)典美味）500毫升/瓶2023/3/15/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633072520湖南好益多乳業(yè)有限公司湖南省長沙市寧鄉(xiāng)市藍(lán)月谷西路88號(hào)南通宜家樂超市興仁加盟店江蘇GKF椰汁（植物蛋白飲料）1.25L/瓶2023/2/13/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633072621江蘇上首生物科技有限公司江蘇泰州姜堰運(yùn)糧工業(yè)園區(qū)上首路南通宜家樂超市興仁加盟店江蘇椰汁飲品280L/瓶2023/12/20/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633074222臺(tái)州格蕾美食品有限公司浙江省臺(tái)州市椒江區(qū)海虹大道779號(hào)南通好潤多超市海安洋蠻河加盟店江蘇水果飲品（蜜橙飲品）500L/瓶2023/1/14/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633074723廣東煥然生物科技有限公司中山市神灣鎮(zhèn)環(huán)島路30號(hào)A幢、B幢C區(qū)、D幢南通文峰超市韓洋加盟店江蘇荔枝味果汁汽水368毫升/瓶2023/3/4/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633074824可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（蘇州）有限公司蘇州市吳中區(qū)胥口鎮(zhèn)東欣路199號(hào)南通文峰超市韓洋加盟店江蘇「雪菲力」百香青桔味綠茶飲料500毫升/瓶2023/1/25/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633074925江蘇蘇薩食品有限公司江蘇省泰州市高港高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)園區(qū)創(chuàng)新大道58號(hào)南通文峰超市韓洋加盟店江蘇蘇薩生榨椰汁（植物蛋白飲料）420克/瓶2023/5/16/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633078326維他奶（武漢）有限公司湖北省武漢市新洲區(qū)陽邏經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)余泊大道36號(hào)如皋市福名歐購物中心江蘇原味豆奶250毫升/盒2023/4/9/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633081127上海申美飲料食品有限公司中國（上海）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)桂橋路539號(hào)江蘇永輝超市有限公司萬壽路分公司江蘇「雪碧」無糖檸檬薄荷味汽水500毫升/瓶2023/3/17/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633081228江蘇上首生物科技有限公司江蘇泰州姜堰運(yùn)糧工業(yè)園區(qū)上首路江蘇永輝超市有限公司萬壽路分公司江蘇LOVEONPOP香濃椰汁飲品1.25L/瓶2023/4/16/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633081629農(nóng)夫山泉（建德）新安江飲料有限公司建德市新安江街道朱家埠南通文峰超市如東同業(yè)苑加盟店江蘇東方樹葉青柑普洱復(fù)合茶飲料500L/瓶2023/1/7/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633082230今麥郎飲品（咸寧）有限公司湖北省咸寧市溫泉開發(fā)區(qū)長江產(chǎn)業(yè)園如皋市良之品食品經(jīng)營部江蘇烏龍茶飲料（無糖）500毫升/瓶2023/3/26/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633089031南京小洋人生物科技發(fā)展有限公司南京市溧水經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)紅光西路8號(hào)南通經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)世紀(jì)華聯(lián)生鮮超市加盟店江蘇葡萄糖酸鋅乳酸菌飲品600L（100L×6瓶）/袋2023/5/10/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633088932蘇州頂津食品有限公司江蘇省汾湖高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)臨滬大道南側(cè)南通經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)世紀(jì)華聯(lián)生鮮超市加盟店江蘇康師傅輕養(yǎng)果薈芒果小酪芒果味飲品250L/盒2023/12/28/飲料南通市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)中心DC2232060029633088833江蘇匯源食品飲料有限公司江蘇亭湖經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)飛馳大道26號(hào)南通經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)世紀(jì)華聯(lián)生鮮超市加盟店江蘇橙汁飲料200L/盒2023/1/13/飲料南通市食品藥品監(jiān)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拿下天貓國貨植物蛋白飲料銷售榜第一,，「菲諾」想做出好喝不貴的椰基植物奶產(chǎn)品

文姚蘭

植物蛋白飲料已然成為飲料行業(yè)的新風(fēng)口,。據(jù)魔鏡市場情報(bào),，2023年6月淘寶天貓平臺(tái)植物蛋白飲料銷售額達(dá)到1.86億元,，同比增長74.6%，占據(jù)飲料市場11.4%的份額,。而在此之前,，植物蛋白飲料市場已保持近三年的月銷售額同比正向增長。

在諸多細(xì)分品類中,，除了燕麥奶,，椰基飲品也是不得不提的“頂流”。據(jù)魔鏡市場情報(bào)，今年2月以來,，椰奶一路增長,，6月其整體市場銷售額達(dá)到8311萬元，同比增長188.7%,。

2023年4月,，生椰拿鐵爆賣，自制生椰拿鐵相關(guān)話題在小紅書的熱度持續(xù)走高,。作為生椰拿鐵中“椰”的代表,，36氪注意到「菲諾」厚椰乳迅速出圈。

本是TB的調(diào)飲原料——厚椰乳,，去年6~10月連續(xù)5月位列天貓植物蛋白飲料類目銷量第一,。隨后的雙11,，「菲諾」更是拿下天貓國貨植物蛋白飲料銷售榜第一,。

在B端展現(xiàn)出強(qiáng)滲透力的一面后，「菲諾」順勢打入C端,?；凇靶聢鼍?新品類”的產(chǎn)品開發(fā)邏輯，「菲諾」于今年上半年推出200裝的零糖小椰乳與生椰小拿鐵,，試圖逐步推動(dòng)消費(fèi)者對(duì)椰奶的使用從調(diào)飲場景延展到直飲場景,。

今年618，「菲諾」排名天貓國貨植物蛋白飲料銷售榜第一,。

在挖掘椰基植物奶價(jià)值的過程中,，「菲諾」強(qiáng)調(diào)椰乳是牛奶之外的另一重要營養(yǎng)選擇，兩者無法取代對(duì)方,。植物奶自進(jìn)入中國以來,，一直與“高端”與“網(wǎng)紅”屬性相伴，“樸素”的「菲諾」顯然想要走出一條大眾化之路,。

用新品類填補(bǔ)空白場景通過一系列營銷和渠道策略,，O將燕麥奶變成了繼牛奶之后，搭配咖啡和茶飲的“創(chuàng)新奶底”,，成功卡位中國高端植物奶市場,，并憑一己之力帶動(dòng)了國內(nèi)植物奶行業(yè)的發(fā)展。在乳企巨頭和新銳品牌入局后,，植物基賽道日益擁擠,。

「菲諾」創(chuàng)始人張凱告訴36氪，椰基植物奶具備如下特征：第一,，椰子作為營養(yǎng)豐富的植物,，能提供一些“素”營養(yǎng)；第二，與很多食品搭配時(shí),，比動(dòng)物奶的普適性更高,；第三，對(duì)乳糖不耐受人群比較友好,，而我國乳糖不耐受人群基數(shù)較大,；第四，從資源消耗的角度講,，植物奶綠色環(huán)保,；第五，口感清爽,。

進(jìn)一步看,，植物奶分為四個(gè)品類，第一類是谷物,，例如燕麥奶,、藜麥奶；第二類是堅(jiān)果,，例如核桃奶,、巴旦木奶；第三類是大豆,，例如豆奶,；第四類是水果，例如椰基植物奶,。椰子作為原料,，口感接受度更高，同時(shí)因其生長在海邊,，天然健康,，因而「菲諾」決定將椰基作為植物奶的唯一基底。

菲諾厚椰乳與菲諾凍干咖啡粉

以做出“好喝不貴”的椰基植物奶產(chǎn)品為目標(biāo),，「菲諾」歷時(shí)7年建立了一套完整的椰基產(chǎn)業(yè)鏈,，包括椰子種植、椰基研發(fā),、生產(chǎn)工廠和銷售渠道,。

據(jù)36氪了解，「菲諾」在越南檳椥,、泰國丹嫩沙朵和中國海南三地戰(zhàn)略合作了38000畝椰林,，加上對(duì)進(jìn)入28天核心采摘期的椰子進(jìn)行理化數(shù)據(jù)分析，可從源頭保證椰子原料的口感,。椰子被摘下后,，立刻進(jìn)入冷藏庫保鮮加工,，隨即出海裝運(yùn)，如此一來有效降低了原料的損耗率,。

目前,，「菲諾」擁有兩大自有工廠與6個(gè)戰(zhàn)略合作制造商，確保產(chǎn)能穩(wěn)定,。在?？凇⑸钲诤屯┼l(xiāng)三地?fù)碛幸恢С^30人的研發(fā)團(tuán)隊(duì),，團(tuán)隊(duì)中有深耕椰基行業(yè)逾10年的從業(yè)者,，也有牛奶行業(yè)資深產(chǎn)品經(jīng)理，兩者專攻基礎(chǔ)性研究,；還有一部分畢業(yè)三年左右的大學(xué)生,，負(fù)責(zé)應(yīng)用性開發(fā)和消費(fèi)者溝通。

依托完整的工業(yè)化流程,，「菲諾」可提高椰子利用率,。例如：椰殼做成活性炭；椰毛用于制作棕梆,；椰肉和椰子水混合榨汁,，再經(jīng)過工藝加工,，制成厚椰乳,；部分椰子水則做成飲品。

“全球椰子產(chǎn)區(qū)我基本都去過了,，特別是在日本待了整整兩個(gè)月,。日本的飲料品類很齊全，都嘗遍后我才知道中國消費(fèi)者是需要這種口感的,?！庇辛藢?duì)原料和全世界飲料口感的認(rèn)知，張凱團(tuán)隊(duì)經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn),，終于調(diào)出椰肉和椰子水比例得當(dāng)?shù)暮褚椤?/p>

在“植物奶”對(duì)于大部分國人仍是一個(gè)空洞概念的情況下,，「菲諾」首先選擇借助B端觸達(dá)消費(fèi)者，并在此過程中打開了椰基的應(yīng)用場景,，目前已有13萬+咖啡茶飲門店使用其產(chǎn)品,。

由于B端椰乳產(chǎn)品多為1L裝，C端用戶很難快速用完,，且椰乳開封后無法長期保存,，「菲諾」推出了200裝厚椰乳ii，適用于居家,、辦公,、出游等調(diào)配場景,。還推出了200裝生椰小拿鐵，其口味更接近現(xiàn)制生椰拿鐵的味道,，可解決年輕人的小困提神需求,。

200裝生椰小拿鐵

用新品類填補(bǔ)空白場景，這是「菲諾」在B端和C端都在遵循的產(chǎn)品研發(fā)邏輯,。除了2023年的大單品厚椰乳,，以及今年上半年推出的零糖小椰乳和生椰小拿鐵，2015年的首款產(chǎn)品椰子凍同樣可視為椰基行業(yè)的創(chuàng)新嘗試,。

電商平臺(tái)銷量喜人,，「菲諾」也在推動(dòng)線下渠道的建設(shè)，現(xiàn)已進(jìn)入多個(gè)區(qū)域便利系統(tǒng),、商超系統(tǒng)以及奶站系統(tǒng),。考慮到公司仍處于發(fā)展階段,，「菲諾」選擇了部分省份作為樣板市場,，以集中測試產(chǎn)品數(shù)據(jù)，并和消費(fèi)者做直接溝通,。

國內(nèi)快速出圈后,，「菲諾」正向海外市場邁進(jìn)，會(huì)基于味覺系統(tǒng)的差異性做出相應(yīng)口感的椰基植物奶產(chǎn)品,。據(jù)張凱介紹,，「菲諾」在澳洲、美國,、加拿大等國家都取得了不錯(cuò)的銷售成績,。

“凡是牛奶能做的場景，椰基都有機(jī)會(huì)測試一下,?！睆垊P表示，「菲諾」會(huì)根據(jù)市場情況,，決定何時(shí)推出新的品類,。

探索大眾植物奶品牌的發(fā)展路徑年輕人喜歡自制飲品的愛好為植物奶開辟出了一條賽道，品牌方該如何讓這股熱潮可持續(xù),，頗為考驗(yàn)自身的市場教育能力,。

為占領(lǐng)C端的“咖啡配飲”心智，「菲諾」在線上采取如下做法：在不同平臺(tái),，采用差異化但較為日常的語言告訴消費(fèi)者厚椰乳的品類特點(diǎn),，比如：它是一款調(diào)飲品，而非直飲品,；它是生椰拿鐵的標(biāo)配,，搭配濃縮黑咖啡基本不會(huì)翻車,；它和椰汁的區(qū)別；它的“厚”如何體現(xiàn)等等,。選擇有長期調(diào)飲習(xí)慣的博主進(jìn)行種草,，能與自家產(chǎn)品形成高關(guān)聯(lián)度。輸出配方好喝簡易的內(nèi)容,，匹配到不同的場景,，比如辦公室、居家等等,。

輸出配方好喝簡易的內(nèi)容,，匹配多場景

起家于B端，要做C端,，就是要從供應(yīng)商的概念轉(zhuǎn)化為品牌方的概念,，那么消費(fèi)者體驗(yàn)就很重要。對(duì)此,，「菲諾」在前期做了不少贈(zèng)飲活動(dòng),。舉兩個(gè)例子：

第一例子是最早將大包裝厚椰乳送到數(shù)家公司，一盒夠做4杯生椰拿鐵,，但很快有消費(fèi)者反饋大盒不方便需要加蓋,、出小包裝等需求，團(tuán)隊(duì)便抓緊開發(fā)出了對(duì)C端更友好的厚椰乳ii產(chǎn)品,。

第二個(gè)例子是在B端展會(huì)上送出產(chǎn)品讓消費(fèi)者喝到,。“原因在于B端的調(diào)飲品,，對(duì)外的輸出口其實(shí)不多,，我們想先讓消費(fèi)者喝到，更注重產(chǎn)品的口感導(dǎo)入,。還有很重要的一點(diǎn)，產(chǎn)品力本身足夠強(qiáng),，品牌的營銷工作會(huì)容易很多,。”「菲諾」品牌總監(jiān)朱小甫告訴36氪,，去年團(tuán)隊(duì)在新媒體平臺(tái)的抽獎(jiǎng)活動(dòng)頗為頻繁,，意在做長期的產(chǎn)品口感導(dǎo)入和C端品牌認(rèn)知。

談及品牌聯(lián)名,，朱小甫告訴36氪,，「菲諾」看重品類的契合度，會(huì)從產(chǎn)品出發(fā),，挖掘椰基產(chǎn)品的可能性,，從而為消費(fèi)者帶來新的體驗(yàn),。例如，「菲諾」今年9月與復(fù)合調(diào)味品品牌「加點(diǎn)滋味」聯(lián)名合作,，推出新品“泰式厚椰黃咖喱”,，該產(chǎn)品咸鮮中帶有椰香，味覺層次更加豐富,。

“三年疫情,，讓我更加堅(jiān)信了，做‘好喝不貴’的大眾飲品,，這樣的定位是正確的,。”張凱認(rèn)為,，消費(fèi)者最終并不會(huì)為“概念”買單,，TA只有喝到產(chǎn)品，才會(huì)認(rèn)定它的價(jià)值,，好喝自然會(huì)再復(fù)購,。“農(nóng)村城鎮(zhèn)的奶茶店很少,，當(dāng)有人推著一輛小三輪車在夜市或小公園中賣奶茶時(shí),，你是能看到「菲諾」作為調(diào)飲品出現(xiàn)的。不是說放在小三輪車上,，產(chǎn)品的檔次就低了,，而是作為一個(gè)快消品，就該無處不在,。只有贏得最廣大消費(fèi)者的喜愛,，品牌才能走得久些?！?/p>